Сельское хозяйство Курс «Современные проблемы регионального развития»

Лекция 6. Сельское
хозяйство
Курс «Современные проблемы
регионального развития»
Зубаревич Н.В.
Три главных фактора, влияние
которых усилилось
• земля и климатические условия
• центр – периферия
• человеческий капитал
Землепользование: сжатие за
счет худших земель
• Трансформация земельной собственности – паи
• За 1990 - 2007гг. посевные площади сократились на
треть.
• Основная зона сокращения – маргинальные для с/х
регионы: Дальний Восток – в два раза, СевероЗапад – на 40%
• Процесс сокращения остановился только с середины
2000-х
• Сокращение площадей под с/х культурами: лен –
почти в 5 раз, зерновые - на 30%, сах.свекла - на
45%.
• Площади под подсолнечник – рост вдвое
Посевные площади, в % к 1990 г.
90
2007
2008
2010
80
70
60
50
40
30
20
10
О
ДВ
Ф
СЗ
Ф
О
О
СФ
УФ
О
О
ЦФ
РФ
О
ПФ
Ф
О
Ю
СК
Ф
О
0
Динамика с/х производства
• Доля в ВВП: сокращение доли сельского хозяйства
1990 г. – 16,4%
2002 г. – 6,4%
2008 г. – 4,2%
2011 г. – 3,1%
• Динамика: по сравнению с пром-стью спад в агросекторе
был чуть менее сильным, рост ускорился в конце 2000-х.
Объем с/х продукции от уровня 1990 г.:
1998 г. – 56%,
2002 г. – 68%,
2005 г. – 73%,
2008 г. – 86%
2011 г. – 95%
• Экономическое положение заметно улучшилось:
1997-98 гг. – 80% убыточных с/х предприятий,
2001 г. – 46%
2008 г. – 21%
Деконцентрация/концентрация
•
•
-
-
Деконцентрация - в 1990-е годы:
опережающий спад в регионах с интенсивным с/х
рост закрытости региональных рынков
в 1991 г. на долю 10 лидеров - 30% производства, в
1997 г. – 27%
Концентрация - с конца 1990-х:
развитие рыночных отношений, снижение
институциональных барьеров
зерновые регионы с конца 90-х годов быстрее
восстанавливали объемы производства, рост
пространственной концентрации.
в 2002 г. на 10 лидеров - 34%, в 2005 г. – 36%,
в 2011 г. – 39% с/х производства
Доля в производстве с/х продукции, %
19931995
%
20022006
%
2011
Краснодарский
кр.
4,5
Краснодарский кр.
6,6
Краснодарский кр.
7,3
Башкортостан
3,7
Башкортостан
4,3
Татарстан
4,6
Татарстан
3,5
Татарстан
4,3
Ростовская обл.
4,6
Московская обл.
3,1
Ростовская обл.
4,0
Белгородская обл.
4,1
Ростовская обл.
3,1
Московская обл.
3,1
Башкортостан
3,3
Алтайский край
2,6
Алтайский край
3,0
Ставропольск. кр.
3,2
Ставропольск.
кр.
2,5
Ставропольск. кр.
2,9
Воронежская обл.
3,1
Красноярский кр.
2,5
Саратовская обл.
2,5
Московская обл.
3,1
Омская обл.
2,4
Волгоградская
обл.
2,4
Алтайский край
2,9
Новосибирск.
обл.
2,4
Омская обл.
2,4
Саратовская обл.
2,9
Всего 10
регионов
30,3
Всего 10 регионов
35,5
Всего 10 регионов
39,0
Опережающий рост растениеводства
динамика производства, в % к 1995 г.
170
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
всего с/х пр-во
растениеводство
животноводство
50
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Структура с/х производства
• В структуре производства доля
растениеводства увеличилась с 46% в начале
1990-х до 53% в конце 2000-х
• Граница преобладания растениеводства над
животноводством сместилась к северу.
• В числе крупнейших производителей с/х
продукции устойчиво закрепились зерновые
регионы Предуралья (Башкортостан,
Оренбургская обл.) и Зап. Сибири (Алтайский
край, Новосибирская и Омская обл.).
Зерновое хозяйство
• Среднегодовое производство
зерна от уровня 1987-1991 гг.:
• в 1997-2001 гг. - 68%
• в 2002-2005 гг. - 77%
• в 2006-2008 гг. - 88%
• Урожайность зерновых (в
среднем за 2005-2008 гг.)
выше, чем во второй половине
1980-х гг., хотя удобрений
вносят в 4 раза меньше
• Россия вышла на мировой
рынок в качестве экспортера
зерна.
Объем экспорта в 2002-2008 гг.
– 9-15 млн. т.
В 2011 г. – 22 млн.т.
• Доля в производстве зерна
в 2011 г.:
• Южный ФО – 34%
Приволжский ФО – 25%
Центральный ФО – 19%
Сибирский ФО– 15%
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Объем пр-ва зерна, млн.т.
Кр
ас
но
д
Р
С ос ар
та т с
вр ов ки
й
В оп ска кр
ор ол я .
он ь о б
е с
Ре жс кий л.
сп ка кр
.Т яо .
Ку ата бл
р р .
Б Алт ск ст
ел а а а
я н
В гор йск об
ол о и л
го дс й к .
