Информационная услуга

Продукты информационного агентства "INFOLine" были по достоинству оценены ведущими европейскими компаниями. Агентство "INFOLine" было
принято в единую ассоциацию консалтинговых и маркетинговых агентств мира "ESOMAR". В соответствии с правилами ассоциации все продукты
агентства "INFOLine" сертифицируются по общеевропейским стандартам, что гарантирует нашим клиентам получение качественного продукта и
постпродажного обслуживания.
Крупнейшая информационная база данных мира включает продукты продуктов агентства "INFOLine". Компания "Lexis-Nexis" с 1973 года
интегрирует информацию от 9000 СМИ всего мира, в рамках работы по мониторингу данных о России и странах СНГ сбор информации
осуществляет с помощью продуктов агентства "INFOLine".
Информационное агентство "INFOLine" имеет свидетельство о регистрации средства массовой информации ИА № ФС 77 – 37500.
Информационная услуга
«Тематические новости»
"Рынок молочной продукции РФ"
Бюллетень содержит данные
за период с 05 сентября 2011 по 09 сентября 2011
Информационные услуги для Вашего бизнеса
для: Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
Тематические новости
PR-поддержка
Отраслевая лента новостей
Готовые маркетинговые продукты
Заказные исследования
Доступ к базе данных 7000 СМИ
и многое другое
получатель: -
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Содержание выпуска
Новости агропромышленного комплекса и пищевой промышленности ...........................................5
Минэкономразвития РФ опубликовало заключение об оценке регулирующего воздействия на проект технического регламента Таможенного
союза "О безопасности пищевой продукции" ...................................................................................................................................................................... 5
Министр сельского хозяйства РФ открыла Всероссийский фестиваль "Молочная страна-2011" в Уфе. .................................................................... 5
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела встречу с Послом МИД Дании по экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль. ........... 5
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник и Посол МИД Дании по экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль подписали совместное
заявление о создании Российско-Датского Агробизнесклуба. ............................................................................................................................................ 6
Официальное открытие выставки World Food Moscow / "Весь мир питания" 5-й Российский Продовольственный форум. ..................................... 6
13 октября 2011 года состоится семинар "Гигиена пищевого производства. Практические решения, основанные на принципах НАССР". ........... 7
Деньги — крестьянам. "Ведомости". 6 сентября 2011 ...................................................................................................................................................... 7
Общие новости молочной промышленности ......................................................................................10
РБК-ТВ: Передача, посвященная ценам на продовольствие ............................................................................................................................................ 10
Почему использование заквасок прямого внесения делает кефир кефирным продуктом? "Молочная промышленность". № 29 2011 ..................... 10
Импорт молочной продукции вырос на 24%. "Золотой Рог". № 59 2011 ........................................................................................................................ 12
Молоко в России - не от коров. "Золотой Рог". № 58 2011 .............................................................................................................................................. 12
Рубанули по ценникам. "Российская газета". 8 сентября 2011 ....................................................................................................................................... 12
Новости Национального Союза Производителей Молока ................................................................15
10 сентября 2011 г. в Москве на Поклонной горе пройдет самый грандиозный и масштабный праздник молока в России – Всероссийский
фестиваль "Молочная страна – 2011". .............................................................................................................................................................................. 15
Новости ветеринарного надзора ...........................................................................................................16
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю: В Приморье выявлены грубые нарушения при производстве молочной продукции. ........... 16
Ардатовская молочная ферма производит небезопасное молоко. .................................................................................................................................. 16
Новости о компании "Валио" ...............................................................................................................17
Агентство "Небо" разработало рекламную кампанию для сыра Viola. .......................................................................................................................... 17
Новости компании "Вимм-Билль-Данн" .............................................................................................18
Суд вернется 23 сентября к иску о контрактах с ВБД на поставку детского питания в Москве. ............................................................................. 18
Новости компании "Юнимилк" ............................................................................................................19
"ЮНИМИЛК Финанс" погасил выпуск облигаций серии 01. ............................................................................................................................................ 19
Молоко утекает. "Газета Марийская правда". 6 сентября 2011 .................................................................................................................................... 19
Особый бизнес-климат Белоруссии: то оттепель, то заморозки. "Forbes". 7 сентября 2011 ..................................................................................... 19
Новости компании "Danone" .................................................................................................................23
Danone расширила ассортимент производимой в Украине продукции. .......................................................................................................................... 23
Danon устранил нарушения рекламного законодательства в Азербайджане. ............................................................................................................... 23
Областные власти и "Danon" подарили крестьянам 15 племенных нетелей. ................................................................................................................ 23
Американский Dannon открывает научно-исследовательский центр стоимостью 9 млн. долларов. ......................................................................... 23
Новости прочих компаний ....................................................................................................................25
Тульский молочный комбинат приглашает на День города. ............................................................................................................................................ 25
"Сарапул-молоко" расширило ассортимент новой марки "Село Зеленое". ..................................................................................................................... 25
Нижегородская область: на Борском молочном заводе запустили линию по выпуску йогуртов в новой упаковке. ................................................... 25
Продсервис примет участие в выставке ПИР. ................................................................................................................................................................. 25
ОАО "Молоко" оштрафовали на 100 тыс. рублей. ........................................................................................................................................................... 26
В Тюмени по уголовному делу о рейдерском захвате ООО "Исеть-Молоко" двум директорам юридических фирм предъявлено обвинение. .......... 26
Впервые в России Производство сыра Сулугуни полностью автоматизировано .......................................................................................................... 26
Компания "Елисей" выводит на рынок молоко в новой упаковке. .................................................................................................................................... 26
Молкомбинат "Пензенский" включили в реестр монополистов. ..................................................................................................................................... 27
Молокозавод поставлял волгоградской детской поликлинике некачественное молоко. ................................................................................................ 27
Барнаульский производитель молочных продуктов "ЛАКТ" расширил линейку сыров "Чизбир" и "Манжерок". ....................................................... 27
Суд ввел процедуру банкротства в отношении "Кузбассконсервмолоко". ..................................................................................................................... 28
Лизинг–потерпевшие. "Деловой Петербург". 5 сентября 2011 ....................................................................................................................................... 28
Убытки от сгущенки. "Коммерсантъ-Сибирь". 8 сентября 2011 ................................................................................................................................... 29
Секреты из консервной банки. "Российская газета". 8 сентября 2011 .......................................................................................................................... 30
Nestle может купить производителя Фрутоняни. "Рейтер". 9 сентября 2011 ............................................................................................................. 31
Региональные новости ...........................................................................................................................33
Страница: 2 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
С 13 по 16 октября в Москве пройдет агропромышленная выставка "Золотая осень". ............................................................................................... 33
Большинство белгородцев покупает масло и сыры, произведенные на территории области. .................................................................................... 33
Александр Карлин: каждый седьмой килограмм сыра в России - алтайского происхождения. ................................................................................... 33
Новосибирская область: 10 сентября откроется областной Фестиваль молока в селе Баган. .................................................................................. 34
Пилотный проект "Школьное молоко", в рамках которого ученики Нерчинской школы три раза в неделю будут бесплатно получать молоко,
запустят в сентябре. .......................................................................................................................................................................................................... 34
С прилавков амурских магазинов исчезло молоко в мягких пакетах. ............................................................................................................................... 34
В Башкирии придумали инновационный йогурт из молока кобыл. ................................................................................................................................... 34
Рекорд по самой массовой дегустации сыра планируют установить в Барнауле. ........................................................................................................ 34
Посетители "Праздника сыра" увидят кулинарный поединок с участием известных барнаульцев. ........................................................................... 35
Инвестиционные проекты .....................................................................................................................36
Правительство Вологодской области и ОАО "Россельхозбанк" поддержали новые инвестиционные проекты сельхозтоваропроизводителей
региона. ................................................................................................................................................................................................................................. 36
Инвестиции в создание многопрофильного агрохолдинга в Удомельском районе Тверской области превысят 11 млрд рублей. .............................. 36
В Земетчинском районе Пензенской области планируется реконструкция цеха по производству сыров. ................................................................. 36
Алтайское предприятие ООО "АКХ Ануйское" увеличивает инвестиции в модернизацию производства. ................................................................. 37
Нижегородская область в 2012г сохранит объем финансирования АПК на уровне 2,5 млрд рублей........................................................................... 37
В Вурнарском районе Чувашии началось строительство новой фермы на 1000 голов ................................................................................................. 37
Крупное животноводческое производство появится в Чунском районе Приангарья. .................................................................................................. 38
Мэр города Дзержинск Нижегородской области Виктор Сопин посетил с рабочим визитом дзержинское предприятие по производству
мороженого "Калинов мост". ............................................................................................................................................................................................. 38
Селекционно-племенная молочная ферма появится до конца года в Смолевичском районе Беларуси. ........................................................................ 39
Бурятия: Кижингинский маслосыродельный завод возобновил работу после реконструкции. .................................................................................... 40
Башкирия и Минсельхоз России подписали соглашение о развитии молочной отрасли республики............................................................................. 40
Иркутская область до 9 сентября намерена утвердить реестр сельхозинвестпроектов для выплаты субсидий. ................................................... 40
АПК Приморья получил 414 миллионов. "Золотой Рог". № 58 2011................................................................................................................................. 41
Миллионы приходят в Редкино. "NewsProm.Ru". 3 сентября 2011 .................................................................................................................................. 41
От спирта до молока. "Российская газета". 6 сентября 2011 ........................................................................................................................................ 42
Селу помогли длинным рублем. "Российская газета". 7 сентября 2011 .......................................................................................................................... 43
Супер-колхоз. "Эксперт". 8 сентября 2011........................................................................................................................................................................ 44
Молочное животноводство ...................................................................................................................45
Поддержка молочного животноводства в этом году увеличена на 40%. ...................................................................................................................... 45
Новости животноводческих компаний ................................................................................................46
GEA Farm Technologies: Cеминары по теме -Новые технологии и технические средства в лечении и профилактики болезней копыт КРС-15-16
сентября 2011 года. ............................................................................................................................................................................................................. 46
Компания ДеЛаваль представляет на рынке оборудования для молочно-товарных ферм новую цепную скреперную систему навозоудаления. ... 46
Сельское хозяйство Хабаровского края губят тарифы. "Золотой Рог в Хабаровске". № 33 2011............................................................................... 46
Прививки для села. "Золотой Рог". № 58 2011 ................................................................................................................................................................... 47
Быть Ивлевскому молоку: "Крестьянский фронт" на открытии нового животноводческого комплекса. "Крестьянский фронт информационно-аналитическая газета ". 6 сентября 2011 ............................................................................................................................................. 48
Молочное животноводство СЗФО .......................................................................................................51
Сибирская аграрная группа полностью выкупила облигации 2-й серии. ......................................................................................................................... 51
Молочное животноводство ПрФО .......................................................................................................52
В Татарстане ожидается повышение цен на молочную продукцию. ............................................................................................................................. 52
Сельхозтоваропроизводители Ульяновской области получили поддержку. ................................................................................................................... 52
В Мордовии за 8 месяцев отмечен рост производства животноводческой продукции. ............................................................................................... 52
Россия: В Самарской области наращивают поголовье крупного рогатого скота. ....................................................................................................... 52
Сергей Горбунов: "95% мяса и молока в Аткарском районе дают подсобные хозяйства". (Саратовская область) ................................................. 53
Молочное животноводство УрФО .......................................................................................................54
АПК Ямала: в 2011 году запланировано получить 1900 тонн молока. ............................................................................................................................ 54
Зарубежная молочная промышленность .............................................................................................55
В Украине молочная продукция более чем на 15% не подорожает – эксперты............................................................................................................. 55
Рост цен на молочные продукты в Украине будет не ниже уровня инфляции. ............................................................................................................. 55
Украина: сливочно-растительный продукт реализовывали как сметану....................................................................................................................... 55
Украина: Цены на мясные и молочные продукты увеличились на 3,7%. ......................................................................................................................... 55
Украинцы потребляют почти в три раза меньше годовой нормы молока. .................................................................................................................... 56
Молочный союз Украины: качество молокопродуктов в Украине на высоком уровне, однако сырье требует дополнительного контроля. .......... 56
У Азарова боятся падения цен на гречку. .......................................................................................................................................................................... 56
Донецкий губернатор мечтает о заводе по производству детского питания. ............................................................................................................. 57
Производство сливочного масла в Одесской области сократилось на 68%. .................................................................................................................. 57
В 1 полугодии 2011 года Беларусь экспортировала в Казахстан в 2,3 раза больше молочных продуктов к 2010 г. ................................................... 57
Беларусь планирует построить молочные заводы в Украине. ......................................................................................................................................... 57
Страница: 3 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Беларусь: селекционно-племенная молочная ферма появится до конца года в Смолевичском районе. ........................................................................ 58
В Беларуси на 5% повышаются отпускные цены на хлеб и молочные продукты. ......................................................................................................... 58
Беларусь: ОАО "Молочный мир" получило кошерный сертификат на производство сычужных сыров. .................................................................... 58
Беларусь: повышены отпускные цены на молоко. ............................................................................................................................................................. 59
В Белоруссии отпускные цены на хлеб и молоко повышаются на 5%. ............................................................................................................................ 59
Белорусские профсоюзы добились возврата незаконно удержанных денежных средств с работников ОАО "Молочный мир". .............................. 59
Бренд "Савушкин продукт" - один из самых дорогих белорусских брендов. ................................................................................................................... 59
"Савушкин продукт" приглашает на "Дожинки-2011"! ................................................................................................................................................... 60
Новый Техрегламент Таможенного союза на молоко убьет молочную отрасль Казахстана. ..................................................................................... 60
Казахстан: В Кызылорде появится производство сухого кумыса. ................................................................................................................................. 61
Казахстанцы потребляют молока в три раза меньше, чем жители Европы. ............................................................................................................... 61
ЕС проанализирует работу сельского хозяйства Боснии и Герцеговины. ...................................................................................................................... 61
BASF приступает к реализации новой международной программы ThinkNewtrition™ в сфере создания инновационных разработок для пищевой
промышленности. ................................................................................................................................................................................................................ 62
Латвийским молочникам вручили награды Riga Food 2011. ............................................................................................................................................ 63
Латвийский молочник раскритиковал власти................................................................................................................................................................... 63
7 сентября на международной продовольственной выставке Riga Food 2011 были вручены награды победителям конкурса на лучшие молочные
продукты. ............................................................................................................................................................................................................................. 63
Индия. Правительство займется проверкой качества молока. ...................................................................................................................................... 64
Компания Arla Foods выпустила индийские кисломолочные продукты. ......................................................................................................................... 64
"Молочная весна" в Израиле: "Тнува" ведет тайные переговоры с фермерами о понижении цен на молоко. ............................................................ 64
Fonterra и First Milk объявляют о создании совместного предприятия. ........................................................................................................................ 65
Прогнозируемая прибыль Fonterra на 2012 год составит $ 570 - $ 720 млн. .................................................................................................................. 65
В Новой Зеландии обсуждаются новые правила по поставкам сырого молока. ............................................................................................................ 66
Fonterra создаст уникального производителя молочных ингредиентов. ........................................................................................................................ 66
Estover завоевывает эстонский рынок сыра. .................................................................................................................................................................... 66
Студенты Израиля призывают бойкотировать Тнуву. ................................................................................................................................................... 67
В рекламе Zippo предупреждают, что корова не любит холодные руки. ....................................................................................................................... 67
Продовольственный индекс FAO в августе 2011 г. незначительно снизился ввиду удешевления растительным масел и жиров, а также молочной
продукции. ............................................................................................................................................................................................................................. 67
Самая креативная упаковка мира. "AdMe.ru". 1 сентября 2011...................................................................................................................................... 68
Казахстан рискует проиграть России и Беларуси битву за молоко. "ИА Казах Зерно". 3 сентября 2011 ................................................................. 70
Половина сгущенки на прилавках – подделка и некачественный продукт. "Интернет издание Багнет". 5 сентября 2011 ...................................... 71
Молочные продукты в Украине дорогие, из-за уменьшения количества коров. "Интернет издание Багнет". 5 сентября 2011 .............................. 72
Подорожание с маслом. "Коммерсантъ-Украина". 6 сентября 2011 ............................................................................................................................. 72
На кишинёвское предприятие молочных продуктов "JLC" наведались "налоговики" и ...„Fulger". "Комсомольская правда". 7 сентября 2011 ..... 73
Рублем по маслу. "Российская газета". 8 сентября 2011 ................................................................................................................................................. 73
Клонированная корова дает женское молоко. Благо ли это? "Крестьянские ведомости". 9 сентября 2011 ............................................................. 74
Страница: 4 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости агропромышленного комплекса и пищевой
промышленности
Минэкономразвития РФ опубликовало заключение об оценке регулирующего воздействия на проект
технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
Для получения текста приложения (архив zip) нажмите здесь (INFOLine, ИА (по материалам
Министерства экономического развития) 30.08.11)
Министр сельского хозяйства РФ открыла Всероссийский фестиваль "Молочная страна2011" в Уфе.
В столице Республики Башкортостан стартовал Всероссийский фестиваль "Молочная страна-2011",
организаторами которого выступают Министерство сельского хозяйства РФ и Национальный союз производителей
молока (СОЮЗМОЛОКО).
Как отметила Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник, место проведения первого этапа фестиваля было
выбрано не случайно. Республика Башкортостан занимает первую строчку среди российских субъектов РФ по
производству молока и молочной продукции. За семь месяцев текущего года в республике реализовано 1 млн. 066
тыс. тонн молока, 944 тонны кумыса. Поголовье коров за этот период в регионе увеличилось на 4% - до 530,6 тыс.
голов.
10 сентября Всероссийский фестиваль молока состоится в городе Москве, где больше всего потребляется молока и
молочных продуктов.
"Проведение такого праздника очень важно для всех – производителей, переработчиков и потребителей молока, сказала Министр Е.Скрынник, обращаясь к многочисленным участникам и гостям фестиваля. "Мы будем
продолжать реализацию проектов, направленных на увеличение производства молока и молочных продуктов", сказала Е.Скрынник.
В открытии фестиваля приняли участие Президент Республики Башкортостан Рустэм Хамитов, главный
государственный санитарный врач страны Геннадий Онищенко, председатель правления Национального союза
производителей молока Андрей Даниленко.
В рамках праздника Министр Елена Скрынник посетила молочную ярмарку, место установления рекорда Гиннеса
по распитию молока и изготовлению самого большого кыстыбыя. (INFOLine, ИА (по материалам Министерства
сельского хозяйства) 03.09.11)
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела встречу с Послом МИД Дании по
экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль.
Во встрече приняли участие сопредседатели Российско-Датского Агробизнесклуба Андрей Даниленко и Ян
Лаустсен, представители деловых кругов двух стран.
Совместное заявление о создании Агробизнесклуба было подписано во вторник Министром сельского хозяйства
РФ Еленой Скрынник и Послом МИД Дании по экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль в присутствии
Президента Российской Федерации Дмитрия Медведева и Королевы Дании Маргрете II.
Как отметила Е.Скрынник, взаимодействие России и Дании в области сельского хозяйства традиционно проходит в
конструктивном ключе, носит позитивный характер. При этом Министр считает, что создание Агробизнесклуба
придаст дополнительный импульс расширению прямых контактов между представителями аграрного бизнеса двух
стран, реализации совместных инвестиционных проектов в сфере АПК.
Подчеркнув значительный потенциал взаимовыгодного партнерства России и Дании, Министр Е.Скрынник в то же
время обратила внимание датской коллеги на стремление России обеспечить продовольственную безопасность
страны за счет сокращения импорта сельхозпродукции и наращивания собственного производства.
Е.Скрынник сообщила, что в будущем году Россия полностью удовлетворит внутренние потребности в мясе птицы
за счет отечественного производства, через два года – в мясе свинины, в 10-летней перспективе – в мясе крупного
рогатого скота.
Также Министр отметила, что в текущем сельхозгоду планируется экспортировать около 20 млн. тонн российского
зерна. В России ожидается хороший урожай подсолнечника, кукурузы, сои, рапса, овощей.
"Мы системно сокращаем импорт и комплексно поддерживаем своих сельхозтоваропроизводителей", - сказала
Елена Скрынник.
В целом Министр констатировала, что в отрасли создан благоприятный инвестиционный климат, который
позволяет ей устойчиво развиваться и привлекать в АПК самые передовые мировые технологии.
Со своей стороны Посол МИД Дании по экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль отметила, что создание
Агробизнесклуба позволит повысить уровень доверия и укрепить партнерские отношения между представителями
Страница: 5 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
деловых кругов двух стран. М.Боэль подчеркнула, что благодаря конструктивной позиции Министерства сельского
хозяйства РФ и лично Министра Елены Борисовны Скрынник, по ряду направлений российско-датского аграрного
сотрудничества достигнуты значительные результаты.
Присутствовавшие на встрече представители бизнес-сообщетства двух стран позитивно восприняли инициативу
Министра сельского хозяйства РФ Е.Скрынник по созданию Агробизнесклуба. По их мнению, это даст старт
масштабной плодотворной работы. (INFOLine, ИА (по материалам Министерства сельского хозяйства) 06.09.11)
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник и Посол МИД Дании по экспорту в Россию
Марианн Фишер Боэль подписали совместное заявление о создании Российско-Датского Агробизнесклуба.
Заявление было подписано в присутствии Президента Российской Федерации Дмитрия Медведева и Королевы
Дании Маргрете II в Москве.
Его реализация позволит вывести на качественно новый уровень российско-датские отношения в сфере АПК, в том
числе инвестиционное сотрудничество.
Согласно заявлению, основной целью Агробизнесклуба станет оказание практического содействия развитию
делового сотрудничества между компаниями России и Дании в области сельского хозяйства и пищевой
промышленности в соответствии с законодательством и международными обязательствами двух стран.
В задачи Клуба будут входить:
- содействие активизации экономических, торговых и научно-технических связей в области АПК;
- содействие в увеличении товарооборота сельскохозяйственной продукции между Российской Федерацией и
Королевством Дания;
- содействие установлению прямых связей между предприятиями, фирмами и организациями, способствующих
расширению бизнеса, а также пониманию перспектив совместного бизнеса;
- осуществление обмена информацией о налогообложении коммерческой деятельности, стандартах ветеринарных и
фитосанитарных служб, формах государственной поддержки АПК в России и Дании;
- проведение мероприятий, представляющих обоюдный интерес, в том числе ознакомительные поездки, семинары и
другие формы обмена знаниями.
Заседания Клуба будут проводиться по мере необходимости по предложению одной из сторон поочередно в
Российской Федерации и Королевстве Дания. (INFOLine, ИА (по материалам Министерства сельского хозяйства)
06.09.11)
Официальное открытие выставки World Food Moscow / "Весь мир питания" 5-й Российский
Продовольственный форум.
ЦВК "Экспоцентр"
Стеклянная галерея Павильона № 8, между залами 2 и 3
Уважаемые дамы и господа,
Международная выставочная компания ITE приглашает Вас на официальную церемонию открытия 20-й юбилейной
Международной выставки продуктов питания и напитков World Food Moscow / "Весь мир питания", которая
пройдст в ЦВК "Экспоцентр" на Красной Пресне с 13 по 16 сентября 2011 года.
В выставке принимают участие 1 350 компаний из 57 стран мира, площадь экспозиции составляет свыше 50 000
кв.м. Участники представят свою продукцию по 11 направлениям: мясные, рыбные, кондитерские и хлебобулочные
изделия, плодоовощная продукция, напитки, чай и кофе, молочная и масложировая продукция, бакалея, консервы,
замороженные полуфабрикаты.
На выставке впервые будут работать коллективные экспозиции российских регионов, среди иностранных
участников впервые организован коллективный павильон Армении. На стендах многих участников пройдст
дегустация продовольственной продукции и вин, в том числе вин-победителей конкурса "Южная Россия 2011".
В церемонии торжественного открытия выставки World Food Moscow / "Весь мир питания" 2011 принимают
участие официальные лица:
1.Первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации
по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу Лисовский Сергей Федорович
2.Председатель Комитета Государственной Думы Российской Федерации по аграрным вопросам Денисов Валентин
Петрович
3.Депутат Государственной Думы РФ, Председатель Совета Ассоциации отраслевых Союзов АССАГРОС Семснов
Виктор Александрович
4.Руководитель Департамента торговли и услуг города Москвы Орлов Михаил Олегович
5.Первый заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Правительства Московской области
Бошляков Владимир Никанорович
6.Заместитель Министра внешнеэкономических связей Правительства Московской области Проконов Борис
Анатольевич
Страница: 6 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
7 .Член Правления Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, Председатель Комитета по развитию
потребительского рынка Торгово-Промышленной Палаты Российской Федерации Борисов Александр Иванович
8.Председатель Правления Союза мороженщиков России, Президент ОАО "Росмясомолторг" Выгодин Вячеслав
Александрович
9.Генеральный директор Союза мороженщиков России Елхов Валерий Николаевич
10.Депутат Московской Городской Думы, Председатель Комиссии по экономической политике и
предпринимательству Новицкий Иван Юрьевич
11.Генеральный директор Гильдии поставщиков Кремля Смирнов Сергей Николаевич (OilWorld.Ru 08.09.11)
13 октября 2011 года состоится семинар "Гигиена пищевого производства. Практические решения,
основанные на принципах НАССР".
Проведенный 17 мая 2011 года в Москве в Роспотребнадзоре первый семинар по теме "Культура производства –
важнейший фактор, влияющий на качество продукции и конкурентоспособность предприятий пищевой
промышленности и общественного питания. Опыт внедрения международных стандартов, практика ведущих
мировых производителей", – показал высокую заинтересованность представителей пищевых предприятий,
торговли, клининговых компаний, общепита в получении практической информации, решений по организации
пищевой безопасности, производственного контроля, качества продукции, по охране труда в соответствии с
принятыми российскими нормами и международным опытом.
Второй семинар планируется провести 13 октября 2011 года, также в Роспотребнадзоре и его тема звучит так:
"Гигиена пищевого производства. Практические решения, основанные на принципах НАССР". В организации и
проведении семинара примут участие следующие компании: Азбука чистоты, Профф Лайн (Kiehle), SCA HYGIENE
PRODUCTS RUSSIA LLC (ТОRK), Ansell HealthCare Europe, Vermop, Vikan, Dyson Airblade, ЗАО "3М Россия". Для
слушателей, а это представители агрокомплекса, пищевых предприятий, общественного питания, торговли, участие
в семинаре бесплатное. (sanconsulting.ru) (07.09.11)
Деньги — крестьянам. "Ведомости". 6 сентября 2011
Минсельхоз хочет увеличить поддержку агросектора в несколько раз — только из федерального бюджета на
это предлагается потратить больше 2 трлн руб. до 2020 г. Причем большую часть денег аграрии хотят
получать не путем субсидирования кредитных ставок, как сейчас, а в виде прямых субсидий
Минсельхоз опубликовал на своем сайте проект "Госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг.". На
ее осуществление министерство рассчитывает получить 6,77 трлн руб. в текущих ценах, в том числе 2,11 трлн руб.
— из федерального бюджета. Расходы на сельское хозяйство должны сразу вырасти почти втрое: если в этом году
запланировано 200,34 млрд руб. (125 млрд руб. — из федерального бюджета), то в 2013 г. — 535,89 млрд руб.
(189,23 млрд руб.). А в 2020 г. — 1,14 трлн руб. (335,17 млрд руб.; подробнее см. рисунки).
Программа предусматривает, что доля средств, которые аграрии получают путем субсидирования кредитных
ставок, будет сокращаться, а доля прямых субсидий — расти. Чиновник Минсельхоза рассказывал "Ведомостям",
что в этом году из федеральных 118 млрд руб. на поддержку АПК около 70% планировалось направить на
субсидирование процентной ставки по кредитам. Министерство хочет, чтобы эта цифра стала гораздо меньше,
говорит его представитель. Согласно программе ежегодное сокращение поддержки в виде кредитования, включая
субсидирование процентной ставки по кредитам малым формам хозяйствования, должно снизиться с 34,8% от
общего объема средств из федерального бюджета в 2013 г. до 27,9% к 2020 г. (при этом в абсолютных цифрах
поддержка продолжит расти: с 65,88 млрд руб. до 93,52 млрд руб. за восемь лет).
Остальные деньги предполагается распределять через целевые мероприятия для каждой из подотраслей АПК.
Например, по "Развитию садоводства…" предполагаются такие виды поддержки, как субсидирование части затрат
на закладку и уход за виноградниками или субсидирование части затрат на раскорчевку выбывших из эксплуатации
старых садов.
Страница: 7 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Первый этап — создание общих благоприятных условий для развития сельхозотрасли — практически пройден,
одобряет планы Минсельхоза президент АПХ "Мираторг" Виктор Линник. На втором этапе необходимо точечно
подходить к развитию каждой из подотраслей, чтобы в итоге весь АПК стал более сбалансированным, считает он.
Партнер BDO в России Елена Хромова тоже уверена, что в перспективе нужно переходить на адресную поддержку
отдельных направлений, особенно так называемого первого звена как наиболее затратного — селекции и научных
исследований.
С одной стороны, прямые субсидии под проекты кажутся привлекательнее, рассуждает топ-менеджер крупного
агрохолдинга. Но с другой — механизм субсидирования процентных ставок отлажен: компания защищает проект,
начинает его реализацию, платит по кредиту, по факту оплаты часть процентов по нему государство возмещает —
ни у кого ни к кому нет претензий. Тогда как с прямыми субсидиями остается непонятным, насколько сложно будет
их получить, и не исключено, что за их использование нужно будет тяжело и долго отчитываться, опасается он.
В Минфине и Минэкономразвития на запрос "Ведомостей" не ответили. Никакие цифры в госпрограммах Минфин
не согласовывал, говорит чиновник Минфина: сейчас в проектах госпрограмм может быть отражено "видение"
министерств, но в любом случае в дальнейшем расходы будут приведены в соответствие с бюджетом.
В связи с тем что на следующие три года запланирован дефицитный бюджет, Минфин вряд ли будет готов
увеличивать объемы поддержки АПК, размышляет главный экономист "Уралсиб кэпитал" Алексей Девятов. Тем
более размер прямых субсидий, продолжает он: субсидирование ставок по кредитам, которые аграрию придется
возвращать, отчасти гарантирует эффективность вложений, в то время как отследить целевое расходование прямых
Страница: 8 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
субсидий гораздо сложнее. Их и будут резать, когда проект программы дойдет до Минфина, предполагает он.
(Ведомости 06.09.11)
Страница: 9 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Общие новости молочной промышленности
РБК-ТВ: Передача, посвященная ценам на продовольствие
Продовольствие: государство не поможет? Взлет цен на продовольствие во второй половине 2010г. заставил
правительство задуматься о новых способах борьбы с инфляцией. Один из вариантов - создание государственного
продовольственного интервенционного фонда. Этот фонд должен будет корректировать цены на
продовольственном рынке. Он будет закупать продовольственные товары в периоды низких цен и продавать их во
время растущего спроса. Позволит ли этот механизм сглаживать цены на рынке продовольствия?
Видеофайл передачи будет доступен Вам по запросу, который можно отправить по адресу на news@advis.ru или по
телефонам (495) 772-7640, (812) 322-6848. (РосБизнесКонсалтинг 05.09.11)
Почему использование заквасок прямого внесения делает кефир кефирным продуктом? "Молочная
промышленность". № 29 2011
Одна из самых актуальных проблем для производителей молочных продуктов на сегодняшний день – сертификация
ингредиентов в соответствии с федеральными законами, действующими на территории РФ. Например, в
соответствии с Федеральным законом № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
кефиром называется "кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (мо лочнокисло -го и
спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых
культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей".
Органолептические показатели кефирного напитка
Тогда что же такое кефирный напиток? Под таким названием может скрываться продукт, выработанный из сухого
молока с использованием ком -понентов немолочного происхождения (растительных жиров, белков и т.п.). В то же
время под название "кефирный напиток" попадает и продукт, выработанный из цельного молока, но с
использованием заквасок прямого внесения. Получается, что в соответствии с техническим регламентом у нас нет
возможности сертифицировать заквасочные культуры прямого внесения с областью применения "кефир".
Справедливо ли это?
Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте попытаемся разобраться: равнозначны ли по своему качеству и пользе
кефирный напиток, выработанный из натурального молока с использованием заквасок прямого внесения, и
кефирный напиток, полученный из сухого молока или с применением немолочных компонентов, но на закваске,
приготовленной на кефирных грибках.
На наш взгляд, абсолютно не равнозначны.
В первую очередь сопоставим качество и пользу сырья, используемого в производстве этих двух кефирных продуктов. Натуральное пастеризованное молоко – полезнейший продукт природного происхождения, в котором в
идеальных природных пропорциях максимально сохранены ценные жизненно важные элементы (нативные белки,
витамины, микроэлементы). Восстановленное пастеризованное молоко - это подвергнутое различным видам
трансформации натуральное молоко, в котором практически не содержатся такие жизненно важные компоненты,
как витамины. Конечно, можно обогатить восстановленное молоко теми же витаминами и микроэлементами. Но в
любом случае это уже будет продукт с нарушенным природным балансом и низкой биологической ценностью.
Если же использовать немолочные компоненты в составе молочного продукта, то биологическая ценность такого
продукта будет еще ниже. Неравнозначный сырьевой состав кефирных продуктов уже является весомым
основанием для их разделения как минимум на два разных "кефирных напитка".
Страница: 10 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Во-вторых, сопоставим качество и пользу кефирных заквасок прямого внесения и грибковой закваски. На
сегодняшний день специалистами ПО "Зеленые линии" для кефирного напитка разработан целый ряд заквасок
прямого внесения под торговой маркой "AiBi". Все они содержат мезофильные культуры, дрожжи, а большинство
заквасок - и термофильные культуры. Штаммы заквасок прямого внесения "AiBi" не являются генетически
модифицированными. Их бактериальный состав идентичен видовому составу кефирного грибка. Используя
различные закваски "AiBi", можно получить кефирные продукты, отличающиеся по вкусовому профилю и
консистенции из-за разного видового штаммового состава и его процентного соотношения (см. таблицу).
Заметим, что в свойствах бактериального состава заквасок прямого внесения прослеживается четкая аналогия со
свойствами кефирных грибков. Сле -дует также отметить, что при использовании заквасок "АiBi" серий LcLSY
40.11 К и LcLSY 40.11 В получаются продукты с густой консистенцией, а кефирный напиток, произведенный на
заквасках "АiBi" серий LcLSY 40.01 Е, 40.02 Е; LcLSY 40.11 Е, 40.12 Е; LcLSY 40.11 М,
40.12 М, имеет более жидкую - "питьевую" консистенцию (см. рисунок).
Это свойство характерно и для кефирных грибков, имеющих принципиально разное климатическое
происхождение.
Однако на молочном производстве очень трудоемко и нецелесообразно содержать несколько видов грибков, хотя
зачастую это просто необходимо, так как существует проблема нестабильности состава сырья, сезонности молока.
Зато применение серии разных кефирных заквасок прямого внесения позволяет производителю варьировать выпуск
продукции стабильного качества в зависимости от свойств и качества применяемого молока, оборудования и
технологических режимов.
Кефирные закваски "AiBi" прямого внесения обладают дополнительным рядом преимуществ перед кефирными
грибками:
? содержат стандартизированное оптимальное количество газообразующих штаммов (таких как дрожжи и
лейконостоки), что позволяет избежать такого порока упаковки, как вздутие; ? закваски "AiBi" прямого внесения
многоштаммовые содержат более семи видов штаммов молочнокислых бактерий и дрожжей, абсолютно
идентичных микрофлоре кефирного грибка; ? закваски "AiBi" всегда стабильны по органолептическим показателям
и придают кефирным продуктам насыщенный аромат и характерный вкус традиционного русского кефира.
Таким образом, кефирный напиток, произведенный на основе цельного молока с использованием заквасок "AiBi",
по своим качественным характеристикам и пользе для здоровья нисколько не уступает традиционному
кефиру, полученному на грибковой закваске. И тем более "выигрывает" пальму первенства у кефирных напитков,
выработанных с заменой молочных ингредиентов немолочными, а также продуктов из сухого молока. Это
позволяет с уверенностью утверждать, что кефирный напиток, произведенный из натурального молока с
применением заквасок прямого внесения "AiBi", вправе называться кефиром. Следовательно, отсутствие
возможности сертификации заквасочных культур прямого внесения с областью применения "кефир" в соответствии
с техническим регламентом является несправедливым.
