Тип Echinodermata (иглокожие). Общая

advertisement
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФГОУ ВПО «Ульяновская ГСХА»
Утверждаю:
Ректор ФГОУ ВПО «УГСХА»
А.В.Дозоров
_________
ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Направление подготовки
111400 – Водные биоресурсы и аквакультура
Профиль – Фермерское рыбоводство
Квалификация выпускника (степень) - Бакалавр
Нормативный срок освоения программы 4 года
Форма обучения - очная
г. Ульяновск – 2010
2010 г.
1. Общие положения
1.1. Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная
академия» по направлению подготовки 111400 «Водные биоресурсы и
аквакультура» и профилю подготовки «Фермерское рыбоводство»
Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) по направлению подготовки 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура» и профилю подготовки – Фермерское рыбоводство
представляет собой систему учебно-методических документов, разработанную
и утвержденную высшим учебным заведением с учетом требований рынка
труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта
высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по данному направлению подготовки первого уровня высшего профессионального образования
(бакалавр рыбного хозяйства, далее бакалавр), а также с учетом рекомендованной примерной образовательной программы в части:
- компетентностно-квалификационной характеристики выпускника;
- содержания и организации образовательного процесса;
- ресурсного обеспечения реализации ООП;
- итоговой государственной аттестации выпускников.
ООП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия
и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя:
учебный план, рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин
(модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.
1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата
по направлению подготовки – Водные биоресурсы и аквакультура
Нормативную правовую базу разработки ООП бакалавриата составляют:
●
Федеральные законы Российской Федерации: «Об образовании»
(от 10 июля 1992 года №3266 – 1) и «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» (от 22 августа 1996 года №125–ФЗ);
●
Типовое положение об образовательном учреждении высшего
профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное
постановлением Правительства Российской Федерации от 14 февраля 2008 года №71 (далее – Типовое положение о вузе);
●
Федеральный государственный образовательный стандарт (ФГОС
ВПО) по направлению подготовки 111400 – Водные биоресурсы и аквакультура, увержденный приказом Минобрнауки России № 487 от 28 октября 2009
года;
●
Нормативно-методические документы Минобрнауки России;
●
Примерная основная образовательная программа (ПрООП ВПО)
по направлению подготовки 111400 – Водные биоресурсы и аквакультура,
утвержденная приказом Минобрнауки России от 17 сентября 2009 г. № 337;
устав ФГОУ ВПО «Ульяновская ГСХА».
1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной
программы высшего профессионального образования бакалавриата по
направлению подготовки – Водные биоресурсы и аквакультура
1.3.1. Цель (миссия) ООП бакалавриата по направлению подготовки
– Водные биоресурсы и аквакультура
ООП бакалавриата имеет своей целью развитие у студентов личностных
качеств, а также формирование общекультурных универсальных (общенаучных, социально-личностных, инструментальных) и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по данному направлению
подготовки
Целью разработки ПООП является методическое обеспечение реализации ФГОС ВПО по данному направлению подготовки и разработки высшим
учебным заведением ООП первого уровня ВПО (бакалавра).
1.3.2. Срок освоения ООП бакалавриата по направлению подготовки
– Водные биоресурсы и аквакультура
Нормативный срок освоения ООП, включая последипломный отпуск - 4 года
Сроки освоения основной образовательной программы бакалавриата по
заочной форме обучения, а также в случае сочетания различных форм обучения увеличиваются на один год относительно нормативного срока.
1.3.3. Трудоемкость ООП бакалавриата по направлению подготовки
– Водные биоресурсы и аквакультура
Общая трудоемкость основной образовательной программы бакалавриата по
направлению подготовки 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура» очной
формы обучения составляет 240 зачетных единиц и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на
контроль качества освоения студентом ООП.
1.4. Требования к абитуриенту
Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании.
2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП бакалавриата по направлению подготовки – Водные биоресурсы и аквакультура
2.1. Область профессиональной деятельности выпускника
Область профессиональной деятельности бакалавров включает:
- область науки и технологии, занимающуюся рациональным использованием и охраной водных биологических ресурсов, их охраной, искусственным воспроизводством, повышением экологической безопасности.
Область включает в себя:
- оценку экологического состояния и рыбохозяйственного значения
естественных и искусственных водоемов;
- определение запасов водных биологических ресурсов, биологических
параметров популяций гидробионтов, особенностей функционирования водных экосистем, биологической продуктивности водоемов;
●
- искусственное воспроизводство и товарное выращивание рыб, кормовых и пищевых беспозвоночных, водорослей;
- проектирование рыбоводных предприятий;
- обеспечение экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов, гидробионтов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управление качеством выращиваемых объектов;
- менеджмент в рыбном хозяйстве;
- организацию работы на предприятиях и в организациях рыбной отрасли;
- рыбохозяйственный и экологический мониторинг антропогенного воздействия на водные биоресурсы, рыбохозяйственные водоемы;
- рыбохозяйственную и экологическую экспертизу;
- надзор за рыбохозяйственной деятельностью, охрану водных биоресурсов;
- экологическое и рыбохозяйственное законодательство;
- педагогическую деятельность в учреждениях системы высшего и среднего профессионального образования.
2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника
Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:
- экосистемы естественных и искусственных водоемов,
- прибрежные зоны;
- водные биоресурсы, объекты аквакультуры и другие гидробионты;
-технологические процессы и оборудование предприятий
аквакультуры;
2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника
Видами профессиональной деятельности выпускника являются:
- производственно-технологическая;
- организационно-управленческая;
- научно-исследовательская;
- проектная;
- педагогическая.
Конкретные виды профессиональной деятельности, к которым в основном готовится бакалавр, определяются высшим учебным заведением совместно с заинтересованными участниками образовательного процесса.
2.4. Задачи профессиональной деятельности выпускника
Бакалавр должен быть подготовлен к выполнению следующих задач профессиональной деятельности:
а) производственно-технологическая деятельность:
- участие в оценке экологического состояния и рыбохозяйственного значения естественных и искусственных водоемов;
- применение методов и технологий искусственного воспроизводства и
выращивания гидробионтов, борьбы с инфекционными и инвазионными заболеваниями гидробионтов;
- эксплуатация технологического оборудования в аквакультуре;
- обеспечение экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов, гидробионтов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управление качеством выращиваемых объектов;
- надзор за рыбохозяйственной деятельностью, охрана водных биоресурсов.
б) организационно-управленческая деятельность:
- участие в составлении технической документации (графиков работ, инструкций, планов, смет, заявок на материалы, оборудование и т.п.), а также
установленной отчетности по утвержденным формам;
- управление технологическими процессами на предприятии;
- организация работы малых коллективов исполнителей;
- разработка оперативных планов работы первичных производственных
подразделений;
- экологический менеджмент предприятия;
в) научно-исследовательская деятельность:
- оценка рыбоводно-биологических показателей, физиологического и
ихтиопатологического состояния объектов аквакультуры и условий их выращивания
- оценка основных биологических параметров популяций гидробионтов
и водных экосистем, экологического состояния водоемов по отдельным разделам (этапам, процессам) НИР в соответствии с утвержденными методиками;
- проведение мониторинга параметров среды, объектов промысла и
аквакультуры;
г) проектная деятельность:
- участие в разработке биологического обоснования проектов рыбоводных заводов, нерестово-выростных хозяйств, товарных рыбоводных хозяйств;
- участие в проектно-изыскательских работах для проектирования рыбоводных предприятий.
д) педагогическая деятельность:
- участие в образовательной деятельности учреждений системы
среднего и высшего профессионального образования.
3. Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО
Результаты освоения ООП бакалавриата определяются приобретаемыми
выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности.
В результате освоения данной ООП бакалавриата выпускник должен обладать следующими компетенциями:
а) общекультурные компетенции (ОК)
- владением культурой мышления, способен к обобщению, анализу,
восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения
(ОК–1);
- умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и
письменную речь (ОК-2);
- готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);
- способностью находить организационно-управленческие решения в
нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность (ОК-4);
- умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);
- стремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и
мастерства (ОК-6);
- умением критически оценивать свои достоинства и недостатки,
наметить пути и выбрать средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-7);
- способностью осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК- 8);
- способностью использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-9);
- способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы (ОК-10);
- способностью понимать сущность и значение информации в развитии
современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы,
возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-11);
- владеем основными методами, способами и средствами получения,
хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как
средством управления информацией (ОК-12);
- способностью работать с информацией в глобальных компьютерных
сетях (ОК-13);
- владеем одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-14);
- владеем основными методами защиты производственного персонала и
населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий
(ОК- 15);
- владеем средствами самостоятельного, методически правильного
использования методов физического воспитания и укрепления здоровья,
готов к достижению должного уровня физической подготовленности для
обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-16);
г) профессиональные компетенции (ПК)
производственно-технологическая деятельность:
- способностью использовать профессиональные знания ихтиологии,
аквакультуры, охраны окружающей среды, рыбохозяйственного и экологического мониторинга и экспертизы (ПК-1);
- способностью участвовать в оценке рыбохозяйственного значения и
экологического состояния естественных и искусственных водоемов (ПК-2);
- способностью проводить оценку состояния популяций промысловых
рыб и других гидробионтов, водных биоценозов, участвовать в разработке
биологических обоснований оптимальных параметров промысла, общих допустимых уловов, прогнозов вылова, правил рыболовства, мониторинге промысла (ПК-3);
- способностью применять методы и технологии искусственного воспроизводства и выращивания гидробионтов, борьбы с инфекционными и инвазионными заболеваниями гидробионтов (ПК-4);
- готовностью к эксплуатации технологического оборудования в аквакультуре (ПК-5);
- способностью участвовать в обеспечении экологической безопасности
рыбохозяйственных водоемов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управлении качеством выращиваемых объектов (ПК-6);
- умеем вести документацию полевых рыбохозяйственных наблюдений,
экспериментальных и производственных работ (ПК-7);
- способностью использовать базовые знания экономики в области рыбного хозяйства (ПК-8).
- способностью осуществлять мероприятия по надзору за рыбохозяйственной деятельностью и охране водных биоресурсов (ПК-9);
организационно-управленческая деятельность:
- способностью управлять технологическими процессами в аквакультуре, обеспечивающими выпуск продукции, отвечающей требованиям стандартов и рынка, организовать работу малых коллективов исполнителей (ПК-10);
- способностью участвовать в научно-исследовательских полевых работах, экспериментах, охране водных биоресурсов, производственных процессах
в рыбном хозяйстве (ПК-11);
- готовностью к организационно-управленческой работе с малыми коллективами (ПК-12);
- способностью реализовать эффективное использование материалов,
оборудования (ПК-13);
научно-исследовательская деятельность:
- готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта по тематике исследования (ПК-14);
- способностью понимать, излагать и критически анализировать базовую
информацию в области рыбного хозяйства (ПК-15);
- способностью применять современные методы научных исследований
в области водных биоресурсов и аквакультуры (ПК-16);
- способностью самостоятельно и под научным руководством осуществлять сбор и первичную обработку полевой биологической, экологической, рыбохозяйственной информации (ПК-17);
- способностью использовать основные законы естественнонаучных
дисциплин в профессиональной деятельности, применяет методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ПК-18);
проектная деятельность:
- готовностью к участию в разработке биологического обоснования проектов рыбоводных заводов, нерестово-выростных хозяйств, товарных рыбоводных хозяйств (ПК-19);
- готовностью к участию в выполнении проектно-изыскательских работ
с использованием современного оборудования (ПК-20);
педагогическая деятельность:
- способностью участвовать в образовательной деятельности учреждений системы среднего и высшего профессионального образования (ПК-21).
Матрица формирования компетенций по направлению «Водные биоресурсы и аквакультура» (Приложение 1)
4. Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП бакалавриата по направлению
подготовки – Водные биоресурсы и аквакультура
В соответствии с п. 39 Типового Положения о вузе и Федеральным
государственным образовательным стандартом высшего профессионального
образования подготовки бакалавра по направлению 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура», утвержденным приказом Министра образования и
науки Российской Федерации от 28 октября 2009 года № 487 содержание и организация образовательного процесса при реализации данной ООП регламентируется учебным планом бакалавра с учетом его профиля; рабочими программами учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей); материалами,
обеспечивающими качество подготовки и воспитания обучающихся; программами учебных и производственных практик; годовым календарным учебным
графиком, а также методическими материалами, обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий.
4.1. Примерный учебный план УМО (Приложение 2)
4.2. Учебный план подготовки бакалавра (Приложение 3)
4.3. Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей)
Аннотация
рабочей программы учебной дисциплины «История»
для подготовки специалиста квалификации «Бакалавр»
по направлению 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура»
Цель дисциплины – формирование у студентов фундаментальных теоретических знаний об основных этапах и содержании истории России с древнейших времён до наших дней, усвоение студентами уроков отечественного
опыта исторического развития в контексте мирового опыта и общецивилизационной перспективы.
Требования к усвоению содержания курса: в результате освоения
дисциплины студент должен научиться владеть культурой мышления, обладать способностью к восприятию информации, её анализу и обобщению (ОК–
1); умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК – 2); использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профес-
сиональных задач (ОК–9); обладать способностью анализировать социально
значимые проблемы и процессы (ОК–10); способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК – 13).
Место дисциплины в учебном плане: цикл Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в первом семестре.
Содержание дисциплины: Сущность, формы, функции исторического
знания. Методы и источники изучения истории. Методология исторической
науки. Этнокультурные и социально-политические процессы становления
русской государственности. Принятие христианства. Эволюция восточнославянской государственности в XI-XII вв. Социально-политические изменения в
русских землях в XII-XV вв. Специфика формирования единого российского
государства. Предпосылки и особенности складывания российского абсолютизма. Особенности и основные этапы экономического развития России. Общественная мысль в России XIX в. Реформы в России XIX в. Проблемы экономического роста и модернизации России в XX в. Политические партии России: классификация, программы, тактика. Россия в условиях Первой мировой
войны. Революции 1917 г.; гражданская война и интервенция. Социальноэкономическое развитие страны в 20-е гг. ХХ в. Образование СССР. Социально-экономические преобразования в 30-е гг. ХХ в. СССР накануне и в
начальный период Второй мировой войны; Великая Отечественная война.
«Холодная война». Попытки осуществления политических и экономических
реформ в 50-60-е гг. XX в. СССР в середине 60-80-х гг. ХХ в. «Перестройка».
Распад СССР. Становление новой российской государственности. Внешнеполитическая деятельность в условиях новой геополитической ситуации.
Аннотация
рабочей программы «Философия»
подготовки бакалавра по направлению 111400 – Водные биоресурсы и аквакультура
Б.1 Гуманитарные, социальные и экономические дисциплины. Базовая
часть
Философия.
Цели дисциплины: Дать студентам глубокие и разносторонние знания по истории философии и теоретическим аспектам современной философии; расширить кругозор будущего бакалавра, обучить студента самостоятельному и системному мышлению.
Требования к уровню освоения содержания курса:
В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:
ОК-1; ОК-2; ОК-9; ОК-10.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б 1, Базовая часть, дисциплина
осваивается на 2 курсе, 3 семестре.
Содержание дисциплины: Предмет и место философии в культуре человечества. История философии. Античная философия. Средневековая философия.
Философия эпохи Возрождения. Философия Нового времени. Немецкая классическая философия. Иррационалистическая западная философия. Философия
России 18 – нач. 20 веков. Современная западная философия. Учение о бытии.
Познание и сознание. Учение об обществе. Природа человека и смысл его существования. Философские проблемы биологии и экологии.
Аннотация к рабочей программе
по дисциплине кафедры «Экономическая теория»
подготовки бакалавра по профессионально- образовательной программе
111400 «Водные биоресурсы и аквакультура»
«Экономическая теория»
Цель дисциплины: Сформировать у студентов основы экономического
мышления, знание и понимание теоретических основ функционирования
рыночной экономики, умение оценивать сложившуюся экономическую ситуацию на микро- и макроуровнях, общекультурные личностные качества,
способность применять их в будущей профессиональной деятельности.
Требования к результатам освоения курса: В результате освоения
дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ОК-2, ОК-6, ОК-7,
ОК-8, ОК-9, ОК-10, ПК-8.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается во 5 семестре, форма контроля – зачет.
Содержание дисциплины: Введение в экономическую теорию. Блага.
Потребности, ресурсы. Экономический выбор. Экономические отношения.
Экономические системы. Основные этапы развития экономической теории.
Методы экономической теории. Микроэкономика. Рынок. Спрос и предложение. Потребительские предпочтения и предельная полезность. Факторы спроса. Индивидуальный и рыночный спрос. Эффект дохода и эффект замещения.
Эластичность. Предложение и его факторы. Закон убывающей предельной
производительности. Эффект масштаба. Виды издержек. Фирма. Выручка и
прибыль. Принцип максимизации прибыли. Предложение совершенно конкурентной фирмы и отрасли. Эффективность конкурентных рынков. Рыночная
власть. Монополия. Монополистическая конкуренция. Олигополия. Антимонопольное регулирование. Спрос на факторы производства. Рынок труда.
Спрос и предложение труда. Заработная плата и занятость. Рынок капитала.
Процентная ставка и инвестиции. Рынок земли. Рента. Общее равновесие и
благосостояние. Распределение доходов. Неравенство. Внешние эффекты и
общественные блага. Роль государства. Макроэкономика. Национальная экономика как целое. Кругооборот доходов и продуктов. ВВП и способы его измерения. Национальный доход. Располагаемый личный доход. Индексы цен.
Безработица и ее формы. Инфляция и ее виды. Экономические циклы. Макроэкономическое равновесие. Совокупный спрос и совокупное предложение.
Стабилизационная политика. Равновесие на товарном рынке. Потребление и
сбережения. Инвестиции. Государственные расходы и налоги. Эффект мультипликатора. Бюджетно-налоговая политика. Деньги и их функции. Равновесие на денежном рынке. Денежный мультипликатор. Банковская система. Денежно-кредитная политика. Экономический рост и развитие. Международные
экономические отношения. Внешняя торговля и торговая политика. Платеж-
ный баланс. Валютный курс. Особенности переходной экономики России.
Приватизация. Формы собственности. Предпринимательство. Теневая экономика. Рынок труда. Распределение и доходы. Преобразования в социальной
сфере. Структурные сдвиги в экономике. Формирование открытой экономики.
АННОТАЦИЯ
РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
ПО ИНОСТРАННОМУ ЯЗЫКУ
подготовки бакалавра по направлению подготовки 111400.62
Водные биоресурсы и аквакультура.
Б.1 Гуманитарные, социальные и экономические дисциплины. Базовая часть
Цель дисциплины: повышение исходного уровня владения иностранным языком, достигнутого на предыдущей ступени образования и овладение
студентами необходимым и достаточным уровнем иноязычной коммуникативной компетенции в совокупности ее составляющих: 1) речевой компетенции, направленной на развитие коммуникативных умений в четырех основных
видах речевой деятельности (говорении, аудировании, чтении, письме); 2)
языковой компетенции, подразумевающей овладение новыми языковыми
средствами (лексическими, грамматическими, орфографическими) в соответствии с темами, сферами и ситуациями общения, связанными с будущей профессиональной деятельностью студентов и решением социальнокоммуникативных задач в различных областях профессиональной, научной,
культурной и бытовой сферах деятельности при общении с зарубежными
партнерами, а также для дальнейшего самообразования.
В процессе освоения данной дисциплины студент демонстрирует владение иностранным языком на уровне не ниже разговорного (ОК-14).
Требования к уровню освоения содержания курса:
В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК- 14
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в 1-4 семестрах.
Содержание дисциплины: Формирование и совершенствование слухопроизносительных навыков применительно к новому языковому и речевому
материалу. Лексика в рамках обозначенной тематики и проблематики общения 4-х обязательных разделов, каждый из которых соответствует определенной сфере общения (бытовая, учебно-познавательная, социально-культурная и
профессиональная сферы).
Коррекция и развитие навыков продуктивного использования основных
грамматических форм и конструкций: система времен глагола, типы простого
и сложного предложения, наклонение, модальность, залог, знаменательные и
служебные части речи. Формирование и совершенствование орфографических
навыков применительно к новому языковому и речевому материалу.
Аннотация
рабочей программы учебной дисциплины « Культурология»
для подготовки «Бакалавра»
по направлению 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура»
Цель дисциплины: сформировать представления о сущности и истории развития отечественной и мировой культуры, о разнообразии мировых культур,
обосновать понятие межкультурной и межэтнической толерантности, сформировать целостный взгляд на социо-культурные процессы прошлого и современности; привить уважение к историческому наследию и культурным традициям своей страны.
Требования к уровню освоения содержания курса: В результате освоения
дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ОК-2, ОК-4, ОК-7,
ОК-9, ОК-10.
Место дисциплины в учебном плане: Б1, В1 дисциплина осваивается в 1
семестре.
Содержание дисциплины:
Предмет, объект, функции культурологии. Структура и состав современного
культурологического знания. Теоретическая и прикладная культурология.
Культурология в системе наук о культуре. Основные методы культурологических исследований.
Основные понятия культурологии. Понятие «культуры»: подходы и определения. Культурные ценности и нормы. Понятие «цивилизация». «Динамика
культуры». Культурные изменения и культурные традиции. Понятие «культурогенеза». Информационно-семиотический подход к культуре. Культура как
мир артефактов, смыслов, знаков. Понятие «культурный текст». Основные типы знаковых систем культуры. Язык и символы культуры. Проблема межкультурной коммуникации.
Культура как многофункциональное явление. Социализация и инкультурация.
Морфология культуры. Уровни и блоки культуры. Материальная, духовная,
социальная культуры, их взаимосвязь, основные элементы. Культура, природа
и общество. Закономерности процесса культурогенеза. Культурные процессы,
их виды. Культурные революции.
Субъекты культуры. Культурная самоидентичность. Проблема типологии
культур. Субкультуры и контркультуры. Этническая и национальные культуры. Элитарная и массовая культуры. Историческая типология культуры. Восточный и западный типы культур. Место и роль России в мировой культуре.
Культура XX-XXI вв.: тенденции развития, черты. Культура и глобальные
проблемы современности.
Аннотация
рабочей программы «Социология и политологии»
подготовки бакалавра по направлению 111400 – Водные биоресурсы и аквакультура
Б.1 Гуманитарные, социальные и экономические дисциплины. Вариативная часть
Социология и политологии.
Цель дисциплины: обеспечить системное представление о современной социальной и политической организации общества, о социальных и политических взаимоотношениях, о методах социологического исследования; умение
прогнозировать социальные и политические последствия своей профессиональной деятельности.
Требования к уровню освоения содержания курса:
В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:
ОК-1, ОК-2, ОК-9, ОК-10.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б 1, вариативная часть, дисциплина
осваивается на 3 курсе, 5 семестре.
Содержание дисциплины: Классические и современные социологические
теории. Общество и социальные институты. Мировая система и процессы глобализации. Социальные группы и общности. Общество и личность. Социальная организация. Социальные движения. Социальное неравенство, стратификация и социальная мобильность. Понятие социального статуса. Социальное
взаимодействие и социальные отношения. Общественное мнение как институт
гражданского общества. Культура как фактор социальных изменений. Концепция социального прогресса. Формирование мировой системы. Место России в мировом сообществе. Методы социологического исследования.Понятие
современной политической науки. Объект и предмет политологии, ее законы,
категории и принципы. Основное назначение политологии как науки и учебной дисциплины. Знание о политике, ее целях, задачах, приоритетах, нормах,
противоречиях, альтернативах политической деятельности – обязательное
условие компетентности. Функции политической науки. Теоретическая и прикладная политология. Политическое прогнозирование и моделирование. История развития политической науки. История развития российской политической мысли. Политическая система общества. Политическая власть. Политические режимы. Государство как политический институт. Политические партии и движения. Политическая элита и лидерство. Политический процесс и
политические отношения. Политические конфликты. Политическая идеология
и политическая психология. Политическая культура. Мировая политика и
международные отношения
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ИСТОРИЯ ИХТИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ СРЕДНЕГО
ПОВОЛЖЬЯ
1.Цели и задачи дисциплины
Целью изучения дисциплины является знакомство студентов с историей изучения гидробионтов в зоне Среднего Поволжья, вклад учёных России и нашего
региона в изучение родного края.
2.Место дисциплины в структуре ООП
Развитие ихтиологии в нашей стране связано с именами выдающихся русских
учёных: С.П.Крашенинникова, И.И.Лепёхина, Н.Я.Озерецковского, П.С.Палласа и
др.
Крупнейшие материалы о состоянии рыболовства в России и сведения о биологии рыб дали экспедиции академика К.М.Бэра и Н.Я.Данилевского. Признанным
главой школы российских ихтиологов является академик Л.С.Берг.
Большой вклад российские учёные внесли и в изучение ихтиофауны Среднего
Поволжья. Знание истории родного края и роль отдельных учёных в его изучение
играет большую роль в патриотическом воспитании молодого человека.
3. Объём дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего чаСеместры
сов/зачётных
2
единиц
Аудиторные занятия (всего)
56
56
Самостоятельная работа (всего)
52
52
Вид промежуточной аттестации
зачёт
зачёт
Общая трудоёмкость, часы
108
108
зачётные единицы
3
3
Содержание дисциплины
№
Наименование дисциплины и её основные разде- Трудоёмкость
п/п
лы
акад.часов
(зач. ед.)
История рыбного промысла в России.
108 (3)
Рыболовство дореволюционного Поволжья.
Работы учёных Казанского университета в области ихтиологии.
Вклад ульяновских учёных в ихтиологические
исследования Среднего Поволжья.
