Сбор овощей и меры защиты

n_0038
Сбор овощей и меры защиты
Журналист радиостанции «Маяк» О.Осипова
Природная защита от болезней
Богатое лето всего вдосталь. В садах - душистых яблок и груш, сочных слив и
крыжовника, сахарной малины; в огородах - мясистых помидоров, хрустящих огурцов,
сладкой моркови, молодой рассыпчатой картошки. Казалось бы, собирай плоды и
поедай, больше ни о чем не думай. Да так нельзя. Все культуры продолжают нуждаться в
наших заботах. Давайте пройдемся по огороду. Многие овощные растения продолжают
свое развитие и отдают нам свои плоды. Им по-прежнему необходимы подкормки,
рыхление, поливы. Лучше всего убирать плоды в бланжевой спелости. Такие плоды
дозариваются в помещении, а оставшиеся на кусте быстрее созревают. Продолжаем
пасынковать растения, прищипывать верхушки всех плодоносящих побегов, удалять
нижние листья и те кисти, на которых плоды уже не успеют завязаться. Это ускоряет
созревание оставшихся на растении плодов. В августе при резких колебаниях дневной и
ночной температур воздуха, сопровождающихся росами и туманами, велика вероятность
поражения растений томата фитофторозом. Мы должны принимать профилактические
меры. Ведь предотвратить распространение болезней намного легче, чем потом их
лечить. Да и этой процедурой мы можем подстрелить сразу 2 зайца. Возьмем, к примеру,
препарат «Фитоспорин». Опрыскивая им растения, могучая армада полезных
микроорганизмов, из которых Фитоспорин состоит, надежным щитом ограждает корни,
стебли, листья от болезнетворных гнилостньх грибов и бактерий. Эти дружественные
бактерии окружают и защищают растения от рождения вплоть до урожая. К тому же
такое опрыскивание поможет нам обойтись без потерь во время зимнего хранения
урожая. А если учесть и факт, что попав на грядки, он обезопасит и будущий урожай от
вредоносных заболеваний, получается, что зайцев три. Итак, гуляем по огороду. Вот
наши хрустящие красавцы. Собирать их надо каждые день-два. Иной год, начиная с
конца июля, удается сделать 20-25 сборов на грядке. Наиболее частая ошибка
начинающих огородников при сборе огурцов: подтягивание или переворачивание
плетей. Знакомая картинка, не правда ли? Аккуратно раздвиньте листья, чтобы не
наступить на плеть. Плети и черешки плодов очень хрупкие. Отрывая плоды,
надавливайте большим пальцем на плодоножку. Не убирайте урожай в жаркое время.
Плоды, собранные в эти часы, быстро вянут, желтеют, утрачивая вкус. А вот красуются и
тыква с кабачком. Их надо оберегать от ушибов и механич. повреждений. Для
длительного хранения снимают только вызревшие плоды. Бытует мнение, что они
хорошо доходят, если их разложить под кроватями или на шкафах. Не верьте. На
хранение снимайте плоды с плодоножкой. Признаком зрелости служит усыхание и
опробковения плодоножки. Зрелые плоды при надавливании ногтем не продавливаются.
Не спешите снятые плоды увозить с участка. Подсушите их на солнце, укрывая на ночь
любой ветошью. Ну а вот и лук красуется, репчатый. Имейте в виду, что в дождливый
год он имеет пониженную лежкость, быстрее поражается грибными и бактериальными
болезнями. Поэтому принимайте меры: после выборки лука из почвы, хорошо просушите
его и прогрейте. Невызревшие луковицы с толстой шейкой сразу пускайте в
употребление. Не вместить нам в одну программу все культуры, которые красуются у
нас на огороде. Хочется ответить и на актуальный? нашего радиослушателя, что же
делать с пленочными теплицами и каркасными укрытиями, уже освобожденными от
овощей. Можно ли их как-то использовать в августе-сентябре? Конечно, можно.
Высадите в них скороспелые овощные культуры: укроп, редис, салат, петрушку, шпинат,
листовую горчицу, кресс-салат, лук на зелень. А чтобы эти скороспелые культуры
созрели еще быстрее есть уловка. Для ускорения созревания, -повышения урожайности
и повышения качества продукции подкормите их мягкими органоминеральными
удобрениями. Одна из таких возможностей - гумусный эликсир с названием Гуми, ГумиОМИ. Он содержит более 80 видов необходимых микро и макро элементов и минералов.
Он стимулирует ростовые процессы и иммунитет. Подкармливая растения 1 раз в 2
недели или опрыскивая их прямо по цветам, они увеличивают количество завязей, они
повышают урожай в 2 и более раз и отдают его на 2 недели раньше, к тому же более
вкусным, более сахаристым и витаминным.