Если провести некоторую аналогию между кисломолочными продуктами, то следует отметить, что ряженка,
произведенная с использованием заквасок прямого внесения, будет называться "ряженка", сметана - "сметана".
Тоесть использование заквасок прямого внесения при производстве других кис ломолочных продуктов в
соответствии с техническим регламентом не является критичным фактором для их перевода в другую категорию категорию продуктов с заменой молочных ингредиентов немолочными, продуктов из сухого молока. И только при
производстве кефира использование заквасок прямого внесения сразу "отбрасывает" этот продукт в другую
категорию. Проблема сертификации пищевых ингредиентов в соответствии с отраслевыми регламентами,
действующими на территории РФ, актуальна для многих производителей. Наверняка найдется много ингредиентов,
которые потем или иным причинам не нашли своего применения в традиционных вариантах продуктов, хотя
объективн ых причин для этого нет. Поэтому мы надеемся на то, что производители пищевых ингредиентов будут
более активно принимать участие в разработке федеральных законов. (08.09.11)
Страница: 11 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Импорт молочной продукции вырос на 24%. "Золотой Рог". № 59 2011
Общее ухудшение экономического состояния сельскохозяйственного сектора из-за аномальных погодных
условий негативно сказалось на производстве молочной продукции. Однако спрос на все виды молочных
продуктов растет, что делает российский рынок молочной продукции весьма привлекательным для
иностранных производителей.
По итогам 2010 г. импорт сыров в Россию вырос на 25%, сливочного масла - на 31%, творога - на 27%, а молока и
сливок - более чем в два раза. Незначительно, но снизился ввоз кисломолочной продукции, сообщает
"РБК.Исследования рынков".
Существенно выросли поставки из Германии, почти на 60%. Она занимает лидирующие позиции по импорту сыров
и творога.
Российское производство молочной продукции увеличилось более чем на 10%. Положительная динамика выпуска
продукции наблюдалась во всех без исключения федеральных округах. Наибольшим сегментом является выработка
молока и сливок, объемы выпуска этих продуктов за последний год существенно увеличились. Наименьший
удельный вес занимает производство сливочного масла, а его объемы продолжают снижаться.
Особенностью российского производства молочной продукции в 2010 г. стала поддержка производителей сырого
молока государством с целью увеличения рентабельности производства. Причиной стало жаркое лето, которое
существенно повлияло на выработку сырья и себестоимость производства молочной продукции.
Доля экспорта молочной продукции составила менее 1% от российского производства. Большая часть
экспортируемых товаров - кисломолочные продукты.
По прогнозам "Экспресс-Обзор", в 2011 г. объемы рынка будут продолжать расти. Спрос на все категории
молочной продукции увеличится, кроме сливочного масла, постоянный рост потребительских цен на которое
позволяет прогнозировать дальнейшее снижение популярности этого продукта. (Золотой Рог 06.09.11)
Молоко в России - не от коров. "Золотой Рог". № 58 2011
Завышенные цены на молоко в России подталкивают перерабатывающие предприятия к удешевлению рецептуры,
то есть к замене натурального молока более дешевыми химическими и растительными ингредиентами.
Глава Роспотребнадзора Геннадий ОНИЩЕНКО признался, что под видом молока в стране часто продается то, что
по закону должно было бы называться молочным напитком. Политика ослабления контроля на практике
обернулась официальным разрешением "кошмарить" не бизнес, а конечного потребителя, считает "Независимая
газета".
В России третий год формально действует технический регламент на молоко и молочную продукцию, который
должен был бы обеспечивать безопасность этой продукции для граждан. Регламент, в частности, требует, чтобы
под маркой "молоко" продавалось только натуральное молоко без каких-либо добавок. Вся остальная продукция - в
том числе изготовленная с добавлением сухого молока - может продаваться только под маркой "молочный
напиток". Но на практике требования к составу, происхождению и качеству молока не соблюдаются.
Главный санитарный врач признался, что проверить натуральность молока на практике очень трудно. Но
косвенным доказательством массового нарушения регламента можно считать отсутствие на прилавках молочного
напитка. Ведь обеспечить страну натуральным молоком село не может. Но большинство производителей
продолжают писать на упаковках "Молоко".
Бессмысленная борьба с сухим молоком сегодня привела к чрезвычайно опасным последствиям: российские цены
на молоко подскочили выше европейских, что создало условия для массовой фальсификации молочной продукции.
(Золотой Рог 06.09.11)
Рубанули по ценникам. "Российская газета". 8 сентября 2011
Регионы ищут защиту от осеннего подорожания продовольствия
Ничего тревожного с ценами на продовольствие сейчас нет. Такой вывод можно сделать из очередного обзора
ситуации на рынках, который опубликовало минэкономразвития. Однако эксперты не исключают, что осенью цены
могут подрасти.
Но не в сентябре. Вчера замминистра экономического развития Андрей Клепач заявил, что, по прогнозам
министерства, инфляция в этом месяце будет нулевая или с незначительным плюсом.
Впрочем, в каждом регионе - своя ситуация. Минсельхоз Камчатского края уже зафиксировал рост цен. И
губернатор Владимир Илюхин поручил проработать механизм стабилизации цен на основные виды
продовольствия. В итоге власти предложили ведущим местным производителям и торговле заключить с
правительством соглашения о стабилизации цен на отдельные виды социально значимых продовольственных
товаров. Если планы осуществятся, в середине сентября продукты могут даже подешеветь - на 5-14 процентов.
Более десяти торговых организаций в том числе две крупные торговые сети собираются снизить торговые надбавки
на социально значимые продукты. Такие товары на прилавках магазинов обозначат табличкой "Социальная цена".
Ожидается, что оптовая наценка на них будет 8 процентов (вместо 12) а розничная - 15 процентов (вместо 30).
Страница: 12 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Что касается производителей, то одни намерены удержать цены на нынешнем уровне, а некоторые - даже снизить
их. Предложение краевых властей рассматривает и Петропавловский хлебокомбинат, который с 2007 года снабжает
камчатцев "социальным" хлебом. "В месяц до 15 тонн хлеба мы отпускаем по 24 рубля 50 копеек - по цене ниже
себестоимости, - сообщила корреспонденту "РГ" инженер-экономист предприятия Валентина Куликова. - Это была
наша инициатива, и все затраты мы несем сами. Если, заключив соглашение с правительством, хлебокомбинат
станет получать компенсацию из бюджета, мы готовы увеличить выпуск "социальных" буханок". Но пока о
преференциях власти не говорят.
Эксперты, впрочем, относятся к подобным инициативам местных властей настороженно. Обычно такие шаги не
бывают "бесплатными", предупреждает главный экономист АФК "Система" Евгений Надоршин. "Не исключено,
что это приведет к росту цен на те товары, которые не попали в список социально значимых, - предполагает он. - И
их потребителям придется заплатить за такой маневр. При этом товары, включенные в список, на самом деле не
всегда являются базовыми предпочтениями для потребителя. Да и цены могут быстро пойти в рост после
окончания срока соглашения". Об этом, напоминает Надоршин, говорит и опыт "заморозки" цен в конце 2007 начале 2008 года.
Инициатива по "заморозке" впоследствии может обернуться дополнительной "головной болью" и для властей.
Подобные договоренности порождают у бизнеса желание выторговать себе дополнительные преференции. Еще
неизвестно, на сколько это будет оправдано потерями. "Но логика срабатывает простая. Если мы пошли навстречу,
то вправе ждать подобного шага и от властей. В результате появляется огромное количество ничем не оправданных
льгот", - говорит Надоршин. И это ляжет на плечи потребителя.
В то же время каких-либо четких причин для "заморозки" цен на полуострове Надоршин не видит. Хотя цены на
Камчатке выше среднероссийских, зарплаты в регионе тоже больше. По данным за второй квартал этого года,
зарплата в среднем по стране составляла более 22 тысяч рублей, на Камчатке - более 37 тысяч рублей, уточняет
Надоршин.
Тем не менее другие регионы уже давно используют подобные соглашения для сдерживания роста цен. Но есть и
такие, которые пошли другим путем.
Как снижают цены в регионах
В Адыгее с 2007 года действует перечень социально значимых продовольственных товаров со сниженной торговой
надбавкой.
"Если раньше набор товаров, на которые торговле было рекомендовано устанавливать надбавку не более 10
процентов, состоял из 11 наименований, то с прошлого года их уже стало 24", - говорит начальник отдела цен и
тарифов на газ и социально значимые товары и услуги управления госрегулирования цен и тарифов Республики
Адыгея Елена Глухова.
В Свердловской области реализуется проект "Социальные товары по справедливым ценам", рассказала пресссекретарь министерства торговли, питания и услуг Ольга Серкова-Холмская: "Минторг совместно с минсельхозом
сформировал перечень товаров, в который вошли хлеб, кефир, творог, колбаса, сосиски, куриный фарш и яйца.
Ретейлеры, участвующие в акции, установят на них наименьшую торговую надбавку. Поддержать идею готовы 12
производителей и более 400 торговых точек".
В прошлом году омские власти тоже пытались договориться с продавцами о сдерживании цен на социально
значимые продукты, но заметного эффекта меморандум, носящий джентльменский характер, не дал. Поэтому в
регионе приняли программу продовольственной безопасности и открыли свободный доступ на рынки города
селянам. "Чтобы монополисты не правили бал, нужно создавать конкурентную среду", - полагает губернатор
Леонид Полежаев. В Омске действует 14 торговых площадок, где на постоянной основе работают социальные
ярмарки.
По этому же пути пошли в Новосибирске и области, где проводятся сельскохозяйственные и продовольственные
ярмарки. А в Томске появятся 11 магазинов, где будет представлена продукция местных предпринимателей.
В Кузбассе решили использовать все возможные варианты. В 2008 году здесь подписали соглашение о
сотрудничестве по проведению экономически обоснованной ценовой политики на продовольственном рынке.
Максимальную "молочную" надбавку установили в размере 10 процентов от цены производителя, "яичную" - 15
проц. и 12-процентную на масло. Но на этом не остановились и создали сеть губернских сельских рынков. А
несколько лет назад местные производители продуктов объединились и начали создавать собственные торговые
сети. И торгуют с минимальной наценкой.
Страница: 13 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
(Российская газета 08.09.11)
Страница: 14 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости Национального Союза Производителей Молока
10 сентября 2011 г. в Москве на Поклонной горе пройдет самый грандиозный и масштабный праздник
молока в России – Всероссийский фестиваль "Молочная страна – 2011".
Организаторами фестиваля являются Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Правительство
Москвы, Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) и ЦИК партии "Единая Россия".
Фестиваль пройдет в рамках запущенной Министерством сельского хозяйства Российской Федерации
Всероссийской программы стимулирования потребления молока и молочных продуктов.
Цель фестиваля - пропаганда здорового образа жизни, возрождение у населения культуры потребления молока и
молочных продуктов, насыщение потребительского рынка натуральной отечественной молочной продукцией.
Программа фестиваля
Тысячи людей ежегодно становятся гостями фестиваля, бесплатно участвуя во множестве познавательных и
развлекательных зон, посвященных молоку и молочной продукции. На 15 000 кв.м. территории фестиваля пройдут:
1. Ярмарка-продажа молока и молочной продукции отечественных производителей. Тонны молока, сыра,
кумыса, сметаны и другой молочной продукции будут доступны для дегустации и покупки. Производители
предоставят свою самую вкусную, свежую и натуральную молочную продукцию.
2. Молочные аттракционы для детей и взрослых. На территории фестиваля каждый желающий сможет
попробовать свои силы в укрощении быка на импровизированном родео и дойке бутафорских коров. Набравшись
здорового духа и силы в ходе дегустации молока, гости фестиваля смогут посоревноваться на различных
силомерах, армрестлинге и молочных велосипедах, а детей на фестивале ожидают скачки на надувном ипподроме.
3. Молочная ферма. На территории фестиваля расположится настоящая ферма, за деревянным забором которой
можно будет наблюдать за коровами, телятами и козами. В течение дня гости фестиваля смогут увидеть, как
происходит автоматическая дойка коров и коз.
4. Детская зона развлечений "Молочная мастерская". Для детей разного возраста будет работать специальная
зона развлечений, в которой пройдут мастер-классы по лепке, соломоплетению и раскрашиванию; аниматоры в
течение дня проведут десятки конкурсов с призами и подарками; на территории будут работать аквагриммеры,
которые за считанные минуты преобразят детей в сказочных персонажей; дети смогут принять участие в
раскрашивании больших бутафорских коров.
5. Бесплатные консультации Московского общества защиты потребителей. Профессиональные юристы
проведут бесплатные консультации для посетителей фестиваля в части закона РФ "О защите прав потребителей".
6. Дневная развлекательная программа. После официального открытия в течение всего фестивального дня на
сцене пройдут выступления артистов и музыкальных коллективов, артистов оригинального жанра, веселые старты,
номера с дрессированными животными множество веселых конкурсов с призами и подарками.
7. Вечерняя развлекательная программа. Завершится фестиваль грандиозным концертом с участием группы
"Челси" и певицы Натальи Подольской. Гости вечера также увидят зрелищное шоу "Молочное небо в Молочной
стране".
ВРЕМЯ работы фестиваля
11:00 - официальное открытие фестиваля
12:00 (после открытия) – 16:00 - работа всех зон фестиваля
17:00 – 19:00 - вечерний концерт
ПОДАРКИ
Организаторы приготовили фирменные сувениры, которые будут выдаваться в рамках акции "Приходи в белом,
получай призы!".
ВХОД, ПРОЕЗД И ПАРКОВКА
Бесплатные посещение всех зон фестиваля, дегустации, участие в конкурсах, призы и подарки.
Оргкомитет фестиваля рекомендует пользоваться общественным транспортом для проезда к месту проведения
фестиваля, поскольку из-за большого количества посетителей могут быть затруднения в движении, а также
парковке личных транспортных средств в районе проведения фестиваля.
ОГРАНИЧЕНИЯ
На территорию фестиваля запрещено приносить с собой любые жидкости во всех упаковках, в т.ч. заводских,
колющие и режущие предметы, оружие, наркотические средства, а также скоропортящиеся продукты питания.
Во время вечернего концерта запрещена профессиональная фото- и видеосъемка. (СОЮЗМОЛОКО 09.09.11)
Страница: 15 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости ветеринарного надзора
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю: В Приморье выявлены грубые нарушения при
производстве молочной продукции.
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю в ходе проведения выездной проверки известного в
Приморье производителя молочной продукции выявлено нарушение Федерального закона "Технический регламент
на молоко и молочную продукцию". Должностное лицо ООО "Арсеньевский молочный комбинат" привлечено к
административной ответственности.
Так, в ходе проведения выездной проверки расположенного в городе Арсеньев Приморского края ООО
"Арсеньевский молочный комбинат", специалистами Уссурийского отдела Управления Россельхознадзора по
Приморскому краю выявлены грубейшие нарушения целого ряда ветеринарно-санитарных норм Российской
Федерации при производстве молочной продукции.
Проверяющими установлено, что на ООО "Арсеньевский молочный комбинат" в производственных целях
поступило свыше 37 тонн молока сырого сборного без ветеринарно-сопроводительных документов,
характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции,
эпизоотическое состояние места её выхода, а также безопасность для здоровья потребителей.
В совокупности, при производстве молочной продукции было грубо нарушено сразу несколько ветеринарносанитарных норм при обороте пищевых продуктов, это требования федеральных законов "О качестве и
безопасности пищевых продуктов", "О ветеринарии", приказ Министерства сельского хозяйства "Об утверждении
правил организации работы по выдаче ветеринарно-сопроводительных документов".
В настоящее время, в целях устранения выявленных нарушений, Управлением Россельхознадзора по Приморскому
краю в адрес ООО "Арсеньевский молочный комбинат" вынесено предписание об их устранении.
(Россельхознадзор 09.09.11)
Ардатовская молочная ферма производит небезопасное молоко.
Очередная плановая проверка Управления Россельхознадзора по РМ в хозяйстве "Жабино" Ардатовского района
выявила грубые нарушения ветеринарного законодательства, в том числе при производстве молока.
По информации пресс-службы ведомства, установлены факты убоя скота без проведения ветеринарно-санитарной
экспертизы. Биологические отходы в хозяйстве утилизируют с нарушениями установленных правил из-за
отсутствия биотермической ямы. Санитарное состояние животноводческих ферм и прилегающей территории
оставляет желать лучшего, вся прилегающая территория заросла бурьяном. Молоко отправляется на
молокоприемный пункт без определения показателей безопасности. В отношении руководителя хозяйства
возбуждено административное производство, ему грозит штраф до 5 тысяч рублей. (Столица С 08.09.11)
Страница: 16 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости о компании "Валио"
Агентство "Небо" разработало рекламную кампанию для сыра Viola.
1 сентября в телевизионном эфире стартовала рекламная кампания сыра Viola. Креатив был разработан
петербургским агентством "Небо". Перед агентством стояла задача рассказать о появлении в линейке сыров Viola
новых ассорти — "Итальянское" и "Финское избранное".
Каждое ассорти объединяет в себе вкусы, наиболее характерные для этих стран. Италия представлена вкусами
соуса песто, пармской ветчины, томата с базиликом и пармезана, а Финляндия — вкусами лосося, салями, лисичек
и копченого сыра.
Состав творческой группы:
Агентство "Небо":
Креативный директор: Владислав Макаров, Татьяна Виноградова
Копирайтер: Татьяна Виноградова
Арт-директор: Сергей Кожара
Аккаунт-директор: Максим Славецкий
Аккаунт-менеджер: Ирина Аребиня
Продакшен: Belka&Strelka
Продюсер: Елена Белкова
Режиссер: Ignas Jonynas
Оператор: Андрей Вакорин
Пост-продакшен: Postproduction.ru
Компания "Валио":
Cтарший вице-президент по маркетингу: Елена Смирнова
Руководитель отдела продуктового маркетинга: Елена Касперская
Менеджер по группе продуктов: Ольга Воеводова
Концепция реализована в наружной рекламе и рекламе на транспорте. (DairyNews.ru 09.09.11)
Страница: 17 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости компании "Вимм-Билль-Данн"
Суд вернется 23 сентября к иску о контрактах с ВБД на поставку детского питания в Москве.
Арбитражный суд Москвы отложил на 23 сентября рассмотрение иска, в котором
оспариваются контракты с ОАО "Вимм-Билль-Данн" (ВБД) на поставку детского
питания для столичных молочных кухонь в 2011 году, передает корреспондент
агентства РАПСИ из зала суда.
Такой иск подало в арбитраж подразделение французской компании Danone ООО
"Нутриция" (производитель детского питания Nutricia), которое не было допущено к
аукциону на поставку питания для детских кухонь.
"Нутриция" оспаривает сам аукцион, а также просит расторгнуть 11 госконтрактов с его победителем - ВБД.
В качестве ответчиков по делу также фигурируют управления здравоохранения административных округов
Москвы, управления департамента здравоохранения Москвы, детская больница и поликлиника, а также ГУП
"Столичные аптеки" (заказчик тендера).
Суд в пятницу отложил рассмотрение спора, так как привлек в дело в качестве третьих лиц департамент
здравоохранения города Москвы и ОАО "Единая электронная площадка".
На прошлом заседании ответчик заявил, что "Нутриция" злоупотребляет правом, так как выбрала "социально
неприемлемый способ защиты". По мнению ВБД, если требования о расторжении контрактов удовлетворят, то без
питания (молоко, кефир, творожки и так далее) могут остаться 150 тысяч детей. Юрист ответчика также представил
сами контракты и доказательства того, что они исполнялись в течение семи месяцев (то есть по дату заседания,
которое состоялось в конце июля).
СПОРЫ О ТЕНДЕРАХ
Это не единственный спор в арбитраже из-за аукциона на поставку детского питания. "Нутриция" также оспаривает
контракты, заключенные с другим победителем аукциона, на поставку сухих смесей - компанией "Москва
Златоглавая" (на 20% принадлежит городу, продукцию для нее выпускает французская Nutribio).
В свою очередь, ВБД и "Москва златоглавая" требуют в суде отменить решение ФАС России, признавшей, что
тендеры на заказы сухих молочных смесей для молочных кухонь при поликлиниках Москвы проводились с
нарушениями. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) вынесла такое решение в январе 2011 года, по итогам
рассмотрения жалобы "Нутриции".
Как сообщала ранее газета "Коммерсант", в 2010 году победителями ежегодного тендера на поставку молочной
продукции для детей стали компании "Вимм-Билль-Данн" и "Москва златоглавая", продукция которых с 2002 года
поставляется на молочные кухни столицы. Продукция Nutricia не была допущена к аукциону из-за несоответствия
смесей условиям заказчика по упаковке и физико-химическим характеристикам, указывала газета.
В пресс-службе Danone РАПСИ сообщили, что цель компании - "добиться конкурентных условий участия в тендере
как для себя, так и для других игроков". Компания надеется, что "при проведении следующих конкурсов на закупки
детского питания правительство Москвы предоставит возможность принять участие всем крупнейшим
производителям данной категории продуктов", сказали в пресс-службе.
Для справки: Название компании: Вимм-Билль-Данн Продукты Питания, ОАО Регион: Москва Адрес: 109028,
Россия, Москва, ул. Солянка д. 13, строение 2 Вид деятельности: Молочная промышленность Телефоны:
(495)3634646 (495)9255805 Факсы: (495)3634647 (495)9255800 E-Mail: info@wbd.ru; Ella@wbd.ru; ir@wbd.ru Web:
http://www.wbd.ru Руководитель: Тони Денис Майер, Председатель Правления; Пластинин Сергей Аркадьевич,
Председатель cовета директоров (РИА Новости 02.09.11)
Страница: 18 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости компании "Юнимилк"
"ЮНИМИЛК Финанс" погасил выпуск облигаций серии 01.
ООО "ЮНИМИЛК Финанс" погасило выпуск облигаций серии 01, говорится в сообщении компании.
Государственный регистрационный номер займа 4-01-36136-R от 4 апреля 2006 г. Объем выпуска по номиналу – 2
млрд рублей. Стоимость одной облигации – 1000 рублей. Срок обращения займа составлял 5 лет . 7 сентября 2011
года были погашены 38 414 облигаций. Эмитент исполнил обязательства по всем выпущенным облигациям,
говорится в сообщении компании. (Сbonds ИА 07.09.11)
Молоко утекает. "Газета Марийская правда". 6 сентября 2011
Значительная часть так называемого сырого молока, которое производится на марийских фермах,
перерабатывается, увы, за пределами республики.
Причем доля "сбежавшего" сырья увеличилась: если в прошлом году это был 31% валовки, то нынче уже порядка
40%. Основная причина "эмиграции" заключается в том, что местные крестьяне и переработчики зачастую не
находят общего языка, когда дело касается цены.
В то же время молоко из Марий Эл охотно покупают такие крупные компании, как "Юнимилк", "Вамин", но свои
маслозаводы оказываются на голодном пайке и сокращают объемы производства. Особенно заметно это
сказывается на уменьшении поставок молочных продуктов в другие регионы страны, они "усохли" чуть ли не
вдвое. Получается, что сырье у нас покупают с удовольствием, а готовой продукции ставят палки в колеса. (Газета
Марийская правда 06.09.11)
Особый бизнес-климат Белоруссии: то оттепель, то заморозки. "Forbes". 7 сентября 2011
Минск вынужден продавать свои активы. Пора покупать?
Инвестиционное лето — Заморозки после оттепели — Ветер перемен
Как белорусы переживают кризисВсего 9 фотоЭкономический кризис всегда дает возможность заработать. Даже
если кризис происходит в такой вроде недружелюбной к бизнесу стране, как Белоруссия. "Мы все рады, у нас
праздник, мы все гуляем", — почти подпрыгивает в кожаном кресле своего "мерседеса" Виктор Хиневич —
владелец небольшого молокозавода в Борисове. — Наконец-то лопнул этот пузырь".
За две недели июня Виктор Хиневич успел побывать в Москве, Санкт-Петербурге, Германии и во Франции.
Предприниматель пробивал экспорт своей продукции. Одна из крупных российских розничных сетей уже
пообещала брать у него сыр и готова взять творог, если Хиневич увеличит срок его хранения. Хиневич придумал
способ, как это сделать в три раза дешевле, чем обычно, и теперь как праздника ждет первой валютной выручки в
полмиллиона долларов. Раньше он экспорт себе позволить не мог: себестоимость продукта была большая, да и
власти не давали ему взять столько молока на переработку.
Хиневичу нравится в этом кризисе почти все, кроме одного: в его городок Борисов зачастили приличные люди с
дипломатами. Они спрашивают о стоимости активов и намереваются их приобрести. В отличие от белорусов
деньги у них есть. "Внешние инвестиции для нас смерть. Мы не создали себе подушку безопасности в виде
свободных денег", — качает головой Хиневич. Недавний гость — его бывший подчиненной по работе на БАМе,
теперь работает в "Альфа-групп" и обещает дать взаймы $3 млн. "Я ему говорю: ты ж мой зам, ты же мне портфель
носил. Как ты можешь быть инвестором для меня, для своего шефа?" — смеется Хиневич.
"Мы больше всего любим покупать, когда кризис, — потирает руки Михаил Хабаров, президент подразделения
"Альфа-групп" "А1", которое сейчас присматривается к сельскохозяйственным предприятиям Белоруссии. "Есть
конкуренты, у которых существенные валютные кредиты, и понятно, что их достаточно сложно будет обслуживать.
И здесь как раз начинается то, что мы любим делать". Хабаров готов скупать за бесценок бедствующие магазины
для развития ритейл-направления в Белоруссии и молокозаводы для продажи продуктов уже в России. Брать все,
что плохо лежит, — обычная политика инвестора в кризис.
Инвестиционное лето
Российские телевизионные каналы часто изображают белорусскую действительность исключительно в черных
тонах. А между тем белорусская бизнес-модель имеет свои достоинства. К примеру, за последние три года в
рейтинге Всемирного банка Doing business (оценка инвестиционного и бизнес-климата) Белоруссия сделала рывок,
перескочив со 115-го в 2008-м на 58-е место в 2010 году. Россия за это время, наоборот, сползла на 7 пунктов, до
123-го места. По темпам либерализации Белоруссия стала дышать в спину Грузии. По совокупному эффекту от
либерализации условий ведения бизнеса она заняла третье место. Столкнувшись в самый разгар кризиса 2008-го
года с проблемой неблагоприятного инвестиционного климата, Лукашенко подошел к ее решению со спортивным
азартом. Дав директиву чиновникам вывести страну в тридцатку лидеров рейтинга за несколько лет, он стал
внимательно за этим следить.
Как это делалось? К примеру, своим указом Лукашенко отменил "золотую акцию" — механизм, позволяющий
государству вмешиваться в управление не только предприятиями с госпакетом, но и такими, где госпакет когда-то
Страница: 19 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
был, то есть обычными частными предприятиями, и передавать их в государственные руки. По указу сверху
чиновники прониклись проблемами бизнесменов и стали вызывать их на совещания, где думали, как исправить
бизнес-климат в стране. "Наши консерваторы вдруг стали реформаторами", — говорит ритейлер Виктор Маргелов,
который представлял интересы предпринимателей в Республиканской конфедерации предпринимательства.
Стали происходить и другие удивительные вещи. Например, представители бизнеса просили у чиновников
отменить государственную монополию на интернет-соединение. "И они подписывали такие бумаги! Хотя нам
сначала казалось, что нас ботинками закидают, не то что отмена чего-то там", — удивляется Маргелов. Привыкшие
к грозному государственному оклику бизнесмены оказались консервативнее некоторых министров. Как
рассказывает Маргелов, когда новый министр экономики Николай Снопков обсуждал с предпринимателями
верхнюю планку выручки для упрощенной системы налогового обложения, предприниматели предлагали кто $1
млн, кто $3 млн, и вдруг министр их остановил: "Хлопцы, а зачем нам вообще верхняя граница упрощенной
системы налогообложения?"
Свое пятое предприятие Маргелов зарегистрировал за несколько минут. "Мы пришили, расписались, нам тут же
сделали бумагу — свидетельство о регистрации и сказали: идите, работайте". Остались сложности только с
системой налогообложения: предприниматель должен осуществить 124 налоговых платежа в год. По этому
показателю Белоруссия на последнем месте среди всех стран мира.
В начале этого года вышла эпохальная "Директива №4", где наконец говорилось о либерализации и рыночных
механизмах ценообразования, впервые было предписано, что в случае разночтения налогового законодательства
вопрос в суде будет решатся в пользу предпринимателя. Как рассказывает глава отделения "Ренессанс Капитал" в
Белоруссии Дмитрий Никуш, в таких случаях суды действительно занимали сторону бизнеса. "Это была
революция". Конечно, тотальный контроль за всеми сферами экономики остался, остались в руках власти и все
основные промышленные активы. Частников пустили только туда, куда разрешил Лукашенко, — в сферу услуг и
торговлю, заметно улучшив бизнес-климат. Но и этого немало для привыкших к нерыночным механизмам
белорусов.
Заморозки после оттепели
Ободренный оттепелью, местный бизнес ринулся кредитоваться. Как рассказывает источник в Белорусском
народном банке, занимающемся в основном кредитованием малого и среднего бизнеса, кредитный портфель вырос
за прошлый год вдвое. Для сравнения: раньше он рос в среднем не более чем на 15% в год. Но кроме бизнеса
кредитовались и государственные предприятия. У них в моде было брать кредит у западных банков по ставкам
примерно 5% на западное оборудование под гарантию правительства. Например, "Гомельскстекло" в кредит
обновило все оборудование. А три государственных цементных завода на дешевые кредитные деньги оборудовали
новые линии на общую сумму $500 млн. На сверхмягких условиях государство кредитовало и собственные заводы,
то есть скорее субсидировало: кредиты пролонгировались, а долги часто списывались. Чтобы поправить ситуацию
с плохими долгами, Нацбанк увеличил капитализацию банков, потратив на это из собственных резервов почти $1
млрд.
Одновременно президент Белоруссии требовал от заводов наращивать производство. Госзаводы старались как
могли. Правда, у них не всегда получалось продавать то, что они произвели. Например, на складах Минского
часового завода в прошлом году скопилось бытовых часов на 3,5 годовых объемов производства. Убыточный завод
продали швейцарской компании Franck Muller, которая первым делом сократила производство моделей,
залежавшихся на складе.
Но так повезло не всем. Уже этой весной на складах по всей Белоруссии лежало консервов в 2,5 раза больше
месячных объемов производства, крахмала — в 4 раза, сахара — в 2,3 раза. Страна покупала гораздо больше, чем
продавала, и, когда Россия ввела 100-процентную пошлину на большую часть поставок нефти и нефтепродуктов,
стало понятно, что коллапс неизбежен. Отрицательное сальдо внешней торговли Белоруссии в январе-марте 2011
года составило $2,355 млрд против $681,4 млн за аналогичный период прошлого года. Фактически модель
экономики, при которой Россия дотировала своего соседа, потерпела крах.
В стране сейчас мало валюты, из-за этого товары, которые раньше производились в стране, тоже исчезли. Все, что
можно продать, производители стремились продать за рубежом, за твердую валюту. Когда в ответ Лукашенко
решил ввести ограничения на экспорт, на границах начались митинги: "челноки", закупавшие белорусские товары
внутри страны, активно продавали их за рубежом.
Одновременно государство заставило экспортеров обязательно продавать 30% выручки по курсу Нацбанка,
который был в два раза ниже рыночного. А в начале лета запретили продавать валюту выше установленного курса.
Страна встала. Олег Цымбал, возивший в Белоруссию трубы из России, не смог расплатиться из-за отсутствия
валюты. Другой предприниматель, Андрей Карпунин, не смог купить у своего банка валюту, чтобы расплатится по
своему же валютному кредиту. В присутствии автора статьи он поймал чиновника из Министерства экономики,
чтобы задать самый важный для него вопрос: "Для негосударственного импорта где брать валюту?" "Отдыхать
надо, в отпуск", — ответил чиновник и удалился. В августе чиновники уже официально признавали наличие трех
курсов: Нацбанка и теневых наличных и безналичных курсов.
Страница: 20 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Единственное место в Белоруссии, где постоянно шли торги, — сайт prokopovi.ch, именовавший себя первым в
мире электронным пунктом наличного валютного обмена. Появившись весной, по популярности он обошел многие
новостные ресурсы и вошел в десятку самых посещаемых сайтов страны. На сайте люди договаривались об обмене
валюты, ежедневная сумма сделок доходит до $10 млн, и именно здесь можно понять реальный курс обмена валют:
он выше официального примерно на 25%. Основатель народной валютной биржи называет себя Петя, ему
немногим больше 20 лет, и сайтом он занимается после основной работы программистом. На сделках Петя ничего
не зарабатывает, люди используют ресурс как доску объявлений, другие заходят ежедневно, чтобы узнать курс. Все
лето Петю пытался поймать КГБ — получается, что он помогал валютным спекулянтам.
Для поддержания платежного баланса стране нужно не меньше $8 млрд в этом году. Усилия властей были
направлены на поиск денег, и в июне страна получила первый транш от фактически российского антикризисного
фонда "Евразэс" на $800 млн. Но для восстановления платежного баланса этих денег недостаточно, тем более что
Россия все равно требует за этот кредит осуществить приватизацию на $7,5 млрд, чтобы пустить в страну
российские предприятия.
В итоге Белоруссия последней из постсоветских стран встала перед нелегким выбором: либо приватизировать
предприятия, либо в стране начнется гиперинфляция. Готовы ли чиновники расставаться с предприятиями?
Ветер перемен
В 7.30 утра, пока мы ждем в приемной министра архитектуры и строительства Анатолия Ничкасова, его советник
Александр Нечай излагает нам принципы белорусской экономики. "Как мыслит капиталист? Его цель — нажива.
Рыночные механизмы не дадут возможность кормить всех. Это действие законов жизни. Вы думаете, что я
коммунист? Это не коммунизм, это христианство…"
В кабинете самого Ничкасова разрывается телефон. "Вчера в Минске мониторили, цемент быстро разбирают, —
докладывает он по "вертушке". — До 500-600 кг в среднем один покупатель загружал. Что касается заводов, никто
на склад не работает, все в порядке. Мы посмотрели анализ ввоза по импорту, с марта по сегодняшний день
произошло падение импорта, связанное с валютной массой. Разрыв составил 37 000 тонн. Теперь выгодно брать
свой".
"У нас государственных предприятий не осталось, все акционерные общества, — уверяет Ничкасов. — То есть у
государства, конечно, есть доля в предприятиях — чаще всего либо контрольный, либо блокирующий пакет, но
предприятия-то частные".
Сейчас Ничкасов придумал новый для Белоруссии способ заработка — экспорт строительных услуг. Например, в
Венесуэле белорусские строители — подрядчики на заводе по производству керамических изделий и предприятии
по сборке тракторной техники. Там же силами белорусов строится 25 000 кв. м жилья. Экспорт услуг —
вынужденная мера. Но пока подобный экспорт приносит совсем немного для бюджета страны, по сравнению с
масштабами остановившихся строек.
Пробная приватизация началась в прошлом году, когда попытались продать "Бобруйский машиностроительный
завод", "ВолМет" и "Лидский литейно-механический завод". Из-за отсутствия заявок конкурс не состоялся. Как
рассказывает Роман Осипов из белорусской инвесткомпании "Юнитер", желающие купить предприятия были, но
белорусская сторона не хотела торговаться и даже не наняла инвестконсультантов для сопровождения сделок.
В этом году правительство опубликовало масштабный план приватизации, где до конца 2012 года предполагается
приватизировать 244 предприятия, В списке много интересного: Кобринская прядильно-ткацкая фабрика "Ручайка"
(отрицательная маржа к прибыли –3%), Скидельский Сахарторг (маржа –0,2%), Слуцкий завод "Эмаль-посуда"
(0,1%). В основном в списке предприятия с выручкой $5-10 млн. Они если кому то и интересны, то в основном
белорусам. Однако некоторые активы могут заинтересовать и россиян. В шорт-лист Осипова попал
"Домостроительный трест №6" с выручкой в прошлом году $50,6 млн. "Анализ мы делали только сделали на
английском, так как не было спроса со стороны русскоязычных клиентов", — говорит Осипов.
