программа элективного курса

Муниципальное общеобразовательное
«Средняя общеобразовательная школа № 4»
СОГЛАСОВАНО:
Председатель районного экспертнометодического совета
_____________ Л.Н.Муравьева
УТВЕРЖДАЮ:
Директор МОУ «Средняя общеобразовательная
школа №4»
____________ Е.А.Павловец
«____» ________________ 20___ г.
«____» ________________ 20___ г.
Программа
элективного курса
«Цветоводство»
Составитель: Киреева Е.П.
ПРИНЯТО:
Педагогическим советом МОУ
«Средняя общеобразовательная школа №4»
протокол №___
«____» ________________ 20___ г.
г. Тихвин
2012г
Пояснительная записка
Программа
«Цветоводство»
имеет
эколого-биологическую
направленность. Программа предназначена для учащихся 5-6 классов, срок
реализации два года.
Целью данной программы является углубление знаний учащихся в
области биологии, развития практических умений и навыков по
выращиванию цветочно-декоративных культур.
Задачи:
1. Привить навыки опытнической и исследовательской деятельности по
курсу
2. Сформировать систему биологических знаний о цветочно-декоративных
культурах
3. Развивать интерес учащихся в рамках выбора будущей профессии.
В настоящее время все большую популярность приобретает комнатное
цветоводство, выращивание в домашних условиях экзотических растений,
оформление приусадебных участков различными видами цветочнодекоративных культур, поэтому программа «Цветоводство» является не
только актуальной, но и востребованной среди учащихся.
Новизна программы заключается в расширении курса за счет практической
деятельности учащихся на базе «Зимнего сада» и теплицы образовательного
учреждения.
Программа включает в себя теоретический курс и практические занятия,
которые проводятся на базе зимнего сада, учебно-опытного участка и
теплицы Центра. Наличие зимнего сада и теплицы дает возможность
проводить практические занятия и опытническую работу круглогодично.
Участвуя в опытнической работе, учащиеся знакомятся с методикой
постановки и проведения опытов с цветочно-декоративными культурами, а
также методикой полевого опыта, учатся обрабатывать полученные данные,
делают шаг к научной работе, что придает новизну данной программе.
Возможность выращивания на небольших площадях, доступность
проведения наблюдений за ростом и развитием растений в течение года,
быстрота получения результатов делают цветочно-декоративные растения
доступным и интересным объектом исследовательской работы учащихся.
Прогнозируемый результат:
 выработка умений по выращиванию цветочно-декоративных культур;
 умение проводить опытническую работу;
 выбор будущей профессии
 знакомство с новыми технологиями выращивания растений
Диагностика результативности усвоения программы предусматривает
промежуточный контроль в форме тестов с целью проверки ЗУНов,
выполнения практических работ, постановки опытов, и итоговый – в форме
конференции, участие в олимпиадах и конкурсах с исследовательскими
работами, диагностическая деятельность
с целью проверки уровня
сформированности ОУУН и мотивации учебной деятельности.
Программа предназначена для учащихся 5-6 классов, срок реализации
два года. Разрешается дополнительный набор учащихся в группы на 2-ой год
на основе результатов диагностирования (собеседования, анкетирования).
Возможна индивидуальная работа с наиболее увлеченными и
заинтересованными детьми по углубленному изучению различных вопросов
выращивания цветочно-декоративных культур и опытнической работе.
