ПОДПИСКА Цветной журнал с электронными приложениями

http://festival.1september.ru/articles/212693/
ПОДПИСКА



Цветной журнал с электронными приложениями
Бумажные и электронные версии
Скидки для постоянных подписчиков
Оформить подписку
№14 – в подарок! Пожалуйста, ознакомьтесь с одним номером.
Вы можете скачать его бесплатно.
Интегрированный урок химии и биологии в 11-м классе по теме:
"Химия, биология и толерантность"
Нуриева Танзиля Файзулловна, учитель химии и биологии
Боклина Любовь Александровна
Статья отнесена к разделу: Преподавание химии, Преподавание биологии
Цели:
Образовательные:


систематизация и углубление знаний учащихся о зависимости строения, свойств и
функций белков – антител;
углубление понятия толерантность.
Развивающие:


развитие способности комплексного применения знаний;
работа над формированием логического мышления при составлении логикосмысловой модели (ЛСМ) по технологии Штейнберга В.Э.
Воспитывающие:




содействие толерантности у учащихся как в общественной потребности;
способствовать созданию на уроке ситуации успеха в обучении, как основы
саморазвития и самореализации;
развитие творческих способностей, духовное совершенство личности в процессе
общения с беженцами, вынужденными переселенцами и мигрантами;
патриотическое воспитание.
Тип урока: интегрированный урок по технологии Штейнберга В.Э.
Оборудование: телевизор с в/магнитофоном, в/ф Биосинтез белка”, штатив с пробирками,
растворы NaOH, H2SO4, CuSO2, HNO3 конц., (CH3COO)2Pb, CH3OH, C2H5OH, NaCl конц.,
спиртовка,раствор яичного белка (альбумина), герметичный сосуд с кровью свиньи,
резиновые перчатки, защитные очки, марлевая повязка, халат.
Девиз урока:
“Нам друг от друга нужно так немного –
щепотку нежности да горсточку тепла…
(Г.Георгиев)
ПЛАН УРОКА
I. Организационный момент.
1. Урок начинаем с вопросов к ученику – вынужденному из Таджикистана Вахидову
Вали:
Как ты чувствуешь себя у нас в Башкортостане?
Как адаптировался за 3 месяца, что учишься у нас?
Что нравится тебе у нас? Какое отношение к себе чувствуешь со стороны
одноклассников, учителей, соседей?
2. Постановка задач урока.
II. Систематизация и углубление знаний учащихся.


Моделирование и конструирование логико-смысловой модели (ЛМС) по теме
урока.
Заполнение координат соответственно понятийно-смысловым вопросам.
К1
История микробиологии.
Сообщение учеников по предварительной поисково-исследовательской работе.





Луи Пастер 1862 г.
Мечников Н.И. – 1883 г. сформулирована биологическая (фагоцитарная) теория
иммунитета.
Ивановский Д.И. – 1892 г. открыты вирусы.
Гамалея Н.Ф. – 1899 г. открыты бактериофаги.
Медавар П. – 1945 г. доказана иммунологическая природа отторжения при
трансплантации (пересадке) тканей и органов.
К2
Свойства белков.
Учащиеся разделены на исследовательские лаборатории. Каждая лаборатория проводит
химические эксперименты по заданному алгоритму, затем анализирует результаты
работы, и учащиеся самостоятельно делают выводы.
Экспериментальная лаборатория № 1
Методом фракционирования солевым раствором NaCl выделить белки из крови свиньи.
Экспериментальная лаборатория № 2
Провести гидролиз яичного белка (альбумина) и записать схему гидролиза белка.
Экспериментальная лаборатория № 3
Провести Биуретовую (цветную) реакцию на белки.
Экспериментальная лаборатория № 4
Провести Ксантопротеиновую реакцию на белки. (Предварительно руководители
экспериментальных лабораторий проводят инструкцию по технике безопасности).
К3
Строение белков – антител.
Монолог – сообщение учителя, диалог с учащимися =>беседа, в процессе которой
рождается истина, и заполнятся К3. Антитело – сложной белок – иммуноглобулин плазмы
крови человека и теплокровных синтезируемый клетками животных лимфоидной ткани
под воздействием различных антигенов.
К4
Функции белков.
Перечисляем известные функции белков и особенно выделяем защитную функцию белков
– антител.



Сообщение учащихся о пандемии XХ и XXI века – СПИДе.
Сообщение учителя биологии о механизме внедрения в организм ВИЧ-инфекции, о
мерах борьбы и профилактики.
Сообщение учителя химии о достижениях медицины, биохимии в области лечения
больных СПИДом.
К5
Биосинтез белков.