То, что действительно интересует инвесторов: связь, газ, нефтехимия и крупнейшая компания страны —
"Беларуськалий". МТС давно пытается увеличить свой пакет до контрольного, но пока Белоруссия владеет 51%
местного МТС. Не прочь был бы купить Мозырский НПЗ ТНК-BP, владеющей на паритетных началах вместе с
"Газпром нефтью" 42,5% акций завода. Сулейман Керимов, владелец "Уралкалия" и "Сильвинита", имел большие
планы на "Беларуськалий". Всю весну он проводил встречи, пытаясь договориться о покупке контрольного пакета и
даже обещал кредит на $1 млрд заранее. Но сделка пока не состоялась: по последним данным, кредит
"Беларуськалию" на $2 млрд вместо Керимова предоставит Сбербанк России совместно с Дойче Банком под
обеспечение в виде экспортных контрактов и залог 35% акций белорусского предприятия. Переговоры тем не менее
еще не завершились.
Другая белорусская "жемчужина" — 50% акций "Белтрансгаза". Два года назад Белоруссия согласилась продать
"Газпрому" за $2,5 млрд половину акций компании, управляющей газопроводом по территории Белоруссии. Однако
"Газпром" жаловался, что ему не удается нормально реализовывать свои права при управлении компанией. Сейчас
"Газпрому" предлагают купить еще 50% за ту же цену.
Инвесторам стоит приготовиться к неожиданностям. Даже если удастся договориться о цене, никто не застрахован
от случайностей, пусть даже "золотой акции" у белорусских властей и нет. Когда "Danone-Юнимилк" попыталась
Страница: 21 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
уволить директора приобретенного молокозавода, Лукашенко устроил разнос, обвинив компанию в вывозе молока
без глубокой переработки. "Если вы в первом квартале не выполните мои поручения, вы на рынке Белоруссии
больше работать не будете", — пообещал президент. "Юнимилк" решила не воевать, восстановила директора и
переписала инвестиционный контракт, вписав в него все, что нужно было белорусским властям. В принципе так и
привыкли работать белорусские предприниматели. В Белоруссии можно получить хорошие льготы и обезопасить
себя от коррупции. Пока власть считает, что ты занимаешься полезным делом. (07.09.11)
Страница: 22 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости компании "Danone"
Danone расширила ассортимент производимой в Украине продукции.
Компания Danone начала производство в Украине "Активиа Фреш" и "Даниссимо Десертный" на принадлежащем
ей заводе "Данон-Днипро" в Херсоне.
Согласно пресс-релизу компании в пятницу, до настоящего времени питьевой йогурт "Активиа Фреш"
импортировался из России, а "Даниссимо Десертный" не производился вообще.
Предполагается, что ежемесячный объем производства этих продуктов составит 150 тонн и 80 тонн соответственно.
Для локального производства "Активиа Фреш" на заводе "Данон-Днипро" установлено новое оборудование динамический фильтр Y-stral, который позволяет создавать продукт с очень низкой вязкостью.В ближайших планах
компании – выпуск более 95% всего ассортимента продукции на заводе "Данон-Днипро".
Справка:
Группа компаний Danone, мировой лидер по производству молочных продуктов, работает в Украине с 1998 года. В
2006 году компания приобрела молокозавод "Родич" в Херсоне, который был модернизирован и переименован в
"Данон-Днипро".
С июня 2010 года, в результате слияния компаний Danone и "Юнимилк", в число украинских активов "DanoneЮнимилк" вошли три завода - "Данон-Днипро", где выпускается более 80% продукции Danone, завод "Галактон" в
Киеве и "Кремез" - в Кременчуге. Компания реализует в Украине молочные продукты под торговыми марками
"Актимель", "Активия", "Растишка", "Даниссимо", "Живинка", "Веселый пастушок", "БиоБаланс", "Тёма",
"Простоквашино", "Галактон". (DairyNews.ru 09.09.11)
Danon устранил нарушения рекламного законодательства в Азербайджане.
Государственная служба по антимонопольной политике и защите прав потребителей при министерстве
экономического развития Азербайджана выявила факты нарушения законодательства в сфере распространения
рекламы компанией Danon, говорится в сообщении министерства, распространенном во вторник.
"Согласно требованиям законодательства, сертификация рекламируемого товара является обязательной. При
рекламе товар должен сопровождаться надписью "подлежит обязательной сертификации", - сказано в сообщении.
При рекламе продуктов Aktivia компания Danon не указывала информацию о сертификации.
Госслужбой было дано соответствующее указание хозяйствующему субъекту, который устранил имевшиеся
нарушения законодательства. (DairyNews.ru 07.09.11)
Областные власти и "Danon" подарили крестьянам 15 племенных нетелей.
Сельскохозяйственный обслуживающий кооператив (СОК) "Благосостояние Андреевки" Покровского района 7
сентября получил первую партию племенных нетелей в рамках комплексной стратегии развития Днепропетровской
области, принятой областным советом по инициативе губернатора области Александра Вилкула.
Об этом сообщили в пресс-службе Днепропетровского облсовета.
"Такое событие стало возможным благодаря реализации совместного проекта "Развитие молочарских
кооперативов", который внедряется компанией "Данон Украина" и Международной благотворительной
организацией (МБО) "Благосостояние общин" при поддержке фонда "Экосистем Данон" (Франция) и при участии
областных властей в рамках развития кластера сельского хозяйства Стратегии региона. 15
высокопроизводительных нетелей - первый шаг большого проекта, который в целом предусматривает
финансирование в размере более 1,5 млн. евро и рассчитан на 2 года", - сообщили в пресс-службе.
Нетели, отданные кооперативу, дают на 30-40% молока больше традиционных украинских пород, и это является
главным научным и практическим достижениями.
Всего в этом году члены сельскохозяйственных кооперативов Днепропетровщины получат 55 нетелей, первый
приплод от которых, согласно соглашению между грантодателем и крестьянами, должен быть передан другим
членам кооператива.
Напомним, на сегодня в Апостоловском и Покровском районах Днепропетровщины уже создано 5 молочарских
сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов. Их членами стали 400 крестьян. (Gorod.dp.ua
(Днепропетровск) 08.09.11)
Американский Dannon открывает научно-исследовательский центр стоимостью 9 млн. долларов.
Американская компания Dannon (подразделение французской Danon) начала новые исследования на базе Dannon
Discovery - инновационного центра в США.
$ 9 млн. вложений в строительство и оснащение Центра будут направлены на сотрудничество между научноисследовательскими кругами и специалистами маркетинга, снабжения и развития поставщиков. Одним из
ключевых станут исследования функций, которые непосредственно влияют на уровень инноваций и скорость
внедрения новых продуктов на рынок.
Страница: 23 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Расположенный в штаб-квартире Dannon исследовательский центр включает в себя инновационный центр
технологического оборудования, лаборатории изучения потребительских предпочтений и лаборатории для анализа
качества и составляющих ингредиентов.
Команда нового исследовательского центра в США включает в себя экспертов в областях науки, потребительского
спроса, упаковки, ингредиентов, и медицины.
Густаво Валле, президент и исполнительный директор Dannon, комментирует открытие нового центра следующим
образом: "Dannon Discovery - Центр, использующий беспрецедентные инвестиции в людей и технологии, действия
которых направлены на ускорение роста нашего бизнеса и бизнеса наших клиентов, ведущих розничных сетей
страны". (DairyNews.ru 06.09.11)
Страница: 24 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости прочих компаний
Тульский молочный комбинат приглашает на День города.
Приглашаем всех жителей и гостей города Тулы на праздничные мероприятия, посвященные Дню города. Ждем
вас на площади Ленина с 11.00-14.00 часов 10 сентября.
Тульский молочный комбинат приготовил сразу несколько сюрпризов, особенно интересным будет маленьким
жителям. Для малышей и детей постарше будет приготовлена зеленая лужайка с развлечениями, конкурсами и
подарками. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 04.09.11)
"Сарапул-молоко" расширило ассортимент новой марки "Село Зеленое".
ОАО "МК "Сарапул-молоко" выпустило новые продукты под маркой "Село
Зеленое". В продаже появилось топленое и козье молоко в картонной упаковке
Tetra Brik Aseptic Squre с крышкой объемом 500 г. Среди производителей
Удмуртии ОАО "МК "Сарапул-молоко" первым начало выпуск козьего молока –
вкусного и уникального по своей пользе продукта. Козье молоко в качестве
сырья на комбинат поступает из Башкирии, где традиционно развито разведение
коз. Это отборное молоко жирностью от 3,4 до 6%. Все процессы по
переработке и изготовлению продукции автоматизированы и протекают в
герметичных условиях. Благодаря высококачественному сырью, бережным
технологиям обработки и специальной шестислойной упаковке удивительный
вкус и польза молока сохраняются на долгий срок. (INFOLine, ИА (по
материалам компании) 08.09.11)
Нижегородская область: на Борском молочном заводе запустили
линию по выпуску йогуртов в новой упаковке.
Эта продукция будет поставляться в школы и детские сады. Сырье для
производства этих йогуртов поставляет Лысковский плодопитомник. Открытие
новой линии позволит животноводческому комплексу иметь гарантированный
сбыт молока.
Не все йогурты одинаково полезны. Это известную всем фразу подтверждают и
специалисты. Чтобы быть по-настоящему полезным, йогурт должен быть
живым, то есть нетермизированным, говорят врачи. Алгоритм получения этого вкусного продукта прост. По словам
производителей, главное использовать натуральное сырье. Сначала молоко пастеризуют, затем охлаждают,
добавляют сахар, сухие сливки и отправляют в емкость для сквашивания.
Процесс сквашивания занимает двенадцать часов. После охлаждения в йогурт добавляют натуральный фруктовый
наполнитель.
Готовность йогурта определяется его температурой, она должна достигать четырех градусов. Именно тогда и
появляется сладкий сливочный вкус настоящего продукта. Затем йогурт фасуют по баночкам емкостью сто
двадцать пять грамм. Такая "детская" фасовка - первый опыт на производстве, говорят специалисты. Сегодня
торжественно запустили первую линию производства йогуртов в новой упаковке. Отсюда продукты отправят
прямо в дошкольные учреждения города.
Екатерина Назарова, кандидат медицинских наук: "Йогурт - это не только кальций и белок, но и витамины А, B12 и
так далее. Он очень полезен дошколятам".
На производстве планируют выпускать тонну молочного продукта в день. А еще радовать вкусными йогуртами не
только детей, но и взрослых. В планах специалистов организовать его поставки и в дома престарелых.
(Телерадиокомпания ННТВ (г. Нижний Новгород) 07.09.11)
Продсервис примет участие в выставке ПИР.
Руководитель Торгово-Продовольственной Компании "Продсервис" Ашот Гулян планирует принять участие в 14-й
международной выставке ПИР - Индустрия гостеприимства - 2011, которая будет проходить в выставочном центре
"Крокус Экспо" с 27 по 30 сентября.
В рамках выставки ПИР - Индустрия гостеприимства-2011 будут проходить продуктовые выставки, выставки
пищевой промышленности и сельского хозяйства. Продукция компании будет представлена в тематических
разделах "Жиры, растительные масла" и "Молочные продукты".
На выставке будет представлена молочная и масложировая продукция ООО ТПК "Продсервис": сливочное масло,
сухое молоко, пальмовое масло, маргарин, жиры и прочее.
Страница: 25 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Все желающие могут ознакомиться с продукцией предприятия, рекламными буклетами,каталогами продукции и
заключить договор поставки на долгосрочное сотрудничество.
Международный выставочный центр "Крокус Экспо" в Красногорске Московской области, 65-66 км МКАД.
(DairyNews.ru 08.09.11)
ОАО "Молоко" оштрафовали на 100 тыс. рублей.
По постановлению прокурора Славского района Калининградской области ОАО "Молоко" за нарушение
природоохранного законодательства привлечено к административной ответственности и оштрафовано на 100 тысяч
рублей.
Проверкой промышленной площадки и прилегающей территории (огород) МПП Тимирязевский, принадлежащего
ОАО "Молоко", были обнаружены следы разлива сточных вод, что свидетельствует о нарушении должностными
лицами ОАО "Молоко" требований Федеральных законов "О санитарно-эпидемиологическом благополучии
населения" и "Об охране окружающей среды", запрещающих сброс промышленных, сельскохозяйственных,
городских сточных вод, а также организованный сброс ливневых сточных вод, в том числе в черте населенных
пунктов.
В связи с выявленными нарушениями закона прокурор Славского района генеральному директору ОАО "Молоко"
внес представление.
Кроме того, в отношении юридического лица – ОАО "Молоко" вынесено постановление о возбуждений
производства по делу об административном правонарушении по ст. 8.2 КоАП РФ.
В рамках исполнения требований внесенного прокурором района представления ОАО "Молоко" разработаны
мероприятия по недопущению выхода сточных вод на поверхность: произведен ремонт емкости приема сточных
вод, установлено ограждение и выполнена обваловка емкостей сбора сточных вод, установлен резервный насос по
перекачке сточных вод и др.
Также обществом заключен договор на оказание услуг по аварийному вывозу и размещению сточных вод с
территории МПП "Тимирязево". (DairyNews.ru 05.09.11)
В Тюмени по уголовному делу о рейдерском захвате ООО "Исеть-Молоко" двум директорам
юридических фирм предъявлено обвинение.
Следственным отделом по Калининскому округу города Тюмени 32-летнему директору Общества с ограниченной
ответственностью "Салком" и 30-летней директору Общества с ограниченной ответственностью Юридическая
фирма "Лига права", предъявлено обвинение в совершении преступлений, предусмотренных ч. 4 ст. 159 УК РФ
(мошенничество, совершённое группой лиц по предварительному сговору, организованной группой, в особо
крупном размере), ч. 3 ст. 30, ч. 4 ст. 159 УК РФ (покушение на мошенничество) и ч. 1 ст. 303 УК РФ
(фальсификация доказательств по гражданскому делу лицом, участвующим в деле).
Кроме того, директор ООО "Салком" обвиняется в совершении преступлений, предусмотренных ч. 2 ст. 327 УК РФ
(подделка официального документа, предоставляющего права, в целях его использования, совершённая с целью
облегчить совершение другого преступления), ч. 1 ст. 170.1 УК РФ (фальсификация единого государственного
реестра юридических лиц), ч. 3 ст. 30, ч. 1 ст. 159 УК РФ (покушение на мошенничество) и ч. 3 ст. 30, ч. 1 ст. 303
УК РФ (покушение на фальсификацию доказательств). Следствием установлено, что в 2010 году руководитель
ООО "Салком", которое оказывало для Общества с ограниченной ответственностью "Исеть-молоко" услуги
юридического характера, решил захватить имущество данного общества.
По версии следствия, изготовив ряд подложных документов, юрист представил их в налоговые органы, на
основании которых в Единый государственный реестр юридических лиц были внесены сведения о прекращении
полномочий действующего директора ООО "Исеть-молоко" и о назначении директором руководителя ООО
"Салком". После этого, как установлено следствием, создав организованную преступную группу совместно со
своей знакомой – директором ООО Юридическая фирма "Лига права", злоумышленники изготовили подложные
документы, на основании которых они были незаконно включены в список кредиторов с правом требованияот ООО
"Исеть-Молоко" денежных средств в сумме 1 миллиона 850 тысяч рублей. Расследование завершается, в
ближайшее время материалы уголовного дела будут направлены для утверждения обвинительного заключения и
передачи в суд для рассмотрения по существу. (DairyNews.ru 06.09.11)
Впервые в России Производство сыра Сулугуни полностью автоматизировано
В Брянской области запущено производство сыра Сулугуни в автоматическом режиме.
Итальянское оборудование компании СОМАТ позволило автоматизировать производство сыра Сулугуни .
Формование сыра,охлаждение, сушка и упаковка Сулугуни возможно без ручного вмешательства! Это очень
важные моменты, которые ценит каждый производитель,уменьшение ручного труда - залог качества и
себистоимости производства продукта. (Переработка молока 09.09.11)
Компания "Елисей" выводит на рынок молоко в новой упаковке.
Страница: 26 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
В ближайшие дни в магазинах города Перми и Пермского края появится новая мягкая упаковка цельного молока от
компании "Елисей" объемом 0,8 л, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пермского края.
Упаковка разработана специально для покупателей, которые привыкли после открытия пакета сразу использовать
все содержимое. Например, для приготовления каши, блинчиков или картофельного пюре. Как показали
маркетинговые исследования наиболее востребованный объем для таких покупателей как раз 0,8 л.
Сергей Сосунов, дистрибьютор, партнер компании "Елисей": "Мы видим бережное отношение производителя к
молоку. Предлагать к продаже всегда свежий, вкусный и натуральный продукт особенно приятно. И когда мы
пришли с предложением сделать мягкую упаковку объемом 0,8 л. для удобства практичных покупателей, то идея
была воспринята на ура".
Стоит также отметить, что сырье для молока производится в ООО "Агрорусь" и ООО "Звезда" в Карагайском
районе. В хозяйствах внедрена итальянская технология заготовки и хранения кормов, благодаря которой коровы
получают качественные корма в течение всего года. Установлен строгий контроль над качеством молока на всех
этапах. Объем выработки сырья составляет 8 тонн в день.
Тематический раздел "Производство молочных продуктов, сыров" будет представлен в павильоне "Форум" на
выставке "Агропродмаш-2011", которая будет проходить в ЦВК "Экспоцентр" с 10 по 14 октября 2011 года.
(Unipack.ru 05.09.11)
Молкомбинат "Пензенский" включили в реестр монополистов.
В ходе поведения анализа рынка закупки сырого молока на территории Пензенской области за период 2008 - 2010
годов было установлено, что на указанном товарном рынке действует хозяйствующий субъект – ОАО "Молочный
комбинат "Пензенский", занимающий в 2010 году долю на рынке в размере более 45%, - сообщает ИА DairyNews
данные пресс-службы Пензенского УФАС России.
В связи с этим, приказом Пензенского УФАС России от 2 сентября 2011 года ОАО "Молочный комбинат
"Пензенский" внесено в Реестр хозяйствующих субъектов, имеющих долю на рынке определенного товара в
размере более чем 35% или занимающих доминирующее положение на рынке определенного товара, если в
отношении такого рынка федеральными законами установлены случаи признания доминирующего положения
хозяйствующих субъектов.
"Приказ направлен на предупреждение и выявление нарушений антимонопольного законодательства на рынке
закупки сырого молока Пензенской области", - сообщили информагентству в управлении антимонопольного
ведомства. (DairyNews.ru 05.09.11)
Молокозавод поставлял волгоградской детской поликлинике некачественное молоко.
В Арбитражный суд Волгоградской области поступило исковое заявление Муниципального учреждения
"Городская детская поликлиника №1" к ООО "Молокозавод Володарский" о расторжении договоров.
Как сообщили V1.ru в пресс-службе Арбитражного суда Волгоградской области, в обосновании иска указано, что 3
мая нынешнего года между МУ "Городская детская поликлиника №1" и ООО "Молокозавод Володарский" были
заключены договоры поставки питьевого молока. Согласно данным договорам поставляемая продукция по качеству
должна соответствовать Федеральному закону "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".
Однако ответчиком обязательства о качестве подлежащей поставке продукции исполнялись ненадлежащим
образом, что и послужило основанием для обращения в суд с иском о расторжении договоров.
Предварительное судебное заседание по делу назначено на 13 сентября. (DairyNews.ru 09.09.11)
Барнаульский производитель молочных продуктов "ЛАКТ" расширил линейку сыров "Чизбир" и
"Манжерок".
Высокое качество продукции обеспечило использование новейших технологий с привлечением ведущих
специалистов в отрасли. Рецептура сыров была разработана совместно с "СибНИИ сыроделия
Россельхозакадемии", а подбором и поставкой упаковки занимается компания "Сиб Упак", объединившая
нескольких кандидатов наук, сфера исследований которых — молочная промышленность.
Директор "Сиб Упака", доктор технических наук Евгения Анатольевна Николаева рассказала о сути дополнений в
линейке популярных сыров: "До настоящего момента покупатели "Чизбира" и "Манжерка" имели возможность
получить головку сыра только весом 800 г., что не всегда было им удобно в плане объёма. А покупая разрезанный
сыр, потребители теряли его ценное качество — при нарушении целостности упаковки аромат быстро
улетучивался. В связи с этим производителями сыра разработаны новые форматы более удобной мелкой фасовки
сыра — это кругленькие "малыши" весом 450 г. и их половинки весом 225 г, а также половинки стандартных
головок весом 400 г. Как и стандартные головки, "малыши" упакованы под вакуумом в специальные пакеты для
созревающих сыров CRYOVAC, позволяющие создать внутри продукта нужный баланс вкуса и аромата".
Генеральный директор ОАО "ЛАКТ" Павел Константинович Васильев также прокомментировал проект и
поделился планами на будущее: "Это не только шаг навстречу потребителю, но и шаг к решению наших бизнесзадач. Диверсификация форматов позволит удовлетворить растущие требования современной розничной торговли,
Страница: 27 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
а также расширить наши собственные рынки сбыта. Список новинок скоро пополнится "Чуйским" — полутвёрдым
жирным сыром в головке в виде шара, упакованным в термоусадочный пакет с индивидуальным дизайном. Сыр
"Чуйский" поступит в продажу в варианте жирности 50%, дополнив линейку продукции "Лакта" и "Ребрихинского
МСЗ", насчитывающую к настоящему моменту более сотни видов высококачественных молочных продуктов".
(Unipack.ru 01.09.11)
Суд ввел процедуру банкротства в отношении "Кузбассконсервмолоко".
Арбитражный суд Кемеровской области ввел процедуру наблюдения в ОАО "Кузбассконсервмолоко" (Тяжинский
район) по заявлению самого предприятия.
Согласно материалам дела, предприятие обратилось 16 августа в арбитражный суд с заявлением о признании его
банкротом в связи с невозможностью удовлетворения требований кредиторов. В настоящее время кредиторская
задолженность предприятия составляет 261 млн 989,314 тыс. рублей, активы должника, согласно данным
бухгалтерского баланса АО, - 208,694 млн рублей.
Временным управляющим должника утвержден член Некоммерческого партнерства "Кузбасская саморегулируемая
организация арбитражных управляющих" Валерий Трофимов. Суд рассмотрит дело о банкротстве компании 27
декабря 2011. (Интерфакс - Россия 06.09.11)
Лизинг–потерпевшие. "Деловой Петербург". 5 сентября 2011
Компания "Аллер Петфуд", пытаясь купить в лизинг станки, стала жертвой лизинговой компании
"Лизинг–Телеком", которая заложила продаваемое оборудование по кредиту в банке.
На 28 сентября, по словам Михаила Валова, генерального директора ООО "Аллер Петфуд", назначено очередное
заседание суда, где компания пытается отстоять купленную в лизинг технику.
В такую ситуацию производитель кормов для домашних животных — расположенная во Всеволожском районе
компания "Аллер Петфуд" (100 % датский капитал) попала в 2009 году.
Компания выкупала в лизинг несколько станков, и платежи по семи договорам составили 18 млн рублей.
После того как лизингодатель перестал погашать банковский кредит, "Аллер Петфуд", не
зная об этом, продолжал выплачивать ему деньги еще около года. В результате деньги
оседали у "Лизинг– Телекома", а не возвращались банку.
Остались в неведении
"При этом банк, где был взят кредит, нас своевременно не уведомил, что "Лизинг–
Телеком" прекратил платежи. После этого банк через суд предпринял попытки изъять
заложенное оборудование, за которое мы уже выплатили всю сумму и которое по закону
стало нашей собственностью", — рассказывает Михаил Валов.
По данным компании, в такую же ситуацию попали и другие лизингополучатели по всей
России, под выкупаемое имущество которых лизингодатель брал кредиты.
"Общая задолженность лизин годателя по всем кредитным договорам перед банком (это
десятки лизингополучателей) составила более 213 млн рублей и продолжала расти вплоть
до признания судом банкротства ОАО "Лизинг–Телеком" в июле 2010–го", — говорят в
фирме.
Банк возвращает кредитные средства за счет имущества лизингополучателей, являющихся
добросовестными приобретателями. В Петербурге это, например, строительная фирма
"РАПИД". Арбитражным судом требования банка к ООО "РАПИД" в июне 2011 были
удовлетворены, и на экскаватор– погрузчик стоимостью 2 млн рублей было обращено
взыскание и наложен арест.
Во избежание лишения основного производственного средства фирма была вынуждена
заключить с банком мировое соглашение, возместив ему долг компании "Лизинг–Телеком".
После банкротства лизингодателя компания с названием "Лизинг–Телеком" была
зарегистрирована в Казани, куда "ДП" отправил запрос, но ответа не получил.
Ольга Карпова, старший юрист коммерческой практикикомпании Rightmark group, отмечает, что в России схема,
когда лизингодатель может свободно распоряжается своим имуществом, в том числе используя его в качестве
залога, совершенно законна.
Кроме того, отмечают эксперты, законны и требования банка. "Законодатель четко сформулировал правовые
нормы, направленные на защиту прав кредитора по обязательствам, обеспеченным залогом (ст.353 ГК РФ
"Сохранение залога при переходе права на заложенное имущество к другому лицу")", — говорит Мария
Стригалева, руководитель юридического и аудиторского отделов группы обслуживающих компаний BLcons.
По ее словам, недобросовестность лизинговой компании, бездействие банка в отношении своевременного
предъявления претензий к лизинговой компании не могут являться для суда достаточным аргументом в пользу
новых собственников оборудования (лизингополучателей).
Страница: 28 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Такой бизнес
"Это подтверждает мнение о том, что лизинг является плохо урегулированным и парадоксальным разделом
гражданского законодательства", — отмечает Владимир Комаров, управляющий партнер ЗАО "Северо–Западный
Юридический Центр". Проблема, по его словам, в том, что лизинговые компании передают имущество в залог
"списком". Поэтому они не могут высвободить конкретный экскаватор или поточную линию из–под залога, ведь
кредит в целом не погашен.
Редкими являются случаи, когда кредит берется под конкретную лизинговую сделку, хотя именно такой была
идеология закона о лизинге до того, как он стал законом о финансовой аренде.
"Лизингополучателям можно посоветовать тщательно следить за залогами, потребовать внесения в договор
специальных положений, обязывающих и обеспечивающих передачу им имущества свободным от залога в случае
его выкупа. Подписывать с банком и лизинговой компанией трехсторонее соглашения", — добавляет Владимир
Комаров. (Деловой Петербург 05.09.11)
Убытки от сгущенки. "Коммерсантъ-Сибирь". 8 сентября 2011
В "Кузбассконсервмолоке" начата процедура банкротства
В одном из крупнейших производителей консервированной молочной продукции в Кемеровской области — ОАО
"Кузбассконсервмолоко" введено наблюдение. Заявление о признании его несостоятельным в арбитражный суд
направило само предприятие, принадлежащее совладельцам холдинга "Сибуглемет". Задолженность
"Кузбассконсервмолока" составляет почти 262 млн руб.
Заявление ОАО "Кузбассконсервмолоко" о признании несостоятельным поступило в арбитражный суд
Кемеровской области 16 августа. 2 сентября суд признал заявление обоснованным и ввел на предприятии
процедуру наблюдения. Временным управляющим утвержден Валерий Трофимов, чью кандидатуру предложило
предприятие.
ОАО "Кузбассконсервмолоко" создано в 1991 году в результате приватизации государственного предприятия
"Тяжинский молочно-консервный комбинат". Основной вид деятельности — переработка, производство и
реализация молочной продукции, в основном молочных консервов (80-90% выручки). Предприятие считается
структурообразующим для Тяжинского района, обеспечивая до половины всей промышленной продукции
муниципального образования. Основными акционерами комбината являются совладельцы угольного холдинга
"Сибуглемет" Александр Щукин и Валентин Бухтояров, а также Александр Логинов, которым принадлежит по
28,67% обыкновенных акций "Кузбассконсервмолока".
Как следует из материалов суда, заявление должник мотивировал невозможностью рассчитаться по всем
требованиям кредиторов в связи с недостаточностью имущества. А также тем, что удовлетворение одних
кредиторов приведет к невозможности удовлетворить требования других. В ходе судебного заседания
представитель ОАО Юрий Глушков подтвердил позицию предприятия. Кредиторская задолженность
"Кузбассконсервмолока" составляет 261,99 млн руб., что значительно превышает размер активов предприятия
(208,7 млн руб.). Крупнейшим кредитором выступает ЗАО "Кузнецк Трейд Компани" (аффилировано с
акционерами холдинга "Сибуглемет"). 25 июля арбитражный суд удовлетворил его иск о взыскании с ОАО
"Кузбассконсервмолоко" 150,48 млн руб.
Судя по данным отчетности, производственные и финансовые потери ОАО "Кузбассконсервмолоко" в прошлом
году не были существенными. Предприятию даже удалось улучшить ситуацию с задолженностью: дебиторская
сократилась за год в два раза, с 311,4 млн до 157,1 млн руб.; кредиторская — в полтора раза, с 495,15 млн до 315
млн руб. Производство молочных консервов сократилось на 3%, до 25,76 млн условных банок, а выручка от
реализации практически не изменилась — 560,5 млн руб. в прошлом году против 565,47 млн руб. в 2009 году. В то
же время себестоимость выросла с 557 млн руб. до 565,2 млн руб., и предприятие завершило прошлый год с чистым
убытком в размере 44,3 млн руб. против 30,7 млн руб. в 2009 году. Предыдущие два года "Кузбассконсервмолоко"
работало с прибылью.
На самом предприятии получить комментарии вчера не удалось. В приемной ОАО сослались на то, что это может
сделать юрист предприятия Юрий Глушков, но он вчера отсутствовал. Также из-за отсутствия заместителя главы
администрации Тяжинского района по экономике Татьяны Наполовой не удалось получить комментарий и у
муниципальных властей. В ноябре прошлого года руководителей "Кузбассконсервмолока" вызывали на заседание
областного антикризисного штаба в связи с задолженностью по налогам. Александр Резинкин, занимавший пост
директора предприятия, объяснял тогда появление долгов тем, что у "Кузбассконсервмолока" скопилась
значительная дебиторская задолженность покупателей продукции, в том числе по вине предыдущего руководителя.
В свою очередь, представитель администрации района Нина Шилова сетовала на то, что руководство предприятия
не идет на контакт с местными властями и ей не удается встретиться ни с собственниками завода, ни с его
руководителями. По оценке начальника коммерческого отдела группы розничных компаний "Система РегионМарт"
Станислава Грищенко, "Кузбассконсервмолоко" давно утратило свои позиции на рынке и не выдерживает
конкуренции с другими производителями.
Страница: 29 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Вновь дело о банкротстве предприятия арбитражный суд Кемеровской области рассмотрит в конце декабря.
(Коммерсантъ-Сибирь 08.09.11)
Секреты из консервной банки. "Российская газета". 8 сентября 2011
Корреспонденты "СОЮЗа" побывали в НИИ, который следит за питанием жителей Союзного государства
Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)
напоминает знаменитый "Институт чародейства и волшебства" братьев Стругацких.
Во-первых, срабатывает эффект неожиданности: едешь-едешь на электричке, потом на автобусе. Заходишь в ничем
не примечательное здание типичного "дизайна" 1960-х годов... и попадаешь в этакий храм науки. Внутри - красота,
отличный ремонт и симпатичные девушки, склоняющие кудри над умными приборами. Во-вторых, сами приборы
поражают воображение.
Газовый хромотограф и соленые огурчики
В лабораториях ВНИИКОП стоят, посверкивая боками, пузатые автоклавы, светятся мониторы, позвякивают
колбочки. Пикантно смотрятся на фоне всей этой технократии баночки с солеными огурчиками, пакетики супов и
пюре... Так и хочется съесть какой-нибудь опытный образец, например пакетик с обедом, разработанным для
авиасалона в Жуковском.
Но посмотришь на стоящую рядом колбу, в которой что-то бултыхает, медленно растворяясь в кислоте, - и
передумаешь.
Сотрудники института не скрывают гордости, устраивая нам экскурсию. Например, показывают газовый
хромотограф, агрегат, который "определяет сразу всё, вредное и полезное". Это прибор, предназначенный для
анализа сложных многокомпонентных смесей веществ. Управление работой хроматографа и сбор данных
полностью автоматизированы, производятся с помощью персонального компьютера.
Татьяна Володарская, заведующая отделом контроля качества, стандартизации и метрологии, рассказывает об
одном из важнейших направлений деятельности института.
- В начале 90-х государственный контроль качества упразднили. Появилась процедура сертификации. Мы
аккредитованы как орган сертификации и испытательный центр. Бывает, что-то забраковываем. Можем не
пропустить и из-за неверной маркировки. Но бывает выбраковка и по качеству. Чаще всего - из-за микробиальной
порчи.
Мы как раз заходим в отдел микробиологии и видим грандиозную штуку - то ли инкубатор, то ли космическую
ракету. Кажется, вот люк откроется, и оттуда выглянет сказочное существо - вроде тех, что выращивали ученые
маги в книжке Стругацких. Но, оказывается, это всего лишь автоклав для стерилизации...
Немного истории и Благодетель человечества
Заместитель директора по научной работе, доктор технических наук Эдуард Гореньков показал нам музей
института. ВНИИКОП был создан в декабре 1930 года и уже через год переведен из Москвы в Краснодар.
- В начале тридцатых в России произошло отравление кабачковой икрой, - рассказывает Гореньков, - погибло около
ста человек. И тогда у правительства появилось понимание важности консервной отрасли для страны. В 1934 году
институт был возвращен в Москву. За годы существования он претерпевал реорганизации, обрастал филиалами. В
шестидесятые годы переехал из Москвы в Видное.
- А знаете историю возникновения консервов? - Эдуард Семенович явно обрадовался, что мы не имеем понятия о
дне рождения консервной банки, и выложил на стол книжицу на французском языке.
Изобретателем консервов оказался один беспокойный французский повар по имени Николя Аппер. 15 лет он ставил
опыты с продуктами, запаивая их в стеклянные сосуды и нагревая на водяной бане. И, наконец, в 1809 году
представил свой метод в Бюро поощрения искусств и мануфактур. Министр Монталиве от чудака не отмахнулся...
"Мое Бюро доложило мне о том, что оно рассмотрело ваш способ сохранения фруктов, овощей, мяса, бульонов,
молока и др.; из доклада вытекает несомненная реальность этого способа. Поскольку консервирование животной и
растительной пищи крайне полезно для длительных морских путешествий, госпиталей и в домашнем хозяйстве, я
считаю, что ваше открытие заслуживает особых знаков благосклонности со стороны правительства. Я принял
предложение, сделанное мне моим Бюро, вознаградить вас суммой в 12 тысяч франков..." А в 1810 году Наполеон
вручил Апперу почетное звание "Благодетель человечества"!
Машина - она как ребенок...
2005 году в институт на должность заместителя директора по оборудованию и новой технике пришел еще один
увлеченный человек - инженер-механик Юлий Туркин. Тогдашний директор института Вячеслав Ломачинский
пригласил его для участия в новой работе - программе Союзного государства "Повышение эффективности
производства и переработки плодоовощной продукции на основе прогрессивных технологий и техники".
- Вячеслав ушел из жизни полтора года назад, - вспоминают бывшего директора коллеги. - Все, что вы здесь
видели, - это по большей части его заслуга. Он говорил так: давайте мне идеи, а деньги я сам искать буду.
За три года существования программы были созданы и прошли госприемку образцы нового оборудования.
- Но машины должны пройти испытания на производстве и быть поставлены на поток, - говорит Туркин. Выполнили заказ и, получается, разбежались. А ведь 300 миллионов вложили в программу. Правда, на паритетных
Страница: 30 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
началах: 50% было привлеченных, внебюджетных средств. Мы их вложили как интеллектуальную собственность.
Люди посвятили этим проблемам жизнь. Защитили научные степени, получили диссертации и родили свое детище
- машины. Около тридцати пяти новейших машин. Но никто о них не знает и никому они не нужны. Машина - она
как ребенок. Ребенка мало родить, его надо вырастить, обучить и выпустить в жизнь.
Есть, правда, в Климовске предприятие - ОАО "Конструкторское бюро автоматических линий имени Л.Н.
Кошкина", которое тоже являлось участником данной программы. Бюро выпускает пять машин из разработанных в
рамках программы.
- А как была построена совместная работа с белорусами?
