Стоимость мероприятия 2440 Общий выход в граммах 1350 Меню
advertisement
Расчет стоимости выездного фуршета на 1 человека Стоимость мероприятия 2440 рублей Стоимость мероприятия на 1 человека 2440 рублей Общий выход в граммах 1350 грамм Кол-во порций на 1 персону Выход в граммах на одного человека 16 1350 шт грамм Меню № п/п Наименование: Выход, грамм: Калорийность: Кол-во порций: Итого грамм: 1 Сыр камамбер с клубникой 40 94 1 40 2 Помидор черри с сыром моцарелла в шоте 45 94 1 45 3 Шашлычок из креветок с маринованным шампиньонами 55 127 1 55 4 Мягкий Тар-тар из слабосоленой семги и сыра Филадельфия с зеленью и лимоном 60 135 1 60 5 Канапе с копченым угрем, зеленью и кунжутом 40 69 1 40 6 Пармская ветчина с дыней 40 1 40 7 Канапе с копченой корейкой с зеленым лучкуом и маринованным огурчиком 50 200 1 50 8 Рулетик из языка по-кавказски 65 174 1 65 9 Салат рукола и креветки (помидоры черри, сыр пармзан, авокадо, перепелиные яйца, оливковое масло, сок лимона). 120 106 1 120 10 Салат "Мини Цезарь" (салатный микс, жареная куриная грудка, классический соус, сыр Пармезан и жареный тост) 55 94 1 55 11 Шашлык из семги, маринованный в соусе Лайм 100 244 1 100 12 Шашлык из говядины 140 183 1 140 13 Мешочек с курицей 170 323 1 170 14 Мешочек из теста Фило с морепродуктами и мягким сыром 100 357 1 100 15 Композиция из фруктовых канапе 100 85 1 100 16 Чизкейк «Нью-Йорк» 125 538 1 125 17 Клубничный гаспачо 45 68 1 45 18 Сок в ассортименте 1000 _ 1 1000 19 Чай с лимоном 0,2 _ 1 0,2 20 Кофе черный / со сливками 0,2 _ 1 0,2 В стоимость мероприятия входит:доставка. Обслуживание и аренда инвентаря оговариваются отдельно. Фото:
