ПЕРВЫЕ БЛЮДА ПЕРВЫЕ БЛЮДА БИЗНЕС-МЕНЮ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Карпаччо говяжье филе – оливковое масло, бальзамический уксус, руккола и Пармезан........................................49
Куриный шницель – куриный эскалоп в хрустящем кляре.........................................................................................................62
Террин из куриной печени – подается с инжирным вареньем и тостами...........................................................................48
Куриная печень и лук шалот – стир фрай в бальзамическом соусе, со сливками и пюре...........................................59
Жареный кальмар – подается на листьях салата, с чесночным соусом Айоли..................................................................48
Куриный стейк – зажаренный в гриле под соусом Барбекю.......................................................................................................76
Жареные креветки – подаются на листьях салата, с соусом Айоли и чили.........................................................................62
‫‏‬Куриный стейк - слегка приправлен крупной солью, черным перцем и лимоном..........................................................74
Шампиньоны – стир фрай на белом вине, с оливковым маслом, песто и сыром Фета...................................................52
Куриная грудинка – зажаренная в гриле с соусом из горчицы Дижон и сливками.........................................................69
Тартар из лосося – с пастой из авокадо и квашеного имбиря....................................................................................................54
Куриная грудинка – зажаренная в гриле со сливочным соусом и грибами портобелло..............................................69
Поджаренный баклажан балади – подается на тхине, с томатной сальсой......................................................................45
Антрекот Ангус (300 г.) – с соусом Чимичурри...............................................................................................................................134
Моцерелла Капрезе – подается с карпаччо, помидорами, черными оливками и базиликом....................................54
Антрекот Ангус (300 г.) – со сливочным соусом и грибами......................................................................................................136
Суп дня – спросите официанта...................................................................................................................................................................32
Говяжье филе (300 г.) – с соусом Чимичурри..................................................................................................................................135
Домашний хлеб – подается со сливочным маслом и пастами...................................................................................................19
Говяжье филе (300 г.) – в соусе из красного вина Кьянти и грибов Шитаки.................................................................... 138
Говяжье филе (300 г.) – в сливочном соусе с перцем..................................................................................................................138
САЛАТЫ
* Дополнительно на выбор: овощной салат/ чипсы/ пюре/ стир фрай из зеленой фасоли
Салат Кейсар – сердечки из салата, ломтики курятины, гренки, Пармезан и красный лук под соусом Кейсар................59
Овощной салат по-израильски – помидоры, огурцы, лук, редис, мята и петрушка, сдобренные оливковым
ГАМБУРГЕРЫ
маслом и лимонным соком............................................................................................................................................................................45
Гамбургер MEDZZO (270 г.).........................................................................................................................................................................68
Салат из морепродуктов – листья салата, креветки и кальмары, с оливковым маслом, лимоном и пряностями..........62
С глазуньей............................................................................................................................................................................................................ 7
‫‏‬Салат из эндивия - с рукколой, грецкими орехами и голубым сыром .........................................................................................52
С луком и грибами............................................................................................................................................................................................ 7
Салат из помидоров - микс из помидоров, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом, с красным
С сыром Эменталь............................................................................................................................................................................................. 9
луком и острым перцем чили...........................................................................................................................................................................42
* Подается в булочке с листьями салата, помидором, луком и чипсами, под соусом Айоли чили
ТОСТЫ
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
‫‏‬Сэндвич антрекот - подается в хлебе чиабатта, 160 гр. нарезанного антрекота с майонезом, дижонской горчицей,
рис / Овощной салат / чипсы / пюре / стир фрай из зеленой фасоли...............................................................................18
жареным луком и солеными огурцами.........................................................................................................................................................59
‫ *‏‬Добавка на выбор: картофель фри или салат
БИЗНЕС-МЕНЮ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ МАКАРОН
БИЗНЕС-ЛАНЧ на выбор, с домашним хлебом
Ригатони Поммодоро – в соусе из свежих помидоров, чеснока и базилика......................................................................49
Карпаччо говяжье филе / Террин из куриной печени / поджаренный баклажан балади / овощной салат / суп дня
Ригатони Болонез – в соусе из свежих помидоров, с говяжьим фаршем и овощами.....................................................59
БИЗНЕС-ЛАНЧ – 64 шек.