- Вот, к примеру, комплект оборудования для заморозки овощей. Изготавливается Россией. А линию подготовки
сырья для него белорусы делали. Такое сочетание двойное. Или, к примеру, ферментная обработка. В России
делают ферментные препараты, белорусы - линию первичной обработки и пресс для яблок. Кстати, только сок
прямого отжима может считаться натуральным. Все остальное - восстановленное.
- Где испытывалось оборудование, если часть его произведена в России, часть - в Беларуси?
- Как раз линия заморозки должна была быть испытана в Беларуси. Столкнулись с таможенными барьерами - не
смогли договориться, как пересечь границу. Так что линию "первички" отдельно испытывали в Беларуси. Другого
выхода тогда не было. Присылали друг к другу своих спецов.
Высокие технологии в консервной банке
- Я зажегся этой работой, - говорит Туркин. - Вместе с Эдуардом Семеновичем мы были назначены ее
руководителями. Доставалась программа тяжко, но думали, будет свет в конце туннеля. Я себе так представлял: что
будет машина. Что дальше будут заказы, будут созданы комплектные линии.
В недрах программы разработаны технологии, которые не имеют аналогов в мире. Например, очень перспективное
направление - технология повторного использования автоклавных вод. Та вода, что остается после стерилизации
консервов, сбрасывается в канализацию. Экологи требуют, чтобы она была очищена. Да и просто ее жалко терять!
Говорят, например, что космонавты пьют восстановленную воду. Так же и автоклавную воду можно пропускать
через ультрафильтры.
Мы сидим в кабинете Туркина, едим яблоки из его сада. Эдуард Семенович и Юлий Константинович рассказывают
о своих чаяния.
- Что должно сегодня случиться, чтобы выпустить созданные машины в мир? - спрашиваем мы.
- Дело должно быть оформлено на государственном уровне как развитие программы. Мы ведь выпустили опытнопромышленные образцы, а не лабораторные. Но сегодня нужно серийное производство. Как и было записано в
программе 2005-2007 годов: "Массовое тиражирование современных технологий позволит внести перелом в
состояние материально-технической базы производства и переработки плодов и овощей..." (Российская газета
08.09.11)
Nestle может купить производителя Фрутоняни. "Рейтер". 9 сентября 2011
Глобальный продовольственный гигант Nestle обсуждает покупку компании Прогресс - крупного
российского производителя детского питания и питьевой воды, рассказали Рейтер два источника в отрасли.
По словам одного из собеседников, переговоры находятся "в продвинутой стадии", и сделка может быть завершена
до конца года. Ее условий и стоимости источники не знают. Представитель Nestle Россия Марина Зибарева
отказалась от комментариев, так же поступили представители штаб-квартиры Nestle в Цюрихе. Связаться с
представителями Прогресса не удалось.
Прогресс выпускает на заводе в Липецкой области детское питание Фрутоняня и Малышам, питьевую воду
Липецкий бювет и входит в пятерку крупнейших производителей детского питания в России, где у Nestle сейчас
второе место. Выручка компании в 2010 году составила 7,7 миллиарда рублей, прибыль по РСБУ - 106 миллионов
рублей.
Аналитик швейцарского банка Vontobel Жан-Филипп Бертшай оценил стоимость Прогресса в 300 миллионов
швейцарских франков.
"Покупка Прогресса позволит Nestle укрепить позиции крупнейшего в России иностранного производителя
детского питания", - считает Бертшай. Он отметил, что Россия является четвертым по величине в мире рынком
детского питания в натуральном выражении и шестым - в денежном.
О сделке может быть объявлено в ближайшие две недели, сообщила в пятницу со ссылкой на собственные
источники газета Коммерсант. Собеседники издания сказали, что кроме Nestle на покупку Прогресса претендовали
американская Heinz и французская Danone.
Приобретение Прогресса соответствует стратегии Nestle делать 45 процентов продаж на развивающихся рынках к
2020 году, напоминает аналитик Vontobel.
Nestle в последние полтора года замедлила темпы роста в России: выручка компании в 2010 году увеличилась на
6,2 процента до 1,95 миллиарда евро, рост продаж в рублях был 6,7 процента, хотя до кризиса компания
наращивала выручку двузначными темпами.
Страница: 31 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
"Это (Прогресс) может дать бизнесу (Nestle) небольшое прибавление - 0,2 процента к выручке всей группы и менее
3 процентов к продажам сегмента детского питания", - отметил Бертшай.
Прогресс принадлежал экс-владельцам крупнейшего в России производителя соков Лебедянский - Николаю
Борцову и его сыну Юрию, Ольге Белявцевой и Дмитрию Фадееву, которые в 2008 году продали соковый бизнес
PepsiCo за $1,4 миллиарда. Производство детского питания и воды бизнесмены оставили себе. В октябре прошлого
года Юрий Борцов, основной владелец ОАО Прогресс, скоропостижно умер от инсульта.
Nestle в России принадлежит 10 фабрик по производству кондитерских изделий, сухих завтраков, мороженого,
растворимого кофе, питьевой воды, кормов для животных, детского питания, каш быстрого приготовления под
марками Nesquick, Friskies, Felix, Nescafe и другими. (Рейтер 09.09.11)
Страница: 32 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Региональные новости
С 13 по 16 октября в Москве пройдет агропромышленная выставка "Золотая осень".
Ярославские агропромышленные предприятия начали подготовку.
Крупный рогатый скот ярославской породы представит ЗАО "Племзавод Ярославка", коров айрширской породы –
ЗАО "Агрофирма "Пахма"", овец романовской породы – агрофирма "Авангард", сообщает Ярнновости.
-Коровы из "Ярославки" и романовские овцы всегда выглядят очень достойно на этой престижной выставке, рассказывает консультант департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Правительства
области Инга Михайлова. - Да и наши айрширские коровы – одни из лучших в России. Нынче они должны взять
дипломы и золотые медали.
В прошлом году в агропромышленной выставке "Золотая осень" приняли участие более 2000 предприятий из 32
стран мира и 55 регионов России. Посетили выставку около 120 тыс. человек. (Переработка молока 09.09.11)
Большинство белгородцев покупает масло и сыры, произведенные на территории области.
Основная часть белгородских покупателей отдает предпочтение маслу, произведенному на территории региона, - к
такому выводу пришли специалисты ассоциации "Качество жизни" и Союза защиты прав потребителей, проведя
опрос о выборе продуктов питания.
Как сообщили в департаменте экономического развития области, опрос проводился в Белгороде с 9 по 11 августа в
гипермаркетах "Линия", "Наш" и "Перекресток". Всего в нем участвовало 825 человек от 20 до 50 лет.
Участникам анкетирования было предложено ответить на вопрос о выборе места покупки. Так, большая часть
опрошенных (48,5%) ответила, что выбирает магазин, который находится ближе к их дому или работе, 32,5% обращает внимание на уровень цен в нем и лишь 19% - на разнообразие ассортимента.
Большинство опрошенных (42%) при выборе продукта питания обращает внимание на его ингредиенты, 32% - на
бренд, 26% - на дизайн упаковки. Популярным у покупателей является сыр "Российский", его выбирают 32,4%
опрошенных, а сыр "Пошехонский" - 9,3%.
Как отметили в департаменте экономразвития, по результатам этого опроса будет сформирован перечень товаров
для потребительской дегустации на областном смотре-конкурсе "Выбор ЗА! Потребителем", который пройдет в
ноябре этого года. (DairyNews.ru 09.09.11)
Александр Карлин: каждый седьмой килограмм сыра в России - алтайского происхождения.
"Сегодня главное сырное событие России и знаменательное событие в жизни Алтайского края – VI международный
Праздник сыра", - с такими словами глава региона обратился к участникам и гостям праздника. "Алтайский край по
праву является столицей сыроделия, площадкой, о которой сегодня знают далеко за пределами края и России.
Истории промышленного сыроделия на Алтае более 100 лет. В этом году исполняется 80 лет одной и самых
успешных марок - сыра "Советский", - сообщил Александр Карлин.
Губернатор также сообщил, что Алтайский край занимает лидирующие позиции в стране по производству этого
продукта, а по производству твердых сыров занимает первой место в России: каждый 7 килограмм сыра в стране
алтайского происхождения. "Наша продукция обладает серьезными конкурентными преимуществами по
соотношению цена - качество. Человечество изобрело сыр уже несколько тысячелетий назад. Это один из самых
экологически чистых продуктов, употребляемых человеком и самый полезный для всех возрастов", - отметил
Александр Карлин.
Отрасль сыроделия на Алтае за последние время претерпела качественные преобразования. "На сыродельческих
предприятиях Алтайского региона используются самые передовые технологии. Вся отрасль прошла коренную
реконструкцию. На предприятиях применяются новейшие технологии с элементами нанотехнологий: работают
промышленные роботы. Труд тех, кто посвятил себя сыроделию, перестает быть тяжелым и изнурительным.
Сегодня это высокопроизводительный индустриальный труд современного человека 21 века", - отметил Александр
Карлин.
Стоит отметить, что в рамках нынешнего фестиваля пройдет Слет молодых сыроделов. Планируется установление
нового рекорда России: на самую массовую дегустацию сыра.
В Алтайском крае производством сыра заняты 54 предприятия. Ассортимент сыров постоянно обновляется и
сегодня составляет более 30 наименований. В Красногорском районе вскоре появится целая "Сырная деревня" в
стиле 18 века. В проект войдет еще и уникальный "Сырный маршрут" для туристов, который уже начал работать в
июле текущего года. Главный его пункт – посещение ЗАО "Карагужинский маслосырзавод" с дегустацией сыров
"Карагужинский", "Советский" и "Швейцарский".
Организаторы "Праздника сыра" отмечают возросший интерес партнеров из других регионов и стран. Специалисты
считают "Праздник сыра" перспективным туристическим событием, поскольку в России активно развивается
событийный туризм. (DairyNews.ru 09.09.11)
Страница: 33 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новосибирская область: 10 сентября откроется областной Фестиваль молока в селе Баган.
Оптово-розничная ярмарка "Баганская-2011" провойдёт в рамках 2-го областного Фестиваля молока на территории
Баганского района. Ярмарка устроена администрацией Баганского района сообща с министерством
промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
В мероприятии будут участвовать 75 предприятий и фирм из Баганского, Здвинского, Доволенского, Карасукского,
Купинского, Краснозерского районов и Новосибирска. Они представят продукты питания, продукцию легкой,
пищевой и перерабатывающей промышленности по оптовым ценам и ценам товаропроизводителей. Фестиваль
молока соберёт ряд предприятий: ОАО "Консервщик", ОАО "Молкомбинат Утянский", ООО "Сырзавод
Баланчелле", ООО "Молочный завод "Веселовский", ООО "Новый дом", Карасукский филиал ОАО "ВБД".
Управление торговли и развития предпринимательства рассказывает, что производители организуют дегустацию,
на которой у каждого желающего будет возможность выпить стакан молока. (nsk.aif.ru) (05.09.11)
Пилотный проект "Школьное молоко", в рамках которого ученики Нерчинской школы три раза в
неделю будут бесплатно получать молоко, запустят в сентябре.
Как сообщили в пресс-службе губернатора Забайкальского края, решение запустить проект именно в Нерчинском
районе было обусловлено наличием там молочных ферм и перерабатывающего производства.
В Нерчинске на базе ООО "Макнер" смонтирована линия по производству школьного молока. Для этого было
приобретено специальное оборудование стоимостью более 3 млн рублей.
Финансовой основой программы "Школьное молоко" является государственно-муниципально-частное партнёрство.
Общий объем средств программы, рассчитанной до 2015 года, составит 21 млн рублей, пять из них будет освоено в
этом году. (DairyNews.ru 07.09.11)
С прилавков амурских магазинов исчезло молоко в мягких пакетах.
В магазинах Приамурья из продажи исчезло пастеризованное молоко в полиэтиленовых упаковках, которое
производит благовещенский молочный комбинат. Причиной этому стало то, что московский завод-изготовитель
задержал поставку тары: для БМК не хватило упаковок. Молоко в поллитровых пакетах вернётся на прилавки после
20 сентября, когда на комбинат придёт новая партия плёночных брикетов.
По словам заместителя директора по сбыту продукции комбината Марины Остаповой, многие покупатели звонят и
волнуются, что "мягкое" молоко навсегда исчезло из продажи. "Это не так, – говорит замдиректора. – Мы временно
выпускаем молоко только в картонных упаковках. Не поспешили заказать у завода очередную партию мягких
пакетов, в итоге остались без них до 20 сентября".
Это не первый раз, когда до Благовещенска вовремя не доезжают упаковки для продукции комбината. Например, в
ноябре прошлого года у предприятия были перебои с поставкой и многие продукты на время исчезли с прилавков.
В феврале в магазинах было невозможно найти молоко в литровых картонных коробках, в итоге БМК понёс
убытки, потому что спрос на него в полиэтиленовых пакетах упал. (Амур.инфо 08.09.11)
В Башкирии придумали инновационный йогурт из молока кобыл.
Башкирия является столицей не только коровьего молока. Национальные традиции по производству кобыльего и
козьего молока в республике очень сильны. Отдавая предпочтение традиционным напиткам, таким как кумыс и
айран, жители изобретают новые кисломолочные продукты. Патент на инновационный йогурт из кобыльего молока
получили ученые Башкирского государственного аграрного университета. Это не удавалось никому в мире.
— Впервые в мире на основе изучения биохимических, микробиологических показателей нам удалось разработать
технологию производства йогурта из кобыльего молока, — рассказала агентству "Башинформ" одна из авторов
йогурта — кандидат сельскохозяйственных наук Светлана Канарейкина. – Ученые Башкирского государственного
университета разработали технологический режим и получили паспорт продукта.
Исследования прошли производственную проверку на ОАО "Уфамолзавод". Там произвели первую
промышленную выработку.
Новым продуктом уже заинтересовались переработчики из Кыргызстана и Центральной части России. Этот йогурт
значительно превосходит аналоги по многим показателям. Уникальность кобыльего молока состоит в том, что по
своим свойствам оно очень близко к женскому грудному молоку.
Продегустировать башкирское молоко, сыры, кумыс, сметану и другую молочную продукцию можно было 3
сентября, на Всероссийском фестивале молока "Молочная страна – 2011". (DairyNews.ru 05.09.11)
Рекорд по самой массовой дегустации сыра планируют установить в Барнауле.
8 сентября официальный сайт администрации Алтайского края сообщил о том, что на "Празднике сыра" в
Барнауле будет установлен рекорд по самой массовой дегустации этого продукта.
Организаторы форума, который традиционно проходит на Алтае в сентябре, намерены установить новый рекорд
для Книги рекордов России.
В массовой дегустации сыра 9 сентября, как ожидается, примут участие около 3 тыс. гостей Праздника сыра.
Страница: 34 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
"Такого рекорда просто еще никто раньше не ставил, мы станем первыми. Мы рассчитываем, что нас поддержит
большое количество барнаульцев, ведь Праздник сыра всегда пользуется популярностью", - рассказала пресссекретарь компании "Алтайская ярмарка" Ирина Гапонова.
Дегустация будет проходить пять часов – с полудня до 17:00 часов по местному времени. Заявка на установление
рекорда уже официально оформлена. Теперь организаторам и многочисленным компаниям-участникам Праздника
сыра предстоит накормить тысячи человек, обстоятельно зафиксировав это на бумаге и видеопленке. Установление
рекорда намечено на 9 сентября.
У алтайских сыроделов уже есть два рекорда. В 2007 году во время проведения первого Праздника сыра они
сварили самую большую сырную голову весом в 721 кг и заплели самую длинную сырную косичку /16,61 м/. Оба
достижения официально занесены в Книгу рекордов России.
Праздник сыра пройдет в Барнауле с 9 по 10 сентября. В нем примут участие около 40 производителей из России и
стран СНГ. Сырный фестиваль на Алтае - всегда не только вкусное, но и удивительно зрелищное мероприятие.
Неизменной частью шоу является экспозиция "Сырное чудо". Из этого кисломолочного продукта мастера своего
дела с ювелирной точностью вырезают настоящие скульптурные композиции. В этом году тема выставки "Сырное
чудо" будет посвящена различным видам транспорта. Из сыра изготовят кареты, автомобили и даже ракеты. (ИА
АМИТЕЛ 08.09.11)
Посетители "Праздника сыра" увидят кулинарный поединок с участием известных барнаульцев.
9 сентября на главной сцене "Праздника сыра" в барнаульском Дворце зрелищ и спорта пройдет кулинарное шоу
"Все вкусы мира – в кусочке сыра". Начало шоу – в 16.00.
Впервые в кулинарном поединке примут участие команды известных семейных пар города – Лариса Любивая
(студия танца "Лариса") с мужем Сергеем, - и Владимир Москвитин (галерея "Турина гора") с женой Катериной.
Под руководством поваров ресторана Cafe de Lafe и пиццерии "Перцы" на глазах у зрителей шоу они приготовят
кулинарные шедевры с использованием сыра – суп, салат, закуску, питательный коктейль и десерты.
Оценивать блюда и выявлять победителя будут члены жюри и посетители фестиваля. Завершит кулинарный
поединок бармен-шоу от компании "Градусы". Напомним, что VI Международный фестиваль "Праздник сыра"
пройдет в Барнауле во Дворце зрелищ и спорта 9 и 10 сентября. (ИА АМИТЕЛ 06.09.11)
Страница: 35 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Инвестиционные проекты
Правительство Вологодской области и ОАО "Россельхозбанк" поддержали новые инвестиционные
проекты сельхозтоваропроизводителей региона.
Встреча с корпоративными клиентами ОАО "Россельхозбанк" состоялась накануне, 5
сентября. Как сообщили ИА "СеверИнформ - Новости Вологодской области" в
вологодском региональном филиале банка, делегация в составе Первого заместителя
Губернатора Вологодской области Тамары Бритвиной, заместителя Председателя
Правления ОАО Россельхозбанк" Кирилла Левина, директора Вологодского
регионального филиала ОАО "Россельхозбанк" Надежды Косули и главы Шекснинского
муниципального района Вячеслава Полунина осмотрела ведущие
Правительство Вологодской области и ОАО "Россельхозбанк" поддержали новые инвестиционные проекты
сельхозтоваропроизводителей региона
Фото: Пресс-служба вологодского филиала Россельхозбанка
сельхозпредприятия района области, которые проводят реконструкцию и модернизацию комплексов благодаря
поддержке Правительства области и Банка.
Кроме того, в администрации Шекснинского района состоялась презентация новых инвестиционных проектов
клиентов: группы птицефабрик ООО "Вологодский центр птицеводства", ЗАО "НПО Северный стандарт", ООО
АПК "Вологодчина", специализирующейся на полной переработке льна, предприятий молочного и мясного
животноводства - ЗАО "Агрофирма "Чернеевское" и ООО МГК "Надеево".
Заручившись поддержкой представителей Банка и Правительства области, руководители крупных
сельхозпредприятий региона остались довольны итогами встречи.
Для справки: Название компании: НПО Северный стандарт, ЗАО Адрес: 160000, Россия, Вологодская обл.,
Вологда, Советский проспект д.15 Телефоны: (8172)724190 (8172)724525 (8172)720548 Факсы: (8172)720548 EMail: mail@npostandart.ru; buhgalter@npostandart.ru Web: http://npostandart.ru Руководитель: Морозов Дмитрий
Витальевич, генеральный директор (Север Информ 06.09.11)
Инвестиции в создание многопрофильного агрохолдинга в Удомельском районе Тверской области
превысят 11 млрд рублей.
Губернатор Тверской области Андрей Шевелев провел рабочую встречу с
представителями компании "Агрохолдинг ЭкоРос", планирующей создание в
Удомельском районе многопрофильного агрохолдинга.
Инвестиционный проект предусматривает создание современного тепличного комплекса
по выращиванию овощей с применением голландских технологий. Запланировано
создание крупнейшего в России рыбоводческого хозяйства и научно-исследовательского
центра по разработке и производству удобрений из отходов рыбоводства.
В агрохолдинге также будут созданы козьи фермы и завод по переработке козьего
молока. Важно, что инвестор построит в районе объекты инфраструктуры и социального
обеспечения. Инвестиции в создание агрохолдинга составят более 11 млрд. рублей,
будет создано свыше 2 тыс. рабочих мест.
- Мы крайне заинтересованы в создании агрохолдинга, - подчеркнул Губернатор
Тверской области Андрей Шевелев. - К реализации проекта привлечем соседние районы, где сложилась непростая
ситуация на рынке труда. Этот проект даст существенные отчисления в местный и региональный бюджеты, будет
способствовать социально-экономическому развитию территории. Для нас это приоритетное направление.
Департамент территориальной и информационной политики Тверской области
Для справки: Название компании: Тверская область, Администрация Адрес: 170000, Россия, Тверская область,
Тверь, ул.Советская, д.44 Вид деятельности: Местные органы власти Телефоны: (4822)353777 Факсы:
(4822)355508 E-Mail: info@region.tver.ru; tradm@tversu.ru Web: http://www.region.tver.ru Руководитель: Шевелев
Андрей Владимирович, губернатор (Etver.ru 08.09.11)
В Земетчинском районе Пензенской области планируется реконструкция цеха по производству сыров.
Реконструкция сыроваренного цеха в рамках проекта по организации переработки молока
планируется в селе Салтыково Земетчинского района Пензенской области в 2011–2012 годах. Как
Страница: 36 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
сообщил ИА "PenzaNews" глава администрации района Николай Орлов, здание сырцеха выкуплено у бывшего
собственника Агентством по развитию и поддержке малого предпринимательства Земетчинского района, в
помещении проведены ремонтные работы общей стоимостью около 3 млн. рублей.
"В настоящее время ведутся переговоры с потенциальными инвесторами, которые готовы вложить средства в
закупку технологического оборудования для производства сыров", — отметил глава администрации.
Николай Орлов сообщил, что состоялась встреча с итальянскими бизнесменами, планируемый объем инвестиций
— 20 млн. рублей.
"В целом по району инвестиции в основной капитал в 2010 году составили 256 млн. рублей, за первые 6 месяцев
2011 года — 121,5 млн. рублей. Основными направлениями являются развитие "Земетчинского сахарного завода" и
сельскохозяйственных производственных и перерабатывающих предприятий", — сказал Николай Орлов.
Он отметил, что одно из самых крупных производственных сельхозпредприятий — ЗАО "СоюзАгро", которое
занимается выращиванием сахарной свеклы.
"В настоящее время под посевы занято 60 тыс. гектаров, но, учитывая модернизацию сахзавода, необходимо
увеличивать площади до 100 тыс. гектаров. Мы работаем в этом направлении, ведем переговоры с соседними
районами о передаче необрабатываемых земель", — добавил глава администрации.
Как сообщили ИА "PenzaNews" в управлении инвестиционного развития Пензенской области, Земетчинский район
выгодно выделяется на общем фоне: уборочная кампания почти завершена, на полях активно работает техника,
объекты придорожного сервиса находятся в хорошем состоянии, несмотря на то, что район находится в стороне от
федеральной трассы.
"Это перспективная для привлечения инвестиций территория", — резюмировали в управлении.
Для справки: Название компании: Пензенская область, Правительство Адрес: 440025, Россия, Пензенская
область, Пенза, ул. Московская, д. 75 Вид деятельности: Местные органы власти Телефоны: (8412)561194 Факсы:
(8412)550411 E-Mail: pravobl@sura.ru Web: http://www.penza.ru Руководитель: Бочкарев Василий Кузьмич,
губернатор (ИА PenzaNews 05.09.11)
Алтайское предприятие ООО "АКХ Ануйское" увеличивает инвестиции в модернизацию
производства.
Одно из ведущих в Алтайском крае многоотраслевых сельхозпредприятий — ООО "АКХ Ануйское"
Петропавловского района - увеличивает инвестиции в модернизацию.
Как сообщает пресс-служба Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности
Алтайского края, в 2011 году предприятие реализовало программу модернизации и технического перевооружения
Николаевского маслосырзавода, входящего в ассоциацию. На заводе введена в эксплуатацию новая
пастеризационно-охладительная установка, смонтирован частотный преобразователь. С целью улучшения качества
воды работает фильтр водоочистки в котельной с применением аэрации.
В ведомстве отмечают, что это уже третий объект ассоциации, где в этом году проведен масштабный ремонт. Ранее
на Антоньевском МСЗ в компрессорном цехе появилось новое высокотехнологичное оборудование. Для
обеспечения стабильной работы всех цехов Камышенского МСЗ запущена в работу более мощная дизельная
электростанция.
"Объем проделанной работы уже сегодня позволил компании выйти на новые производственные рубежи. Однако
руководство ассоциации продолжает следовать заданному инвестиционному курсу. Сегодня в АКХ Ануйское в
целях комплексного и рационального использования всех составных частей молока начато строительство цеха по
производству альбуминного творога", - подчеркивают в управлении.
К сведению, в состав ООО "АКХ Ануйское" входят три маслосыродельных завода Петропавловского района. В
настоящий момент сыродельные заводы перерабатывают около 50 тонн молока в сутки.
Вырабатываемая продукция — сыры сычужные твердые в ассортименте: "Швейцарский", "Алтайский",
"Советский", "Зеленодольский", "Горный", "Костромской", "Голландский". (ИА АМИТЕЛ 08.09.11)
Нижегородская область в 2012г сохранит объем финансирования АПК на уровне 2,5 млрд рублей.
Нижегородская область в 2012 году направит на финансовую поддержку аграрно-промышленного комплекса
сумму, аналогичную объему затрат в текущем году, сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных
ресурсов региона Алексей Морозов на пресс-конференции в среду.
Согласно материалам министерства, поддержка АПК области со стороны регионального правительства в 2011 году
составила 2,457 млрд рублей.
Кроме того, сельхозпроизводителям планируется выдать кредиты на общую сумму 5 млрд рублей, также как и в
текущем году, добавил он. (Интерфакс - Россия 07.09.11)
В Вурнарском районе Чувашии началось строительство новой фермы на 1000 голов
Страница: 37 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
В Вурнарском районе возле деревни Малдыкасы рядом со старыми корпусами молочно-товарного комплекса
началось строительство новой фермы на 1000 голов.
Первую очередь планируют сдать уже в начале ноября. Это типовой проект - два коровника, соединенных между
собой молочным залом, где одновременно могут доиться 40 коров.
Сейчас на объекте уже закончены бетонные работы, закладка фундамента. Здание будет построено из современных
материалов на основе маталлоконструкций.
Запланировано устройство современной системы удаления навоза. Общая сметная стоимость нового строительства
– 177 млн. рублей. С введением в эксплуатацию нового комплекса хозяйство закупит племенных животных.
Сдача всего объекта запланирована на 2012-й. Это будет уже третий "тысячник" в республике. Один успешно
работает в Янтиковском районе, второй возводится в Моргаушах. В министерстве сельского хозяйства говорят, еще
пара таких масштабных объектов, и республика сделает прорыв по молоку и поголовью.
Для справки: Название компании: Чувашская Республика, Министерство сельского хозяйства Вид деятельности:
Органы власти Телефоны: (8352)620845 E-Mail: agro@cap.ru Web: http://www.gov.cap.ru/ Руководитель: Павлов
Сергей Владимирович, Заместитель Председателя Кабинета Министров - министр сельского хозяйства (ГТРК
Чувашия 08.09.11)
Крупное животноводческое производство появится в Чунском районе Приангарья.
В Чунском районе идет работа по созданию крупного животноводческого производства.
В настоящее время в ООО "Золотой теленок" насчитывается 46 голов крупного рогатого
скота, в том числе 15 коров и 82 головы свиней, в т.ч. 12 основных свиноматок.
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Иркутской области, хозяйство
планирует создать крупное животноводческое производство, где будут построены
молочная ферма, площадка для откорма крупного рогатого скота и свиноводческая
ферма для откорма свиней. Также будут созданы цеха по переработке молока и мяса.
При реализации всех планов на предприятии будет создано около 80 рабочих мест
Кроме этого, на предприятии планируют всерьез заняться растениеводством, в том числе производством картофеля.
Для осуществления производственной программы предприятие приступило в июне текущего года к строительству
животноводческих помещений: фермы на 200 коров с молочным блоком, свиноводческой фермы на 100
свиноматок. В хозяйстве активно идет заготовка кормов.
В настоящее время основные строительные работы на молочной ферме заканчиваются. Остаются кровельные
работы, монтаж оконных и дверных блоков, установка стойлового оборудования, а также систем водопоения и
навозоудаления. Строительство свиноводческой фермы находится на стадии возведения "контура". Работы по
строительству двух ферм планируется закончить в конце октября – начале ноября 2011 года. В 2012 году
строительство животноводческого комплекса будет продолжено.
Администрация района оказывает помощь предприятию в отводе земель под строительство животноводческих
объектов и сельхозугодий для заготовки кормов и выращивания зерновых культур.
Для справки: Название компании: Иркутская область, Правительство Адрес: 664027, Россия, Иркутская
область, Иркутск, ул. Ленина, д. 1а Вид деятельности: Региональные органы власти Телефоны: 8001000038 E-Mail:
mail@govirk.ru Web: http://www.govirk.ru Руководитель: Мезенцев Дмитрий Федорович, Губернатор (Байкал24
05.09.11)
Мэр города Дзержинск Нижегородской области Виктор Сопин посетил с рабочим визитом
дзержинское предприятие по производству мороженого "Калинов мост".
Мэр города Дзержинск Нижегородской области Виктор Сопин 8 сентября посетил с
рабочим визитом дзержинское предприятие по производству мороженого "Калинов
мост". Об этом сообщает пресс-служба администрации города.
В состав делегации вошли также заместитель главы администрации городского округа по
экономике, промышленности и содействию предпринимательству Петр Федотов и
начальник управления инвестиционной политики, международных и межрегиональных
связей Администрации Дзержинска Геннадий Виноградов.
Как отмечается в сообщении, ощество с ограниченной ответственностью "Калинов Мост"
было организовано в 1993 году и поначалу было ориентировано только на торговую
деятельность. Двадцать пять фирменных киосков "Мороженое" - основа, с которой
Страница: 38 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
фирма стартовала. В декабре 1999 года предприятием было начато строительство фабрики по производству
мороженого, и уже в марте 2000 года было запущено производство вафельных стаканчиков, а еще через год - весь
цикл по производству мороженого.
В 2002 году ООО "Калинов мост" приобрел дополнительную территорию на ул. Речная для расширения своего
производства.
В текущем году предприятие провело оптимизацию производства - запуск новой линии по выпуску мороженого.
Это позволяет получать в два раза больше продукции, чем прежде. Для сравнения: новая линия производства
выпускает 14 тысяч порций вафельных стаканчиков и рожков в час, тогда как старая линия позволяла выпускать
шесть тысяч порций.
Говоря о дальнейшем развитии предприятия, генеральный директор компании Анатолий Калинов заявил: "В
перспективе - развитие площадки на ул. Речная. Сейчас здесь монтируется вафельный цех, и в ближайшее время он
будет запущен. Мы планируем из города постепенно переезжать сюда. Здесь больше возможностей для
эффективной работы".
В ходе своего визита Виктор Сопин осмотрел цеха по производству и хранению мороженого, ознакомился с новым
оборудованием, побывал в складском комплексе, оценив всю инфраструктуру предприятия.
"Здесь присутствует высочайший уровень технологий, высочайший уровень автоматизации. Я уверен, работникам
здесь комфортно. Нет никаких сомнений, что предприятие будет успешно развиваться", - заявил Виктор Сопин.
Для справки: Название компании: Калинов Мост, ООО Адрес: 606008, Россия, Нижегородская обл., Дзержинск,
ул. Октябрьская, 33 Вид деятельности: Производство мороженого Телефоны: (8313)250505 (8313)250404 Факсы:
(8313)250404 E-Mail: salekm@mts-nn.ru Web: http://www.icekm.ru/ Руководитель: Калинов Анатолий Альбертович,
генеральный директор (НИА Нижний Новгород 08.09.11)
Селекционно-племенная молочная ферма появится до конца года в Смолевичском районе Беларуси.
Селекционно-племенная молочная ферма (нуклеус) появится до конца года в Смолевичском районе. Об этом
сообщил сегодня журналистам начальник биотехнологического селекционного центра по молочному и мясному
скотоводству НПЦ НАН по животноводству Иван Каранец, передает корреспондент БЕЛТА.
Современная ферма на 350 коров с высоким генетическим потенциалом (12-15 тыс.кг молока) строится под эгидой
Научно-практического центра НАН по животноводству на предприятии "ЖодиноАгроПлемЭлита". Здесь будут
применяться интенсивные ресурсосберегающие технологии в молочном скотоводстве. Создание нуклеуса позволит
обеспечить племенные предприятия республики племенной продукцией высочайшего класса.
"Работа по проекту уже ведется, мы отобрали по генотипу 350 телок и получили 250 голов племенного материала,
которые и будут размещены в новом комплексе", - отметил Иван Каранец.
Это будет первая селекционно-племенная молочная ферма в Беларуси, хотя в странах Европы подобные объекты
есть. Наряду с отбором маточного поголовья здесь будут применяться современные методы ускоренного
размножения - in vitro (в пробирке), трансплантация эмбрионов и др.
В селекционном процессе во всем мире задействовано 1-2% животных. В Беларуси поголовье племенного скота
сконцентрировано в лучших племенных хозяйствах, в числе которых "Снов", "Городея", "Красная звезда",
"ЖодиноАгроПлемЭлита". Здесь сосредоточены кадры, накоплен большой опыт племенного дела.
Иван Каранец отметил, что в последние годы в животноводческой отрасли республики произошли серьезные
сдвиги, которые выражаются в росте продуктивности. Создана система организации племенной работы.
Генетический потенциал в среднем находится на уровне 8 тыс.кг, а в некоторых СПК и на уровне 9-10 тыс.кг. "То
есть, это тот объем молока, который можно получить при соблюдении всех технологических параметров,
сбалансированном кормлении. Продуктивность же дойного стада в среднем по стране составляет около 4,7 тыс.кг",
- пояснил специалист.
Всего в Беларуси насчитывается 1,3 млн. дойного стада. Ученые считают, что наиболее рациональным способом
наращивания производства является не увеличение поголовья, а повышение продуктивности за счет племенной
работы, улучшения качественных параметров кормов.
Сегодня ход реализации Республиканской программы по племенному делу в животноводстве на 2011-2015 годы и
Государственной программы "Инновационные биотехнологии" на 2010-2012 годы и на период до 2015 года
обсудили участники выездного заседания Президиума Совета Министров. Они посетили молочно-товарную ферму
дочернего унитарного предприятия по племенному делу "ЖодиноАгроПлемЭлита", селекционно-племенную ферму
"Нуклеус", опытно-экспериментальную школу по промышленному свиноводству, площадку для откорма свиней,
входящие в структуру НПЦ НАН по животноводству. Здесь внедрены самые передовые технологии, достигнут
высокий уровень продуктивности животных. В частности, молочно-товарная ферма дочернего унитарного
предприятия по племенному делу "ЖодиноАгроПлемЭлита" - база по разведению черно-пестрой породы коров.
Здесь от коровы получают более 8,5 тыс.кг молока, но главная задача предприятия - получение и распространение в
республике племенной продукции - бычков и телок.- (БелТА 03.09.11)
Страница: 39 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Бурятия: Кижингинский маслосыродельный завод возобновил работу после реконструкции.
К этому событию готовились давно, и вот оно свершилось – 24 августа завод принял первую партию молока, а
ровно через месяц - именно такие сроки созревания изготовляемого здесь сыра "Радонежского", созреет первая
партия ценного молочного продукта, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Бурятии.
Напомним, что в мае этого года Кижингинский маслосыродельный завод приобрела компания ОАО "Молоко
Бурятии".
- Реконструкции этого завода дал толчок Президент Бурятии Вячеслав Наговицын в 2010 году в рамках программы
по увеличению производства местных сыров, - пояснила Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и
перерабатывающей промышленности министерства. - Кижингинский завод – одно из старейших предприятий
молочной отрасли республики, ему более 40 лет и, поэтому нужна была его основательная реконструкция. С
приходом на завод акционерного общества "Молоко Бурятии" все необходимые работы были проведены в
кратчайшие сроки и теперь завод открылся в обновленном виде. Самая главная задача, которая на сегодня стоит
перед ОАО "Молоко Бурятии" - это обеспечить производство сырьем.
По словам Татьяны Полозовой, от качества молока зависит добрая половина успеха. Благо Кижингинский и
соседствующий с ним Хоринский район богаты на молочное поголовье. Теперь нужно снова приучить население
сдавать молоко на завод. Первые шаги в этом направлении уже сделаны - с 1 сентября завод будет принимать
молоко от населения по 12 рублей за литр, причем, для удобства населения сбор сырья будет осуществляться
непосредственно в деревнях.