к р
г
С ра ая ай
ар дс о
ат ка бл
О ов я о .
рл с
б
о в кая л.
Л ск о
Та ипе ая бл.
Кр мб цк об
ас ов ая л.
но ск об
яр ая л.
ск о
Ре
сп Ом ий бл.
.
О Ба ска кра
ре ш я й
нб ко об
л
у р
Н Тю ргс тос .
ов м к т
ос ен ая ан
иб ска о б
С и рс я о л.
ам к б
а а л
Н Ку рс я о .
иж р к б
ег ган ая л.
Ч ор о ска обл
ел д я .
яб с к о
и н ая бл
ск о б .
ая л
об .
л.
Лидеры по производству зерна, % от РФ
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
2011
2012
Объем продукции и поголовье
к среднему показателю за 1991-1995 гг.,%
239
250
2000
2008
200
150
134
127
108
100
78
72
46
50
39
38
и
ы
КР
С
ко
зы
ин
ьи
св
ов
ц
ль
но
в
ол
ок
но
ел
ь
ф
ка
рт
о
зе
рн
о
и
щ
ов
о
а
ве
кл
са
х.
с
по
д
со
лн
еч
н
ик
0
Животноводство
• Рост производства начался только с 2006 г.,
медленный выход из кризиса..
• В птицеводстве (короткий цикл выращивания)
рост начался первым - в начале 2000-х
• Убыточность животноводства КРС производство молока стало рентабельным
только в 1999-2001 гг.
• Проблемы сбыта: более низкий
платежеспособный спрос на относительно
дорогую мясомолочную продукцию и сильная
конкуренция импорта
• Доля импорта в последние годы составляла
около 30% потребления мяса и мясопродуктов
и 12-15% молочной продукции.
Многоукладность: сельхозпредприятия
• Доля сельхозпредприятий в производстве с/х
продукции за 1990-1998 г.г. снизилась с 69%
до 40%
• К 2008 г. - выросла до 48% за счет роста
производства в отраслях земледелия.
• Сельхозпредприятия производят 78% зерна,
89% сахарной свеклы, 71% подсолнечника,
75% яиц, 60% скота, 45% молока
• В общественных хозяйствах сосредоточены
товарные культуры или отрасли с высокой
фондовооруженностью .
Многоукладность: фермеры
• Их число сокращается со второй половины 90-х
годов, в 2002 г. составило 265 тыс.
• Концентрация на высокотоварных культурах
• Доля в пр-ве с/х продукции в 2008-2011 гг. – 8,5%,
зерна – 22%, подсолнечника – 28%
• Более 40% фермерских хозяйств - на Северном
Кавказе и в Поволжье, т.е. в основных зерновых
районах, где фермерство наиболее рентабельно.
• Укрупнение земельных угодий и хозяйств фермеров в
зерновой зоне
• Маргинализация фермеров в Нечерноземье
ат
ов з
с ер
О кая но
м
Во Ал т ск об
лг ай ая л .
О огр ски обл
р а й
Кр ен дс кр .
ас бур кая ай
но гс о
д к б
Ро ар ая л .
ст ски обл
ов й
.
ск кр
ая ай
об
п
С од
л.
ар с
о
О ат л
р о н
Кр енб вс ечн
ас ур кая ик
Во нод гск об
лг ар ая л .
ог ск об
р а ий л
дс к .
ка ра
я й
об
Ас
л.
тр
ах
Ро ан ов
Во с ск ощ
лг тов ая и
ог с об
к
С
С а рад ая л.
та р с о
вр ат ка бл
оп овс я о .
о
Ка Нов ль кая бл .
ли г о ски об
н и ро й л .
нг дс кр
ра ка ай
дс я о
ка бл
я
об .
Ар
л.
ха
нг
С ел м о
м ьс л
ол к о
ен ая к о
ск об
ая л
об .
л.
С
ар
Доля фермерских хозяйств, %
в 2008 г. – 8,5% с/х продукции, в 2011 г. – 7,1%
65
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
2000
2008
2011
Многоукладность: хозяйства населения
• Рост доли с 28 до 59% за 1990-1998 гг.
Причины: кризис общественного агросектора,
компенсация снижения денежных доходов
ростом натуральных поступлений от ЛПХ
• Симбиоз ЛПХ и общественного агросектора.
• С конца 1990-х годов - рост общественного
агросектора и сокращение доли хозяйств
населения до 40% в 2011 г.
• Производят 80% картофеля, 66% овощей,
34% мяса, 50% молока (2011 г.)
Многоукладность: хозяйства населения
• Продукция животноводства – медленное
изменение пропорций в пользу
общественного сектора. Две причины:
• Менее благоприятна ценовая конъюнктура на
рынке сбыта
• Необходимо длительное время для
восстановления поголовья и продуктивности
крупного рогатого скота.
• Строительство многочисленных комплексов
(в основном свиноводческих) начало менять
пропорции в пользу крупных хозяйств.
"Точки роста" и "черные дыры"
• Рыночные трансформацие агросектора
идут быстрее в пригородных регионах и
в южной зоне товарного зернового
хозяйства
• В периферийных районах и в зоне с
худшими климатическими условиями
для сельского хозяйства продолжается
деградация отрасли и маргинализация
сельского населения.