По окончании курса обучения учащиеся
Должны знать:
 Основные понятия и термины, относящиеся к курсу «Цветоводство»
 Факторы, влияющие на рост и развитие растений
 Наиболее распространенные болезни и вредителей цветочнодекоративных культур и меры борьбы с ними
 Методику постановки опытов с цветочно-декоративными культурами
 Наиболее распространенные однолетние, двулетние, многолетние
цветочно-декоративные растения нашей зоны
 Технику безопасности при выполнении практических работ
 Декоративно-лиственные, красивоцветущие, хвойные деревья и
кустарники (12-15 видов)
 Наиболее распространенные комнатные растения и правила ухода за
ними
 Особенности организации клумбы, бордюра, миксбордера и правила
подбора растений к ним
Должны уметь:






Осуществлять уход за растениями
Проводить предпосевную подготовку семян
Проводить посев семян и посадку рассады
Подготавливать грунты и почвенные смеси
Разрабатывать планы проведения опытов
Обрабатывать результаты опытов




Вести дневники наблюдений за растениями
Выращивать растения методом гидропоники
Проводить выгонку луковичных растений
Оформлять исследовательские работы
Проводить прививку растений 1-2 способами
Учебно-тематический план
Первый год обучения
№
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Тема
Вводное занятие.
Экскурсия на учебноопытный участок
Практическая работа
на участке
Цветочнодекоративные растения
открытого грунта
Болезни и вредители
цветочнодекоративных
растений
Размещение цветочнодекоративных культур
на участке
Комнатные растения
Болезни и вредители
комнатных растений
Уход за комнатными
растениями
Всего часов
2
Теория
2
Практика
-
3
1
2
4
2
2
2
1
1
4
2
2
6
3
3
2
3
1
4
2
2
Размножение
комнатных растений
Практическая работа
на учебно-опытном
участке
Всего часов
3
1
2
4
1
3
34
16
18
Содержание изучаемого курса
1. Вводное занятие- 1час
Знакомство с программой обучения, техникой безопасности. Экскурсия на
учебно-опытный участок.
Методическое обеспечение
Форма обучения - занятие
Методы обучения - беседа, экскурсия по учебно - опытному участку
Методические приемы - организационные
Дидактический материал - иллюстрационный материал, фотоматериалы
Форма подведения итогов - тестирование
Практическая работа на учебно-опытном участке – 3часа
Техника безопасности при работе с с/х инвентарем. Значение и приемы
осенней обработки почвы.
Практическая работа №1
Заготовка семян цветочно-декоративных культур
Оборудование: коробки для сбора семян, этикетки
Практическая работа №2
Уборка растительных остатков
Оборудование: хозяйственные перчатки, ведра, носилки
Методическое обеспечение
Форма обучения - практические работы, занятия.
Методы обучения - практические работы, беседа, объяснение, демонстрация
приемов обработки почвы.
Методические приемы – логические, технические.
Дидактический материал: с/х. инструменты, инструктивные карточки.
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
2. Цветочно-декоративные растения открытого грунта -4 часа
Наиболее распространенные однолетние, двулетние, многолетние цветочнодекоративные растения нашей зоны, их видовое разнообразие и
биологические особенности.
Практическая работа №3-4
Паспортизация цветочно-декоративных растений учебно-опытного участка.
Оборудование: блокноты для записей, карандаши, растения учебно-опытного
участка, определители.
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятие, практическая работа
Методы обучения - беседа, объяснение
Методические приемы – организационные, логические
Дидактический материал - иллюстрационный материал, фотоматериалы,
справочная литература
Форма подведения итогов – тестирование, собеседование по итогам
практической работы
3. Болезни и вредители цветочно-декоративных культур-2аса
Наиболее распространенные болезни и вредители цветочно-декоративных
культур открытого грунта (пятнистость, ржавчина, гнили, мучнистая роса,
гусеницы, тля, слизни, пенницы, паутинный клещ) и меры борьбы с ними.
Практическая работа №5.
Распознавание болезней и вредителей цветочно - декоративных культур при
помощи определителей и натуральных объектов.
Оборудование: справочная литература, коллекция вредителей цветочнодекоративных культур, письменные принадлежности
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятие, практическая работа
Методы обучения - беседа, объяснение
Методические приемы – организационные, практические
Дидактический материал - иллюстрационный материал, фотоматериалы,
справочная литература, коллекция вредителей
Форма подведения итогов – тестирование, собеседование по итогам
практической работы
4. Размещение цветочно-декоративных культур на участке – 4 часов
Клумба, бордюр, миксбордер. Особенности устройства, подбор и размещение
растений.
