рабочую программу - Кафедра холодильной и торговой

ДОНЕЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ
имени Михаила Туган-Барановского
КАФЕДРА ХОЛОДИЛЬНОЙ И ТОРГОВОЙ ТЕХНИКИ
УТВЕРДЖДАЮ:
Первый проректор
________Л.А.Омельянович
“_____”____________ 2015 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОСНОВЫ КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ВОЗДУХА
Отрасль знаний 0505 «Машиностроение и материалообработка» ________________________
Направление подготовки 6.050503 «Машиностроение»
__________________
(шифр и название направления подготовки)
Специализация «Оборудование перерабатывающих и пищевых производств»______________
(название специализации)
Институт пищевых производств____________________________________________________
(название института, факультета)
Срок обучения полный____________________________________________________________
Курс 3
Учебный год 2015-2016
ДонНУЭТ
Донецк
2015
Рабочая программа «Основы кондиционирования воздуха»___________ для студентов
(название учебной дисциплины)
по направлению подготовки 6.050503 «Машиностроение»_____________________________,
Специальности (специализации) Оборудование перерабатывающих и пищевых
производств
"20 "июня 2015 года - 10 с.
Разработчик: Карнаух В.В., к.т.н, доцент;
( указать авторов, их должности, научные степени и звания)
Рабочая программа утверждена на заседании кафедры холодильной и торговой техники
Протокол от "22"_июня__ 2015 года № 33
Заведующий кафедры
___________
Горин А.Н.
(подпись)
(фамилия и инициалы)
СОГЛАСОВАНО:
И.о.директора института пищевых производств
_____________
Гладкая А.Д.
(подпись)
(фамилия и инициалы)
Одобрено Учебно - методическим советом Университета
Протокол от "___"_______ 2015 года № ___
"___"___________ 2015 года
Председатель _________________ (Л.А.Омельянович)
(подпись)
(фамилия и инициалы)
Карнаух В.В., 2015 год
Донецкий национальный
университет экономики и торговли
имени Михаила ТуганБарановского, 2015 год
1. Описание учебной дисциплины
Наименование показателей Отрасль знаний, направление
подготовки, образовательноквалификационный уровень
Отрасль знаний
0505 «Машиностроение и
материалообработка»
д.ф.о. ECTS -2;
(шифр и название)
з.ф.о. ECTS -2;
Направление подготовки
6.050503 «Машиностроение»
(шифр и название)
Модулей -1
Специальность (профиль):
Содержательных модулей -3 «Оборудование
перерабатывающих и
Индивидуальные научно- пищевых производств»
исследовательские задания
Разработка методики
определения среднего
температурного напора в
смешанном
теплообменнике между
воздухом и водой при
прямо-и противотоке.
(название)
Общее количество часов -
Характеристика учебной
дисциплины
дневная
форма
обучения
заочная форма
обучения
Количество кредитов
72
Недельных часов для
Образовательнодневной формы обучения: квалификационный уровень
2 часа
Бакалавр
аудиторных -36
самостоятельной работы
студента -36
Нормативная
Год подготовки:
3-й
3 -й
Семестр
6-й
Лекции
5-й та 6-й
18 час.
2+4 час.
Практические, семинарские
час.
Лабораторные
18 час.
6 час.
Самостоятельная работа
36 час.
60 час.
Индивидуальные задания:
з.ф.о. – дом. контр. работа.
Вид контроля: итоговый зачет;
Примечания.
1. Соотношение количества часов аудиторных занятий и самостоятельной работы составляет:
становить:
для дневной формы обучения -36:36= 1,0
для заочной формы обучения – 12:60 = 0,2
2. Для учебных дисциплин 1-го курса и 5 курса (ОКУ «Специалист», «Магистр») 1 кредит ECTS
равен 30 академическим часам; для остальных курсов - 1 кредит ECTS равен 36 академическим
часам.
2. Цель и задачи учебной дисциплины
Цель: приобретение будущими инженерами-механиками знаний и умений, необходимых для их
производственной, проектно-конструкторской, научно-исследовательской деятельности в области
кондиционирования воздуха.