Формирование рыбного населения рек Ульяновской области
Аннотация
Рабочей программы дисциплины ЗООЛОГИЯ
естественно-научного цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Изученить основные группы животных от простейших до млекопитающих, их макросистематику, морфологию, анатомии, филогению, жизненные
циклы наиболее важных видов, теоретическое и прикладное значение, в
первую очередь в рыбном хозяйстве. Одновременно изучить строение и получить навыки работы с оптическими приборами, методы сбора, идентификации
и препарирования животных, изучить основы латинского языка, используемого в биологии.
2 Место дисциплины в структуре ООП
При изучении дисциплины используются знания и навыки, полученные
при изучении зоологии в школе.
Знания и навыки, полученные при изучении дисциплины, используются
при изучении дисциплин Гидробиология, Ихтиопатология, Ихтиология, Теория эволюции, Физиология рыб, Ихтиотоксикология, Гистология и эмбриология рыб, Основы цитологии.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных единиц
Семестры
1
2
Аудиторные занятия (всего)
216
36
54
Самостоятельная работа (всего)
86
36
48
Вид промежуточной аттестации
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
Зачет, экзамен
Зачет,
экзамен
216
6
72
2
108
4
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Простейшие как морфологически и физиоло216 (6)
гически полноценные клеточные организмы.
Понятие жизненного цикла. Элементарный
жизненный цикл. Типы жизненных циклов у про-
стейших.
Общая характеристика: гетеротрофные динофлагелляты, строение клетки, жгутиков, питание. Характеристика наиболее важных представителей
(Noctiluca; Amoebophrya; Haplozoon; зооксантеллы).
Надтип Euglenozoa,
типы Euglenophyta и
Kinetoplastidae.
Надтип Sporozoa.Систематика. План организации: пелликула, микропоры, апикальный комплекс и
его эволюция. Понятие о преадаптации. Спиромонадиды: строение, жизненный цикл. Грегариниды,
строение, жизненный цикл. Кокцидии: строение, жизненный цикл. Гемоспоридии: жизненный цикл. “Три
шизогонии”: агамная, прогамная и постгамная (мерогония, гамогония и спорогония) и их роль в жизненных циклах споровиков. Происхождение споровиков.
Тип Opalinidomorpha. Строение. Жизненный
цикл. Согласованность жизненных циклов паразита и
хозяина.
Тип Ciliophora.Строение инфузорий как пример
плана организации сомателлы.
Саркодовый тип организации Типы амебоидной
организации. Лобоподии, филоподии, ризоподии.
Аксоподии: строение и функции. Простейшие, совмещающие в своем жизненном цикле оба типа организации - и монадный, и амебоидный. Саркодовая
организация как результат перехода к донному образу
жизни.
Надтип Rhizopoda. Типы
Lobosea и
Granuloreticulosea. Класс Testacealobosea (раковинные
амебы): строение тела, распространение.Класс
Foramenifera: строение тела . Раковина . Ядерный дуализм. Жизненный цикл. Геологическое значение.Надтип Actinopoda. Типы Heliozoa, Radiolaria.
Тип Mixosporae. План организации вегетативной стадии жизненного цикла.
Тип Microsporidia. Царство Viridiplantae, тип
Chlorophyta. Volvocida.
Типы Placozoa, Ortonectida, Dicyemida. Строение, жизненные циклы.
Тип Spongia. Систематика, размеры тела, форма тела.
Надтип Coelenterata, как группа, сохранившая
наибольшее количество примитивных признаков
настоящих многоклеточных:
Тип Cnidaria (Стрекающие). Особенности организации стрекающих. Полипоидная и медузоидная
стадии. Строение полипоидной стадии: форма тела,
клеточные элементы, эктодерма и энтодерма. Стрекательные клетки. Роль интерстициальных клеток.
Нервная система. Медузоидная стадия: форма тела,
органы чувств.
Класс Hydrozoa как базовая группа стрекающих. Размеры и особенности строения одиночного
полипа. Строение колонии. Роль ценосарка. Гастроваскулярная система. Образование медузоидной стадии. Особенности строения. Эктодермальное происхождение половых клеток. Жизненный цикл и его типы. Основные отряды гидроидных полипов.
Класс Polypodiozoa. Пример паразитирования
многоклеточного животного внутри клетки. Строение
и жизненный цикл.
Классы Scyphozoa и Cubozoa - два пути эволюции книдарий в толще воды. Сцифистома сцифоидных, стробиляция. Полип кубомедуз как личиночная
стадия медузы. Сходство и различия в строении и
жизненных циклах.
Класс Anthozoa. Таксономическая структура.
Строение одиночного полипа: размеры, расчленение
тела, мускулатура, гастральная полость как пример
гастроваскулярной системы. Размножение. Колнии
коралловых полипов. Скелет: состав, локализация у
разных групп. Рифообразующие кораллы. Значение
мутуализма полипа и зооксантеллы для возникновения коралловых атоллов. Геологические масштабы
этого явления. Теория Ч.Дарвина о происхождении
атоллов. Размножение коралловых полипов.
Тип Ctenophora (Гребневики). Морфология и
анатомия. Тип симметрии, способ локомоции. Органы
чувств. Появление прообраза мезодермы.
Тип Plathelminthes (Тип плоские черви). Класс
ресничные черви. Общая характеристика турбеллярий
как базовой группы среди плоских червей. Размеры,
форма тела, покровы, особенности формирования систем органов: пищеварительной, экскреторной, нервной у различных представителей турбеллярий. Органы чувств. Разнообразие строения половой системы.
Размножение и развитие. Способность к регенерации.
Классификация и биология турбеллярий, их геогра-
фическое распространение.
Класс моногенетические сосальщики. Общая
характеристика моногенетических сосальщиков как
эктопаразитов. Прикрепительный аппарат. Строение
пищеварительной, выделительной и половой систем.
Развитие. Моногенеи - паразиты рыб.
Класс трематоды. Черты строения, связанные с
паразитизмом. Покровы тела. Органы прикрепления.
Строение пищеварительной, выделительной, нервной и половой систем. Патогенное значение сосальщиков. Главнейшие паразиты человека и домашних животных, их жизненные циклы и меры борьбы с
ними.
Класс ленточные черви. Черты упрощения и
специализации организации как следствие паразитизма. Органы прикрепления. Покровы. Стробиляция. Субституция функций у экскреторной системы.
Половая система и ее особенности. Патогенное значение ленточных червей. Главнейшие паразиты человека и домашних животных и их жизненные циклы.
Первичнополостные черви.
Тип Nemathelminthes (Круглые черви). Интерстициаль как адаптивная зона. Миниатюризация и потеря паренхимы, как результат перехода к жизни в интерстициали. Возникновение первичной полости тела
при переходе к паразитированию (нематоды, скребни)
или по другим причинам. Закон необратимости эволюции (закон Долло).
Класс нематоды. Анатомия и морфология свободно живущих нематод. Кутикула - строение и
функция. Гиподерма и мускулатура. Малоклеточность тканей. Пищеварительная система: особенности
строения, обусловленные питанием растворами органических веществ (трехгранный фаринкс), появление
полостного пищеварения и формирование сквозного
пищеварительного тракта. Симметрия тела. Нервная
система, органы чувств. Другие системы органов.
Паразитические нематоды.
Тип Cephalorhyncha (Головохоботные). Морфология и анатомия представителей классов типа: киноринха, приапулида, полигордиация и лорицифера.
План организации как морфопроцесс. Понятие эволюционной траектории. Первые органы дыхания и
причины их появления.
Тип Rotatoria
(Коловратки). Систематика.
Внешнее строение. Коловращательный аппарат.
Расчленение тела. Конечное и постоянное число ядер
в организме каждого вида как результат миниатюризации. Системы органов. Понятие “модуля” и его
роль в эволюции. Покровы тела. Интрацеллюлярная
кутикула. Жизненный цикл. Гетерогония. Цикломорфоз коловраток. Роль коловраток в сообществах водоемов и в питании рыб.
Тип Acanthorhyncha (Cкребни). Морфология,
анатомия. Своеобразие строения кутикулы, полости
тела и других органов. Паразитизм.
Немертины. Морфология и анатомия. Хоботок.
Кровеносная система, а с нею завершение
формирования всех систем органов на
фоне
сохранения примитивного мерцательного покрова.
Стабилизация рта на переднем конце тела и
образование
головной
лопасти.
Пилидий.
Некробиотический метаморфоз.
Кольчатые черви и близкие группы.
Тип Annelida. Понятие гидроскелета. Целом
как пример гидроскелета. Формирование целома.
Теории возникновения целома. Строение целома.
Метамерия. Кожно-мускульный мешок. Мультифункциональность целома. Макросистематика целомических животных. Класс Polycheta (Многощетинковые). Строение. Расчленение тела. Покровы. Параподии. Системы органов. Тагмозис. Размножение и развитие. Трохофора. Первичная и вторичная гетерономность метамерии. Класс Olygocheta (Малощетинковые). Морфология и анатомия. Первичная гетерономность метамерии. Строение репродуктивной системы.
Изменения в строении разных систем органов в связи
с условиями обитания. Роль дождевых червей с формировании почвы.
Класс Hyrudinea (Пиявки).
Морфология и анатомия. Стабилизация числа сегментов как результат перехода к прикрепленному образу
жизни и появлению присоски. Функциональные изменения в строении различных систем органов в результате этого. Специализация целома. Пиявки - как хищники-засадники.
Тип Pogonofora (Погонофоры и Вестиментиферы). Расчленение тела. Покровы. Мускулатура. Целом. Нервная система в виде плексуса. Эволюция пищеварительной системы. Овенииды, Погонофоры и
Вестиментиферы - как боковая ветвь метамерных
первично гетерономных целомических червей, возникших независимо от аннелид, организация которых
сложилась в связи с приспособлением к жизни в
трубках и с освоением в качестве источника энергии
хемосинтезирующих бактерий, создающих высокую
биомассу и продукцию в гидротермалях океанических
рифтов.
Тип Членистоногие. Общая характеристика.
Распространение
членистоногих
в
природе.
Хитиновый наружный скелет и его значение.
Усложнение сегментации. Разрушение кожномускульного мешка. Формирование
членистых
конечностей.
Различные
типы
конечностей.
Мышечная система членистоногих. Полость тела и
строение кровеносной системы. Тагмозис и деление
типы на более мелкие группы.
Подтип Branchiata (жабродышащие). Класс
Сrustacea (ракообразные). Роль ракообразных в природе. Организация ракообразных как водных обитателей. Характер сегментации и типы конечностей. Пищеварительная система. Дыхательная система, ее
строение. органы выделения. Размножение и развитие ракообразных. Кровеносная, нервная, половая
системы. Органы чувств. деление на подклассы и отряды.
Подкласс жаброногие раки.
Организация
жаброногих, как наиболее примитивных ракообразных. Отряды: жаброногие и листоногие раки. Строение анострока, особенности размножения и развития.
Подотряд: щитни, ветвистоусые, раковинные
листоногие. Внешнее и внутреннее строение. Особенности размножения. Цикломорфоз кладоцер. Вредное
значение щитней в рыбоводном хозяйстве. Практическое значение артемий и дафний для целей рыбоводства.
Подкласс максилоподы. Строение челюстеногих. Отряды: веслоногие, усоногие, карпоеды. Подкласс ракушковые раки. Биология, распространение и
практическое значение жаброногих, челюстеногих,
ракушковых раков.
Подкласс высшие раки. Основные признаки
строения и развития высших раков. Отряды малакострака. Строение тонкопанцирных как наиболее при-
митивных среди высших раков. Равноногие, бокоплавы, кумовые, мизидовые, эуфазиевые и ротоногие раки. Их строение, распространение и значение в питании рыб.
Десятиногие раки. Особенности строения и
размножения. Деление на подотряды и отделы. Основные представители десятиногих раков и их промысловое значение. Филогения ракообразных. Промысловое значение.
Подтип Trilobita. Класс трилобиты (трилобитообразные). Форма тела. Тагмозис. Признаки примитивности строения. Особенности развития. Протаспис. Геологическое значение и значение для понимания филогении членистоногих.
Chelicerata (хелицеровые). Общая характеристика. Тагмозис. Таксономическая структура и тагмозис внутри отдельных групп.
Класс эвриптериды. Строение ракоскорпионов,
как олицетворение подтипа хелицеровых.
Класс мечехвосты. Внешняя морфология. Конечности и их строение. Образ жизни мечехвостов и
их современное географическое распространение.
Значение мечехвостов для филогении.
Класс паукообразные. Расчленение тела и
строение конечностей. Внутренняя организации паукообразных. Органы дыхания, их строение, происхождение. Биология и распространение паукообразных. Характеристика основных отрядов и их представителей. Особенности организации клещей, их
развитие. Практическое значение паукообразных.
Подтип Tracheata (трахейные). Особенности
организации трахейных как наземных членистоногих.
Строение покровов, дыхательной и выделительной
систем. Биология размножения. Формирования амниона как условия освоения наземного образа жизни.
Деление подтипа на классы.
Класс многоножки. Строение и физиология.
Размножение и развитие. Деление на подклассы. Биология и значение отдельных представителей. Филогения.
Класс насекомые. Многообразие видов насекомых и их значение в природе. Тагмозис. Конечности и их видоизменения в связи с образом жизни. Ротовой аппарат. Крылья и их происхождение. Явление
полиморфизма у насекомых. Биологическое значение
метаморфоза насекомых. Деление классов на подклассы и отряды. Общественные насекомые. Высокая степень развития инстинктов у насекомых. Значение насекомых в рыбном хозяйстве, промышленности, в природных процессах. Использование насекомых как объектов в целях биологической борьбы с
вредителями сельского хозяйства. Филогения трахейных. Общая филогения членистоногих.
Тип
Mollusca
(Моллюски).
Общая
характеристика. Расчленение тела. Раковина и ее
строение. Мантия. Развитие целома. Формирование
целомического комплекса органов. Пищеварительная,
кровеносная, дыхательная, выделительная и нервная
система. Развитие и связь с червями. Деление на
подтипы и классы. Подтип боконервные моллюски.
Класс хитоны. Подтип раковинные моллюски.
Класс
Gastropoda (брюхоногие). Внешнее
строение брюхоногих. Элементы раковины. Пищеварительная, кровеносная, выделительная и нервная системы. Органы дыхания. Асимметрия брюхоногих.
Хиастоневрия и ее происхождение. Деление класса
на подклассы. Биология и практическое значение
брюхоногих моллюсков.
Класс Bivalvia (двустворчатые). Строение раковины. Замок. Мантийная полость. Пищеварительная, кровеносная, выделительная, нервная системы.
Половая система и размножение. Развитие двустворчатых. Органы дыхания и классификация пластинчатожаберных. Биология и практическое значение.
Класс Cephalopoda (головоногих). Общая характеристика. Головоногие как наиболее высокоорганизованные моллюски. Расчленение тела. Мускулатура. Мантия. Покровы, пищеварительная, дыхательная и выделительная системы. Высокая степень организации кровеносной и нервной систем. Органы
чувств. Половая система и биология размножения.
Редукция раковины и развитие внутреннего скелета.
Деление класса на подклассы и отряды. Биология и
экология моллюсков. Практическое значение головоногих моллюсков. Геологическое прошлое головоногих.
Класс моноплакофора. Особенности строения.
Филогения моллюсков.
Тип Prosopygia.
(Переднепорошицевые).
Прозопигии - как пример реализации трех вариантов
сидячего
образа
жизни
группой
амерных
целомических животных, адаптированных к питанию
все более тонкой органической взвесью.
Класс форониды - одиночные зарывающиеся
прозопигии.
Класс мшанки - колониальные сидячие формы.
Класс плеченогие - одиночные сидячие формы,
питающиеся ультрамелкой взвесью.
Черты сходства, обусловленные общностью
происхождения, признаки специализации, возникшие
в результате освоения определенных биотопов и источников питания.
Тип Echinodermata (иглокожие). Общая
характеристика иглокожих. Радиальная симметрия
как приспособление к сидячему образу жизни. Кожа
иглокожих, ее скелетные элементы. Амбулякларная
система,
ее функции, происхождение. Строение
целома и кровеносной системы.
Дыхательная,
пищеварительная, нервная системы.
Половая
система. Размножение и развитие. Распространение
иглокожих, их деление на подтипы и классы.
Подтип элеутерозои. Классы морские звезды,
офиуры, морские ежи, голотурии.
Особенности
внешнего и внутреннего строения. Размножение.
Характеристика отдельных представителей и их значение.
Подтип пельматозои. Класс морские лилии.
Строение и размножение. Ископаемые формы и их
значение для филогении иглокожих. Значение иглокожих как важных промысловых объектов. филогения иглокожих.
Тип Chordata. Общая характеристика и низшие
хородовые. Общая характеристика хордовых, их
положения в системе животного мира, происхождение
хордовых. Система хордовых. Личиночнохордовые
или
оболочники.
Характеристика
подтипа,
систематика, морфология, анатомия. Строение,
размножение, развитие
Бесчерепные и бесчелюстные. Внешнее и
внутреннее строение ланцетника. Развитие. Общая
характеристика подтипа Позвоночные. Характеристика подтипа. Общая характеристика анамний. Класс
круглоротые. Анатомия, происхождение и система.
Хозяйственное значение.
Рыбы. Характеристика основных таксонов.
Морфология, анатомия и сравнительная характеристика хрящевых и костных рыб. Развитие скелета, поясов конечностей и основных систем органов. Особенности строения и биология. Происхождение и эволюция рыб. Хозяйственное значение.
Амфибии. Общая характеристика амфибий.
Внешнее строение, анатомия амфибий на примере лягушки. Размножение, развитие, метаморфоз. Система.
Обзор современных амфибий. Значение амфибий.
Происхождение и эволюция амфибий.
Рептилии. Общая характеристика высших
наземных позвоночных - амниот. Особенности организации пресмыкающихся. Внешнее строение, анатомия пресмыкающихся на примере ящерицы. Размножение, развитие. Система. Обзор современных пресмыкающихся. Значение пресмыкающихся. Происхождение и эволюция пресмыкающихся.
Птицы. Общая характеристика класса. Внешнее строение и анатомия на примере голубя. Комплекс адаптаций к полету. Поведение, миграции и
ориентация птиц. Размножение, забота о потомстве.
Систематический обзор. Значение птиц.
Млекопитающие.
Характеристика класса.
Многообразие особенностей строения в связи с приспособлениями к различным условия жизни. Внешнее
строение, скелет, анатомия на примере кролика. Особенности эмбрионального развития. Приспособления
к регулированию температуры тела. Размножение и
забота о потомстве. Краткий таксономический обзор
млекопитающих. Человекообразные обезьяны. Происхождение и эволюция млекопитающих
АННОТАЦИЯ
Рабочей программы учебной дисциплины “Экология”
Подготовки бакалавра по направлению 111400.62
“Водные биоресурсы и аквакультура”
Цели дисциплины:
 Сформировать у студентов экологическое мировоззрение на основе
систематизированных фундаментальных и прикладных знаний для
решения проблем взаимоотношений человека с окружающей средой.
 Дать представление о биосфере как о целостной саморегулируемой
экосистеме и закономерностях, ею управляющих.
 Научить решению общих экологических задач в сфере профессиональной деятельности.
Требования к уровню освоения содержания курса:
В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1,ОК-2,ОК-3, ОК-5, ОК-12, ОК-13, ПК-1, ПК-2, ПК-6, ПК-11, ПК-17.
Место дисциплины в учебном плане: Б.2 естественно-научный цикл,
базовая часть. Осваивается по отдельным разделам во 2 семестре.
Содержание дисциплины:
Экология: основные термины и определения. Биосфера и человек:
структура биосферы, экосистемы, взаимоотношения организма и среды, экология и здоровье человека.
Глобальные проблемы окружающей среды, экологические принципы
рационального использования природных ресурсов и охраны природы.
Основы экономики природопользования. Защитная техника и технологии. Основы экологического права, профессиональная ответственность.
Международное сотрудничество в области охраны окружающей среды.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ГИДРОЛОГИЯ
естественно-научного цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины состоит в том, чтобы дать студентам определенную
сумму знаний и умений в области формирования гидрологического (в т. ч.
гидрохимического) режима природных водных объектов и Мирового океана и
об их особенностях, что необходимо для:
-разработки планов, программ, методик проведения исследования и мониторинга естественных и искусственных водных объектов при решении вопросов, связанных с их рыбохозяйственным использованием;
-проведения гидрологических исследований, изысканий, наблюдений и
измерений, составления их описания и формулировки выводов;
-грамотного контроля состояния среды при эксплуатации рыбохозяйственных предприятий;
-участия в проведении экспериментов с обеспечением контроля состояния водной среды;
-грамотной оценки получаемых результатов и другой гидрологической
информации с точки зрения требований рыбного хозяйства.
Задачами дисциплины являются:
-изучение основных гидрологических закономерностей, определяющих
гидрологические особенности природных водных объектов и Мирового океана;
-изучение устройства, принципа и правил работы с основными гидрометеорологическими приборами и гидрохимическим оборудованием;
-приобретение навыков гидрохимического анализа и полевых гидрометеорологических наблюдений;
-овладение правилами техники безопасности при работе на водных объектах и в гидрохимической лаборатории.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Гидрология является одной из базовых учебных дисциплин естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
Служит основой для усвоения таких дисциплин, как: экология, гидробиология, биологические основы рыбоводства, основы рационального природопользования, методы рыбохозяйственных исследований, сырьевая база
рыбной промышленности, промысловая ихтиология, рыбохозяйственная гидротехника и др.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
72
72
Самостоятельная работа (всего)
72
72
экзамен
экзамен
180
180
5
5
Вид промежуточной аттестации
(зачет, экзамен)
1
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
Наименование дисциплины и ее основные раз- Трудоемкость
делы
акад. часов
(зач. един)
Основы метеорологии
180 (5)
Основы климатологии
Морфология водоемов
Водный режим рек
Водный уровень
Донные осадки
Главные физические свойства природных вод
Главные динамические особенности
Главные термические и ледовые особенности
Минеральные вещества в природных водах
Растворенные газы
Карбонатная система
Органические вещества
Биогенные вещества
Загрязнение и охрана природных вод
Гидрологические факторы формирования биологической продуктивности водных экосистем
Крупнейшие реки и озера России и региона
Моря
Океаны
Аннотация
к рабочей программе подготовки бакалавров по направлению 111400.62 –
Водные биоресурсы и аквакультура.
Органическая и биологическая химия.
Б.2.Б.4 Математический и естественнонаучный цикл.
Цель дисциплины. Изучение органической химии предусматривает усвоение студентами закономерностей строения и реакционной особенности основных классов органических соединений, их распространение, роль в природе,
использование человеком в практической деятельности. Курс биохимии базируется на знании органической химии, позволяет студентам изучить химический состав живых организмов и закономерности химических процессов, лежащих в основе физиологических явлений. Знание этих закономерностей даёт
возможность управлять процессами жизнедеятельности с целью повышения
продуктивности животных и улучшения качества продукции животноводства.
Формируются навыки подготовки и проведения химических экспериментов,
умение использовать необходимые приборы, реактивы и лабораторное оборудование, интерпретировать результаты исследований, использовать теоретические знания и практические навыки для решения профессиональных задач.
Требования к уровню усвоения содержания курса. В результате усвоения
дисциплины формируются компетенции Ок-11 и ОК-12.
Место дисциплины в учебном плане. Цикл Б.2.Б.4, дисциплина осваивается
во 2-3 семестрах.
Содержание дисциплины. Теоретические основы органической химии. Углеводороды: алканы, алкены, алкины, диены, арены. Спирты и фенолы. Карбонильные соединения. Карбоновые кислоты и их производные. Углеводы.
Амины. Гетероциклические соединения. Химический состав живых организмов. Методы выделения, очистки и идентификации соединений, свойства дисперсных систем и биополимеров. Биохимия аминокислот и высокомолекулярных соединений (белки и нуклеиновые кислоты). Характеристика витаминов,
их роль в организме. Биологический катализ, характеристика ферментов, важнейшие ко-ферменты. Обмен веществ и энергии в организме, биологическое
окисление. . Регуляция метаболизма, понятие о гормонах и нейрогуморальной
регуляции обмена веществ. Обмен углеводов, жиров, белков и аминокислот,
электролитов в организме и их регуляция. Взаимосвязь обмена веществ.
АННОТАЦИЯ
Рабочей программы учебной дисциплины “Теория эволюции”
Подготовки бакалавра по направлению 111400.62
“Водные биоресурсы и аквакультура”
Цель дисциплины:
 Дать фундаментальные знания по теории эволюции.
 Сформулировать научное мировоззрение основанное на позициях
эволюционизма для использования в сфере профессиональной деятельности.
Задачи дисциплины: Ознакомить студентов с теорией эволюции.
Формирование эволюционного мышления на основании законов биологии на
нашей планете.
Требования к уровню освоения содержания курса: В результате
освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1,ОК-2,ОК3, ОК-5, ОК-6, ОК-12, ОК-13, ОК-18, ПК-4, ПК-15, ПК-18.
Место дисциплины в учебном плане: Б.2. ественнонаучный цикл, базовая часть, дисциплина осваивается во 2 семестре.
Содержание дисциплины: Основные теории эволюции, история становления эволюционных представлений, эволюционные концепции, концепция видообразования.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ГИДРОБИОЛОГИЯ
естественно-научного цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины состоит в ознакомлении студентов с основным объектом исследования гидробиологии - водными экологическими системами, их
структурой и функциональными особенностями, без знания которых невозможно рациональное использование биологических ресурсов, охрана гидросферы от загрязнения, научное прогнозирование ее состояния.