- Думаю, что завод должен со временем перейти на круглогодичную работу и обеспечить объем производства 100
тонн в год, - отметил председатель совета директоров ОАО "Молоко Бурятии" Юрий Тармаев.
Кижингинские сыры славились во все времена. В советские годы завод осуществлял поставки продукта в лучший
советский гастроном "Елисеевский" (г. Москва), сыр экспортировался в Монголию, а на всесоюзных выставках
кижингинский сыр "Радонежский" завоевывал первые места и почетные грамоты. Именно эту добрую славу
руководство завода намерено вернуть Кижинге. Благо сохранился коллектив и огромный опыт в производстве.
Для справки: Название компании: Молоко Бурятии, ОАО Адрес: 670047, Россия, Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Боевая,
6. Вид деятельности: Молочная промышленность Телефоны: (3012)456621 (3012)456636 (INFOLine, ИА (по
материалам Администрации) 06.09.11)
Башкирия и Минсельхоз России подписали соглашение о развитии молочной отрасли республики.
Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник и президент Башкирии Рустэм Хамитов подписали
соглашение о сотрудничестве в реализации мероприятий, направленных на развитие молочной отрасли Башкирии,
сообщила пресс-служба главы Башкирии.
Согласно соглашению, Башкирия направит на модернизацию молочного производства более 1,8 млрд рублей, из
которых более 1,5 млрд рублей будет выделено из республиканского и более 300 млн рублей из федерального
бюджетов.
Соглашение, направленное на развитие молочной отрасли региона, в том числе реализацию республиканской
целевой программы "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока", комплексную
модернизацию 500 молочно-товарных ферм в регионе в 2012-2016 годах, подписано в Уфе на первом
Всероссийском фестивале "Молочная страна - 2011", уточняется в сообщении. (Интерфакс - Россия 05.09.11)
Иркутская область до 9 сентября намерена утвердить реестр сельхозинвестпроектов для выплаты
субсидий.
Иркутская область до 9 сентября утвердит окончательный реестр сельскохозяйственных
товаропроизводителей, реализующих инвестиционные проекты, на выплату субсидий из
средств областного бюджета в пределах утвержденных бюджетных ассигнований в
размере 330 млн рублей, говорится в сообщении пресс-службы облправительства.
Ранее сообщалось, что Иркутская область до сих пор не начала выдачу субсидий на
реализацию инвестиционных проектов в сфере сельского хозяйства в связи с
отсутствием перечня инвестпроектов.
Как отмечается в сообщении со ссылкой на губернатора области Дмитрия Мезенцева, до 1 октября
сельхозтоваропроизводители должны получить областные средства, тем более что значительная часть
инвестиционных проектов уже реализована, что подтверждено документально.
Для справки: Название компании: Иркутская область, Правительство Адрес: 664027, Россия, Иркутск, ул.
Ленина, 1а Вид деятельности: Региональные органы власти Телефоны: 8001000038 E-Mail: mail@govirk.ru Web:
http://www.govirk.ru Руководитель: Мезенцев Дмитрий Федорович, Губернатор (Интерфакс - Россия 06.09.11)
Страница: 40 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
АПК Приморья получил 414 миллионов. "Золотой Рог". № 58 2011
В рамках реализации краевой целевой программы "Развитие сельскохозяйственного производства в Приморском
крае на 2008-2012 годы" с начала этого года в помощь работникам сельскохозяйственной отрасли было выделено
414 млн рублей.
Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия, свыше 115 млн рублей направлены на
развитие животноводства, более 81 миллиона рублей - на развитие растениеводства, еще 47 млн на субсидирование
процентных ставок по кредитам. Эти средства пошли на субсидии на закупку кормов для сохранения поголовья
крупного рогатого скота, субсидирование части затрат по приобретению сельскохозяйственной техники, на
приобретение средств химизации и многое другое. В общей сложности на реализацию программы в этом году из
федерального и краевого бюджета планируется направить более 668 млн рублей.
Между тем сев зерновых культур в этом году произведен на площади 102,1 тыс. га, что составило 128,1% к уровню
прошлого года. В оптимальные агротехнические сроки посеяно более 146 тысяч га сои (105 %), риса - 27,6 тысяч га
(118,5%), кукурузы - 13,8 тысяч га (136,6 %), пшеницы - 21,3 тыс. га (119,5 %), гречихи – 4,3 тыс. га (в 3 раза
больше уровня прошлого года). Посевная площадь овощей в хозяйствах всех категорий составила 10,7 тыс. га
(107% к уровню прошлого года), картофеля - 31,8 тысячи га (101,6%).
По предварительной оценке экспертов, объем производства сельскохозяйственной продукции в 2011 году составит
более 23 млрд рублей, это 104,3% к аналогичному периоду прошлого года. (Золотой Рог 06.09.11)
Миллионы приходят в Редкино. "NewsProm.Ru". 3 сентября 2011
Редкинская промышленная площадка для Тверской области стала первой территорией,
куда стали приходить западные инвесторы. Плюс подобной организации привлечения
инвестиций — прозрачность и понятность всех условий.
Предприятие "Альстром" в Редкинской промзоне было запущено в 2008 году. Завод
ООО "Альстром-Тверь" входит в состав финского концерна Ahlstrom — мирового
лидера в области производства высококачественных волокнистых материалов. Концерн
Ahlstrom создан в 1851 г. Одним из ключевых направлений концерна является
производство стеклянных тканых и нетканых материалов, стеклохолста, которые
применяются в производстве транспортных средств (судов, яхт, автомобилей,
подвижного железнодорожного состава), ветряных турбин, линолеума и т.д. Размер
инвестиций составил 38 млн. евро. Количество созданных рабочих мест — 80. Помимо
"Альстрома" запустило свое производство ООО "Текос". Сейчас это один из ведущих
российских производителей такго материала, как виниловый сайдинг , весьма востребованного строительного и
отделочного материала. Здесь создано 120 рабочих мест, в перспективе — строительство второй очереди
предприятия. Общий объём инвестиций составит 364, 35 млн. рублей.
Предприятиям химической промышленности Редкинская промплощадка удобна тем, что в поселке Редкино есть
квалифицированные рабочие кадры. Редкинский завод ещё с 50-х гг. получил статус опытного завода при
Министерстве нефтяной промышленности СССР и выпускает различную химическую продукцию от
искусственного жидкого топлива для ракет до кремнийорганических мономеров и полимеров. Сегодня Редкинский
опытный завод запускает новое инновационное производство антибиотиков. Осуществлены все пусконаладочные
работы, и сейчас идёт процедура получения регистрации на производимые препараты. Объём инвестиций составит
115 млн. рублей. Количество создаваемых рабочих мест — 90. Разместило своё производство в Редкино и
бельгийская фирма "Вергокан" — один из ведущих мировых производителей оборудования для создания
кабеленесущих систем и конструкций. В настоящее время линия выпуска продукции предприятия для производства
металлических коробов для электрических кабелей действует на арендованных площадях. Объём инвестиций —
194, 5 млн. рублей. Количество создаваемых рабочих мест — 25. Строительство завода на территории промзоны
Редкино отложено на срок до пяти лет — вмешался кризис.
Ещё одно производство, которое намерено зайти на Редкинскую промплощадку, — ООО "Георг Хауз", завод по
производству объёмно-модульных блоков для сборки малоэтажных зданий. Сейчас у них стадия выбора земельного
участка, получено положительное заключение межведомственной комиссии по размещению производительных
сил. А буквально недавно на завершающую прямую вышел один из крупнейших инвестиционных проектов
Редкинской промзоны. Подписан договор о строительстве предприятия ООО "Омнипак Тверь". Международная
компания "Omnipak" специализируется на выпуске экологически чистой упаковки для пищевых продуктов, в
частности — безопасной для здоровья и быстро утилизируемой упаковки для молочных продуктов и соков. Новое
производство на территории Конаковского района планируется ввести в эксплуатацию в ближайшие два года.
Предприятие по изготовлению упаковочных материалов для пищевой промышленности позволит решить проблему
занятости в посёлке Редкино, а также будет содействовать улучшению инвестиционного климата во всём
Конаковском районе.
Страница: 41 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Соответствующее соглашение о сотрудничестве в рамках реализации инвестиционного проекта между
администрацией Конаковского района и компанией "Омнипак Тверь" было подписано сторонами 12.07.2011 г. Так
называемый нулевой этап пройден. Представители инвестора заверили собравшихся в том, что все пункты
соглашения утверждены и уже началась работа по подготовке проектно-сметной документации. Сроки и сетевые
графики составлены и по заявлению представителей инвестирующей стороны, планируется выход на "площадку"
под строительство предприятия уже через четыре месяца. Надо отметить, что оборудование, которое будет
установлено, на сегодняшний день не имеет аналогов в России. Работы по строительству и монтажу оснащения
будут вестись параллельно, и уже через два-два с половиной года предприятие выйдет на стартовую мощность.
Глава Конаковского района Виктор Крысов заострил внимание представителей инвестора на экологической
безопасности производства.
Они, в свою очередь, заверили главу района в том, что современные технологии, которые будут применяться на
новом предприятии, предусматривают безвредную утилизацию, а также вторичную переработку отходов
производства. Стороны обсудили все пункты соглашения и приступили к процедуре подписания документа. Объём
запланированных инвестиций — 430 миллионов рублей. Из них часть денег пойдёт на развитие ЖКХ поселка
городского типа Редкино, часть — на социальное развитие Редкино. Будет создано 80 рабочих мест. Виктор Крысов
отметил безусловную важность принятия этого решения, заверив, что администрация окажет всестороннюю
поддержку инвесторам. По его словам, создание благоприятного инвестиционного климата — приоритетная задача
не только для Конаковского района, но и для Тверской области в целом. Кстати, здесь возможна кооперация: здесь
же, в Конаковском районе, осуществляется крупнейший инвестиционный проект в области сельского хозяйства.
Агрохолдинг "Дмитрова Гора" запустил полный цикл производства молока и мяса — от выращивания кормов до
переработки и прилавка магазины. Возможно, новая экологичная упаковка придётся ко двору. Пока ясно одно.
Если ещё лет пять назад Конаковский район исправно поставлял трудовые ресурсы в Москву, и каждое утро
электрички из Редкино и Конаково уходили битком набитые людьми, которые, не видя белого света, тратили свою
жизнь на поездки туда и обратно, то теперь ситуация изменилась. Получать достойную зарплату можно и дома
(если вычесть расходы на снятие квартиры в Москве, то ещё и больше получится). Но при этом у тех, кто работает
в Конаковском районе, остаётся время на жизнь. Помимо развитого промышленного потенциала Конаковский
район славится своей природой. Сходить на рыбалку, за грибами в лес, искупаться в здешних реках и озерах вместо
того, чтобы пробираться по пробкам в Москве или трястись в душной электричке… Это ещё один стимул
переводить свои производства и офисы в этот самый подмосковный район Тверской области.
Для справки: Название компании: Тверская область, Администрация Адрес: 170000, Россия, Тверская область,
Тверь, ул.Советская, д.44 Вид деятельности: Местные органы власти Телефоны: (4822)353777 Факсы:
(4822)355508 E-Mail: info@region.tver.ru; tradm@tversu.ru Web: http://www.region.tver.ru Руководитель: Шевелев
Андрей Владимирович, губернатор (NewsProm.Ru 03.09.11)
От спирта до молока. "Российская газета". 6 сентября 2011
Модернизация пищевой и перерабатывающей промышленности Орловской области началась с исправления
административных недочетов и расширения списка приоритетных отраслей.
Около года назад в регионе приняли программу развития пищевой и перерабатывающей промышленности,
определили "целевые индикаторы". Среди них, в частности, модернизация устаревшего оборудования и увеличение
сбыта продукции за счет стимулирования производителя субсидиями из областной казны. Первыми, кому была
обещана господдержка, стали спиртзаводы. Во всей пищевой отрасли они просели более других. Хотя, казалось бы,
и сырье есть, и себестоимость продукции невысока, но ко дну тянут долги прошлых лет и, как следствие, нехватка
оборотных средств.
Правительство рассматривало возможность выступить гарантом при получении спиртзаводами кредитов. Но это не
помогло. Деньги предприятиям не дают из-за накопившихся долгов по налогам, и без справки от налоговиков не
поможет даже правительственная гарантия. Потому механизм субсидирования в полную силу так и не заработал.
Власти готовы погашать часть затрат производителей этилового спирта на его продажу, но при условии реализации
определенного объема продукции. Не помешали бы субсидии и другим предприятиям, но их не вписали в
программу.
- В связи с тем, что в последнее время начато активное строительство по всем направлениям молочного, мясного,
комбикормового и мукомольного производств, было принято решение о доработке программы развития пищевой и
перерабатывающей промышленности, - отмечает руководитель облдепартамента сельского хозяйства Владимир
Коротеев. - Мы понимаем, что в свое время не все учли. Теперь станем работать с инвесторами, готовыми брать
кредиты в банках на развитие производства. Будем субсидировать взятые ими кредиты: 80 процентов из
федерального бюджета и три процента из областного.
По словам руководителя правительственного агропромышленного блока Василия Новикова, необходимые
изменения в программу уже внесены. В частности, расширен список производителей, имеющих право на получение
субсидий. В него вошли хлебопекарные, мукомольные, плодоовощные, комбикормовые, ликеро-водочные, а также
Страница: 42 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
молоко- и мясоперерабатывающие предприятия. Деньги им будут выделять на возмещение части затрат на
реализацию продукции и для приобретения оборудования. Последнее, как считают в правительстве, особенно
важно.
- Сегодня в регионе 139 перерабатывающих предприятий, - говорит Владимир Коротеев. - Многие из них были
построены еще в 50-60-е годы прошлого века. Износ оборудования достигает 75 процентов. В таких условиях
сложно рассуждать о производстве конкурентоспособной продукции. Но при этом переработка занимает 34
процента в структуре промышленности и дает пять процентов от всей суммы налогов в области.
По словам Василия Новикова, определенные успехи достигнуты уже в этом году. Впервые за много лет к приемке и
переработке сырья готовы все четыре сахарных завода региона. До этого довольно долго простаивал
градообразующий Залегощенский завод. Был момент, когда казалось, что он вообще будет ликвидирован. Но
властям удалось найти нового инвестора, и недавно завод вновь заработал.
Сейчас общая производственная мощность четырех сахарных предприятий составляет 1,25 миллиона тонн свеклы в
год. Этот бизнес приносит хорошую прибыль, поэтому владельцы заинтересованы в его развитии. Как следует из
заявленных ими планов, в ближайшие годы в реконструкцию и модернизацию сахарного производства будет
вложено свыше 400 миллионов рублей.
- Неплохие показатели демонстрируют предприятия консервной отрасли, - рассказал Василий Новиков. - Одно из
них производит мясные и мясорастительные консервы, другое - плодоовощные консервы и овсяную муку. Оба
предприятия ежегодно увеличивают объемы производства продукции, которая находит сбыт не только в области,
но и в других регионах.
Властям удалось "оживить" два мукомольных предприятия, оставшихся со времен провала нашумевшей
программы "Пшеница-2000". Десять лет назад Орловская область приняла участие в совместном российсконемецком проекте, в рамках которого здесь должны были появиться перерабатывающие предприятия и
современная зарубежная агротехника, призванная увеличить среднюю урожайность зерновых до 40 центнеров с
гектара. Финансовые гарантии дал областной бюджет. Но программа провалилась - строившиеся объекты так и не
заработали. А на региональной казне до сих пор висит долг более чем в четыре миллиарда рублей. Ревизия
показала, что некоторые предприятия можно реанимировать. В итоге два мукомольных завода были проданы с
торгов. Инвестор вложил средства в их модернизацию и приступил к выпуску продукции, правда, на рынке она
пока представлена слабо.
Но особую надежду власти возлагают на молочную отрасль. По сравнению с другими, она развивается более
активно. На Орловщину приходят крупные инвесторы, создающие замкнутый цикл производства. Они возводят
животноводческие комплексы, закупают племенной скот, берут для обработки землю, чтобы обеспечить
производство собственными кормами, и строят перерабатывающие предприятия. И хотя этот процесс пока только
начался, региону уже есть что показать.
- Сейчас в области 11 молокозаводов, производственная мощность которых позволяет переработать более 450
тысяч тонн молока в год, - рассказал Василий Новиков. - В этом году в рамках реализации заключенного в апреле
соглашения между региональным правительством и московским предприятием стартовало строительство
молокоперерабатывающего завода в Колпнянском районе.
Планируется, что его пуск в эксплуатацию пройдет в конце сентября. Затем в Мценском районе у деревни
Подберезово начнут возводить аналогичное по конструкции и ассортименту выпускаемой продукции предприятие.
Его перерабатывающая мощность составит пять тонн молока в смену. Компания обещает наладить производство
фасованной сметаны, кисломолочных напитков, творога, сыворотки и адыгейского сыра.
Впрочем, за место на прилавках предприятиям придется побороться. В Орловской области уже много лет
собственная продукция в магазинах встречается нечасто. Причин тому несколько. С одной стороны, потребители
жалуются на низкое качество местных продуктов, с другой - в свое время антимонопольщики уже фиксировали
сговор торговых сетей с поставщиками из других регионов. Поэтому крупные предприятия все чаще находят выход
в создании собственной системы реализации.
Согласно проекту, который осуществляется при личной поддержке губернатора, в регионе должны быть
установлены полсотни магазинов модульного типа. Большинство из них уже работают, но без перекосов не
обходится. Прокуратура уже несколько раз штрафовала один из крупных агрохолдингов за самозахват земли и
приостанавливала строительство, поскольку возводить торговые точки начинали на еще не оформленных участках.
Как рассказали "РГ" в правительстве Орловской области, молочная отрасль находится в выгодном положении,
поскольку в регионе действует и ведомственная программа развития молочного скотоводства и увеличения
производства молока. Она тоже предусматривает господдержку. Область готова помочь субсидиями при
строительстве или реконструкции животноводческих комплексов, приобретении оборудования, закупке
племенного скота и высокобелковых семян кормовых культур и многом другом. Планируется, что к 2016 году
производство молока в регионе возрастет до 500 тысяч тонн, а к 2020 году - до миллиона. (Российская газета
06.09.11)
Селу помогли длинным рублем. "Российская газета". 7 сентября 2011
Страница: 43 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Господдержка АПК в Смоленщине начала приносить плоды
2,27 миллиарда рублей в виде льготных кредитов удалось привлечь в региональный агропромышленный комплекс
за восемь месяцев текущего года.
Областная целевая программа развития сельского хозяйства была принята в Смоленской области еще в 2009 году,
рассчитана на четыре года. Она фактически явилась первой в новейшей истории региона попыткой организовать
системную поддержку агропромышленного комплекса. Ее общая стоимость составляет 4,5 миллиарда рублей, и
никогда раньше эта сфера на Смоленщине таких денег не видела.
Поддержка оказывается в разных формах: за счет средств областного бюджета субсидируется процентная ставка по
кредитам, получаемых хозяйствами для приобретения современной техники, дотируется производство молока, на
предприятия привлекаются молодые специалисты, активно идет газификация сельской местности и так далее.
Познакомившись с социально-экономическими результатами первого полугодия 2011 года, в администрации
региона удовлетворенно констатировали: господдержка начала приносить плоды. Растет производство мяса,
молока и яиц, увеличились посевные площади, а главное - в Смоленской области, одном из немногих регионов
Центральной России, удалось остановить сокращение поголовья скота. Объем средств, инвестируемых в АПК,
действительно впечатляет: только с начала этого года на развитие сельского хозяйства направлено более 830
миллионов рублей, почти полмиллиарда - на технику и оборудование. При таких вложениях результат не мог не
появиться.
Что в реальности означают эти цифры и суммы, проще пояснить на конкретном примере. Руднянский
животноводческий комплекс фактически ровесник областной программы поддержки АПК. В 2009 году это
хозяйство было создано в Руднянском районе на базе совхоза "Приозерье". Сейчас здесь 1500 голов крупного
рогатого скота, в том числе 660 коров, почти 5,5 тысячи свиней, а общая площадь посевных площадей под
зерновыми культурами, картофелем и кукурузой превысила 3,3 тысячи гектаров. По итогам первого полугодия
чистая прибыль хозяйства составила более 37 миллионов рублей при уровне рентабельности 48 процентов.
Благодаря областной программе поддержки АПК хозяйство отлично оснащено: за последних два года приобретено
два кормоуборочных и два зерноуборочных комбайна, 12 тракторов, два посевных комплекса MegaSeed,
опрыскиватель Dammann и много других современных агрегатов. Результат налицо. Конечно, далеко не все
хозяйства Смоленщины могут похвастаться большим количеством современной техники и высокой урожайностью,
есть целые районы, где АПК пока не потерял славы "черной дыры", в которой исчезают бюджетные средства, но
ситуация меняется.
В Смоленской области во все времена занимались сельским хозяйством, и можно только радоваться, что и в XXI
веке эта отрасль постепенно становится в регионе одной из ведущих. (Российская газета 07.09.11)
Супер-колхоз. "Эксперт". 8 сентября 2011
Инновационный агрохолдинг будет создан в Тверской области
Компания "Агрохолдинг ЭкоРос" намерена создать на территории Удомельского района Тверской области крупный
многопрофильный агрохолдинг, который будет специализироваться на выращивании элитных овощей, разведении
скота и рыбы, а также производстве удобрений, - сообщает РИА Новости со ссылкой на представителя
департамента территориальной и информационной политики региона.
"Инвестиционный проект предусматривает создание современного тепличного комплекса по выращиванию овощей
с применением голландских технологий. Также запланировано создание крупного рыбоводческого хозяйства и
научно-исследовательского центра по разработке и производству удобрений. Инвестиции в создание агрохолдинга
составят более 11 миллиардов рублей. Будет создано свыше 2 тысяч рабочих мест", - рассказал собеседник
агентства.
По его словам, в агрохолдинге также будут созданы козьи фермы и завод по переработке козьего молока.
"Для региона важно, что инвесторы планируют построить в Удомельском районе объекты инфраструктуры и
социального обеспечения. Мы крайне заинтересованы в создании агрохолдинга. К реализации проекта привлечем
соседние районы, где сложилась непростая ситуация на рынке труда. Этот проект даст существенные отчисления в
местный и региональный бюджеты, будет способствовать социально-экономическому развитию территории", процитировал губернатора региона Андрея Шевелева представитель департамента. (Эксперт 08.09.11)
Страница: 44 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Молочное животноводство
Поддержка молочного животноводства в этом году увеличена на 40%.
Федеральная поддержка развития молочного животноводства в этом году увеличена по сравнению с 2010 годом на
40%, сообщила в субботу журналистам министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник в рамках стартовавшего в
Уфе Всероссийского фестиваля "Молочная страна-2011", передает РИА Новости.
Глава Минсельхоза отметила, что на сегодняшний день из федерального бюджета на развитие молочного
животноводства выделено 18 миллиардов рублей.
По ее словам, данная отрасль является одной из базовых подотраслей сельского хозяйства, важнейшим
направлением обеспечения продовольственной безопасности страны. Она заверила, что Минсельхоз и в
дальнейшем будет уделять повышенное внимание развитию молочного животноводства.
"Мы будем продолжать реализацию проектов, направленных на увеличение производства молока и молочных
продуктов, потому что это важные энергетически ценные и полезные продукты как для детей, так и взрослых", сказала она.
В целом министр констатировала стабильную ситуацию на внутреннем рынке молока. Во многом это обусловлено
реализацией экономически значимых региональных программ по развитию молочного скотоводства.
Учитывая, что по доктрине продовольственной безопасности Россия должна обеспечивать себя молоком на 90%,
еще многое предстоит сделать, отметила глава Минсельхоза.
Одним из важных шагов в этом направлении стало подписание соглашения по реализации мероприятий,
направленных на развитие молочной отрасли, между Минсельхозом России и Республикой Башкортостан. Данный
документ предусматривает, в частности, сотрудничество сторон по разработке и реализации экономически
значимой республиканской программы "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока.
Комплексная модернизация 500 молочно-товарных ферм в Республике Башкортостан на 2012-2016 годы".
Министр сообщила, что в целом по стране за последние 5 лет построено около 420 новых комплексов и ферм по
производству молока, модернизирован и реконструирован 1371 объект. (РИА Новости 05.09.11)
Страница: 45 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Новости животноводческих компаний
GEA Farm Technologies: Cеминары по теме -Новые технологии и технические средства в лечении и
профилактики болезней копыт КРС-15-16 сентября 2011 года.
15-16 сентября 2011 года в Центре практического обучения животноводов (с. Нелюбино) пройдут семинары по
теме "Новые технологии и технические средства в лечении и профилактики болезней копыт КРС". Практические
занятия организует Аграрный центр Томской области.
На семинар приедут специалисты из Германии и Новосибирской области, чтобы обучить наших животноводов
новым технологиям и продемонстрировать современные средства гигиены для КРС.
На семинар приглашаются главные зоотехники районных управлений (отделов) сельского хозяйства, руководители,
главные зоотехники, начальники комплексов и главные ветврачи хозяйств молочного направления Томской
области. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 07.09.11)
Компания ДеЛаваль представляет на рынке оборудования для молочно-товарных ферм новую цепную
скреперную систему навозоудаления.
Проблема навозоудаления является одной из самых актуальных проблем для животноводческих ферм.
Профессиональный и грамотный подход к решению этой проблемы во многом определяет не только сохранение
здоровья животных и создание оптимальных условий содержания, но и повышает качество производимого молока.
Компания ДеЛаваль, владея многолетним опытом работы с молочно-товарными фермами по всему свету,
предлагает еще одно решение для этой проблемы - новую цепную скреперную систему уборки навоза AKD 80-140
компании ДеЛаваль.
Цепная скреперная система уборки навоза AKD 80-140 компании ДеЛаваль , основой которой служит цепной
привод, обеспечивает простую и надежную очистку. В ней сочетаются преимущества износостойкого цепного
привода и обладающей широкими возможностями конструкции, которую можно использовать для проходов
различной длины и при разном расположении поперечного канала. Приводной агрегат является сердцем этой
системы, которая легко справляется с тяжелыми нагрузками.
Особенностью этой системы является также возможность выбора места установки системы, что создает
вариативность при планировке рабочего помещения фермы. Конструкция обладает очень компактными размерами.
Площадь, необходимая для установки новой скреперной системы навозоудаления AKD 80-140 компании ДеЛаваль
, при различных конфигурациях составляет не больше 1 квадратного метра.
Компания ДеЛаваль предлагает две модели. У одной модели максимальная длина цепи составляет 180 метров. У
второй модели максимальная длина цепи – 300 метров.
Новая цепная скреперная система для уборки навоза AKD 80-140 предназначена для коровников с беспривязным
содержанием и может быть использована как на фермах с поголовьем от 600 голов, так и на небольших семейных
фермах с поголовьем 100-200 голов. В отличие от уже имеющихся на рынке оборудования тросовых систем
навозоудаления, приводная станция новой скреперной Системы AKD 80-140 компании ДеЛаваль не имеет намотки
на барабан, что не ограничивает длину прохода. Система имеет ограничения только по нагрузке – то есть
количество скреперов (максимум 4 на одну станцию) и максимальная длина цепи (300 метров) .
В октябре 2011 года первая цепная скреперная система навозоудаления AKD 80-140 компании ДеЛаваль будет
смонтирована и запущена в работу на молочной ферме совхоза "Красногвардейский" Ленинградской области.
(INFOLine, ИА (по материалам компании) 07.09.11)
Сельское хозяйство Хабаровского края губят тарифы. "Золотой Рог в Хабаровске". № 33 2011
За первое полугодие 2011 года в Хабаровском крае сократилось производство мяса, яиц и молока, а валовая
прибыль сельскохозяйственных предприятий снизилась на 23%. Однако объемы кредитования данной отрасли за
последний год сумели вырасти с 330 до 667 млн рублей. Как отмечают сами сельхозпроизводители, их
деятельность продолжает очень сильно зависеть от государственных дотаций.
Генеральный директор животноводческого комплекса ООО "Сергеевское" Денис ТКАЧЕНКО отметил, что
наиболее затратными статьями себестоимости сельхозпродукции по-прежнему остаются энергетические,
топливные и транспортные тарифы.
- Основная доля кормового зерна закупается в других регионах страны. В случае недостатка средств на его
приобретение мы вынуждены сокращать численность стада, что влечет за собой снижение объемов продукции, пояснил Денис Ткаченко.
Кроме того, как сообщил исполнительный директор ОАО "ППЗ "Хабаровский" Сергей ЖУК, за последний год
почти вдвое выросла закупочная цена кормового зерна, составив 9800 рублей за тонну (5500 руб. в 2010 году). В
КГУСП "Киинское" нехватка кормов и проблемы в области осеменения в 2010 году привели к сокращению
поголовья крупного рогатого скота в этом году и, как следствие, к снижению надоя молока на 30%. Впрочем, такое
Страница: 46 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
положение дел характерно сегодня и для многих других предприятий. Особенно сложная ситуация сложилась в
Солнечном районе, где в результате затоплений вода уничтожила порядка 5% всех посевных площадей края.
По-прежнему ряд сельхозпредприятий испытывает сложности с оформлением земельных участков.
- В рамках проекта модернизации предприятия было закуплено новое оборудование, но его негде установить, т. к.
мы не можем оформить землю, - сообщила генеральный директор ЗАО "Хабаровский бройлер" Лариса
КУЛЕШИНА.
Как было заявлено в ходе заседания коллегии министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского
края, снижение объемов производства негативно отражается и на доле продукции местных производителей на
краевом рынке. По мясу, молоку и яйцам хабаровские предприятия удовлетворяют лишь 52% потребительского
спроса, в то время как, согласно региональной целевой программе "Развитие сельского хозяйства Хабаровского
края" на 2008-2012 годы, эта доля должна составить 80%. Министр сельского хозяйства и продовольствия
Хабаровского края Сергей ГОМАНЮК заявил, что решить данную проблему помогут модернизация производства
и активная реклама. По его словам, это позволит в ближайшие годы заполнить рынок местной продукцией.
- В этом году мы полностью изменили политику закупки техники. Россельхозбанк продолжит выдачу кредитов, что
позволит закончить переоснащение парка техники, которое проводится сегодня на многих предприятиях. Мы также
продолжим выдавать субсидии на топливо. Эти меры помогут нашим предприятиям восстановить экономический
потенциал, повысить конкурентоспособность местных товаров, - заявил Сергей Гоманюк.
Стоит отметить, что сегодня предприятия активно участвуют в федеральных программах поддержки
сельхозпроизводителей, по которым государство компенсирует часть расходов на покупку сельскохозяйственной
техники и погашение процентов по кредитам. Государственные субсидии в аграрный сектор, составившие в этом
году 349 млн рублей, позволили предприятиям частично переоснастить материально-техническую базу, благодаря
чему доля убыточных хозяйств сократилась с 30% до 21%. Директор хабаровского филиала ОАО "Россельхозбанк"
Михаил КОЗЛОВ, в свою очередь, пообещал обсудить вопрос о создании списка предприятий, достойных
смягчения кредитных условий. (Золотой Рог 06.09.11)
Прививки для села. "Золотой Рог". № 58 2011
Милоградовское-1: сельское хозяйство – не черная дыра
ЗАО "Милоградовское" - одно из тех немногих хозяйств в молочном животноводстве Приморья, где устойчиво
растет производство молока. И это несмотря на то, что само хозяйство расположено далеко от городов и не в самых
благоприятных природных условиях для развития сельхозпроизводства.
Но стратегия развития предприятия, по словам его директора Сергея РЕДЬКИНА, где ставка сделана на
привлечение молодых специалистов сельского хозяйства, сыграла ключевую роль. Сегодня "Милоградовское"
лидирует в молочной отрасли края.
- Сергей Михайлович, ваше предприятие ежегодно докладывает о росте производства. Сложное начало
сельскохозяйственного года на этот раз не изменит положение дел?
- Мы предприняли необходимые меры. Для животноводства главное – кормовая база, и в этом году у нас
заготовлено сенажа больше, чем в прошлом. Нам удалось приобрести по краевому лизингу новую технику – три
трактора "Беларус", силосно-уборочный комбайн "Полесье-600" и, кроме того, обновили часть
кормозаготовительной техники. В общей сложности в этом году мы вложили 10 млн руб. в обновление базы. И как
следствие - у нас улучшаются показатели. В прошлом году были неплохие результаты по надоям, и за 7 месяцев
нынешнего года мы опять прибавили в среднем 200 литров молока на корову.
Конечно, свою роль сыграло и то, что в последние три года изменилось финансирование сельхозпроизводства со
стороны государства. Но главное тут даже не объемы средств, которых всегда не хватает, а то, что выделенные на
село деньги не растворились в зарплатах, машинах для директоров и т.д. В селе реально появились новое
современное оборудование и техника. Все-таки сельское хозяйство при всех трудностях не стало той черной дырой,
где деньги бесследно исчезают. Сейчас за счет обновления производства рынок хоть и медленно, но все же
наполняется продуктами местного производства.
Однако сельское хозяйство - очень рискованный бизнес, непредвиденные потери случаются регулярно. Уже сейчас
ясно, что в этом году из-за засухи июля-августа мы недополучим кукурузы, лишь 50% от запланированного
кормовой смеси сои с пайзой . Урожай просто сгорел на наших полях, что потребует 5 млн руб. на приобретение
кормов. А это те деньги, которые мы могли бы пустить на перевооружение производства.
- Ваше хозяйство является еще и племенным репродуктором.
- Да, как племенной репродуктор приморского животноводства наше хозяйство ежегодно должно продавать 10% от
маточного поголовья, и эти параметры мы выдерживаем - продаем до 100 голов племенных животных в год. И нас
радует, что при хорошем уходе и кормлении от наших коров получают 6000-8000 литров молока на голову в год.
Однако племенной потенциал скота в крае нужно повышать, поэтому племрепродукторы оказываются перед
необходимостью закупать скот улучшенного генетического потенциала. Сегодня хозяйства при поддержке
государства приобретают высокопродуктивный скот, не всегда создав для него хорошие условия, поэтому я
считаю, что целесообразнее было бы направлять его в первую очередь в племрепродукторы, где эти условия уже
Страница: 47 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
имеются. Конечно, не хотелось бы допустить повторения ошибки с австралийским племенным скотом, завезенным
в край несколько лет тому назад, когда на его основе не появилось ни одного племрепродуктора, не было создано
условий для его появления. Племенной скот тогда просто растворился в крае.
- Ваша продукция хорошо известна потребителям близлежащих территорий, тем не менее вы решили осваивать
рынок Владивостока.
- Уже третий год мы работаем на рынке Владивостока, особенно активно с конца прошлого года, и нас радует то,
что к нам обращаются с предложением поставлять продукцию в торговые сети. Но пока мы остаемся в основном на
прежней позиции – будем 70% продукции реализовывать самостоятельно на рынках города. Это, конечно, более
затратно для нас, да и риски организационные выше, т.к. ярмарку могут в любой момент закрыть, перенести и т.д.,
но у нас свой покупатель ,и мы им дорожим. На рынках цена на нашу продукцию ниже, чем в супермаркетах,
поэтому ее могут приобретать и люди с невысоким уровнем достатка.
Покупатель сейчас ориентируется на натуральный продукт, и доверие тем маркам молочных продуктов,
производство которых опирается на собственную сырьевую базу, выше. Но конкуренция на молочном рынке в
Приморье не всегда добросовестная. Не так давно прошла у нас в стране кампания в связи с принятием нового
технического регламента. Много было сказано слов по поводу того, что молоком нельзя называть продукт,
произведенный из сухого сырья. Сейчас шумиха стихла, и молочный напиток почти исчез с прилавков, но ведь
сырого молока не стали больше производить. Согласно статистике молокозаводы Приморья только на 32 %
обеспечены живым молоком, остальную продукцию они производят на сухом молоке.
- Вы опираетесь исключительно на собственное дойное стадо или собираете молоко для переработки и у
частников?
