Основа хромогенного агара для листерийx

Основа хромогенного агара для листерий, модифицированная
HiCrome Listeria Agar Base, Modified
Основа хромогенного агара для листерий, модифицированная
M1417
Эта селективная и дифференциальная среда рекомендуется для быстрого прямого обнаружения
листерий, в частности, Listeria monocytogenes.
Состав*:
Ингредиенты
грамм/литр
Пептон специальный
23,00
Натрия хлорид
5,00
Дрожжевой экстракт
1,00
Солодовый экстракт
5,00
Лития хлорид
5,00
Рамноза
10,00
Феноловый красный
0,12
Хромогенная смесь
5,13
Агар-агар
13,00
Конечное значение рН (при 25 С) 7,3 ± 0.2
*Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам
Приготовление:
Размешать 33,62 г порошка в 500 мл дистиллированной воды. Осторожно прокипятить до полного
растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121 0С) в течение 15 мин.
Остудить до 50 °С и асептически внести растворенное содержимое 1 флакончика со специальной
добавкой (FD181).
Предупреждение: Хлорид лития ядовит. Избегайте контакта с ним или вдыхания его паров. При
попадании на кожу немедленно промыть ее большим количеством воды.
Принцип и оценка результата:
Данный агар является модификацией среды, первоначально был предложен (1, 2) для определения
листерий в пищевых материалах. Хромогенный агар позволяет расти только листериям,
а L. monocytogenes можно непосредственно идентифицировать через 24-48 ч после
предварительного обогащения материала. Пропись данной среды основана на одновременном
определении ферментации рамнозы и хромогенном определении фосфолипазы С,
продуцируемой L. monocytogenes и Listeria ivanovii (1, 2). Колонии у L. ivanovii – голубые без
желтого ореола (рамнозоотрицательные), а у L.monocytogenes и Listeria innocula - голубые с
желтым ореолом (рамнозоположительные).
Пептон, дрожжевой и солодовый экстракт являются источниками азотистых веществ, витаминов
группы В и других важнейших питательных веществ. Рамноза является ферментируемым
субстратом, а феноловый красный – индикатором рН. Хлорид натрия обеспечивает изотоничность
среды. Хлорид лития и вносимая добавка (FD181) подавляют рост большинства грамположительных
и грамотрицательных бактерий, дрожжевых и плесневых грибов.
Контроль качества:
Внешний вид порошка:
Гомогенный порошок светло-розового цвета.
Плотность готовой среды:
По плотности соответствует 1,3 % агаровому гелю.
Цвет и прозрачность готовой среды:
В чашках Петри формируется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красного цвета.
Кислотность среды:
При 250С 6,72 %-й (вес/об) водный раствор имеет рН 7,3 ± 0.2.
Культуральные свойства:
Ростовые характеристики референс-штаммов через 24-48 ч при 35-37°С.
0
Штаммы микроорганизмов (ATCC)
Рост
Ферментация рамнозы Цвет колоний
L. monocytogenes (19118)
Обильный
+ (желтый ореол)
Синие
L. ivanovii (19119)
Обильный
-
Синие
L. innocula (33090)
Обильный
+ (желтый ореол)
Синие
Примечание: "+" положительная реакция; "-" отрицательная реакция
Ссылки:
1. Notermans S. H. and Dufrenne J., (1991), J. Appl. Environ. Microbiol., 57 (09):2666-70.
2. Mengaud J., Braun-Breton C. and Cossart P., (1991), Mol. Microbiol., 5 (2): 367-372.
Условия и сроки хранения:
Хранить порошок при температуре ниже 80С в плотно закрытой таре.
Использовать до даты, указанной на этикетке.