Миксбордер и вертикальное озеленение (декоративные экраны, арки,
перголы). Особенности устройства, размещение на участке, назначение.
Практическая работа №6-7
Разработка проекта клумбы и бордюра
Оборудование: бумага-А4, цветные карандаши, фотоматериалы (варианты
оформления пришкольной территории), письменные принадлежности.
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятие, практическая работа
Методы обучения - словесные (беседа, объяснение), наглядные
(демонстрация пособий)
Методические приемы – организационные, технические
Дидактический материал - иллюстрационный материал, фотоматериалы,
видеоматериалы
Форма подведения итогов – тестирование, собеседование по итогам
практической работы
5. Комнатные растения – 6 часов
Видовое
разнообразие,
биологические
особенности,
особенности
выращивания (размещение, состав почвы, температурный режим) комнатных
растений тропической и субтропической зон. пустынной, полупустынной и
умеренной зоны.
Практическая работа №8-9
Паспортизация растений школьного зимнего сада (кабинета биологии).
Оборудование: письменные принадлежности, справочная литература по
цветоводству, коллекция комнатных растений
Практическая работа №10
Экскурсия в Зимний сад
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятие, практическая работа
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение),
практические
(распознавание, определение объектов)
Методические приемы – организационные, логические
Дидактический материал - иллюстрационный материал, фотоматериалы,
справочная литература
Форма подведения итогов – тестирование, собеседование по итогам
практической работы
6. Болезни и вредители комнатных растений – 3часа
Наиболее распространенные болезни комнатных растений (ржавчина,
сажистый грибок, серая гниль, мучнистая роса) и меры борьбы с ними
Наиболее распространенные вредители комнатных растений (белокрылка,
щитовка, паутинный клещ, тля) и меры борьбы с ними.
Средства борьбы с вредителями комнатных растений на основе
растительного сырья (настои и отвары).
Практическая работа №11
Определение болезней и вредителей комнатных растений
Оборудование: определители, коллекция вредителей комнатных растений,
письменные принадлежности
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятие, практическая работа
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение),
практические
(распознавание, определение объектов)
Методические приемы – организационные, логические
Дидактический материал - иллюстрационный материал, справочная
литература, коллекция вредителей
Форма подведения итогов – тестирование, собеседование по итогам
практической работы
7 Уход за комнатными растениями – 4 часа.
Оборудование цветовода. Приготовление субстратов и почвенных смесей для
разных видов растений. Подготовка контейнера, посадка и пересадка
растений. Особенности полива и подкормок растений в течение года. Выбор
температурного режима.
Практическая работа №12-13
Подготовка почвенных смесей для посадки растений разных видов
Оборудование: компоненты для приготовления почвенных смесей (торф,
песок, перегной, дерновая земля, глина), дренаж, горшки, хозяйственные
перчатки, емкости для перемешивания субстратов.
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятие, практическая работа
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение),
практические
Методические приемы – организационные,
Дидактический материал - иллюстрационный материал, фотоматериалы,
справочная литература
Форма подведения итогов – тестирование, собеседование по итогам
практической работы
8. Размножение комнатных растений – 3 часа.
Семенное и вегетативное размножение растений (при помощи клубня, листа,
луковицы, черенков, отводков). Техника и сроки вегетативного размножения
растений. Условия, необходимые для укоренения листьев, отводков.
Практическая работа №14
Черенкование и размножение при помощи листа
Оборудование: комнатные растения (традесканция, колеус), нож, стаканы с
водой, сенполии (взрослые растения), листья бегонии, вермикулит,
пластиковые емкости
Практическая работа №15
Размножение растений при помощи отводков и частью листа
Оборудование: комнатные растения (традесканция, колеус), нож, стаканы с
водой, сенполии (взрослые растения), листья бегонии, вермикулит,
пластиковые емкости
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятие, практическая работа
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение),
практические
Методические приемы – организационные, технические
Дидактический материал – инструктивные карточки, иллюстрационный
материал, литература по комнатному цветоводству
Форма подведения итогов – тестирование, собеседование по итогам
практической работы
10. Практическая работа на учебно-опытном участке – 4 часа
Техника безопасности при работе с с/х инвентарем. Значение и приемы
весенней обработки почвы.