Задача: В результате изучения дисциплины студенты должны знать: основные параметры,
характеризующие состояние влажного воздуха, методы определения этих параметров и
закономерности их изменения, то есть процессы охлаждения, нагрева, осушения, увлажнения и
поглощения, тепло- и влагопритоки в помещениях. Уметь: решать практические задачи с
использованием диаграмм и уравнений состояния влажного воздуха, определять суммарные теплои влагопритоки, рассчитывать и подбирать оборудование систем кондиционирования воздуха.
В результате изучения учебной дисциплины студент должен
Знать: основные параметры, характеризующие состояние влажного воздуха, методы определения
этих параметров и закономерности их изменения, то есть процессы охлаждения, нагрева, осушения,
увлажнения и поглощения, методику определения тепло- и влагопритоков в бытовые и
производственные помещения.
Уметь: решать практические задачи с использованием диаграмм и уравнений состояния влажного
воздуха, определять суммарные тепло- и влагопритоки в помещения, рассчитывать и подбирать
оборудование систем кондиционирования воздуха для бытовых и производственных помещений.
3. Программа учебной дисциплины
№
1
Название содержательных модулей, темы и вопросы
2
Содержательный модуль І. Общие сведения о влажном воздухе и основах
кондиционирования
1.
Тема 1.1. Введение в кондиционирование воздуха. Диаграммы влажного воздуха.
1.1.1. Гигиенические основы кондиционирования воздуха.
1.1.2. Общие понятия о влажном воздухе.
1.1.3. Диаграммы влажного воздуха.
Тема 1.2 Построение процессов обработки влажного воздуха в і-d диаграмме
1.2.1. Нагрева и охлаждения влажного воздуха.
1.2.2. Обработка воздуха водой.
1.2.3. Смешивание объемов влажного воздуха с разными параметрами
Содержательный модуль ІІ. Системы кондиционирования воздуха (СКВ)
Тема 2.1. Схематические решения систем кондиционирования воздуха (СКВ)
2.1.1. Классификация систем кондиционирования воздуха.
2.1.2. Типы кондиционеров.
2.1.3. Центральные однозональные системы кондиционирования воздуха.
2.1.4. Центральные многозональные системы кондиционирования воздуха.
2.
3.
4.
Тема 2.2.Анализ схем СКВ в летний и зимний периоды.
2.2.1. Структурная и принципиальная схемы СКВ в летний период.
2.2.2. Структурная и принципиальная схемы СКВ в зимний период.
Содержательный модуль ІІІ. Автономные и центральные кондиционеры
5.
Тема 3.1. Основы расчетов элементов кондиционеров.
3.1.1. Методика расчета воздухонагревателей и воздухоохладителей.
3.1.2. Методика расчета оросительной камеры.
Тема 3.2. Особенности конструкции кондиционеров. Подбор кондиционеров.
3.2.1. Схема и принцип действия круглогодичной центральной неавтономной СКВ с
частичной рециркуляцией.
3.2.2.Схема и принцип действия автономного кондиционера.
6.
4. Структура учебной дисциплины
Количество часов по видам занятий
Дневная форма обучения
2
3
6
7
8
9
10
11
Сам. работа
5
Всего
Лекции
4
В том числе
Сам. работа
ИЗС
1
Лаборат.
Всего
Лекции
В том числе
Контр.
Название темы
Заочная форма обучения
Лаборат.
№
12
Содержательный модуль І. Общие сведения о влажном воздухе и основах
кондиционирования
1.
2.
Тема 1.1. Введение в
кондиционирование
воздуха. Диаграммы
влажного воздуха.
Тема 1.2 Построение
процессов обработки
влажного воздуха в
і - d диаграмме
Всего:
10
2
2
-
6
11
1
0,5
10
15
4
5
-
6
12
1
0,5
10
25
6
7
-
12
23
2
1
20
Содержательный модуль ІІ. Системы кондиционирования воздуха (СКВ)
3.
5.
Тема 2.1.
Схематические
решения систем
кондиционирования
воздуха (СКВ)
Тема 2.2.Анализ схем
СКВ в летний и
зимний периоды.
