Терморегуляция. Строение и значение кожи

Конкурсный материал на Всероссийскую научно-практическую
конференцию учителей биологии "Инновационные процессы в
школьном биологическом и экологическом образовании"
Методическая разработка урока по теме:
"Терморегуляция. Строение и значение кожи"
Автор: Поталова Елена Алексеевна
учитель биологии МБОУ лицей №6 г.Шахты
Пояснительная записка
Тема "Терморегуляция. Строение и значение кожи"
курсе "Биология. Человек. 8 класс".
рассматривается в
В
составлении
методической
разработки
урока
использован
образовательный комплекс "Биология, 8 кл. Человек", созданный на основе УМК
под редакцией проф. И.Н. Пономаревой. Не смотря на то, что образовательный
комплекс содержит материалы учебника А.Г. Драгомилова, Р.Д. Маш «Биология.
Человек. 8 класс» (М., Издательский центр «Вентана-Граф»), его объекты я
использовала в сочетании с учебником: Сонин Н. И., Сапин М.Р., Биология.
Человек. 8 кл. : учеб. для общеобразоват. учреждений – 7-е изд., стереотип. – М.:
Дрофа, 2005. – 215, [1] с.: ил. В подготовке урока я использовала пособие:
Федорова М.З., КучменкоВ.С., Лукина Т.П. Экология человека: Культура
здоровья: Учебное пособие для учащихся 8 класса общеобразовательных
учреждений. – М.; Вентана-Граф, 2004. – 144 с.: ил.
Материалы УМК помогают сформировать УУД как познавательные, так и
коммуникативные, личностные и регулятивные, что было использовано в моей
работе. Разработка урока ориентирована на образовательные технологии
развивающего обучения. Использованы технологии преподавания на образноэмоциональной основе, проблемно-ситуативная, проектно-исследовательская.
Тема: «Терморегуляция. Строение и значение кожи».
Цели урока: создать условия, в которых ученик сможет изучить
особенности строения кожи, объяснить на примере терморегуляции, как
организм приспосабливается к условиям среды, задуматься, почему кожу
называют "зеркалом здоровья".
Оборудование:
Образовательный комплекс «Биология, 8 кл. Человек» (М., Издательский
центр «Вентана-Граф»), учебный фильм «Анатомия и физиология человека.
Кожа» студия Кварт, мультимедийный проектор.
Ход урока
Проверка знаний
1. Задание №1. Сделать подписи к рисунку «Строение почки».
2. Задание №2. «Строение и функции нефрона». Дописать текст, вставить
пропущенные слова.
3. Тесты «Мочевыделительная система. Строение и функции почек. Питьевой режим»
(2 варианта). Контрольно-измерительные материалы.
I.
Изучение нового материала
Учитель: Думая о сегодняшнем уроке, я почти случайно зарифмовала
свои размышления. Послушайте, что у меня получилось, и попробуйте
определить тему урока.
Кто считает, что про это
Говорить не надо нам,
Тот не ждет прихода лета
И себя он губит сам.
Это нужно для здоровья,
С грязным этим - не прожить,
У кого она слоновья,
Тем намного легче жить.
Если вам еще неясно,
Про что мы разговор ведем,
Не улыбайтесь понапрасну
Эту тему мы пройдем.
Я вам дам одну подсказку
Вполне полезную, возможно,
Иван царевич в старой сказке
В печи спалил лягушке... кожу.
Итак, тема урока: «Терморегуляция. Строение и значение кожи».
Послушайте одну историю.
Звучит музыка G. Zamfir – "Adajio". (1). Ученик зачитывает
сообщение:
В 1646 году в Италии в роскошном замке миланского герцога Л. Моро
состоялось праздничное шествие, которое возглавил «золотой мальчик»,
олицетворяющий собой «золотой век»! Тело мальчика было сплошь покрыто
золотой краской. Забава знатных гостей была роковой для мальчика. Вскоре
он был забыт и всю ночь провёл на каменном полу зала. А наутро его
обнаружили мертвым.
Как вы думаете, что произошло с мальчиком?
Учитель выслушивает ответы учеников, и подводит к тому, что
причиной смерти мальчика явилось нарушение функций кожи.
Предполагаемые ответы:
- отравление краской;
- задержка пото- и салоотведения;
- переохлаждение;
- нарушение обмена и т.д.
Учитель: все перечисленные вами процессы, так или иначе, связаны с
деятельностью кожных покровов. Можем предположить, что именно
нарушение перечисленных вами, мною функций кожи и явились причиной
трагедии.
Возможно, изучив тему сегодняшнего урока «Кожа, ее значение для
организма», мы найдем правильное объяснение.
Для того чтобы объяснить причину смерти мальчика, нам необходимо
вспомнить все то, что мы знаем о коже, и постараться ответить на вопрос:
почему невозможно нормальное функционирование человеческого организма,
если нарушен наружный кожный покров?
Я предлагаю вам сейчас просмотреть учебный фильм о коже.
Одновременно на уроке будет работать творческая группа. В ходе
работы группа, изучит правила ухода за кожей; сформулирует гигиенические
требования к коже и оформит эскиз социального плаката «Кожа – зеркало
здоровья».
Определяется творческая группа учеников.
1.
Демонстрация фильма. (Поговорим о коже, о наружном покрове
человеческого тела, о живом покрове. Прочная и нежная, теплая и упругая. Кожа дышит,
испаряет, выделяет. Она – источник информации о внешнем мире и защита от его вредных
воздействий).