Задачами дисциплины являются:
- изучение условий существования гидробионтов в гидросфере, определяемых свойствами самой воды, донных осадков, обуславливающих ряд важнейших морфофизиологических особенностей гидробионтов, влияющих на их
распределение, поведение, на всю совокупность процессов жизнедеятельности;
- ознакомление с основными закономерностями биологических явлений
и процессов, происходящих в гидросфере;
- изучение экологических основ жизнедеятельности гидробионтов (питание, водно-солевой обмен, дыхание, рост и развитие, энергетика);
- изучение биологических систем в гидросфере (популяции, биоценозы),
их структуры и функций;
2 Место дисциплины в структуре ООП
2.1 Дисциплина «Гидробиология» относится к базовой части естественнонаучного цикла учебных дисциплин в структуре ООП. Она базируется на
знаниях других дисциплин: зоология, водные растения, экология, химия, гидрология.
2.2. Для изучения дисциплины «Гидробиология» студент должен знать
основы систематики, строения, жизнедеятельности водных организмов, разнообразие жизни в гидросфере (основные группы животных, растений, протист),
закономерности эволюции живой природы, основы органической и биологической химии, закономерности функционирования экологических систем,
роль антропогенного воздействия, экологические основы охраны окружающей
среды, принципы рационального природопользования. Студент должен уметь:
пользоваться микроскопической техникой, лабораторным оборудованием,
идентифицировать основные группы организмов, проводить полевые экологические наблюдения с использованием специальных приборов. Студент должен
владеть навыками работы с лабораторным и полевым оборудованием, ведения
документации о наблюдениях и экспериментах.
Дисциплина «Гидробиология» является базой для изучения студентами
дисциплин профессионального учебного цикла: ихтиологии, биологических
основ рыбоводства, искусственного воспроизводства рыб, физиологии рыб, а
также санитарной гидробиологии.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
72
72
Самостоятельная работа (всего)
72
72
Вид промежуточной аттестации
экзамен
экзамен
180
180
5
5
3
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Введение. Определение и содержание дисци180 (5)
плины. История развития гидробиологии. Основные понятия в гидробиологии.
Адаптации гидробионтов к условиям обитания
в пелагиали и бентали водоёмов.
Методы гидробиологических исследований.
Пассивный и активный водно-солевой обмен
гидробионтов. Экологическое значение солености
и солевого состава воды. Термические области
Мирового океана, особенности их населения. Физиологическое действие температуры. Температурные адаптации у пойкилотермных гидробионтов. Гидростатическое давление. Влияние на физические и химические свойства воды и организмы. Адаптация водных животных к высоким давлениям.
Питание и пищевые взаимоотношения гидробионтов
Рост и развитие гидробионтов
Структура гидробиоценозов. Видовая, трофическая, хорологическая, размерная структура.
Межпопуляционные отношения в гидробиоценозах.
Биологическая продуктивность водных экосистем и пути ее повышения. Первичная и вторичная продукция, методы расчета. Основные факторы, определяющие биологическую продуктивность водоемов. Величина первичной и вторичной
продукции в различных водоемах. Коэффициент
П/Б и удельная продукция. Пути повышения биологической продуктивности водоемов.
Биологические ресурсы гидросферы, их освоение и воспроизводство промысловых гидробионтов. Охрана и повышение эффективности естественного воспроизводства промысловых гидробионтов. Акклиматизация гидробионтов. Гидробиологические аспекты аквакультуры.
Загрязнение водоемов. Классификация загрязнений. Влияние загрязнений на жизнедеятель-
ность гидробионтов.
Озера. Экологические зоны бентали и пелагиали озер. Биоценозы литорали, сублиторали, профундали. Значение высших водных растений как
продуцентов органического вещества. Биоценозы
водной толщи. Миграции гидробионтов в озерах.
Экологическое и трофологическое направление в
классификации озер. Продуктивность озер.
Пруды. Размеры и типы прудов. Состав населения. Планктон и бентос. Продуктивность прудов.
Реки. Состав, происхождение и формирование
фауны и флоры рек. Планктон и бентос. Биоценозы рек.
Водохранилища.
Гидробиология морских водоёмов
АННОТАЦИЯ
РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
МАТЕМАТИКА
Подготовка бакалавра по направлению 1114 00 «Водные биоресурсы и
аквакультура»
Б2. Математические и естественнонаучные дисциплины. Базовая часть
1. Цели и задачи дисциплины
Целью дисциплины является:
- приобретение навыков использования математики в профессиональной деятельности;
- развитие логического мышления;
- формирование цельного научного мировоззрения, включающего математику как неотъемлемую часть культуры.
Задачи дисциплины:
- изучить основные элементы математического анализа, теории вероятностей и математической статистики;
- изучить основы статистических методов представления, группировки и
обработки материалов (результатов) биологических исследований.
- показать применение изученных математических методов, для описания
биологических процессов.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Математический и естественно научный цикл.
Дисциплины, для которых данная дисциплина является предшествующей:
химия, физика, генетика и биометрия, безопасность жизнедеятельности,
биотехника воспроизводства с основами акушерства, микробиология и имму-
нология, методика научных исследований, механизация и автоматизация животноводства, физиология животных, рыбоводство.
3. Объем дисциплины и виды учебной работы
Общий объем дисциплины составляет 8 зачетных единицы
Семестры
Всего чаВид учебной работы
сов
1
Аудиторные занятия (всего)
144
72
Самостоятельная работа
(всего)
144
72
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
час
зачет
288
144
2
72
72
экзамен
144
4. Содержание дисциплины
№ п/п
Наименование
раздела дисциплины
Содержание раздела
1
Определители и их свойства. Матрицы. РешеЛинейная алгебра. ние систем линейных уравнений различными
методами.
2
Комплексные числа
3
Элементы аналитической геометрии
4
Дифференциальное исчисление
функции.
Действия над ними.
Аналитическая геометрия на плоскости: метод
координат, прямая, взаимное расположение
прямых, кривые второго порядка.
Функция. Предел функции. Основные теоремы
о пределах. Раскрытие простейших неопределенностей.
Дифференцирование функции одной переменной. Геометрический и механический смысл
производной. Правила дифференцирования.
Приложения производной.
Дифференцирование функции нескольких переменных. Касательная плоскость и нормаль к
поверхности. Экстремум функции двух переменных.
5
Интегральное исчисление функции.
6
Дифференциальные уравнения
7
Ряды
8
Элементы теории
вероятностей
9
Математическая
статистика
Первообразная функции. Неопределенный интеграл, его свойства. Основные формулы интегрирования. Методы интегрирования. Определенный интеграл. Приложения определённого
интеграла.
Основные понятия и определения. Дифференциальные уравнения первого порядка. Задача
Каши. Дифференциальные уравнения высших
порядков. Линейные однородные дифференциальные уравнения 2-го порядка с постоянными
коэффициентами.
Числовые ряды. Признаки сходимости. Абсолютная и условная сходимость. Степенной ряд.
Ряд Тейлора и Маклорена.
Основные понятия и теоремы теории вероятностей. Случайные величины.
Числовые характеристики случайных величин.
Нормальное распределение и его свойства.
Генеральная совокупность и выборка. Вариационный ряж. Гистограмма, эмпирическая функция распределения, выборочная средняя и дисперсия. Статистические методы обработки результатов наблюдений. Определение параметров уравнений регрессии методом наименьших
квадратов. Проверка гипотез.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ИНФОРМАТИКА
общенаучного цикла
для специальности Водные биоресурсы (бакалавры)
1. Цели и задачи дисциплины
Целью освоения дисциплины является овладение современными информационными технологиями с целью умения применения их в профессиональной деятельности в современных условиях; освоение теоретических основ
информатики, приобретение навыков применения стандартного программного
обеспечения, ознакомление с методами обработки информации на базе современных вычислительных машин.
Задачи учебной дисциплины «Информатика» : усвоение основных понятий об информации, способах ее хранения, обработки и представления; ознакомление с техническими и программными средствами реализации информационных процессов; овладение практическими навыками работы на компью-
тере; обучение навыкам применения стандартного программного обеспечения
для обработки экспериментальных данных.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Информатика» относится к базовой части общенаучного
цикла знаний федерального государственного образовательного стандарта
высшего профессионального образования. Преподавание дисциплины опирается на базовое знание студентами математики.
3. Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачет-
семестры
ных единиц
1
Аудиторные занятия (всего)
72
72
Самостоятельная работа (всего)
70
70
Контрольные работы
2
2
Экзамен
36
36
Общая трудоемкость
180
180
5
5
часы
зачетные единицы
4. Содержание дисциплины
Трудоемкость
№
Наименование дисциплины и ее основные разделы
п/п
акад. часов
(зач. един)
Основные понятия и методы теории информатики.
Общая характеристика процессов сбора, передачи,
обработки и накопления информации.
Понятие информации, общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и накопления информации. Представление информации в компьютере
Технические средства реализации информационных
процессов. Аппаратное обеспечение персонального
компьютера (ПК). Внутренние устройства системного блока. Системы, расположенные на материнской
плате. Периферийные устройства ПК.
Состав компьютерного программного обеспечения.
Системное и прикладное программное обеспечение.
Назначение, состав, функции операционной системы.
Модели решения функциональных и вычислительных задач. Основы алгоритмизации и программирования. Языки программирования высокого уровня.
Основы алгоритмизации процессов обработки информации. Состав и структура формального алгоритмического языка. Линейный, разветвляющийся,
циклический вычислительные процессы.
Технология обработки текстовой и числовой информации.
Базы данных. Технология хранения, поиска и сортировки информации. Основные объекты БД. Этапы
проектирования БД.
Локальные и глобальные сети ЭВМ. Работа с webдокументами в сети Интернет. Электронная почта.
Поиск информации в Интернете.
Основы защиты информации и сведений, составляющих государственную тайну. Методы защиты информации.
Аннотация
к рабочей программе подготовки бакалавров по направлению 111400.62 –
Водные биоресурсы и аквакультура.
БОТАНИКА
Б 2. Математический и естественно-научный цикл
В.5. Вариативная часть
Цель дисциплины: получение основ знаний о строении основных вегетативных и генеративных органов водных растений на клеточном, тканевом и
органном уровнях; о многообразии мира растений и основных путях эволюции; заложение основ знаний об экологии водных растений для обеспечения
возможности их использования в сельском хозяйстве. Получение навыков
владения микроскопической техникой, проведения полевых исследований, ведения документации о наблюдениях, сбора и монтирования гербария.
Требования к уровню усвоения содержания курса. В результате усвоения
дисциплины формируются компетенции ОК-1, ОК-2, ОК-10.
Место дисциплины в учебном плане. Цикл Б 2. В.5, дисциплина осваивается
в 2 семестре.
Объем дисциплины и виды учебной работы.
Общая трудоемкость – 108 ч (3 ЗЕТ). Аудиторные занятия – 54 ч. КСР-2 ч.
Самостоятельная работа – 52 ч. Лекции – 18 ч. Лабораторные занятия – 36
ч.
Зачет – 2 семестр. 1 курс
Содержание дисциплины. Цитология. Клетка как основная структурная и
функциональная единица живой материи. Сходство и различие в строении
клеток растений и животных. Особенности строения клеток водных растений.
Протопласт и его производные. Пластиды: структура, пигменты и функции.
Строение вакуолей и состав клеточного сока. Строение и химический состав
первичной стенки клетки. Видоизменения клеточной стенки. Эргастические вещества клетки. Классификация растительных тканей. Особенности тканевого
строения водных растений. Анатомия и морфология вегетативных органов
высших водных растений. Понятие о размножении и воспроизведении. Способы размножения: бесполое, половое и вегетативное. Цветок и его происхождение. Опыление и двойное оплодотворение у покрытосеменных. Понятие о
филогенетической систематике, особенности царства растений и грибов. Общая характеристика и классификация низших, высших споровых, голосеменных и покрытосеменных растений. Отличие однодольных растений от двудольных. Ботаническая характеристика основных семейств покрытосеменных
растений: Лютиковые, Розоцветные, Бобовые, Крестоцветные, Пасленовые,
Зонтичные, Губоцветные, Лилейные, Злаковые, Осоковые, Рдестовые, Ситниковые, Кувшинковые. Растительные сообщества (фитоценозы). Экологические
группы водных растений.
Аннотация
к рабочей программе подготовки бакалавров по направлению 111400.62 –
Водные биоресурсы и аквакультура.
Водные растения
Б 2. Математический и естественно-научный цикл
В.6. Вариативная часть
Цель дисциплины: Получить основы знаний о биоразнообразии водных и
прибрежных растений, о закономерностях эволюции основных групп водных
растений. Изучить особенности строения водных растений в связи с местообитанием на клеточном, тканевом и органном уровнях, выявить закономерности
функционирования водных экосистем. Получение навыков владения микроскопической техникой, проведения полевых исследований, сбора и монтирования гербария, ведения документации.
Требования к уровню усвоения содержания курса. В результате усвоения
дисциплины формируются компетенции ОК-1, ОК-2, ОК-10, ПК-2, ПК-3, ПК6, ПК-16.
Место дисциплины в учебном плане. Цикл Б 2. В.6, дисциплина осваивается
в 2 семестре.
Объем дисциплины и виды учебной работы.
Общая трудоемкость – 108 ч (3 ЗЕТ). Аудиторные занятия – 54 ч. КСР-2 ч.
Самостоятельная работа – 52 ч. Лекции – 18 ч. Лабораторные занятия – 36
ч.
Зачет – 2 семестр. 1 курс
Содержание дисциплины. Строение растительной клетки, ее особенности в
зависимости от обитания в водной среде. Особенности строения тканей водных
растений. Вегетативные и генеративные органы водных растений. Отличительные особенности строения гигрофитов и гидрофитов. Особенности строения, размножения, происхождение, систематика и экология низших водных
растений. Основные отделы водорослей. Роль водорослей в водном биогеоценозе. Паразитические водные грибы. Основные группы высших споровых растений, обитающих в водоемах. Особенности строения, представители, значение. Значение в формировании водного биогеоценоза. Систематика и представители наиболее распространенных семейств гигро- и гидрофитов отдела Покрытосеменные (Цветковые). Экологическая сукцессия водоемов. Особенности
молодого водоема, признаки заболачивания. Смена водного биогеоценоза в течение длительного времени. Особенности молодого водоёма, признаки заболачивания. Основные группы болотных растений. Создание искусственных водоёмов. Основные группы растений, используемых в рыборазводных прудах.
Биологические методы, препятствующие старению водоёмов. Зональная
структура водоёма. Основные группы болотных растений, используемых в искусственных водоемах. Аквариумные растения.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ИХТИОФАУНА ВОДОЁМОВ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ
1. Цели и задачи дисциплины
Целью дисциплины является изучение рыбного населения различных водоёмов
региона, их приспособление к различным условиям окружающей среды.
2.Место дисциплины в структуре ООП
Мир рыб отличается огромным разнообразием видов. Это самая процветающая
группа позвоночных животных на планете Земля.
Наблюдения над местными рыбами не только углубляет наши знания биологии
этой группы животных, но и помогает лучше изучить природу родного края, жизнь
его водоёмов.
3.Объём дисциплины и виды учебной работы
Виды учебной работы
Аудиторные занятия (всего)
Всего часов/
зачётных единиц
52
Семестр
4
52
Самостоятельная работа
Вид промежуточной аттестации
Общая трудоёмкость, часы
зачётные единицы
4.Содержание дисциплины
№ Наименование дисциплины и её
п/п
основные разделы
Рыбный промысел возник на заре человеческой цивилизации и с тех пор постоянно сопутствует человеку. Пожалуй нет
на земном шаре такого уголка, где бы не
употребляли в пищу рыбу.
Ульяновская область разнообразна по
ландшафтному районированию и включает три основных типа ландшафтов:
остепнённые ландшафты, лесные ландшафты и лесостепь. В каждом из этих типов ландшафтов располагаются различные водоёмы.
Отдельно рассматривается обеспеченность населения рыбной продукцией, основные поставщики её.
Отдельно рассматривается ихтиофауна
Куйбышевского водохранилища в сравнении с фауной Средней Волги до зарегулирования.
Наибольшее количество рабочего времени отведено биологическим особенностям рыб, обитающих в водоёмах Ульяновской области.
56
56
зачёт
108
3
зачёт
108
3
Трудоёмкость
акад.часов
(зач. ед.)
108(3)
АННОТАЦИЯ
рабочей программы
подготовки бакалавра по направлению 111400 – «Водные биоресурсы и аквакультура»
Б.3 Б.1 Профессиональный цикл. Базовая (общепрофессиональная) часть.
Всего 108 часов, 50 ч. ауд., 56 ч. сам.р., 2 ч.контроль сам.р., зачет
Гистология и эмбриология рыб
Цели и задачи дисциплины
Формирование творчески мыслящих специалистов высокого уровня по
направлению водные биоресурсы и аквакультура, необходимых, для:
- проведения гистологических и гистохимических исследований клеток,
тканей, органов природных водных объектов мирового океана;
- контроля за состоянием гидробионтов (на клеточном уровне) при эксплуатации водных ресурсов рыбохозяйственными предприятиями.
Задачами изучения дисциплины являются:
- оценка гидробионтов на микроскопическом и субмикросокпическом
уровнях;
- умение анализировать структурно-биохимическую и молекулярно биологическую целостность клеток, тканей и органов.
Требования к уровню освоения содержания курса:
В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:
ОК-1, ОК-2; ПК-1, ПК-2, ПК-17.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3 Б.1, базовая часть, дисциплина осваивается в 3 семестре.
Содержание дисциплины: Основы цитологии. История развития науки цитологии. Строение и функции клеток. Методы исследования цитологии, гистологии, эмбриологии. Основы эмбриологии рыб. Строение и развитие половых
клеток рыб. Типы размножения организмов. Особенности оплодотворения
рыб. Дробление и гаструляция. Эмбриональное развитие осетровых, карповых, окуневых. Эмбриональное развитие лососевых. Развитие форели. Основы
общей гистологии рыб. Общие принципы организации тканей. Развитие и регенерация тканей. Классификация тканей.
Отделы центральной нервной системы рыб. Головной мозг, особенности
строения отделов мозга различных видов рыб и их связь с экологией вида. Вегетативный отдел нервной системы рыб. Органы чувств рыб. Органы дыхания.
Строение сердца рыб. Строение переднего, среднего и заднего отделов пищеварительной системы. Строение мезонефроса. Нефрон – морфофункциональная структура почки. Строение яичника у различных видов рыб: яичник открытого и закрытого типа. Строение семенников радиального и ацинозного
типа.
АННОТАЦИЯ
Рабочей программы по дисциплине
«Биометрия»
По направлению – Водные биоресурсы и аквакультура.
Цель изучения дисциплины – дать студентам теоретические и практические
знания по математической обработки экспериментальных данных водных гидробионтов.
Специальная задача предусматривает формирование у студентов исследовательского и методологического мировозрения в решении проблем по использованию методов биометрии в направлении – Водные биоресурсы и аквакультура.
Требования к уровню освоения содержания курса:
В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:
ОК-1, ОК-2, ПК-18
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.2 ДВ3, дисциплины по выбору,
осваивается в 3 семестре.
Содержание дисциплины: Понятие о биометрии и основных ее направлениях. Средний уровень варьирующего признака в выборочной или генеральной
совокупности особей. Величины средних значений признака - средняя арифметическая, геометрическая, квадратическая, гармоническая, мода, медиана.
Классификация и особенности типов изменчивости - мутационная, модификационная, коррелятивная, комбинативная. Показатели, характеризующие степень изменчивости признака у животных. Типы распределения варьирующих
признаков (нормальное, биномиальное, асимметрическое, эксцессивное, трансгрессивное). Биометрические показатели связи между признаками. Определение статистических ошибок и достоверности разности между средними двух
выборок. Основы регрессионного и дисперсионного анализов. Использование
критерия «хи-квадрат». Полимерное и полигенное действие генов. Понятие об
аддитивных генах. Понятие о коэффициентах наследуемости (h2) и повторяемости (rw) и методы их вычисления с помощью коэффициентов связи и дисперсионного анализа. Практическое значение этих коэффициентов для селекционной работы при прогнозировании эффективности отбора. Влияние на коэффициенты наследуемости и повторяемости генотипических и паратипических
факторов и взаимодействие генотипа и среды.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ИХТИОЛОГИЯ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины состоит в знакомстве с современной системой рыб,
взглядами на их филогению и происхождение; изучении основ анатомии,
морфологии и экологии рыб, закономерностей приспособления рыб к обитанию в разных экологических условиях; изучении биологии наиболее массовых
промысловых и других видов рыб, их распространения; знакомстве с биологическими основами рационального использования рыбных запасов необходимых для:
– проведения ихтиологических наблюдений, измерений, изысканий и исследований, составления их описания и формулировки выводов;
– разработки планов, программ проведения исследования рыб при решении вопросов, связанных с их рыбохозяйственным использованием;
– грамотного контроля за состоянием биологических параметров рыб
при эксплуатации рыбохозяйственных предприятий;
– проведения экспериментальных исследований рыб;
– прогнозирования последствий антропогенных воздействий на популяции рыб;
– участия в рыбохозяйственном мониторинге, охране водных биоресурсов, рыбохозяйственной экспертизе, разработке рекомендаций по рациональному использованию рыбных ресурсов.
Задачами изучения дисциплины являются овладение студентом методами:
– идентификации основных групп рыб;
– оценки физиологического состояние рыб;
– оценки биологических параметров рыб;
– составления описания рыб и формулировки выводов;
– полевых исследований рыб с использованием лабораторного и полевого оборудования, ведения документации о наблюдениях и экспериментах;
– способами и средствами получения ихтиологической информации, её
хранения, переработки, в том числе в глобальных компьютерных сетях.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Ихтиология» по учебному плану является дисциплиной базовой части цикла профессиональных дисциплин.
При изучении дисциплины используются знания, умения и навыки, полученные при изучении дисциплин: Зоология, Экология, Гидробиология, Гидрология.
Ихтиология является базовой дисциплиной для курсов Биологические основы рыбоводства, Искусственное воспроизводство рыб, Товарное рыбоводство, Генетика и селекция рыб, Методы рыбохозяйственных исследований,
Сырьевая база рыбной промышленности, Рыбохозяйственное законодательство, Физиология рыб, Промысловая ихтиология, Рыбохозяйственная гидротехника. Кроме того, знания, умения и навыки, полученные при изучении
данной дисциплины используются в повседневной профессиональной деятельности выпускника по окончании университета.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
72
72
Самостоятельная работа (всего)
72
72
Вид промежуточной аттестации
экзамен
экзамен
180
180
5
5
3
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
Наименование дисциплины и ее основные
Трудоемкость
п/п
1
1
разделы
2
Основные черты организации рыб как водных
животных. Обусловленность формы тела, соотношения его частей, условиями обитания, биологией. Основные типы движения рыб.
Скелет и мышечная система, электрические
органы рыб и их биологическое значение. Строение и функции плавников. Сердечно-сосудистая,
эндокринная, воспроизводительная и нервная система. Органы пищеварения, дыхания, выделения.
Водно-солевой обмен. Особенности строения кожи рыб, кожные железы и их функции, чешуя.
Окраска рыб, ее биологическое значение. Ядовитые железы. Ядовитые и ядоносные рыбы. Органы
свечения. Органы чувств. Плавательный пузырь.
Экологические группы рыб в зависимости от
места обитания. Влияние термического режима
водоемов на биологические процессы у рыб, их
распределение и поведение. Роль солености воды
в жизни рыб. Значение биогенов, солей тяжелых
металлов и радиоактивного загрязнения в жизни
рыб. Значение для рыб растворенных в воде газов.
Роль движения водных масс в жизни рыб. Роль
света, звуков и электрических полей в жизни рыб.
Внутривидовые взаимоотношения рыб. Стаеобразование и стайное поведение рыб, биологическое значение стаи. Межвидовые взаимоотношения у рыб. Взаимоотношения рыб с беспозвоночными и позвоночными животными: простейшими,
жгутиковыми, корненожками, споровиками, кишечнополостными, червями, моллюсками, ракообразными, насекомыми, иглокожими, земноводными, пресмыкающимися, птицами и млекопитающими.
Продолжительность жизни и размеры рыб.
Особенности роста рыб: изменение в онтогенезе,
по сезонам, популяционные и индивидуальные
различия. Влияние на рост рыб абиотических и
биотических факторов. Приспособительное значение роста.
Экологические группы рыб по характеру питания. Спектр питания. Избирательная способность в питании. Возрастные, локальные, суточ-
акад. часов
(зач. един)
3
180 (5)
ные изменения питания. Интенсивность питания и
ее динамика.
Способы размножения рыб. Гермафродитизм.
Половой диморфизм. Сроки размножения. Процесс созревания половых продуктов, стадии зрелости, их продолжительность. Экологические
группы по нерестовому субстрату. Форма, размер
и строение икринок различных экологических
групп рыб. Плодовитость рыб.
Периоды жизненного цикла рыб. Этапность
развития (теория В.В.Васнецова). Критические
периоды в развитии рыб. Циклические изменения,
их связь с онтогенезом.
Классификация миграций рыб. Понятие о
миграционных циклах. Причины миграции, миграционный импульс. Влияние абиотических и
биотических факторов на миграции. Суточные
вертикальные миграции.
Современные представления о виде и его
структуре. Правила научной номенклатуры. Краткая история создания системы рыбообразных и
рыб. Современная система рыбообразных и рыб.
Класс Миксины. Морфологические и биологические особенности. Представители, их распространение. Класс Миноги. Морфологические и
биологические особенности. Основные роды и
виды, биология, распространение, промысловое
значение. Взгляды на происхождение бесчелюстных.
