Опыт работы по химии Сальдюн А.Сx

Отдел образования, спорта и туризма Вороновского райисполкома
Государственное учреждение образования
«Радунская гимназия»
Описание опыта педагогической деятельности
«Развитие творческих способностей учащихся посредством вовлечения в
исследовательскую и экспериментальную деятельность
по предмету химия»
Сальдюн Альфреда Станиславовна
учитель химии
ГУО «Радунская гимназия»
тел. мобильный +375445757859
ВВЕДЕНИЕ
Одним из основных направлений государственной политики в сфере
образования является создание необходимых условий для удовлетворения
запросов личности, подготовке квалифицированных кадров [5].Современному
обществу нужны образованные, нравственные, творческие люди, которые
обладают нестандартным взглядом на проблемы и могут самостоятельно
принимать решения[8].Поэтому в процессе учебной деятельности педагог
должен создавать такие условия, которые бы позволили
каждому ученику
полноценно проявить себя.
Одной из важнейших задач химического образования является не только
освоение
знаний на основе важнейших законов, теорий, понятий,
но и
создание условий для развития творческих способностей учащихся в процессе
усвоения химических знаний, для самостоятельного приобретения новых
знаний по химии в соответствии с возникающими жизненными потребностями.
Успешному решению этих задач, на мой взгляд, способствует использование
исследовательского подхода в процессе обучения[5].
Как показывает педагогическая практика, в силу многих причин, не у всех
учащиеся сформированы умения работать с информацией, размещенной в
различных источниках; четко выражать свои мысли, идти по направлению
«цель - результат -вывод», анализировать способы собственной деятельности.
Многие обучающиеся испытывают затруднения в совместной работе. При
выполнении лабораторных и практических работ отмечается разобщенность
теоретической и практической составляющей. В результате у ребят
вырабатывается
целостный
взгляд
на
мир,
задерживается
самосознания и самоконтроля, формируется привычка к
не
развитие
деятельности «по
образцу».
Ведущая идея моего опыта предполагает использование методов, форм и
приёмовпо развитию исследовательских компетенций учащихся, направленных
на развитие
творческой личности, готовой ксамостоятельному поиску и
решению нестандартных задач.
2
Актуальность опыта состоит в том, чтобы «активизировать обучение,
придав ему, исследовательский, творческий характер, и таким образом передать
учащемуся инициативу в организации своей познавательной деятельностью.
Цель работы: способствовать развитию творческих способностей учащихся
посредством исследовательской деятельности.
Задачи:
-
создать
условия
для
формирования
организационных,
информационных, коммуникативных и мыслительных общеучебных умений и
навыков;
- вовлечь учащихся в исследовательскую деятельность и обучить
навыкам
исследования на уроке и во внеурочное время;
- помочь учащимся проявить творческие способности индивидуально или в
группе;
-способствовать развитию умения общаться с аудиторией, выступая на
конференциях.
Продолжительность работы по данной теме опыта составляет пять лет.
Процесс работы над этой темой включал:
1) подготовительный этап (изучение исследовательской технологии);
2) этап практической реализации (создание заданий, анализ их
результативности и эффективности использования на различных этапах
урока;осуществление исследовательской деятельности с учащимися в рамках
секции гимназического НОУ «Астро»);
3) этап обобщения опыта (проведение открытых уроков на МО
школьного и районного уровня, написание и защита исследовательских работ
на научных конференциях)
Сущность педагогического опыта
Исследовательская работа в школе многоэтапная, содержит много
компонентов, составных частей. При освоении навыков исследовательской
работы на уроках химии основная нагрузка ложится на уроки, где учитель
может
использовать
разные
приемы
исследовательского
обучения.
Формирование интереса к исследованию я начинаю с использования на
3
уроках проблемных вопросов. При изучении темы «Углеводы» можно задать
такой проблемный вопрос: почему хлеб, если его долго жевать, приобретает
сладкий вкус? Или при демонстрации эксперимента по сравнению свойств
глюкозы и фруктозы учащиеся сталкиваются с проблемой: глюкоза реагирует с
гидроксидом меди (II), а фруктоза — нет. Почему? При изучении темы «Белки»
можно вспомнить высказывания Фридриха Энгельса: «Жизнь есть способ
существования белковых тел, существенным моментом которого является
постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с
прекращением этого обмена веществ прекращается жизнь, что приводит к
разложению белка» и в течение урока определить правильность данного
высказывания. При изучении темы «Состав воздуха» учащимся можно
сообщить следующий факт: в Италии существует получившая широкую
известность пещера, которую назвали «Собачья пещера». В ней человек
стоя может находиться длительное время, а забежавшая туда собака
задыхается и гибнет. Почему?При изучении темы: «Водород» 10класс
можно использовать проблемный вопрос:Этот неметалл образует простое
вещество - газ и обладает правом называться элементом №1? Какой это
элемент?