Демонстрация видеосюжет “Биосинтез белков”.
Краткое повторение основных этапов биосинтеза белка.
К6
Структура лимфоидных тканей.
Сообщение учащихся по группам.
1 гр. – Строение и функции вилочковой железы.
2-гр. – Строение и функции лимфатических тканей.
3-гр. – Строение и функции селезёнки.
Затем формулируется общий вывод: В лимфоидных тканях идёт синтез иммуноглобулина
плазмы крови человека и теплокровных животных.
К7
Понятие толерантности.
Самостоятельная работа учащихся со словарём Н.Ф. Реймерса “Основные биологические
понятия и термины”.
Толерантность (лат. толеранция – терпение):
1. способность организмов выносить отклонения экологических факторов от
оптимальных для себя;
2. полное или частичное отсутствие иммунологических реакций – потеря или
снижение организмом человека способности вырабатывать антитела.
Иммунитет (лат. иммунитас – освобождение, избавление) – невосприимчивость к
инфекционным агентам и чужеродным веществам, пересажанных от одного организма к
другому из-за генетического своеобразия каждого индивида. Гистонесовместимость
можно искусственно подавить при пересадке органов.
Учитель биологии: В биологии о толерантности организма говорят тогда, когда он не
отторгает, но принимает и использует во благо, поступающие извне медикаментозные
средства, усиливает их, улучшая собственную жизнедеятельность. А также толерантность
– возможность пересадке органов, возвращающей нас к полноценному существованию.

Постановка проблемного вопроса:
- Ребята, как вы думаете, какое смысловое понятие мы отложим на К8? (После ответов
учащихся заполняем К8).
К8
Толерантность как общественная потребность.
Беседа по вопросам:
Учитель химии: Какие факторы влияют на иммунную систему?
Ученики:
Учитель биологии: В результате воздействия этих факторов, что может возникнуть?
Ученики:
Учитель химии: Ребята, как вы оцениваете своё отношение
к вашим одноклассникам, беженцам, мигрантам, вынужденным переселенцам, к людям –
носителям любых культурных, религиозных и этнических традиций?
Ученики размышляют => обсуждают => делают умозаключения.
Учитель биологии: Мигранты, а особенно беженцы находятся в стрессовом состоянии,
ведь они потеряли всё, что накопили за свою жизнь, а может и близких людей.
Ученики делают вывод: Мы должны оказывать им помощь!
Мы в состоянии оказать моральную поддержку и помощь людям, попавшим в беду
добрым гуманным отношением, терпимостью и сочувствием.
Учитель химии: Помогая мигрантам, беженцам, и вынужденным переселенцам, общаясь
с ними, мы обогащаемся духовно, изучая их язык, религию, культуру и традиции. Эти
люди – не только объекты помощи, но и неисчерпаемый источник обогащения общества,
в которое они вливаются. Такое обогащение происходило во все времена и у всех народов,
в том числе и в России.
Учитель биологии: Мы живём в дружной многонациональной республике, где мирно
трудятся и взаимно обогащают друг друга башкиры, русские, татары, чуваши, мордва,
марийцы, немцы, украинцы, белорусы и удмурты. История Башкортостана – это история
народов её населяющих. Это история Родины, величиной с “берёзовый листок”, которая
хранима всеми, кому она дорога, невзирая на национальность. Наша республика
знаменита башкирским мёдом, кумысом, мелодичным кураем и своим гостеприимством.
В Уфе – столице, Башкортостана возвышается 35 метровой высоты монумент “Дружбы”.
Во время её открытия, приуроченному к 400 летнему юбилею добровольного
присоединения Башкирии к России, аксакалы республики дали такой наказ своим детям:
“Мы завещаем нашим потомкам: пока текут воды Агидели, пока стоят горы Урал, пока
матери кормят грудью своих детей – быть верными знамени дружбы и братства с русским
народом, осенённому общей славой”.
Учитель химии: Ребята, приведите в пример людей – выходцев из нашей Республики
Башкортостан, которые внесли большой вклад в развитие мировой культуры, искусства и
науки.
Ученики: Рудольф Нуриев – звезда мирового балета;
Башкирский государственный ансамбль танца имени Файзи Гаскарова, виртуозно
исполняющий танцы всех народов мира;
Эрнест Мулдашев – доктор медицинских наук, член-корреспондент Международной
академии наук, был первым удостоен ордена Салавата Юлаева за изобретение и
применение аппарата – алапланта по пересадке отдельных частей глаза, где полностью
подавляется гистонесовместимость.
Белки-антитела
(Cхема)
Учитель биологии: Нашему уроку толерантности созвучны стихи
Г.Молодцова “Человек – человеку”
“Когда беда унизит человека,
В бараний рок, согнув его судьбу,
И человек решит, что он – калека,
На веки не способный на борьбу,
Буди его. Буди истошным криком,
Предельно негодуя и любя:
Ты – человек, Ты был рождён великим.
Не смей, не быть похожим на себя!”
Учитель химии: Мы надеемся, что этот урок способствовал формированию толерантного
отношения к мигрантам России, воспитанию доброжелательного и терпеливого
отношения к людям, попавшим в беду.
III. Итог урока.


Д/з, подведение итогов урока.
Рефлексия (по принципу не законченного предложения).
- Сегодня я на уроке закрепил и углубил знания по …
- Сегодня я на уроке узнал …
- После сегодняшнего урока я буду относиться …