Праздник урожая

Авторы: Позолотина Айгуль Адибовна
Мищенко Елена Валентиновна
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №10» г. Усинска РК
Предмет: внеклассная работа.
Тема: «Праздник урожая»
Класс: дошкольники 4- 6 лет (воспитанники средней и старшей группы)
Время реализации: 50 минут
Цель: обобщение знаний детей о назначении картофеля как культурного
растения, формирование здорового образа жизни, через правильное
рациональное питание.
Задачи: обогатить знаний детей об одной из основных
сельскохозяйственных культур – картофеле,
расширять представление о полезных качествах картофеля и продуктах,
получаемых из картофеля, вредных составляющих чипсов, о традиционных
народных блюдах, приготовляемых из картофеля;
приобщить детей к труду, познакомить детей с этапами роста картофеля,
поощрять желание трудиться вместе со сверстниками,
воспитывать уважение к труду земледельцев, чувство бережливости ко всему
Номинация: развлечение, ориентированное на сохранение физического
здоровья.
Оборудование: муляжи овощей, шапочки для героев – овощей, корзинки,
ведёрки, лопатки, мешки с картофелем, жуки (красная мозаика), поделки из
картофеля, книга рецептов, костюмы героев (картошка, чипс, доктор, повар).
ТСО – магнитофон, проектор, экран, компьютер, электропиано.
План проведения мероприятия:
Этапы
Временная реализация
1.Вступительный
5мин
2. Основной - игровой.
40мин
3. Заключительный
5мин
Ход мероприятия
Ведущий:
Осень! Славная пора!
Любит осень детвора.
Сливы, груши, виноградВсё поспело для ребят.
И, арбуз, увидев важный
Оживится детвора,
И радушно скажет каждый:
- Здравствуй осени пора (все)
Песня «Осень в лесу» музыка И. Болдарева, Л. Маковской, слова
Р. Грановской
Ведущий:
Мы сажали огород. Всем на радость он растёт.
Подрастает там лучок и морковочки пучок.
И огурчик, и капуста. Всё, конечно очень вкусно
Приходи и собирай. Вот чудесный урожай!
Дети исполняют хоровод “Урожай” (польская народная песня)
Веселей, хоровод, все ребята рады.
Загляни в огород, выросло что надо.
Огурец, помидор, перчик для салата.
Кабачок, выходи, попляши ребятам.
Веселей, хоровод, все ребята рады.
Загляни в огород, выросло что надо.
Ты, огурчик, дружок, выходи скорее
И с собой приводи картошку поспелее.
Веселей, хоровод,
Все ребята рады.
Урожай наш хорош.
Поплясать всем надо!
Ведущая:
Все созрело, все поспело!
Время с грядок убирать
принимаемся за дело
Кто мне будет помогать?
Ребёнок:
Мы корзиночки возьмем,
В огород скорей пойдем.
Урожай собирать
И на зиму запасать
(Собирают овощи в корзинки)
Ведущий.
Урожай у нас хорош,
Уродился густо.
И морковка, и картошка,
Белая капуста,
Баклажаны синие,
Красный помидор
Затевают длинный
И серьезный спор.
Кто из них из овощей,
И вкуснее и нежней?
Кто при всех болезнях
Будет всех полезней?
Выскочил горошек.
Ну и хвастунишка!
Горошек
Я такой хорошенький
Зелененький малышка!
Если только захочу,
Всех горошком угощу.
Ведущий
От обиды покраснев,
Свекла проворчала:
Свекла
Дай сказать хоть слово мне,
Выслушай сначала.
Свеклу надо для борща
И для винегрета.
Кушай сам и угощай,
Лучше свеклы нету.
Капуста
Ты уж свекла помолчи,
Из капусты варят щи.
А какие вкусные пироги капустные!
Зайчики-плутишки
Любят кочерыжки.
Угощу ребяток
Кочерыжкой сладкой.
Огурец
Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный.
А уж свежий огуречик
Всем понравится, конечно.
Редиска
Я – румяная редиска,
Поклонюсь всем низко-низко.
А хвалить себя зачем?
Я и так известна всем.
Морковь
Про меня рассказ недлинный:
кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок
И грызи морковку –
Будешь ты тогда, дружок,
Крепким, сильным, ловким.
