Кухня народов мира

advertisement
Дети умеют немного готовить, поэтому целью
данного проекта является расширение знаний в этой
области, привитие детям культуры готовки, также
необходимо ознакомить воспитанников с правилами
поведения на кухне, с различными рецептами
российской и зарубежной кухни, быстрыми и
простыми, а главное сытными и не дорогими
рецептами.
Научить готовить воспитанников простые и вкусные
блюда, познакомить с кухнями народов мира.



Научить правильно сочетать
продукты питания.
Научить правильно покупать
продукты в магазине.
Научить держать в порядке
свое рабочее место.
Участники проекта: воспитанники первой группы.
Срок реализации: октябрь 2015 – декабрь 2015.
Периодичность проведения: 1 раз в неделю.
Дети научатся правильно распределять свой бюджет
при походе в магазин, так как узнают какие
продукты питания нужно покупать для готовки того
или иного блюда. Ознакомятся с различными
легкими блюдами народов мира. Узнают много
различных блюд, которые готовятся быстро по
времени и очень вкусные и сытные.
№
занятие
месяц
1
Знакомство с кухней и кухонными приборами
Сентябрь
2
Знакомство с блюдами российской кухни (каши, блины)
Октябрь
3
Знакомство с блюдами украинской кухни (борщ, вареники)
Ноябрь
4
Знакомство с блюдами татарской кухни (плов)
Декабрь
5
Знакомство с блюдами грузинской кухни (люля-Кебаб, долма)
Январь
6
Знакомство с блюдами армянской кухни (айлозан, овощное
рагу)
Февраль
7
Знакомство с блюдами английской кухни (каша из овсянки,
пудинг)
Март
8
Знакомство с блюдами немецкой кухни (штрудель)
Апрель
9
Знакомство с блюдами французкой кухни (фрикассе с
макаронами)
Май
10
Знакомство с блюдами греческой кухни (греческий салат)
Июнь
11
Знакомство с блюдами болгарской кухни (суп боб-чорба)
Июль
12
Знакомство с блюдами белорусской кухни (дранники)
Август
Download