Ряд Рыбы. Морфологические и биологические
особенности. Происхождение и филогения.
Характеристика класса. Подкласс Пластиножаберные. Морфо-анатомическая характеристика,
систематика и эколого-биологические особенности важнейших представителей надотрядов Акулы и Скаты. Подкласс Цельноголовые.
Общая характеристика класса. Подкласс Лопастеперые. Морфо-анатомическая характеристика,
систематика и эколого-биологические особенности важнейших представителей. Подкласс Лучеперые. Морфо-анатомическая характеристика, систематика.
Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности
важнейших представителей отрядов Осетрообраз-
ные, Многоперообразные, Амиеобразные, Панцирникообразные.
Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности
важнейших представителей отрядов Сельдеобразные, Лососеобразные.
Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности
важнейших представителей Циприноидных
Морфо-анатомическая характеристика, систематика и эколого-биологические особенности
важнейших представителей Окунеобразных
Аннотация
рабочей программы дисциплины
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины состоит в том, чтобы заложить основы профессиональных знаний и навыков по:
- биологическим особенностям ценных промысловых видов рыб в связи
с их искусственным воспроизводством, акклиматизацией, рыбохозяйственной
мелиорацией;
- проектированию рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств.
Задачами изучения дисциплины являются изучение:
- биологических основ управления половыми циклами ценных промысловых рыб, получения зрелых половых клеток, осеменения и инкубации икры,
выдерживания предличинок, подращивания личинок, выращивания молоди
рыб;
- интенсификации рыбоводных процессов;
- акклиматизации гидробионтов;
- рыбохозяйственной мелиорации.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Биологические основы рыбоводства являются учебной дисциплиной
профессионального цикла федерального государственного образовательного
стандарта высшего профессионального образования.
Дисциплина «Биологические основы рыбоводства» является базовой для
дисциплин «Искусственное воспроизводство рыб», «Товарное рыбоводство».
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
Семестры
единиц
4
Аудиторные занятия (всего)
100
100
Самостоятельная работа (всего)
116
116
Вид промежуточной аттестации
Зачет, экзамен
Зачет,
экзамен
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
252
252
7
7
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Дисциплина "Биологические основы рыбовод252 (7)
ства", ее содержание и значение в подготовке бакалавров, в направленном формировании популяций
промысловых рыб во внутренних водоемах. Достижения рыбоводства в естественных водоемах,
масштабы развития, эффективность. Объекты искусственного воспроизводства. Географическое
расположение рыбоводных предприятий по воспроизводству рыбных запасов. Перспективы развития рыбоводства во внутренних водоемах. Основные этапы развития рыбоводства в древности и
средние века. Формирование научных основ рыбоводства в XVIII -XIX вв. Развитие теории и практики искусственного разведения рыб в России в 50-х
годах XIX в. В.П. Врасский - инициатор и организатор первых работ по искусственному воспроизводству рыб в России. Выдающийся вклад В.П.
Врасского в рыбоводную науку. Искусственное
воспроизводство рыб во второй половине XIX в.
Работы российских ихтиологов и рыбоводов в конце XIX - начале XX вв. Основные этапы развития
рыбоводства в нашей стране в XX в.
Теория экологических групп рыб и ее значение
для рыбоводства. Теория этапности развития рыб и
ее значение для рыбоводства. Внутривидовая био-
логическая дифференциация и ее значение для воспроизводства ценных видов рыб. Влияние факторов внешней среды на процесс созревания, овуляцию и спермиацию у рыб. Нарушение гаметогенеза
и полового цикла в связи с изменением условий
размножения. Реакция популяций рыб на нарушение условий их миграции и размножения. Периоды
развития и роль факторов внешней среды в онтогенезе рыб. Теория критических периодов. Выживание рыб на отдельных этапах развития. Промысловый возврат, биологическое выживание, рыбоводный коэффициент.
Характеристика рыбоводных заводов. Характеристика нерестово-выростных хозяйств. Основы
проектирования рыбоводных заводов и нерестововыростных хозяйств.
Эколого-физиологические основы управления
половыми циклами рыб при искусственном воспроизводстве. Метод гипофизарных инъекций, история возникновения, развитие и значение в современном рыбоводстве. Гормональная регуляция репродуктивной функции рыб. Факторы, определяющие гонадотропную активность гипофиза, рыбыдоноры. Определение гонадотропной активности
гипофиза рыб. Гормональные препараты теплокровных животных и другие химические вещества
- заменители гипофиза рыб.
Влияние возраста производителей на жизнестойкость потомства. Заготовка производителей и
способы их доставки на рыбоводные заводы и
НВХ. Формирование структуры (в том числе генетической) воспроизводимых видов и популяций.
Методы стимулирования созревания половых клеток у различных биологических групп осетровых.
Биотехника получения зрелых производителей в
связи с особенностями оогенеза и сперматогенеза у
отдельных видов рыб. Гипофизарные инъекции с
учетом биологической активности гипофизов, температуры воды, пола рыбы. Влияние внешних
условий на действие гипофизарных инъекций и на
рыбоводное качество икры. Определение степени
зрелости икры и готовности ее к осеменению.
Способы получения зрелой икры и спермы, осеменения икры, ее учет, оценка качества половых клеток. Эффективность различных способов осемене-
ния икры в зависимости от биологических особенностей половых клеток разных видов рыб. Способы
хранения и транспортировки икры и спермы.
Биологические основы подготовки икры к инкубации. Механизация процесса обесклеивания.
Внезаводской и заводской методы инкубации икры
рыб. Выбор режима инкубации в зависимости от
видовых адаптаций. Чувствительность эмбрионов к
факторам внешней среды, изменение ее в онтогенезе. Факторы, влияющие на процесс инкубации икры и возможность их регулирования.
Аномальное развитие эмбрионов и причины
отхода икры во время инкубации. Уход за икрой
во время инкубации. Продолжительность и особенности инкубации икры различных видов рыб.
Вылупление предличинок в различных инкубационных аппаратах. Выбор рыбоводного оборудования для выдерживания предличинок, подращивания личинок и выращивания молоди в зависимости
от эколого-физиологических свойств вида. Выдерживание предличинок и подращивание личинок
рыб. Методы выращивание молоди рыб, их преимущества и недостатки. Уход за предличинками,
личинками, молодью. Повторные циклы выращивания в течение одного вегетационного сезона
Производственные
процессы
в
нерестововыростных хозяйствах. Особенности выращивания
молоди проходных и полупроходных видов рыб.
Биологическое обоснование длительности выращивания молоди проходных и полупроходных рыб.
Морфологические, физиолого-биохимические и
экологические критерии готовности молоди рыб к
скату. Подготовка молоди к выпуску, снятие эффекта "одомашнивания", использование адаптационных водоемов.
Способы учета молоди рыб. Современные методы мечения рыб. Выпуск молоди, выбор места
для выпуска. Мероприятия, обеспечивающие
наибольшее выживание молоди в местах выпуска и
на путях миграции. Способы транспортировки молоди рыб. Определение эффективности работы рыбоводных заводов и НВХ.
Цели и уровни интенсификации рыбоводных
процессов. Основные методы интенсификации.
Смешанные посадки, добавочные рыбы, поликуль-
тура. Принцип выбора рыб для добавочной посадки
и поликультуры. Теоретические основы удобрения
прудов. Классификация удобрений. Оптимальное
соотношение основных биогенных элементов при
удобрении прудов, НВХ, озер. Способы применения удобрений. Теоретические основы кормления.
Требования к качеству корма. Живые корма, биологические основы и методы массового культивирования кормовых беспозвоночных. Неживые корма, химический состав, питательная ценность. Значение белков, жиров, углеводов, витаминов, ферментов, микроэлементов, балластных веществ в
питании рыб.
Кормовые смеси и комбикорма. Пастообразные корма, гранулированные корма сухого прессования, экструдированные, брикетированные и капсулированные корма. Рецептура стартовых кормов,
белковое соотношение, аминокислотный состав.
Влияние факторов внешней среды на эффективность кормления. Кормовой коэффициент, истинный и рабочий; факторы, определяющие их величину. Суточный рацион и его расчет. Особенности
кормления различных возрастных групп рыб. Хранение кормов, определение их качества. Приготовление корма на рыбоводном предприятии.
Теоретические основы акклиматизации гидробионтов, терминология. Адаптации особей, популяций, видов в процессе акклиматизации. Принципы и методы выбора форм для акклиматизации.
Категории процесса акклиматизации: критерии акклиматизации, формы целенаправленной акклиматизации, типы акклиматизации, фазы акклиматизации. Методы, способы, оценка результатов акклиматизации. Объекты акклиматизации. Подготовка
мероприятий по акклиматизации гидробионтов,
биотехника переселения. Значение внешней среды
и свойств гидробионтов при акклиматизации.
Задачи рыбохозяйственной мелиорации, ее
классификация. Коренные и текущие мелиоративные работы, улучшающие условия размножения и
нагула рыб. Мелиорация весеннезатопляемых
нерестилищ для полупроходных рыб и русловых для проходных. Характеристика искусственных
нерестилищ для фитофильных и литофильных рыб.
Способы улучшения качества воды и почвы. Аэра-
ция. Борьба с заилением и зарастанием рыбохозяйственных водоемов. Биологическая мелиорация.
Спасение молоди. Скат молоди рыб, поведение в
потоке воды, реореакция. Причины и закономерности попадания молоди рыб в водозаборные сооружения, сезонная динамика, суточная ритмика.
Принципы защиты рыб от попадания в водозаборные сооружения. Рыбозащитные сооружения. Рыбопропускные сооружения.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
МЕТОДЫ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины - обучить студентов основополагающим в прикладной ихтиологии методам сбора и первичной обработки ихтиологических материалов, на базе которых строится весь последующий процесс анализа и принятия рыбохозяйственных, а также и экологических решений.
Задачи дисциплины:
- овладение студентами методов изучения: возраста и роста рыб, половой и репродуктивной структуры, размерно-возрастной структуры стад рыб,
размножения, миграций, питания и пищевых отношений рыб, внутривидовой
структуры рыб;
- овладение методами оценки численности рыб в водоемах;
- формирование целостного представления о целях и задачах рыбохозяйственного исследования водоемов, а также в целом рыбохозяйственного
управления.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Методы рыбохозяйственных исследований являются одной из базовых
учебных дисциплин профессионального цикла (Б3) федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
Требования к знаниям, умениям и компетенциям, необходимым для ее
изучения.
Методы рыбохозяйственных исследований являются базовой дисциплиной для курсов промысловая ихтиология, сырьевая база рыбной промышленности.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / за-
Семестры
четных единиц
5
6
Аудиторные занятия (всего)
90
72
50
Самостоятельная работа (всего)
90
72
58
Вид промежуточной аттестации
Зачет, экзамен,
Экзамен
Зачет
(зачет, экзамен)
курсовая работа
288
180
108
8
5
3
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Промысловые, контрольные и исследователь288 (8)
ские орудия лова. Принцип действия орудий лова.
Пассивные и активные орудия лова. Классификация
орудий лова. Основные характеристики сетематериалов, посадка сетного полотна. Уловистость и методы оценки уловистости орудий лова. Избирательность и селективность орудий лова, огивы селективности. Конструкция и особенности использования в рыбохозяйственных исследованиях отцеживающих и объячеивающих орудий лова.
Понятия генеральной совокупности и выборки.
Репрезентативность выборки. Статистические показатели: объем выборки, вариационный ряд, частота
встречаемости, лимиты колебаний, мода, медиана,
средняя арафметическая, средневзвешенная, стандартное отклонение, ошибка средней, коэффициент
вариации. Понятие о корреляционном и регрессионном анализе.Методы сбора ихтиологических материалов из промысловых или контрольных уловов
Понятие возрастной структуры, размерновозрастного ключа. Этапы расчета возрастной
структуры на основе имеющейся размерной структуры. Различия между возрастной структурой популяции и возрастной структурой контрольных уловов. Методы восстановления возрастной структуры
популяций по результатам контрольных и промысловых уловов.
Понятие возрастной структуры, размерновозрастного ключа. Этапы расчета возрастной
структуры на основе имеющейся размерной структуры. Различия между возрастной структурой популяции и возрастной структурой контрольных уловов. Понятие линейного и весового роста. Различие
между индивидуальным ростом и ростом средней
особи в популяции. Влияние численности стада на
рост особей в популяции. Показатели роста рыб: абсолютные, относительные, мгновенные коэффициенты. Уравнения роста. Аллометричность роста.
Уравнение Берталанфи. Зависимость между длиной
и массой рыбы. Методы оценки относительной численности. Методы оценки абсолютной численности
- тотальный учет, метод площадей. Учет численности рыб, мигрирующих в реках. Оценка численности покатной молоди. Гидроакустический метод
оценки запасов рыб. Методы оценки численности по
косвенным показателям – метод мечения, метод
оценки по концентрации икры, оценка численности
по кормовой базе.
Методика сбора материалов по питанию рыб.
Обработка желудочно-кишечных трактов. Методы
исследования состава пищи. Первичная обработка
результатов анализа пищевого комка, количественные показатели – спектр питания, частота встречаемости, индексы наполнения, индексы потребления.
Методы определения рационов рыб – по натурным
данным, метод прямого учета поедаемой пищи, по
весу пищевого комка в естественных условиях, по
количеству потребленного и выделенного азота, метод балансового равенства Винберга. Избирательность питания. Структура вида, таксономические и
нетаксономические единицы. Экологические формы
рыб. Биологический метод изучения внутривидовых
группировок. Биометрический метод – требования к
сбору материалов, обработка материалов с использованием индексов.Методы изучения репродуктивной структуры и условий воспроизводства рыб
Методы изучения распределения и миграций
рыб
Промысловая разведка и промысловые карты
Аннотация
рабочей программы дисциплины
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Главная цель изучения дисциплины заключается в том, чтобы студенты
получили всестороннее представление о правовых основах регулирования рыболовства и сохранения водных биоресурсов, практические навыки по правовой защите интересов рыбного хозяйства, тенденциях развития рыбохозяйственного законодательства.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Рыбохозяйственное законодательство является одной из базовых учебных дисциплин профессионального цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
Изучение курса рыбохозяйственного законодательства тесно связано с
гидробиологией, теоретическими основами рыболовства, ихтиологией, экологией и охраной природы, водной токсикологией, сырьевой базой рыбной промышленности, методами рыбохозяйственного исследования и биологическими основами рыболовства.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
54
54
Самостоятельная работа (всего)
56
56
Зачет
Зачет
108
108
3
3
Вид промежуточной аттестации
(зачет, экзамен)
8
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4. Содержание дисциплины
№
п/п
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
1
2
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
3
Состояние и направление развития рыбного хозяйства России. Основные проблемы. Значение и
цель изучения рыбохозяйственного законодательства.
Краткая история развития рыбохозяйственного
законодательства. Понятия. Система и источники.
Тенденции развития. Учет положений международного морского права в рыбохозяйственом законодательстве России.
Понятие, функции и принципы государственного управления в области рыболовства и сохранении водных биоресурсов. Структура и задачи
федеральных органов исполнительной в области
рыболовства и сохранении водных биоресурсов.
Государственный контроль в области рыболовства и сохранении водных биоресурсов.
Управление водными биоресурсами, понятие,
цели и задачи. Категории водных объектов рыбохозяйственного значения. Объекты рыболовства.
Права на водные биоресурсы. Виды рыболовства.
Правила рыболовства. Общие допустимые уловы.
Правовые основы искусственного воспроизводства водных биоресурсов. Акклиматизация водных биоресурсов. Рыбохозяйственная мелиорация.
Состояние и тенденции развития любительского и спортивного рыболовства в России. Правила
любительского и спортивного рыболовства.
Понятие и содержание правовой охраны водных объектов рыбохозяйственного значения.
Правовые основы водопользования. Водоохранные и рыбоохранные зоны. Государственная экологическая экспертиза.
Понятие и источники правовой охраны морских пространств РФ. Правовой статус и режим
морских пространств. Порядок охраны и использовании водных биоресурсов внутренних морских
вод, территориального моря, внутренних морских
вод РФ, исключительной экономической зоны РФ
и континентального шельфа РФ.
Международно-правовой режим открытого моря. Факторы, определяющие развитие международно-правовое регулирование рыболовства. Основные принципы международного регулирования океанического рыболовства. Меры, направ-
108 (3)
ленные на сохранение живых биоресурсов открытого моря. Международные конвенции и соглашения по рыболовству в открытом море.
Понятие и источники правовой охраны морских пространств РФ. Правовой статус и режим
морских пространств. Ответственность за нарушение законодательства об охране и использовании водных биоресурсов морских пространств.
Административная ответственность за нарушение законодательства в области охраны водных
биоресурсов. Уголовная ответственность за
нарушение в области охраны водных биоресурсов. Материальна и гражданско-правовая ответственность за нарушения в области охраны и использования водных биоресурсов.
Роль и место специалистов организации рационального использования водных биоресурсов РФ.
Значение развития законодательства РФ об
охране и использовании водных биоресурсов.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
МИКРОБИОЛОГИЯ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины состоит в том, чтобы дать студентам определенные
знания о микрофлоре воды пресных и соленых водоемов, их численности, видовом составе, роли микроорганизмов в круговороте веществ в водоемах, и
трофическом значении для гидробионтов, а также их участии в процессах самоочистки и аэробной и анаэробной очистке загрязненной воды.
Определенное значение имеет изучение водной микрофлоры как показателей санитарного состояния водоемов.
Задачами изучения дисциплины является освоение студентами методик
исследования микрофлоры водоемов, получения навыков работы с микроорганизмами в лабораторных и полевых условиях.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Водная микробиология является одной из базовых дисциплин естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного
стандарта высшего профессионального образования.
Изучение таких разделов курса как биохимические процессы, возбуждаемые микроорганизмами, базируются на курсах «Зоология», «Органическая и
биологическая химия» , в свою очередь, знания по дисциплине «Микробиоло-
гия» необходимы для эффективного усвоения дисциплин «Ихтиопатология»,
«Искусственное воспроизводство рыб», «Товарное рыбоводство» и др.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
50
50
Самостоятельная работа (всего)
58
58
Вид промежуточной аттестации
зачет
зачет
108
108
3
3
6
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Морфология бактерий. Основы классификации
108 (3)
бактерий.
Микроскопические грибы. Основы классификации микроскопических грибов. Основные представления о вирусах.
Метаболизм микроорганизмов.
Биохимические процессы, возбуждаемые микроорганизмами: превращение микроорганизмами
безазотистых соединений в анаэробных условиях
(брожения).
Биохимические процессы, возбуждаемые микроорганизмами: превращение микроорганизмами
безазотистых соединений в аэробных условиях
(окисления).
Биохимические процессы, возбуждаемые микроорганизмами: превращение микроорганизмами
азотсодержащих соединений.
Превращение микроорганизмами соединений,
содержащих серу, железо, фосфор.
Биологическое значение процессов для жизни
водоема.
Экология микроорганизмов и действие на них
факторов среды.
Основы гидромикробиологии. Микрофлора водоемов.
Загрязнения водоемов. Роль микроорганизмов
в самоочищении водоемов. Очистка воды в аэробных и анаэробных очистных сооружениях.
Роль микроорганизмов в повышении рыбопродуктивности водоемов.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ РЫБ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель изучения дисциплины - дать необходимую теоретическую базу для
практической работы в области аквакультуры и популяционно-генетических
исследований в промысловой ихтиологии и овладения методами анализа
наследования признаков в популяциях и чистых линиях, традиционными и
современными методами и приёмами селекционно- племенного дела в области
аквакультуры.
Задачи дисциплины - дать студенту глубокие знания по цитологическим
и молекулярным основам наследственности, хромосомной теории наследственности генетическим основам индивидуального развития, анализу причин
и последствий генетической и модификационной изменчивости, изучить закономерности наследования различных признаков при скрещиваниях, познакомить с методами изучения наследования количественных и биохимических
признаков в популяциях и чистых линиях, системами разведения и типами
скрещиваний, методами и формами отбора, методами получения промышленных гибридов, специальными (генетическими) методами селекции в аквакультуре.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Генетика и селекция рыб является одной из базовых дисциплин профессионального цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
Генетика и селекция рыб является одной из базовых дисциплин для курсов биологические основы рыбоводства, искусственное воспроизводство рыб,
товарное рыбоводство, сырьевая база рыбной промышленности, рыбохозяйственное законодательство, промысловая ихтиология и др.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
56
56
Самостоятельная работа (всего)
52
52
5
Вид промежуточной аттестации
экзамен
экзамен
144
144
4
4
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Предмет генетики. Наследственность и наслед144 (4)
ственная изменчивость как основы эволюции и селекции. Место генетики в системе естественных
наук. Генетика как теоретическая основа селекции.
Краткая история развития генетики.
Клетка как носитель наследственной информации. Роль ядра и цитоплазмы в сохранении и передаче наследственной информации. Методы и объекты изучения цитогенетики. Биологический смысл
митоза, мейоза и оплодотворения. Амитоз, эндомитоз. Оогенез, сперматогенез, оплодотворение у рыб.
Понятие о партеногенезе, гиногенезе и андрогенезе.
Представления
о
наследственности
до
Г.Менделя. Особенности гибридологического метода Г.Менделя: Генетическая символика. Закономерности наследования. Комбинативная изменчивость,
ее значение в эволюции и селекции. Признаки качественные и количественные. Представление о генотипе как системе аллельных и неаллельных взаимодействий. Роль естественного отбора в формировании системы генотипа. Понятие целостности и дискретности генотипа.
Явление кроссинговера. Локализация гена. Основные положения хромосомной теории наследственности по Т. Моргану. Роль перекреста хромосом и рекомбинации генов в эволюции и селекции
растений, животных и микроорганизмов.
Генетика пола. Типы определения пола в природе. Первичные и вторичные половые признаки.
Хромосомный механизм определения пола у рыб.
Наследование признаков, сцепленных с полом. Соотношение полов в природе и проблемы его искус-
ственного регулирования.
Особенности наследования признаков, контролируемых плазмагенами. Молекулярные основы цитоплазматической наследственности (клеточные органеллы, содержащие ДНК, как носители наследственной информации). Предетерминация цитоплазмы. Материнский эффект цитоплазмы. Плазмидное наследование.
Нуклеиновые кислоты, их роль в детерминации
наследственных признаков и синтез белка в клетке.
Генетический код. Свойства генетического кода.
Современные представления о строении и функции
гена: сайты, цистроны, интроны и экзоны. Сплайсинг.
Классификация изменчивости. Понятие о
наследственной (генотипической) и паратипической
(модификационной) изменчивости. Комбинативная
и мутационная изменчивость. Классификация мутаций по характеру изменения генотипа. Методы изучения мутаций. Генные мутации. Понятие о полиплоидии. Индуцированный мутационный процесс.
Мутационный процесс и эволюция. Генетический
мониторинг. Антимутагены.
Онтогенез и его основные этапы. Феногенетика
(онтогенетика). Регуляция активности генов на
уровне репликации, транскрипции, трансляции.
Дискретность онтогенеза. Онтогенетическая адаптация. Поведение животных как один из механизмов
онтогенетической адаптации.
Генная инженерия как совокупность методов,
позволяющих получать рекомбинантные ДНК из
фрагментов генов разных организмов и вводить их в
клетку. Роль генетики микроорганизмов, молекулярной генетики и химии нуклеиновых кислот в
формировании генной инженерии. Народнохозяйственные задачи, решаемые генной инженерией;
перспективы в рыбоводстве. Биотехнология.
Понятие о виде и популяции. Популяция как
естественно-историческая структура. Факторы,
определяющие структуру популяций. Мутационный
процесс, его свойства. Эволюция доминантности.
Типы отбора: движущий, стабилизирующий, дизруптивный. Взаимодействие факторов эволюции.
Понятие о внутрипопуляционном генетическом полиморфизме.
Биохимический полиморфизм у животных и
растений. Методы изучения биохимического полиморфизма. Биохимический полиморфизм у рыб.
Значение данных по биохимическому полиморфизму для анализа структуры естественных популяций
рыб. Использование данных по биохимическому
полиморфизму и группам крови в селекционной работе с объектами товарного рыбоводства
Предмет селекции, её цели и задачи. Селекционные принципы в использовании биологических
ресурсов: рыболовство, охотничье и лесное хозяйство. Сорт, порода, штамм. Значение исходного материала и использование мировых генетических ресурсов. Генетические коллекции. Важнейшие
направления в селекции рыб. Показатель наследуемости. Факторы, влияющие на величину показателя
наследуемости. Наследуемость основных селекционных признаков у рыб. Формы и методы отбора
при селекции рыб (массовый, индивидуальный,
комбинированный, сиб-селекция). Типы скрещиваний (инбридинг и аутбридинг). Инбредная депрессия и гетерозис. Механизмы гетерозиса и проблема
его закрепления. Двойные межлинейные гибриды,
использование ЦМС. Синтетическая селекция. Понятие комбинационной способности. Селекция на
гетерозис. Промышленные скрещивания.
Генетические методы селекции растений, животных, в т.ч. рыб, микроорганизмов. Клонирование, мутагенез, гиногенез, андрогенез, полиплоидия,
гибридизация, отдалённая гибридизация. Генетическое маркирование. Методы клеточной и генной
инженерии.
Породы карпа, форели, бестера, растительноядных и других видов рыб.
АННОТАЦИЯ
рабочей программы
Подготовки бакалавра по направлению 111400 – «Водные биоресурсы и аквакультура»
Б.3 Б.4 Профессиональный цикл. Базовая (общепрофессиональная) часть.
