080502.65 ФТД.2 Управление затратами

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Кемеровский государственный университет»
Новокузнецкий институт (филиал)
(Наименование филиала, где реализуется данная дисциплина)
Факультет экономический
Рабочая программа дисциплины
ФТД.2 Управление затратами
Код, название дисциплины /модуля
специальность
080502.65 Экономика и управление на предприятии (промышленность)
Код, название направления / специальности
Направленность (специализация) подготовки
060801 Организация производства (деятельности)
квалификация выпускника
специалист
Бакалавр/ магистр / специалист
Форма обучения
очная, заочная
Очная, очно-заочная, заочная
Новокузнецк 2014
Рабочая
соответствии
программа
с
факультатива
Государственным
Управление
затратами
образовательным
составлена
стандартом
в
высшего
профессионального образования второго поколения для специальности 080502.65
«Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»
Автор (ы) Собакина Т.А.
Пояснительная записка
Дисциплина «Управление затратами» относится к циклу ФТД, вузовского
компонента дисциплин учебного плана по специальности 080502 «Экономика и
управление на предприятии» (промышленность).
Управление издержками представляет собой одну из главных целей практического
менеджмента. На практике менеджер постоянно сталкивается с тремя проблемами:
1) сложностями определения реальных размеров тех или иных видов издержек;
2) отличием фактических кривых издержек от теоретических;
3) трудностями формирования правильной политики в сфере издержек
Целью изучения дисциплины «Управление затратами» является изучение процесса
управления расходами и решение следующих задач:
• формирование затрат как на отдельные виды продукции, так и на весь объем
производства;
• выявление резервов экономики затрат и снижение себестоимости продукции;
• осуществление контроля за изменением фактической себестоимости;
• нормирование,планирование и прогнозирование затрат;
• анализ расходов на производство.
В процессе изучения дисциплины студент должен знать:
• Состав и структуру затрат;
• Классификацию затрат;
• Методы калькулирования себестоимости;
• Методы бюджетирования затрат;
• Технико-экономические факторы снижения затрат;
• Экономическую теорию издержек.
В результате изучения дисциплины «Управления затратами» студент должен
уметь:
• производить анализ безубыточности производства;
• делать анализ расходов;
• составлять плановые и нормативные калькуляции;
• рассчитывать общие, средние и предельные издержки, определять оптимальный
выпуск продукции;
•
выявлять резервы снижения себестоимости продукции; Дисциплина
«Управление издержками» базируется на знаниях,
полученных в результате изучения следующих дисциплин: «Микроэкономика»,
«Экономика предприятия», «Менеджмент», Планирование на предприятии»,
«Бухгалтерский учет», «АДФХД».
1 Тематический план
Тема
Общее количество часов 50
Аудиторская работа
Всего
Лекция
Практика
Самостоятельная
работа
1 Понятие и классификация
затрат
на
производство
и 16
6
10
16
6
10
реализацию продукции
2 Теория издержек фирмы
3 Управление затратами на
производство
и
реализацию 18
8
10
20
30
продукции
Всего
Форма контроля: зачет.
50
2 Содержание дисциплины
Тема 1, Понятие и классификация затрат на производство и реализацию продукции
Понятие затрат и издержек производства. * Состав затрат, включаемых в себестоимость
продукции Структура затрат на производство продукции. Группировка затрат по
экономическим элементам. Калькуляция себестоимости продукции.
Классификация затрат: основные и накладные, прямые и косвенные, постоянные и
переменные, простые и сложные.
Тема 2. Теория издержек фирмы. Общие, средние и предельные издержки
Взаимосвязь валовых, средних и предельных издержек
Издержки в краткосрочном периоде, определение оптимального выпуска
продукции.
Издержки в долгосрочном периоде, экономия на масштабе производства.
Практика определения предельных издержек.
Безвозвратные издержки и управленческие решения.
Тема 3. Управление затратами на производство и реализацию продукции.
Процесс управления затратами, его цель, понятие и состав. Цели финансового и
управленческого учёта. Анализ расходов на производство и сбыт продукции. Анализ
безубыточности производства. Методы калькулированы себестоимости продукции.