- Мы используем только собственное сырье потому, что в личных подсобных хозяйствах не всегда качественное
молоко. Да и в селе Милоградовском коров-то у частников всего восемь голов. Специфика села такова, что
отдаленность его приводит не только к значительным расходам по доставке, но и к риску потерять качество быстро
портящегося продукта при длительной транспортировке. Сейчас появилась тенденция поддерживать производство
молока в ЛПХ. Но это путь в никуда. Я могу согласиться с этим как с временной мерой, обеспечивающей занятость
населения в селах, но по большому счету производство необходимо приводить к современным технологиям.
- В сельском хозяйстве сегодня наиболее сложно решаемый вопрос – кадры. Вы испытываете недостаток в
специалистах?
- Мы над этой проблемой задумались раньше, чем она стала такой острой, и способствовали поступлению наших
милоградовских ребят в отраслевые учебные заведения. Сторонних специалистов привлечь очень тяжело, а вот
своих вернуть можно. Они знали с самого начала, что в них как будущих специалистах заинтересованы в хозяйстве.
И сейчас на ключевых должностях у нас работает молодежь до 30 лет. Это главный агроном, начальник
коммерческого отдела, главный бухгалтер, мастер на молокозаводе, главный инженер, бригадир полеводческой
бригады, и со стороны нам удалось привлечь только главного зоотехника. Конечно, у такой команды опыт
небольшой, случаются ошибки, но главное – они ищут и стараются. Мы с уважением расстались с прежними
специалистам, смена произошла плавно, опыт передали, как положено, и показатели наши не пошатнулись. Теперь
вот и рост наблюдается.
Конечно, привлечь молодежь в село можно только создав хорошие условия для проживания, поэтому наше
предприятие берет на себя и решение социальных вопросов. В этом нам помогает краевая программа социального
развития села. За последние три года мы отремонтировали или купили 16 квартир нашим работникам, ежегодно
выделяем средства на ремонт школы, поддерживаем детсад, выделили 100 тыс. рублей на ремонт клуба. Сейчас
молодежь села решила восстановить стадион, мы уже направили 30 тыс. рублей. В Милоградовском сегодня нет ни
одного пустующего дома или квартиры и рождаемость здесь выше, чем в других поселках района. (Золотой Рог
06.09.11)
Быть Ивлевскому молоку: "Крестьянский фронт" на открытии нового животноводческого
комплекса. "Крестьянский фронт - информационно-аналитическая газета ". 6 сентября 2011
На днях в семье фермеров Ивлевых из Одинцовского района Подмосковья произошло знаменательное событие —
открытие нового животноводческого комплекса на 50 голов крупного рогатого скота привязного содержания. К
этому событию супруги Ольга Петровна и Сергей Егорович и их сын Игорь шли более двадцати лет.
В 1989 году получили они под личное подсобное хозяйство 15 соток земли в деревне Ивашково. Первое, что
построили — подсобное помещение для содержания скота. Купили корову, несколько поросят, домашнюю птицу.
Продолжали трудиться в совхозе и ухаживали за своей скотиной.
В 1992 году в процессе приватизации бывших совхозов и колхозов, работникам сельхозпредприятий выделялись
земельные доли. Сергей Егорович вышел из вновь образованного кооператива, выделив земельный участок в счёт
своей земельной доли, и организовал крестьянско-фермерское хозяйство "Бурёнушка". Члены семьи имели право
ещё на две земельные доли, но выделять их не стали, так как ни средств, ни техники для освоения не было. Решили:
заработаем денег и потом выделим всю землю.
Страница: 48 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Производственный сельскохозяйственный кооператив, в котором продолжала трудиться Ольга Петровна, оказался
на грани банкротства. Мизерная зарплата не выплачивалась по несколько месяцев, производство сокращалось,
специалисты увольнялись. В 2001 году Ольга Ивлева уволилась с работы и всё время посвятила личному хозяйству.
Ей было не привыкать к крестьянскому труду. Она родилась в Свердловской области. Отец — участник ВОВ, День
победы встретил в Берлине. В семье было 7 детей и все с малолетства были приучены к труду. Хозяйство было
большое: коровы, лошади, огород. Летом — сбор ягод, грибов, кедрового ореха.
Стадо постепенно увеличивалось, коров стало десять. Сено заготавливали на своём участке, произведённую
продукцию продавали. На заработанные деньги строили дом, в который потом и переехали из квартиры, приобрели
косилку, ворошилку для сена, не новый трактор ЮМЗ. На выделенный Россельхозбанком кредит купили трактор
МТЗ.
В 2006 году к Ольге Петровне обратились с предложением о продажи до 1 тонны молока в месяц для производства
йогурта для сотрудников ЗАО КБ "Интеркредит". Вскоре она познакомилась и с 1-м Заместителем Председателя
Правления банка Евгением Ивановичем Кидаловым, который откликнулся на просьбу крестьян о предоставлении
кредита на осуществление давней мечты — покупку коровы Айширской породы. Стоила эта корова почти в четыре
раза дороже чёрно-пестрой породы, но отличалась высоким надоем и 6% жирностью молока. Кредит возвращали
продукцией, расплатились в срок. Подарил Евгений Иванович фермерам и доильный аппарат, до этого они коров
доили вручную.
Земли вокруг их участка осваивались, застраивались домами и коттеджами, коров выгонять стало некуда и
задумались они о том, где взять денег на освоение паевого участка и укрупнение хозяйства. Решили построить
комплекс на 50 голов крупного рогатого скота, заказали проект, нужны были деньги на строительство.
В Минсельхозе области посоветовали обратиться в Россельхозбанк за кредитом под залог земли. Специалисты
банка несколько раз приезжали к Ивлевым, присматривались, но кредит так и не дали.
И вновь пришёл на выручку Кидалов Евгений Иванович.
Полгода потребовалось на переговоры и урегулирование всех вопросов и вот в 2010 году Ивлевым был выделен
кредит. К строительству комплекса приступили незамедлительно. С первой бригадой строителей не повезло - не
выполнили условия договора ни по срокам, ни по объёму и качеству произведённых работ. По решению суда
удалось вернуть часть денежных средств. На работников второй бригады до сих пор фермеры не нарадуются:
честные, порядочные, трудолюбивые.
Возникли проблемы с осуществлением электроснабжения: заказали проект, получили все необходимые
согласования, закупили столбы, начали их установку. На этом этапе вмешался глава сельского поселения,
обратившись в суд с иском к семье фермеров в связи с отсутствием разрешения на строительство
животноводческого комплекса. Работы были приостановлены. Суд сельская администрация проиграла.
Через Министерство сельского хозяйства Московской области удалось добиться включения в инвестиционную
программу по электрификации, из федерального бюджета перечислены 1,5 млн рублей в Западные электросети,
которые в ближайшее время должны провести конкурс на выполнение работ.
Между тем здание было возведено. Завезли и установили оборудование с Удмуртии, перевели коров в новое
помещение. Встал вопрос о покупке ещё коров — ведь ферму надо заполнять. Поехали в Подольский район к
Генеральному директору ООО "Современные агротехнологии" Никифорову Александру Яковлевичу, который не
только оказывает помощь в приобретении поголовья, но и даёт советы по технологическому процессу
выращивания и содержания скота. Сейчас на ферме содержатся 20 коров и 7 голов молодняка.
Поздравить с открытием комплекса и разделить радость семьи фермеров собралось много гостей — все, кто эти
годы были рядом с ними, помогали, поддерживали делом и советом.
Все выступающие отмечали необыкновенное трудолюбие этой семьи, желание созидать и создавать, несмотря ни
на что идти до конца и достигать результатов. На таких людях держится Россия. Им приходится не только работать
от зари до темна, но и постоянно преодолевать чиновничий бюрократизм и волокиту. "Не хочет нам муниципальная
власть помогать, так хоть бы не мешала!, - сетует Ольга Петровна,- Я люблю своих коров, это моя жизнь, я больше
ничего не умею делать, без них я умру."
Селяне умеют не только трудиться, но и веселиться. И в этот день не обошлось без песен и плясок.
Праздник закончился, а впереди у фермеров Ивлевых — планов громадье!
В ближайшее время планируют закупить ещё десять коров, а к весне поголовье довести до 50; закончить
устройство навозоотведения; электрифицировать комплекс; купить и запустить линию по переработке молока и
производству масла, йогурта, сметаны, творога; построить сарай для техники и хранения сена; добиться выплаты
субсидии за покупку скота; закупить оборудование для переработки навоза...
А ещё у Ольги Петровны есть мечта: открыть молочное кафе и чтобы по утрам ребятишки и взрослые приходили к
ней на завтрак, а днём и вечером чтоб проходили шумные детские праздники с мороженым и йогуртами,
творожками и молочными коктейлями, а не хот-догами и пепси-колой. И чтоб детишки те росли здоровыми и
счастливыми, ведь именно ради этого они живут и трудятся на земле. (Крестьянский фронт - информационноаналитическая газета 06.09.11)
Страница: 49 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Страница: 50 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Молочное животноводство СЗФО
Сибирская аграрная группа полностью выкупила облигации 2-й серии.
ЗАО "Сибирская аграрная группа" полностью выкупило трехлетние облигации 2-й серии, размещенные в 2009
году, сообщили в компании.
По словам представителя компании, в 2011 году в обращении оставалось несколько облигаций, к настоящему
времени их выкуп завершен.
Для исполнения обязательств перед ФСФР компания установила ставку для 9-12 купонов, которые должны были
быть выплачены в декабре 2011 года, марте, июне и сентябре 2012 года, в размере 0,1% годовых. Таким образом,
размер выплат на одну облигацию номиналом 1 тыс. рублей составил бы 0,25 рубля. (Интерфакс - Россия 07.09.11)
Страница: 51 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Молочное животноводство ПрФО
В Татарстане ожидается повышение цен на молочную продукцию.
Подтвердить или опровергнуть эту информацию журналисты попросили министра сельского хозяйства и
продовольствия РТ Марата Ахметова. Ответ на запрос был получен на днях от пресс-службы Минсельхозпрода
Татарстана:
- В настоящее время закупочные цены на молоко-сырье ниже уровня цен прошлого года, что вызывает серьезную
озабоченность у сельхозтоваропроизводителей. В результате проведенной работы достигнута договоренность с
молокопереработчиками о поэтапном повышении цен на молоко-сырье. С 1 сентября практически по всем
молкомбинатам цены выросли на 50 копеек, в середине сентября ожидается очередное повышение цен.
(DairyNews.ru 09.09.11)
Сельхозтоваропроизводители Ульяновской области получили поддержку.
Сельхозтоваропроизводители Ульяновской области получили дополнительные средства на поддержку
животноводства, сообщили в пресс-службе правительства Ульяновской области. Птицеводческим хозяйствам
региона, а также сельхозпредприятиям и фермерским хозяйствам, занимающимся свиноводством, оказана
финансовая поддержка из федерального бюджета в виде субсидий на содержание поголовья свиней и птицы. Всего
на эти цели в августе текущего года было выплачено 47,4 млн рублей. В целом по области субсидии получили 35
предприятий и фермерских хозяйств.
В 2011 году государственная поддержка сельскохозяйственной отрасли региона из федерального и областного
бюджетов составит более 1,5 млрд руб. По состоянию на 1 сентября сельхозтоваропроизводителям региона с начала
года перечислено в виде субсидий 1,2 млрд рублей, в том числе из областного бюджета - 432 млн рублей. (Regnum
07.09.11)
В Мордовии за 8 месяцев отмечен рост производства животноводческой продукции.
В январе – августе текущего года в Мордовии на 18,2% увеличилось производство мяса, сообщают в
Территориальном органе Федеральной службы государственной статистики по Республике Мордовия.
В частности, выпуск мяса увеличили хозяйства Теньгушевского (в 3,4 р), Кочкуровского (на 94,9%),
Большеберезниковского (на 79,7%) районов.
Производство яиц увеличилось на 142119 тыс. штук – по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
прирост составил 23,4%.
Производство молока увеличилось на 7283 тонны (на 3,8%). Спад производства молока отмечен в хозяйствах
Теньгушевского (на 14%), Атюрьевского (на 8,8%), Атяшевского (на 8,2%) и ряда других районов. (Info RM
08.09.11)
Россия: В Самарской области наращивают поголовье крупного рогатого скота.
По состоянию на 1 сентября в Самарской области поголовье крупного рогатого скота в
хозяйствах всех категорий составляет 219,3 тыс. голов (в том числе коров - 102,9 тыс. голов).
В сельскохозяйственных организациях поголовье КРС составляет 87,7 тыс. голов (в том числе
коров - 38 тыс. голов). За 8 месяцев 2011 года среднесуточный надой молока на корову в
сельхозорганизациях губернии составил 11,7 кг, что выше уровня прошлого года на 0,4 кг.
Валовое производство молока в сельхозорганизациях за сутки составило 393,6 тонн.
Специалистами региональным министерством сельского хозяйства и продовольствия
разработаны программы развития молочного и мясного скотоводства в Самарской области на
2011-2013 годы. Они прошли в Минсельхозе России отбор региональных экономически значимых программ для
получения софинансирования из федерального бюджета.
Также разработаны и утверждены две подпрограммы - "Развитие мясного скотоводства и увеличение производства
мяса говядины в Самарской области на 2011-2013 годы" и "Развитие семейных животноводческих ферм на базе
крестьянских (фермерских) хозяйств в Самарской области" на 2011-2013 годы".
Принятие данных подпрограмм значительно ускорило развитие животноводства в личных подсобных и
крестьянских (фермерских) хозяйствах, отмечает ИА "Казах-Зерно".
В подтверждение факты. В этих малых формах хозяйствования поголовье крупного рогатого скота увеличилось по
сравнению с аналогичным периодом 2010 года в 2,3 раза, поголовье коров - в 3 раза, овец и коз - в 3,5 раза.
Производство скота и птицы на убой в живом весе выросло в 2,6 раза, валовой надой молока - в 1,7 раза.
Число участников данных подпрограмм продолжает расти, так как они помимо субсидирования объёмов
произведённой и реализованной сельскохозяйственной продукции получают определённые льготы при
Страница: 52 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
приобретении сельскохозяйственной техники и проведении работ по строительству и реконструкции
животноводческих помещений.
В этом году правительством области стало оказывать господдержку владельцам личных подсобных хозяйств: для
компенсации части затрат на содержание крупного рогатого скота в ЛПХ из областного бюджета выделены 100
млн. рублей.
В 2011 году ГУП Самарской области "Самарский центр развития животноводства "Велес" произвел поставку
крупного рогатого скота из-за пределов Самарской области в количестве 1599 голов. В 2010 году осуществлена
поставка более 3 тысяч голов маточного поголовья крупного рогатого скота 31 сельхозтоваропроизводителю
губернии. Закупки скота продолжаются. В "Велес" от губернских сельхозтоваропроизводителей поступили заявки
на поставку более чем 21 тыс. голов маточного поголовья КРС.
"До конца этого года ожидается ввод в эксплуатацию 1-ой очереди птицеводческого комплекса ООО "Тимашевская
птицефабрика". Ведется подготовительная работа по строительству нового птицеводческого комплекса в
Сергиевском районе", - сообщает Минсельхоз области. (ИА Казах Зерно 02.09.11)
Сергей Горбунов: "95% мяса и молока в Аткарском районе дают подсобные хозяйства". (Саратовская
область)
Зампред облправительства Сергей Горбунов провел в Аткарском районе совещание. Поводом для острого
разговора стало неудовлетворительное положение животноводства в районе. Несмотря на оказываемую
господдержку, в районе сокращается поголовье крупного рогатого скота, в том числе коров, и, как следствие,
снижается производство молока. Сброс поголовья наблюдается в частном секторе района.
Горбунов отметил, что отсутствие эффективного взаимодействия местной власти с населением стало причиной
такой ситуации. В районе не организована закупка молока у населения: работает только один молокоприемный
пункт на базе Аткарского молзавода, нет предприятий по переработке молока, не реализуется ни один
инвестпроект.
По информации Минсельхоза области животноводство в районе развивается по пути мелкотоварного производства.
Удельный вес личных подсобных и крестьянских хозяйств в общем объеме производства молока и мяса составляет
свыше 95%.
За 7 месяцев в хозяйствах всех категорий Аткарского района снижено производство мяса на 374,7 тонн, молока – на
4 тыс. тонн. Сельхозпроизводителями приобретено только 3% племенного молодняка от заявленных 108 голов.
(www.om-saratov.ru) (07.09.11)
Страница: 53 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Молочное животноводство УрФО
АПК Ямала: в 2011 году запланировано получить 1900 тонн молока.
Агропромышленный комплекс Ямала демонстрирует стабильный рост. В 2011 году в планах предприятиий округа
получить около 7, 5 тысяч тонн мяса и свыше 1900 тонн молока. За аналогичный период 2010 года на столы
ямальцев попало на 2% меньше мяса и на 1, 2% молока, информируют в пресс-службе губернатора ЯНАО.
Стабильный рост сельского хозяйства округа является следствием реализуемых государственных и региональных
программ. В частности программа "Развитие сельского хозяйства Ямало-Ненецкого автономного округа на 2011 —
2013 годы" предполагает дальнейшее увеличение темпов роста отрасли за счет окружных инвестиций.
Так, к концу 2013 года должны быть построены животноводческий комплекс в поселке Аксарка (Приуральский
район), убойный комплекс с холодильным отделением в селе Юрибей (Ямальский район), тепличный комплекс, цех
по переработке оленьего мяса и цех по переработке молока в Салехарде и другие объекты. (NewsProm.Ru 09.09.11)
Страница: 54 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Зарубежная молочная промышленность
В Украине молочная продукция более чем на 15% не подорожает – эксперты.
В Украине вырастет стоимость молочных продуктов, как минимум на уровень инфляции. Только за последние три
недели она увеличилась на 10-15%. По крайней мере, так говорят специалисты.
В нашем государстве не хватает качественного сырья, потому что поголовье молочного стада ежегодно
уменьшается. В связи с чем, закупочные цены снова начали повышать.
Так, ежемесячно молочное сырье дорожает примерно на 10 коп. Правда, крестьяне этого не чувствуют. Люди
говорят, литр молока переработчики у них покупают максимум по 2 грн., так как качеством не совсем довольны.
В то же время, молоко от крупных хозяйств переработчики ценят больше. Им за литр заводы платят от 3,80 до 4
грн.
Что касается стоимости сыра, на базаре сейчас его продают за 35 грн./кг. В 2010 г. просили на 10 грн. меньше.
Стоимость выросла за счет роста цен на корма для скота, говорят продавцы. Как отмечают продавцы молока,
комбикорм они покупают по 3,6-5 грн./кг. В день необходимо 3-5 кг комбикорма в зависимости от надоя.
В свою очередь, пока крестьяне мечтают о высших закупочных ценах, чтобы заработать копейку, эксперты
прогнозируют: скорее всего, они не изменятся. Потому что, если стоимость сырья от хозяйств достигнет 4,5 грн./л,
тогда сметана, кефир, йогурты или сыры в магазине будут стоить дорого и в результате – спрос на продукцию
уменьшится. Как было в 2010 г., когда сыры подорожали на 60%.
"Безгранично они не могут дорожать, потому, как здесь есть такой фактор, как влияние импортных поставок. Мы
это уже проходили в конце 2009 г. - начале 2010 г. Активно наращивались импортные поставки. И в результате –
цены отечественные производители снизили. Потому что в другом случае, они бы просто обанкротились", –
вспомнил заместитель генерального директора УАК А. Ярославский.
Аналитики отмечают: молочная продукция более чем на 15% не подорожает. (ПроАгро 06.09.11)
Рост цен на молочные продукты в Украине будет не ниже уровня инфляции.
Наблюдающийся в последнее время рост цен на молочные продукты в Украине продолжится и будет не ниже
уровня инфляции, считают эксперты аграрного рынка.
"В дальнейшем будет расти цена на молочные продукты, хотя бы на уровне инфляции. Цена падать не будет", –
сказал председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины В. Чагаровский на прессконференции в Киеве.
Он отметил, что за последние три недели августа т.г. цены на молочные продукты выросли на 10-15%. Только на
минувшей неделе рост цен несколько приостановился, добавил В. Чагаровский.
Эксперт полагает, что молокопереработчики не пойдут на значительное повышение цен, поскольку они научены
прошлогодним опытом, когда резкое повышение стоимости молокопродуктов привело к значительному снижению
спроса на них.
Заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации А. Ярославский также считает, что
Украину в дальнейшем ожидает рост цен на молочные продукты.
"Судя по всему, тенденция к повышению цен неизбежна", – сказал он.
В то же время, А. Ярославский не прогнозирует существенного повышения стоимости молокопродуктов из-за
угрозы снижения спроса на них.
"Потребительский спрос сдерживает рост цен на готовые молочные продукты", – говорит эксперт аграрного рынка
И. Ильенко. По ее словам, на внутренний рынок также влияет импорт молочной продукции.
И. Ильенко отметила, что правительство может рассмотреть возможность снижения импортных пошлин на
молочные продукты для сдерживания роста цен в осенне-зимний период. (ПроАгро 05.09.11)
Украина: сливочно-растительный продукт реализовывали как сметану.
Днепропетровское областное территориальное отделение Антимонопольного комитета Украины оштрафовало
ОАО "Юрия" (г. Черкассы) на 40 тыс. грн за распространение неполной информации о сливочно-растительной
продукцию торговых марок "Волошкове поле" и "Любава. От всего сердца". Об этом сообщили в пресс-службе
АМКУ.
В частности, речь идет о продуктах "Сметанка Домашняя 15% жира" и "Сметанка Домашняя 20% жира".
Производитель не указал на лицевой стороне упаковок товара, что это сливочно-растительные продукты.
Кроме того, в торговых сетях продукцию реализовывали рядом с натуральными молочными продуктами.
Как показало расследование, такие действия общества вводят потребителей в заблуждение.
Отделение обязало ОАО "Юрия" прекратить нарушения, в частности, отметить на лицевой стороне упаковки
сведения о потребительских свойствах товара - "продукт растительно-сливочный". (unn.com.ua) (06.09.11)
Украина: Цены на мясные и молочные продукты увеличились на 3,7%.
Страница: 55 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Цены производителей промышленной продукции выросли в августе 2011 года на 0,5% по сравнению с июлем.
Производители мясной и молочной продукции повысили цены больше других пищевиков - на 3,7 и 3,6%
соответственно. В целом производители пищевых продуктов, напитков и табачных изделий повысили цены на
1,1%, сообщили собкору ИА "Казах-Зерно" в Госкомстате Украины.
Также повысили цены производители хлеба и хлебобулочных изделий (+1%), сахара и напитков (+0,3%),
проинформировали статисты. (ИА Казах Зерно 08.09.11)
Украинцы потребляют почти в три раза меньше годовой нормы молока.
Потребление молока на душу населения в Украине составляет 150 кг при рациональной годовой норме 380-390 кг.
Отстают украинцы и по остальным молочным продуктам. Для сравнения — среднестатистический француз съедает
440 кг, житель стран Скандинавии — 500 кг.
"Объем производства коровьего молока в ЕС составляет 147 млн тонн, из которых 135 млн — товарное. То есть
последнее полностью попадает на переработку. Половину сырья производят три страны: Германия (21%), Франция
(18%) и Великобритания (11%)", — рассказала Джон Милнз, эксперт проекта ЕС "Выполнение Украиной
обязательств относительно членства в ВТО и реализации европейской политики добрососедства в сельском секторе
(секторный подход)". На специализированные молочные фермы, по ее словам, приходится 87% и 56% производства
сырого молока.
При этом Дж.Милнз добавила, что производство молока в ЕС-27 достаточно контрастное: "Если сравнить Данию и
Румынию, то, фактически, последняя надаивает больше: 5,8 млн тонн против 4,6 млн. Но из Румынии на
переработку поступает лишь 19%, тогда как в Дании — 97. И хотя в Румынии в три раза больше коров, чем в
Дании, производительность их слишком низкая: 3600 кг на корову против 8300 кг датских. Да и среднее количество
коров на ферме существенно отличается: 1,4 головы в Румынии и 85,7 — в Дании. Ситуация в Румынии похожа на
ту, которая существует в Украине".
Дж.Милнз отметила, что нынешняя политика в отношении молочной отрасли в ЕС призвана поддержать
конкурентоспособность производителей и помочь им подготовиться к преодолению будущих трудностей на
международной арене и при этом поддерживать уровень их доходов через осуществление прямых выплат.
"Так, в 2009 году возобновили приостановленные в 2008 году дотации за экспорт молочных продуктов. Однако эти
субсидии ЕС по согласованию с ВТО обязался отменить не позднее 2013 года", — рассказала эксперт.
(DairyNews.ru 05.09.11)
Молочный союз Украины: качество молокопродуктов в Украине на высоком уровне, однако сырье
требует дополнительного контроля.
Качество молочных продуктов в Украине находится на высоком уровне, однако сырье требует дополнительного
контроля.
Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский на
пресс-конференции в Киеве.
По его мнению, качество молочной продукции отечественного производства находится на высоком уровне.
Исключение составляют лишь некоторые недобросовестные производители.
В то же время, как отметил эксперт, качество молока требует дополнительно контроля и проверок. Так, по словам
В. Чагаровского, на сегодняшний день лишь 40% молока поступает переработчикам от сельхозпредприятий, а 60%
- от индивидуальных хозяйств. Именно сырье, поступающее от населения, по словам эксперта, зачастую
оказывается не надлежащего качества.
Однако, по его словам, переработчики учитывают этот факт и стараются усилить контроль за качеством
поступающего сырья. (DairyNews.ru 06.09.11)
У Азарова боятся падения цен на гречку.
Аграрный фонд будет скупать гречиху для предотвращения падения цен на гречку. Об на прессконференции заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
"В этом году производство гречки больше, чем потребление. И Аграрный фонд сегодня будет скупать
определенное количество гречки, чтобы не было резкого падения цены", – сказал министр.
Н.Присяжнюк подчеркнул, что цены на рынке гречаной крупы уже снижаются. "На рынок начало поступать зерно
нового урожая. Мы ожидаем, что в целом поступит более 280 тыс. тонн, чего будет более чем достаточно для
удовлетворения внутренних потребностей", – отметил он.
По его словам, также принимается ряд мер для стабилизации ситуации на рынке молока и молокопродуктов.
Как известно, в первой половине года в Украине наблюдалось существенное подорожание гречки, и правительству
пришлось закупить партию этого продукта в Китае. В результате чего уже в марте цены на гречку в Украине
стабилизировались на уровне 19-22 грн./кг. При этом ее потребление существенно уменьшилось. (ИА "Минпром
(Украина)" 08.09.11)
Страница: 56 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Донецкий губернатор мечтает о заводе по производству детского питания.
Губернатор Донецкой области Андрей Шишацкий хочет добиться строительства крупного завода детского питания.
Об этом он сообщил сегодня, 5 сентября, в ходе пресс-конференции, передает корреспондент donbass.ua.
"В Макеевке мы на днях открыли новый комбинат детского питания. В ближайшее время, и мы будем за это
бороться, планируется строительство завода по производству детского питания. Я буду бороться за то, чтобы его
построили именно у нас", - подчеркнул Шишацкий.
Он также сообщил, что желательно производственные мощности разместить в экологически чистом районе.
По мнению губернатора, к ним у нас относятся Краснолиманский и Великоновоселковский районы.
"Это вопрос это достаточно глубокий, тендеры и так далее…", - заявил он. (Донбасс 05.09.11)
Производство сливочного масла в Одесской области сократилось на 68%.
Предприятия Одесской области стали производить сливочное масло на 68,2% меньше чем в прошлом году.
Об этом сообщили в пресс-службе Главного управлении статистики в Одесской области. По данным ведомства,
предприятия региона так же снизили на 22,4% объем производства табачных изделий напитков и продуктов
питания.
Производство молока сократилось на 38,7%, а жирных сыров на 28,8%. (DairyNews.ru 07.09.11)
В 1 полугодии 2011 года Беларусь экспортировала в Казахстан в 2,3 раза больше молочных продуктов
к 2010 г.
Как уже сообщало ИА "Казах-Зерно", в январе - июне 2011 года товарооборот между Казахстаном и Беларусью
составил 368,5 млн. долларов и по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился в 1,2 раза.
При этом белорусский экспорт в Казахстан составил 283,0 млн. долларов и вырос на 26,2 процента, импорт из
Казахстана - 85,5 млн. долларов и увеличился к аналогичному уровню 2010 года на 13,2 процента, говорится в
официальной справке о торгово-экономическом сотрудничестве c Казахстаном.
Основу белорусского экспорта составляли поставки молока и молочных продуктов на сумму 45,8 млн. долларов.
Следующими по значимости товарами были тракторы и седельные тягачи (28,0 млн. долларов), шины (26,7 млн.
долларов), сахар (23,6 млн. долларов), грузовые автомобили (18,4 млн. долларов), мебель (14,4 млн. долларов),
изделия из пластмасс (10,1 млн. долларов), изделия из дерева (9,9 млн. долларов США), лекарственные средства
(8,1 млн. долларов), холодильники (5,1 млн. долларов).
Рост белорусского экспорта в Казахстан в основном обеспечен за счет увеличения поставок следующих товаров:
молока и сливок - на 20,4 млн. долларов (в 2,3 раза к уровню аналогичного периода 2010 года); тракторов и
седельных тягачей - на 18,2 млн. долларов США (в 2,9 раза); автомобилей грузовых - на 10,2 млн. долларов (в 2,3
раза); солода - на 3,2 млн. долларов (в 4,4 раза); мебели - на 2,2 млн. долларов (в 1,4 раза); яиц - на 2,2 млн.
долларов (в 4,2 раза); жиров и масел - на 2,0 млн. долларов (в 7,4 раза).
В 2011 году появились новые позиции экспорта. В частности, в числе других оборудование для обработки и
переработки молока на 24 тыс. долларов. Стеклотара (113,3 тыс. долларов), бумага газетная (92,8 тыс. долларов),
плавучие средства для отдыха (49 тыс. долларов), альбумины (25 тыс. долларов), изделия из камня (20,0 тыс.
долларов).
В структуре экспорта Казахстана в Беларусь в январе - июне 2011 года по сравнению с аналогичным периодом
прошлого года выросли поставки удобрений на 5,9 млн. долларов, волокна хлопкового на 1,9 млн. долларов, но не
закупалась пшеничная клейковина. (ИА Казах Зерно 07.09.11)
Беларусь планирует построить молочные заводы в Украине.
Планы по строительству на территории Украины предприятия по переработке молока обсуждались во время визита
в Брест чрезвычайного и полномочного посла Украины в Республике Беларусь Виктора Тихонова.
Тема экономического сотрудничества была одной из основных во время встречи посла Украины Виктора Тихонова
с руководством Брестской области. По словам генерального консула Украины в Бресте Ивана Баранчика, этот
вопрос актуален для двух стран.
"Отношения между странами и их деловое сотрудничество характеризует товарооборот. На сегодняшний день этот
уровень довольно высокий. Хочу сказать, что за полугодие мы достигли того уровня, который когда-то был самым
большим. То есть торговля между нашими странами идет нормально", - сообщил Иван Баранчик.
Как свидетельство благоприятных экономических отношений - планы по строительству предприятия по
переработке молока на территории Украины, предположительно в Ровненской области. По словам генконсула, во
время визита посла в Брест этой теме уделялось внимание.
"Эта инициатива актуальна, прежде всего, потому, что в том регионе в данное время производство молока
уменьшилось. А со стороны Беларуси достаточно вырабатывается молочной продукции. Это было бы совместное
производство, оно было бы как продукт Украины, но произведенный на сырье, скажем, Беларуси. Однако это все
надо подсчитывать, потому что это все-таки деньги. Все пока на стадии разработок, но уже обстоятельных и
широких", - резюмировал Иван Баранчик. (DairyNews.ru 09.09.11)
Страница: 57 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Беларусь: селекционно-племенная молочная ферма появится до конца года в Смолевичском районе.
Селекционно-племенная молочная ферма (нуклеус) появится до конца года в Смолевичском районе. Об этом
сообщил сегодня журналистам начальник биотехнологического селекционного центра по молочному и мясному
скотоводству НПЦ НАН по животноводству Иван Каранец, передает корреспондент БЕЛТА.
Современная ферма на 350 коров с высоким генетическим потенциалом (12-15 тыс.кг молока) строится под эгидой
Научно-практического центра НАН по животноводству на предприятии "ЖодиноАгроПлемЭлита". Здесь будут
применяться интенсивные ресурсосберегающие технологии в молочном скотоводстве. Создание нуклеуса позволит
обеспечить племенные предприятия республики племенной продукцией высочайшего класса.
"Работа по проекту уже ведется, мы отобрали по генотипу 350 телок и получили 250 голов племенного материала,
которые и будут размещены в новом комплексе", - отметил Иван Каранец.
Это будет первая селекционно-племенная молочная ферма в Беларуси, хотя в странах Европы подобные объекты
есть. Наряду с отбором маточного поголовья здесь будут применяться современные методы ускоренного
размножения - in vitro (в пробирке), трансплантация эмбрионов и др.
В селекционном процессе во всем мире задействовано 1-2% животных. В Беларуси поголовье племенного скота
сконцентрировано в лучших племенных хозяйствах, в числе которых "Снов", "Городея", "Красная звезда",
"ЖодиноАгроПлемЭлита". Здесь сосредоточены кадры, накоплен большой опыт племенного дела.
Иван Каранец отметил, что в последние годы в животноводческой отрасли республики произошли серьезные
сдвиги, которые выражаются в росте продуктивности. Создана система организации племенной работы.
Генетический потенциал в среднем находится на уровне 8 тыс.кг, а в некоторых СПК и на уровне 9-10 тыс.кг. "То
есть, это тот объем молока, который можно получить при соблюдении всех технологических параметров,
сбалансированном кормлении. Продуктивность же дойного стада в среднем по стране составляет около 4,7 тыс.кг",
- пояснил специалист.
Всего в Беларуси насчитывается 1,3 млн. дойного стада. Ученые считают, что наиболее рациональным способом
наращивания производства является не увеличение поголовья, а повышение продуктивности за счет племенной
работы, улучшения качественных параметров кормов.
Сегодня ход реализации Республиканской программы по племенному делу в животноводстве на 2011-2015 годы и
Государственной программы "Инновационные биотехнологии" на 2010-2012 годы и на период до 2015 года
обсудили участники выездного заседания Президиума Совета Министров. Они посетили молочно-товарную ферму
дочернего унитарного предприятия по племенному делу "ЖодиноАгроПлемЭлита", селекционно-племенную ферму
"Нуклеус", опытно-экспериментальную школу по промышленному свиноводству, площадку для откорма свиней,
входящие в структуру НПЦ НАН по животноводству. Здесь внедрены самые передовые технологии, достигнут
высокий уровень продуктивности животных. В частности, молочно-товарная ферма дочернего унитарного
предприятия по племенному делу "ЖодиноАгроПлемЭлита" - база по разведению черно-пестрой породы коров.
Здесь от коровы получают более 8,5 тыс.кг молока, но главная задача предприятия - получение и распространение в
республике племенной продукции - бычков и телок. (БелТА 05.09.11)
В Беларуси на 5% повышаются отпускные цены на хлеб и молочные продукты.
В Беларуси с 8 сентября предельные максимальные отпускные цены на хлеб и молочную продукцию повышаются
на 5%. Об этом говорится в постановлении Министерства экономики #141 от 1 сентября
Отпускные цены повышаются на хлеб ржаной и ржано-пшеничный, батоны и хлебцы из пшеничной муки
несдобные развесом 300 граммов и более; молоко коровье пастеризованное и кефир из коровьего молока
жирностью до 3,5% включительно, сметану жирностью до 25% включительно, творог жирностью до 9%
включительно без вкусовых добавок и наполнителей.
"Повышение цен обусловлено компенсацией удорожания стоимости сельскохозяйственного сырья", – поясняют в
Минэкономики Беларуси.
Справка УНИАН. Постановление #141 принято по предложению Минсельхозпрода. Оно вносит дополнения и
изменения в постановления Министерства экономики #65 от 27 апреля 2011 г. и #66 от 27 апреля 2011 г.
Ранее цены на хлебную и молочную продукцию повышались на 5% в начале августа. (ПроАгро 08.09.11)
Беларусь: ОАО "Молочный мир" получило кошерный сертификат на производство сычужных сыров.
Гродненское ОАО "Молочный мир" получило кошерный сертификат на производство сычужных сыров, сообщили
корреспонденту БЕЛТА в администрации предприятия.