Всего 108 часов, 52 ч. ауд., 54 ч. сам.р., 2 ч.контроль сам.р., зачет
Физиология рыб
Цель дисциплины: дать студентам определенную сумму знаний о функционировании различных клеток тканей и органов, а также организма в целом в
постоянном взаимодействии с окружающей средой. Все эти знания необходимы для работы будущего специалиста по водным биоресурсам и аквакультуре.
Основной задачей изучения дисциплины является овладение студентами теоретическими знаниями и методиками по исследованию работы различных органов, а также приемами постановки и обработки материалов научных экспериментов.
Требования к уровню освоения содержания курса: В результате освоения
дисциплины формируются следующие компетенции: ПК – 4, 11, 14, 16, 18.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3. Б.4., базовая часть, дисциплина осваивается в 5 семестре.
Физиология рыб является одной из базовых дисциплин математического и
естественнонаучного цикла федерального образовательного стандарта высшего профессионального образования.
Требования к знаниями, умениями и компетенциям, необходимым для изучения «Физиологии рыб» определяется предшествующими дисциплинами: зоологией, биохимией, гистологией и эмбриологией рыб, микробиологией, гидробиологией.
Дисциплина «Физиология рыб» является предшествующей для курсов ихтиопатологии, аквакультуры.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единиц, 108 часов.
Виды учебной работы
Всего часов
Семестры
5
Аудиторные занятия (всего)
54
54
В том числе:
Лекции
18
18
Лабораторно – практические работы (ЛПР)
36
36
КСР
2
2
Самостоятельная работа (всего)
52
52
зачет
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)
108
Общая трудоемкость, часы
108
3
Зачетные единицы
3
Содержание дисциплины:
Основные исторические этапы в развитии физиологии. Задачи экологической физиологии и рецепции в решении вопросов рыбного хозяйства. Мышечная система, плавание. Электрические явления в организме рыб Электрические органы рыб. Сильноэлектрические и слабоэлектрические рыбы. Функции электрических органов рыб. Физиология нервной системы и нервная деятельность. Элементы поведения рыб. Условные рефлексы как основа приспособления и усложнения поведения. Условные рефлексы рыб, их значение в
практике рыбного хозяйства. Видовые стереотипы поведения. Смена типов
поведения в онтогенезе. Органы чувств и рецепция. Классификация органов
чувств. Реакция рыб на звук, свет, электрическое поле и использование ее в
рыбоводстве и рыболовстве. Обмен веществ как основная функция живого ор-
ганизма. Формы обмена. Зависимость обмена веществ от внутренних и внешних факторов. Питание и пищеварение. Интенсивность питания рыбы. Суточный рацион. Строение пищеварительной системы. Значение дыхания для организма. Внешнее и внутреннее дыхание. Кровь, лимфа и тканевая жидкость
как внутренняя среда организма. Физиологическое значение крови и лимфы.
Кровеносная система и сердце. Строение кровеносной системы у рыб. Цикл
работы сердца и его фазы. Органы выделения и их значение для организма.
Развитие почек в онтогенезе. Особенности гормональной регуляции функций
организма, отличия от нервной регуляции. Эндокринные железы головного
мозга: эпифиз, гипоталамус, гипофиз. Гормоны гипофиза, их использование
для стимуляции созревания половых продуктов рыб. Строение кожи рыб. Защитная функция кожи. Значение чешуи, слизи. Фотофоры рыб. Окраска рыб,
ее биологическое значение. Воспроизводительная система рыб. Овогенез и
сперматогенез у рыб. Овуляция и спермация. Оплодотворение.
№
п/п
Наименование дисциплины и ее основные разделы
Трудоемкость акад.
часов
(зачет. ед)
1
2
Задачи физиологии рыб и рецепции в решении вопросов
рыбного хозяйства.
Общая физиология возбудимых тканей. Виды раздражителей. Строение и функции поперечно- полосатых мышц.
Теория мышечных сокращений. Зависимость скорости
плавания от размеров тела и частоты плавательных движений. Скоростная выносливость рыб; броски, спринтерские скорости, длительное плаванье.
Механизм возникновения электрических явлений в организме. Электрические потенциалы поляризованных биологических мембран. Токи покоя, повреждения и действия. Биотоки и методика их регистрации электромиография, электрокардиография, электропневмография,
электроэнцефалография, электроретинография. Электрические органы рыб.
Строение и функции нерва. Проведение возбуждения по
нерву. Синапсы, их структура и функции. Медиаторы и
их химическая природа. Хронаксия и реобаза – характеристики нервных взаимодействий, понятие о парабиозе.
Спинной мозг. Головной мозг рыб и его важнейшие отделы. Принципы рефлекторной теории. Элементы поведения рыб.
Классификация органов чувств и методика их изучения.
Строения глаза. Рецепторные элементы сетчатки. Значение хрусталика. Аккомодация. Фотохимические процес-
3
108/3
сы. Киноскопический эффект. Острота зрения. Цветовое
зрение. Оптомоторные реакции рыб, использование их в
практике рыбоводства. Механорецепторы. Химические
анализаторы. Электрорецепция и электрорецепторы.
Обмен веществ как основная функция живого организма.
Формы обмена. Зависимость обмена веществ от внутренних и внешних факторов.
Интенсивность питания рыбы. Суточный рацион. Величина разового приема пищи, насыщающее количество.
Время пребывания пищи в пищеварительном тракте.
Строение пищеварительной системы. Желудок и его аналоги. Ферменты желудка. Значение соляной кислоты.
Кишечник. Относительная длина кишечника разных видов рыб. Всасывание низкомолекулярных веществ – аминокислот, сахаров, глицерина и жирных кислот, минеральных ионов и др. веществ. Нейрогуморальная регуляция деятельности пищеварительного тракта.
Значение дыхания для организма. Внешнее и внутреннее
дыхание. Различия воды и воздуха как сред дыхания.
Строение и работа жабр. Дыхательная поверхность жабр.
Механизмы жаберного дыхания. Эффективность извлечения кислорода из воды жабрами. Кожа и ее роль в дыхании рыб. Воздушное дыхание. Дополнительные органы
дыхания (кишечник, лабиринтовый и наджаберный органы). Строение плавательного пузыря. Открытопузырные
и закрытопузырные рыбы. Газовая железа и овал.
Кровь, лимфа и тканевая жидкость как внутренняя среда
организма. Физиологическое значение крови и лимфы.
Химический состав крови рыб. Белки крови рыб, их видовая специфичность. Физико – химические свойства
крови. Осмотическое давление. Кислотно – щелочное
равновесие. Свертывание крови.
Эритроциты. дыхательная функция крови. Роль гемоглобина в дыхании. Характеристика Р50 и Р95 для рыб с разной устойчивостью и дефициту кислорода. Кислородная
емкость крови. Эффект Бора и эффект Рута. Перенос кровью углекислоты. Миоглобин и его значение для водных
животных. Лейкоциты, их функции. Лейкоцитарная формула крови. Тромбоциты. Защитная функция крови.
Кровеносная система и сердце. Строение кровеносной
системы у рыб. Сердце рыб, его строение. Свойства сердечной мышцы. Автоматизм сердца. Цикл работы сердца
и его фазы. Систолический и минутный объем сердца.
Электрокардиограмма рыб и ее особенности. Течение
крови по сосудам. Кровяное давление. Скорость кровото-
ка. Время кругооборота крови. Нервнорефлекторная и
гуморальная регуляция деятельности сердца и сосудов.
Лимфатическая система.
Осмотический гомеостаз рыб в пресной воде. Особенности осморегуляции пресноводных костистых, морских и
хрящевых рыб.
Органы выделения и их значение для организма. Развитие
почек в онтогенезе. Строение почек у разных экологических групп рыб. Нефрон – функциональная единица почки. Процесс мочеобразования. Роль клубочков и различных отделов канальцев в формировании мочи. Количество мочи, выделяемое морскими и пресноводными рыбами. Состав мочи рыб. Гуморальная регуляция мочеобразования.
Жабры как орган осморегуляции и экскреции. Ректальная
железа акуловых рыб. Роль пищеварительного тракта в
осморегуляции. Внутриклеточный осмотический и электролитный гомеостаз.
Особенности гормональной регуляции функций организма, отличия от нервной регуляции. Эндокринные железы
головного мозга: эпифиз, гипоталамус, гипофиз. Гормоны
гипофиза, их использование для стимуляции созревания
половых продуктов рыб. Щитовидная железа. Островковая ткань поджелудочной железы: инсулин и глюкагон –
важные регуляторы межуточного обмена. Хромаффиновые железы и роль адреналина. Интерреналовые железы и
роль кортикостероидов. Стресс – реакция организма. Каудальная нейросекреторная железа – урофиз. Половые
железы рыб, их стероидные гормоны – андрогены и эстрогены. Использование андрогенов и эстрогенов для изменения пола рыбы.
Строение кожи рыб. Защитная функция кожи. Значение
чешуи, слизи. Регенерация чешуи, кожи, плавников. Ядовитые железы кожи некоторых видов рыб. Фотофоры
рыб. Окраска рыб, ее биологическое значение. Нервная и
гуморальная регуляция работы хроматофоров.
Генетические и физиологические основы пола у рыб.
Овогенез и сперматогенез у рыб, количественная сторона
образования половых продуктов. Строение гонад и выводящих путей. Овуляция и спермация. Оплодотворение.
Возможность сохранения икры и спермы рыб.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО РЫБ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины состоит в том, чтобы заложить профессиональные
знания и навыки по биотехнике искусственного воспроизводства ценных промысловых видов рыб, методологии проектирования предприятий по искусственному воспроизводству рыб, методов рыбохозяйственного использованию
озер и водохранилищ.
Задачами дисциплины является изучение:
- биотехники искусственного воспроизводства ценных проходных, полупроходных и туводных рыб;
- методологии проектирования рыбоводных заводов и нерестововыростных хозяйств;
- методов рационального озерного хозяйства;
- рыбоводных мероприятий на водохранилищах;
- путей интенсификации использования водохранилищ и повышения их
рыбопродуктивности.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Искусственное воспроизводство рыб является учебной дисциплиной
профессионального цикла федерального государственного образовательного
стандарта высшего профессионального образования.
При изучении дисциплины используются знания и навыки, полученные
при изучении дисциплин: «Гидрология», «Ихтиология», «Биологические основы рыбоводства» и др.
Знания и навыки, полученные при изучении дисциплины, используются
при выполнении индивидуального курсового проекта по строительству рыбоводного завода или нерестово-выростного хозяйства по искусственному воспроизводству одного из ценных промысловых видов рыб.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
100
100
Самостоятельная работа (всего)
116
116
Вид промежуточной аттестации
Зачет, экзамен, курсо-
Зачет, экза-
вой проект
мен, курсо-
(зачет, экзамен)
6
вой проект
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
252
252
7
7
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Современное состояние, значение, проблемы и
252 (7)
перспективы развития искусственного воспроизводства рыб.
Выбор площадки. Составление задания на
проектирование. Состав изыскательских работ, их
цели и задачи. Структура, типы рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств, их сооружения, оборудование, характеристика цехов и участков. Технологическое проектирование рыбоводных
заводов и нерестово-выростных хозяйств (НВХ).
Календарный график работы рыбоводного завода,
НВХ. Расчет оборудования рыбоводного завода,
НВХ.
Водоснабжение рыбоводного предприятия и
расчет расхода воды. Охрана природы. Биологическая эффективность работы рыбоводного завода,
НВХ.
Биотехника воспроизводства осетровых (белуга, осетр, севрюга). Биотехника воспроизводства
лососевых (атлантический лосось, кета, горбуша).
Биотехника воспроизводства сиговых (белорыбица,
омуль). Биотехника интенсивного подращивания
личинок и выращивания молоди сиговых рыб. Биотехника воспроизводства рыбца и шемаи.
Характеристика НВХ. Биотехника воспроизводства судака и тарани в НВХ лиманного типа.
Биотехника заводского воспроизводства судака.
Биотехника воспроизводства сазана и леща на НВХ
в дельтах крупных рек. Биотехника воспроизводства сазана и леща на береговых НВХ. Биотехника
заводского воспроизводства леща
на СевероЗападе России. Биотехника воспроизводства стерляди. Биотехника воспроизводства щуки.
Озерный фонд России. Удельный вес и значение малых и средних озер. Рыбохозяйственная
классификация озер. Биологические основы рационального озерного хозяйства. Типы озерного хозяйства. Зоны озерного рыбоводства. Задачи и ме-
тоды бонитировки озер. Мероприятия по рыбохозяйственному использованию больших озер. Пути
формирования маточных стад сиговых рыб в озерных хозяйствах. Мероприятия по подготовке озер.
Вселение сеголетков в маточные озера и выращивание в них производителей. Методы преобразования озер в рыбопитомники. Выбор озер для рыбопитомников. Замкнутые, приспускные, заморные
озера. Методы уничтожения нежелательной ихтиофауны. Мероприятия по увеличению биопродуктивности озер. Вселение в озера-питомники исходного материала. Использование моно- и поликультуры. Контроль за средой обитания и состоянием посадочного материала. Облов озерных питомников и учет молоди.
Значение водохранилищ для рыбного хозяйства. Характеристика водохранилищ. Классификация водохранилищ. Подготовка водохранилищ для
рыбохозяйственного использования. Направленное
и стихийное формирование ихтиофауны в водохранилищах и факторы, их определяющие. Типы береговых НВХ, их характеристика. Комплекс рыбоводных мероприятий на водохранилищах. Пути интенсификации использования водохранилищ и повышения их рыбопродуктивности. Использование
мелководий водохранилищ.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ТОВАРНОЕ РЫБОВОДСТВО
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель преподавания дисциплины - овладение необходимыми знаниями в
области товарного рыбоводства
Задачи дисциплины - дать студентам необходимые теоретические и практические знания в различных направлениях товарного рыбоводства, позволяющими будущим специалистам решать конкретные производственнотехнологические задачи.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Товарное рыбоводство является одной из базовых (общепрофессиональной) части учебных дисциплин профессионального цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
Товарное рыбоводство является базовой дисциплиной для курса рыбохозяйственной гидротехники и др.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных единиц
Семестры
6
7
Аудиторные занятия (всего)
122
66
56
Самостоятельная работа (всего)
130
78
52
Вид промежуточной аттестации
Экзамен, курсо-
(зачет, экзамен)
вой проект
Экзамен
Экзамен,
к.п.
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
324
180
144
9
5
4
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Понятие о товарном рыбоводстве, его цели и
324 (9)
задачи. Основные направления и формы товарного
рыбоводства. Состояние и перспективы развития
товарного рыбоводства. Объекты товарного рыбоводства в России и за рубежом.
Рыбоводные зоны в России. Типы, формы, системы и обороты в прудовых хозяйствах. Особенности тепловодных и холодноводных прудовых хозяйств. Категории прудов и их технические особенности. Применяемые технологии выращивания товарной рыбы. Понятие об экстенсивной, полуинтенсивной, высокоинтенсивной и непрерывной
технологии выращивания рыбы. Понятие о рыбопродуктивности и рыбопродукции в прудовом рыбоводстве.
Рыбоводно-биологические особенности основных объектов тепловодного прудового рыбоводства. Особенности гидрологического и гидробиологического режимов прудов различной категории.
Естественная рыбопродуктивность и факторы ее
определяющие. Породы карпа и их отличительные
особенности. Наступление половой зрелости у карпа, плодовитость, нерест, эмбриональный, личиночный и мальковый периоды развития карпа. Питание и рост карпа.
Маточное стадо карпа. Формирование и эксплуатация ремонтно- маточного стада. Бонитировка
и инвентаризация производителей. Преднерестовое
содержание производителей. Естественный нерест
карпа и его особенности. Методы подращивания
личинок карпа. Биотехника выращивания сеголетков. Зимовка рыб в прудах и зимовальных комплексах. Особенности зимнего содержания сеголетков, двухлетков, ремонта и производителей.
Биотехника выращивания товарных двух- и трехлетков карпа. Мелиоративные работы. Смешанные,
добавочные посадки и поликультура в прудовом
рыбоводстве. Основные и перспективные объекты
выращивания в поликультуре рыб. Рыбоводнобиологические особенности новых объектов поликультуры. Механизация производственных процессов в прудовом рыбоводстве.
Биологические особенности растительноядных
рыб. Ареал естественного и искусственного распространения. Наступление половозрелости. Плодовитость. Темп роста. Различие в питании. Особенности разведения растительноядных рыб. Производители и их содержание. Получение зрелых
половых продуктов. Инкубация икры и инкубационные аппараты. Этапы эмбрионального, личиночного и малькового развития.
Методы подращивания личинок растительноядных рыб. Биотехника выращивания сеголетков
растительноядных рыб в поликультуре с карпом.
Зимовка растительноядных рыб в прудах и зимовальных комплексах. Биотехника выращивания товарных двух- и трехлетков растительноядных рыб.
Известь и ее использование в рыбоводстве.
Контроль и оптимизация абиотического режима в
прудах.
Удобрение
прудов.
Селекционноплеменная работа. Промышленное скрещивание,
межлинейное разведение, использование эффекта
гетерозиса. Получение посадочного материала повышенной кондиции. Интродукция кормовых организмов в пруды. Искусственное кормление рыб в
прудах. Комплексная интенсификация в товарном
рыбоводстве.
Биологические основы удобрения прудов.
Направленное формирование естественной кормовой базы. Условия эффективного действия удобрений в пруду. Органические и минеральные удобрения. Способы и дозы их внесения. Механизация и
автоматизация внесения удобрений в пруды. Правила хранения и обращения с удобрениями.
Требования к качеству кормов, значение белков, жиров, углеводов и биологически активных
веществ в питании рыб. Основные компоненты
комбикормов. Простые корма. Способы приготовления искусственных кормов. Стартовые и продукционные корма. Пастообразующие и гранулированные корма. Основные рецептуры гранулированных кормов. Влияние условий выращивания, возраста, пола и других факторов на эффективность
усвоения кормов. Показатели эффективности кормления. Суточный рацион кормления и факторы его
определяющие. Кратность кормления. Способы
кормления. Механизация и автоматизация процессов приготовления и раздачи корма.
Особенности холодноводного форелевого рыбоводства. Современное состояние и перспективы
развития в России и за рубежом. Основные объекты
разведения и выращивания, их биологические особенности. Особенности конструкций прудов, бассейнов, садков для выращивания рыбы. Водообмен.
Требования к качеству и количеству воды. Содержание производителей.
Потребность форели в основных питательных
веществах - белках, жирах, углеводах, витаминах,
макро- и микроэлементах. Стартовые и продукционные корма. Пастообразные и гранулированные
корма. Методы определения суточных доз кормов.
Периодичность кормления форели. Автоматизация
и механизация процесса кормления.
Рисо-рыбные хозяйства. Понятие рыбосевооборота. Карпоутиные и карпогусиные хозяйства.
Прудовое рыбоводство на торфяных выработках.
Выращивание рыбы в водоемах комплексного
назначения.
Отличительные особенности индустриального
рыбоводства. Основные и перспективные объекты
индустриального рыбоводства. Особенности садкового и бассейнового товарного рыбоводства, его
эффективность и перспективы развития. Особенности водоподготовки в хозяйствах индустриального
типа. Использование теплых вод для выращивания
рыбы. Установки с замкнутым циклом водообеспечения. Особенности получения посадочного материала и выращивания товарной продукции в УЗВ.
Полицикличные схемы выращивания рыбы. Механизация и автоматизация производственных процессов.
Особенности озерного рыбоводства. Современное состояние и перспективы развития. Классификация озер и озерных товарных хозяйств. Обороты
и методы ведения озерного хозяйства. Мелиоративные работы по подготовке озер к зарыблению.
Интенсификационные мероприятия в озерном рыбоводстве. Формирование структуры ихтиофауны
ценных видов рыб. Поликультура. Зарыбление. Методы кормления. Контроль за выращиванием. Облов озер.
Прудовая книга - план использования прудов
разных категорий. Календарь рыбоводных работ.
Оперативный учет и составление сводных ведомостей по рыбоводному процессу. Составление актов
зарыбления и облова прудов, садков, бассейнов и
других текущих оперативных и отчетных документов, Учет товарной рыбы в озерном рыбоводстве.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ИХТИОПАТОЛОГИЯ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины – ознакомить студентов с основами общей паразитологии рыб, патологии и эпизоотологии, с методами изучения инфекционных,
инвазионных и незаразных болезней рыб. Для этого необходимо:
- принятие эффективных решений по профилактике заболеваний рыб;
- освоение методов диагностики заболеваний рыб различной этиологии;
- организация лечения рыб в рыбоводных хозяйствах различного типа;
- применение ихтиопатологических методов с целью оценки экологической и эпизоотической ситуации в водоемах;
- проведение ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и других гидробионтов;
- оценка получаемых практических результатов и других ихтиопатологических данных для обеспечения потребностей рыбного хозяйства.
Задачами изучения дисциплины служит овладение студентами:
- правил и методов работы с возбудителями болезней гидробионтов
инфекционной и инвазионной природы;
- знаний основных групп возбудителей болезней рыб и других гидробионтов;
- принципов организации профилактических и лечебных мероприятий в
рыбоводных хозяйствах различного типа.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Ихтиопатология является одной из базовых учебных дисциплин профессионального цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
100
100
Самостоятельная работа (всего)
116
116
Вид промежуточной аттестации
Зачет, экзамен, курсо-
Экзамен,
вая работа
к.р.
252
252
7
7
(зачет, экзамен)
6
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Определение понятия «болезнь». Периоды, фор252(7)
мы течения, факторы, влияющие на появление болезней у рыб. Основные патологические процессы:
атрофия, дистрофии, некроз, общее и местное нарушение кровообращения (тромбоз, эмболия, гиперемии, стаз, ишемия, инфаркт, кровотечения), опухоли.
Защитные реакции организма. Системы иммунитета.
Определение понятия «паразит». Взаимоотношение паразитов со средой I и II порядков. Понятие о
специфичности паразитов. Циклы развития паразитов, стратегии жизненных циклов. Общее понятие о
паразитоценозах и популяционной паразитологии
рыб. Зависимость паразитофауны рыб от вида, возраста, плотности популяции, миграции, питания, ареала хозяина, химического состава воды, величины и
характера водоема, других факторов среды. Роль паразитов в водных экосистемах.
Понятие об эпизоотическом процессе, его формах. Динамика эпизоотического процесса. Источники, механизмы и факторы передачи болезни. Профилактика и терапия болезней рыб.
Эпизоотическая ситуация по инфекционным болезням рыб в рыбоводных хозяйствах страны и за рубежом. Формы проявления инфекционных болезней
рыб в водоемах разного типа. Роль физиологических,
гидрохимических, биологических факторов в патогенезе инфекционных болезней рыб. Общие принципы
лабораторной и клинико-эпизоотологической диагностики инфекционных болезней вирусной, бактериальной, микозной природы и дифференциация их от
болезней другой этиологии. Вирусные болезни рыб.
Бактериальные болезни рыб. Микозы и микотоксикозы рыб.
Инвазионные болезни пресноводных и морских
рыб, их классификация. Методы диагностики инвазионных заболеваний. Метод полного паразитологического вскрытия. Протозойные заболевания рыб.
Классификация протозойных заболеваний рыб. Методы диагностики. Меры профилактики и лечения.
Болезни рыб, вызываемые кишечнополостными.
Гельминтозы рыб. Методы диагностики. Меры профилактики и лечения. Заболевания, вызываемые паразитическими ракообразными и моллюсками. Методы диагностики. Меры профилактики и лечения. Рыбы как переносчики болезней человека и животных.
Меры профилактики и основы технологической обработки рыбы. Основы ветеринарно-санитарной экспертизы рыб.
Алиментарные болезни. Болезни, вызываемые несбалансированными комбикормами. Болезни, вызываемые недоброкачественными комбикормами. Микотоксикозы. Болезни, вызываемые несвойственной
пищей. Болезни, вызываемые ухудшением условий
окружающей среды. Травмы рыб. Функциональные
болезни лососевых и карповых рыб.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
СЫРЬЕВАЯ БАЗА РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины состоит в том, чтобы дать студентам определенную
сумму знаний о сырьевой базе рыболовства в Мировом океане и, необходимых для:
- разработки планов, программ, методик проведения исследования состояния водных биоресурсов при решении вопросов, связанных с их использованием;
- проведения исследований биоресурсов, изысканий, наблюдений и измерений, составления их описания и формулировки выводов;
- грамотного контроля за состоянием сырьевой базы рыболовства при её
эксплуатации;
- грамотной оценки получаемых результатов и другой информации по
состоянию сырьевой базы рыболовства;
Задачами изучения дисциплины являются овладение студентом знаний:
- о биологической структуре и биологической продуктивности Мирового океана и его районов;
- об истории и тенденциях развития рыболовства в Мировом океане;
- о международном регулировании промысла гидробионтов в Мировом
океане;
- о роли различных стран в развитии мирового рыболовства;
- об истории и современном состоянии рыболовства в основных статистических районах
Мирового океана (по ФАО ООН), их физикогеографической и гидробиологической характеристике, биопродуктивости,
составе промысловой ихтиофауны, биологии и промысле основных промысловых видов рыб, перспективах рыболовства.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Сырьевая база рыболовства является одной из базовых учебных дисциплин естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
Сырьевая база рыболовства является базовой дисциплиной для курсов
промышленного рыболовства, ихтиологии, гидробиологии, экологии и др.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
единиц
Семестры
8
Аудиторные занятия (всего)
54
54
Самостоятельная работа (всего)
62
62
зачет
зачет
108
108
3
3
Вид промежуточной аттестации
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Общие сведения о биопродуктивности морей и
108 (3)
океанов. Распределение биогенных элементов в
океане. Процесс фотосинтеза. Первичная и другие
виды биологической продуктивности. Распределение биогенных элементов в океане. Планктон, бентос и нектон.
