Завтрак – зарядка для мозга

advertisement
Завтрак – зарядка для мозга
20 минут и не менее должно быть отведено на полноценный завтрак.
Что говорит наука
Хотя идеальным завтраком считается молочная овсяная каша с кусочком сливочного масла, яйцо
всмятку или небольшое количество творога или сыра, ребенок может предпочесть котлеты, яичницу
или более плотную трапезу.
Институтом питания РАМН разработаны специальные таблицы замены продуктов по основным
пищевым веществам.
100 г говяжьего мяса могут восполнить 100 г свиной или говяжьей печени, такое же количество
куриного мяса, 120 г баранины, 115 г трески или 130 г 18-процентного творога.
Кружка молока заменяется небольшим кусочком сыра, 20 г творога или яйцом.
Яйцо заменяют 30 г говядины или трески.
Что делать маме
Хотя многократно доказано, что завтрак перед занятиями ребенку необходим – он обеспечивает
полезными веществами мозг, запускает нормальную работу пищеварительных желез, желудка и
кишечника, некоторые родители все-таки идут на поводу у детей и разрешают ограничиться чашкой чая
или кофе с бутербродом или печеньем. Причина – отсутствие аппетита по утрам. Чтобы решить эту
проблему, можно предложить следующие решения:
•
Предлагайте ребенку 2–3 блюда на выбор, равноценных по своей питательной ценности.
• Детям с плохим аппетитом прием пищи лучше начинать с салата из сырых овощей или кислых
фруктов, которые стимулируют выработку желудочного сока и повышают аппетит.
• Поднятию аппетита способствует кислый яблочный или цитрусовый сок за 20–30 минут до еды.
Виноградный не рекомендуется – он, напротив, подавляет аппетит.
Занятия после уроков – что выбрать?
Современные дети сегодня не испытывают недостатка в развивающих занятиях после школы. Против
их обилия медики не возражают, важно лишь, чтобы деятельность была разнообразной, чтобы не
напрягались уставшие за несколько часов глаза, а затекшие за это время мышцы, наоборот, поработали.
Поэтому театральная студия, футбол или танцкласс после уроков – отличное решение. Очень полезно
посетить бассейн: здесь и движение, и релаксация, и массаж.
Что говорит наука
По данным ВОЗ, плавание является наиболее предпочтительным видом спорта для школьников. Вода
служит опорой нашему телу, сокращает его вес, снимая с суставов нагрузку. Это особенно актуально
для ребят с проблемным позвоночником, которых сегодня в российских школах, по оценкам медиков,
от 60 до 80%.
Специалисты бальнеологического центра в Италии показали, что погружение в воду снижает
активность симпатической нервной системы, тем самым снимая напряжение, связанное с
обдумыванием и принятием важных решений.
Физические упражнения в воде, по данным НИИ курортологии, вызывают улучшение, активизацию
работы почек. Активизация работы почек особенно благотворна для тех ребят, у которых есть
склонность к задержке жидкости в тканях.
Когда голова погружается в воду, происходит легкий массаж лица и шеи. Перемежающее давление
воды массирует и барабанную перепонку. Все это благотворно влияет на сосуды головы, обеспечивает
профилактику умственного утомления, развития близорукости и ухудшения слуха.
Арт Моллен, основатель Института здоровья штата Аризона в США, доказал, что занятия в бассейне
помогают улучшать обмен веществ. Всего 30 минут занятий в день обеспечивают более высокую
скорость использования калорий в течение целого дня. Очень полезны занятия водной аэробикой в
группе – они повышают в крови уровень эндорфинов, веществ, дающих нам ощущение счастья.
Что делать маме
Если ваш ребенок увлечен каратэ, футболом, скейтбордом или велоспортом и не настроен заниматься
плаванием, все же выделите в течение недели хотя бы 1–2 дня для посещения бассейна. Не бойтесь, что
в холодное время года легко простудиться. Купите своему чаду хороший компактный фен и требуйте
тщательно высушивать волосы после плавания, а также десять минут после сушки отдыхать в холле,
прежде чем выйти на улицу. Еще лучше ходить в бассейн вместе – улучшится и ваше здоровье, и ваши
отношения с ребенком.
Download