Индюшиные яйца в панировке — пошаговый фото рецепт

Оригинал рецепта Индюшиные яйца в панировке опубликован на сайте
http://ligakulinarov.ru/recepty/goryachie-zakuski/indeyka/indyushinye-yayca-v-panirovke-103038
Индюшиные яйца в панировке
Люблю попробовать что-то новенькое. Вот и сейчас попались на глаза семенники, да не просто, а
индюка. Надо попробовать: сказано - сделано. Долго думал, мудрил, искал, в итоге решил, чем проще,
тем лучше. Итог меня порадовал. Нежные, тающие во рту кусочки со вкусом жареной рыбьей икры.
Ингредиенты
семенники индюка
300 г
панировочные сухари
соль специи по вкусу
масло для жарки
Таблица мер и весов
1
Шаг 1
Вот этот деликатесный продукт, я его обмыл и положил в
холодную подсолёную воду со специями, довёл до
кипения и варил пять минут.
Оригинал рецепта Индюшиные яйца в панировке опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/3038
Оригинал рецепта Индюшиные яйца в панировке опубликован на сайте
http://ligakulinarov.ru/recepty/goryachie-zakuski/indeyka/indyushinye-yayca-v-panirovke-103038
2
Шаг 2
После чего слил на дуршлаг и промыл холодной водой.
3
Шаг 3
Снял с них шкурку
4
Шаг 4
Крупные разрезал вдоль, мелкие оставил целиком.
Обвалял в сухарях
5
Шаг 5
И в раскалённое масло. Обжаривал где-то минут пять,
пока панировка зарумянилась.
Оригинал рецепта Индюшиные яйца в панировке опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/3038
Оригинал рецепта Индюшиные яйца в панировке опубликован на сайте
http://ligakulinarov.ru/recepty/goryachie-zakuski/indeyka/indyushinye-yayca-v-panirovke-103038
6
Шаг 6
Выложил на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее
масло.
7
Шаг 7
На тарелочку, на стол и в рот - вкуууусно!
Оригинал рецепта Индюшиные яйца в панировке опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/3038