СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ способность личности к преодолению психоэмоциональных нагрузок
advertisement
СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ способность личности к преодолению психоэмоциональных нагрузок ВЛИЯНИЕ СТРЕССА НА ОРГАНИЗМ АКТИВИЗИРУЮЩИЙ СТРЕСС (ЭУСТРЕСС) • Улучшение способности к концентрации, переключению внимания • Улучшение памяти • Пульс: 90-100 ударов • Углубление дыхание • Покраснение кожи • Чувство жара РАЗРУШИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС (ДИСТРЕСС) • Трудности управления вниманием • Ухудшение памяти Пульс: более 100 ударов • Учащение дыхания, одышка • Побледнение кожи • Озноб СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ - качество личности, состоящее из следующих компонентов: • психофизиологического • мотивационного • эмоционального опыта • волевого • информационного • интеллектуального Классификация по типу стрессоустойчивости Стрессоустойчивые Стрессонеустойчивые • Готовы к любым • Сложно адаптируются к переменам любым изменениям • Эффективно действуют • С трудом в нестабильных ориентируются, кризисных условиях принимают решения в • Часто выбирают кризисных ситуациях профессии, связанные с Склонны к повышенной риском эмоциональности МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ • Физиологические закаливание, водные процедуры, массаж, акупунктура, релаксация, дыхательные техники, физические упражнения • Психологические аутотренинг, медитация, визуализация, развитие навыков целеполагания, совершенствование поведенческих навыков • Биохимические питание, фитотерапия, ароматерапия, использование БАД, витаминных комплексов СТИЛЬ ПИТАНИЯ КАК УСЛОВИЕ ПОВЫШЕНИЯ СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ ОРГАНИЗМА Скажи мне, что ты ешь и я скажу, чем ты болеешь. Гиппократ Пищевое поведение – ценностное отношение к пище, ее приему, стереотипы питания в обыденных условиях и в стрессовых ситуациях Стиль пищевого поведения включает следующие компоненты: • Вкусовые предпочтения • Способы приготовления пищи • Ритуалы и традиции приема пищи ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ПОВЫШЕНИЮ СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ: • Витамины группы В • Минеральные вещества • Незаменимые аминокислоты • Витамины-антиоксиданты Пищевые волокна СВОЙСТВА ВИТАМИНОВ ГРУППЫ «В» • Повышают устойчивость к психоэмоциональным нагрузкам • Уменьшают раздражительность, нервозность, страхи • Повышают умственную и физическую работоспособность • Улучшают обмен веществ • Снижают уровень холестерина • Необходимы для нормального функционирования нервной системы ПОТРЕБНОСТЬ В ВИТАМИНАХ ГРУППЫ «В» УВЕЛИЧИВАЕТСЯ ПРИ: • Инфекционных заболеваниях • Сахарном диабете, атеросклерозе, заболеваниях ЖКТ • Больших физических нагрузках • Хронических и острых стрессах • Беременности • Злоупотреблении углеводной и (или) белковой пищей • Злоупотреблении алкоголем, никотином, фармпрепаратами , кофе • Употреблении рафинированных продуктов МАГНИЙ: • Регулирует работу нервной системы • Повышает настроение • Регулирует сократимость мышц и нервно-мышечную проводимость, снимает спазмы • Участвует в работе более 300 ферментов • Повышает адаптивные ресурсы организма СВОЙСТВА НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин: • Рост и развитие организма • Повышают физическую и умственную работоспособность, иммунитет • Ускоряют восстановление после физических и психоэмоциональных нагрузок • Участвуют в выработке гормонов и нейромедиаторов ФЕНИЛАЛАНИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТРИПТОФАН ТИРОЗИНА: ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА • Улучшает функции СЕРОТОНИНА: надпочечников, • Улучшает сон щитовидной железы • Уменьшает болевую • Ускоряет обмен веществ чувствительность • Улучшает сон • Снижает ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА беспокойство и ДОФАМИНА: раздражительность • Создает чувство • Повышает влюбленности настроение • Поднимает настроение • Уменьшает аппетит ТРИПТОФАН ФЕНИЛАЛАНИН СВОЙСТВА ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ЦЕЛЛЮЛОЗА (КЛЕТЧАТКА), ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗА, ПЕКТИН, ПРОПЕКТИН, ЛИГНИН: Нейтрализуют продукты распада, выводят соли тяжелых металлов • Нормализуют уровень холестерина и сахара в крови • Улучшают обмен веществ • Улучшает работу ЖКТ • Регулируют моторику кишечника, способствуют росту благотворных бактерий СВОЙСТВА ВИТАМИНОВ – АНТИОКСИДАНТОВ: • Регулируют окислительновосстановительные процессы • Увеличивают устойчивость к инфекциям • Необходим для синтеза гормонов стресса • Является фактором защиты организма от последствий стресса Рекомендации по питанию во время хронического стресса или после острого стресса: • Увеличение потребления витаминов группы «В» • Увеличение в рационе магнийсодержащих продуктов • Увеличение потребления витаминов – антиоксидантов (А,Е,С) • Введение в рацион продуктов, богатых пищевыми волокнами ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!