Ведущий
Тут надулся помидор
И промолвил строго:
Помидор
Не болтай, морковка, вздор
Помолчи немного.
Самый вкусный и приятный
Уж, конечно, сок томатный.
Витаминов много в нем,
Мы его охотно пьем.
Лук
А я – приправа в каждом блюде,
И всегда полезен людям.
Угадали? Я ваш друг,
Я простой, зеленый лук.
Картошка.
Я - не репка. Я – Картошка!
Это знает даже кошка.
Всем плодам я голова,
Ясно ведь как дважды два:
Если в супе нет картошки,
Ни к чему брать в руки ложку.
В жарком масле, вот смотри,
Стать могу картошкой фри!
И для чипсов – веришь, нет –
Я – главнейший компонент!
Ведущий
Спор давно кончать пора,
Спорить бесполезно.
Чтоб здоровым сильным быть,
Надо овощи любить
Все без исключенья,
В этом нет сомненья.
В каждом польза есть и вкус,
Суп и щи, пюре, окрошка –
Нам везде нужна картошка!
Ведущая:
Наша речь пойдёт о том,
Как пришел картофель в дом!
О всех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище,
Вам узнать не будет лишним.
Ведущая: Картошка получает корону, она сегодня королева нашего
праздника. Картофель уже давно стал для нас основным продуктом питания.
Трудно себе представить кухню без картофеля. Конечно, в магазине можно
купить, но если его вырастить самому, это совсем другое дело.
Это только в песне поется, не учили, не умею и не хочу…. А в жизни наши
дети могут не только кушать картошку, но и сами её вырастить.
Презентация «Есть у нас огород»
Картошка. Ай да молодцы, а вы, ребята , сможете ?(приглашаются дети из
зала)
Игра «Посадка картофеля»
По сигналу берут мешки с картошкой, бегут к гнёздам и сажают картофель,
по одной картофелине в каждое гнездо. Закончив посадку, возвращаются,
кладут мешки, уходят на свои места.
Ведущая: Посадить картошку мы сумели, но как только она родимая
начинает прорастать появляются непрошеные гости огорода - вредители. Вы
знаете кто это? Правильно, колорадский жук.
Ребёнок:
Ой, цветёт картошка, зеленеет лук.
По полю гуляет колорадский жук.
Он ползёт, не знает ничего о том,
Что его поймает сельский агроном.
Игра « Сбор колорадских жуков»
Ведущая:
Ты, картошечка-картошка,
Посиди в земле немножко,
Только там не засыпай,
А быстрее прорастай!
И расти на радость нам,
Не по дням, а по часам.
Мы тебя за тем сажаем,
Чтоб вернулась урожаем!
Пора, ребята выкапывать картошку.
(Дети берут лопатки и ведёрки)
Песня «Антошка»
Антошка, Антошка,
Пойдем копать картошку!
Антошка, Антошка,
Пойдем копать картошку!
Дили - дили, трали - вали,
Это мы не проходили,
Это нам не задавали.
Игра «Сбор картофеля»
Ведущая:
Молодцы, ребята, весь картофель собрали. Посмотрите, какие интересные
клубни. А вот что увидели наши ребята.
У этой картошки
Есть ушки и рожки,
На олененка похожа она.
А эта картошка
Немножко
Напоминает слона.
А эта малютка - картоха –
Забавный котеночек-кроха,
А та, что с ней рядом –
Баба-Яга,
Нос крючком и кривая нога.
Вчера мы двум картошкам
Приделали по ножкам
Картошки убежали,
Спасибо не сказали
Если на дорожке
Ты встретишь те картошки,
Скажи, чтоб возвращались,
Тут шкурки их остались (выставка поделок из картофеля)
Ведущая:
Поработал - отдыхай!
Весели подружку!
Про богатый урожай
Запевай частушку.
Дети: Гармонист, гармонист
Разверни гармошку.
Мы сегодня пропоём
Частушки про картошку.
Ох, картошечка – картошка,
Ах, какая тебе честь!
Кабы не было картошки,
Так чего бы стали есть?
Эх, картошка, ты картошка,
Ты любимая моя.
Беру ложку, ем картошку –
Не хожу голодный я.
Папе с мамой помогал
Собирать картошку.
