1а «российский государственный университет туризма и

1А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
28
08
СК РГУТиС
Лист 1 из 13
5
1
2А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
СК РГУТиС
Лист 2 из 13
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
МОДУЛЯ
стр.
3
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
МОДУЛЯ
4
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
11
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)
12
2
3А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
СК РГУТиС
Лист 3 из 13
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
БИОЛОГИЯ
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины «БИОЛОГИЯ» является частью
программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с письмом
министерства образования и науки Российской Федерации от 17 марта 2015г. №06-259
"Рекомендации по организации получения среднего общего образования в пределах
освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе
основного общего образования с учетом требований федеральных государственных
образовательных стандартов и получаемой профессии или специальности среднего
профессионального образования".
1.2. Место дисциплины естествознание в структуре программы подготовки
специалистов среднего звена среднего профессионального образования: учебная
дисциплина естествознание предназначена для изучения биологии в учреждениях СПО,
реализующих образовательную программу среднего (полного) общего образования, при
подготовке квалифицированных специалистов среднего звена.
Биология изучается как базовая общеобразовательная дисциплина. Биология, как наука во
многом определяет правильные, материалистические представления о зарождении жизни,
место человека в природе и взаимосвязь между живыми организмами. В основе
программы лежит системный подход, предусматривающий изучение живой природы от
клетки до биосферы. Предпочтительными формами организации учебного процесса
являются: лекционные и лабораторные занятия. В качестве основной формы текущего
контроля используются: опрос, самостоятельная работа в виде решения задач, подготовка
и обсуждение рефератов. Рубежный контроль проводится в виде зачета.
Программа может быть использована другими образовательными учреждениями,
реализующими образовательную программу среднего(полного) общего образования.
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины
биология:
В результате изучения учебной дисциплины «Биология» студент должен:

объяснять роль биологии в формировании научного мировоззрения; вклад
биологических теорий в формирование современной естественно-научной картины мира;
единство живой и неживой природы, родство живых организмов; отрицательное влияние
алкоголя, никотина, наркотических веществ на эмбриональное и постэмбриональное
развитие человека; влияние экологических факторов на живые организмы, влияние
мутагенов на растения, животных и человека; взаимосвязи и взаимодействие организмов и
окружающей среды; причины и факторы эволюции, изменяемость видов; нарушения в
развитии организмов, мутации и их значение в возникновении наследственных
заболеваний; устойчивость, развитие и смены экосистем; необходимость сохранения
многообразия видов;

решать элементарные биологические задачи; составлять элементарные схемы
скрещивания и схемы переноса веществ и передачи энергии в экосистемах (цепи
питания); описывать особенности видов по морфологическому критерию;
3
4А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
СК РГУТиС
Лист 4 из 13

выявлять приспособления организмов к среде обитания, источники и наличие
мутагенов в окружающей среде (косвенно), антропогенные изменения в экосистемах
своей местности;

сравнивать биологические объекты: химический состав тел живой и неживой
природы, зародышей человека и других животных, природные экосистемы и
агроэкосистемы своей местности; процессы (естественный и искусственный отбор,
половое и бесполое размножение) и делать выводы и обобщения на основе сравнения и
анализа;

анализировать и оценивать различные гипотезы о сущности, происхождении жизни
и человека, глобальные экологические проблемы и их решения, последствия собственной
деятельности в окружающей среде;

изучать изменения в экосистемах на биологических моделях;

находить информацию о биологических объектах в различных источниках
(учебниках, справочниках, научно-популярных изданиях, компьютерных базах, ресурсах
сети Интернет) и критически ее оценивать;
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

основные положения биологических теорий и закономерностей: клеточной теории,
эволюционного учения, учения В.И.Вернадского о биосфере, законы Г.Менделя,
закономерностей изменчивости и наследственности;

строение и функционирование биологических объектов: клетки, генов и хромосом,
структуры вида и экосистем;

сущность биологических процессов: размножения, оплодотворения, действия
искусственного и естественного отбора, формирование
приспособленности,
происхождение видов, круговорот веществ и превращение энергии в клетке, организме, в
экосистемах и биосфере;