12
4
2
-
6
11,5
1
0,5
10
13
4
4
-
5
11,5
1
0,5
10
25
8
6
-
11
23
2
1
20
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Содержательный модуль ІІІ. Автономные и центральные кондиционеры
Тема 3.1. Основы
расчетов элементов
кондиционеров.
Тема 3.2.
Особенности
конструкции
кондиционеров.
Подбор
кондиционеров.
Всего:
11
2
3
-
6
12
1
1
10
11
2
2
-
7
12
1
1
10
22
4
5
-
13
24
2
2
20
Всего
часов/кредитов
72/
18
18
-
36
72/
6
6
2,0
+
2,0
5. Проведение семинарских занятий по данному модулю не предусмотрено.
6. Проведение практических занятий по данному модулю не предусмотрено.
7. Темы лабораторных занятий
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
Название темы
Количество часов
Дневная
Заочная форма
форма
обучения
обучения
Содержательный модуль І. Общие сведения о влажном воздухе и основах
кондиционирования
Определение параметров влажного воздуха с
2
1
помощью диаграммы влажного воздуха
Построение и расчет процессов влажного
5
1
воздуха
Содержательный модуль ІІ. Системы кондиционирования воздуха (СКВ)
Определение теплопритоков и влагопритоков в
1
0,5
кондиционируемое помещение
Сушка
влажного
материала
на
2
0,5
термодинамической установке ТД-007.
Анализ схем СКВ в летний и зимний периоды.
3
1
Содержательный модуль ІІІ. Автономные и центральные кондиционеры
Расчет и подбор автономного кондиционера
3
1
Расчет и подбор центрального кондиционера
2
1
Итого
18
6
60
8. Самостоятельная работа
Содержание самостоятельной работы студентов
по учебной дисциплине (модулю) "Основы кондиционирования воздуха"
№
п/п
1
2
3
4
5
Название темы
Содержание СРС
Количество часов
Дневная форма
Заочная
обучения
форма
обучения
Содержательный модуль І. Общие сведения о влажном воздухе и основах
кондиционирования
Построение
Построение и расчет
6
10
процессов обработки процессов нагрева и
влажного воздуха в – охлаждения воздуха в
i-d, h-t - диаграммах i-d, h-t диаграммах
влажного
воздуха.
.
Построение и расчет Построение и расчет
6
10
процессов влажного процесса увлажнения
воздуха
воздуха в i-d, h-t
диаграммах влажного
воздуха
Содержательный модуль ІІ. Системы кондиционирования воздуха (СКВ)
Анализ схем СКВ в
Особенности
11
20
летний и зимний
комфортного
и
периоды
технологического
кондиционирования
воздуха
Содержательный модуль ІІІ. Автономные и центральные кондиционеры
Расчет и подбор
Подбор автономного
5
10
автономного
кондиционера. Схема
кондиционера
и анализ его работы.
Расчет и подбор
Подбор центрального
6
10
центрального
кондиционера. Схема
кондиционера
и анализ его работы.
Всего
36
60
9. Индивидуальные задания
1. Изучение особенностей работы однозональных систем кондиционирования воздуха.
2. Изучение особенностей работы многозональных систем кондиционирования воздуха.
3. Принцип действия сплит-системы.
4. Принцип действия СКВ с фанкойлом.
5. Схема и принцип работы инверторного кондиционера. Области применения.
10. Методы обучения
Учебные занятия, выполнение расчетно-графических работ, индивидуальных заданий,
решение практических задач.
11. Методы контроля
Средства для проведения текущего и итогового контроля
№
1.1
1.2
2.1
2.2
3.1
3.2
Наименование
Название семинарского,
Средство контроля
содержательных модулей и
практического или
тем лекций
лабораторного занятия
Содержательный модуль І. Общие сведения о влажном воздухе и основах
кондиционирования
Тема 1.1. Введение в
Построение процессов
Устный опрос
кондиционирование воздуха. обработки влажного
Диаграммы влажного
воздуха в i-d, h-t воздуха.
