Биологически активные вещества древесной зелени и

Оглавление
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ………………………………………………………………….. 3
2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ, ЕЕ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ,
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ АСПИРАНТА ……………………………. 3
2.1. Цели и задачи дисциплины …………………………………………………………... 3
2.2. Место дисциплины в учебном процессе ……………………………………………. 3
2.3. Требования к уровню подготовки аспиранта, завершившего обучение данной
дисциплины ………………………………………………………………………………... 3
3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ …………………………. 4
3.1. Распределение зачетных единиц / часов учебных занятий ………………………... 4
3.2. Содержание дисциплины …………………………………………………………..… 4
3.2.1. Наименование тем, их содержание, объем лекционных занятий ……………... 4
3.2.2. Семинары, их наименование, содержание и объем ……………………………. 4
3.2.3. Самостоятельная работа аспирантов ……………………………………………. 5
3.2.4. Контроль результативности учебного процесса по дисциплине ……………… 5
3.3. Требования к ресурсам, необходимым для результативного изучения
дисциплины ………………………………………………………………………………... 5
3.4. Учебно-методические материалы по дисциплине …………………………………. 5
3.4.1. Основная и дополнительная литература ………………………………………... 5
3.4.2. Перечень вопросов к зачету ……………………………………....……………... 6
2
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Рабочая программа составлена на основе:
- федеральных государственных требований к структуре основной профессиональной
образовательной программы послевузовского профессионального образования (аспирантура),
утвержденных приказом Минобрнауки РФ от 16.03.2011 г. № 1365;
- программы-минимум кандидатского экзамена по специальности 05.21.03 «Технология и
оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины», утвержденной
решением Ученых советов инженерно-экологического факультета от 07.10.2010 г. № 1 и
лесомеханического факультета от 02.12.2010 г. № 4;
- паспорта специальности научных работников 05.21.03 «Технология и оборудование
химической переработки биомассы дерева; химия древесины»;
- учебного плана УГЛТУ по основной образовательной программе послевузовского
профессионального образования (аспирантура) по специальности 05.21.03 «Технология и
оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины».
2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ, ЕЕ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ,
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ АСПИРАНТА
2.1. Цели и задачи дисциплины
- изучение технологий и оборудования для выделения и переработки биологически
активных веществ древесной зелени и коры;
- изучение методов анализа биологически активных веществ древесной зелени и коры.
2.2. Место дисциплины в учебном процессе
Дисциплина «Биологически активные вещества древесной зелени и коры» относится к
дисциплинам по выбору и опирается на дисциплины учебных планов подготовки магистров по
направлению 240100.68 «Химическая технология».
Соотношение учебных дисциплин по их назначению
Обеспечивающие
Дисциплины учебных планов
подготовки магистров по
направлению 240100.68
«Химическая технология».
Планирование и анализ
результатов эксперимента
Сопутствующие
История и философия
науки (Современные
философские проблемы
техники и технических
наук. История
технических наук)
Обеспечиваемые
Технология и оборудование
химической переработки
биомассы дерева; химия
древесины
2.3. Требования к уровню подготовки аспиранта, завершившего обучение данной
дисциплины
Для решения профессиональных задач аспирант:
- собирает, обрабатывает, анализирует и обобщает научно-техническую информацию,
передовой отечественный и зарубежный опыт в области биологически активных веществ
древесной зелени и коры;
- планирует и проводит теоретические исследования в области получения биологически
активных веществ древесной зелени и коры, состава и исследования их свойств;
- составляет отчеты (разделы отчета) по теме или ее разделу;
- участвует во внедрении результатов исследований и разработок;
3
- консультирует по вопросам создания конкурентоспособной продукции, разработки
прогрессивных технологических процессов.
Аспирант должен знать:
- новейшие достижения химической технологии, методологию научного творчества,
современные информационные технологии, методы получения, обработки и хранения
информации;
- математические методы теоретического и экспериментального исследования процессов
выделения и переработки биологически активных веществ древесной зелени и коры;
- современные приборы и методы определения химического и фазового состава изучаемых
систем;
- теоретические и экспериментальные методы установления связи «состав – свойства» и
предсказания свойств веществ и материалов;
3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
3.1. Распределение зачетных единиц / часов учебных занятий
Трудоемкость
Вид занятий
Зач. ед.*
Лекции
Семинары
Лабораторная работа
Практические занятия
Самостоятельная работа
0,1
0,06
0,84
ИТОГО
1
*Одна зачетная единица соответствует 36 академическим часам
Час.
4
2
30
36
3.2. Содержание дисциплины
3.2.1. Наименование тем, их содержание, объем лекционных занятий
ПорядкоТрудоемкость
вый
Раздел, тема учебного курса, содержание лекций
номер
Час.
Зач. ед.