И
в
течении
урока
определить
правильность
данного
высказывания.
В литературе встречается метод проблемного обучения под названием
«частично-поисковый, или
эвристический
метод»
[2].Данный
метод
я
использую при изучении тем, требующих знания ранее изученного материала.
В письменнойили в устной форме ставлю вопросы, с помощью которых
необходиморазрешить ту или иную проблему. Главное здесь
соблюдать
последовательность, логическую взаимосвязь между вопросами и двигаться к
решению проблемы постепенно. (Приложение 1).
Учитель при проблемном изложении материала руководит познавательным
процессом учеников, ставит вопросы, которые заостряют внимание учеников на
противоречивости изучаемого явления и заставляют их задуматься. Прежде чем
4
учитель даст ответ на поставленный вопрос, ученики уже могут дать про себя ответ
и сверить его с ходом суждения и выводом учителя.
Формирование
исследовательских
умений
осуществляется
и
при
использовании электронных средств обучения (ЭСО). Компьютер можно
использовать для проигрывания видеороликов (хорошо подходит для показа
опытов, которые по каким-либо причинам нельзя показать наглядно).Наблюдая
за экспериментом, ученики определяют признак реакции и объясняют причину
своих наблюдений (приложение 2).
Необходимо отметить, что интересной формой работы является домашний
эксперимент,
предлагаемый
в
школьном
учебнике,
который
можно
разнообразить. При изучении коррозииметалловможно предложить изучить
скорость ржавления железного гвоздя в воде в присутствии уксуса и раствора
хозяйственного мыла или железного гвоздя, обмотанного медной проволокой.
При изучении глицерина в 9 классе определить его антифризные свойства,
проанализировав температуру замерзания воды и раствора глицерина.
(Приложение3)
Наиболее
интересны
уроки
с
элементами
исследовательской
деятельности и уроки-исследования. На таких уроках учащиеся отрабатывают
отдельные приемы, составляющие исследовательскую деятельность. На урокеисследовании учащиеся овладевают методикой научного исследования,
усваивают этапы научного познания, учатся формулировать и решать
исследовательские
сотрудничества
задачи.
(работу
На
в
таких
малых
уроках
группах).
использую
технологию
Деятельность
учащихся
направляется в русло исследовательской работы без использования терминов:
гипотеза, проверка гипотезы, интерпретация данных. Обращается внимание
учеников на схему исследовательской деятельности. Используются вопросы: С
чего необходимо начинать исследование? Как это сделать? Как поступил бы
исследователь? Верный ли вы сделали выбор?
Особое значение в формировании исследовательских умений имеют
задания,
предусматривающие
проведение
осмысленного
эксперимента,
5
способствующие развитию умения рассуждать. Эти задания, в которых
требуется получить конкретное вещество из предложенных; получить вещества
несколькими способами; провести все характерные и качественные реакции,
свойственные данному классу веществ (приложение 4); выявить генетическую
связь между классами неорганических веществ, сравнить свойства веществ
опираясь на ранее изученный материал.
Например, при изучении темы “Электролитическая диссоциация”
традиционное экспериментальное определение электрической проводимости
веществ с помощью прибора начинается с мысленного эксперимента. После
этого проводим демонстрационный эксперимент. Учащиеся сравнивают и
анализируют результаты, выполняют в тетрадях рисунки и схемы, записывают
уравнения
реакции
электролитической
самостоятельности в исследовательской
достигают на
диссоциации.
Наибольшей
деятельности ученики и учитель
практических работах, которые являются сочетанием
экспериментальной задачи, расчетной части и теоретической работы в виде
формирования
гипотезы
и
выводов
и
отражают
основные
этапы
исследовательской деятельности.
Приобретенные
навыки
экспериментальной
работы
и
освоение
принципов исследовательской деятельности находят свое дальнейшее развитие
в разработке исследовательских работ в области химии, экологии. Учитель
знакомит учащихся с основными принципами исследовательской деятельности:
постановка
проблемы,
экспериментальных
выдвижение
данных,
гипотезы,
теоретическое
анализ
литературных
обоснование,
выводы
и
по
достигнутым результатам. На уроках я готовлю ученика к осознанию
необходимости самостоятельной исследовательской работы. Не все учащиеся
способны
заниматься
исследовательской
исследовательской,
деятельностью.
талантливых учеников.
Поэтому
а
тем
важно
более
уметь
научноопределять
В ходе научно-исследовательской деятельности
необходимо заинтересовать учащегося.
6
Для повышения эффективности работы использую практику устных или
письменных отчетов по выполнению исследования, разрабатываю четкий план
работы. Исследование выполняется поэтапно, с подведением итогов каждого
этапа. При этом ученики должны уметь самостоятельно анализировать свои
успехи и неудачи. Прежде чем приступить к работе, составляем план вместе с
учеником. Он представлен в следующей схеме:
1.