диаграммах
Тема 1.2 Построение
Построение и расчет
Устный опрос
процессов обработки
процессов влажного
Тестирование
воздуха
влажного воздуха в і - d
диаграмме
Содержательный модуль ІІ. Системы кондиционирования воздуха (СКВ)
Тема 2.1. Схематические
Построение процессов
Устный опрос,
решения систем
обработки воздуха в летний Выполнение РГР
кондиционирования воздуха период
(СКВ)
Тема 2.2.Анализ схем СКВ в Сушка влажного материала Устный опрос, защита
летний и зимний периоды.
на термодинамической
лабораторной работы,
установке ТД-007.
тестирование
Содержательный модуль ІІІ. Автономные и центральные кондиционеры
Тема 3.1. Основы расчетов
Расчет и подбор
Устный опрос
элементов кондиционеров.
автономного кондиционера
Тема 3.2. Особенности
Расчет и подбор
Тестирование
конструкции кондиционеров. центрального
Подбор кондиционеров.
кондиционера
12. Распределение баллов, которые получают студенты
Содержательный
модуль І. Общие
сведения о влажном
воздухе и основах
кондиционирования
Содержательный
модуль ІІ. Системы
кондиционирования
воздуха (СКВ)
Содержательный
модуль ІІІ.
Автономные и
центральные
кондиционеры
Кількість балів
Кількість балів
Кількість балів
ТІ
Т2
Т3
Т4
Т5
15
Т5
15
15
20
15
Сума
(в баллах)
Т6
20
100
30
35
35
Шкала оценивания: национальная и ECTS
Сума баллов за все
виды учебной
деятельности
Оценка
ECTS
90 - 100
80 - 89
75 - 79
70 - 74
60 - 69
35 - 59
A
B
C
D
E
FX
0 - 34
F
Оценка по национальной шкале
для экзамена, диф. зачета, курсового проекта
(работы), практики
отлично
хорошо
хорошо
удовлетворительно
удовлетворительно
Неудовлетворительно с возможностью
повторной пересдачи
Неудовлетворительно с обязательным
повторным изучением дисциплины
13. Методическое обеспечение
1. Методические указания к самостоятельному изучению раздела «Влажный воздух» и
выполнению лабораторной работы «Исследование процесса сушки влажного материала с
помощью термодинамической установки ТД-007» для спец. 7.090221 и 7.091711 / Г.Е.
Сыромятов, В.В.Карнаух.- Донецк: ДонДУЕТ, 2004.- 17с.
2. Основи кондиціювання повітря [Текст]: метод. вказ. до вивч. модуля, викон. контр.
роботи і контр. завдання за модулем «Основи кондиціювання повітря» для студентів
денної та заочної форм навчання спец. 6.050503 /В.В. Карнаух, Ю.А . П’янкова. –
Донецьк: ДонНУЕТ, 2011. – 30с.
3. Теплотехніка: метод.вказ. до викон. лаб. робіт для студентів напрямів підготовки
6.050503 «Машинобудування», 6.501701 «Харчові технології та інженерія», 6.050604
«Енергомашинобудування» ден.та заочн. форм навчання / В.В.Карнаух.- Донецьк:
ДонНУЕТ, 2013–59 с.
4. Карнаух В.В. Теоретичні основи теплотехніки [Текст]: метод. вказ. щодо викон. курс.
проекту за модулем «Теоретичні основи теплотехніки» на тему «Розрахунок системи
кондиціювання повітря» для студ. напрямку підготовки 6.050503 «Машинобудування». Донецьк: ДонНУЕТ, 2014.- 40с.
14. Рекомендуемая литература
І. Основная литература
5. Стефанов Е.В. Вентиляция и кондиционирование воздуха.- Санкт-Петербург: Изд. «Авок
Северо-Запад»,2005.-399 с.
6. Свердлов З.Г. Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем
кондиционирования воздуха. – М.: Пищевая промышленность, 1989 г.
7. Меклер В.Я., Овчинников П.А. Промышленная вентиляция и кондиционирование
воздуха, М.: Стройиздат, 1978.
8. Пекер Я.Д., Мардер Е.Я. Справочник по выбору оборудования для кондиционирования
воздуха. Киев, «Строитель», 1990.-224с.