Основные характеристики продуцентов и консументов (биомасса, продукция, Р/В – коэффициент). Рост общего вылова гидробионтов и рост
народонаселения Земли.
Соотношение уловов в морских и пресных
вожжах. Экспресс-метод определения лимита годового улова.
История промысла гидробионтов. Распределение годового улова по районам, семействам и видам, странам. Характеристика промысла России и
СССР, Оценка вероятной рыбопродуктивности и
степени промысловой освоенности районов Мирового океана. Пути повышения биопродуктивности
океана – марикультура и интродукция гидробионтов. Международное регулирование рвболовства.
Деление Мирового океана на промысловостатистические районы ФАО (СВА, СЗА, ЦВА,
ЦЗА, ЮВА, АчА, ЮЗА, СиЧм и т.д.). География
рыбного промысла.
Океанологическая
и
промысловобиологическая характеристика районов Атлантического океана (северо-восточной Атлантики – СВА,
северо-западной Атлантики – СЗА и.т.д.), всего 7
районов и 9 морей.
Океанологическая и промыслово-биологическая характеристика районов Тихого океана (северо-восточной части–СВТО, северо-западной части– СЗТО и.т.д.), всего 6 районов и 3 моря.
Океанологическая
и
промысловобиологическая характеристика районов Индийского океана, всего 3 района
Рыбы верхней эпипелагиали, мезо- и батипелагиали, придонные глубоководные рыбы открытой
части океана. Перспективы рыболовства в открытой части Мирового океана.
Тенденции в изменении соотношения промысла и аквакультуры. Изменения в лидерстве среди
стран, промышляющих гидробионтов. Периодические изменения запасов и уловов морских рыб.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
ПРОМЫСЛОВАЯ ИХТИОЛОГИЯ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Целью преподавания дисциплины является обучение студентов методам
анализа динамики эксплуатируемых популяций гидробионтов и разработка
мер по их сохранению и рациональному использованию.
Задачи дисциплины:
- изучение закономерностей стабилизации популяций в естественных
условиях и под воздействием промысла;
- освоение методов оценки основных популяционных параметров;
- изучение биологических основ рыболовства;
- получение навыков построения различных типов промысловых моделей;
- освоение методов анализа динамики эксплуатируемых популяций;
- получение навыков разработки оптимальных параметров промысла и
биологических оснований правил рыболовства;
- знакомство с методами составления промысловых прогнозов.
2 Место дисциплины в структуре ООП
Промысловая ихтиология является третьей составной частью ихтиологической науки наряду с общей и частой ихтиологией. Она входит в состав базовых дисциплин профессионального цикла ФГОС.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
Семестры
единиц
7
Аудиторные занятия (всего)
130
122
Самостоятельная работа (всего)
122
122
Вид промежуточной аттестации
Экзамен, курсовая ра-
Экзамен,
бота
к.р.
324
324
9
9
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
Предмет и содержание курса. Краткая история
324 (9)
развития и основные направления исследований в
области промысловой ихтиологии. Связь с другими
дисциплинами. Роль математического аппарата и
моделирования. Основные типы моделей, применяемых в промысловой ихтиологии. Модели изолированных популяций, их преимущества и недостатки.
Модели пополнения. Модели многовидового промысла. Задачи промысловой ихтиологии.
Взаимосвязь первопричин, определяющих динамику популяций - размножение, рост, естественная
смертность, промысел. Уравнение Р.Рассела. Формальная теория жизни рыб Ф.И.Баранова. Стабильные и нестабильные популяции. Условия стабилизации численности популяций, критерии стабильности.
Характер изменений возрастной структуры популяции и величины запаса в зависимости от эффективности воспроизводства и промысла. Уравнение Баранова. Основное уравнение улова.
Понятие о популяционных параметрах. Статические параметры – численность, биомасса, плотность,
структура. Динамические параметры – рождаемость,
рост, естественная смертность, промысловая смертность. Способы выражения, формальное описание,
способы определение. Понятие о структуре популяций. Собственная и экологическая структура популяций. Понятие о промысловой структуре. Возрастная структура популяций. Кривые выживания, насе-
ления, улова. Способы построения кривых выживания – когортный, статический, виртуальные, методом
осреднения структур. Анализ структуры нестабильных популяций.
Классификация орудий рыболовства и характер
их воздействия на эксплуатируемые запасы. Параметры рыболовства. Параметры орудий лова. Уловистость и селективность различных типов орудий лова. Промысловое усилие, улов на единицу промыслового усилия.
Промысловая структура популяции. Способы
описания промысловой структуры популяции. Типы
нерестовых популяций. Понятия «пополнение» и
«остаток». Различия между нерестовой и промысловой структурами. Возраст пополнения, возраст
вступления в эксплуатацию, предельный возраст
жизни рыбы в промысловой стадии, промысловый и
эксплуатируемый запас. Внутрипопуляционные и
внешние факторы, определяющие промысловую
структуру.
Понятие смертности. Способы выражения, единицы измерения. Мгновенный коэффициент смертности, действительный коэффициент смертности.
Коэффициент выживания. Связь между основными
показателями. Основное уравнение смертности.
Понятие и способы выражения естественной
смертности, факторы ее определяющие. Возрастная
динамика естественной смертности и ее влияние на
возрастную структуру популяций. Методические
подходы к определению естественной смертности.
Методы Ф.И.Баранова, П.В.Тюрина, Р.Бивертона и
С.Холта.
Понятие промысловой смертности и способы ее
выражения. Показатели промыслового воздействия:
геометрическая интенсивность лова, интенсивность
лова, промысловое усилие, интенсивность вылова и
коэффициент эксплуатации, уловистость. Взаимосвязь показателей. Методы оценки промысловой
смертности.
Теоретические
основы
виртуальнопопуляционного анализа. Метод А.Н.Державина
(1922). Понятие виртуальной популяции. Математическое выражение основных параметров VРA. Метод
Мэрфи. Метод Галланда. Сепарабельный анализ
SVРA. Понятие о многовидовом анализе. Методы
настройки. Основные подходы к анализу получаемых
результатов.
Термины и понятия, используемые в промысловой ихтиологии: рождаемость, эффективность нереста, пополнение, соотношение пополнения и остатка.
Экологические факторы, определяющие эффективность воспроизводства. Показатели воспроизводительной способности популяций (индивидуальная и
популяционная плодовитость, видовая плодовитость,
пререпродуктивный и пострепродуктивный периоды,
возраст созревания) и их зависимость от популяционных параметров для различных экологических
групп рыб. Воздействие лимитирующих факторов в
различных экосистемах - реках, озерах, водохранилищах, морях.
Модели "запас-пополнение", теоретические подходы К.Бэра, Ф.И. Баранова, У.Рикера, Р.Бивертона и
С.Холта. Модели запас-пополнение. Методы исследования пополнения.
Индивидуальный линейный и весовой рост, факторы его определяющие. Способы выражения. Сравнительный анализ различных моделей роста. Преимущества и недостатки. Источники информации
для определения параметров роста. Стабильный нестабильный рост. Способы получения кривых роста.
Возрастная динамика ихтиомассы, возраст кульминации, зависимость от характера промысла и естественной смертности. Понятие о росте популяции.
Типы роста популяций: J и S-образный рост. Кривая
Йорта.
Продуктивность популяции. Естественная и
промысловая продуктивность. Методы определения
продукции. Изменение продукции популяции в процессе ее роста. Понятие уравновешенного улова.
Биологические основы продукционных моделей..
Сравнительный анализ моделей Шефера, Фокса,
Пелла-Томлинсона. Преимущества и недостатки. Использование продукционных моделей в целях прогнозирования вылова рыбы. Особенности сбора первичной информации для составления продукционных
моделей. Понятие аналитических моделей. Основные
термины и понятия. Параметры рыболовства. Параметры эксплуатируемой популяции. Модель Баранова. Модель Бивертора-Холта. Модель Рикера. Различия аналитических моделей, их преимуществе и не-
достатки. Развитие аналитических моделей.
Общий подход к анализу динамики эксплуатируемых популяций. Влияние интенсивности промысла
на популяционные характеристики. Влияние селективности промысла на популяционные характеристики. Совместное влияние интенсивности и селективности
промысла.
Изоплетные
диаграммы.Эвметрический улов. Правило достижения максимального улова. Влияние биологических параметров на форму кривых уловов и изоплетных диаграмм.
Специфика селективного промысла. Факторы, обеспечивающие существование стабильного улова.
Понятие перелова. Концепция перелова Гейнке и
ее критика. Абстрактный подход Ф.И.Баранова. Современное понимание перелова. Классификация переловов. Экономический перелов и его виды: перелов по улову на усилие, перелов по качеству продукции. Исторические причины возникновения экономического перелова. Биологический перелов и его
виды: перелов по пополнению, перелов по росту,
экосистемный перелов.
Критерии оптимального улова. Максимальный
уравновешенный улов и его виды. Соотношение
между максимальным уравеновешенным уловом и
продукцией популяции. Максимальный экономический улов, критерий F01,. Определение максимального экономического улова для разных популяций.
Оптимальный улов. Критерии оптимальности. Закономерности
динамики
системы
«запаспромысел».Формальная схема оценки оптимального
улова: определение минимальной численности популяции, оценка «критических» значений параметров
промысла, определение области допустимых параметров промысла, оценка оптимальных параметров
промысла, выбор величины оптимального улова,
разработка мер регулирования рыболовства
Основные подходы к регулированию рыболовства
(К.Бэра,
Ф.И.Баранова,
П.В.Тюрина,
Г.В.Никольского). Современное понимание регулирования рыболовства. Основные меры регулирования (лимитирование уловов, ограничение числа рыбаков, судов, сетей, тралов, суммарной мощности
флота; регламентирование типов судов, разрешение
или запрещение определенных орудий лова и их конструктивных особенностей, установление промысло-
вой меры на рыбу, установление минимального размера ячеи, установление нормы прилова маломерной
рыбы, установление нормы прилова сопутствующих
видов, регламентирование способов лова, регламентирование сроков лова, регламентирование мест лова) и их биологический смысл . Концепция предосторожного подхода к управлению рыболовством.
Понятие о прогнозировании. Краткосрочное,
среднесрочное и долгосрочное прогнозирование.
Прогнозируемые показатели. Общий допустимый
улов (ОДУ) и возможный улов (ВУ). Методы расчетов ОДУ и ВУ. Понятия квоты. Виды квот. Понятие
доли. Регрессионный, продукционный и биостатистический прогноз. Использование виртуальнопопуляционного анализа для целей прогнозирования.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Формирование профессиональной культуры безопасности в области
промышленного рыболовства. Приобретение совокупности знаний, умений и
навыков для проектирования и эксплуатации техники и технологий рыболовства, соответствующих современным требованиям безопасности
2 Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Безопасность жизнедеятельности» по учебному плану является дисциплиной базовой части профессионального цикла федерального
государственного образовательного стандарта высшего профессионального
образования.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
формируемые в процессе освоения студентами следующих дисциплин: химия,
физика, механика орудий рыболовства, электротехника, промысловые схемы и
механизмы, технология постройки орудий рыболовства.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных единиц
Семестры
Аудиторные занятия (всего)
56
56
Самостоятельная работа (всего)
52
52
Зачет
Зачет
Вид промежуточной аттестации (за-
7
чет, экзамен)
Общая трудоемкость часы
зачетные единицы
108
108
3
3
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Введение. Актуальность вопросов БЖД. Ос108(3)
новные термины и их определения в области БЖД.
Классификация опасностей, опасных и вредных
производственных факторов (ОВПФ).
Классификация условий деятельности по уровню риска.
Причины повышенного профессионального
риска в рыболовстве.
Воздействие ОВПФ на организм человека. Воздействие вредных веществ, шума, вибрации, метеофакторов и микроклиматических условий, качки, излучений, холодной воды, тока на организм
человека. Совместное действие ОВПФ.
Воздействие на организм человека поражающих
факторов чрезвычайных ситуаций мирного и военного времени. Расчеты опасных зон.
Основы нормирования факторов условий труда,
тяжести и напряженности трудовых процессов.
Нормирование факторов технической безопасности промысловых судов, орудий рыболовства,
промыслового оборудования, судовой среды. Методы оценки качества техносферы. Количественные
показатели качества техносферы. Оценка качества
рабочей среды и окружающей природной среды.
Применяемые приборы. Аттестация рабочих мест
по условиям труда и её значение.
Методика оценки риска несчастных случаев,
профессионально обусловленных заболеваний работников.
Принципы обеспечения профессиональной безопасности. Стратегические методы обеспечения
профессиональной безопасности в рыболовстве.
Средства индивидуальной и коллективной защиты.
Обеспечение требований к производственному
освещению. Естественное и искусственное освеще-
ние. Общие требования, устройство, методы расчеты. Расчеты освещения палуб и забортного пространства.
Промышленная вентиляция и кондиционирование. Устройство, принципы расчета. Организация
эксплуатации вентиляционных систем.
Методы защиты при неблагоприятных метеоусловиях.
Основы электробезопасности и защита от излучений. Нормативно-технические документы, устанавливающие требования к защите людей от действия тока, электродуги, статического электричества на предприятиях и судах флота рыбной промышленности. Их структура. Классификация помещений и условий работ по степени опасности поражения током. Практическое значение этих классификаций.
Технические способы и средства обеспечения
электробезопасности на предприятиях и судах.
Устройство и принципы расчета защитного заземления, зануления. Защитное отключение, изоляция
токоведущих частей. Применение малых напряжений, оградительных устройств, предупредительной
сигнализации, блокировок, знаков безопасности,
индивидуальных и коллективных изолирующих
защитных средств.
Обеспечение безопасной эксплуатации орудий
электролова рыбы во внутренних водоемах. Меры
электробезопасности при пользовании ручным
электрифицированным инструментом и переносными лампами.
Защита от электромагнитных полей и ионизирующих излучений, электродуги, статического
электричества в производственных условиях. Защита от электромагнитных полей и ионизирующих излучений в окружающей среде, в т.ч. в условиях
чрезвычайных ситуаций.
Применение систем, работающих под давлением, в рыбном хозяйстве. Нормативно-технические
документы, устанавливающие требования безопасности к проектированию, устройству и организации
эксплуатации таких систем на промысловых судах
и фабриках постройки орудий лова.
Контрольные приборы и предохранительные
устройства на сосудах и аппаратах, работающих
под давлением. Их значение, типы, устройство и
принципы расчета.
Организация безопасной эксплуатации систем,
работающих под давлением на предприятиях. Состав и порядок назначения ответственных лиц. Регистрация и периодическое освидетельствование.
Требования безопасности к баллонам.
Общая характеристика мероприятий по борьбе с
шумом и ультразвуком на предприятиях и промысловых судах. Уменьшение шума в его источниках.
Суммарный уровень шума от нескольких источников и практические выводы по организации шумоснижения. Акустическая обработка производственных помещений. Снижение шума на пути его
распространения. Звукоизолирующие ограждения,
кабины, экраны, мягкие и жесткие капоты. Снижение шума на промысловых палубах.
Общая характеристика мероприятий по борьбе с
вибрацией в источнике её возникновения. Исключение резонансных режимов. Виброизоляция и вибропоглощение. Организационные и лечебнопрофилактические мероприятия по защите от вибраций. Средства индивидуальной защиты.
Общие мероприятия по защите от биологических опасных и вредных факторов в промышленном рыболовстве.
Защита от психофизиологических опасных и
вредных факторов. Общая характеристика мер по
защите от физических перегрузок на предприятиях
рыбного хозяйства и промысловых судах.
Организация безопасного проведения погрузочно-разгрузочных работ. Ограничения при ручном
производстве погрузочно-разгрузочных работ. Безопасная эксплуатация грузоподъемных кранов. Состав и порядок назначения ответственных лиц.
Проведение грузовых операций на промысловых
судах.
Защита от нервно-психических перегрузок.
Комплекс мер по устранению умственного перенапряжения, монотонности труда, эмоциональных перегрузок. Значение социально-психологического
климата в производственных коллективах для безопасности труда.
Требования охраны труда к зданиям и их размещению на предприятиях, санитарно-бытовому
обеспечению работников. Определение состава и
расчет
потребного
количества
санитарнотехнического оборудования.
Санитарно-бытовое обеспечение членов судоэкипажей на промысловых судах.
Обеспечение требований безопасности к промысловым судам и судовому оборудованию, орудиям промышленного рыболовства, промысловым
механизмам, рыбопоисковой технике. Применение
математического моделирования.
Организация безопасного производства работ с
орудиями лова на судах и общесудовых работ. Дополнительные требованиями при выполнении работ
с повышенной опасностью. Правила безопасного
передвижения экипажа по судну. Меры безопасности в штормовую погоду.
Безопасность труда при подледном лове.
Требования безопасности при озерном и речном
рыболовстве.
Основы теории горения. Её значение для повышения эффективности мер пожарной безопасности.
Показатели пожарной опасности веществ и условия
пожаровзрывобезопасности.
Пожарно-технические классификации и их
практическое значение.
Основные направления обеспечения пожарной
безопасности.
Система предотвращения пожаров на предприятиях рыбного хозяйства, промысловых судах.
Меры по предотвращению образования горючих
сред и источников зажигания в горючих средах.
Хранение веществ, склонных к самовозгоранию.
Хранение промыслового снабжения на судах. Молниезащита зданий и промысловых судов.
Комплекс мер по обеспечению пожарной защиты на промысловых судах и предприятиях рыбного
хозяйства. Ограничение применения горючих веществ. Предотвращение распространения пожара за
пределы очага на береговых предприятиях и промысловых судах. Обеспечение эвакуации людей.
Средства защиты людей. Пожарная сигнализация и
средства извещения (оповещения) о пожарах и пожарной обстановке.
Средства и системы пожаротушения на предприятиях и промысловых судах. Принципы и спо-
собы тушения пожаров. Расчет необходимого количества средств пожаротушения, включая первичные
средства. Размещение, хранение и порядок ухода за
системами тушения. Применение первичных
средств пожаротушения. Нормы снабжения. Организационно-технические мероприятия по пожарной
безопасности.
Общие
указания
по
пожарнопрофилактическому режиму на судах.
Классификация чрезвычайных ситуаций (ЧС) и
её значение. Фазы в развитии ЧС.
Понятие устойчивости работы объекта экономики. Основные направления повышения устойчивости функционирования объектов экономики
(предприятий и судов) при ЧС мирного и военного
времени в рыболовстве:
1) обеспечение физической (конструктивной) устойчивости зданий и
сооружений, судов флота рыбной промышленности; 2) обеспечение устойчивости систем водо-,
электро-, газо-, теплоснабжения, снабжения сырьем
и комплектующими изделиями; 3) обеспечение
устойчивого управления производством, допустимые упрощения технологических процессов; 4)
особенности защиты от вторичных поражающих
факторов; 5) защита населения, рабочих и служащих, членов судоэкипажей, основные её принципы
и способы; защитные сооружения гражданской
обороны; средства индивидуальной защиты, порядок их подбора и нормативы.
Особенности защиты от некоторых видов стихийных бедствий на предприятиях рыбного хозяйства и промысловых судах.
Организационно-технические мероприятия по
повышению устойчивости работы объекта экономики: методика анализа текущего состояния, планы-графики наращивания мероприятий по повышению устойчивости.
Цель,
этапы,
содержание
аварийноспасательных и
других неотложных работ
(АСиДНР) в очагах поражения. Мобилизация необходимых сил и средств. Организация и проведение
АСиДНР. Оказание срочной медицинской помощи.
Особенности проведения АСиДНР при действии
поражающих факторов.
Разведывательное обеспечение АСиДНР.
Организация и действия объектовых формирований по проведению АСиДНР.
Дегазация, дезактивация, дезинфекция. Частичная и полная санитарная обработка людей. Применяемые технические средства и меры безопасности.
Особенности АСиДНР в районах стихийных
бедствий, крупных промышленных аварий и катастроф.
Особенности проведения АСиДНР на судах
флота рыбной промышленности.
Система управления безопасностью (охраной)
труда в Российской Федерации. Основные правовые и нормативно-технические документы. Система стандартов безопасности труда, её структура.
Специфические нормативные акты по безопасности
труда в рыбном хозяйстве и на промысловых судах.
Обязанности работодателя и работника. Виды ответственности при нарушениях норм и правил
охраны труда. Службы охраны труда. Совместные
комитеты (комиссии) по охране труда. Уполномоченные (доверенные лица) по охране труда. Планирование и финансирование мероприятий по охране
труда. Методика оптимального планирования снижения профессиональных рисков.
Система компенсаций при работе в неблагоприятных условиях труда. Дополнительные меры по
охране труда женщин и молодежи.
Система государственных органов по надзору и
контролю в области безопасности труда. Их функции и права. Планирование надзорной деятельности.
Система обучения и инструктирования по безопасности (охране) труда. Инструкции по охране
труда. Обучение и инструктирование плавсостава.
Порядок расследования и учета несчастных случаев на производстве. Методы анализа травматизма. Система обязательного социального страхования от несчастных случаев на производстве и
профзаболеваний.
Организационно-правовое обеспечение пожарной безопасности в Российской Федерации. Организация пожарной охраны объектов. Объектовые
пожарно-технические комиссии. Противопожарные
инструктажи и обучение. Ответственность при
нарушениях правил пожарной безопасности. Доб-
ровольные пожарные дружины.
Государственная система управления безопасностью жизнедеятельности в условиях ЧС. Основные государственные правовые акты по гражданской обороне, предупреждению и ликвидации ЧС.
Единая государственная система предупреждения и
ликвидации ЧС (РСЧС). Её задачи. Комиссии по ЧС
на уровнях субъекта РФ, органа местного самоуправления, объекта экономики. Назначение, состав
и основные задачи комиссии по ЧС на объекте экономики.
Специфика деятельности комиссий по ЧС на
рыбодобывающих предприятиях.
Содержание подготовки руководящего состава
предприятий, невоенизированных формирований,
рабочих и служащих к действиям в ЧС. Содержание
планов гражданской обороны объекта экономики.
Причины, вызывающие необходимость для всех
специалистов постоянного углубления знаний в области БЖД. Основные пути совершенствования этих
знаний в процессе практической работы на промысловых судах и береговых объектах.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ГИДРОТЕХНИКА
профессионального цикла
1 Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины - овладение необходимыми знаниями в области рыбохозяйственной гидротехники.
Задачи дисциплины - изучить типы, назначение, конструкции гидротехнических сооружений применяемых в рыбоводстве и овладеть правилами их
эксплуатации
2 Место дисциплины в структуре ООП
Рыбохозяйственная гидротехника является одной из базовых учебных
дисциплин математического и естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
Рыбохозяйственная гидротехника является базовой дисциплиной для
курсов товарное рыбоводство, искусственное воспроизводство рыб и др.
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов / зачетных
Семестры
единиц
8
Аудиторные занятия (всего)
54
54
Самостоятельная работа (всего)
54
54
Вид промежуточной аттестации
экзамен
экзамен
144
144
4
4
(зачет, экзамен)
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
4 Содержание дисциплины
№
п/п
1
Наименование дисциплины и ее основные
разделы
Трудоемкость
акад. часов
(зач. един)
2
3
Введение. Рыбохозяйственная гидротехника и
144 (4)
ее место в ряду других дисциплин, обеспечивающих рациональное развитие рыбного хозяйства.
Задачи дисциплины "Рыбохозяйственная гидротехника".
Общие положения.
Схемы устройства прудовых рыбоводных хозяйств. Конструкция прудов. Классификация гидротехнических сооружений, применяемых в рыбоводстве. Понятие гидротехнических узлов.
Типы насыпных земляных плотин и их конструкция. Требования, предъявляемые к низконапорным земляным плотинам. Противофильтрационные устройства в плотинах. Дренаж. Каменноземляные плотины. Привязка типовых проектов
земляных плотин.
Конструкция и размеры контурных и разделительных дамб рыбоводных прудов. Типы и конструкция креплений откосов земляных плотин и
дамб рыбоводных прудов.
Возможные схемы головных узлов рыбоводных хозяйств. Водосбросы автоматического действия (фронтальный, траншейный, башенный, сифонный), регулируемые (открытый и закрытый) с
затворами различных типов, водосброс-водоспуск.
Их особенности устройства, достоинства, недо-
статки, условия применения.
Выносные ледозащитные стенки и другие ледозащитные устройства и приспособления. Рыбозаградительные сооружения на рыбоводных прудах. Верховины, типы, конструкция, применение. Щебеночные и сетчатые рыбозаградители на
водоподающих системах. Рыбозаградители на рыбосборной сети прудов.
Сооружения при самотечном водоснабжении
из реки – головные регуляторы при бесплотинном
водозаборе и при плотинном водозаборе; их конструкции, применение и установление основных
размеров.
Каналы, лотки и трубопроводы; регулирующие
сооружения на них (перегораживающие регуляторы, распределители, водовыпуски); сопрягающие
и переходные сооружения (перепады и быстротоки, акведуки, дюкеры). Назначение, условия работы, особенности конструкции.
Рыбосборно-осушительная сеть на ложе прудов, донные водоспуски, сбросные каналы. Рыбоуловители: условия работы, особенности конструкции.
Водоприемники. Требования к водоприемнику.
Увеличение размеров поперечного сечения русла,
спрямление и углубление русла и укрепление его
берегов.
Водоснабжающая и канализационная системы
рыбоводных заводов.
Особенности водоснабжения установок по выращиванию рыбы в замкнутых системах.
