ПОУЧИТЕЛЬНЫЕ И КУРЬЕЗНЫЕ СЛУЧАИ ИЗ ИСТОРИИ ХИМИИ

ПОУЧИТЕЛЬНЫЕ и КУРЬЁЗНЫЕ СЛУЧАИ ИЗ ИСТОРИИ ХИМИИ
Химик или физик?
Когда в 1874 г. после смерти академика Б.С.Якоби Н.Н.Зинин и
А.М.Бутлеров предложили в качестве кандидата на место академика по
физике Д.И.Менделеева, представители немецкой партии в академии, возражая, говорили, что Менделеев не физик, а химик. В 1880 г. А.М.Бутлерову и
П.Л.Чебы-шеву, предложившим снова кандидатуру Д.И.Менделеева на место
академика по химии (умер Н.Н.Зинин), возражали на том основании, что
Д.И.Менделеев не химик, а физик.
Самокритичность
Главный директор Нобелевского фонда Нильс Столе рассказывал, что
Альфред Нобель тяготился славой, а в последние годы был особенно
раздражителен и замкнут. Когда его попросили рассказать для прессы о себе,
он начал так: «Альфред Нобель— это убогое полуживое существо, и
человеколюбивый врач, в сущности, должен был бы придушить его в тот
момент, когда оно с криком вступало в жизнь».
Гвоздика — виновница открытия
Анестезирующие свойства этилена были обнаружены в 1908 г. при
следующих любопытных обстоятельствах. Один цветочный торговец в
Чикаго заметил, что гвоздика всегда закрывала свои цветы, если ее помещали
в один из углов оранжереи. Ботаник Крокер, приглашенный торговцем для
выяснения загадочного явления, установил, что «сон» гвоздики вызывал
светильный газ, просачивавшийся в углу теплицы. Оказалось, что причиной
«засыпания» гвоздики был этилен — составная часть светильного газа.
Пламя из ранца
В четырнадцать лет Ю.Либих с увлечением воспроизводил дома те из
описанных в литературе опытов, осуществить которые позволяли его
скромные средства... Пристрастие к химическим опытам привело к тому, что
однажды во время урока Либих устроил взрыв. На глазах ошеломленных
учеников из его ранца с грохотом вырвалось пламя.
О значении научных исследований
Однажды М Фарадей читал лекцию перед избранной публикой в
Королевском институте в Лондоне Он продемонстрировал, как магнит,
поднесенный к проволочной катушке, возбуждает в ней слабый
электрический ток. Опыт показался присутствующим на нем слушателям не
очень убедительным, и дама, спросивши Фараде» после лекции: «Профессор,
по если даже такой ток и возникает, какое это имеет значение?» — выразила,
вероятно, мнение большинства аудитории. На это Фарадей ей ответил: «Мадам, можете ли Вы предсказать судьбу новорожденного ребенка?»
ДОСТОЙНЫЙ ОТВЕТ
В 1811 г. итальянский физик и химик Амедео Авогадро (1776-1856)
высказал гипотезу о том, что в равных объемах различных газов при
одинаковых условиях содержится одинаковое число молекул. Впоследствии
эта гипотеза, подтвержденная многочисленными экспериментами, стала
законом, однако первоначально идеи Авогадро не были поняты и в течение
долгого времени оставались почти неизвестны химикам.
Авогадро неоднократно излагал свою молекулярную теорию, пытаясь
популярно объяснить ее смысл. Однажды с помощью своей теории ему
удалось даже одержать верх в споре со знаменитым математиком Карлом
Гауссом, который, говоря о сущности научных законов, заметил, что настоящие законы существуют только в математике, а химия не может почитаться
за науку и в лучшем случае способна выполнять лишь роль служанки
математики.
Авогадро решил заступиться за свою любимую химию. Он сжег 2 л
водорода в 1 л кислорода и получил при этом 2 л водяного пара.
Демонстрируя результат опыта Гауссу, Авогадро торжествующе воскликнул:
- Вот видите! Если химия захочет, то 2 плюс 1 окажутся равны 2. А что
скажет на это ваша математика?
ДАЙТЕ ЗАКОНЧИТЬ!
В начале XIX в. Леопольд Гмелин (1788-1853), представитель
известной в Германии династии Гмелиных, поставил перед собой задачу
собрать воедино все многочисленные сведения о химических элементах и их
соединениях, известных в то время. В 1817-1819 гг. он выпустил двухтомное
«Руководство по теоретической химии».
Хотя справочник и оказался самым полным пособием по химии для
своего времени, однако он не был свободен от недостатков. В нем, например,
не было еще ни одной формулы, ни одного символа. Неполной была
характеристика сравнительно незадолго до этого открытых элементов, таких,
как натрий, калий, магний. Да и некоторым давно известным элементам было
уделено не так уж много места.
Несмотря на это, «Руководство...» принесло Гмелину европейскую
известность, несколько раз переиздавалось. Последнее, четвертое
прижизненное издание особенно затянулось. Дело в том, что как раз на этот
период пришелся бум в изучении органических веществ. Огромное количество новых органических веществ, открытых и изученных Ю.Либихом,
Ф.Велером, Ж.Дюма, Й.Берцелиусом, М.Шеврелем и их учениками,
превратили молодую отрасль науки - органическую химию - в обширную
область, изучать которую становилось все труднее.
Гмелин просто не успевал обрабатывать нарастающие как снежный
ком данные. Тогда немецкий ученый решил обратиться к химикам-органикам
Европы с необычной просьбой. Он просил их временно приостановить (!)
завоевательскую деятельность в области органических веществ, т. к. в
противном случае он никогда не сможет закончить составление своего
многотомного труда. К сожалению, так и случилось. Гмелин умер в 1853 г.,
успев издать только пять томов своего справочника. Последний, шестой том
вышел в свет спустя два года после смерти ученого.
\