лекции
1
0,05
2
Проблемы комплексной переработки древесной зелени и коры
2
0,05
2
Применение растительных биологически активных веществ в
народном хозяйстве
0,1
4
ИТОГО
3.2.2. Семинары, их наименование, содержание и объем
Порядковый
номер
Раздел, тема учебного курса, содержание семинаров,
практичеслабораторных работ, практических занятий
кого занятия
1
Экологические аспекты выделения, переработки и применения
растительных биологически активных веществ
ИТОГО
4
Трудоемкость
Зач.
ед.
Час.
0,06
2
0,06
2
3.2.3. Самостоятельная работа аспирантов
Разделы и темы рабочей программы
самостоятельного изучения
Ресурсы древесной зелени и коры в РФ и УрФО
Технология и оборудование для переработки
древесной зелени хвойных пород
Технология и оборудование для переработки коры
Технология СО2 – экстракции растительных
биологически активных веществ
Химико-технический
контроль
переработки
древесной зелени
Перечень заданий для
самостоятельной
работы (рефераты,
доклады, переводы,
расчеты, планирование
эксперимента и т.п.)
доклад
Зач.
ед.
Час.
0,167
6
доклад
0,167
6
доклад
0,167
6
доклад
0,167
6
доклад
0,167
6
0,84
30
ИТОГО
Трудоемкость
3.2.4. Контроль результативности учебного процесса по дисциплине
Текущий и промежуточный контроль учебного процесса заключается в докладах по темам
дисциплины.
Итоговый контроль проводится в форме зачета по вопросам (п. 3.4.2).
3.3. Требования к ресурсам, необходимым для результативного изучения
дисциплины
1) Мультимедийный класс: проектор, ноутбук.
2) Специализированная лаборатория.
3.4. Учебно-методические материалы по дисциплине
3.4.1. Основная и дополнительная литература
Основная литература
1. Захаренко, Г.П. Комплексное использование древесины: учебное пособие для студентов
вузов, / Г.П. Захаренко. – Йошкар-Ола: МарГТУ, 2006. – 104 с. (10 экз.).
2. Комплексная химическая переработка древесины: Учебник для вузов / под ред. И.Н.
Ковернинского. – Архангельск: Архангельск. гос. техн. ун-та, 2002. – 348 с. (55 экз.).
3. Починков, С.В. Экономические основы устойчивого лесопользования. Эффективное
усвоение и воспроизводство лесных ресурсов: [Электронный ресурс] учебное пособие /
С.В. Починков.
–
СПб.:
Профикс,
2007.
–
112
с.
–
Режим
доступа:
http://e.lanbook.com/view/book/4335/.
4. Рассев, А.И. Гидротермическая обработка и консервирование древесины: [Электронный
ресурс] учебное пособие / А.И. Расев, А.А. Косарин. – М.: Форум, 2010. – 416 с. – Режим
доступа: http://www.znanium.com/bookread.php?book=185555.
5
Дополнительная литература
5. Мазуркин, П.М. Рациональное природопользование: лес и лесозаготовка
(закономерности лесопользования): учебное пособие / П.М. Мазуркин. – Йошкар-Ола: МарГТУ,
2006. – 76 с. (2 экз.).
6. Никишов, В.Д. Комплексное использование древесины: Учебник для вузов / В.Д.
Никишов. – М.: Лесная промышленность, 1985. – 264 с. (3 экз.).
7. Шанина, Е.В. Переработка древесной зелени сосны обыкновенной с использованием
водно-этанольных смесей: автореф. дис. канд. техн. наук: 05.21.03: защищена 23.12.2004 /
Сибирский гос. технолог. ун-т; Сибирский гос. технолог. ун-т, Ин-т химии и хим. технологии
СО РАН, г. Красноярск. – Красноярск, 2004. – 18 с. (1 экз.).
8. Шубина, Н.В. Исследование влияния техногенного загрязнения на качество продуктов
переработки древесной зелени: автореф. дис. канд. техн. наук: 05.21.03: защищена 28.12.06 /
Н.В. Шубина; рук. работы Ю.Л. Юрьев; Урал. гос. лесотехн. ун-т. – Екатеринбург, 2006. – 16 с.
(1 экз.).
3.4.2. Перечень вопросов к зачету
1. Технология и оборудование для производства хлорофилло-каротиновой пасты.
2. Производство хвойно-лечебного экстракта.
3. Получение хвойно-витаминной муки.
4. Производство, состав и применение пихтового масла.
5. Ресурсы древесной зелени и коры в УрФО.
6. Технология и оборудование для переработки древесной зелени хвойных пород.
7. Технология и оборудование для переработки коры.
8. Технология СО2 – экстракции растительных биологически активных веществ.
9. Химико-технический контроль переработки древесной зелени.
10. Экологические аспекты выделения, переработки и применения растительных
биологически активных веществ.
6