9. Нащокин В.В. Техническая термодинамика и теплопередача. Учебн. Пособие для вузов.3-е изд.- М.: Высшая школа, 1980.- 469 с.
10. Давыдов Ю.С. Техника автоматического регулирования в системах вентиляции и
кондиционирования воздуха.-М.:Стройиздат, 1977.-216с.
11. Современные системы вентиляции и кондиционирования воздуха / Г.В.Нимич, В.А.
Михайлов, Е.С.Бондарь.- Київ: ТОВ «Видавничий будинок», 2003.- 630с.
12. Кравцов В.В. Термодинамика промышленной теплотехники [Текст]: учебн.-монография/
В.В.Кравцов, В.В.Карнаух, Н.С.Масс, А.Б.Бирюков. - М-во обр. и науки Украины,
Донецк. нац. техн. ун-т, Донецк. нац. ун-т экон. и торг. им. М.Туган-Барановского.- Д.:
Изд-во «Ноулидж», 2011.- 466с.
13. Карнаух В.В. Термодинаміка в промисловії теплотехніці та теплоенергетиці [Текст]:
підручник/ В.В. Карнаух, А.Б.Бірюков, К.А.Ржесік, В.В.Кравцов.- Донецьк, ДонНУЕТ,
2014.- 346 с. (главы 17 и 19).
ІІ. Дополнительная литература
14. Бражников А.М. Расчеты систем кондиционирования на предпрятиях мясной и
молочной промышленности.- М.: Агропромиздат, 1985.- 231с.
15. Теплотехника / Хазен М. М., Матвеев Г Д., Грицевский М. Е. и др.- М.: Высш.
школа,1981.- 480 с.
16. Швец И.Т., Толубинский В.И., Алабовский А.Е. и др. Теплотехника - К.: "Вища школа",
Головное изд - во, 1976.- 517 с.
17. Интенсификация тепломассооменных процессов в вентиляторных градирнях пленочного
типа (монография) / В.В.Карнаух,- Донецк: ДонНУЭТ,2010. – 159с.
18. Теплосассообменные аппараты с подвижной насадкой для традиционных и
альтернативних энергетических систем (монографія) / А.Н.Горин, А.В.Дорошенко,
В.П.Данько,- Донецк.- Світ книги, 2013 с.
ІІІ. Нормативные материалы ДонНУЭТ имени Михаила Туган-Барановского
1. ІСУЯ 7.5.1 – 03.01/УН “Загальні вимоги до організації процесу проведення навчальних
занять”.
2. ІСУЯ 7.5.1 – 03.02/УН “Загальні вимоги до організації методичного забезпечення
виконання індивідуальних завдань з дисциплін”.
3. ІСУЯ 7.5.1 – 03.03/УН “Загальні вимоги до організації виконання індивідуальних
завдань”.
4. ІСУЯ 7.5.1 – 03.04/УН “Загальні вимоги до організації СРС”.
5. ІСУЯ 7.5.1 – 03.05/УН “Загальні вимоги до організації НДРС”.
6. ІСУЯ 7.5.1 – 03.07/УН “Загальні вимоги до організації поточного контролю”.
7. ІСУЯ 7.5.1 – 03.08/УН “Загальні вимоги до організації підсумкового контролю”.
8. ІСУЯ 7.5.1-03.09/УН Інструкція: Критерії забезпеченості дисциплін навчальнометодичною літературою
9. ІСУЯ 7.5.1-03.10/УН Інструкція: Загальні вимоги до видання навчально-методичної
літератури
15. Информационные ресурсы
Комплект i-d диаграмм влажного воздуха.
Модель автономного оконного кондиционера. Действующая модель сплит-системы.
Компьютеризированные мини-фильмы «Принцип работы сплит--системы», «Принцип
работы автономного кондиционера», «Работа кондиционера фирмы Mitsubisi» и др.
Лекции-презентации, представленные в компьютерной программе Power Point.
Методические разработки (приведены в разделе “Дополнительная литература”)
Электронный конспект лекций.
Разработанный курс «Основы кондиционирования воздуха» для дистанционного
обучения в оболочке Moodle.