На данный момент "Молочный мир" приступило к выпуску кошерных сычужных сыров трех наименований на
экспорт. Первая партия этой продукции, произведенная под наблюдением специалистов из Тель-Авива, отправлена
в Израиль. До этого израильские специалисты изучали весь процесс производства продукции на гродненском
предприятии, начиная от условий производства молока, лабораторных исследований сырья, завершая упаковкой.
Процесс получения сертификата длился около трех месяцев.
Страница: 58 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Как отметили на предприятии, партнеры высоко оценили качество продукции, о чем говорит их
заинтересованность в дальнейшем организовать поставку в Израиль и пастеризованного молока. Также заявки на
кошерную продукцию "Молочного мира" уже поступили из Турции и ОАЭ.
Справка: Гродненский молочный комбинат создан в 1938 году. В 1996 году преобразован в ОАО
"Гродномолкомбинат", затем был переименован в ОАО "Молочный мир". Сейчас это одно из крупнейших
многопрофильных предприятий молочной отрасли страны. В его состав входят молочный комбинат, фабрика
мороженого, цех по розливу минеральной воды и безалкогольных напитков, филиалы "Скидельский
маслосырзавод", "Берестовицкий маслосырзавод", сельскохозяйственное производственное предприятие
"АгроМир" и сеть магазинов. ОАО "Молочный Мир" ежегодно перерабатывает примерно 160 тыс.т молока - почти
пятую часть всего объема его переработки в Гродненской области. Ассортимент предприятия включает около 400
видов продукции. В акционерном обществе работают более 1 тыс. человек. (DairyNews.ru 09.09.11)
Беларусь: повышены отпускные цены на молоко.
В Беларуси на 5% повышаются отпускные цены на ряд социально значимых товаров. Соответствующее решение
содержится в постановлении Министерства экономки от 1 сентября 2011 г. №141, которое вступает в силу после
его официального опубликования.
Документом предусмотрено повышение предельных максимальных отпускных цен на хлеб, батон, молоко, кефир,
сметану и творог. (DairyNews.ru 06.09.11)
В Белоруссии отпускные цены на хлеб и молоко повышаются на 5%.
В Белоруссии предельные максимальные отпускные цены на хлеб, булочные изделия, молоко и молочные
продукты повышаются на 5%, сообщает Министерство экономики страны. Соответствующее постановление
Минэкономики вступает в силу 5 сентября.
Цены выросли на ржаной и ржано-пшеничный хлеб, несдобные батоны и хлебцы из пшеничной муки весом 300 г и
более; пастеризованное коровье молоко и кефир из коровьего молока жирностью до 3,5% включительно, сметану
жирностью до 25% включительно, творог жирностью до 9% включительно без вкусовых добавок и наполнителей.
В частности, предельные максимальные отпускные цены на ржаной хлеб (кроме заварных сортов) составят 905
белорусских рублей (0,18 долл.). Новая предельная отпускная цена на молоко в полиэтиленовых пакетах 1 л
составит 1 тыс. 061 - 1 тыс. 727 белорусских рублей (около 0,2-0,3 долл.) в зависимости от жирности.
С 11 августа 2011г. отпускные цены на некоторые виды хлеба, молока и кефира, а также на мясо уже повышались
на 5%. Минэкономики объясняло этот шаг необходимостью организовать безубыточную работу хлебозаводов и
необходимостью насытить рынок широким ассортиментом товаров. 26 августа с.г. на 10% повышали цены на
свинину и говядину.
Ранее глава Комитета государственного контроля Белоруссии Александр Якобсон заявлял, что рост цен на
основные виды продовольствия в республике и доведение их до уровня российских неизбежны. Указывая на факты
массового вывоза белорусской продукции за рубеж, он сказал, что "с продуктами вывозится бюджет страны, ведь
производство молока и мяса в стране дотируется из бюджета". "Людям надо понимать, у нас другого пути нет:
необходимо выровнять цены до уровня сопредельных регионов, однако рывков не должно быть, постепенно, по 35% в месяц", - сказал А.Якобсон. (РБК 05.09.11)
Белорусские профсоюзы добились возврата незаконно удержанных денежных средств с работников
ОАО "Молочный мир".
Федерация профсоюзов Беларуси добилась возврата незаконно удержанных денежных средств с работников ОАО
"Молочный мир"
Главному бухгалтеру ОАО "Молочный мир" дано поручение до 13 сентября выплатить незаконно удержанные
денежные средства работникам предприятия.
В ФПБ рассказали, что в результате неправомерных действий со стороны руководства ОАО "Молочный мир"
оказались нарушены права 153 работников акционерного общества. Штраф в размере более Br200 млн.,
наложенный на предприятие за сброс сточных вод, было решено выплачивать из кошельков трудящихся.
Ежемесячно из заработных плат работников удерживались определенные суммы в счет уплаты штрафа за
нарушение, которого они не совершали. В течение года "проштрафившиеся" должны были внести в кассу
предприятия суммы от Br800 тыс. до превышающей Br1 млн.
"Благодаря вмешательству профсоюзов удалось остановить эти незаконные действия администрации, к которой, к
слову, штрафные санкции по каким-то причинам не применялись. Федерация профсоюзов Беларуси продолжит
пристально следить за ситуацией на ОАО "Молочный мир" с целью недопущения повторения подобных
инцидентов", - отметили в пресс-службе. (DairyNews.ru 09.09.11)
Бренд "Савушкин продукт" - один из самых дорогих белорусских брендов.
Страница: 59 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Агентством MPP Consulting (Украина) опубликован рейтинг "БелБренд 2011 – ТОП-100 белорусских брендов",
согласно которому бренд "Савушкин продукт" стоимостью $ 50,0 млн занимает 4-ую строку (в 2010г.
соответственно $ 43,5 млн и 7-я строка рейтинга). Выше разместились бренды "Санта Бремор" ($72,5 млн),
Milavitsa ($64 млн) и "Аліварыя" ($52,3 млн).
В рейтинге также присутствуют бренды "На100ящий" (соки, нектары и морсы) и "Ласковое лето" (молочная
продукция), принадлежащие компании "Савушкин продукт". Их оценочная стоимость на данный момент
составляет соответственно $ 13,8 млн и $ 2,25 млн.
Методика расчета стоимости бренда основана на оценке финансовых составляющих деятельности компаний,
использующих бренд, а также учитывает ряд факторов, максимально отображающих рыночные условия, в которых
существует бренд, возможные угрозы и перспективы развития бренда и соответствующих отраслей.
Данная методика разработана на основе анализа факторов, влияющих на рыночную стоимость бренда: положение
компании на рынке, ценность бренда для потребителя, а также коэффициенты, характеризующие параметры
состояния и перспектив развития компании и ее бренда.
Благодаря грамотному позиционированию своего бренда производитель получает возможность закрепиться на
рынке надолго, завоевать благоприятное отношение потребителей к своей продукции. Компания "Савушкин
продукт" стремится не просто к известности определенной торговой марки, а делает все возможное для того, чтобы
ее бренд стал неотъемлемой частью жизни покупателя. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 02.09.11)
"Савушкин продукт" приглашает на "Дожинки-2011"!
Жители г.Береза и их гости с головой окунутся в атмосферу праздничной кутерьмы. Улицы заполонит областной
фестиваль-ярмарка "Дожинки-2011". А пока город готовится. Готовится принять участие в празднике и компания
"Савушкин продукт". Для почитателей продукции и посетителей экспозиции компании готовится масса приятных
сюрпризов. Сотрудники компании задумали развлечения, угощения, подарки и обещают порадовать своих гостей
фейерверком позитивных эмоций!
Для детей и взрослых будут проводиться разнообразные акции с подарками и игры с фирменными призами
компании. Также можно будет попробовать новинки компании – кисломолочный напиток с L-карнитином "Леди
фит", "Закваску "Брест-Литовская", творожные пасты с оригинальными наполнителями, колбасный сыр и др. Кроме
того, продажа продукции будет осуществляться без торговой надбавки! И это еще далеко не все приятные
неожиданности. Что ж, не будем открывать все секреты, приходите – и увидите все своими глазами! (INFOLine, ИА
(по материалам компании) 08.09.11)
Новый Техрегламент Таможенного союза на молоко убьет молочную отрасль Казахстана.
Молочный союз Казахстана обеспокоен новым техническим регламентом для молока в рамках Таможенного союза.
Документ разрабатывается российской стороной и, собственно, лоббирует интересы производителей северного
соседа. Эксперты полагают: если Казахстан не станет отстаивать позиции отечественной отрасли, пострадает не
только изготовитель, но и рядовой потребитель этого продукта. Самая главная проблема молочной отрасли
Казахстана со всеми вытекающими последствиями — отсутствие инфраструктуры для сбора сырого материала. До
90 процентов сырья для всех молочных продуктов наши производители "добывают" по частным подворьям и всего
лишь 10 процентов закупают у фермерских хозяйств, которых в стране не так много. Для сравнения: в Беларуси 90
процентов молока поступает на предприятия отрасли с фермерских комплексов. Естественно, у них и сырье
намного качественнее. Белорусы создали "молочную" инфраструктуру на государственном уровне, у них на базе
Страница: 60 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
колхозов и совхозов созданы большие фермерские хозяйства, работающие по европейским стандартам. А мы по
дворам молоко в прямом смысле слова ведрами собираем, — рассказывает Лидия Михеева, эксперт ОЮЛ
"Молочный союз Казахстана". У них прямо на месте — санитарный контроль, ветеринарный, там же проводится
первичная обработка молока. У нас одна хозяйка сдает чистое молоко, другая уже какое-нибудь смешанное —
получается смесь низкого качества. Словом, ясно одно: молочные реки Казахстану в ближайшее время явно не
светят. Тем более, что удои в осенне-зимний период снижаются почти вдвое. Поэтому наши молочники работают
по технологии "восстановленное молоко". Во всем мире восстановленным называют молоко, полученное при
добавлении воды к сухому или сгущенному молоку. Сухое молоко растворяют в теплой воде и выдерживают не
менее 3–4 часов — для набухания белков, а также для достижения нормальной плотности и вязкости. Затем смесь
очищают, охлаждают и проводят еще несколько технологических пассов, при этом ничего к молоку не добавляя.
Эта общепринятая технология и позволяет выживать отечественному производителю. Сейчас в России
разрабатывают проект технического регламента Таможенного союза на молоко и молочную продукцию, дебаты
вокруг которого не утихают уже больше года. Этот документ вводит новую терминологию, согласно которой
некоторые молочные продукты (в том числе и восстановленное молоко) будут маркироваться как "молочный
напиток". Это, по мнению участников рынка, нанесет сокрушительный удар по всей молочной индустрии
Казахстана. (Агроперспектива 05.09.11)
Казахстан: В Кызылорде появится производство сухого кумыса.
В Кызылорде появится производство сухого кумыса, сообщил начальник областного управления
предпринимательства и промышленности Серик Сермагамбетов.
"В Кызылорде идет работа над проектом предприятия по сублимированию кобыльего молока. Работу по
реализации проекта ведет СПК "Кызылорда", - сказал С. Сермагамбетов в понедельник.
По его данным, общая стоимость проекта - порядка 300 млн. тенге, с открытием производства будет создано 30
рабочих мест. Предприятие изначально будет нацелено на экспорт продукции, в частности, поставку сухого
продукта фармацевтическим и косметическим концернам, передает ИА "Казах-Зерно" со ссылкой на репортаж
телеканала КТК.
"Интерес к выпуску и приобретению сухого кобыльего молока уже проявляют в нескольких странах Европы, ОАЭ,
Китая, Кореи", - отметил С. Сермагамбетов.
Интерес к кобыльему молочному порошку, полученному в Казахстане, объясняется "спецификой естественного
травостоя в регионе и биологическими особенностями местной породы лошадей", считает он. (ИА Казах Зерно
05.09.11)
Казахстанцы потребляют молока в три раза меньше, чем жители Европы.
В Казахстане потребление белого молока в 3 раза меньше, чем в Европе. Об этом говорится в отчете компании
"Тетра Пак" - "Индекс рынка молочных продуктов".
Так, согласно отчету, в Казахстане на одного человека приходится до 40 литров молока в год. Это значительно
показателя Финляндии, население которой потребляет около 175 литров молока в год. К примеру, во Франции
потребляется около 115 литров в год, в Великобритании и Австралии - 100 литров год.
Также в отчете сообщается, что по потреблению кисломолочной продукции Казахстан занимает 7 место после
Нидерландов, Швеции, Германии, Франции, Италии и России. Но при этом Казахстан опережает Австралию и
Канаду.
Кроме того, в 2010 году на рынке напитков молоко занимает 21%. Это на 1% больше по сравнению с 2009 годом,
говорится в отчете. (DairyNews.ru 05.09.11)
ЕС проанализирует работу сельского хозяйства Боснии и Герцеговины.
Европейский Союз намерен помочь Боснии и Герцеговине в подготовке объективного анализа работы
сельскохозяйственного сектора.
В составлении анализа сельскохозяйственного сектора в Боснии и Герцеговине будут участвовать делегация
экспертов из ЕС, представители Министерства внешней торговли и экономических связей БиХ, Министерство
Сельского Хозяйства БиХ и представители субрегионального бюро ФАО по странам Центральной и Восточной
Европы.
Основной целью такого проекта является подготовка независимого и объективного анализа важнейших
сельскохозяйственных отраслей БиХ, производства мяса и молочных продуктов, фруктов и овощей, зерновых
культур (пшеницы и кукурузы), а также производства вина. Анализ будет отображать реальное состояние этих
сельхозотраслей БиХ, а также разработает рекомендации для модернизации сельскохозяйственной отрасли в
стране, повышения конкурентоспособности и достижения соответствия стандартам ЕС.
Более того, такой анализ и перспектива развития сельского хозяйства Боснии и Герцеговины может поставить
государство в список стран-кандидатов на вступление в Европейский Союз, информирует ИА "Казах-Зерно".
Страница: 61 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Проект по проведению анализа сельхозсектора БиХ финансируется Европейским Союзом. Размер финансирования
составил 500 000 евро. (ИА Казах Зерно 06.09.11)
BASF приступает к реализации новой международной программы ThinkNewtrition™ в сфере создания
инновационных разработок для пищевой промышленности.
BASF приступает к реализации международной программы Think Newtrition™, которая
призвана укрепить позиции концерна как партнера и ведущей движущей силы на рынках
продуктов питания, напитков и пищевых добавок. В рамках программы планируется
решать задачи, связанные с обеспечением соответствия продуктов питания требованиям,
предъявляемым потребителями в настоящем и будущем. Концерн представит программу на выставке Vitafoods
Asia, которая впервые пройдет в Гонконге в период с 7 по 9 сентября 2011 г. Решение о реализации программы
Think Newtrition™ стало ответом на растущий спрос со стороны потребителей, желающих получать полезные
продукты питания, которые в то же время были бы удобными в приготовлении и не теряли своих вкусовых свойств.
Все большее число людей в разных странах мира хотят приобретать полезные для здоровья продукты, богатые
питательными веществами.
Д-р Массимо Армада (Massimo Armada), старший вице-президент подразделения Human Nutrition концерна BASF,
сказал: "В рамках программы Think Newtrition™ мы начинаем диалог с ключевыми участниками рынка, который
поможет нам более эффективно удовлетворять спрос на продовольствие со стороны постоянно растущего
населения Земли. Мы ориентированы на будущее и стремимся оказывать содействие нашим заказчикам, которые
хотят сделать продукцию, выпускаемую под их брендами, более полезной и удобной". Реализуя программу Think
Newtrition™, концерн BASF планирует использовать накопленный опыт в области производства и свой
колоссальный потенциал в сфере НИОКР для решения важнейших задач, с которыми сталкиваются участники
рынка. Работа будет проводиться в тесном сотрудничестве с компаниями, специализирующимися в области
производства продуктов питания.
Поддержка заказчиков
Концерн BASF постоянно совершенствовал разработанный приобретенной им компанией Cognis подход,
известный как Newtrition – Eat ,. Feel . Live , с тем, чтобы на его основе создать принципиально новую комплексную
концепцию работы с заказчиками. Клаудиа Гутерл ( Claudia Guterl ), вице-президент по маркетингу подразделения
Human Nutrition концерна BASF , сказала: "Исключительно важно точно определить спрос со стороны заказчиков и
понять их требования. Кроме того, не менее важно находить решения для стоящих перед ними задач с
использованием комплексного подхода". Именно поэтому концерн BASF руководствуется принципом,
предусматривающим необходимость смотреть на бизнес глазами заказчиков и тесно взаимодействовать с ними.
Концерн предлагает своим заказчикам комплексные решения, включающие поддержку со стороны
исследовательских и маркетинговых подразделений, а также предоставление концептуальных решений в
отношении составов продукции.
Программа Think Newtrition™ учитывает основные требования, предъявляемые к продуктам питания с точки
зрения их полезных и потребительских свойств. Речь идет о витальности, здоровье, удовольствии, внутреннем
равновесии и безопасности. Во всех указанных областях BASF может помочь заказчикам, производящим продукты
питания, добиться лучших результатов и получить дополнительные преимущества.
Презентация программы Think Newtrition™ во всем мире
После презентации на выставке Vitafoods Asia программа Think Newtrition™ будет представлена на других
международных выставках и на иных мероприятиях. Подробная информация о программе Think Newtrition™
размещена на сайте по адресу: www.newtrition.basf.com.
О подразделении Nutrition & Health
Подразделение Nutrition & Health концерна BASF осуществляет разработку, производство и продажу широкого
спектра продуктов и услуг в области фармацевтики, синтетических душистых веществ, продуктов питания и
кормов для животных. В своей работе подразделение учитывает потребности своих заказчиков, что позволяет им
создавать продукты, способствующие повышению качества жизни и улучшению состояния здоровья конечных
потребителей. Подразделение поставляет компаниям фармацевтической отрасли такие активные вещества, как
кофеин и ибупрофен, а также наполнители для лекарственных препаратов. Кроме того, оно оказывает услуги по
синтезированию веществ в соответствии со спецификациями покупателя. Подразделение Nutrition & Health
выпускает синтетические душистые вещества для парфюмерной отрасли, например, цитраль и гераниол.
Ключевыми продуктами, выпускаемыми для пищевой отрасли, являются витамины и каротиноиды, фитостеролы,
эмульгаторы и жирные кислоты Омега-3. Производство витаминов, каротиноидов и энзимов для производителей
кормов для животных сделало Nutrition & Health мировым лидером на этом рынке.
О концерне BASF
BASF – The Chemical Company – лидер мировой химической отрасли. Концерн предлагает широкий спектр
продукции – от базовых химикатов, пластмасс, специальных химикатов и продуктов для сельского хозяйства до
Страница: 62 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
нефти и природного газа. BASF является надежным партнером и создает химические решения, позволяющие
компаниям практически всех отраслей добиваться успеха. Высококачественные продукты и интеллектуальные
разработки, предлагаемые концерном BASF , играют важную роль в решении глобальных задач – таких как защита
климата, эффективное использование энергии, производство продуктов питания и обеспечение мобильности.
Объем продаж концерна в 2010 г. достиг 63,9 млрд. евро, а общее число сотрудников BASF (по данным на конец
года) составило около 109 тысяч человек. Акции BASF торгуются на фондовых биржах Франкфурта ( BAS ),
Лондона ( BFA ) и Цюриха ( AN ). Более подробная информация о концерне BASF представлена в сети Интернет по
адресу: www.basf.com , а также на веб-ресурсе Social Media Newsroom ( newsroom . basf . com ).
Для справки: Название компании: BASF Вид деятельности: Химическая промышленность Телефоны:
+49(0)621600 Факсы: +49(0)6216042525 Web: http://www.basf.com (INFOLine, ИА (по материалам компании)
07.09.11)
Латвийским молочникам вручили награды Riga Food 2011.
Сегодня на международной продовольственной выставке Riga Food 2011 были вручены награды победителям
конкурса на лучшие молочные продукты. Победителями в категории творога, кефира и сливочного масла стали
крупнейшие молокоперерабатывающие предприятия Латвии. Лучшим творогом был признан 9%-ный творог Rasa
производства Rigas piena kombinats, второе место получило АО Latgales piens, а третьем — AО Smiltenes piens.
Среди кефира лучшей была признана продукция АО Valmieras piens, второе место занял Rigas piena kombinats,
третье — Latgales piens.
В конкурсе на лучшее масло победила продукция ООО Rigas piensaimnieks, на втором месте — Valmieras piens, на
третьем — АО Kraslavas piens.
В этом году в выставке участвуют 578 предприятий из 40 стран. Riga Food продлится до 10 сентября. (DairyNews.ru
08.09.11)
Латвийский молочник раскритиковал власти.
Владелец самого крупного в Латвии экспортера твердых сыров – фирмы "Прейлю сиерс" – Язеп Шнепст, которому
принадлежит и Даугавпилсский молочный комбинат, разразился резкой критикой в адрес политиков.
Не всех, не называя фамилий, но тех, кто ублажает финансами и послаблениями бизнесменов, которые наполняют
кормушку партий. Если она правящая, если деловой человек имеет правильную ориентацию, тоlля него открыт
доступ к "кормушке". Так называет Язеп Шпепст, в прошлом главный специалист советского колхоза,
инвестиционные фонды. От них только 10% достается тем производителям сельхозпродуктов, которые ведут
собственную экономическую линию и представляют собой крупные бизнесы. К таким относится и "Прейлю сиерс",
который вырос в годы независимости Латвии на заводе, который не смог стать основным партнером cыра для "Мак
Дональдса" из-за слабости управленцев. Такое же нищенское существование влачил и Даугавпилсский молочный
комбинат, который мечтали и, в конце концов, прибрали к своим руками крестьяне. Они, до того кричавшие на всех
городских углах, что львиную долю прибыли от продажи пастеризованного молока, сметаны и прочего получают
торговцы, не смогли совладать с заводом. В итоге он, приватизированный, многократно переходил из рук в руки,
пока не стал собственностью Язепа Шнепста. Он показал свои великолепные способности, теперь городское
предприятие работает ритмично, с прибылью.
Успехи латвийских молочников на мировом рынке, говорит Язеп Шнепст, были бы намного лучше, если бы
средства ЕС и государственные распределялись так, как это объявлено, по закону и справедливости. То есть,
доставаться тем, кто сумел наладить производство, сделал его крупным. На деле же, как утверждает исходя из
собственного опыта Язеп Шнепст, финансовые потоки направляются по мелким руслам, указанным правящими
партиями. Это идет в ущерб экономике страны.
Язеп Шнепст не дает советов кандидатам в депутаты нового Сейма, не говорит о своих симпатиях к какой-либо
партии. Он просто утверждает, что если половина объема произведенного на его предприятиях сыра
экспортируется в Германию, Францию, Англию и Италию, то "Прейлю сиерс" достоин не подачки, а поощрения.
(Gorod.lv 07.09.11)
7 сентября на международной продовольственной выставке Riga Food 2011 были вручены награды
победителям конкурса на лучшие молочные продукты.
Победителями в категории творога, кефира и сливочного масла стали крупнейшие молокоперерабатывающие
предприятия Латвии. Лучшим творогом был признан 9%-ный творог Rasa производства Rigas piena kombinats,
второе место получило АО Latgales piens, а третьем — AО Smiltenes piens.
Среди кефира лучшей была признана продукция АО Valmieras piens, второе место занял Rigas piena kombinats,
третье — Latgales piens.
В конкурсе на лучшее масло победила продукция ООО Rigas piensaimnieks, на втором месте — Valmieras piens, на
третьем — АО Kraslavas piens.
Страница: 63 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
В этом году в выставке участвуют 578 предприятий из 40 стран. Riga Food продлится до 10 сентября. (Вся Латвия
на Pribalt.info 07.09.11)
Индия. Правительство займется проверкой качества молока.
Власти штата Керала создали новый департамент по надзору за развитием молочной индустрии региона, который
будет заниматься проверкой качества молока, поступающего на местные рынки из других регионов. Департамент
откроет несколько лабораторий, которые будут проверять поступающие в регион партии молока и молочной
продукции в период праздника Онам. "Более 40 % всей молочной продукции поступает в наш штат из соседних
регионов, в основном, из штатов Тамил-Наду, Карнатака и Махараштра, — сообщает исполнительный директор
нового департамента, г-н Унни, — В период праздников поставки молочной продукции увеличатся как минимум на
25 %. Ежедневный объем импорта составляет приблизительно 6 ,5 млн.литров. Развернутые временные
лаборатории будут проверят молоко на содержание крахмала, консервантов или антибиотиков, которые
увеличивают продолжительность срока хранения продукта". Г-н Унни подчеркнул, что в период фестиваля на
территорию штата и в продажу будет попадать только молоко, прошедшее проверку на качество и безопасность. В
2010 году в ходе аналогичных проверок было изъято более 9 500 литров некачественного и испорченного молока.
Производители и поставщики некачественной молочной продукции обязаны выплачивать штраф в размере 100 000
рупий. (Агроперспектива 05.09.11)
Компания Arla Foods выпустила индийские кисломолочные продукты.
Брендинговое агентство Dragon Rouge, по заказу компании Arla Foods, разработало дизайн упаковки для
традиционных кисломолочных индийских продуктов.
Новая серия, которая поступит в продажу под названием Savera (пер. с хинду означает "утренняя роса" или "утро")
предназначена в первую очередь для потребителей-индийцев, проживающих в Великобритании. Продукты Savera
появились после трех лет исследований и разработок при участии индийского шеф-повара Аджоя Сачдева (Ajoy
Sachdev).
"Пища - неотъемлемая часть индийской культуры, и кисломолочные продукты играют в ней довольно важную
роль, - говорит менеджер по новым продуктам в Arla Foods Белинда Паркинсон (Belinda Parkinson). - Для индийцев
важно качество и аутентичность продуктов, которые сложно найти в современном хаотичном мире".
Пять продуктов Savera - от традиционного индийского сыра панир до сладкого напитка ласси - должны
удовлетворить потребности индийцев в ежедневных качественных кисломолочных продуктах, пишет Popsop.ru.
Брендинговое агентство Dragon Rouge провело полный цикл работ по разработке продуктов, от проведения
полевых исследований предпочтений индийских семей до оформления упаковки, в которой используются цвета
индийского флага, но основным остается белый, ассоциирующийся с молочной продукцией.
Мнение эксперта Unipack.Ru:
Дизайн правильный: брендинг виден, айдентика в наличии, светлый цвет для молочных продуктов, даже небольшая
фуд-зона.
Дизайн не особенно интересен: такого много на рынках.
Самое интересное другое: это товар для индусов, живущих в Англии, причем не для специализированных
магазинов, а обычных супермаркетов. И нас это тоже ждет, следите за полками своих супермаркетов…
Олег Ткачев, директор по стратегическому планированию брендингового агентства Wellhead (Unipack.ru 30.08.11)
"Молочная весна" в Израиле: "Тнува" ведет тайные переговоры с фермерами о понижении цен на
молоко.
Страница: 64 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
"Еврейская молочная весна" возмутила болото монополистического капитализма, и как ни презирают израильские
производители родных потребителей, им приходится отступать и вести закулисные игры для сохранения
сверхприбылей в новой непредсказуемой атмосфере. Израильские производители начинают понимать, что
ведомый, а не ведущий, может заплатить вдвойне и потерять значительную долю рынка.
Как стало известно газете "Глобс", компания "Тнува", предчувствуя недоброе, уже несколько недель ведет тайные
переговоры с кибуцными и мошавными "Тевье-молочниками", и будучи для многих хозяйств эксклюзивным
покупателем молока, пытается договориться о снижении цены на молочное сырье, чтобы впоследствии снизить
цены на молочные продукты.
Причем, "Тнува" просит фермеров снизить цену за литр молока всего на несколько агорот, тогда как сама обещает
уменьшить цену на молоко, творог, йогурт и даже твердые сыры на двузначную цифру. Беспокойство о будущем
положении в секторе столь велико, что компания готова пойти на сделку с поставщиками, которая обойдется ей в
миллионы шекелей в год.
По сути, это почти то же, что рекомендовала комиссия Кедми, исследующая положение дел в молочном секторе
израильской пищевой промышленности: Кедми предложил фермерам понизить цену литра молока на 5-6 агорот, а
государству открыть рынок для импорта твердых сыров и молочного порошка. Публикация рекомендаций вызвала
гнев кибуцников, которые вышли на перекрестки на севере и на юге страны и полили асфальт молоком в знак
протеста.
Возможно, то, что фермеры были не готовы принять от государства, они примут от старого партнера?
Председатель объединения скотоводов Яаков Бахар сказал газете "Глобс", что они готовы пойти на встречу и
снизить цену молока для производства самых необходимых для слабых слоев населения продуктов. (ZMAN.com
07.09.11)
Fonterra и First Milk объявляют о создании совместного предприятия.
Сегодня новозеландская Fonterra и британская First Milk объявили о создании стратегического совместного
предприятия для производства белков молочной сыворотки высокого класса. Два фермерских кооператива
объединят свои знания и опыт для повышения качества производства молочной сыворотки на маслозаводе First
Milk Lake District расположенном в графстве Камбрия (Англия).
Для компании Fonterra это совместное предприятие станет первым шагом на пути реализации цели по
удовлетворению растущих потребностей европейского рынка пищевых ингредиентов, сообщают в Fonterra. Это
соглашение позволит компании First Milk повысить качество производства молочной сыворотки для производства
сыра, что в свою очередь будет способствовать повышению доходов фермеров, членов кооператива.
Kyрт Ликелема, генеральный директор компании Fonterra Europe, отметил: "Мы с радостью объявляем о создании
этого совместного предприятия. Компания First Milk будет делиться с нами своим опытом и ценностями, а мы со
своей стороны мы привнесем в общее дело наши знания о потребительском рынке и новаторские идеи в сфере
производства продуктов питания, которые будут способствовать улучшению здоровья европейских потребителей".
"Это соглашение совпадает с общей концепцией развития компании Fonterra в сфере производства
высококачественных ингредиентов на основе молока и белков молочной сыворотки. Мы гордимся тем, что будем
работать с First Milk, это позволит компании Fonterra предлагать крупным европейским пищевым компаниям
специально изготовленные компоненты на основе белков молочной сыворотки высокого качества", - добавил
Ликелема.
"Хотя это наш первый шаг на рынке продуктов повышенной ценности на основе молочной сыворотки, он является
продолжением той деятельности по внедрению инновационных решений, которую в последнее время мы
осуществляли совместно с несколькими нашими партнерами ", - комментирует новость президент First Milk Кейт
Аллум.
"Несомненно, рынок Великобритании остается основой нашего бизнеса. Однако для нас также важно использовать
и дополнительные возможности, такие как сотрудничество с компанией Fonterra, ведь они могут повысить доходы
наших фермеров.
Благодаря использованию высоких технологий и лидирующей позиции в области инновационного производства
молочных продуктов компания Fonterra является отличным партнером для компании First Milk, и мы рады
сотрудничеству с ней в рамках этого совместного предприятия".
Белки молочной сыворотки высокого качества, произведенные на маслозаводе "Lake District" компании First Milk
будут применяться в функциональных и культивируемых пищевых компонентах Fonterra, таких как PowerProtein™
и ElevateProtein™, в основе которых лежит 80%-ный концентрат сывороточного белка (WPC80). (DairyNews.ru
05.09.11)
Прогнозируемая прибыль Fonterra на 2012 год составит $ 570 - $ 720 млн.
На днях новозеландская Fonterra подтвердила, что в прогнозе выплат за 2011/12 от $ 7,15 - $ 7,25 нет изменений. С
учетом прибыли, выплаты акционерам составят 40-50 центов за акцию.
Страница: 65 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Председатель Совета Fonterra сэр Генри Ван дер Хейден заявил, что Совет подтвердил прогноз. Сэр Генри высказал
мнение, что недавнее падение цен на продовольственные товары в значительной степени зависело от того, что
Fonterra объявила о прогнозе на 2011/12.
"В текущих экономических и рыночных условиях, мы сталкиваемся с рядом факторов, которые могут повлиять на
цены на молоко в сезоне. Но на столь раннем этапе сезона мы не видим причин для изменения прогноза ", сообщил Генри Ван дер Хейден.
Главный исполнительный директор Эндрю Феррье сообщил так же, что Fonterra сформировала свой бюджет на
2012 финансовый год. Прогноз, распространяемый прибыли остается в рамках $ 570 - $ 720 млн., что равносильно
последующим выплатам в 40-50 центов за акцию.
Окончательную цену на молоко Fonterra определит с учетом подведения итогов финансового 2011 года в конце
сентября. (DairyNews.ru 06.09.11)
В Новой Зеландии обсуждаются новые правила по поставкам сырого молока.
Новозеландский кооператив Fonterra предложил изменения в правилах на сырое молоко, что нацелено на
обеспечение более устойчивого процесса поставок сырья.
Министерство сельского хозяйства и рыболовства Новой Зеландии отметило срок подачи заявок на обсуждение
документа по правилам на производство Сырого молока. Fonterra представила
собственные изменения, направленные на:
• Обеспечение процессов, регулирующих оборот сырого молока в Новой Зеландии
• Сохранение конкуренции на внутреннем рынке
Директор Fonterra Джон Монаган комментирует ситуацию следующим образом: "Когда правила сырого молока
были разработаны в 2001 году, поддержка конкуренции на внутреннем рынке молочных считалась жизненно
важным. Правила были разработаны таким образом, чтобы производители продуктов питания, которые не имели
своих фермеров-поставщиков были в состоянии купить сырое молоко по регулируемой цене", - отмечает эксперт. –
"Но времена изменились и те правила уже не работают. Теперь существуют шесть крупных экспортеров молочных
товаров Новой Зеландии - Татуа, Westland, Open Country, Synlait, Miraka и New Zealand Dairies, которые имеют
собственные бренды и способны конкурировать с Fonterra на экспортных рынках. Такие крупные экспортеры в
настоящее время собирают около 2 млрд. литров молока в год", - говорит Джон Монаган.
Тем не менее, по мнению Джона Монагана, нынешняя ситуация в новой Зеландии создает реальное давление на
объемы в процессах сырого молока, потому что крупные переработчики не имеют собственной сырьевой базы.
По словам представителя Fonterra, есть доказательства того, что некоторые из крупных переработчиков используют
существующее законодательство, чтобы обойти ограничение объемов рынка сырого молока, используемых на
переработку.
Fonterra предлагает изменения в Правилах путем введения определенных критериев, чтобы сделать прозрачным
рынок сырья крупных переработчиков (DairyNews.ru 07.09.11)
Fonterra создаст уникального производителя молочных ингредиентов.
Вслед за созданием совместного предприятия на равных долях по производству лактозы новозеландской
компанией Fonterra и голландской FrieslandCampina, Fonterra заключила соглашение о приобретении индийской
фармацевтической компании.
Подразделение Fonterra - DMV-Fonterra Excipients (DFE) достигло соглашения о приобретении производителя
ингредиентов Brahmar Cellulose Private Limited (BCPL), находящегося в Куддалоре, Индия. BCPL выпускает
ингредиенты, используемые в фармацевтической промышленности, необходимые для производства таблеток и
пилюль.
DFE на сегодняшний день является номером один в мире по поставке лактозы и ингредиентов,- используемых в
форме таблеток, капсул и порошков для медицинских ингаляторов. На эту компанию приходится около половины
мирового объема продаж лактозных наполнителей и пять - десять процентов продаж вспомогательных веществ для
медицинских препаратов.
По словам представителей Fonterra, эта сделка объединяет две компании, которые разрабатывают, производят
наполнители для фармацевтической промышленности и объединение позволит сократить цепочку поставок и
расходы на разработку.
Главный исполнительный директор DMV-Fonterra Excipients Ян Енсма прокомментировал новость следующим
образом: "Приобретение индийской компании создаст уникальную позицию на рынке для DFE как производителя и
поставщика всех ингредиентов, наиболее часто используемых в фармацевтической промышленности".
Условия сделки пока не разглашаются, завершить ее планируется в четвертом квартале 2011 года. (DairyNews.ru
06.09.11)
Estover завоевывает эстонский рынок сыра.
Страница: 66 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
По данным занимающейся исследованиями рынка фирмы Nielsen, в первом полугодии рыночная доля крупнейшего
в Эстонии производителя сыра United Estover Group выросла в сегменте ферментированных сыров (все сыры, за
исключением плавленого, свежего и копченого сыра) до 32,6%.
По сравнению со вторым полугодием 2010-го года, доля увеличилась на 5,1%. За Estover следовали Valio, Saaremaa
Piimatoostus и E-Piim.
