1 - Russian American Community Services

July 2015 Menu
RACS Russian American Community Services, 300 Anza St., Tel.: 415-387-5336 *www.racssf.org
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
*Menu is subject to
change without
notice.
** Hot Tea, Coffee,
Bread served daily;
***LF milk is served daily
except Wed & Fri, - Soy
Milk will be served these
days.
6 Roast Turkey,
Sweet Potatoes*+,
Green Beans+,
Broccoli Slaw
Salad+*, Apple
Sauce
13 Pelmeni in
broth, Peas, Beets
Salad, Cranberry
Juice,
Orange+
7 Borsch*+,
Piroshki, Red
Cabbage Salad+ ,
Tropical fruit salad +
1 Paprika Chicken Leg
¼, Bulgur Wheat, Calif.
Blend Veggies*+,
Spinach/Tomato
Salad+*, Banana
8 Pork Roast, Pasta,
Broccoli+*, Tossed
Greens Salad*,
Orange+
14 Veggie Soup*+,
Kotleti, Buckwheat, ,
Broccoli*+, Turnip
Salad+,
Apple
15 Chicken Leg ¼ ,
Barley, Greens/Bell
Pepper Salad+*,
Collard Greens *+,
Banana
2 Veggie Soup, Meatloaf
(Turkey), Rice Pilaf,
Spinach with Corn,
Beets Salad, Pineapple
Chunks+
9 Veggie Soup *+,
Chicken w/ Stroganoff
Sauce, Buckwheat,
Peas+, Vinaigrette
Salad+*,
Banana
16 Veggie Soup *+,
Roast Beef, Roasted
Potatoes, Carrots*,
Olivier Salad*,
Pear
3 Seasonal Fish,
Pasta, Cauliflower+*,
Cilantro Cabbage
Salad+ *, Maple
Pudding
10 Russian Fish
Cake, Mashed
Potatoes,
Cauliflower*+, Pasta
with Veggie Salad+ *,
Pineapple Chunks+
17 Pollock, Brown
Rice, Green Beans*,
Coleslaw Salad*+,
Orange+
20 Chicken w
Curry Sauce,
Couscous, Peas
and Carrots*,
Marinated Bean
Salad +, Apple
Sauce
27 Beef
Stroganoff,
Spaghetti, Green
Beans*,
Broccoli Slaw
Salad+*, Seasonal
Fruit
21 Veggie Soup *+,
Golubtsi, Mashed
Potatoes, Carrots
Salad*, Orange+
22 Roast Pork,
Buckwheat,
Cauliflower+,
Spinach/Tomato
Salad+*, Banana
23 Spinach Soup*+,
Shepherd’s Pie with
Veggies Blend*,
Cabbage/Pickles
Salad+, Pineapple
chunks+
24 Seasonal Fish,
Brown Rice, Eggplant
Stew*, Beets Salad,
Maple Pudding
28 Borsch*+,
Piroshki, Red
Cabbage Salad+ ,
Tropical Fruit Salad+
29 Chicken Leg ¼ in
Lemon/Pepper,
Buckwheat,
Cauliflower+, Tossed
Greens Salad*,
Orange+
30 Saints day & Birthdays
Veggie Soup *+, Roast
Turkey, Barley, Peas*,
Marinated Bean Salad+,
Pineapple chunks +, Ice
Cream.
31 Seasonal Fish,
Mashed Potatoes,
Five Veggies Mix*+,
Cabbage\Apple
Salad+, Pear,
июль 2015 Меню RACS Русско-Американская организация взаимопомощи 300 Anza St. тел.:415-387-5336 *www.racssf.org
Понедельник
* В меню возможны
изменения.
** Всегда есть
горячий чай, кофе.
Среда
*** Ежедневно в меню
1 Куриная ножка,
хлеб.
пшеничный булгур,
**** Молоко ежедневно
овощное ассорти,
кроме среды и пятницы,
в эти дни будет соевое салат со шпинатом,
банан
молоко.
7 Борщ, пирожки,
8 Запечённая
салат из красной
свинина, гречн.
капусты,
каша, брокколи,
фруктовый десерт
салат зеленый,
апельсин
Четверг
2 Суп, мясной рулет из
индюшки, макароны,
шпинат с кукурузой,
салат свекольный,
ананас кусочками
9 Суп, курица под
соусом “Строганоф”,
макароны, винегрет,
горошек, банан
Пятница
3 Рыба по сезону,
рисовый плов,
цветная капуста,
салат из капусты,
пудинг
10 Рыбные котлеты,
картофельное пюре,
цветная капуста,
салат макаронный,
ананас кусочками
13 Пельмени в
бульоне, горошек,
салат свекольный,
сок клюквенный,
апельсин
14 Суп, котлеты,
гречн. каша,
брокколи, салат из
редьки, яблоко
15 Куриная ножка,
перлов. каша,
коллард тушеный,
салат овощной,
банан
16 Суп, ростбиф,
запеченный
картофель, морковь,
салат оливье, груша
17 Рыба по сезону,
коричневый рис,
зеленая фасоль,
салат из капусты,
апельсин
20 Курица в соусе
кари, кускус,
горошек и морковь,
салат бобовый,
яблочное пюре
21 Суп, голубцы,
томатный соус,
картофельное пюре,
салат морковный,
апельсин
22 Запечённая
свинина, гречн.
каша, цветная
капуста, салат со
шпинатом, банан
23 Cуп из шпината,
картофельная
запеканка с овощами,
салат из капусты с
соленым огурцом,
ананас кусочками
30 Именины и Дни
24 Рыба по сезону,
коричневый рис,
тушеные баклажаны
, салат свекольный,
пудинг
6 Запеченная
индюшка, сладкий
картофель,
зеленая фасоль,
салат из брокколи,
яблочное пюре
Вторник
27 Бефстроганов,
28 Борщ, пирожки,
макароны, зеленая салат из красной
фасоль, салат из
капусты,
брокколи, фрукт
фруктовый десерт
29 Куриная ножка,
гречн. каша, цветная Рождения
Суп, запеченная
капуста, салат
зеленый, апельсин индюшка, перловая
каша, горошек,
салат бобовый,
кусочки ананаса,
мороженое
31 Рыба по сезону,
картофельное пюре,
овощи, салат
капустный с
яблоками, груша