quot

Сценарий творческого урока с использованием
компьютера
Автор: Тома Татьяна Васильевна
Образовательное
учреждение:
с. Верх-Суетка, Алтайского края,
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «ВерхСуетская средняя общеобразовательная школа».
Предмет: Здоровьесберегающие технологии
Тема: «В гости к молоку»
Класс: второй
Учебно-методическое
обеспечение:
методическое
пособие
«Здоровьесберегающие технологии в начальной школе», издательство
«Глобус».
Время реализации занятия: 45 минут.
Цель урока: познакомить детей со значением молока и молочных продуктов.
Задачи урока:
Образовательные - ознакомить детей со значением молока и молочных
продуктов, расширить знания о пользе молока и молочных продуктов.
Развивающие
- развитие логики, речи, мышления;
- наблюдательности;
- развитие умения мотивировать свой ответ.
Воспитательные - воспитание взаимной ответственности; пробуждение
интереса к учебному материалу; воспитание коллективизма и культуры
учебного труда.
Тип урока: знакомство с новыми познаниями, «открытия» нового вида
учебного действия - познавательного, регулятивного, коммуникативного,
личностного.
Форма урока: урок-инсценировка
Оборудование: компьютер, мультимедийное оборудование, экран, костюм
кота, фишки для оценивания результата ответов, карточки со списком
молочных продуктов, рожицы-смайлики трех настроений, грамоты.
План проведения урока:
Этапы урока
1.Организационный момент.
2.Актуализация знаний.
3.Работа по теме урока. Решение проблемного вопроса.
4.Закрепление. Вывод.
5.Физминутка.
6.Работа по теме урока (продолжение).
7.Конкурс. Работа в группах.
8.Работа по теме (продолжение).
9.Итог урока.
10.Рефлексия.
Временная
реализация
2 минуты
5 минут
7 минут
2 минуты
1 минута
7 минут
10 минут
7 минут
2 минуты
2 минуты
Ход урока:
1.Организационный момент:
У - Сегодня на уроке нам предстоит интересная работа в игровой
форме. А сейчас поприветствуйте друг друга, взявшись за руки:
Д - Прозвенел звонок веселый,
Мы начать урок готовы.
Будем слушать, рассуждать
И друг другу помогать.
(Дети занимают места за столами, разделившись на 3 группы).
2.Актуализация знаний:
У - Урок наш будет необычным тем, что мы на нем узнаем много
интересного. А поможет мне в этом ваш любимый сказочный герой Кот
Матроскин. (Входит в класс старшеклассник в костюме кота. Дети и
герой приветствуют друг друга).
У - Хотите узнать, о чем мы будем говорить на занятии? Тогда
отгадайте загадку нашего гостя.
Слайд №3: (Кот Матроскин с загадкой)
К - Чистое небо, да не вода.
Клейкое, да не смола.
Белое, да не снег.
Сладкое, да не мед.
От рогатого берут,
Малым детушкам дают.
(молоко)
У - Итак, о чем мы будем говорить на сегодняшнем уроке? Правильно,
о молоке и молочных продуктах. А также, о их значении для организма.
Слайд №4: (Корова и молоко)
3.Работа по теме урока:
У - Почему на слайде вы видите корову рядом с молоком? (ответы
детей). Действительно, молоко нам дает это животное, которое зовут
коровой. Молоко, ребята, очень полезно для детского организма. Молоко и
молочные продукты помогают организму расти и развиваться. Ребенку
необходимо выпивать 0,5 литра молока в день, так как в этом количестве
содержится суточная норма солей кальция.
Давайте вспомним продукты, которые получают из молока. Мы с
котом Матроскиным загадаем загадки, а вы попробуйте их отгадать.
Слайды №5-16: (Загадки и отгадки с картинками)
К - 1. Я ее на блин намажу,
В щи добавлю ее даже.
(сметана)
У - 2. Есть вареники с клубникой,
И с картошкой мы едим,
Но вкуснее и полезней
Нам вареники лишь с ним.
(творог)
К - 3. Желтенькая собачка
На хлебе лежит
(масло)
У - 4. Молоко стоит давно,
Но нам это все равно,
Поедим, как кашу,
Ложкой …
(простоквашу)
К - 5. Покупает целый мир:
Кто «Снежок», а кто …
(кефир)
У - 6. Любят дети всей планеты
Этот сладенький продукт.
Потому что есть в продукте
Сахар, молоко и фрукт.
(йогурт)
(Загадки задаются по группам).
4.Закрепление. Вывод:
Дети делают вывод о пользе молока и молочных продуктов. Закрепляют
знания о продуктах, полученных из молока.
Слайд №17: (Изображение молочных продуктов).
5.Физминутка:
Слайд №18: (Солнышко и четверостишье).
К - Ребята, вы не против со мной отдохнуть на солнышке. Давайте
дружно проведем небольшую физминутку:
Руки к солнцу поднимаю,
И вдыхаю, и вдыхаю.
Ну, а руки опускаю,
Воздух тихо выдыхаю. (повторяют дважды).