"В долгосрочной перспективе мы ориентируемся на эстонский рынок, поэтому заметный рост нашей доли на рынке
для нас особенно приятен", - отметил руководитель отдела продаж и маркетинга Estover OU Ханнес Притс.
United Estover Group OU занимается продажей и производством молочной продукции с 1992-го года. Предприятие
базируется на 100% эстонском капитале и дает работу 176 людям. (DairyNews.ru 06.09.11)
Студенты Израиля призывают бойкотировать Тнуву.
Ассоциация студентов Тель-Авивского университета вечером 6 сентября сообщила, что следующая цель
потребительского бойкота – компания по производству молочных товаров "Тнува".
Бойкот, как решили студенты, начнется 12 сентября. Ассоциация надеется, что в бойкотировании "Тнувы" примут
участие десятки тысяч израильских семей.
Студенты утверждают, что доля вины "Тнувы" в дороговизне молочных продуктов в стране весьма солидна.
Действительно, этой компании принадлежит более половины (52%) рынка молочных товаров в Израиле. Нередко
"Тнува" поднимает цены на товары без всякой причины.
У бойкота, говорят в Ассоциации студентов, две цели. Первая – заставить "Тнуву" снизить цены. Вторая –
способствовать тому, чтобы и другие компании ("Штраус", "Тара" и другие) тоже удешевили свои изделия.
(ISRAland 07.09.11)
В рекламе Zippo предупреждают, что корова не любит холодные руки.
Молоко, которое пьют современные городские жители, сегодня добывается при помощи доильных машин, которые
подключаются к коровьим соскам и автоматически отключаются, когда корова уже отдала все молоко. Впрочем,
Zippo и агентство – питсбургское Brunner, делающее для него рекламу, этот факт, кажется, игнорируют. И
предлагают греть руки при помощи Zippo перед тем, как доить корову.
Это мог бы быть отличный совет для тех фермеров, которые все же придерживаются традиций и доят коров
вручную, и для всех остальных по всему миру, которые думают, что коровы по прежнему доятся именно так. Но
хочется вставить одну небольшую ремарку. Хотя фермер в этой рекламе и не использует зажигалку, когда доит
корову, он все же держит ее в своем кармане. Большое ли пламя у зажигалки – мы не знаем. Мы знаем только, что
пламя не очень хорошо сочетается с метаном, который неизменно сопровождает все те места, где есть коровы.
Понятно, что эта реклама аллегорична. Да, греть руки при помощи Zippo – безопасно. Но сегодня есть масса
чудаков всех возрастов, склонных понимать все слишком буквально. Так что мы вряд ли удивимся, если кто-то
решит подать жалобу на этот рекламный ролик, заявив, что он может надоумить какого-нибудь идиота зайти в
сарай с горящей Zippo и таким образом сжечь все вокруг. (Adindex.ru 09.09.11)
Продовольственный индекс FAO в августе 2011 г. незначительно снизился ввиду удешевления
растительным масел и жиров, а также молочной продукции.
Августовский индекс цен на продукты питания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН
(FAO) незначительно снизился в сравнении с предыдущим месяцем – на 0,4% до 231 пунктов. Подорожание зерна
было более чем компенсировано снижением цен на растительные масла и жиры, а также на молочную продукцию.
В то же время, индекс на 26% превысил свой уровень годичной давности.
Данные о некотором снижении индекса оказались неожиданными для многих экспертов, которые считали, что FAO
его повысит, что связано с подорожанием зерна. Поддержку рынку также оказывают ожидания в отношении того,
что Европейский центральный банк одобрит комплекс мер, направленный на поддержку экономического развития
в ЕС, вместо того, чтобы придерживаться жесткой политики по ограничению инфляции.
Индекс цен на зерновые повысился на 2,2%, что связано с опасениями по поводу мирового предложения зерна,
особенно кукурузы. Посевы этой культуры пострадали в США в июле-августе ввиду сильной засухи.
Как сообщала компания "ПроАгро", частная аналитическая компания Informa Economics снизила прогноз
производства кукурузы в США в 2011/12 МГ на 4,8% до 12,711 млрд. бушелей (322,9 млн. т). При этом прогноз
урожайности уменьшен с 158 бушель/акр до 151 бушель/акр.
В то же время, прогноз Informa выше прогнозов некоторых других компаний. Так, брокерская компания Allendale
прогнозирует урожай на уровне 12,466 млрд. бушелей, FCStone – 12,35 млрд. бушелей.
Трейдеры внимательно следят за прогнозами частных компаний, что связано с неопределенностью производства
ввиду жаркой засушливой погоды в США. Аграрии должны собрать хороший урожай, чтобы запасы, которые и так
являются небольшими, не уменьшились до еще более низкого уровня.
В августе т.г. Минсельхоз США снизил прогнозы производства в стране в 2011 г. кукурузы, пшеницы и сои.
Неблагоприятная жаркая погода оказала негативное влияние на состояние посевов кукурузы и сои в июле. Чуть
Страница: 67 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
ранее, весной 2011 г., чрезмерные осадки помешали проведению посева яровой пшеницы в некоторых регионах
страны.
Прогноз урожая кукурузы снижен на 556 млн. бушелей (на 4,1%) до 12,914 млрд. бушелей (328 млн. т).
В отношении урожайности прогноз снижен на 5,7 бушелей/акр до 153 бушелей/акр. Прогноз переходящих запасов
уменьшен с 870 млн. бушелей до 714 млн. бушелей (18,1 млн. т), то есть почти на 18%.
Индекс цен FAO на молочную продукцию составил в августе 221 пунктов против 228 пунктов в июле. Стоимость
сухого молока и казеина уменьшилась за месяц приблизительно на 6%. Масло и сыр подешевели в меньшей
степени.
Индекс цен на сахар снизился на 2% до 394 пунктов, что связано с хорошими перспективами производства в ЕС,
Индии и Таиланде.
Секретарь Межправительственной группы FAO по зерну Абдолреза Аббассиан считает, что на следующей неделе
Минсельхоз США не будет повышать прогноз производства кукурузы в стране.
По его словам, большое влияние на мировой рынок зерна будет иметь урожай в США. Если он окажется большим,
чем ожидается, может произойти существенная понижательная корректировка цен.
FAO снизила прогноз мирового производства зерна в 2011/12 МГ на 6 млн. т до 2,307 млрд. т.
Как известно, в феврале 2011 г. продовольственный индекс FAO достиг рекордных 238 пунктов, что вызвало
серьезные опасения по поводу повторения продовольственного кризиса 2008 г.
Индекс отражает динамику цен на целый ряд зерновых, масличных культур, а также на мясомолочную продукцию
и сахар.
В начале 2011 г. повышение цен на продукты питания спровоцировало массовые протесты на Ближнем Востоке и в
Северной Африке, следствием которых стали отстранение от власти руководителей Туниса и Египта и гражданская
война в Ливии.
В последние месяцы цены на продукты питания снижались, однако в августе они повысились вследствие опасений
по поводу урожая зерна.
На перспективах производства кукурузы и сои в США негативно отразилась сильная засуха. В результате, кукуруза
подорожала в августе на 14%, пшеница – на 11%, соя – на 7%.
Как сообщала компания "ПроАгро", Минсельхоз США прогнозирует, что в 2011 г. мировые цены на
продовольствие будут выше показателей предыдущего года на 3-4%, что связано с высоким спросом.
В наибольшей мере подорожает мясо. Стоимость говядины повысится на 7-8%, свинины – на 6,5-7,5%. Цены на
фрукты и овощи вырастут в 2011 г. на 3,5-4,5%.
В текущем году повысились цены на зерновые, что, наряду с увеличением стоимости энергоресурсов и
возрождением мировой экономики, способствовало подорожанию мясной продукции.
Весной 2011 г. говядина и свинина подорожали до рекордного уровня, что было связано с увеличением стоимости
кормов и высоким экспортным спросом.
Засуха на Среднем западе США может привести к дальнейшему повышению цен на кукурузу и сою.
По состоянию на июнь т.г. уровень цен на продовольствие был выше показателей, зафиксированных годом ранее,
на 3,7%. При этом говядина подорожала за год на 8,2%, свинина – на 8,5%, яйца – на 11,1%
Ожидается, что в 2012 г. цены на продукты питания вырастут на 2,5-3,5%. В 2010 г. они увеличились всего на 0,8%,
что является наименьшим приростом с 1962 г.
Цены в 2012 г. будут в значительной мере зависеть от погодных условий на Среднем западе США в июле-сентябре
т.г.
Ожидается, что в следующем году стоимость говядины повысится на 6-7%, свинины – на 4-5%.
Аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) прогнозируют, что в ближайшие
годы мировые цены на пищевые продукты будут оставаться высокими. Для их снижения до уровня, на котором они
находились до продовольственного кризиса 2008 г., понадобиться как минимум 10 лет, поскольку производство
растет более низкими темпами, чем потребление. Об этом сообщил эксперт организации Сумитер Синг Брока
(Sumiter Singh Broca).
По мнению эксперта, если не будут предприняты соответствующие меры, цены на основные продукты питания, в
том числе пшеницу и сахар, будут расти и дальше. Возможности расширения сельскохозяйственных угодий
являются в мире ограниченными, и роль правительств в привлечении инвестиций в сельскохозяйственную отрасль
для повышения урожайности становиться все большей.
Мировые цены на продовольствие стабильно растут с 2000 г., что вызвано дефицитом продуктов питания,
увеличением населения и подорожанием энергоресурсов. В 2008 г. стоимость основных продуктов питания, в том
числе риса, сои и пальмового масла, достигла рекордного уровня, что стало причиной беспорядков в ряде стран, в
том числе в Мексике, Египте и странах Африки. (ПроАгро 09.09.11)
Самая креативная упаковка мира. "AdMe.ru". 1 сентября 2011
В этом обзоре примеры уникального дизайна упаковки, которая оригинально выглядит, которая действительно
удобна, и которую не хочется выбрасывать.
Страница: 68 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
AdMe.ru регулярно отслеживает и выбирает все самое интересное и показательное из области дизайна упаковки,
делая подборки дизайна упаковки отдельных продуктов ( чайные пакетики , алкогольные напитки , молоко ),
победителей авторитетных конкурсов дизайна и особенностей дизайна стран мира .
Дизайн упаковок, представленных ниже определенно уникален в своем роде. Он заставляет захотеть заполучить
продукт не смотря на то, что внутри. Это самая креативная и необычная упаковка, оставшаяся лишь на уровне
концепта или же успешно воплощенная в реальность.
Японская булочка
Наушники Note
Утонченный минимализм от дизайнера Corinne Pant.
Мед Klein Constantia
Упаковка меда выполнена в форме улья, открыв который покупатель видит банку меда, буквально облепленную
пчелами.
Водка Smirnoff Caipiroska
Чтобы подчеркнуть и выделить фруктовую составляющую водки, дизайнеры обернули бутылку в этикетку
имитирующую кожу фрукта. Удалить этикетку все равно, что очистить фрукт от кожицы.
Спагетти "Нью-Йорк"
Форма спагетти повторяет один из символов города — небоскреб Эмпайр-стейт-билдинг.
Масло "Butter! Better!"
Одноразовая упаковка масла и деревянный нож "2 в 1" от дизайнера Yeongkeun.
Кухонные приборы Scanwood
Из натурального дерева. Дизайн Goodmorning Technology.
Спички Blush
Зажигательный сэмплинг от бренда нижнего белья и берлинского BBDO.
Свиные колбаски "Поркинсон"
Упаковка от дизайнера Jones Knowles Ritchie олицетворяет собой английский стиль и достаток.
Фруктовое желе
Заметьте, буква Q в названии продукта выполнена в форме чашки с ложкой. Дизайнер Marcel Buerkle.
Вино в пластиковых бокалах
Жвачка Гугл-бум
Под каждой мордочкой — скелетик. Дизайн jjaaakk design.
Сок Gloji
Упаковка сделана в виде раскаленной электрической лампочки, которая закрывается отвинчивающейся крышкой.
Лекарственное средство Nobilin
Открой огонь по тяжелой пище.
CD
Диск литовского музыкального коллектива SHIDLAS, альбом "Постмодернистская салями".
Овсяные хлопья "Завтрак"
Упаковка обыгрывает слово breakfast, которое раскладывается на break — разорвать и fast — быстро. Упакованная
смесь уже содержит необходимое количество соли и сахара. Достаточно лишь вскрыть упаковку над кипящей
кастрюлей, и быстрый завтрак готов.
Обувь Gortz
Салфетки Kleenex
Серию "Идеальный кусочек лета" разработал старший дизайнер в Kimberly-Clark— Дженнифер Брок (Jennifer
Brock) при участии иллюстратора из Лос-Анжелеса Хироко Сандерса (Hiroko Sanders).
Чай tPod
С ярлычком в форме кораблика нить вашего чайного пакетика не придется вылавливать со дна чашки.
Грузовик Ford Ranger Extreme
Агентство JWT, Куала-Лумпур, Малайзия.
Чай-майка
Чайная упаковка выполнена в виде шкафа, в котором на вешалках висят стильные чайные футболки.
Энергетический напиток "Порция Кровавой Энергии"
В соответствии с названием энергетика была выбрана и упаковка — пакет переливания крови.
Губка для кухни
Стадион в коробке Nike
Фруктовые соки
Японский дизайнер Наото Фукасава (Naoto Fukasawa) создал упаковку для соков в стиле ‘Juice skin’ (Кожица
фрукта).
Молоко
Страница: 69 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Мастерски владея секретами типографики, канадские дизайнеры Julien De Repentigny и Gabriel Lefebvre
представили концепцию молочной упаковки, которой позавидовали бы даже иллюзионисты.
"Противоугонные" пакетики для ланча
Упаковка для лекарств
Сделать процесс принятия таблеток желаннее вызвались дизайнеры, создавшие упаковку Medi Flower с
горшочными цветками, в лепестках которых и хранятся те самые пилюли.
Кокосовое молоко
Королевский чай
В немецкой дизайн-студии Donkey Products разработали дизайн чайных пакетиков c бумажными поплавками в виде
членов королевской семьи Англии.
Пачка против курения
Дизайнер R.J. Reynolds полагает, что подобная упаковка может стать альтернативой надписи на пачках сигарет
"Курение убивает".
Стиральный порошок Spark
Дизайн упаковки корейской студии Aekyung.
Презервативы "Нет больше секса"
Добрый юмор и легкая ирония делают упаковку привлекательной для целевой аудитории.
Шерстяная пряжа Rellana Wool
Rellana Wool предназначена для изготовления шарфов и шапок. Пряжа для тепла.
Для получения рисунков и таблиц (архив zip) нажмите здесь (AdMe.ru 01.09.11)
Казахстан рискует проиграть России и Беларуси битву за молоко. "ИА Казах Зерно". 3 сентября 2011
Молочный союз Казахстана обеспокоен новым техническим регламентом для молока в рамках Таможенного союза.
Документ разрабатывается российской стороной и, собственно, лоббирует интересы производителей северного
соседа.
Эксперты полагают: если Казахстан не станет отстаивать позиции отечественной отрасли, пострадает не только
изготовитель, но и рядовой потребитель этого продукта.
Самая главная проблема молочной отрасли Казахстана со всеми вытекающими последствиями - отсутствие
инфраструктуры для сбора сырого материала. До 90 процентов сырья для всех молочных продуктов наши
производители "добывают" по частным подворьям и всего лишь 10 процентов закупают у фермерских хозяйств,
которых в стране не так много.
Для сравнения: в Беларуси 90 процентов молока поступает на предприятия отрасли с фермерских комплексов.
Естественно, у них и сырье намного качественнее.
Белорусы создали "молочную" инфраструктуру на государственном уровне, у них на базе колхозов и совхозов
созданы большие фермерские хозяйства, работающие по европейским стандартам. А мы по дворам молоко в
прямом смысле слова ведрами собираем, - рассказывает корреспонденту издания "Время" Лидия Михеева, эксперт
ОЮЛ "Молочный союз Казахстана".
У них прямо на месте - санитарный контроль, ветеринарный, там же проводится первичная обработка молока. У
нас одна хозяйка сдает чистое молоко, другая уже какое-нибудь смешанное - получается смесь низкого качества.
Словом, ясно одно: молочные реки стране в ближайшее время явно не светят. Тем более, что удои в осенне-зимний
период снижаются почти вдвое. Поэтому наши молочники работают по технологии "восстановленное молоко". Во
всем мире восстановленным называют молоко, полученное при добавлении воды к сухому или сгущенному
молоку.
Сухое молоко растворяют в теплой воде и выдерживают не менее 3-4 часов - для набухания белков, а также для
достижения нормальной плотности и вязкости. Затем смесь очищают, охлаждают и проводят еще несколько
технологических пассов, при этом ничего к молоку не добавляя. Эта общепринятая технология и позволяет
выживать отечественному производителю.
Сейчас в России разрабатывают проект технического регламента Таможенного союза на молоко и молочную
продукцию, дебаты вокруг которого не утихают уже больше года. Этот документ вводит новую терминологию,
согласно которой некоторые молочные продукты (в том числе и восстановленное молоко) будут маркироваться как
"молочный напиток".
Это, по мнению участников рынка, нанесет сокрушительный удар по всей молочной индустрии Казахстана.
В России пытались ввести такой термин, и сейчас мы можем наступить на те же грабли, - рассказывает Екатерина
Куприянова, менеджер категории молочных продуктов одной из казахстанских компаний. – "Молочного напитка"
на полках не стало, когда они лишили фермеров возможности "сушить" лишнее молоко.
В условиях нашего климата это неприемлемо. У нас очень высокий коэффициент "зима-лето" - 3:1, то есть зимой
по сравнению с летом втрое меньше сырого молока. Чтобы уровень потребления молока в Казахстане не падал,
многие производители частично используют восстановленное молоко.
Страница: 70 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Термин "молочный напиток" - совершенно незнакомое для потребителей понятие, и его использование может
сильно ударить по отрасли, а наплыв импортной продукции нанесет ощутимый удар по местным производителям, отмечает Куприянова.
Пессимизм коллеги относительно "молочного напитка" разделяет директор Молочного союза Казахстана Владимир
Кожевников. По его словам, производители рады бы работать исключительно с натуральным молоком, но в стране
для этого нет условий. Г-н Кожевников утверждает: восстановленное молоко - не исключительно искусственное:
- По самой технологии восстановленное молоко - это не химическое молоко, это природное молоко, "высушенное",
оно используется и в кашах, и в детском питании. Если сейчас "закрыть" его доступ на внутренний рынок - а наши
люди вряд ли будут покупать "молочный напиток", - то пострадает, прежде всего, потребитель. В таком случае мы
сильно рискуем: у нас нет технологии проверки импортного молока...
То есть обезопасить наших потребителей от какой-нибудь забеленной массы из пальмового масла, которую сюда
станут поставлять в больших количествах, мы не сможем. Мы обратились уже в несколько казахстанских ведомств
с этой проблемой. Самое главное, что сейчас должно делать государство - защищать позиции своего производства
от сильного российского лобби.
Эксперты полагают: говорить о продовольственной безопасности можно в том случае, если до 80 процентов
потребляемой населением продукции производится внутри страны. Если у потребителя не будет возможности
выбора, то проблема отдельной отрасли превратится в социальную - люди будут вынуждены покупать импортную
продукцию с риском для здоровья либо некачественную с рук в местах стихийной торговли.
- Любая экономическая интеграция (а именно это подразумевает Таможенный союз) - своего рода революция, и в
этих условиях в первую очередь должно реагировать государство, защищая свои рубежи, - считает экономист Петр
Своик. - У Казахстана это пока не очень хорошо получается. Наивно думать, что бизнес сам сможет справиться с
возникающими у него конкурентными проблемами на общем таможенном пространстве.
По признанию министра сельского хозяйства Асылжана Мамытбекова, до 80 процентов всей сельхозпродукции
производится на частных подворьях, а это экономический уклад средневековья. И превратить то же молочное
производство в современное крупнотоварное - прямая государственная задача.
Меж тем на карте индустриализации Казахстана есть только несколько теплиц и откормочных площадок. А в битве
за молоко мы обречены на проигрыш российским и уж тем более белорусским производителям. (ИА Казах Зерно
03.09.11)
Половина сгущенки на прилавках – подделка и некачественный продукт. "Интернет издание Багнет".
5 сентября 2011
Об этом стало известно по результатам очередного исследования сгущенного молока
Уже в четвертый раз эксперты Центра Научных Экспертиз "Тест" анализировали состав сгущенного молока,
представленного на отечественном рынке. И, как и раньше, почти половина из представленных образцов не
соответствуют установленным стандартам.
Хоть сгущенное, но все же молоко. Так думают многие мамы, когда покупают сгущенку своим детям. И
действительно, согласно ДСТУ 4274:2003, сгущенное молоко должно быть произведено из цельного и
обезжиренного коровьего молока с добавлением сухого молока, сливок, маслянки (остается при производстве
масла), сахара и молочного сахара (лактозы), а также воды. Произведенное по ДСТУ сгущенное молоко имеет
высокую пищевую ценность благодаря большому содержанию полноценного белка, легко усваиваемого молочного
жира и комплекса минеральных веществ. Но это только в том случае, если в составе сгущенки используются
натуральные продукты, сообщает test.org.ua.
В 2008 году сгущенку тестировали впервые, и тогда из 9 торговых марок 4 оказались грубыми фальсификатами.
Следующий тест был проведен в 2009 году – и снова подделки. Из 6 проверенных марок четыре содержали
немолочный жир. 2010 год: 8 образцов из 12 оказываются ненастоящими.
На этот раз сгущенку проверили по нескольким направлениям. Искали заменители молочного жира, заменители
сахара и краситель диоксид титана (используется для "подкрашивания" сгущенного молока в случае, если оно
поддельное). Проверяли образцы также на наличие кишечной палочки и плесневых грибов. В тестировании
приняли участие следующие марки:
"Ічня";
"Білики";
"Заречье";
"Премія";
"Гадяч";
"Рогачевъ";
"Омка";
"Городецький МКК";
"Первомайский МКК".
Страница: 71 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Следует обратить внимание, что не все выбранные для тестирования образцы отечественного производства. На этот
раз были отобраны марки Белорусского производства "Рогачевъ" и "Премія".
Как и в предыдущих тестированиях, натуральными оказались продукты "Заречье" и "Первомайский МКК". Не
запятнали репутацию и белорусские "Рогачевъ" и "Премія". Все остальные марки содержат в своем составе
немолочный жир в количестве от 85,5% ("Ічня") до 94,1% ("Омка"). Кроме этого, в продукте "Ічня" эксперты
обнаружили диоксид титана, а в марках "Омка" и "Білики" наличие плесневых грибов.
Оценки экспертов были распределены следующим образом:
оценку "отлично" заслужили марки "Заречье", "Первомайский МКК", "Рогачевъ" и "Премія". "Городецький МКК",
"Гадяч" и "Омка" получили оценку "плохо". А вот "Ічня" и "Білики" оказались самыми худшими в списке
тестируемых образцов и получили оценку "очень плохо".
Напомним, по итогам исследования сгущенного молока в марте 2011 года, в сладком продукте были обнаружены
белила и растительные масла.
Ранее "Багнет" также сообщал и о результатах испытаний сливочного масла и твердых сыров. В этих продуктах
исследователи тоже нашли нарушения требований ГОСТов. (Интернет издание Багнет 05.09.11)
Молочные продукты в Украине дорогие, из-за уменьшения количества коров. "Интернет издание
Багнет". 5 сентября 2011
Одной из главных проблем молокоперерабатывающей отрасли является уменьшение поголовья крупного рогатого
скота
Без принятия серьезных мер, молочная промышленность Украины так и будет оставаться в стадии стагнации. Об
этом рассказали представители отечественных молочных промышленников на пресс-конференции.
"Сейчас падает не только общее поголовье крупного рогатого скота, но и поголовье молодняка, который должен
заменять выработанных коров. Это говорит о том, что в дальнейшем поголовье скота будет и дальше уменьшаться.
Единственным позитивным моментом является то, что для производителей повышаются закупочные цены на
сырье. Другой вопрос в том, что практически сведена на нет государственная поддержка. В 2010 году уровень этой
поддержки составлял около 15%, на сегодняшний момент она практически отсутствует", рассказал заместитель
генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский.
Один из немногих факторов, который контролирует рост цен на молочные продукты при наличии проблем с
сырьем, является импорт. "На сегодня, цена закупки молочного сырья составляет 3,80-4 гривны, прогнозируемого
снижения закупочных цен не происходило. И судя по всему, идет тенденция к повышению закупочной цены. Хотя,
тут существует такой влиятельный фактор, как объем импорта. Это мы уже проходили в конце 2009 начале 2010
года, когда при резком повышении (на 60%) стоимости молочного сырья, производители подняли цены, но наши
потребители ввиду активизации импорта были склонны покупать более дешевые импортные сыры, импортное
масло", говорит Александр Ярославский.
Напомним, ранее "Багнет" писал о том, что правительство Украины планирует ввести специальные дотации для
скотоводов, чтобы снизить темпы уменьшения поголовья крупного рогатого скота. (Интернет издание Багнет
05.09.11)
Подорожание с маслом. "Коммерсантъ-Украина". 6 сентября 2011
Кабмин борется с ростом стоимости молока
В Минаграполитики готовятся к возможному подорожанию сливочного масла. В качестве превентивной меры
планируется закупать масло в Аграрный фонд, рассматривается также вариант упрощения его ввоза в Украину.
Опасения чиновников небезосновательны — только за последний месяц цены на молоко выросли на 30%, отмечают
эксперты.
Министерство аграрной политики обратилось с просьбой к правительству разрешить закупать сливочное масло в
Аграрный фонд, заявил вчера заместитель директора департамента экономического развития и аграрных рынков
министерства Анатолий Разгон. По его словам, это делается для того, чтобы иметь запас, который позволил бы
избежать резкого подорожания продукта. "Если этих мер окажется недостаточно, мы готовы инициировать отмену
таможенной пошлины на импорт сливочного масла. Сейчас она составляет 10%",— добавил господин Разгон.
В этом году цены на молочные продукты начали расти с конца июля, отмечают участники рынка. "За последний
месяц стоимость сырого молока увеличилась на 30%, у сельхозпроизводителей — до 3,8-4,3 грн за литр, у
населения — до 2,20-2,40 грн за литр. Понятно, что, хотя и не пропорционально, но выросли и розничные цены на
молочные продукты",— говорит председатель совета директоров Milkiland Анатолий Юркевич. По словам Инны
Ильенко из ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса", пока эта тенденция сохраняется.
Правительство использует превентивные меры, опасаясь повторения прошлогоднего сценария. "Стоимость сырого
молока высшего сорта тогда достигла 4,5-4,8 грн за литр, в основном из него производят сливочное масло и
сыры",— отмечает руководитель аналитического департамента консалтингового агентства AAA Мария Колесник.
Согласно данным Госстата, в 2010 году розничные цены на сливочное масло выросли на 23,7%. По данным
Министерства аграрной политики, в начале октября прошлого года средняя оптово-отпускная цена на
Страница: 72 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
нефасованное сливочное масло увеличилась на 55% в сравнении с предыдущим годом, до 45,22 грн за 1 кг. "Резкое
подорожание товара привело к сокращению потребления. В результате этого у производителей образовались
остатки на складах, которые они начали распродавать, и цены на молочные продукты выровнялись",— говорит
госпожа Ильенко. Однако, по словам госпожи Колесник, в феврале этого года цены вновь начали расти, так что
тогда правительство заявило о планах импортировать в страну 15 тыс. т белорусского масла.
Повышение цен на молочную продукцию связано с ежегодным падением производства сырого молока, отмечают
участники рынка. "В течение последних нескольких лет в стране ежегодно снижается поголовье крупного рогатого
скота — до 10%",— отмечает госпожа Колесник. По данным Минагрополитики, по итогам 2010 года производство
молока сократилось на 3,1%, до 11,25 млн т.
Закупка сливочного масло в госрезерв вызовет еще больший рост цен, отмечают участники рынка. "К тому же
закупать сливочное масло нужно было в начале сезона, когда цена была низкой, а не в конце, когда объемы сырья
снижаются. Соответственно, растут цены. Стоимость сырого молока в мае-июне у сельхозпроизводителей
составляла 3-3,5 грн за литр, у населения — 1,8-2 грн за литр",—говорит господин Юркевич. По его словам, если
государство закупит импортное сливочное масло, это будет повторением сценария с гречкой. Не решит проблемы и
отмена ввозных пошлин. "Ликвидация пошлин на импорт сливочного масла станет очередным негативным
сигналом для компаний, занимающихся молочным животноводством,— говорит и. о. генерального директора
HarvEast Дмитрий Скорняков.— Вместе с отсутствием дотаций производителям молока со стороны государства это
приведет к дальнейшему сокращению молочного поголовья, наращивание которого — долгий и трудоемкий
процесс".
Однако рост цен в этом году будет более сдержанным, чем в прошлом. "Может, до конца года в пределах 5-10%,
больше невыгодно переработчикам",— отмечает госпожа Ильенко. (Коммерсантъ-Украина 06.09.11)
На кишинёвское предприятие молочных продуктов "JLC" наведались "налоговики" и ...„Fulger".
"Комсомольская правда". 7 сентября 2011
Фабрику подозревают в уклонении от уплаты средств в государственную казну
Операция проводится на основании оперативной информации о том, что на предприятии могут иметь место
уклонения от налогов.
Управление по расследованию экономических преступлений при Министерстве внутренних дел проводит
налоговые проверки на столичном предприятии молочных продуктов „JLC".
По словам пресс-секретаря министра внутренних дел Алексея Ройбу Евгения Оникэ , данная операция проводится
на основании оперативной информации о том, что на предприятии могут иметь место уклонения от налогов.
На предприятие прибыла бригада специального назначения „Fulger" при МВД, чтобы избежать конфликтных
ситуаций и поддерживать правопорядок, учитывая, что на предприятии есть и частная охрана.
В ходе операции проверяются бухгалтерские документы, машины, поставляющие продукцию предприятия, а также
магазины по сбыту продукции. (Комсомольская правда 07.09.11)
Рублем по маслу. "Российская газета". 8 сентября 2011
Белорусские власти поднимают цены и готовят страну к рыночному курсу
В преддверии перехода к рыночному курсу рубля в середине сентября, о чем объявил президент Беларуси, власти
начали готовить население к неизбежном росту цен. Дозировано повышаются цены на товары массового спроса и
продукты питания.
Но первый заметный сентябрьский скачок цен пришелся на алкоголь и табак, которые подорожали в среднем на 40
процентов, так как на них вдвое-втрое повышены акцизы. Решением правительства на 5 процентов повышены
расценки на большинство видов хлеба, а также на творог, кефир и сметану. Это уже второе подорожание за
полмесяца. Кроме тех хлебо-булочных и молочных изделий, которые включены в потребительскую корзину
социально незащищенных групп населения. Она, напомним, достигает примерно трети всего ассортимента мясной,
молочной и хлебо-булочной продукции Беларуси.
Кстати, все большему числу предприятий уже разрешено повышать отпускные цены. Скажем, 26 августа после
почти двухнедельного перерыва цены на мясо снова повысились на 10 процентов. Белорусское минэкономики
объясняет рост отпускных цен "необходимостью безубыточной работы предприятий-поставщиков".
По экспертным оценкам, заблаговременное подорожание товаров и услуг преследует три взаимосвязанные цели.
Во-первых, власти не рискуют опять допустить того, чтобы в один день взвинтились цены на питание. Как это было
в день первой девальвации, 23 мая. Поэтому, как заявлял белорусский премьер-министр Михаил Мясникович, цены
будут расти поэтапно.
Во-вторых, предприятия заранее увеличивают свои доходы, чтобы смикшировать падение спроса после перехода
рубля на рыночный курс. То есть после, как ожидают эксперты, 50-, а то и 100-процентного удорожания товаров с
середины сентября. Напомним, что 21-23 мая с белорусских прилавков, в канун девальвации, буквально
"сметались" практически все товары, особенно продовольственные. Повтора этой ситуации власти не хотят.
Страница: 73 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок молочной продукции РФ"
получатель: -
Тем временем ажиотажный спрос белорусы "переносят" в соседний польский Белосток. Где, по данным польской и
белорусской прессы, белорусские товары в магазинах и на рынках зачастую дешевле, чем в магазинах Беларуси.
Так, гипермаркет "Ашан" в Белостоке на днях ввел ограничения на единовременную покупку ряда продтоваров. Изза массового наплыва граждан соседней Беларуси.
Впрочем, наблюдается и другая тенденция. Увеличился поток покупателей белорусского из соседних регионов
России и Украины. Особенно в приграничных областях. По оценкам белорусского эксперта Сергея Жбанова,
россияне меняют свои деньги на белорусские рубли в основном по коммерческому, то есть более выгодному, а не
по официальному курсу. На российский рубль пока еще можно купить вдвое больше товаров, чем, например, на
Смоленщине. К тому же уровень розничных цен в Беларуси на большинство товаров массового спроса минимум в
два - два с половиной раза ниже. (Российская газета 08.09.11)
Клонированная корова дает женское молоко. Благо ли это? "Крестьянские ведомости". 9 сентября
2011
Китайские ученые сообщили, что с помощью генной инженерии были выведены необычные коровы – их
молоко является аналогом женского молока. Таким образом, молоко для грудных детей при необходимости
можно будет покупать не в специализированной, так называемой детской кухне, а в супермаркетах. И
произойдет это, по их словам, в течение трех лет.
Информация об этом событии появилась и на страницах официальной "Чайна дейли". Естественно, новость
растиражировали по всему миру многочисленные СМИ, среди которых, в частности, "Скай ньюс".
Теперь по существу. Молоко трансгенных коров идентично женскому, оно усиливает иммунитет и обладает
антибактериальными свойствами. Более того, такое молоко более питательно, чем женское, если верить ученым из
Сельскохозяйственного университета в Пекине.
К настоящему времени якобы есть уже целое стадо таких коров – 300 голов. Выведены коровы были точно так же,
как и овца Долли – в эмбрион животного были введены гены человека, а затем осуществлялось искусственное
осеменение коров, которые и вынашивали потомство.
В настоящее время ведутся дополнительные проверки качества молока, и скоро будут выданы разрешительные
документы на его реализацию.
В Интернете можно посмотреть и видеохронику об этом событии. Так, рабочие университетской фермы недалеко
от Пекина демонстрировали телевизионщикам процесс дойки, а топом рассказывали о том, каково молоко на вкус.
По их словам, молоко более сладкое и крепкое, чем обычное коровье.
Во время интервью китайцы расхваливали новый продукт и говорили, как важно получать его в стране с
населением в 1,5 млрд человек.
Сообщение необычное, что и говорить. Похоже на розыгрыш, тем более что не забылись еще скандалы с
обнаружением в китайском молоке меламина.
Еще один нюанс: если хорошо покопаться в Интернете, то обнаруживается не совсем понятная вещь. Сообщения о
китайском чудо – молоке появились в западных СМИ день – два назад, но они почти дословно повторяют то, что
можно было прочитать в новостях из Китая, датированных началом апреля, правда, не первого апреля, а
несколькими днями позже. Конечно, можно допустить, что в Китае что-то перепутали и считают необязательным
приурочивать шутки именно к этой дате. Вроде бы все ясно. Но вот сообщение "Франс пресс" от 10 июня 2011
года.
О создании аналога материнского молока человека объявлено уже в Аргентине. В частности, говорится об успехе в
"создании" первой в мире трансгенной коровы, молоко которой соответствует ("эквивалентно") молоку человека.
Национальный институт агробизнеса и технологии Аргентины утверждает, что там появилась клонированная
корова Росита ИСА – первое в мире животное с геном человека, что обеспечит в ее молоке присутствие белков
человека.
На свет Росита появилась шестого апреля в результате кесарева сечения. Весила она при рождении 45 кг, что в два
раза превышает обычный вес при появлении на свет коровы породы Джерси.
Когда корова вырастет, уверены в Аргентине, она будет давать молоко, аналогичное женскому.
Сразу же вспоминаются слова одного из персонажей знаменитого сериала: "Вы пошутили, я тоже посмеялся". Но,
на всякий случай, не будем спешить с выводами. Поживем – увидим. (Крестьянские ведомости 09.09.11)
Страница: 74 из 74
Документ создан: 12.09.2011 15:39:00 Документ распечатан: 30.04.2016 19:53:00 Документ изменил: Boss10