вклад выдающихся (в том числе отечественных) ученых в развитие биологической
науки;

биологическую терминологию и символику;
1.4. Количество часов на освоение программы профессионального модуля:
максимальной учебной нагрузки обучающегося – 69 часов, включая:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 46 часов;
самостоятельной работы обучающегося – 23 часа;
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Максимальная учебная нагрузка (всего)
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
в том числе:
Лабораторные занятия
Практические занятия
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
Объем часов
69
46
23
23
4
5А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
СК РГУТиС
Лист 5 из 13
Итоговая аттестация в форме контрольной работы
5
6А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
СК РГУТиС
Лист 6 из 13
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины БИОЛОГИЯ
Наименование
разделов и тем
1
Введение
Тема 1.1. Учение о
клетке
Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы,
самостоятельная работа обучающихся.
2
Объект изучения биологии – живая природа. Признаки живых организмов.
Многообразие живых организмов. Уровневая организация живой природы. Методы
познания живой природы. Общие закономерности биологии. Предмет изучения
обобщающего курса «Биология», цели и задачи курса. Изучение основных
закономерностей возникновения, развития и существования жизни на Земле и
современной ее организации. Роль биологии в формировании современной естественнонаучной картины мира и в практической деятельности людей. Соблюдение правил
поведения в природе, бережное отношение к биологическим объектам (растениям и
животным и их сообществам) и их охрана.
РАЗДЕЛ 1. Учение о клетке
Содержание учебного материала:
1. Клетка – элементарная живая система и основная структурно-функциональная единица
всех живых организмов. Клеточная теория строения организмов. Строение и функции
клетки. Прокариотические и эукариотические клетки. Вирусы как неклеточная форма
жизни и их значение.
2. Химическая организация клетки. Органические и неорганические вещества клетки и
живых организмов. Белки, углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты и их роль в клетке.
Обмен веществ и превращение энергии в клетке: пластический и энергетический обмен.
3. Строение и функции хромосом. ДНК – носитель наследственной информации.
Репликация ДНК. Ген. Генетический код. Биосинтез белка.
Практическая работа
№1. Сравнение прокариотических и эукариотических клеток. Сравнение строения
клеток растений, животных и грибов.
Объем часов
3
2
Уровень
освоения
4
2
8
6
2
2
2
2
2
2
6
7А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
СК РГУТиС
Лист 7 из 13
Самостоятельная работа
№1. Написание рефератов «ВИЧ инфекция», «Грипп, его профилактика и лечение»,
«Гепатиты, их последствия»
№2. Создание презентации «Ферменты и их роль в организме», «Гормоны и их роль в
организме», «Витамины и их роль в организме»;
РАЗДЕЛ 2. Организм. Размножение и индивидуальное развитие организмов
ОРГАНИЗМ.
Содержание учебного материала:
РАЗМНОЖЕНИЕ И
1. Организм – единое целое. Многообразие организмов. Размножение –
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ важнейшее свойство живых организмов. Половое и бесполое размножение. Митоз и
РАЗВИТИЕ
мейоз.
ОРГАНИЗМОВ
2. Образование половых клеток и оплодотворение. Индивидуальное развитие
организма. Эмбриональный этап онтогенеза. Основные стадии эмбрионального развития.
Органогенез. Постэмбриональное развитие. Причины нарушений в развитии организмов.
Репродуктивное здоровье. Последствия влияния алкоголя, никотина, наркотических
веществ, загрязнения среды на развитие человека.
Практическая работа
№2. Сравнение митоза и мейоза;
№3. Сравнение спермато- и оогенеза
Самостоятельная работа
№3. Написание конспекта «Чередование полового и бесполого размножения в
жизненных циклах хвощей, папоротников, простейших. Биологическое значение
чередования поколений», «Партеногенез и гиногенез у позвоночных животных и их
биологическое значение»
РАЗДЕЛ 3. Основы генетики и селекции
ОСНОВЫ
Содержание учебного материала:
10
4
6
8
4
2
2
2
4
2
2
2
2
12
8
7
8А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
ГЕНЕТИКИ И
СЕЛЕКЦИИ
СК РГУТиС
Лист 8 из 13
1. Законы генетики, установленные Г. Менделем. Моногибридное и дигибридное
скрещивание. Взаимодействие генов.
2.Хромосомная теория наследственности. Генетика пола. Сцепленное с полом
наследование. Наследственные болезни человека, их
причины и профилактика.
Закономерности изменчивости. Наследственная или генотипическая изменчивость.
Мутации. Модификационная изменчивость
3. Одомашнивание животных и выращивание культурных растений – начальные