Он – ведро, она – ведро,
Ну и я немножко.
Посадили мы картошку,
Колорадский, жук пришёл.
Вышел дед копать картошку,
А картошку не нашёл.
Без прикуски и вприкуску
Вся картошка хороша.
Съел сегодня полведра я –
Отогреется душа.
Мы всё лето ели кашу,
Молоко, окрошку,
А сегодня будем есть
Печёную картошку. (Танцуют с картошкой)
Принц – Чипс.(вбегает в зал)
Эй, картофельное племя!
Танцевать вам здесь не время!
Чем ногами топотать,
Лучше имидж поменять:
Вы бы лучше нарядились
Или вовсе удалились!
Ведущая:
Предлагаю спор решить.
Вас же честно рассудить: (обращается к доктору)
Кто из них для нас важней?
Кто полезней и нужней?
Принц.
Я готов дуэль начать,
Долго не могу молчать.
Со мною людям нет проблем:
Вкусен, сытен – хорош всем!
Мать – мука, отец - крахмал.
Е-добавки ещё взяли.
Всё смешали.
В масле жарили.
Уложили в банки, пачки.
Покупай и жуй! Удачи!
Картофель
А картошка, скажу честно,
С давних пор вам всем известна.
И накормит, и полечит,
Рада будет каждой встрече.
Врач:
Я готов тот спор решить
Принц.
Е- добавки – консерванты и красители,
Вкусовые усилители.
Нам нужны для вкуса, света,
Для сохранности продукта.
Врач (обращается к ребятам)
Будет с вами всё в порядке,
Коль добавки взяты с грядки!
Лук, чеснок, петрушка, перчик
Вкус придаст и вас подлечит.
Картофель
Витамины есть во всём Мы на солнышке растём.
В почве влажной, с перегноем.
Мы живём, не зная горя!
Запасаем мы крахмал.
Это, Принглс, вряд ли знал?
Врач:
Пользы в чипсах нет, друзья!
Надо чипс прогнать скорей,
Помогайте, веселей (топают ногами, прогоняют)
А картошка вам скажу, витаминами богата
С, В, В2, В6, Д, Е,
углеводами и калием,
белками и крахмалом.
Ведущая: Ребята, не зря говорят, картошка , да каша – еда наша. Сколько
вкусных блюд можно приготовить из картофеля.
Повар:
В вашем доме на столеВ супе, щах, пекут в золе
Иль в духовке. Вот салаты.
Тут рецептов многовато! (показывает книгу рецептов)
Драники, пирог, блины Все в картошку влюблены!
И калорий почти нет,
А полезного – букет.
Ведущая:
Попели, потанцевали,
все стихи рассказали,
ох, устали!
А теперь, детвора,
Картошку отведать Вам пора!
Картошка, врач и повар угощают детей шаньгами с картошкой.
Ведущая: вот и подошёл к концу наш праздник. Большой урожай мы с вами
сегодня собрали. А значит, на всю зиму запасёмся витаминами, которыми так
богаты овощи.
Список использованной литературы:
1.Безруких М. М., Филиппова Т. А., Макеева А. Г. Разговор о правильном
питании / Методическое пособие. М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2010
2.Безруких М. М., Филиппова Т. А., Макеева А. Г. Формула правильного
питания / Методическое пособие. М.: ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2010
3 Луконина Н. Н., Чадова Л. Е. Утренники в детском саду: Сценарии о
природе. - М.: Айрис – пресс. 2002.
4.Макеева А.Г. Пять принципов рационального питания детей. - М.: ОЛМАПРЕСС, 2002
5. Рябцовой И. Ю., Ждановой Л. Ф. Сборник сценариев Приходите к нам на
праздник. - Ярославль: “Академия развития”, 1999.
6.Стрельцова В. Десять советов по правильному питанию// Здоровье Детей,
16-31 марта 2004 г. С. 42-43
7.Шиворова Л. Кириешки и чипсы?// учительская газета, № 22, 28 мая 2008 г.
С.17
Интернет ресурсы:
http://festival.1september.ru/articles/591524/
http://www.dubininsergey.ru/ideas/62/
http://images.yandex.ru/yandsearch?text
http://www.numama.ru/blogs/kopilka-detskih-stihov/stihi