Сценарий конкурса профессионального мастерства по профессии «Продавец, контролёр – кассир» ГОУ НПО «Профессиональное училище №53» 2010 – 2011 учебный год В. 1. Мы приветствуем Вас на открытии конкурса профессионального мастерства «Продавец 2011» В. 2. Хочется начать с того, что в мире, пожалуй, нет другой профессии, с работниками которой мы встречались ба так часто. Зайдя в магазин за продуктами, или по пути с работы, задержавшись у газетного киоска – везде мы встречаемся с представителями этой профессии. В. 1. В сегодняшнем конкурсе профмастерства, мы уделим внимание таким понятиям, как вежливость, доброжелательность, честность – тому, что мы ценим в обычном общении с людьми. Нашей совместной целью будет: выбрать лучшего по профессии «Продавец». Всегда приятно, когда вас не только обслуживают в соответствии с правилами. Но делают это с душой. Неслучайно в качестве девиза выбраны слова немецкого писателя В. Брауна «Спеши сегодня лучше стать, тебя все будут прославлять». В. 2. Говорят, что у каждого человека есть свой «звёздный час», тот самый великолепный момент в жизни, когда судьба говорит: «Даю тебе шанс. Докажи на что ты способен». Мы думаем, что для многих обучающихся станет участие в конкурсе. В. 1. Согласитесь, дорогие друзья, что скучно жить без людей, которые вносят в нашу жизнь искру фантазии, поиска, творчества. Но вот нашлись такие люди! И сегодня они участники конкурса «Лучший продавец ПУ №53 2011 года» Итак, встречаем наших конкурсантов: В. 2. Участница под №1 – Макаровская Людмила Участница под №2 – Березовская Анна Участница под №3 – Башкардина Лидия Участник под №4 – Ламов Василий Участница под №5 – Бенько Юлия Участница под №6 – Баландина Ирина В. 1. Дорогие конкурсанты! Всем вам сегодня мы желаем только удачи и больших профессиональных побед! В. 2. Везде хорошие есть люди Их много, что ни говори. На этот раз судить вас будет Сверх объективное жюри! В. 1. Компетентное жюри в составе: Председатель жюри………………. Члены:…………………………….. В. 2. Мы с вами знаем, что специфика работы продавца предполагает определённый набор знаний и навыков. Каждый конкурсант владеет определённой информацией, чтобы легко отвечать на любые вопросы. Для продавца основной навык – это общение с покупателями с целью продажи и обслуживания. Так пожелаем удачи каждому конкурсанту. В. 1. Разрешите ознакомить всех с порядком проведения конкурса. Всего в конкурсе 8 заданий. Первый «Представь себя». Одним из важнейших моментов в работе продавца является его способность произвести хорошее впечатление на потенциального покупателя. Дать общее представление о себе. Оно должно быть лаконичным и максимально информативным. Максимальное количество 5 баллов. В. 2. Представим слово нашим участникам. В. 1. Ну что ж, не плохое начало! Пока жюри подводит итоги конкурса, мы ознакомим вас со следующим этапом. В. 2. Мастера в 53 ПУ обучили вас всему Как в торговле дело знать, как купить и как продать Как на кассовой машине чеки быстро отбивать. В. 1. Второй этап конкурса «. Подсчёт стоимости сборной покупки и вывод результатов работы с применением контрольно-кассовой машины». В. 2. Наши участницы в течение 5 минут должны пробить чек, вывести контрольную ленту и Z – отчёт, а затем оформить контрольную ленту на конец рабочего дня. Максимальное количество баллов за этап – 5 балла. В.1. Приступаем, пожалуйста. (звучит музыка). В. 2. Благодарим наших конкурсантов, просим помощницу собрать карточки и отнести жюри. (звучит музыка). В. 1. Просим жюри огласить результаты этапа. В.2. Третий этап нашего конкурса называется «Характеристика товара». У нас на сцене находятся две разноцветных коробки. В одной из них находятся товары продовольственной группы, а в другой – непродовольственной. В.1. Наши участницы по очереди будут доставать товары из коробок и давать им правильную товароведную характеристику. В.2. Жюри оценивает правильность и полноту ответа наших конкурсантов. Правильный ответ оценивается в 5 балла. В.1. Приглашаем участницу под №1 (участница сначала вынимает товар продовольственной группы, устно даёт ему характеристику, а затем вынимает товар непродовольственной группы и тоже его охарактеризовывает