Обсуждение темы и составление списка литературы
2.
Формулировка целей и задач, выбор методов исследования
3.
Проведение исследования: изучение литературы по теме, изучение
методов исследования, проведение экспериментальной части.
4.
Оформление исследовательской работы: составление тезисов и
мультимедийной презентации, подготовка к защите работы.
5.
Выступление на конференции.
Из приведенного примера видно, что практическая часть работы занимает
значительное место. Учитываю, что при организации работы и практическая и
теоретическая части имеют одинаковое значение. Представленная схема
проста, логична и понятна.
План
не
должен
сковывать
ученика,
мешать
проявлению
его
познавательного интереса. Поэтому при выборе типа плана учитываю
индивидуальные особенности учащегося.
Любая научна - исследовательская деятельность невозможна без работы с
источником. Поэтому я считаю своей задачей объяснить ученику, что
литературный источник - основа его работы. В ходе исследовательской работы
учащимся приходится иметь дело с различными видами информационных
ресурсов Интернета, электронными публикациями.
При выборе источника учитываю: информационную доступность,
полноту содержания информации, надежность и достоверность.
Таким образом, моя задача как учителя – объяснить ученику, что научно –
исследовательская работа может быть основана только на работе с конкретным
источником. Задача ученика – научиться работать с источником, приобрести
7
навык
самостоятельной
работы
в
библиотеке:
работы
с
системой
библиотечных, в том числе и электронных каталогов, правильного их
оформления. (Приложение5)
В практической части работыучащиеся выделяют задачи исследования,
выдвигают
гипотезы
и
проверяют
их,
проводя
теоретические
или
экспериментальные исследования, обрабатывают полученные результаты.
Моя роль как педагога на данном этапе организации исследовательской
деятельности не является доминирующей. Я сотрудничаю с учащимся как его
консультант: подсказываю, как правильно работать с оборудованием, поставить
эксперимент.
Сначала
мы
определяем
объекты
исследованиядля
лабораторного эксперимента. Так, например, для исследования в
работе
«Чипсы лакомство или вред» мы взяли 3 вида чипсов: «Lay`s», «KartoFan».
«Онега». В ходе эксперимента
определяли содержание жира, крахмала и
хлорида натрия. Сравнивали качественный состав исследуемых чипсов,
выяснилинаиболеекалорийные чипсы.Для исследования в
работе «Влияние
шоколада на организм человека»был выбран горький и белый молочный
шоколад некоторых белорусских и зарубежных производителей. Заявленные
производителями белки, жиры, углеводы обнаружили в шоколаде по
качественным реакциям.
Мои
ученики выполняли научно-исследовательские работы с элементами
пропаганды здорового образа жизни. «Влияние тяжелых металлов на организм
человека», «Натуральные соки или газированные напитки», «Чипсы лакомство
или вред» «Гидропоника на подоконнике», «Влияние шоколада на организм
человека», « Напитки нового поколения» (Приложение 5). Выполняя подобные
работы, мы ставили пред собой цель познакомить ребят с составом наиболее
популярных
среди молодежи лакомств, чтобы каждый смог сделать
правильный выбор при их употреблении.
Важное значение имеет работа по
подготовке тезисов. Ученик должен
проанализироватьполученныезнания, составить краткую
и интересную
8
информацию о своих исследованиях. А также определить практическое
применение и значение своих исследований.
Научные конференции учеников – необходимый элемент школьной
жизни. Успех научно-исследовательской работы зависит от того, насколько
учащиеся смогут эффектно, ярко и убедительно представить свою работу в
секции. На мой взгляд, это третья часть успеха.Проанализировав итоги работы,
мы пришли к выводу, что эффективность и результативность данного опыта
будет позитивной, если:
- учащиеся свободно ориентируются во всех частях выполненной работы,
-владеют научной терминологией, навыками ораторского искусства.
Чтобы хорошо подготовиться к выступлению на конференции, я практикую
выступление ребят на уроке (если позволяет тема урока), на предметных
неделях, общешкольных родительских конференциях.
Результативность и эффективность опыта.
Главным критерием деятельности педагога являются достигнутые им
результаты
в
решении
образовательных
задач.
Анализ
деятельности
свидетельствует, что в результате применения исследовательского подхода
улучшилось усвоение материала, повысилась мотивация обучения.
1. Анализ анкетирования, проведенного в гимназических классах в
2012/2013 и 2013/2014 учебных годах, позволяет заметить рост показателей по
следующим критериям:
- наличие положительного мотива к деятельности («хочу разобраться,
попробовать свои силы») - с 56% до 78%;
- наличие положительных изменений в эмоциональной сфере («мне интересно,
я доволен»)- с 83% до 94%;
- переживание учеником открытия («я сам получил результат, я справился») - с
42% до 56%;
- отношение к новому знанию как к личностной ценности («мне это важно,
пригодится в жизни»)- с 67% до 78%;
9
- овладение способом решения проблемной ситуации: анализ–гипотеза–
проверка-результат - с 38% до 52%
2.Реализация метода исследовательского обучения позволила улучшить
качество знаний учащихся по предмету.
