Горожане заводят перепелиные фермы видео …В связи с

Горожане заводят перепелиные фермы видео
…В связи с подорожанием стоимости базовых продуктов питания многие
граждане всерьез задумываются о переходе на натуральное хозяйство. Причем
подсобные хозяйства заводят не только жители отдаленных сел и районов.
Разведением скота, птицы, что называется, «на дому» занимаются и горожане.
Утро в семье Горбуновых начинается с первыми криками перепелов.
Разведением птиц они начали заниматься 13 лет назад, были и утки, и страусы, и даже
фазаны. Со временем хозяева сделали ставку на перепела и не прогадали. Уход за
птицей минимальный, траты на корм небольшие, а вот отдача существенная.
Перепелка при благоприятных условиях несет яйца каждый день. Вся птица, кстати, из
юго-восточной Азии, именно оттуда были привезены инкубационные яйца.
Дмитрий Горбунов, житель Волгограда: «Мы сами выводим ее. Она у нас здесь
адаптируется к нашим местным волгоградским условиям. Все оборудование сделано
нами самими, автоматическая система поения».
По словам хозяев, одно из главных условий содержания птицы – это
экологически чистый корм. Заграничные в большинстве своем содержат вредные
биодобавки, поэтому Дмитрий Горбунов заготавливает корм самостоятельно.
Основные компоненты – зерно, пшеница, просо, кукуруза, а также рыбная мука,
подсолнечный жмых, витамины и минералы. Чем качественнее пища для птицы, тем
полезнее будет само яйцо. Инкубационный период у перепелов всего 2,5 недели. Эти
птенцы, например, вылупились всего три дня назад. А уже через полтора-два месяца
они начнут нести яйца.
Дмитрий Горбунов, житель Волгограда: «Перепелята сами по натуре очень
самостоятельные. После того, как он вылез из яйца и обсох, что занимает примерно 30
минут, это совершенно самостоятельный цыпленок, который бегает, ищет воду. То
есть выращивать их относительно легко».
Сейчас в подсобном хозяйстве более трех тысяч птиц. Проблем с реализацией
продукта у волгоградцев не возникает, спрос высок, в том числе, и на инкубационное
яйцо. Часть пернатых идет на мясо. С одной тушки можно получить до 350 граммов.
Оно считается диетическим и полезным. По словам владельцев подсобного хозяйства,
уникальная птица приносит не только пищу в дом, но и неплохой заработок. Так что в
планах у семьи – расширять домашнюю ферму.
Вести-Волгоград, 10.10.2015
http://www.volgograd-trv.ru/news.aspx?id=32558