Организация производства и управление предприятием

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЫ
по дисциплине «Организация производства и управление
предприятием»
Тема 1. Промышленное предприятие как производственная система
Развитие общественного производства и его роль в повышении
жизненного уровня. Взаимосвязь уровня организации производства и
жизненного уровня человека. Предприятие как основная ячейка
общественного производства. Основные признаки предприятия организационное и техническое единство, хозяйственная самостоятельность.
Цели и задачи предприятия как коммерческой организации.
Формирование научных основ организации производства. Сущность и
направления работ по организации производства.
Поэлементная
организация. Пространственная организация. Временная организация.
Уровни организации производства. Производственная система как объект
организации производства. Элементы
производственной
системы.
Закономерности развития производственных систем.
Тема 2. Производственный процесс и принципы его организации во
времени и пространстве
Понятие производственного процесса (ПП). Структура ПП. Основные
процессы. Вспомогательные процессы. Обслуживающие процессы.
Естественные процессы. Фазы основного процесса. Простые и сложные
процессы. Принципы рациональной организации ПП. Пропорциональность.
Дифференциация и комбинирование. Концентрация. Стандартизация.
Специализация
и
универсализация.
Непрерывность.
Ритмичность.
Параллельность. Прямоточность. Автоматичность.
Понятие производственного цикла. Структура производственного
цикла. Последовательный, параллельный, параллельно-последовательный
виды движения предметов труда. Экономическое значение длительности
производственного цикла.
Понятие производственной структуры. Факторы производственной
структуры и их взаимосвязь. Типы производственных структур. Предметная
специализация.
Технологическая
специализация.
Подетальная
специализация.
Функциональная
специализация.
Специализация
предприятия, его цехов и участков.
Тема 3. Типы и методы организации основного производства
Понятие о типе организации производства. Единичное производство.
Серийное
производство.
Массовое
производство.
Нормативы
и
экономическая характеристика типов производства. Методы организации
производства.
Сущность поточного производства. Разновидности поточного
производства. Непрерывно-поточное производство. Однопредметные и
многопредметные линии. Формы перемещения предметов труда.
Особенности организации поточных линий в серийном производстве.
Тема 4. Организация вспомогательных цехов и обслуживающих
хозяйств
Инфраструктура технического обслуживания основного производства.
Цели и задачи технического обслуживания. Пути совершенствования
технического обслуживания.
Задачи инструментального хозяйства. Планирование потребности в
инструменте. Особенности расчета расхода инструмента для различных
типов производства. Организация производства и эксплуатации
технологической оснастки. Структура и функции органов управления
инструментальным хозяйством.
Задачи и состав ремонтного хозяйства машиностроительного завода.
Система планово-предупредительного ремонта оборудования. Структура и
функции
отдела главного
механика
при централизованной и
децентрализованной организации.
Задачи и виды внутризаводского транспорта. Классификация
транспортных средств. Грузооборот и грузопотоки. Организация и
планирование работ внутризаводского транспорта. Маршруты перевозок
грузов. Расчет потребности предприятия в подвижном составе. Структура и
функции органов управления транспортным хозяйством.
Задачи и состав энергетического хозяйства предприятия. Организация
энергоснабжения предприятия. Энергобаланс. Организационная структура и
пути совершенствования энергохозяйства.
Значение, структура и функции служб материально-технического
обеспечения.
Планирование
материально-технического
обеспечения
производства. Организация закупок материальных ресурсов. Основные
методы управления запасами материальных ресурсов. Организация
оперативного снабжения подразделений материальными ресурсами.
Показатели эффективности системы материально-технического обеспечения.
Структура и задачи складского хозяйства. Организация выполнения
складских операций. Нормативные расчеты складских площадей.
Тема 5. Управление качеством и организация технического
контроля на предприятии
Понятия качества, управления качеством, обеспечения качества.
Международные стандарты в области качества. Система менеджмента
качества.
Понятие технического контроля. Место технического контроля в
системе управления качеством. Структура и задачи служб технического
контроля качества. Виды и средства технического контроля качества. Брак и
2
его виды. Основные показатели эффективности системы контроля качества и
пути совершенствования ее работы.
Тема 6. Организация труда на предприятии
Задачи, направления и принципы научной организации труда.
Сущность и формы разделения труда. Функциональное, профессиональное,
технологическое, квалификационное разделение труда. Понятие организации
обслуживания рабочих мест. Основные принципы обслуживания рабочих
мест: системность, комплексность, плановость, предупредительность,
своевременность, надежность, оперативность, экономичность. Дежурное,
планово-предупредительное, стандартное обслуживание. Основные виды
оснащения рабочих мест. Требования к основным видам оснащения рабочих
мест.
Производственные санитарно-гигиенические факторы условий труда,
их классификация. Влияние санитарно-гигиенических факторов на
работоспособность и здоровье работников. Нормы предельно-допустимых
значений санитарно-гигиенических требований к рабочей среде. Режим труда
и отдыха на предприятии, его необходимость.
Тема 7. Нормирование и оплата труда на предприятии
Нормирование труда. Нормы численности. Нормы выработки. Нормы
обслуживания. Хронометраж и фотография рабочего времени. Нормирование
труда ИТР и служащих.
Формы и системы оплаты труда на предприятии. Повременная форма
оплаты труда и ее разновидности. Сдельная форма оплаты труда и ее
разновидности. Тарифная система и ее нормативы. Гибкие системы оплаты
труда.
Тема 8. Организация, планирование и управление процессами
создания и освоения новой техники (продукции)
Сущность и задачи подготовки производства. Основные стадии
процессов подготовки производства. Виды научных исследований. Задачи
НИР на предприятии. Организация изобретательской, рационализаторской и
патентно-лицензионной работы на предприятии.
Основные задачи и стадии конструкторской подготовки производства.
Система конструкторской документации. Системы автоматизированного
проектирования в конструкторской подготовке производства.
Содержание и структура технологической подготовки производства.
Технико-экономическое обоснование выбора варианта технологического
процесса. Основные пути ускорения технологической подготовки
производства.
Содержание и стадии организационно-экономической подготовки
производства. Структура и принципы освоения новой продукции. Динамика
технико-экономических показателей производства на стадии освоения новых
изделий. Методы перехода на выпуск новой продукции.
3
Основные
подготовки.
направления
сокращения
длительности
технической
Тема 9. Система управления производством на предприятии
Содержание и уровни управления производством. Стратегическое
планирование и оценка стратегического плана. Тактическое (оперативнокалендарное) планирование производства. Планирование производства и
реализации продукции. Планирование производственной мощности.
Планирование технического развития и организации производства.
Планирование труда и кадров. Планирование производства и сбыта на
предприятии. Структура и задачи службы сбыта предприятия. Планирование
и анализ запасов готовой продукции. Основные показатели эффективности
службы сбыта и пути совершенствования ее работы.
Общая характеристика системы календарно-плановых нормативов
производства. Методы расчета основных календарно-плановых нормативов
производства. Основы разработки оперативно-производственных заданий.
Обеспечение ритмичной работы предприятия. Основы производственного
диспетчирования.
Тема 10. Автоматизация и информационные технологии в
современном производстве
Содержание, формы и значение автоматизации производства. Сущность,
виды и основные параметры работы автоматических линий. Назначение и
особенности
использования
робототехнических
производственных
комплексов. Сущность, виды и структура гибких производственных систем.
Углубление автоматизации производства. «Безлюдное производство».
«Виртуальное» предприятие и организация производства. Основные черты
виртуальной организации.
Сущность концепции CALS. Область применения CALS-технологий.
4
5