Динамика среднего балла
7
6.9
6.8
6.7
6.6
6.5
6.4
6.3
7
6.85
7
6.59 6.68
Средний бал
3. Отмечается повышение качества выполнения практических работ.
Учебный год
Класс
2011/2012
9
10
11
9
10
11
2012/2013
2013/2014
Процент выполнивших
работу на «8-10»
37%
42%
43%
40%
45%
45%
9
10
11
43%
47%
49%
4.Исследовательская деятельность, организованная в рамках гимназического
НОУ
«Астро»,
исследовательских
способствовала
работ.
Об
этом
повышению
качества
свидетельствуют
выполнения
призовые
места,
полученные на конференциях. Так в 2008-2009 учебном году работа
10
«Натуральные соки или газированные напитки» была удостоена дипломов I. В
2010-2011учебном году работа «Чипсы лакомство или вред» была удостоена
дипломов
III степени. В 2011-2012учебном году работа «Гидропоника на
подоконнике» была удостоена дипломов I степени на районной конференция
«Дорога в будущее», на областном этапе эколого-биологических работ
удостоена грамоты.
Таким образом, выполняя научное исследование, ученики приобретают
навыки
самостоятельного получения новых знаний и их практического
применения, которые будут полезны в любой области профессиональной
деятельности. Человек, имеющий творческие способности, сможет найти себя
в любом деле.
Заключение
На основании опыта можно сделать следующие выводы:
1.В исследовательскую деятельность с удовольствием и интересом включаются
учащиеся разного уровня подготовленности и разного возраста. Педагоги,
вовлекающие в исследовательскую деятельность учащихся разного уровня
подготовленности, должны учитывать возможности ребенка и прогнозировать
уровень результата.
2. Обучение навыкам исследовательской работы начинается с урока, который
строится
по
законам
проведения
научного
исследования.
Грамотно
организованная исследовательская деятельность ориентирует учащихся на
овладение определенными компетенциями:умение работать с литературой по
теме, лабораторным оборудованием и реактивами, делать наблюдения и
выводы, активизирует исследовательские умения и навыки, способствует
развитию творческих способностей ребенка.
3. В приобщении учащихся к исследовательской деятельности необходимо
нацеливаться не на результат, а на процесс. Главное — заинтересовать, вовлечь
в атмосферу деятельности, и тогда результат будет закономерен.
11
4. Как отмечают сами учащиеся, участие в научно-практических конференциях,
приучило их к собранности, способствовало повышению авторитета в
ученическом коллективе и позволило почувствовать собственную значимость.
5. Самостоятельное изучение соответствующей литературы, подготовка к
урокам, участие в научно-практических конференциях, проведение открытых
уроков в рамках внутригимназических и районных МО способствовали
повышению методической грамотности педагога. Это позволило результативно
(диплом 3 степени) принять участие в заочном республиканском конкурсе
методических разработок «Мой лучший урок», эффективно осуществлять
консультативную
помощь
в
подготовке
к
научно-исследовательским
конференциям.
Список использованных источников
1. Аршанский, Е. Я. Настольная книга учителя химии / Е. Я. Аршанский //
Минск: Сэр-Вит – 2010 –352с.
2.Габриэлян, О.С. Современная дидактика школьной химии / О.С. Габриэлян,
В.Г.Краснова, С.А. Сладков // Педагогический университет «Первое сентября»
2008. – 64 с
3.Гузеев, В.В. Исследовательская работа школьников: суть, типы и методы .
Школьные технологии. – 2010. – № 5. – С.49 – 52.
4.Запрудский Н.И. Моделирование и проектирование авторских
педагогических систем./ Н.И. Запрудский // – Минск: Сэр-Вит, 2008. – 336 с. [].
5. Кодекс Республики Беларусь «Об образовании»//Национальный реестр
правовых актов республики Беларусь, 2011г., № 13, 2/1795
6.Макей, Е.П. Повышение учебной мотивации школьников через организацию
исследовательской работы: из опыта работы /Е.П. Макей// Хiмiя: праблемы
выкладання. – 2011. - №10. –(С.35 - 36)
7. Сеген Е. А. Организация проблемно-поисковой деятельности на уроках
химии / Е.А. Сеген // Хімія: праблемы выкладання. — 2011. — № 6. — С.19-24.
8. Харламов И.Ф. Педагогика./ И.Ф. Харламов. – Москва: Юрист, 1997.
– 512 с.
12
13