устно) Спасибо В.2. Приглашаем участницу под №2 …. . Спасибо В.1. Просим участницу под №3… Спасибо В.2. Приглашаем участника под № 4… Спасибо В.1. Приглашаем участницу под №5… Спасибо В. 2. Приглашаем участницу под №6… Спасибо Номер ? В.1. Просим жюри огласить оценки за этап «Характеристика товара». (жюри оглашает оценки за 3 этап) В. 2. Спасибо нашему жюри. В. 1. Переходим к четвёртому этапу конкурса «Оформить ценник» Продавец обязан обеспечить наличие единообразных и чётко оформленных ценников на реализуемые товары. Максимальное количество 5 баллов. (музыка) В. 2. Благодарим наших конкурсантов, просим помощницу собрать ценники и отнести жюри. Музыка ? В. 1. Слово предоставляем жюри для оценивания 4 этапа В. 2. Спасибо нашему компетентному жюри. Пятый этап конкурса «Тестовое задание». Каждому конкурсанту будет предложено тестовое задание на знание технологического процесса в магазине. В. 1. Время на выполнение данного задания 7 минут. За каждое задание в данном конкурсе, а их 13, жюри ставит отдельные баллы по 13-балльной системе и подсчитывает итоговый балл. В. 2. Приступаем к выполнению задания. (Рассаживаются за отдельные столы, номер) В. 1. А пока участники выполняют задание перед вами выступят……номер ? В. 2. И мы объявляем шестой этап конкурса «Ситуация». В. 1. Конкурсантам будет предложено на выбор по 2 ситуации. Жюри оценивает по пятибалльной системе. (помощница выносит на подносе) В. 2. Участники берут по очереди карточку, зачитывают, принимают решение в сложившейся ситуации. Музыка ? В. 1. Перед тем, как приступить к следующему испытанию, жюри озвучит результаты пятого и шестого этапов. В. 2. Спасибо жюри. В.1. Каждый человек всегда ждёт интересный подарок, милый сувенир. Но подарок должен быть не только сам по себе интересным и оригинальным, но и быть в красочной упаковке. В.2. Часто бывает, что подарок, подаренный в родной упаковке от завода – производителя выглядит скучным, а вот в подарочной упаковке – это символ, материальное воплощение ваших чувств и пожеланий близким людям. В.1. Сейчас предлагаем нашим участникам проявить свою фантазию в шестом этапе нашего конкурса и сформировать подарочный набор на определённую тему. Главными критериями оценки подарочных наборов являются: - качество упаковки - содержание - и, конечно же, оригинальность. В.2. Просим подойти к столу, получить листочки с заданием и зачитать его. Затем предлагаем пройти к столикам, подобрать товар на заданную тему, выбрать упаковку и оригинально его оформить. На это задание вам отводится 7 минут. Отсчёт времени начинается с момента оформления подарков. (по очереди подходят к столу, вытягивают листочки с заданием, озвучивают его, подходят к полкам, выбирают товар и упаковку и садятся за свои места) Приступаем к выполнению задания. В.1. Сейчас каждая участница расскажет нам о содержании своего набора. Максимальное количество баллов за этап – 5 баллов. ( по мере окончания упаковывания, девушки по очереди рассказывают о содержимом своего набора и сами относят его жюри) В. 2. А сейчас слово предоставляем членам жюри для подведения итогов шестого этапа. Музыка? В. 1. Последний этап конкурса домашнее задание «Реклама товара». В. 2. . Сейчас наши конкурсанты предоставят свою творческую работу. Критериями оценки этапа являются – оригинальность, содержание и оформление. Максимальное количество баллов за последний этап – 5 баллов. Пожалуйста. В.1. Спасибо участникам. Давайте ещё раз поддержим аплодисментами!!! А пока жюри совещается, предлагаем вам ………………………… В.2. Наступил торжественный момент подведения итогов нашего конкурса! Приглашаем конкурсантов на сцену!.......... Слово жюри! В.1. Итак, настал твой «звёздный час» Звучат фанфары и поют оркестры Ты справился, ты доказал всем нам Что лучший в этом конкурсе чудесном! Позволь тебя поздравить от души И пожелать удачи и здоровья, И будь высоки ПРОФЕССИОНАЛОМ ты Побед, совершений и успехов новых!!! В.2. От всей души благодарим членов жюри и Вас дорогие гости! Участников, которые не стали победителями в конкурсе, просим не огорчаться. Это ничуть не умаляет Ваших умений и знаний! Член жюри___________________________________________________ _______