6.Работа по теме урока (продолжение):
У - Ну вот, отдохнули. Продолжаем наш урок. Сейчас Кот Матроскин
познакомит вас еще с некоторыми полезными свойствами молока.
К - Самый ценный компонент этого вещества - белок. Много в молоке
полезных животных жиров. Есть и молочный сахар, его называют - лактоза.
Минеральный состав этого продукта очень разнообразен. В нем содержится
йод, фтор, цинк, натрий, магний. Много в молоке и витаминов. Это витамины
- A, B, D. Поэтому выпивать в день человеку полезно пол-литра этого
ценного продукта.
А я люблю больше всего на свете парное молочко! В нем есть особые
вещества, которые обладают бактерицидными свойствами.
У - Ребята, так какой же вывод вы сделаете об услышанном из рассказа
вашего героя? (Вывод делают дети от каждой группы в виде стиха).
1 группа: Ежедневно непременно
С аппетитом нужно есть
Каждый день! Йогурт,
Сыр и простоквашу,
2 группа: Молоко, кефир и кашу.
Масло сливочное тоже,
И сметану, и творожник,
3 группа: И молочные сосиски,
Для худых полезны сливки.
Ежедневно непременно
Надо есть все, что полезно!
У - А теперь проведем небольшой конкурс между группами. Пусть
каждая группа покажет свою эрудицию в данном вопросе.
7.Конкурс. Работа в группах:
Слайд №19: (Задания для конкурса).
1.Кто больше назовет молочных продуктов.
2.Сочинить четверостишье о пользе молока и молочных продуктов.
3.Составить названия блюд, которые можно приготовить из молока.
4.Вспомнить и назвать литературные произведения, в которых
упоминается молоко или молочные продукты.
Итог конкурса. Вывод. Жюри объявляет команду - победителя.
Вручаются грамоты.
8.Работа по теме (продолжение):
У - Ребята, а кроме известных вам молочных продуктов, что еще
можно приготовить из молока? (ответ детей).
- Правильно, молочные каши. Посмотрите на схему слайда. Давайте с
вами из этих злаков приготовим каши.
Слайд №20-21: (Злаковые)
Рис + молоко = …
Гречка + молоко = …
Пшено + молоко = …
Манка + молоко = …
Овес + молоко = …
У - Молодцы, все каши назвали правильно. А вы любите каши? Каши
обязательно нужно кушать, особенно на завтрак. Они содержат большое
количество питательных веществ и легко усваиваются организмом. Самая
полезная - гречневая каша. За ней идут каши из овса и риса. Манная каша это самый калорийный продукт. Ее очень хорошо употреблять перед
контрольной, соревнованиями или работой.
- А, что-то притих наш Кот Матроскин!? Давайте спросим его, есть
ли ему с нами чем-то поделиться? Какие молочные продукты больше всего
он любит?
К - Хорошо. Вы узнаете мои пристрастия, если определите их по
предложенным мной рецептам:
Слайд №22: (Рецепты Матроскина).
1.Если молоко оставить на сутки в теплом месте, оно прокиснет и
образуется … (простокваша).
2.Если прокисшее молоко слегка подогреть, из него выделится
плотный сгусток белого цвета - … (творог).
3.Если молоко поставить в горячую духовку и подержать там часа 2, то
получится … (топленое молоко).
(Каждой группе дается один вопрос)
К - Ребята, вы правильно расшифровали мои рецепты. Теперь вы
знаете, что больше всего я предпочитаю из молочных продуктов. Еще раз
посмотрите, как выглядят мои любимые молочные кушанья.
Слайд №23: (Любимые продукты кота).
К - А вы не хотите со мной поделиться тем, какие вам нравятся
продукты из молока. Я вижу, что вы согласны. Тогда давайте поиграем в
игру «Настроение». У вас на столах лежат списки молочных продуктов. С
каждым продуктом изображены рожицы (веселая, грустная, нейтральная).
Подчеркните ту рожицу, которая соответствует вашему настроению при виде
данного продукта. Каждая группа сделает вывод о том, какие продукты
больше всего нравятся вам, а какие вы не предпочитаете.
9.Итог урока:
У - И так, ребята, наш урок подходит к концу. Давайте подведем его
итог. Вы расскажете нам с Матроскиным, что нового и полезного вы узнали
на этом занятии. (ответы детей).
10.Рефлексия:
У - Дети, у вас на столе лежат три рожицы-смайлика, отражающих
разное настроение. Возьмите смайлик, который отражал ваше настроение на
этом уроке, и поднимите вверх. Нам с Матроскиным будет легко сделать
вывод по этому уроку. А теперь попрощайтесь со своим любимым героем.
Слайд №24: (заключительный).
Список источников:
Слайд №25: (использованная литература).
1. «Здоровьесберегающие технологии в начальной школе». Методическое
пособие. Методика. Тематическое планирование. Разработка занятий.
Разработки внеклассных мероприятий . - Москва. Издательство
«Глобус». 2010.
2. Лободина Н.В., Чурилова Т.Н. Здоровьесберегающая деятельность:
планирование, рекомендации, мероприятия. - Издательство «Учитель».
Волгоград. 2011.