Методы бюджетирования затрат на производство и реализацию продукции.
Плановые и нормативные калькуляции себестоимости. Технико-экономические
факторы снижения затрат.
3 Учебно-методическое обеспечение.
3.1. Основная литература.
1. Трубочкина М. И. Управление затратами предприятия. Учебное пособие / М.И.
Трубочкина. - 2-e изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 319 с- Режим доступа:
http://www.znanium.com/bookread.php?book=170149
2. Лебедев, В, Г. Управление затратами на предприятии [Текст] : учебник для
бакалавров и специалистов / под ред. Г. А. Краюхина. - 5-е издание. - СПб. : Питер,
2012. - 592 с.
3.2. Дополнительная литература.
3. Чалдаева, Л. А. Экономика предприятия [Текст] : учебник для вузов. - 3-е издание,
переработанное и дополненное. - Москва : Юрайт, 2013. - 410 с. - (Бакалавр :
базовый курс). - Гриф МО "Рекомендовано".
4. Экономика организации (предприятия) [Электронный ресурс]: Учебник для ср.
спец. учебных заведений / Н.А. Сафронов. - 2-e изд., с изм. – Электрон. текстовые
данные - М.: Магистр: НИЦ Инфра-М, 2013. - 256 с. – Режим доступа:
http://znanium.com/bookread.php?book=391802
5. Либерман И. А. Управление затратами. — М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д:
Издательский центр «МарТ», 2006. — 619
сhttp://znanium.com/bookread.php?book=349283
4 Формы текущего, промежуточного и рубежного контроля
•
•
•
•
Зачтено выставляется студенту, показавшему всесторонние, систематизированные,
глубокие знания учебной программы дисциплины и умение уверенно применять их
на практике при решении конкретных задач, свободное и правильное обоснование
принятых решений; ответ на экзамене характеризуется научной терминологией,
четкостью, логичностью, умением самостоятельно мыслить и делать выводы.
выставляется студенту, если он твердо знает материал, грамотно и по существу
излагает его, умеет применять полученные знания на практике, но допускает в
ответе или в решении задач некоторые неточности;
выставляется студенту, показавшему фрагментарный, разрозненный характер
знаний, недостаточно правильные формулировки базовых понятий, нарушения
логической последовательности в изложении программного материала, но при этом
он владеет основными разделами учебной программы, необходимыми для
дальнейшего обучения и может применять полученные знания по образцу в
стандартной ситуации;
Не зачтено выставляется студенту, который не знает большей части основного содержания
учебной программы дисциплины, допускает грубые ошибки в формулировках
основных понятий дисциплины и не умеет использовать полученные знания при
решении типовых практических задач.
Тема 1. Понятие и классификация затрат на производство и
реализацию продукции.
1. Понятие затрат и издержек производства.
2. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции
3. Структура затрат на производство продукции.
4. Группировка затрат по экономическим элементам.
5. Калькуляция себестоимости продукции.
6. Классификация затрат: основные и накладные, прямые и косвенные, постоянные и
переменные, простые и сложные.
Тема 2. Теория издержек фирмы.
7. Общие, средние и предельные издержки
8. Взаимосвязь валовых, средних и предельных издержек
9. Издержки в краткосрочном периоде, определение оптимального выпуска продукции.
10. Издержки в долгосрочном периоде, экономия на масштабе производства.
11. Практика определения предельных издержек.
12. Безвозвратные издержки и управленческие решения.
Тема 3. Управление затратами на производство и реализацию
продукции.
13. Процесс управления затратами, его цель, понятие и состав.
14. Цели финансового и управленческого учёта.
15. Анализ расходов на производство и сбыт продукции.
16. Анализ безубыточности производства.
17. Методы калькулирования себестоимости продукции.
18. Методы бюджетирования затрат на производство и реализацию продукции.
19. Плановые и нормативные калькуляции себестоимости.
20. Технико-экономические факторы снижения затрат.