Конспект занятия на тему: «Качество как экономическая категория». ОК: 2,5. Организовывать собственную деятельность выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач; использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. Цели занятия: образовательная: рассмотреть качество как экономическую категорию; рассмотреть внедрение менеджмента качества в российские условия; дать знания о структурном управлении качеством; развивающая: способствовать развитию аналитической деятельности учащихся: делать выводы, выделять главное; воспитательная: способствовать воспитанию интереса к предмету. Тип урока – комбинированный Связь с предметами: “Экономика ”, “Менеджмент”. Методы: обучения: объяснительный, диалогический, инструктивный; учения: эврический; преподавания: репродуктивный, частично- поисковый. Учебно-методическое обеспечение: интерактивная доска, контрольные тесты «Понятие качество»– 15 шт., распечатанные слайды № 6, 9, 14, 23 на одной странице для учащихся – 15 шт. Применяемые методы: 1. Тестирование через контрольные задания 2. Метод доверия при проверке тестов повторения по теме «Понятие качество» 3. Объяснение нового материала как непосредственно преподавателем 4. Беседа с учащимися по вопросам “Основные структуры управления”, Основные направления деятельности менеджера”. 5. Презентация, составленная в программе “Microsoft Office Power Point 2007” Структура занятия: 1. Организационный момент 2. Активизация знаний Выполнение теста 3.Изложение нового материала Выступление студента Беседа с учащимися по опорным сигналам «Качество как экономическая категория»? Подведение итогов по вопросу Качество как экономическая категория Новые термины” Объяснения студента Беседа с учащимися по вопросу «Качество» Объяснение учителя «Качество как экономическая категория»” 4. Физкультминутка с целью закрепления терминов 5. Закрепление знаний учащихся «Найди ошибки в формулировке» 6. Инструктаж по выполнению домашнего задания 7.Подведение итогов занятия Ход занятия: 1. Организационный момент Цели занятия Сегодня мы с вами : рассмотрим качество как экономическую категорию; рассмотрим внедрение менеджмента качества в российские условия; ознакомимся со структурой управления качеством. А также повторим материал прошлого занятия. 2. Активизация знаний. Выполнение теста по теме «Понятие качество» Прежде чем приступим к изучению новой темы повторим материал прошлого занятия. Перед Вами на столе бланки тестов и чистые листы. Ваша задача – ответить на поставленные вопросы, выбрав букву ответа к каждому вопросу Выполняют контрольный срез Проверка тестов Возьмите в руки контрастную ручку или карандаш и самостоятельно проверьте свои работы, поставьте оценки. Проверяют контрольный срез, выставляют оценки, сдают работы. 3.Изложение нового материала Сегодня на занятии про качество как экономическая система расскажет студент 2 курса группы 1511. Выступление студента Качество продукции во всем мире превратилось в основной рычаг экономического развития отдельных организаций и государства в целом. Во многих странах достижение высокого качества продукции отвечающей требованиям потребителя, стало основным элементом экономической стратегии и важным фактором рыночного и финансового успеха Беседа с учащимися по опорным сигналам Качество главный инструмент развития организации и государства в целом Давайте вместе с Вами с помощью опорных сигналов ответим – Что такое качество? Преимущества внедрения системы менеджмента качества Компьютер –управление документацией директор – ответственность руководства человек с сумкой – ориентация на потребителя Ежедневник, план – планирование ресурсы – человеческие ресурсы, инфраструктура, производственная среда ЖЦП – жизненный цикл продукции Деньги – процесс закупок Лист бумаги – управление записями Молодцы. Это только некоторые моменты в управлении качеством как экономической категорией. Рассказывает студент. Давайте спросим специалиста: Качество как главный инструмент, что позволяет: - оптимально расходовать все виды ресурсов; - Снижать издержки производства и повышать производительность труда; - соблюдать все предъявляемые к продукции требования; - воплощать в продукции ожидания потребителей; - обеспечивать взаимопонимание и взаимодействие от производителя до потребителя; - непрерывно совершенствовать процессы производства, обслуживания и управления; - обеспечивать удовлетворение как производителей, так и потребителей продукции. В управлении качеством встречаются новые слова такие как TQM, Внешние факторы, ИСО. О них нам поведают студенты 1511 группы Сценка «Новые термины За столом сидит – менеджер по качеству, который только что устроился на работу на литейный завод и говорит присутствующим директору и замистителям: «Чтобы повысить качество продукции необходимо изучить TQM и внедрить систему менеджмента качества учитывая внешние факторы, опираясь на ИСО и используя матричную структуру управления. Все пожали плечами, и почесали голову. Тогда менеджер начал объяснять. 4. Физкультминутка с целью закрепления терминов Физическая минутка TQM – рисуем большой круг руками и глазами; Внешние факторыповороты вправо, влево, наклоны вперед, назад; ИСО- международная организация по стандартизации(прыжки вперед, назад, вправо, влево TQM – всеобщее управление качеством (рисуем большой круг руками и глазами) Внешние факторы к ним относятся требования рынка, т.е покупателей; конкуренция; нормативные документы в области качества; необходимость завоевания достойного места как на внутреннем , так и на внешнем рынке; обеспечения имиджа фирмы.(повороты в право, влево, наклоны вперед и назад) ИСО- меңдународная организация по стандартизации. (прыжки). Рассматривает все структуры управления с их достоинствами и недостатками. 5. Закрепление знаний учащихся «Найди ошибки в формулировке» Задание: исправьте ошибки в понятиях Качество - это свойство продукции, обусловливающих ее не пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением; TQM- управление качеством ; Внешние факторы- новые технологии Посмотрите на слайд и исправте ошибки в формулировках. 6. Актуализация знаний А теперь хотелось бы послушать Вас. Расскажите, какие новые термины Вы сегодня узнали. Производится индивидуальный опрос. 7. Инструктаж по выполнению домашнего задания Е.Б.Герасимова «Управление качеством» параграф 2 8.Подведение итогов занятия Оценки, анализ. Тест « Понятие качества» 1. Что такое аудит качества? а) ведение документации; б) систематическая и независимая экспертиза менеджмента качества компании; в) управление качеством 2. Как расшифровывается ISO? а) менеджмент качества; б) международная организация по стандартизации; в) всеобщее управление качеством 3. Что такое качество? а) характеристика продукции; б) характеристика услуги; в) совокупность характеристик выполняющих требованиям 4. Механическая теория качества это? а) анализирует внутренние противоречие товара и стоимости; б) краткосрочное планирование; в) рассматривает подходы к изучению качества 5. Кибернетическая теория качества это? а) общие принципы организации технологии, формула измерения общественного труда; б) рассматривает критерии оценки качества; в) рассматривает производство в целом 6. 9000 : 2001 это: а) стандарт качества; б) международный стандарт СМК, Требования; в) тотальный менеджмент качества