Химические свойства карбоновых кислот
advertisement
Химические свойства карбоновых кислот • • • • • • • • 1. Кислотные свойства *С металлами до Н2 *оксидами металлов *основаниями **солями более слабых кислот ( карбонаты и гидрокарбонаты ) *аммиаком *спиртами изменяет окраску индикатора ( лакмускрасный) Образует водородные связи – хорошо растворимы в воде 2.Внедрение галогена • Вместо ОН - галоген (образование ацильного реагента ,используется для получения альдегидов и кетонов • *PCl5 →POCl3+HCL • *PCl3 → H3PO4 • *SOCl2 → SO2 + HCl 2.Внедрение галогена P красн. • CH3-COOH + CL2 ― ― ―→ CH2Cl-COOH + HCL P красн. • CH3-CH2-COOH + Br2 ― ― ―→ CH3-CHBr-COOH + HBr • Чем больше галогена в молекуле, тем сильнее кислота • С увеличением радикала сила кислот уменьшается • Присоединение по С=О не характерно 3. Дегидратация Р2О5, t • *2CH3-COOH ― ― ―→ангидрид уксусной кислоты + вода Серная кислота • *Муравьиная кислота ― ― ―→угарный газ + вода Особые свойства муравьиной кислоты Обладает восстановительными свойствами: • Вступает в реакцию медного* и серебряного* зеркала • *Окисляется до угольной кислоты ―→ углекислый газ + вода