Практическая работа №16
Подготовка почвы для разбивки клумб
Оборудование: с/х инвентарь, хозяйственные перчатки
Практическая работа №17
Посев семян однолетников в парник
Оборудование: с/х инвентарь, хозяйственные перчатки, семена цветов
(бархатцы, агератум, сальвия, однолетние георгины), вода для полива.
Практическая работа №18
Высадка рассады однолетников в грунт
Оборудование: ящики с рассадой, хозяйственные перчатки, вода для полива
Методическое обеспечение
Форма обучения - практические работы, занятия.
Методы обучения - практические работы, беседа, объяснение, демонстрация
приемов обработки почвы.
Методические приемы – логические, технические.
Дидактический материал: с/х. инструменты, инструктивные карточки.
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
Учебно-тематический план
Второй год обучения
№
1
Тема
Вводное занятие.
Практическая работа
на участке
Многолетние
цветочнодекоративные растения
открытого грунта
Выгонка луковичных
растений
Декоративные деревья
и кустарники
Альпинарий на участке
Луговой и
мавританский газон
Метод гидропоники в
комнатном
цветоводстве
Размножение растений
методом прививки
Практическая работа
на участке
Всего часов
Всего часов
2
Теория
2
Практика
-
4
1
3
4
3
1
3
2
1
3
2
1
3
3
2
2
1
1
4
3
1
3
2
1
6
1
5
34
19
15
Содержание изучаемого курса
1. Вводное занятие- 1час
Знакомство с программой обучения, техникой безопасности. Экскурсия на
учебно-опытный участок
Методическое обеспечение
Форма обучения - занятие
Методы обучения - беседа, экскурсия
Методические приемы - организационные
Дидактический материал - иллюстрационный материал, фотоматериалы
Форма подведения итогов - тестирование
2. Практическая работа на участке – 4 часа
Практическая работа №1
Заготовка семян цветочно-декоративных культур
Оборудование: коробки для сбора семян, этикетки
Практическая работа №2
Уборка растительных остатков
Оборудование: хозяйственные перчатки, ведра, носилки
Практическая работа №3
Перекопка почвы
Оборудование: хозяйственные перчатки, с/х. инвентарь
Методическое обеспечение
Форма обучения - практические работы
Методы обучения практические работы, объяснение, демонстрация
приемов обработки почвы.
Методические приемы – логические, технические.
Дидактический материал: с/х. инструменты, инструктивные карточки,
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы.
3. Многолетние цветочно-декоративные растения открытого грунта – 4
часа
Наиболее распространенные многолетние цветочно-декоративные растения
нашей зоны, их видовое разнообразие и биологические особенности
Размножение многолетников (семенное и вегетативное), размещение на
участке. Хранение многолетников, убираемых на зиму. Сроки посадки
многолетников.
Практическая работа №4
Уборка многолетников на хранение (георгины)
Оборудование: хозяйственные перчатки, опилки, песок, коробки
Методическое обеспечение
Форма обучения - практические работы, занятия.
Методы обучения беседа, объяснение, демонстрация иллюстраций,
фотографий
Методические приемы – логические, организационные
Дидактический материал: иллюстрационный материал, фотографии,
литература по комнатному цветоводству
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
4. Выгонка луковичных растений – 3часа
Цветочно-декоративные растения, используемые для выгонки. Значение
выгонки. Подготовка растений к выгонке. Подготовка почвы, посадка
луковиц. Условия содержания выгоночных растений.
Практическая работа №5
Подготовка почвы и посадка на выгонку луковиц тюльпана
Оборудование: компоненты для приготовления почвенной смеси (торф,
песок, перегной, дерновая земля), дренаж, горшки, хозяйственные перчатки,
емкости для перемешивания субстратов, луковицы тюльпана.
