Открытый урок по биологии (6 класс)

Открытый
урок
по биологии
(6 класс)
Учитель биологии и экологии
МБОУ лицея № 64 города Краснодара
Шведчикова Лилиана Григорьевна
Тема: «Видоизменения побегов»

Цель урока: сформировать
представление о приспособительных
видоизменениях побегов, их строении,
функциях, значении в жизни растения и
хозяйственной деятельности человека.

Оборудование: комнатные растения,
гербарии, клубни картофеля, луковицы
лука, слайды.
1. Актуализация знаний
Тип побега
Строение
Примеры
1. Прямостоячий
1. Стебель имеет длинные междоузлия, стелется по
земле, а в местах соприкосновения узлов с почвой
укореняется при помощи придаточных корней.
1. Горох,
виноград
2. Лежачий
(плеть)
2. Стебель прикрепляется к опоре (стенам, скалам,
стволам деревьев) при помощи придаточных корней.
2. Арбуз, огурец
3. Ползучий
3. Стебель направлен вертикально вверх, растет без
опоры
4. Вьющийся
4.Стебель слабый, не способен самостоятельно
поддерживать вертикальное положение, цепляется за
опору при помощи вьющихся усиков.
3. Вьюнок
полевой, хмель
4. Подсолнечник,
кукуруза
5.Цепляющий- 5. Побег стелется вдоль земли, укореняется крайне
редко, междоузлия небольшие, из узлов поднимаются
ся
хорошо развитые зеленые листья.
6. Лазающий
5. Плющ
6. Стебель слабый, не способен самостоятельно
6. Клевер
поддерживать вертикальное положение, поднимается
ползучий
вверх, обвиваясь вокруг опоры. Если опоры нет, стебель
стелется по земле (становится лежачим)



Основные органы растения:
корень и побег
Побег – стебель, листья, почки.
Мы вспомнили разнообразие надземных
побегов, но есть и подземные
видоизмененные побеги, которые часто
путают, например, с корнями.
Это корневище, клубень, луковица.
2. Изучение нового материала
 Сегодня на уроке мы рассмотрим эти
видоизмененные органы, проведём
лабораторную работу и определим,
зачем такие органы нужны растениям.
Лабораторная работа
Внешнее строение видоизмененных
подземных побегов
 Цель: показать особенности строения
клубня картофеля и луковицы лука,
сравнить их, сделать вывод о том,
что эти части растений являются
видоизмененными побегами.

Оборудование: клубни картофеля и
луковицы лука (на каждую парту),
раствор йода, пипетка.
Ход работы:

Рассмотреть внешнее строение клубня картофеля.
Найти верхушечную и пазушные почки - "глазки",
листовые рубцы - "бровки" (учебник рис. 64 стр. 83).

Что такое столон? Где развиваются клубни у
картофеля (учебник стр.84, 1-й абзац).

На поперечном срезе найти кору, древесину и сердцевину.

Капнуть на срез клубня раствором йода. Как изменился
цвет? О чем это говорит? (Фиолетовое окрашивание
под действием раствора йода дает крахмал – запас
питательных веществ).

Отметить части побега на рисунках в тетради.




Рассмотреть внешнее
строение луковицы лука.
Какова функция сухих
пленочных чешуй?
Как называются корни,
отрастающие от стебля,
какую корневую систему
они образуют?
На продольном разрезе
рассмотрите
видоизменённые стебель,
листья, почки. Как
называется укороченный
стебель лука ("донце").
На рисунке отметьте
части луковицы, используя
рис. 65 на стр. 84 учебника.
Самостоятельная работа с учебником
 Используя текст и рисунок 63 на стр. 83
учебника ответьте на вопрос – как
отличить корневище от корня?
 Есть узлы, листья и пазушные почки. В
узлах формируются придаточные корни,
а они отходят от стебля.
 Вывод: корневище, клубень, луковица –
видоизмененные побеги.




Это - подземный стебель многолетних травянистых
растений.
От корня отличается наличием мелких чешуйчатых или
плёнчатых листьев, отсутствием на конце растущей
части чехлика.
В узлах или пазухах листьев на корневище образуются
почки; ежегодно из них развиваются новые подземные
побеги и придаточные корни.
Они используют для развития органические вещества
запасённые в корневище .
Тип побега
Особенности строения
Функции
Примеры
растений
Ландыш, ирис,
пырей
ползучий.
Корневище
Горизонтальный многолетний Запасание питательных
подземный побег, имеющий
веществ. Вегетативное
почки (верхушечные и
размножение.
боковые), чешуевидные
листья, придаточные корни.
Клубень
Образуется на столонах
Запасание питательных
(подземных побегах), имеет
веществ. Вегетативное
почки (глазки) – верхушечные размножение.
и боковые, чешуевидные
листья, придаточные корни.
Во внутреннем строении:
кора, камбий, сердцевина,
древесина.
Картофель,
цикламен,
хохлатка.
Луковица
Побег с уплощенным стеблем Запасание питательных
(донцем), придаточными
веществ. Вегетативное
корнями, сочными
размножение.
чешуевидными листьями,
верхушечными и пазушными
почками.
Лук, чеснок,
тюльпан,
гиацинт.

3. Закрепление изученного
Примеры растений.
 Как использует эти побеги человек?
 В пищу, при вегетативном размножении (лук,
тюльпан, гиацинт).

4. Подведение итогов, домашнее задание
 Параграф 22, стр. 85-86;
 Сообщения о растениях, имеющих видоизмененные
побеги.
Спасибо за внимание!