2.
Функции кожи. (Запись в тетради).
Кожа – это покров нашего тела, ограничивающий его от внешней среды, общей
площадью 1,5 кв. м. Производные кожи – ногти и волосы, потовые, сальные и молочные
железы.
Кожа выполняет многочисленные функции:
Ученики перечисляют в тетради функции кожи. В ходе проверки,
происходит уточнение и дополнение. Используется дополнительный материал
образовательного комплекса § 42.
1.
Кожа – «могила» для микробов. Защитная реакция кожи проявляется в форме
сыпи, покраснения. (Демонстрация фотографий «Повреждение кожных покровов»).(№ 2)
Предохраняет внутренние органы от травм, вирусных и грибковых заболеваний,
заражений кожными паразитами, например чесоточным зуднем.
Пигмент меланин предохраняет организм от ультрафиолетовой радиации.
(Защитная).
2.
Всю поверхность кожи пронизывают нервные окончания. Благодаря этим
рецепторам кожи мы чувствуем боль, изменения температуры, прикосновения. Кожа
является органом чувств. Это позволяет нам избежать ранений, ожогов, обморожения.
(Рецепторная).
3.
Выделяет около 0,5 л воды, различных солей, молочной кислоты и продуктов
азотистого обмена. (Выделительная).
4.
Потовые железы выделяют пот. Сальные железы выделяют секрет – кожное
сало. Оно смазывает волосы, смягчает кожу, покрывает ее поверхность тонким слоем.
Кислоты, входящие в состав пота, разлагают сало на поверхности кожи, что приводит к
образованию жирных кислот, обладающих характерным запахом. (Секреторная).
5.
Кожа предохраняет организм от перегревания и охлаждения. Кожа участвует
в поддержании постоянной температуры тела. (Терморегулирующая).
6.
В подкожной клетчатке откладываются в виде жира запасные питательные
вещества. (Запасающая).
7.
В коже содержится вещество, которое под действием ультрафиолетовых лучей
превращается в витамин Д.
1.
Какие особенности строения кожи обеспечивают эти функции?
Учитель демонстрирует и комментирует слайд “Строение кожи» (дополнительный
материал образовательного комплекса § 41).
Различают два основных слоя кожи: наружный – эпидермис, внутренний – дерму и подкожную
жировую клетчатку – гиподерму .
Заслушиваются результаты работы творческой группы.
Учитель: Теперь мы можем объяснить, почему умер итальянский
мальчик? (Выслушиваются высказывания учеников).
Учитель: «Длительное раздражение золотой краской вызвало резкое
расширение кровеносных сосудов в его коже. Он потерял много тепла,
температура его тела понизилась». А вы теперь знаете, что при расширении
кровеносных сосудов количество протекающей через кожу крови
увеличивается, и температура кожи повышается. Это влечет за собой усиление
отдачи тепла. Причиной смерти мальчика стало нарушение одной из главных
функций кожи – теплорегуляции.
II.
Закрепление знаний
Фронтальная письменная работа.
1.
Выпишите номера правильных ответов.
Функции кожи:
1)
защитная;
2)
опорно-двигательная;
3)
выделительная;
4)
участвует в терморегуляции организма;
5)
является органом чувств;
6)
дыхательная.
2.О какой ткани здесь говорится? «Поверхность этого слоя состоит из
мертвых клеток. В живых слоях кожи содержится красящее вещество…»
3. Какое значение для народностей, живущих в тропических и
субтропических странах, имеет смуглая окраска кожи?
4. Установите правильную последовательность в расположении слоев
кожи:
1)
2)
3)
III.
собственно кожа;
эпидермис;
подкожная жировая клетчатка.
Домашнее задание:
Название слоев кожи
IV.
Для
деятельность.
углубленного
§42, заполнить таблицу «Строение кожи»:
Особенности строения
изучения
темы
Значение
предлагается
проектная
Тема 1. Профессия – косметолог
Ход работы
1.
Подбор материала по уходу за кожей, волосами, ногтями.
2.
Анализ состава косметических и парфюмерных средств ухода за
кожей и ее производными.
3.
Анализ
способов
их
использования
(наблюдения
и
самонаблюдения).
4.
Составление рекомендаций по уходу за кожей и ее производными в
разные периоды жизни и в разных условиях.
5.
Защита проекта: круглый стол «Советы косметолога».
Тема 2. История возникновения разных способов закаливания у народов
мира.
Ход работы
1.
Конкретизация темы исследования (йога, системы тибетская,
китайская, спартанский метод, современные методы разных народов мира).
2.
2. Работа с исторической, научно-популярной, публицистической
литературой
3.
3. Объяснение целесообразности данных методов закаливания в
конкретных исторических и природно-климатических условиях.
4.
Защита проекта: круглый стол «Закаляйся, как встарь».
Тема 3. Опыты и наблюдения по закаливанию
Ход работы
1.
Выбор объекта исследования.
2.
Выборы метода закаливания.
3.
Измерение давления и пульса до и после процедуры закаливания в
течение недели (месяца).
4.
Определение причин возникновения изменений. Вывод о роли
закаливания в улучшении работы систем органов.
5.
Исследовательский отчет и участие в работе круглого стола
«Закаляйся, как встарь».
Приложение №2
Фотографии «Повреждение кожных покровов»