меню ресторанов

SULTAN OTTOMAN CUISINE
Меню Турецкого А’ля карт ресторана
Закуски десерт и фрукты - шведский стол
Хайдари (Йогурт с чесноком и мятой) | Аджика| Сыр Фета| Фаршированные
овощи с оливковым маслом| Закуска из баклажанов | Тушеные бобы|
Закуска из нута с кунжутным маслом|Овощной салат
Горячие закуски
Пирог ’’Пачанга’’ с колбасой
(Листовое тонкое тесто| Помидоры |Перец | Колбаса | Сыр )
Фаршированные фрикадельки
( Булгур | Фарш| Лук | Чеснок | Специи )
С соусом ’’Conkase’’
Основное блюдо
Гриль
Маринованные крылья на гриле | Курица гриль с чесночным соусом и
традиционный кебаб ’’Adana’’ | Плов | Лаваш | Овощи на гриле
Десерт
Традиционные Турецкие сладости |
Фрукты по сезону
Приятного аппетита…
RISTORANTE ROMA
ITALIAN CUISINE
Меню Итальянского А’ля карт ресторана
Закуски
Сыры со специями| Карпаччо из телятины| Жареный перец с соусом ’’Pesto’’|
Гриссини|Маринованные оливки | Соус ’’Milano’’ |
’’Mozarella Kapris’’
Горячие закуски
Вегетарианская лазанья с соусом ’’Conkase’’
Пицца
Грибы |Кукуруза |Красный пеpeц |Зеленый горошек |Чеснок |Помидоры
|Ветчина
Салат
Средиземноморская зелень| Сыры со специями| Помидоры Черри| Свежий
тимьян в соусе из оливкового масла и лимонного сока
Основное блюдо
Стейк из говядины
Антрекот|Маринованные овощи на гриле| Тальятелле с грибным соусом
’’Demi Glace ’’
или
Куриные отбивные с чесночным соусом
Куриные отбивные на кости| Запеченный картофель со специями с соусом из
сливочного масла и чесноком
Десерт
Кокосовая Panna Cotta с шоколадным и вишневым соусами|Фрукты по сезону
Приятного аппетита.
IVRIZ MEDITERRANEAN CUISINE
Меню Pыбного А’ля карт ресторана
Закуски десерт и фрукты - шведский стол
Фаршированные овощи с оливковым маслом| Салат из баклажан |Салат из
осьминога| Картофельный салат| Свежая фасоль в оливковом масле|
Портулак с йогуртом| Овощной салат
Шведский стол
Горячие закуски
Жареные кальмары |Пирог по Средиземноморски | Соевый соус и соус
Тартаp
Основное блюдо
Морской окунь на гриле
Помидоры |Картофель со специями | Зелень| Красный лук
или
Морской лещ на гриле
Помидоры |Картофель со специями | Зелень| Красный лук
или
Филе пангасиуса на гриле
Брокколи на пару|Картофель| Цветная капуста
Десерт
Десерт из айвы| Десерт из тыквы| Традиционные Турецкие сладости | Халва|
Фрукты по сезону
Приятного аппетита.
COPACABANA BRASILLIAN CUISINE
Меню Латинского А’ля карт ресторана
Закуски
Ассорти из сыра с соусом чили ’’Nachos’’
Горячие закуски
Quasdilla
Лаваш ’’Tortilla’’| Ломтики куриного стейка | Помидоры | Перец | Чеснок |Лук
| Сыр | Яблоки дольками со специями | Картофель с соусом ’’Salsa ’’
Салат
’’Iceberg’’ | Морковь | Зелень | Черная фасоль | Кукуруза с соусом из
оливкового масла и лимонного сока
Основное блюдо
Фахитас из говядины
Ломтики бифштекса на гриле | Болгарский цветной перец | Лук | Чеснок |
Лаваш ’’Tortilla’’
Соус с авокадо | ’’Salsa’’ соус | Плов ’’Arroz’’
или
Фахитас из цыпленка
Ломтики цыпленка на гриле | Болгарский цветной перец | Лук | Чеснок |
Лаваш ’’Tortilla’’
Соус с авокадо | ’’Salsa’’ соус | Плов ’’Arroz’’
Десерт
Пирог с корицей , тыквой , грецким орехом и шоколадным соусом|
Фрукты по сезону
Приятного аппетита.