Качество оливкового масла

advertisement
ORGANIC
EXTRA VIRGIN
OLIVE OIL
www.damalis.ru
О продукции …
Продукция компании «ОливПродо» «созревает» на плантациях
Эгейского региона – родины сортов оливок ГЕМЛИК и МЕМЕДЖИК!
53 000 га земли
60 000 деревьев (из них 20 000 возрастом 450 – 500 лет )
Всего в Турции на 2014 год
800 000 га земли
162 млн оливковых деревьев
www.damalis.ru
Качество оливкового масла
Современный рынок оливкового масла наводнен различными
предложениями, и конечному покупателю бывает очень сложно
сориентироваться в таком многообразии продукции…
Цено
вой сегмент
Натурально
е масло
(высокий
сегмент)
Отжим (часы)
Срок
хранения
% каждого
сорта
Примечания
1.1
В теч. 2-3 часов
0,4%
24 мес
1.2
В теч.15 часов
0,8%
18 мес
1.3
В теч. 5 сут
2%
15 мес
Vergin olive oil
2.1
Фактор нагрева
до 60˚С, второй
отжим (масло
без запаха)
2-3%
15 мес
29%
FIRST olive oil
(Ordinary vergin olive oil)
3.1
80% - 3 отжим
+20%- 1отжим
до 1,5%
15 мес
1,5-2%
15 мес
6%
57%
Ривьера
FIRST olive
oil
Рафиниров
анное
масло
Процесс
ривьера
Кислотнос
ть
3.2
8%
Extra vergin olive oil
Extra vergin olive oil
Rafine olive oil
Процесс производства оливкового масла
(первый холодный отжим до 20° С)
2-3 часа
5 суток
15 часов
Натуральные масла
Extra Virgin Oil
I сорт
0.1-0.8%
Virgin Oil
Extra Virgin Oil
II сорт
0.8%
20%
80%
0.8 - 3%
Неправильные масла
Extra Virgin Oil
0.8 - 1%
t 360˚ C
химия
растворители
Реагенты
ректификация
Rafine olive oil
Правильная RIVIERA
I сорт до 1,5%
II сорт до 2%
позиционируют
3-20%
з
а
в
о
д
Неправильные масла
Virgin Oil
RIVIERA
до 10%
Ассортиментная линейка
- Ассортимент: Экстра Натуральное Оливковое Масло
Раннего Урожая.
Произведено из не спелых зеленых Оливок ЮжноЭгейского региона. Оливковое Масло Oliv Elixir – это
источник здоровья, который имеет большое количество
витамина Е и Антиоксиданта.
Экстра Натуральное Оливковое Масло является
продуктом высокого качества, имеющее аромат зеленых
Оливок и вкус оригинальной горечи.
Кислотность до 0,4%
- Форматы: 250 мл, 500 мл
- Вид упаковки: стеклянная бутылка
с металлической крышкой, дозатор,
препятствующий окислению масла;
по 6 бутылок в упаковке.
- Преимущества: продукт высокого качества,
произведённый первым холодным отжимом, с
приятным вкусом и ароматом, затемненное стекло,
срок годности 2 года.
-Ценовое позиционирование:
высокий ценовой сегмент
Ассортиментная линейка
Ассортимент: ОРГАНИЧЕСКОЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
РАННЕГО УРОЖАЯ SEROLIVA производится из
собранных вручную зелёных оливок раннего урожая
Южно-Эгейского района. Кислотность до 0,6%
- Форматы: 500 мл, 1000 мл
- Вид упаковки: стеклянная бутылка
с металлической крышкой, дозатор,
препятствующий окислению масла;
по 6 бутылок в упаковке.
- Преимущества: продукт высокого качества,
произведённый первым холодным отжимом, с
острым вкусом зелёного фрукта и необычной
горчинкой благодаря фенольным соединениям и
витамину Е, затемненное стекло,
срок годности 2 года.
-Ценовое позиционирование:
высокий ценовой сегмент
Ассортиментная линейка
www.damalis.ru
Ассортимент: ОРГАНИЧЕСКОЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
РАННЕГО УРОЖАЯ SEROLIVA производится из
собранных зелёных оливок раннего урожая ЮжноЭгейского района. Кислотность до 0,8%
- Форматы: 250 мл, 500 мл
- Вид упаковки: стеклянная бутылка
с металлической крышкой, дозатор,
препятствующий окислению масла;
по 6 бутылок в упаковке.