Изыскательские работы при проектировании
рыбоводных предприятий
Виды проектирования, стадии и очередность
выполнения проектных работ. Состав изыскательских работ (топографо-геодезические, гидрологические, инженерно-геологические, гидробиологические и др.).
Аннотация
рабочей программы дисциплины
КОРМЛЕНИЕ РЫБ
Вариативной части
1.Цель изучения дисциплины – дать студентам теоретические знания и
практические навыки по оценке питательности и качеству кормов, кормлению
рыбы разных видов, кормоприготовлению на основе достижений зоотехнической науки.
2.Задачи дисциплины являются научить бакалавров рыбного хозяйства,
используя полученные знания и навыки уметь давать оценку питательности и
качеству кормов, рассчитывать кормовые коэффициенты в зависимости от
условий водной среды, возраста состояния здоровья рыб, качества корма и
техники кормления, минеральные вещества и витамины в составе добавочного
корма для рыб с целью повышения эффективности усвоения питательных веществ, распределять корм по месяцам в летний период с тем, чтобы обеспечить более высокую рыбопродуктивность.
3.Требования к уровню освоения содержания курса: В результате
освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК – 1, ПК – 2,
ПК – 6, ПК – 7, ПК – 11, ПК – 14, ПК – 16. Данная дисциплина имеет предметную связь с зоологией, экологией, гидробиологией, физиологией рыб.
4.Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3.Б.5, вариативная часть,
дисциплина осваивается в 3 семестре.
5.В результате изучения дисциплины студент должен:
- уметь рассчитывать суточную потребность рыбы в энергии;
- определять естественную рыбопродуктивность;
- вычислять количество корма при уплотненной посадке;
- уметь разрабатывать и приготавливать различные кормосмеси для рыбы;
- уметь подготавливать различные корма перед скармливанием и владеть
техникой их скармливания.
- владеть техникой проведения научных исследований по кормлению рыб.
6.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего чаСеместры
сов/зачетных
3
4
единиц
Аудитория учебная нагрузка (все110
56
54
го)
в том числе:
лекции
18
18
Лабораторно - практические заня90
36
54
тия
Самостоятельная работа обучаю104
52
52
щегося (всего)
Контроль самостоятельной работы
4
2
2
(КСР)
Вид промежуточной аттестации
Экзамен,
Экзамен
Зачет, к.р.
(зачет, экзамен)
зачет, к.р.
Общая
трудоемкость
(ча252/7
144
108
сы/зачетные единицы)
7.Содержание дисциплины
№
Трудоемкость
№
О СНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ ДИСЦИПЛИНЫ
акад.час/зач.ед
П.П
Полноценное кормление рыб – одно из важнейших условий успешного индустриального рыборазведения.
Особенности пищеварения и обмена веществ у
прудовых рыб при их полноценном кормлении.
Особенности строения пищеварительного аппарата.
Белковый обмен у рыб. Интенсивность обменных
процессов и их влияние на потребление корма.
Потребность в энергии и питательных веществах.
Зависимость потребности рыбы в энергии от их образа жизни и подвижности. Значение углеводистых
кормов и их подготовка к скармливанию. Значение
жира при балансировании рационов по энергии.
Потребность рыбы в белках и их усвоение в зависимости от их видовой принадлежности, возраста и
биологическая полноценность протеина кормов.
Роль минерального и витаминного питания в метаболизме и усвоении питательных веществ, профилактике нарушения обмена веществ, развитие костяка и различных заболеваний.
Корма, рационы, техника кормления.
Естественная кормовая база (зоопланктон и бентос,
ракообразные, хирономиды, черви, моллюски и
водная растительность с её семенами). Роль комбикормов, отходов сельскохозяйственного производства, пищевой промышленности (различные жмыхи
и шроты, мучной и технический смет, мучная пыль,
мучка, пивная дробина, мезга, сметки крахмала) отходы животного происхождения в смеси с растительными кормами (куколка тутового шелкопряда,
рыбная мука, непищевая свежая и консервированная рыба, сушеное мясо моллюсков, кровяная и мясо-костная мука, отходы боенского производства и
переработки рыбы в кормлении рыбы. Переваримость питательных веществ кормов у рыбы. Химический состав беспозвоночных, составляющих пищу рыбы (в процентах от сухого вещества). Питательность кормов.
Расчет плотности посадки и кормового коэффициента.
Зависимость величины естественной рыбопродуктивности от качества грунта и наличия водной растительности. Нормальная посадка для данного водоёма (количество рыбы которое может вырасти до
требуемых размеров на естественном корме за вегетационный период). Уплотнённая посадка (при дополнительном внесении корма). Изменение кормовой коэффициент в зависимости от условий водной
среды, возраста состояния здоровья рыб, качества
252/7
корма и техники кормления.
Состав полноценных комбикормов при различных технологиях выращивания рыбы.
Р ЕЦЕПТЫ КОМБИКОРМОВ , КОРМОВЫЕ ГРАНУЛЫ .
Н ОРМЫ ВВЕДЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И
ВИТАМИНОВ В СОСТАВ ДОБАВОЧНОГО КОРМА .
Р АСПРЕДЕЛЕНИЕ КОРМА ПО МЕСЯЦАМ В ЛЕТНИЙ
ПЕРИОД . О ПРЕДЕЛЕНИЕ СУТОЧНОЙ ДАЧИ . П ОДГОТОВКА РАЗЛИЧНЫХ КОРМОВ ПЕРЕД СКАРМЛИВАНИЕМ И ТЕХНИКА ИХ СКАРМ - ЛИВАНИЯ .
Аннотация
рабочей программы дисциплины
САНИТАНАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ
Профессионального цикла
1.Цель изучения дисциплины - ознакомление студентов с процессами,
происходящими в системе функционирования различных форм гидробионтов
при активном антропогенном воздействии на водную среду; с санитарными
аспектами гидробиологического контроля состояния водоемов и мерами обеспечивающими сохранение санитарно-экологического благополучия.
2.Задачи дисциплины следующие: Сформировать у будущих бакалавров рыбного хозяйства представления о качестве воды с санитарноэкологических позиций, ознакомить с процессами биологической трансформации основных видов загрязнения водной среды в естественных и промышленных условиях, научить использовать основные методы биологического
контроля качества вод, ознакомить с влиянием санитарного состояния водной
среды и используемых кормов в обеспечении эпизоотического благополучия
объектов аквакультуры.
3.Требования к уровню освоения содержания дисциплины: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК -1,
ПК – 2, ПК – 3, ПК – 4, ПК – 5, ПК – 6, ПК – 8, ПК – 9, ПК – 11, ПК – 14. ПК –
16, ПК – 17, ПК – 18, ПК – 19, ПК – 20, ПК – 21. Данная дисциплина имеет
предметную связь с зоологией, экологией, физиологией рыб, биохимией, микробиологией, гидробиологией, гидрологией, методами рыбохозяйственных
исследований, рыбохозяйственной гидротехникой.
4.Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б 3, вариативная часть,
дисциплина осваивается в 4 семестре.
5.В результате освоения дисциплины студент должен:
- знать источники загрязнения водоемов, процессы самоочищения водоемов, экологическую классификацию поверхностных вод суши.
- иметь понятия о миграциях загрязнителей по трофическим цепям;
- знать технологию защиты окружающей среды и основы очистки вод от
загрязнителей.
- должен освоить методы санитарно-микробиологических исследований
в практике рыбохозяйственной деятельности.
- уметь выполнять в рыбоводных хозяйствах различного типа санитарно-микробиологический анализ воды и кормов.
6.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего
Семестр
часов/зачетных
4
единиц
Аудиторная учебная нагрузка (всего)
50
50
В том числе:
Лекции
16
16
Лабораторно-практические занятия
34
34
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
56
56
Контроль самостоятельной работы (КСР)
2
2
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзаЭкзамен
Экзамен
мен)
Общая трудоемкость (часы/зачетные единицы)
144/4
144/4
Содержание дисциплины
№
п/п
Разделы дисциплины
Трудоемкость
акад.час
/за ч.ед.
1.
2.
3.
4.
Значение санитарно-биологических исследований и их
основные направления в современных условиях. Этапы
развития санитарной гидробиологии как науки, ориентированной на сохранение качества водной среды при различных
видах водопользования, ее пригодности для жизни гидробионтов.
Загрязнение водоемов. Основные виды загрязняющих веществ. Загрязнение минеральными веществами. Органические природные загрязнения (биологические отходы, углеводороды и др.). Органические синтетические загрязнения
(ксенобиотики) – ПАВ, пестициды, гербициды, и другие галогеносодержащие ксенобиотики Микробное загрязнение.
Тяжелые металлы. Радионуклеиды. Термофикация и ацидофикация водной среды. Источники и пути поступления загрязняющих веществ. Влияние загрязняющих водную среду
веществ на жизнь водных организмов и здоровье человека.
Вода как фактор распространения возбудителей инфекционных болезней человека и сельскохозяйственных животных.
Биологическое самоочищение водоемов. Изменение состояния и структуры экологических систем водоемов в результате различных антропогенных воздействий.
Особенности взаимодействия различных видов гидробионтов с минеральными и органическими загрязнениями природного происхождения.
Трансформация органических загрязнений, ее пути и конечные продукты. Взаимодействие различных видов гидробионтов с тяжелыми металлами. Судьба радиоактивных отходов в гидросфере. Биологическая трансформация ксенобиотиков. Миграция загрязнителей по трофическим цепям при
самоочищении воды.
Биологический контроль качества поверхностных вод.
Качество воды различных видов водопользования с экологических и санитарно-эпидемиологических позиций.
Системы биологического контроля качества вод. Планктонные организмы в оценке качества поверхностных вод. Бентосные организмы в качестве индикаторов различных видов
загрязнений.
Комплексная санитарно-экологическая классификация поверхностных вод.
Методы контроля качества вод (биофизические, микробиологические, эколого-физиологические).
Современные способы индикации чистоты вод, унифицирование индикаторных систем. Биотестирование – интегральный метод оценки качества вод.
Нормативные документы по обеспечению качества воды.
Санитарный надзор и санитарное законодательство по
охране водоемов.
144/4
5.
Цветение водоемов и его влияние на качество воды. Воздействие метаболитов гидробионтов на качество воды. Влияние
обрастаний на качество воды, меры борьбы с обрастаниями.
Учение о санитарно-показательных микроорганизмах.
Требования к санитарно-показательным микроорганизмам.
Основные группы санитарно-значимых форм.
Санитарно-показательные микроорганизмы водной среды в
системе профилактических противоэпидемиологических
мероприятий.
Значение санитарно-показательных микроорганизмов в эколого-гигиенической оценке водоемов. Методы индикации
санитарно-значимых форм бактерий.
6.
Нормативные документы.
Биотехнология защиты окружающей среды от загрязнений. Традиционные аэробные и анаэробные способы биологической очистки сточных вод, их достоинства и недостатки.
Современные направления биотехнологии очистки сточных
вод. Микробиологическая очистка.
Утилизация технических шлаков.
Безотходное производство – решение экологических проблем.
7.
Санитарно-микробиологические исследования в практике рыбохозяйственной деятельности. Влияние аквакультуры на гидробиоценозы и водную среду.
Аквакультура и проблемы качества воды. Санитарнобактериологическое состояние водной среды и объектов
аквакультуры.
Значение санитарно-микробиологического качества кормов
в патологии выращиваемой рыбы.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
САНИТАРНАЯ ГИДРОТЕХНИКА
Профессионального цикла
1.Цель изучения дисциплины - ознакомление студентов с информацией об источниках загрязнения гидроресурсов и изучение методов охраны и оптимизации качества воды для улучшения санитарно-гигиенических условий
содержания и выращивания рыбы, при которых проявляется высокую функ-
циональная устойчивость и дают максимальную и качественную, безопасную
для человека продукцию.
2.Задачи дисциплины следующие: научить будущих бакалавров рыбного
хозяйства определять источники загрязнения и способы использования,
очистки и обеззараживания водных ресурсов; изучить основы проектирования
рыбохозяйственных, гидротехнических и очистных сооружений, рассмотрение
вопросов охраны водной среды от отходов промышленности и сельского хозяйства.
3.Требования к уровню освоения содержания дисциплины: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ПК -1,
ПК – 2, ПК – 3, ПК – 4, ПК – 5, ПК – 6, ПК – 9, ПК – 11, ПК – 13, ПК – 14. ПК
– 16, ПК – 18, ПК – 19, ПК – 20. Данная дисциплина имеет предметную связь с
зоологией, экологией, физиологией рыб, биохимией, микробиологией, гидробиологией, гидрологией, методами рыбохозяйственных исследований, рыбохозяйственной гидротехникой, санитарной гидробиологией.
4.Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б 3, вариативная часть,
дисциплина осваивается в 8 семестре.
5.В результате освоения дисциплины студент должен:
- уметь пользования измерительными приборами для определения параметров качества воды;
- овладения методами очистки и обеззараживания сточных вод;
- изучить средства и методы подготовки природных вод для рыбохозяйственных целей.
6.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего
Семестр
часов/зачетных
8
единиц
Аудиторная учебная нагрузка (всего)
52
52
В том числе:
Лекции
12
12
Лабораторно-практические занятия
38
38
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
56
56
Контроль самостоятельной работы (КСР)
2
2
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзаЭкзамен
Экзамен
мен)
Общая трудоемкость (часы/зачетные единицы)
144/4
144/4
Содержание дисциплины
ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ САНИТАРНОЙ ГИДРОТЕХНИКИ. СА-
144/4
НИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВОДОИСТОЧНИКАМ И ГИДРОСООРУЖЕНИЯМ. ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВОДОЕМОВ.
МЕТОДЫ
ОЧИСТКИ И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ВОДОЕМОВ И СТОЧНЫХ ВОД. МЕХАНИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД.
БИОЛОГИЧЕСКАЯ
ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД. ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ ОСНОВА МЕТОДОВ, ИХ ХАРАКТЕРИСТИКА, ЭФФЕКТИВНОСТЬ. СООРУЖЕНИЯ ВОСПРОИЗВОДЯЩИЕ БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПОЧВЕ И В ВОДЕ, ИХ УСТРОЙСТВО.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ
ВОД. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТОДОВ, ИХ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.
СООРУЖЕНИЯ ДЛЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД, ИХ УСТРОЙСТВО, ПРИМЕНЕНИЕ.
ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД.
ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ ОСНОВА МЕТОДОВ, УСЛОВИЯ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ. АППАРАТЫ И СООРУЖЕНИЯ
ДЛЯ ХИМИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ, ИХ КОНСТРУКЦИЯ.
ПОДГОТОВКА ПРИРОДНЫХ ВОД. МЕТОДЫ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРИРОДНЫХ ВОД.
ОСАДКИ ПРИ ОЧИСТКЕ СТОЧНЫХ ВОД. СОСТАВ, СВОЙСТВА
ОСАДКОВ, КЛАССИФИКАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ
ОБРАБОТКИ. СООРУЖЕНИЯ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОСАДКОВ.
КОМПЛЕКСНОЕ
ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДОВ ОЧИСТКИ И
ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ СТОЧНЫХ И ПРИРОДНЫХ ВОД.
АННОТАЦИЯ
рабочей программы
Подготовки бакалавра по направлению 111400 – «Водные биоресурсы и аквакультура»
Б.3 В.12 Профессиональный цикл. Вариативная часть.
Всего 108 часов, 54 ч. ауд., 52 ч. сам.р., 2 ч.контроль сам.р., зачет
Морфология рыб
Цели дисциплины: дать студенту фундаментальные биологические основы
закономерностей строения и функционирования организма рыб, а также
предоставить возможность освоить структурную организацию клеток, тканей,
органов рыб на макро- и микроскопическом уровне.
Требования к уровню освоения содержания курса:
В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:
ОК-1, ОК-2; ПК-1, ПК-2, ПК-17.
Место дисциплины в учебном плане: Цикл Б.3 В.12, вариативная часть,
дисциплина осваивается в 2 семестре.
Содержание дисциплины: Основы цитологии. История развития науки цитологии. Строение и функции клеток. Методы исследования цитологии, гистологии, эмбриологии. Строение биологической мембраны. Органеллы клетки,
их строение и функции. Строение ядра. Клеточный цикл. Методы световой и
электронной микроскопии. Понятие о постоянном гистологическом препарате.
Гистохимические методы исследования. Основы общей гистологии рыб. Общие принципы организации тканей. Классификация тканей. Аппарат движения. Остеология. Синдесмология. Миология. Общий (кожный покров). Строение переднего, среднего и заднего отделов пищеварительной системы. Пилорические придатки, их роль в пищеварении рыб. Особенности строения печени и поджелудочной железы у различных видов рыб. Органы дыхания. Строение мочеполовой системы рыб.
Строение мезонефроса. Нефрон – морфофункциональная структура почки. Кровоснабжение почки рыб. Образование
мочи. Мочеточник и мочевой пузырь рыб. Строение яичника у различных видов рыб: яичник открытого и закрытого типа. Типы строение яйцевода рыб.
Строение семенников радиального и ацинозного типа. Сердечно-сосудистая
система. Строение сердца рыб. Классификация артерий и вен. Строение лимфатической системы рыб. Центральный и периферический отделы нервной
системы. Головной и спинной мозг. Вегетативный отдел нервной системы.
Органы чувств рыб. Орган зрения. Глазное яблоко, зрительный нерв. Орган
слуха и равновесия рыб. Хеморецепция. Электрорецепция. Механорецепция.
Боковая линия.
4.4. Программы учебной и производственной практик
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки - Водные
биоресурсы и аквакультура раздел ООП бакалавриата «Учебная и производственная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных
занятий,
непосредственно
ориентированных
на
профессиональнопрактическую подготовку обучающихся. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных и профессиональных компетенций обучающихся.
Разделом учебной практики может являться научно-исследовательская
работа обучающихся.
Цель учебной и производственной практики - получение знаний в области функционирования водных экосистем, рационального использования,
управления, контроля и охраны водных биологических ресурсов, работы
предприятий аквакультуры; навыков применения современных методов сбора
и обработки биологической информации, выполнения основных видов полевых экспедиционных и лабораторных работ с использованием современных
приборов и оборудования; умения работы с технической документацией;
применения методов и технологий искусственного воспроизводства и выращивания гидробионтов, эксплуатация технологического оборудования и контроля биотехнических процессов в аквакультуре.
Место проведения практики: рыбохозяйственные водоемы, учебно-научные
лаборатории вуза, рыбохозяйственные предприятия и организации, оснащенные современным технологическим оборудованием для искусственного воспроизводства и выращивания объектов аквакультуры и приборами для изучения и мониторинга гидробионтов, а также среды их обитания
4.4.1. Программы учебных практик
При реализации данной ООП предусматриваются следующие виды
учебных практик: 1 курс - зоология, гидрология, водные растения; 2 курс гидробиология, кормление рыб, ихтиология.
4.4.2. Программа производственной практики
5. Фактическое ресурсное обеспечение ООП бакалавриата по направлению подготовки – Водные биоресурсы и аквакультура в ФГОУ ВПО
«Ульяновская ГСХА»
Ресурсное обеспечение ООП формируется на основе требований к условиям реализации основных образовательных программ бакалавриата, определяемых ФГОС ВПО по данному направлению подготовки, с учетом рекомендаций ПрООП.
6. Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие общекультурных и социально личностных компетенций выпускников
В основу воспитательной деятельности академии положена, утвержденная Ученым советом академии концепция, рассматривающая воспитательную работу, включающую гражданское, патриотическое, духовнонравственное и трудовое воспитание, как процесс систематического и целенаправленного воздействия на студента с целью формирования гармоничной,
всесторонне развитой личности, подготовка студента к профессиональной и
общественной деятельности. Реализация концепции осуществляется в рамках
тесного сотрудничества со студенческими общественными организациями в
академии: студенческим советом, профсоюзной организацией студентов и аспирантов, Российским союзом молодежи, Российским союзом сельской молодёжи, патриотический клуб «Витязь», штабом сельскохозяйственных отрядов.
Вопросы воспитательной работы ежегодно рассматриваются на Ученом совете.
Положения концепции воспитательной деятельности в академии конкретизируются в планах воспитательной работы факультетов, групп и других
структурных подразделений.
Для координации деятельности всех структурных подразделений академии, участвующих в воспитательном процессе, и на основании решения
ученого совета, введена должность заведующего Центром досуга молодежи,
отвечающего за организацию воспитательной работы. В состав Центра досуга
молодежи входят:
-ведущий специалист по кураторству и асоциальным явлениям;
-заместители деканов по воспитательной работе;
-командир штаба ССО;
-руководитель танцевального коллектива академии;
-председатель профкома студентов и аспирантов;
-руководитель вокальной студии
-председатель студенческого совета
-председатель первичной организации РСМ
-председатель спортклуба академии.
В системе управления факультетов введены должности заместителей
деканов факультетов по воспитательной работе.
Основным коллегиальным, рекомендательным и руководящим органом системы воспитательной работы со студентами и аспирантами является
Воспитательная Комиссия (ВК) Ульяновской ГСХА. Руководство ВК осуществляется проректором по молодежному развитию, им утверждается состав
ВК.
В его состав входят:
-проректор по молодежному развитию – Председатель комиссии;
-помощник ректора по безопасности;
-заведующий ЦДМ;
-ведущий специалист по кураторству и асоциальным явлениям;
-заместители деканов факультетов по воспитательной работе;
-начальник штаба ДНД
-председатель студенческого совета академии
-председатель профкома студентов и аспирантов;
-председатель комитета РСМ УГСХА
-заведующие общежитиями академии
В академии существует и совершенствуется работа совета кураторов.
Кураторы работают на всех факультетах. Преподаватель – куратор прикрепляется к студенческой академической группе с целью обеспечения единства
профессионального воспитания и обучения студентов, повышения эффективности учебно-воспитательного процесса, усиления влияния профессорско-
преподавательского состава на формирование личности будущих специалистов. Традиционными стали семинары кураторов, проходящие один раз в семестр. На кураторских семинарах рассматриваются наиболее актуальные проблемы воспитательной деятельности в условиях современного вуза.
Кураторы студенческих групп используют в своей деятельности разнообразные формы: тематические вечера, научные конференции. Экскурсии,
круглые столы, спортивные мероприятия, концерты художественной самодеятельности, поездки в театр и кино, посещение студентов в общежитиях. «Кураторский час» в студенческих группах проводится один раз в месяц. На кураторских часах обсуждается различные темы, такие как: «Пропаганда здорового образа жизни», «Обсуждение экзаменационных сессий», «Беседы посвященные профилактике употребления алкоголя, курения», «Культура поведения в общественных местах», «Организация досуга», «Подготовка к проведению различных мероприятий», «Самоуправление в студенческой среде» и
многое другое.
Совместно с администрацией Ульяновкой области проводились открытые лекции на такие темы как: «Стратегия развития Ульяновской области до
2020 года: основные аспекты», О реализации областной целевой программы
«Обеспечение жильем молодых семей» на 2006-2010г., Итоги реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» на территории Ульяновской области и многое другое, также проводились встречи студентов с руководителями ведущих сельскохозяйственных предприятий Ульяновкой области.
Ежегодно в академии проводится ряд социологических исследований,
позволяющих, с одной стороны, выявить проблемы, имеющие место в области
организации внеучебной деятельности студентов и воспитательной работы, а с
другой определить наиболее эффективные пути и способы их решения. Кроме
обще академических исследований проводится и достаточное количество локальных (например, на том или ином факультете), с результатами, которых
студенты, проводившие эти исследования, выступают на студенческих научных конференциях, как в стенах нашего вуза, так и на конференциях областного и регионального уровня. Социологические исследования проводит студенческая лаборатория СНИСЛ «Социс» под руководством заведующего кафедры «Философии, социологии и политологии» Дидковкий А.М. Так в 2007
году принята «Комплексная программа по профилактике правонарушений,
наркомании и ВИЧ – инфекции в Ульяновской ГСХА», которая включает в
себя проведение мероприятий по мониторингу проблем: правонарушения,
наркомании, ВИЧ. Ежегодно проводятся социологические исследования по
условиям проживания студентов в общежитии, по качеству питания студен-
тов, круглые столы по темам: «Как привлечь абитуриентов в УГСХА», «Благоустройство академического городка».
Важное место в деле воспитания отводится многотиражной газете. Газета “Вести академии”, издаваемая в вузе, половину своего объема отводит на
освещение жизни, достижений и проблем современного поколения студентов.
Многие студенты являются корреспондентами данного издания.
Культурно – массовая работа в Ульяновской ГСХА является основой
внеучебной деятельности вуза. В академии имеется актовый зал на 320 мест,
МК «Фобос», спортивный комплекс «Колос» оборудованный для занятий
борьбой, фитнес залом, бассейном, тренажерным залом и т.д. Данные объекты
обеспечивают занятость более 1000 студентов в различных сферах деятельности: ежегодного конкурса для первокурсников «Алло мы ищем таланты» в котором задействовано более 250 студентов, «День Российского студенчества»
«Татьянин день», «День святого Валентина», «День защитника отечества»,
«Международный женский день» ежегодных смотров художественной самодеятельности «Студенческая весна» и «Студенческая осень», проведение ежегодного конкурса «Мисс Академия», «Веревочный курс», посвящение в первокурсники, игры КВН между факультетами, спортивно-развлекательные мероприятия «А ну-ка парни» и «А ну-ка девушки», «День самоуправления».
Танцевальный коллектив академии принимает участие на областных и
всероссийских конкурсах по хореографии, результативное участие творческого клуба академии на всероссийских, межрегиональных и областных фестивалях, туристический клуб «Третья волна» является постоянным призером областных соревнований по спортивному туризму; Интеллектуальный клуб
«Второе дыхание» также постоянным призером городских чемпионатов по
интеллектуальным играм.
