Ткани растений 1. Покровные ткани Признаки покровных тканей: - Состоят из плотно прилегающих друг к другу клеток; - Защита, газообмен, транспирация. *Транспирация регулирует водный и температурный режимы растения, создаёт сосущую силу. Классификация покровных тканей: Эпидерма (кожица) — расположена на поверхности листьев, травянистых стеблей, плодов и цветков. Перидерма — расположена на корнях, стеблях, корневищах. Корка — наружная часть коры — комплекс чередующихся участков перидермы и коры с флоэмой. Ризодерма (эпиблема) — формирует корневые волоски в зоне всасывания корня. Проводящие ткани Признаки проводящих тканей: - Образованы клетками удлиненной формы, сообщающимися между собой; - Обеспечивают обмен веществ, связывают органы растения в единое целое. Классификация проводящих тканей: Древесина (ксилема) — сосуды (только у цветковых) и трахеиды (у всех высших). Проводит воду и минеральные вещества от корня в другие органы. Луб (флоэма) — ситовидные трубки (только у цветковых). Проведение органических веществ из листьев в другие органы. Механические ткани Признаки механических тканей: - Состоят из клеток с одревесневевшими оболочками; - Придают прочность (опора). Древесинные волокна — входят в состав древесины. Лубяные волокна — входят в состав луба. Основные ткани (паренхимы) Характеристика основных тканей - Образованы крупными живыми клетками с тонкими оболочками. Классификация основных тканей - Фотосинтезирующая — отвечает за фотосинтез, газообмен. - Запасающая — запас питательных веществ. Образовательные ткани Характеристика образовательных тканей - Состоят из примерно одинаковых клеток, способных делиться; - Расположены в зонах роста корней и побегов; - Обеспечивают рост растения, образование новых органов и тканей. Классификация образовательных тканей: Меристема — рост корня или стебля в длину, образование всех тканей (верхушечная меристема — конус нарастания). Камбий — рост стебля или корня в толщину (размножение клеток камбия: наружу — клетки луба; внутрь — клетки древесины); есть только у голосеменных и двудольных. Классификация образовательных тканей Пробка Чечевичка Кора Камбий Механические волокна и живые клетки древесины Кожица Лубяные волокна Луб Жилка Сердцевина Сосуды древесины Воздушные полости Кожица Мякоть листа Столбчатая ткань Губчатая ткань Устьице Замыкающие клетки Кожица Образовательные ткани Вода и минеральные вещества (по сосудам древесины) — восходящий ток от корней по стеблю к листьям в результате: 1) Корневого давления — возникает в результате постоянного поступления воды в корень за счёт разности концентраций веществ в клетках и в окружающей среде; 2) Сосущей силы — возникает при испарении воды листьями (транспирации). Органические вещества (по ситовидным трубкам луба) — нисходящий ток из фотосинтезирующих клеток за счёт разности концентраций. Пробка Годичные кольца — годовой прирост древесины: к зиме деление камбия прекращается, а весной начинается снова. Осенняя и весенняя древесина различны по толщине и цвету. Камбий Луб Древесина Сердцевина Сердцевинные лучи Годичное кольца Листопад Сигнал для начала (в умеренном климате) — сокращение длины светового дня. Последовательность процессов: 1. Накопление в листьях вредных веществ в течение лета 2. Разрушение хлорофилла вследствие уменьшения количества света 3. Изменение окраски листьев 4. Образование отделительного слоя на черешке 5. Опадание листьев 6. Образование пробкового слоя в черешке Органы растений 1. КОРЕНЬ Функции: 1. Почвенное питание (поглощает из почвы воду и минеральные вещества); 2. Опорная (удерживает растение в почве); 3. Запасающая; 4. Вегетативное размножение. Виды корней: • Главный — развивается из корешка зародыша; • Придаточные — отрастают от стебля; • Боковые — от главного и придаточных. Корневая система 1. Стержневая — выделяется главный корень; характерна для двудольных (морковь); 2. Мочковатая — главный корень не выделяется среди придаточных; характерна для однодольных (лук, тюльпан). 2. ПОБЕГ Почка (вегетативная или генеративная) — зачаток побега, имеет центральную ось и расположенные на ней зачаточные листья. Функции: рост побега в длину, ветвление побега, образование органов. Типы почек: - Верхушечная - Пазушная - Придаточные 3. СТЕБЕЛЬ Осевая часть побега, состоящая из узлов и междоузлий; в узлах стебля находятся вегетативные почки. Функции 1. Опорная 2. Проводящая 3. Рост растения в длину и толщину 4. Фотосинтезирующая 5. Запасающая 6. Вегетативное размножение Типы: - Прямостоячий - Вьющийся - Цепляющийся - Ползучий - Укороченный 4. ЛИСТ Функции 1. Фотосинтез 2. Испарение воды 3. Газообмен 4. Запасающая 5. Вегетативное размножение Жилкование листа а б в г а — параллельное, б — дуговое, в — пальчатое, г — перистое Типы прикрепления листа к стеблю A — черешковый лист (1 — листовая пластинка, 2 — черешок, 3 — основание, 4 — прилистники) Б — сидячий лист В — влагалищный лист (5 — влагалище) 5. ЦВЕТОК Видоизменённый побег, орган семенного размножения цветковых растений. Функции 1. Образование пыльцы и семязачатков 2. Образование гамет 3. Обеспечение опыления и оплодотворения 4. Развитие зародыша 5. Формирование семени и плода Цветок с двойным околоцветником Тычинка Цветоложе Цветок с простым околоцветником Листочки околоцветника Пестик Венчик из лепестков Чашечка из чашелистиков Цветоножка Тычинка Пестик Типы цветков Раздельнополые (пестичные или тычиночные) Обоеполые (пестик и тычинки) Тычинка Пестик Пестик Тычинка 6. СЕМЯ Многоклеточный зачаток нового растения с защитными покровами и запасом питательных веществ. Функции 1. Возобновление растения 2. Накопление питательных веществ 3. Расселение Строение семени Околоплодник и семенная кожура 1. Семенная кожура; 2. Зародыш; 3. Эндосперм (запас Зародыш питательных веществ). Питательные вещества 7. ПЛОД Орган размножения цветковых растений, производное цветка; образуется из завязи пестика и содержит семена. Функции 1. Формирование и развитие семян 2. Защита семян 3. Распространение семян Части плода 1. Семя; 2. Околоплодник; 3. Плодовая оболочка. Типы - По строению околоплодника: сухие и сочные - По количеству семян: многосемянные и односемянные Двойное оплодотворение у цветковых растений Открыл С.Г. Навашин в 1898 году. Зародышевый мешок содержит 7 клеток: 6 гаплоидных, включая яйцеклетку и 1 диплоидная — центральная клетка. В зародышевый мешок по пыльцевой трубке проникают 2 спермия: 1-й спермий (1n) + яйцеклетка (1n) → зигота (2n) → зародыш (2n) 2-й спермий (n) + центральная клетка (2n) → эндосперм (3n) сЕМЯ ПЕСТИК Эндосперм Пыльцевое зерно Рыльце Зародыш Пыльцевая трубка Покровы Центральная клетка Спермии