- Преимущества: продукт высокого качества,
произведённый первым холодным отжимом, с
приятным вкусом и ароматом, затемненное стекло,
срок годности 2 года.
-Ценовое позиционирование:
высокий ценовой сегмент
Маркетинговая политика компании
Кто придумал идею получает 1 доллар
Кто произвел из неё продукт 10 долларов
Кто продал 100!
Позиционирование
Вкусное для ВАС
Словосочетание «оливковое масло» относится к маслу, которое получено из фруктов
оливковых деревьев. За таким простым объяснением кроется огромная палитра оттенков и
цветов вкусовых и полезных свойств этого замечательного продукта. Нерафинированное
оливковое масло, которое обладает неповторимым приятным плодовым привкусом, не имеет
дефектов в качестве вкуса и удовлетворяет определённым эталонам сравнения по своему
химическому составу, называется оливковым маслом холодного отжима Extra Virgin. В этом
масле фруктовый вкус остаётся неповреждённым, и качество такого оливкового масла говорит
о повышенной степени заботливости и осторожности, проявленной по ходу всего процесса
производства. Его по праву называют основным ингредиентом Средиземноморской диеты.
Возможно, вы слышали рассказ о женщине из Израиля, которая дожила до возраста 120 лет.
Одним из секретов её долгожительства отмечают тот факт, что она выпивает по одному стакану
оливкового масла в день. Точно документированная многочисленными исследованиями по всему
миру полезность оливкового масла делает его самым незаменимым продуктом здоровой диеты.
Естественно наполненное мононенасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами масло
холодного не только снижает риск сердечных заболеваний и рака, но оно также обеспечивает
широкий спектр анти-воспалительных полезных свойств, которые положительно влияют на такие
заболевания как диабет, гипертензия, артрит и астма. Замена двух столовых ложек насыщенного
жира на оливковое масло первого отжима в вашей ежедневной диете может иметь значительный
положительный эффект для вашего здоровья.
Необходимое
для красоты
Полезное
для здоровья
Как сохранить кожу увлажнённой, волосы здоровыми, а лицо без морщин?
Люди, живущие тысячелетия назад в древней Греции, считали само собой разумеющимся, что
оливковое масло первого отжима является одним из лучших секретов красоты. Кроме того, что это
естественный свободный от аллергенов способ увлажнять кожу, оливковое масло холодного
отжима обладает полезным свойством обеспечивать сильные антиоксиданты. Это витамины A и E.
, которые помогают восстанавливать биологические функции кожи и освежать кожу,
повреждённую солнцем, загрязнением воздуха и другими современными вредными факторами
окружающей среды. Эти антиоксиданты имеют естественную способность стимулировать клетки и
возвращать кожу в более упругое, гладкое и здоровое состояние, предотвращая преждевременное
старение.
Ваше здоровье и красота зависят от правильного пищеварения, которому в полной мере может
способствовать оливковое масло. Оно стимулирует выработку пептидов, поддерживающих
процесс пищеварения и помогающих всасыванию питательных веществ. Регулярное
употребление оливкового масла заставит работать ваш пищеварительный канал достаточно
эффективно с поглощением витаминов, минералов и жирных кислот, нужных для здоровья.
Оливковое масло холодного отжима может при необходимости уменьшать выделение кислоты
желудочного сока и предотвращать желудочный рефлюкс. Для вашей поджелудочной железы
также полезно употребление оливкового масла, так как для его переваривания необходимо
небольшое количество пищеварительных ферментов, что означает меньшую работу железы.
Нужное
для пищеварения
Имиджевые мероприятия
Организация
дегуст ации
Обучение
персонала
Мотивационные программы для клиентов
Формирование репутационного пространства
бренда
•Создание плакатов с
описанием пользы
оливкового масла с
целью размещения в
фитнес центрах,
массажных кабинетах,
магазинах детского
питания (с указанием
советов диетолога по
употреблению
оливкового масла, а
также о его пользе).
• Упаковки
•Банеры и растяжки
•Введение
сопутствующих
товаров
Благодарим за внимание!
По вопросам сотрудничества просим обращаться:
ООО «ОливПродо»
Автозаводское шоссе, 2
Тел.: (8313) 272-296 (доб. 265)
Download