этапы селекции. Учение Н.И. Вавилова о центрах многообразия и происхождения
культурных растений. Основные методы селекции: гибридизация и искусственный
отбор. Основные достижения современной селекции культурных растений, домашних
животных и микроорганизмов. Биотехнология, ее достижения и перспективы развития.
Практическая работа
№4. Решение задач на дигибридное и моногибридное скрещивание;
№5. Решение генетических задач на наследование признаков;
№6. Изучение изменчивости у растений и животных. Построение вариационного
ряда и кривой.
Самостоятельная работа
№4. Подготовка реферата по теме: «Клонирование животных. Проблема
клонирование человека»;
РАЗДЕЛ 4. Эволюционное учение.
Тема 4.1.
Содержание учебного материала:
Эволюционное учение
1. История развития эволюционных идей. Эволюционное учение Ч. Дарвина.
Концепция вида, его критерии. Популяция – структурная единица вида и эволюции.
Движущие силы эволюции. Естественный отбор. Роль эволюционного учения в
формировании современной естественнонаучной картины мира.
2. Микроэволюция. Макроэволюция. Основные направления эволюции.
Биологический прогресс и биологический регресс.
3. Гипотезы происхождения жизни. Эволюция человека. Единство происхождения
2
2
2
4
4
2
1
1
4
4
8
6
2
2
2
2
8
9А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
ОСНОВЫ
ЭКОЛОГИИ
СК РГУТиС
Лист 9 из 13
человеческих рас.
Практическая работа
№7. Выявление ароморфозов и идиоадаптаций у растений и животных.
2
2
Самостоятельная работа
№5. Составление кроссворда и рисунка "Эры и периоды в развитии земли";
4
4
РАЗДЕЛ 6. Основы экологии
Содержание учебного материала:
1. Экология – наука о взаимоотношениях организмов между собой и окружающей
средой. Экологические факторы, их значение в жизни организмов. Экологические
системы. Видовая и пространственная структура экосистем. Пищевые связи, круговорот
веществ и превращение энергии в экосистемах. Межвидовые взаимоотношения в
экосистеме: конкуренция, симбиоз, хищничество, паразитизм.
2. Биосфера – глобальная экосистема. Учение В.И. Вернадского о биосфере. Роль
живых организмов в биосфере. Биомасса. Экология как теоретическая основа
рационального природопользования и охраны природы. Ноосфера. Правила поведения
людей в окружающей природной среде. . Бионика как одно из направлений биологии и
кибернетики, рассматривающее особенности морфофизиологической организации живых
организмов и их использование для создания совершенных технических систем и
устройств по аналогии с живыми системами.
Практические работы
№8. Сравнительная характеристика природных экосистем и агроэкосистем
Подольского района. Экологические задачи.
6
4
Самостоятельная работа
№6. Составление схем круговорота основных химических элементов;
3
3
2
2
2
2
2
9
10А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
Итоговая аттестация
Контрольная работа
Итого
СК РГУТиС
Лист 10 из
13
2
46
10
11А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
СК РГУТиС
Лист 11 из
13
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ БИОЛОГИЯ
3.1.
Требования
к
минимальному
материально-техническому
обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета
экологии, безопасности жизнедеятельности и охраны труда
Плакаты
Доска
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,
дополнительной литературы
Основные источники: для обучающихся:
1.
Биология (растения, грибы, бактерии, вирусы): Учебное пособие для
поступающих в вузы / Е.Н. Овчарова, В.В. Елина. - М.: ИНФРА-М, 2013. 704 с.: 60x90 1/16. (переплет) ISBN 5-16-002326-7, 5000 экз.
http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=372782
2.
Общая биология (для СПО) Учебное пособие / Колесников С.И. - М.:
КноРус, 2015. - 287 с. ISBN:978-5-406-04321-9
http://www.book.ru/book/916678
Дополнительные источники:
1.
Биология. Терминологический словарь : для поступающих в вузы
[Электронный ресурс] / Р.Г. Заяц, В.Э. Бутвиловский, В.В. Давыдов. –
Минск: Выш. шк., 2013. – 238 с. - ISBN 978-985-06-2342-3.
http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=509332
2.
Медицинская биология и общая генетика [Электронный ресурс] :
учебник / Р.Г. Заяц и др. - 2-е изд., испр. - Минск: Выш. шк., 2012. - 496 с. ISBN 978-985-06-2182-5. http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=508776
11
12А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
СК РГУТиС
Лист 12 из
13
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется
преподавателем в процессе проведения практических занятий, самостоятельной
работы,
тестирования, а также выполнения студентами домашних заданий,
контрольной работы.
Формы и методы контроля и
Результаты обучения
оценки результатов
(освоенные умения, усвоенные знания)
обучения
Знать:






основные положения биологических теорий и
закономерностей:
клеточной
теории,
эволюционного учения, учения В.И.Вернадского о
биосфере, законы Г.Менделя, закономерностей
изменчивости и наследственности;
строение и функционирование биологических
объектов: клетки, генов и хромосом, структуры
вида и экосистем;
сущность биологических процессов: размножения,
оплодотворения, действия искусственного и
естественного
отбора,
формирование
приспособленности,
происхождение
видов,
круговорот веществ и превращение энергии в
клетке, организме, в экосистемах и биосфере;
вклад выдающихся (в том числе отечественных)
ученых в развитие биологической науки;
биологическую терминологию и символику;
Входной контроль, К.Р.№1
П.Р. №1, 7, 8
П.Р.2,3,6
КР№1
Уметь:
объяснять роль биологии в формировании К.Р. №1, П.Р. №4,5,7,8
научного мировоззрения; вклад биологических
теорий
в
формирование
современной
естественно-научной картины мира; единство
живой и неживой природы, родство живых
организмов; отрицательное влияние алкоголя,
никотина,
наркотических
веществ
на
эмбриональное и постэмбриональное развитие
человека; влияние экологических факторов на
живые организмы, влияние мутагенов на
растения, животных и человека; взаимосвязи и
взаимодействие организмов и окружающей
среды; причины и факторы эволюции,
изменяемость видов; нарушения в развитии
организмов, мутации и их значение в
возникновении наследственных заболеваний;
устойчивость, развитие и смены экосистем;
12
13А
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ТУРИЗМА И СЕРВИСА»






необходимость сохранения многообразия видов;
решать элементарные биологические задачи;
составлять элементарные схемы скрещивания и
схемы переноса веществ и передачи энергии в
экосистемах
(цепи
питания);
описывать
особенности видов по морфологическому
критерию;
выявлять приспособления организмов к среде
обитания, источники и наличие мутагенов в
окружающей среде (косвенно), антропогенные
изменения в экосистемах своей местности;
сравнивать биологические объекты: химический
состав тел живой и неживой природы,
зародышей человека и других животных,
природные экосистемы и агроэкосистемы своей
местности;
процессы
(естественный
и
искусственный отбор, половое и бесполое
размножение) и делать выводы и обобщения на
основе сравнения и анализа;
анализировать и оценивать различные гипотезы о
сущности, происхождении жизни и человека,
глобальные экологические проблемы и их
решения, последствия собственной деятельности
в окружающей среде;
изучать
изменения
в
экосистемах
на
биологических моделях;
находить информацию о биологических объектах
в
различных
источниках
(учебниках,
справочниках, научно-популярных изданиях,
компьютерных базах, ресурсах сети Интернет) и
критически ее оценивать;
СК РГУТиС
Лист 13 из
13
П.Р.4,5,7
П.Р. №6,8
П.Р.№1,2,3,7
К.Р. №1, П.Р.№8
13