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятия, практические работы,
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение),
демонстрация
натуральных объектов, пособий
Методические приемы – логические, организационные
Дидактический материал: иллюстрационный материал, фотографии,
литература по комнатному цветоводству
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
5. Декоративные деревья и кустарники- 3часа.
Виды декоративных деревьев и кустарников (красивоцветущие, декоративнолиственные, хвойники), их биологические особенности, условия
выращивания. Размножение деревьев и кустарников.
Практическая работа №6
Определение деревьев и кустарников в безлиственном состоянии
Оборудование: ветки деревьев и кустарников (6-8 видов), справочная
литература, письменные принадлежности
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятия, практические работы,
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение), практические,
наглядные
Методические приемы – организационные, технические
Дидактический материал: инструктивные карточки, иллюстрационный
материал, фотографии, справочная литература
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
6. Альпинарий на участке – 3часа.
Понятие «альпинарий». Организация альпинария на участке. Выбор
растений. Особенности ухода.
Практическая работа №7
Разработка проекта альпинария для хорошо освещенного участка
Оборудование:
бумага
А4,
цветные
карандаши,
письменные
принадлежности.
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятия, практические работы,
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение), практические,
наглядные
Методические приемы – организационные, технические
Дидактический материал: инструктивные карточки, иллюстрационный
материал, фотографии, справочная литература
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
7. Луговой и мавританский газон – 3 часа
Понятие «газон». Особенности устройства лугового и мавританского газонов.
Подбор цветочно-декоративных растений для этих видов газонов. Уход за
газонами .
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятия, практические работы,
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение), наглядные
Методические приемы – организационные, логические
Дидактический материал: иллюстрационный материал, фотографии,
справочная литература
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
8. Метод гидропоники в комнатном цветоводстве – 4часа
Понятие «гидропоника». Особенности и преимущества метода. Субстраты
для гидропоники. Подготовка питательных растворов и контейнеров. Выбор
растений. Аэропоника.
Практическая работа №8
Выращивание хлорофитума (традесканции) методом гидропоники на разных
субстратах.
Оборудование: розетки хлорофитума, укорененные черенки традесканции,
контейнеры для гидропоники, 3-4 субстрата, удобрение для гидропоники,
вода.
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятия, практические работы,
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение), практические
Методические приемы – организационные, технические
Дидактический материал: инструктивные карточки, фотографии, литература
по теме «Гидропоника»
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
9. Размножение растений методом прививки – 3 часа.
Прививка - один из способов вегетативного размножения растений.
Оборудование для проведения прививки. Подвои и привои. Сроки
проведения прививки. Способы прививки растений: окулировка, прививка в
расщеп, боковой зарез, вприклад, за кору.
Практическая работа №9
Прививка в расщеп
Оборудование: секаторы, ножи для прививки, побеги черноплодной рябины,
п/э. пленка, ножницы
Методическое обеспечение
Форма обучения – занятия, практические работы,
Методы обучения – словесные (беседа, объяснение), наглядные
Методические приемы – организационные, логические
Дидактический материал: таблицы «Вегетативное размножение растений»,
справочная литература
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
10. Практическая работа на участке – 6 часов.
Практическая работа №10
Подготовка почвы для разбивки клумб (перекопка)
Оборудование: с/х инвентарь, хозяйственные перчатки
Практическая работа №11
Подготовка почвы для разбивки клумб (выравнивание, разметка)
Оборудование: с/х инвентарь, хозяйственные перчатки
Практическая работа №12
Высадка многолетников в грунт (георгины)
Оборудование: с/х инвентарь, хозяйственные перчатки, клубни георгинов,
вода для полива.
Практическая работа №16
Высадка рассады однолетников в грунт
Оборудование: ящики с рассадой, хозяйственные перчатки, вода для полива
Методическое обеспечение
Форма обучения - практические работы, Методы обучения - практические
работы, беседа, объяснение, демонстрация приемов обработки почвы.
