Вода – растворитель. Растворы. Растворимость веществ в воде.

Вода – растворитель.
Растворы. Растворимость
веществ в воде.
Сегодня мы поговорим о веществе – воде!
А видел ли кто-нибудь из вас воду?
В этой воде растворены газы:
N2, O2, CO2, Ar, соли из почвы,
катионы железа из
водопроводных труб.
Кроме того, в ней взвешены
мельчайшие частицы пыли.
Именно потому, что вода способна
растворять в себе различные
вещества, ученые не могут до сих пор
получить идеально чистую воду в
больших объемах.
Раствор –
• однородная система, состоящая из молекул
растворителя и растворённого вещества,
между которыми происходят физические и
химические взаимодействия.
какие бывают растворы?
Какой из растворов вы предпочтете,
готовя суп? Почему?
Определите, где разбавленный раствор, где
концентрированный раствор медного купороса?
рис. 1
рис. 2
Если в определённом объёме раствора
содержится мало растворённого
вещества, то такой раствор называют
разбавленным,
если много – концентрированным.
Определите, где какой раствор?
Одни вещества хорошо растворяются в воде,
другие мало,
а третьи – не растворяются совсем.
"РАСТВОРИМОСТЬ ТВЁРДЫХ ВЕЩЕСТВ В ВОДЕ"
Выполните задание в тетради:
Распределите предложенные вещества - СO2 , H2, O2 , H2SO4,
Уксус, NaCl, Мел, Ржавчина, Растительное масло, Спирт
в пустые столбики таблицы 1, используя свой жизненный опыт.
Проверка
Растворенное
вещество
Газ
Жидкость
Твердое вещество
Примеры веществ
Растворимые
Малорастворимые
А можете ли вы сказать о
растворимости FeSO4?
Как же быть?
Для того чтобы определить
растворимость веществ в воде, мы
будем пользоваться
таблицей растворимости солей,
кислот и оснований в воде.
В верхней строке таблицы – катионы,
в левом столбце – анионы;
ищем точку пересечения,
смотрим букву – это и есть растворимость.
Н – нерастворимые вещества (меньше 0,01 г в 100 г
воды),
М – малорастворимые (0,01–10 г в 100 г воды),
Р – растворимые (более 10 г в 100 г воды).
Определите растворимость солей: AgNO3,
Можно увеличить растворимость вещества?
AgCl,
CaSO4.
"Тепловые явления при растворении"
ОПРЕДЕЛЕНИЯ по теме «Растворы»
растворы с небольшим содержанием
растворенного вещества.
Раствор –
Насыщенный раствор –
это раствор, в котором при данной
температуре вещество
ещё может растворяться.
Ненасыщенный раствор -
это раствор, в котором данное вещество
при данной температуре больше не растворяется.
Разбавленные растворы -
растворы с большим содержанием
растворенного вещества.
Концентрированные растворы однородная система, состоящая из молекул растворителя
и растворённого вещества, между которыми происходят
физические и химические взаимодействия.
Растворимость веществ
Отношение массы вещества, образующего
насыщенный раствор при данной температуре, к
массе растворителя называют растворимостью
этого вещества, или коэффициентом
растворимости:
ω
Процентная концентрация раствора
– Процентной концентрацией раствора
называется массовая доля
растворённого вещества в растворе (W),
выраженная в %:
W% (растворённого вещества) = (m растворённого
вещества• 100%) /m раствора
– Процентная концентрация показывает,
сколько единиц массы (г, кг)
растворённого вещества содержится в
каждых 100 единицах массы (г, кг)
раствора
Домашнее задание.
Параграф 28 стр. 78
Выбрать любые 4 вопроса на стр. 81
и ответить письменно
«4»
Задание по карточке «5»
СПАСИБО ЗА УРОК!
Хочу напомнить:
Человек, запомни
навсегда
Символ жизни на
земле Вода!
Экономь её и береги
Мы ведь на планете
Не одни!