Учитель может сделать для здоровья ребенка гораздо больше

Нет смысла в образовании, если система наносит
вред здоровью, лишая ребенка самой важной
ценности в жизни.




Если хочешь быть сильным,- бегай,
Если хочешь быть красивым,- бегай,
Если хочешь быть умным,- бегай!
Если хочешь быть здоровым – правильно питайся!
Важный фактор, влияющий на состояние здоровья начинающих
спортсменов - это полноценное питание, предлагаемое школьной
столовой, позволяет юным футболистам быть физически крепкими,
выносливыми и разумеется здоровыми.
Неблагоприятные факторы,
воздействующие на здоровье
ребенка:







Недостаток витаминов, микроэлементов в
рационе питания
Неблагоприятная экологическая среда
Неправильный режим дня
Гиподинамия
Неблагополучная семья
Учебные нагрузки
Авторитаризм учителя
Состояние здоровья школьников
За последние 10 лет
заболеваемость
детей
в возрасте до 14 лет
возросла в 1,4 раза.
14
От 40% до 75%
увеличилось
количество девочек
с хроническими
заболеваниями.
6


12
10
8
4
2
костно-мыечной
системы
системы
кровообращения
эндокринной и
мочеполовой
нарушение
остроты зрения
пищеварительной
системы
0
нервнопсихической
сферы
Испей воды холодной у родника святого …
По нашему хотению, родительскому
одобрению …
Столовая гимназии имеет возможность:
 Обеспечить полноценным 3х разовым питанием
Здоровьесберегающие технологии в
воспитании школьников
Задачи:



Сохранение и укрепление
здоровья учащихся через
физическую культуру и спорт;
Организация правильного
питания детей в школьной
столовой; соблюдение норм
СанПина;
Организация качественного
обучения, развития и
воспитания подрастающего
поколения без ущерба для
физического и духовного
здоровья.
Важная составляющая здоровья
детей – медицинский контроль и
профилактика.
Ежедневно медицинская сестра гимназии контролирует
холодную и тепловую обработку продуктов, овощей для
сырых салатов, осуществляет суточную пробу всех блюд и
напитков.
Обед – дело обязательное и
важное.
Питание в столовой гимназии.


Всего обучается – 1287 детей
Охвачены всеми видами
питания – 887

Получают обеды – 262

Горячие завтраки – 150

Получают буфетную
продукцию - 475
Приобщение к здоровьесбережению
детей через:



Осознание проблемы
негативного воздействия
неправильно питания на
здоровье ребенка;
Поиск путей рационального,
здорового питания,
признание личной
ответственности за
показатели здоровья;
Овладение необходимыми
здоровьесберегающими
технологиями и культурой
приема пищи.
Обязательное бесплатное питание
детей, стоящих
на диспансерном учёте.
Количество
по классам
Перечень
заболеваний
( Д учёт)
3 классы – 3
Невролог
4 классы- 1
Ортопед
5 классы - 1
Гастронтеролог
9 классы - 2
Кардиолог
Разрушительное воздействие
системы общественного питания
на здоровье школьников.
Неправильная организация питания учащихся в
школьной столовой;
Недостаток употребление белка, витаминов, макро-,
микронутриентов;
 Несоблюдение гигиенических норм при приеме пищи;
 Недостаточный уровень гигиенических и
психологических знаний учащихся и педагогов;
 Низкий уровень культуры здоровья учащихся и их
родителей.

Забота о здоровье школьников, как
обязательное условие
образовательного процесса.






Принцип ненанесения вреда
здоровью;
Принцип приоритета
действенной заботы о здоровье
школьников;
Принцип триединого
представления о здоровье4
Принцип непрерывности и
преемственности;
Принцип соответствия
содержания и организации
обучения возрастным
особенностям учащихся;
Приоритет воспитания культуры
поведения школьников.
Гигиенические условия обеспечения
здоровьесбережения гимназистов.
Культуролог
ический фактор
Эстетическое
содержание школьной
столовой;

Гигиенически  Обеспечение личной
гигиены;
й фактор
оптимальный воздушнотепловой режим столовой
и низкий уровень шума;
 Наличие приборов,
посуды в достаточном
количестве, отвечающим
требованиям СанПина.
 Организация
правильного питания
школьников с
предложением
оптимального
ассортимента продуктов.

Социальный заказ и образец желаемого,
такого вкусного и полезного!
Сохранить и укрепить здоровье детей
сегодня – вырастить и воспитать
здоровое поколение завтра.