Методические приемы – логические, технические.
Дидактический материал: с/х. инвентарь
Форма подведения итогов – собеседование по итогам практической работы
Глоссарий
Альпинарий - участок в ботаническом саду, парке, сквере для выращивания
горных (альпийских) растений на искусственно сооружаемых из камней
горках.
Бордюр – цветник в виде узкой полосы вдоль партера, дорожки, из одного
или нескольких видов растений
Вертикальное озеленение – вид озеленения с использованием вьющихся
растений – лиан, с целью украшения и защиты стен здания от пыли, шума,
перегрева
Выгонка растений - агротехнические приёмы, применяемые для получения
цветов, овощей или плодов в несезонное для растений время.
Гидропоника – выращивание растений на специальных субстратах и
питательных растворах без использования почвы
Дренаж – (чаще керамзит)- вещество, помещаемое на дно цветочного горшка
с целью предотвращения загнивания корней растения
Клумба – цветник правильной геометрической формы, просматриваемый со
всех сторон
Миксбордер – сложные группы, состоящие из набора разнообразных
жизненных форм.
Пергола – садовая постройка, состоящая из опор, поддерживающих
горизонтальную решетчатую конструкцию. Предназначена для вьющихся
растений.
Прививка – способ вегетативного размножения растений путём
объединения частей нескольких растений
Пикировка – пересадка рассады в фазе хорошо развитых семядолей или
вначале образования первого настоящего листа с предоставлением ей
большей площади питания
Субстрат – инертное вещество для фиксации корневой системы растения
при выращивании методом гидропоники
Материально-техническое обеспечение
Сооружения защищенного грунта (теплица, парники)
Коллекция цветочно - декоративных культур учебно-опытного участка.
Коллекция комнатных растений зимнего сада
Коллекция семян цветочно-декоративных культур
Коллекция вредителей цветочно-декоративных культур
Коллекция деревьев и кустарников дендрологического отдела учебноопытного участка
Коллекция растений альпинария
Фотографии комнатных растений,
Компьютерные диски к теме «Цветники»
Сельскохозяйственный инвентарь (лопаты, рыхлители, ведра, тяпки)
Канцелярские принадлежности (миллиметровая бумага, ватман, цветные
карандаши и тд.).
Дидактический материал (инструктивные карточки, тестовые задания по
темам программы)
Компьютерная техника,
мультимедийный проектор
Компьютерные диски «Ландшафтное проектирование»
Рекомендуемая литература
Безрукова О. Комнатные растения. –Москва: Вече, 2006
Бочкова И. Создаем красивый цветник. -Москва, Фитон+, 2007
Ганеев М.М. Недорезков В.Д. Защита овощей от болезней и вредителей. –
Москва: КолосС, 2006
Карписова Р.А. Альпинарии. –Москва: Кладезь – букс, 2008
Комиссарова В.А. Методика постановки опытов
плодовыми, ягодными и цветочно- декоративными растениями. –Москва:
Агропромиздат, 1991
Куртьер Д. Энциклопедия комнатного цветоводства. -Москва, 1999
Кириллова Е. Гидропоника. –Москва: Росмэн, 2005
Ниссен Д. Комнатные растения. Практическая энциклопедия. –Москва: Мир
книги, 2006
Маккалистер Р. Все о растениях- хищниках. –Москва: Кристалл, 2006
Неер Ван. Все о самых популярных комнатных растениях. –Москва:
Кристалл, 2009
Хессайон Д.Г. Все о декоративных растениях и кустарниках в вашем саду. –
Москва: Кладезь, 2005 Хессайон Д.Г. Все о цветах в вашем саду. –Москва:
Кладезь, 2005г
Улейская Л.И. Декоративные газоны. –Москва: Феникс, 2006
Эллис Д. Кактусы и другие суккуленты. –Москва: Гранд- Фаир, 2006