Ригатони Арбиата – в соусе из свежих помидоров, с острым перцем, чесноком и базиликом.................................54
Паточини Фунги – в сливочном соусе, с шампиньонами, портобелло и шитаки, под белым вином........................66
Паточини с морепродуктами – в розовом соусе, с креветками, кальмарами, моллюсками и базиликом...........88
Равиоли со сладким картофелем – в сливочном соусе, с ломтиками печеного сладкого картофеля и
листьями шалфея...............................................................................................................................................................................................66
Лингвини Поло - черная паста, в сливочном соусе с белым вином, мускатным орехом и жареной курицей.....72
Ньокки Верде – в сливочном соусе, с песто и кусочками Пармезана.....................................................................................62
Ньокки с говяжьим филе – в винном соусе Марсала, со сливками и шампиньонами...................................................88
‫‏‬Ньокки с креветками - томатный соус, чеснок, острый перец и орегано.............................................................................82
‫‏‬Ригатони с креветками - сливочный соус, белое вино, помидоры шерри и листья базилика...................................86
‫‏‬Ригатони с лососем - сливочный соус, спаржа, помидоры шерри и ломтики лосося.....................................................76
РЫБНЫЕ БЛЮДА И МОРЕПРОДУКТЫ
Салат Кейсар - сердечки из салата, ломтики курятины, гренки, Пармезан и красный лук под соусом Кейсар
Куриный шницель – эскалоп из курятины в хрустящем кляре
Куриная печень и лук шалот – стир фрай в бальзамическом соусе, со сливками и пюре
Ригатони Арбиата – в соусе из свежих помидоров, с острым перцем, чесноком и базиликом
Ригатони Поммодоро – в соусе из свежих помидоров, с чесноком и базиликом
БИЗНЕС-ЛАНЧ – 79 шек.
Обычный гамбургер 270 г. – лук, грибы / глазунья
Фиш & Чипс – жареное рыбное филе, подается с чипсами и соусом Айоли
Паточини Фунги – в сливочном соусе, с шампиньонами, портобелло и шитаки, под белым вином
Равиоли со сладким картофелем – в сливочном соусе, с поджаристыми ломтиками сладкого картофеля и листьями шалфея
Куриный стейк – зажаренный в гриле под соусом Барбекю
Куриный стейк – зажаренный в гриле под соусом Провансаль (чеснок, оливковое масло и белое вино)
Куриная грудинка – зажаренная в гриле с соусом из горчицы Дижон и сливок
Куриная грудинка – зажаренная в гриле со сливочным соусом и грибами портобелло
‫‏‬Целая рыба в духовке - 500 гр. свежей рыбы с чесноком, помидорами шерри и розмарином, и добавка на выбор..109
БИЗНЕС-ЛАНЧ – 109 шек.
Рыбное филе - 250 гр., с легкой приправой (крупная соль, черный перец и лимон)....................................................109
Паточини с морепродуктами – в розовом соусе, с креветками, кальмарами, моллюсками и базиликом
Ньокки с говяжьим филе – в винном соусе Марсала, со сливками и шампиньонами
Филе из лосося – запеченное в духовки под соусом Тарьяки, подается с пюре
Филе из лосося – запеченное в духовки под соусом Тарьяки, подается с пюре................................................................94
Фиш & Чипс – жареное рыбное филе, подается с чипсами и соусом Айоли.........................................................................69
Креветки - в соусе из белового вина, с маслом, чесноком, петрушкой и рисом.................................................................96
БИЗНЕС-ЛАНЧ – 119 шек.
Креветки и кальмары – под соусом из горчицы Дижон, со сметаной и луком шалот....................................................99
Целая рыба, запеченная в духовке – с чесноком, помидорами черри и розмарином, с листьями мангольд и ломтиками сладкого картофеля
Рыбное филе – запеченное в гриле, под соусом Монье, с листьями мангольд и ломтиками сладкого картофеля
Креветки – под соусом из белого вина, со сливочным маслом, чесноком и петрушкой
Жареные кальмары и креветки – с соусами Айоли, Чили и чесночным Айоли
Жареные кальмары и креветки – с соусами Айоли, Чили и чесночным Айоли..............................................................99
‫‏‬Коктейль из морепродуктов - креветки, кальмары и мидии в сливочном соусе, с мартини и лимоном..........116
‫*‏‬Добавка на выбор: картофель фри/пюре/рис/салат или тушеные зеленые бобы.
‫‏‬Детские блюда - включая фьюз-ти/виноградный сок/минеральную
воду и шарик ванильного мороженного.
Шницель и чипсы ............................................................................................................................................................................................49
Гамбургерони – подается в булочке с листьями салата, помидором и чипсами...............................................................49
Пенне – в соусе из свежих помидоров / со сливками......................................................................................................................48
БОКАЛ ВИНА
Ламброско Россо, дольче, Италия – красное игристое вино, легкое и приятное...........................................................18
Совиньон Блан, Иордан, виноградники Рамат А-Голан – белое сухое вино, кисловатое и освежающее......................19
Каберне Совиньон, виноградники Арей Галиль – Каберне Совиньон, легкое, молодое и приятное на вкус........................19
* Мясные блюда подаются с добавками на выбор: пюре / чипсы / овощной салат / зеленая фасоль
* Бизнес-меню включает в себя на выбор: содовую / натуральный сок / горячий напиток
Бизнес-меню подается с воскресенья по пятницу, с 11:00 до 17:00 (исключая праздники и предпраздничные дни)