Студенческое самоуправление представлено такими общественными
организациями как: студенческим советом, первичная профсоюзная организация студентов и аспирантов, Российским союзом молодежи и Российским союзом сельской молодежи. Основная задача всех организации это создании
условий для успешной самореализации социокультурной личности в процессе
профессионального обучения в вузе.
Студенческий совет академии – не смотря на то, что является самой молодой организацией одна из самых динамично развивающихся молодежных
организаций студенческого самоуправления, осуществляющих свою деятельность на территории академии. Студенческий совет «нового формата» был
сформирован осенью 2007 года. Одним из главных принципов в работе Студенческого совета является инновационность в решение поставленных перед
собой задач, в том числе поиск и поддержка наиболее талантливых, кареатив-
ных представителей студенческой молодежи, способных не только предлагать, но и действовать. Студенческий совет академии соединяет в себе советы
факультетов и общежитий, в свою очередь советы на факультетах ведут работу со старостами учебных групп, в общежитии со старостами общежитий
Студенческий совет академии ведет свою деятельность по следующим
направлениям:
-Культурный досуг студентов (это развитие у студентов нравственности,
социальной зрелости и интеллигенции)
-спортивные мероприятия (это приобщение студентов к активным занятиям физкультурой и спортом, здоровому образу жизни, заботе о собственном
здоровье, его охране и защите)
Студенческий совет нашей академии в 2008 году занял второе место во
«Всероссийском конкурсе на лучшую организацию деятельности органов студенческого самоуправления вузов». Организация насчитывает более 50 членов.
Активисты нашей академии принимают участие в различных лагеряхсеминарах, форумах, школах лидерского актива, как областного, так и Всероссийского масштаба, таких как: «Всероссийский лагерь семинар РОСТ», «Лидер XXI века», «Всероссийский форум студенческого самоуправления», лагерь «Селигер» и т.д.
Ежегодно академия принимает участие в фестивале команд КВН в г. Сочи.
Творческие коллективы академии в ежегодных всероссийских, региональных и областных конкурсах «Студенческая осень» и «Студенческая весна».
Студенты академии активно принимаю участия в мероприятиях духовнонравственного характера, таких как: областная акция, проходящая 9 мая «Зажги свечу», проведение субботников на могилах ветеранов ВОВ, шефская помощь детским домам Чердаклинского района, помощь в строительстве «Деевского монастыря».
В условиях современного общества студенту необходимо ориентироваться в области законов, определяющих их права и обязанности, и иметь
представление о законности и не законности тех или иных действий. С этой
целью проводится работа по правовому воспитанию, профилактике правонарушений среди студентов, содействие в работе правоохранительных органов,
охрана общественного порядка в академии, общежитиях, на молодежных мероприятиях, воспитание в духе уважения законов.
В целях профилактики негативных привычек, наркомании и ВИЧинфекции, предусмотрен целый ряд мер, предполагающих привлечение, как
потенциальных возможностей педагогического коллектива академии, так и
помощь различных сфер социальной направленности, таких как ГУЗ «Областной Центр по профилактике и борьбе со СПИД и инфекционными заболеваниями», Ульяновская областная клиническая наркологическая больница, общественные организации и административные структуры. Совместно с ними разрабатывается план мероприятий по различным асоциальным явлениям в студенческой среде, который включает в себя открытые лекции по профилактике
употреблению спиртных напитков и табакокурению, употребление наркотических и психотропных препаратов, показ видео фильмов о толерантности и существующих проблемах в студенческой сред. Также совместно со специалистами проводятся различные акции, такие как информационная палатка, в которой студент может узнать больше об инфекционных заболеваниях, проведение мероприятия по сдаче крови «Экспресс - теста» и многое другое.
Привитие студентам здорового образа жизни осуществляется путем
привлечения молодежи к занятию спортом. В спортивном комплексе академии
включающего в себя спортивный зал, зал атлетической гимнастики и тяжелой
атлетики, зал аэробики и шейпинга, стадион с беговой дорожкой, футбольное
поле, хоккейную площадку, прокатную лыжную базу. На территории спорткомплекса действуют 21 спортивная секция по 16 видам спорта: аэробика –
спортивная, баскетбол, волейбол, вольная борьба, гиревой спорт, косики – карате, плавание, туризм – спортивный, тхэкван-до, футбол, 2 группы «здоровья» с общей физической направленностью, 2 группы «здоровья» с оздоровительной, в которых занято более 700 студентов. Спортивно – массовая и оздоровительная работа в академии организуется коллективом кафедры физической культуры и спорта и спортивного клуба согласно календарю спортивных
мероприятий.
Согласно календарю спортивно – массовой в спортивном комплексе и на
стадионе академии ежегодно проводится более 78 спортивных соревнований
среди студентов и более 17 соревнований среди профессорского – преподавательского состава и сотрудников, в том числе традиционная межфакультетская эстафета на приз газеты «Вести академии».
Наиболее успешно выступают члены сборной академии по гиревому
спорту, вольная борьба, легкая атлетика.
Вторым органом студенческого самоуправления является первичная
профсоюзная организация студентов и аспирантов при поддержке ректората
академии ведет свою деятельность на территории академии, все студенты академии очной формы обучения являются членами профсоюзной организации,
которой руководит профсоюзный комитет в составе 13 человек. Комитета ведет свою деятельность в следующих направлениях:
-социальная защита студентов (это систематический контроль за своевременностью и правильностью выплат стипендии, материальной помощи,
пособий по случаю рождения ребенка и уходу за ним, компенсаций проезда
междугородним транспортом, выплатами студентам-сиротам, организацией
практик студентов, за вселением студентов в общежития академии, условиями
их проживания, за их медицинским обслуживанием, учебным процессом и
условиями, в которых он происходит, осуществление контроля за работой
столовых и буфетов, других подразделений, с которыми, так или иначе, сталкивается студент в процессе жизнедеятельности в академии и т.д., оказание
правовой помощи студентам, разработка нормативных актов вуза, касающихся студенчества и др.);
-развитие научной и исследовательской работы студентов (это организация работы научных секций (кружков) по специальностям на факультетах,
создание информационной базы по проводимым конференциям, грантам и
конкурсам всероссийского и международного масштаба, участие в конференциях, семинарах, форумах и иных научных мероприятиях других вузов, а также организация и проведение научных мероприятий различных уровней в академии.)
-воспитательная и социально-бытовая деятельность со студентами,
проживающими в общежитии (это решение вопросов, связанных с расселением, проживанием и досугом студентов, проживающих в общежитиях, выявление нарушителей порядка, взаимодействие с администрацией общежитий и
административно-хозяйственной частью и др.);
-информационное обеспечение студентов (это работа по информированию студентов о студенческой жизни в вузе и возможностях студентов,
освещение событий внеучебной жизни в средствах массовой информации,
проведение социологических исследований по проблемам студентов, а также
организация встреч с интересными людьми и др.);
-развитие гражданско-правовой культуры.
-организация летнего оздоровительного отдыха студентов в спортивно
оздоровительном лагере «Садовка». Ежегодно более 20 студентов выезжают
на территорию лагеря.
На каждом факультете создано проф. Бюро, которое координирует деятельность организации на факультете.
Профком студентов академии организовывает поездки в кино более 100
студентов, в театры – более 150 студентов, в аквапарк – 100 студентов, боулинг центр – более 50 студентов.
Существующая система работы с молодежью в академии реально формирует лидеров общественного мнения в молодежной среде. Подтверждени-
ем этого является факт, что выпускники академии возглавляют ведущие молодежные движения в Ульяновской области, такие как Российский союз молодежи, Российский союз сельской молодежи, Молодая гвардия; являются членами Молодежного парламента второго созыва при Законодательном собрание Ульяновской области.
7. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ООП бакалавриата по направлению подготовки –
Водные биоресурсы и аквакультура
В соответствии с ФГОС ВПО бакалавриата по направлению подготовки Водные биоресурсы и аквакультура раздел ООП и Типовым положением о вузе оценка качества освоения обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую
государственную аттестацию обучающихся.
Нормативно-методическое обеспечение текущего контроля успеваемости
и промежуточной аттестации обучающихся по ООП бакалавриата осуществляется в соответствии с Типовым положением о вузе.
7.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля
успеваемости и промежуточной аттестации (контрольные вопросы, типовые
задания для практических занятий, лабораторных и контрольных работ, коллоквиумов, зачетов и экзаменов; экзаменационные билеты, тесты и компьютерные тестирующие программы; примерную тематику курсовых работ / проектов, рефератов и т.п., а также иные формы контроля, позволяющие оценить
степень сформированности компетенций обучающихся).
7.2. Итоговая государственная аттестация выпускников ООП бакалавриата
Итоговая аттестация выпускника высшего учебного заведения является обязательной и осуществляется после освоения образовательной программы в полном объеме.
Итоговая государственная аттестация включает в себя защиту выпускной
квалификационной работы бакалавра (бакалаврской работы)
Приложения
Приложение 2
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10
1.11
22
4
4
9
3
2
18
2
2
2
2
2
720
144
144
324
108
72
648
72
72
72
72
72
2
72
3-й семестр
17
17
17
17
17
15
5
6
7
8
9
10
11
12
Х
Х
Х
5-й семестр
17
4-й семестр
2-й семестр
1-й семестр
17
Количество недель
Х
Х
Примечание
4
1440
8-й семестр
3
40
7-й семестр
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
2
Гуманитарный, социальный и
экономический цикл
Базовая часть
История
Философия
Иностранный язык
Экономика
Менеджмент и маркетинг
Вариативная часть
Культурология
Русский язык и культура речи
Социология и политология
Правоведение
Психология и педагогика
Экономика и управление на
предприятии аквакультуры
Примерное распределение по семестрам
(количество семестров указывается в соответствии с
нормативным сроком обучения, установленным ФГОС)
6-й семестр
1
Б.1
Наименование дисциплин
(в том числе практик)
Академические часы
№
п/п
Зачетные единицы
Трудоемкость
Форма промежуточной аттестации
ПРИМЕРНЫЙ УЧЕБНЫЙ ПЛАН
подготовки бакалавра по направлению 111400 - Водные биоресурсы и аквакультура
Профиль «Управление водными биоресурсами и рыбоохрана»
Квалификация - бакалавр
Нормативный срок обучения – 4 года
13
14
экзамен
экзамен
зачет, экз.
экзамен
зачет
Х
Х
Х
Х
Х
зачет
зачет
зачет
зачет
зачет
Х
зачет
Х
Х
Х
1
1.12
Б.2
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
2.9
2.10
Б.3
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
3.8
3.9
3.10
3.11
3.12
3.13
2
Дисциплины по выбору студента
Естественнонаучный цикл
Базовая часть
Зоология
Экология
Гидрология
Органическая и биологическая
химия
Теория эволюции
Гидробиология
Вариативная часть
Математика
Информатика
Физика
Рациональное природопользование
Дисциплины по выбору студента
Профессиональный цикл
Базовая часть
Введение в профессию
Гистология и эмбриология рыб
Ихтиология
Биологические основы рыбоводства
Методы рыбохозяйственных
исследований
Микробиология
Генетика и селекция рыб
Физиология рыб
Искусственное воспроизводство рыб
Товарное рыбоводство
Ихтиопатология
Сырьева база рыбной
промышленности
Промысловая ихтиология
3
6
57
30
6
6
4
4
216
2052
5
6
Х
216
216
144
Х
Х
Х
Х
Х
6
216
3
5
27
8
4
4
2
9
114
60
2
3
5
4
108
180
972
288
144
144
72
324
4104
5
180
3
4
3
3
5
4
108
144
108
108
180
144
3
108
5
72
108
180
144
180
Х
7
8
Х
9
10
Х
11
Х
экзамен
экзамен
зачеты
экзамены
зачет, экз.
зачет, экз.
зачет
зачеты
Х
Х
Х
Х
Х
зачет
зачет
зачет, экз.
экзамен
зачет, экз.
Х
X
Х
13
зачеты
зачет, экз.
зачет, экз.
экзамен
зачет, экз.
Х
Х
Х
Х
12
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
экзамен
экзамен
экзамен
экзамен
зачет, экз.
экзамен
экзамен
экзамен
14
1
3.14
3.15
3.16
3.17
3.18
3.19
3.20
3.21.
3.22
3.23
3.24
3.25
3.26
3.27
3.28
3.29
Б.4
Б.5
Б.6
Б.7
2
Безопасность жизнедеятельности
Рыбохозяйственная гидротехника
Рыбохозяйственное законодательство
Вариативная часть
Практикум и КР по ихтиологии
Практикум и КР по биологическим основам рыбоводства
Практикум и КР по методам
рыбохозяйственных исследований
Практикум и КП по искусственному
воспроизв. рыб
Практикум и КП по товарному
рыбоводству
Практикум и КР по промысловой
ихтиологии
Информационные технологии в рыбном
хозяйстве
Ихтиотоксикология
Санитарная гидробиология
Профильные дисциплины
Правовые основы охраны
окружающей среды
Морское рыболовное право
Экологическая и рыбохозяйственная
экспертиза
Дисциплины по выбору студента
(профильные)
Физическая культура
Учебная и производственная
практики
Итоговая государственная
аттестация
Факультативы
Всего
3
4
4
3
54
3
4
144
144
108
1944
108
5
6
7
8
9
10
11
3
108
3
108
Х
3
108
Х
3
108
Х
3
108
Х
3
108
3
3
108
108
Х
Х
3
108
Х
2
72
3
108
19
684
2
400
19
684
8
288
4
240
144
8640
12
Х
Х
Х
Х
зачет
зачет
Х
зачет
зачет
зачет
зачет
зачет
Х
зачет
зачет
зачет
Х
Х
Х,Х,Х
Х
Х
Х
Х
13
экзамен
экзамен
экзамен
Х
Х
Х
Х,Х
зачет
зачет
зачеты
Х
зачеты
Х
Х
Х
Х
14
Бюджет времени, в неделях
Курсы
Теоретическое
обучение
Экзаменационная
сессия
Учебная
практика
Производственная
практика
Итоговая
государственная
аттестация
Каникулы
Всего
I
II
III
IV
Итого:
34
33
33
31
131
6
5
5
5
21
3
6
9
6
6
6
6
9
8
8
10
35
52
52
52
52
208
Приложение 3
Июнь
Июль
Август
= = = = = = =
=
=
1
К Э
Э
К
2
К Э
Э
Э
3
К Э
Э
4
К Э
Э
Обозначения:
=
=
=
=
- Теоретическое обучение
Д - Выпускная работа, Диссертация
=
=
=
24-30 авг
17-23 авг
10-16 авг
18-24 май
25-31 май
1-7 июн
8-14 июн
15-21 июн
22-28 июн
4-10 май
11-17 май
20-26 апр
27 апр - 3 май
2-8 мар
9-15 мар
16-22 мар
23-29 мар
30 мар - 5 апр
6-12 апр
13-19 апр
16-22 фев
=
23 фев - 1 мар
2-8 фев
=
9-15 фев
=
19-25 янв
= = = = = = =
26 янв - 1 фев
49 50 51 52
1-7 дек
48
17-23 ноя
47
24 ноя - 30 ноя
46
10-16 ноя
45
3-9 ноя
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44
13-19 окт
8
1-7 сен
8-14 сен
15-21 сен
22-28 сен
29 сен - 5 окт
6-12 окт
Au 1 2 3 4 5 6 7
Курсы
3-9 авг
Май
27 июл -2 авг
Апрель
20-26 июл
Март
13-19 июл
Февраль
6-12 июл
Январь
29 июн - 5 июл
Декабрь
12-18 янв
Ноябрь
20-26 окт
Октябрь
27 окт - 02 ноя
Сентябрь
8-14 дек
15-21 дек
22-28 дек
29 дек - 4 янв
5-11 янв
График учебного процесса
= = = = = = = = = = = = = = = = =
=
=
=
=
=
=
=
=
=
Э Э
У
У
У
К
К
К
К
К
К
Э Э У
У
У
К
К
К
К
К
К
К
К
Э Э П П П
П
П
П
К
К
К
К
К
К
К
Э Э Э А А А А А
А
К
К
К
К
К
К
К
К
К
Э - Экзаменационные сессии
У - Учебная практика
П - Другие Практики
Г - Гос. Экзамены и защита
К - Каникулы
А - Итоговая Аттестация, выпускные экзамены
[40;44]
Б1.Б.1
Б1.Б.2
Б1.Б.3
Б1.Б.4
Б1.Б.5
Б1.В.1
Б1.В.2
Б1.В.3
Б1
2 курс
3 курс
4 курс
КСР
Лабораторных
Практических
КСР
Лекций
Практических
Лекций
Лабораторных
КСР
Лабораторных
Практических
КСР
Лекций
Практических
Лекций
Лабораторных
КСР
Практических
Лабораторных
КСР
Лекций
Практических
Лекций
Лабораторных
КСР
Практических
Лекций
Лабораторных
КСР
Практических
Лабораторных
Лекций
Сам.работа
КСР
1 сем 18 нед 2 сем 19 нед 3 сем 18 нед 4 сем 17 нед 5 сем 18 нед 6 сем 16 нед 7 сем 18 нед 8 сем 13 нед
Аудиторные
Всего из ГОС или по ЗЕТ с Эк
1 курс
В том числе
Гуманитарный, социальный и экономический цикл
История России
Философия
Экономическая теория
Менеджмент и маркетинг
Иностранный язык
Культурология
Социология и политология
Экономика и управление на предприятии аквакультуры
Б1.В.4
Правоведение
Б1.В.5
Психология и педагогика
Б: [20;22] В: [20;22]
Б1.ДВ1 Дисциплины по выбору
1
История ихтиологических исследований Среднего Поволжья
2
История Симбирско-Ульяновского Поволжья
3
Всего
Б1.ДВ2 Дисциплины по выбору
1
Организационная психология
2
Деловое общение
4
Всего
Err
Всего по циклу
[55;60] Б2
Б2.Б.1
Зоология
Б2.Б.2
Экология
Б2.Б.3
Гидрология
Б2.Б.4
Органическая и биологическая химия
Б2.Б.5
Теория эволюции
Б2.Б.6
Гидробиология
Б2.В.1
Неорганическая химия
Б2.В.2
Математика
Б2.В.3
Информатика
Б2.В.4
Физика
Часов
Всего с Эк
Название дисциплины
Экзамены
№
Курсовые проекты,
Курсовые работы
По семестрам
Зачеты
8
4
2
2
2
2
1
3
3
1
1
1
108 108
54
2
52
3
108 108
54
2
52
5
108
144
324
108
108
108 54
144 52
324 142
108 54
108 54
2
2
8
2
2
52
54
138
52 18
52
2
52
123
1
5
54
18
5
108 108
2
4
11
108 108 54 2 52
108 108 50 2 56
1332 1332 622 26 612 36
2
108 108
54
2
2
1
108 108
108 108
54
54
2
2
36
2
18
36
2
18
36
36
2
2
36
2
18
36
2
18
72
4
52
18
36
2
52
52
18
18
36
36
2
2
108 6
5
72 72 36 2 34
5
72 72 36 2 34
1
72 72 36 2 34
13
1512 1512 712 30 698 36
108
Математический и естественнонаучный цикл
1
216 216 90 4 86 18 18
144 144 54 2 52
180 180 72 2 70 36 36
2
216 216 90 4 86
4
108 108 50 2 56
180 180 72 2 70
2
72 72 36 2 34
144 144 54 2 52 18
36
180 180 72 2 70 36 36
1
108 108 54 2 52 18 36
6
36
108 6
2
18 36
18 36
2
2
18 18
2
36
18
18
72
72
2
4
4
34
16
16
16
34
68
68
2
18 54
2
16 34
18 18
2
2
2
2
2
26
26 2
2
18
36
2
18
36
2
2
4
54
108 6
26
26 2
4
18
18
18
72
18
18
18
126
26
26 2
2
18 36
36
2
2
2
2
8
Б2.В.5
Ботаника
Б2.В.6
Водные растения
Б: [25;30] В: [28;30]
7
Б2.ДВ1 Дисциплины по выбору
1
Ихтиофауна Куйбышевского водохранилища
2
Экологический мониторинг водных систем
18
Всего
Б2.ДВ2 Дисциплины по выбору
1
Ихтиофауна водоемов Ульяновской области
2
Глобальная экология
19
Всего
Б2.ДВ3 Дисциплины по выбору
1
Биометрия
2
Акклиматизация водных биоресурсов
20
Всего
Err
Всего по циклу
7
[110;120] Б3
Б3.Б.1
Гистология и эмбриология рыб
Б3.Б.2
Ихтиология
3
Б3.Б.3
Биологические основы рыбоводства
Б3.Б.4
Методы рыбхозяйственных исследований
5
Б3.Б.5
Рыбохозяйственное законодательство
Б3.Б.6
Микробиология
Б3.Б.7
Генетика и селекция рыб
5
Б3.Б.8
Физиология рыб
Б3.Б.9
Искуственное воспроизводство рыб
Б3.Б.10 Товарное рыбоводство
6
Б3.Б.11 Ихтиопатология
6
Б3.Б.12 Сырьевая база рыбной промышленности
Б3.Б.13 Промысловая ихтиология
7
Б3.Б.14 Безопасность жизнедеятельности
Б3.Б.15 Рыбхозяйственная гидротехника
8
Б3.В.1
Практикум по кормлению рыб
Б3.В.2
Практикум по биологическим основам рыбовод4
ства
Б3.В.3
Практикум по методам рыбохозяйственных
исследований
Б3.В.4
Практикум по искусственному воспроизводству
6
рыб
Б3.В.5
Практикум по ихтиопатологии
Б3.В.6
Практикум по товарному рыбоводству
7
Б3.В.7
Практикум по промысловой ихтиологии
7
Б3.В.8
Кормление рыб
3
Б3.В.9
Ихтиотоксикология
Б3.В.10 Санитарная гидробиология
4
Б3.В.11 Санитарная гидротехника
8
Б3.В.12 Морфология рыб
Б: [55;60] В: [55;60]
14
Б3.ДВ1 Дисциплины по выбору
1
Разведение ракообразных
2
2
7
108 108 54 2 52
18 36
108 108 54 2 52
18 36
1764 1764 752 28 732 126 126 36 10 108 180
5
5
1
108 108
108 108
108 108
54
54
54
2
2
2
52
52
52
4
4
1
108 108
108 108
108 108
50
50
50
2
2
2
56
56
56
3
3
1
10
108 108 54 2 52
108 108 54 2 52
108 108 54 2 52
2088 2088 910 34 892 126 126 36 10 108 180
Профессиональный цикл
108 108 54 2 52
180 180 72 2 70
108 108 50 2 56
180 180 72 2 70
108 108 50 2 56
108 108 48 2 58
144 144 54 2 52
108 108 54 2 52
108 108 48 2 58
180 180 64 2 78
144 144 48 2 58
108 108 52 2 54
180 180 72 2 70
108 108 54 2 52
144 144 52 2 54
4 108 108 52 2 54
3
4
8
6
5
6
8
7
4
6
6
6
18
18
18
12 54
4
36
36
36
126
2
2
2
6
18 36
36 36
2
2
16 34
2
16 34
16 34
16 34
2
2
2
32 68
4
16 34
2
18 36
18 36
18 36
2
2
2
18 36
2
36 36
2
18 36
18 36
16 32
2
16 32
32 32
16 32
2
2
2
18 54
18 36
52
2
50
2
50
2
56
6 108 108
48
2
58
48
2
144 144
48
2
58
48
2
48
2
2
13
7
108 108
54
2 58
2 52
2 52
2 52
2 52
2 34
2 56
2 52
54 1524
2
52
18 36
2
2
72 108
2
26 26
2
26 26
2
12 38
2
10 76 128
8
2
2
54
54
2
2
18 36
2
2
36 36
18 36
18 36
12 38
2
2
4 144 144
6 108 108 48
7
144 144 54
7 144 144 54
144 144 54
108 108 54
144 144 72
144 144 50
108 108 54
2 5 3564 3564 1482
7
2
2
12 36 90
6
52 172
2
8
72 108
6 80 272
14 54 234
18
36
2
2
33
1
2
34
1
2
35
1
2
36
Err
2
Б4.Б.1
Err
Разведение пресноводных земноводных
Всего
Б3.ДВ2 Дисциплины по выбору
Интродукция ценных видов рыб
Марикультура
Всего
Б3.ДВ3 Дисциплины по выбору
Фермерское рыбоводство
Поликультура
Всего
Б3.ДВ4 Дисциплины по выбору
Прикладная гидробиология
Гидротехнические сооружения
Всего
Всего
Б4
Физическая культура
Всего
Итого
7
1
108 108
108 108
54
54
2
2
52
52
18
18
36
36
2
2
7
7
1
108 108
108 108
108 108
54
54
54
2
2
2
52
52
52
18
18
18
36
36
36
2
2
2
7
7
1
108 108
108 108
108 108
54
54
54
2
2
2
52
52
52
18
18
18
36
36
36
2
2
2
8
108 108 52 2 54
8
108 108 52 2 54
1
108 108 52 2 54
14 17
2 5 3996 3996 1696 62 1734
18 36
2 72 108
6 52 172
8 72 108
6 80 272
14 108 234 108 16
Физическая культура
123456
400 400 400
72
76
72
68
72
40
6
400 400 400
72
76
72
68
72
40
23 46
2 5 7996 7996 3718 126 3324 162 126 216 16 162 216 184 20 144 234 144 16 100 240 136 16 162 144 198 16 80 272 40 14 108 234 108 16
26
26
26
102
26
26
26
154
2
2
2
10
128 154 26 12
Download