Тема: «Пищевая зависимость: проблемы и решения

Тема: «Пищевая зависимость: проблемы и решения»
Цель: освоить методологию формирования здорового пищевого поведения в
решении проблемы лишнего веса.
Автор: Баркова Наталья Петровна, доктор медицинских наук, профессор
кафедры медицинской психологии ФГБОУ ВПО «ИГУ».
Форма обучения: очно-заочная
Категория слушателей: работники образовательных и медицинских
учреждений, магистры, психологи;специалисты, работающие с различными
формами зависимого поведения.
Формы работы: психологический тренинг, ситуационный анализ, групповая
дискуссия, методы символического самовыражения, индивидуальная
консультация.
Перечень документов: копия паспорта (2, 3 стр.) и диплом об образовании.
Содержание курса: программа формирует представления об основных
принципах и механизмах развития пищевой зависимости, ее сущности,
базовых понятиях; факторах риска, приводящих к аддикции, факторах
защиты и механизмах замещения жизненных целей едой.Практическая часть
программы позволяет выработать здоровое мышление по отношению к еде,
выявить причины избыточного веса, выявить основу эмоциогенного
пищевого поведения – потребность в еде, как результат душевных
переживаний; научиться управлять аппетитом и снизить свой вес.
Курс -72 часа и состоит из 2-х модулей.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Наименование модулей, разделов,
дисциплин
Модуль 1. Пищевая аддикция:
основные понятия и подходы
Тема 1. Механизм формирования
зависимости – диссоциация
внутренней реальности и изоляция
внутренней реальности. Булимия и
анорексия.
Трудоемкость
12
Лекции
Практ.
занятия
СРС
6
2
4
4
2
-
2
Тема 2. Родительские программы.
Отношения с матерью как основа
пищевойаддикции.
Тема 3. Механизм формирования:
поведение- привычка – зависимость.
Модуль 2.Формирование
программы пищевой аддикции в
детстве
Тема 1. Формирования отношений:
восприятие события, оценка события,
чувство и поведение. Формирование
нейтрального и негативного
отношения к одним и тем же
стимулам.
Тема 2. Реакции насыщения при
медленном и быстром питании.
Приобретенные привычки питания.
Реакция на запрещения, ограничения
и диеты. Отличие диет от здорового
пищевого поведения.
Тема 3. Особые варианты пищевой
аддикции: зависимость от
конкретного вкуса; голодание, диеты,
обжорство.
Итого:
4
2
-
4
2
2
2
24
10
4
10
8
4
8
3
2
3
8
3
2
4
36
16
6
14
3
Модуль 2. Техники и приемы формирования здорового поведения и
стройной фигуры
Техники эмоциогенного пищевого
поведения
Психологическая перестройка и
доминантная мотивация
Воспитание здорового мышления –
отделение мнений от фактов
Разрушительные и созидательные
формулы самовнушенияРабота с
воображением. «Подсознание может
все»
Разблокировка нормализации веса.
Изменение образа жизни
Выработка новых стратегий поведения
за столом
Составление дневника пищевого
5
3
2
5
3
2
5
3
2
5
3
2
5
3
2
5
3
2
6
4
2
поведения
Итого
36
22
14