Document 838349

Продукты информационного агентства "INFOLine" были по достоинству оценены ведущими европейскими компаниями. Агентство "INFOLine" было
принято в единую ассоциацию консалтинговых и маркетинговых агентств мира "ESOMAR". В соответствии с правилами ассоциации все продукты
агентства "INFOLine" сертифицируются по общеевропейским стандартам, что гарантирует нашим клиентам получение качественного продукта и
постпродажного обслуживания.
Крупнейшая информационная база данных мира включает продукты продуктов агентства "INFOLine". Компания "Lexis-Nexis" с 1973 года
интегрирует информацию от 9000 СМИ всего мира, в рамках работы по мониторингу данных о России и странах СНГ сбор информации
осуществляет с помощью продуктов агентства "INFOLine".
Информационное агентство "INFOLine" имеет свидетельство о регистрации средства массовой информации ИА № ФС 77 – 37500.
Информационная услуга
«Тематические новости»
"Рынок мяса РФ"
Бюллетень содержит данные
за период с 15 сентября 2011 по 22 сентября 2011
Информационные услуги для Вашего бизнеса
для: Тема: "Рынок мяса РФ"
Тематические новости
PR-поддержка
Отраслевая лента новостей
Готовые маркетинговые продукты
Заказные исследования
Доступ к базе данных 7000 СМИ
и многое другое
получатель: -
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Содержание выпуска
Новости агропромышленного комплекса и пищевой промышленности ...........................................8
В России по-прежнему растет производство свинины и мяса птицы, сокращается - говядины. ................................................................................. 8
В связи с частыми обращениями, поступающими в Минприроды России, Росприроднадзору и Росгидромету поручено провести проверки на
предмет соблюдения требований природоохранного законодательства предприятиями пищевой отрасли. .............................................................. 8
"Руспродсоюз" предлагает ограничить 45 днями срок уведомлений о разрыве договора поставок. ............................................................................. 8
Unilever исследовала экологические потребности россиян в области питания............................................................................................................... 9
World Food Moscow: 235 наград за качество продукции. ................................................................................................................................................. 10
В Казани открыли Представительство Центра по исследованиям и информации Исламской Палаты (ICRIC) при Организации Исламского
Сотрудничества, который будет выдавать разрешение на экспорт халяльной продукции ........................................................................................ 10
С 24 по 26 августа 2012 года в Кызыле пройдёт 9-я Межрегиональная универсальная промышленная выставка-ярмарка "Тыва Экспо – 2012". 11
"IPO агробизнеса в России — это пока преждевременно". "RBC daily". 21 сентября 2011 ......................................................................................... 11
По ценам ударят запасами. "Российская газета". 21 сентября 2011 ............................................................................................................................. 14
Новости ветеринарного надзора ...........................................................................................................16
Россельхознадзор: О визите делегации Департамента сельского хозяйства Королевства Таиланд. ......................................................................... 16
Россельхознадзор: О запросах участников ВЭД в связи с распространением на выставке "Весь мир питания 2011" Международной ассоциацией
региональных союзов поддержки экспорта сельхозпродукции раздаточных материалов. .......................................................................................... 16
Россельхознадзор: О новой вспышке африканской чумы свиней в Краснодарском крае. .............................................................................................. 16
Россельхознадзор: О переговорах с посольством Канады................................................................................................................................................ 16
Россельхознадзор: О переговорах с посольством Парагвая. ............................................................................................................................................ 16
Россельхознадзор: О результатах радиологического исследования продукции водного промысла. ............................................................................. 17
Россельхознадзор: Об итогах второго раунда постоянно действующего семинара по противодействию АЧС. ...................................................... 17
Россельхознадзор: Об изъятии потенциально опасной для здоровья потребителей крупной партий пищевой продукции. ...................................... 18
Россельхознадзор: О проведении интернет-семинара по переходу на межведомственное информационное взаимодействие в электронном виде
посредством системы межведомственного взаимодействия. ....................................................................................................................................... 18
Россельхознадзор: Об участии представителей Россельхознадзора в семинаре на тему "Экспорт в Российскую Федерацию/на территорию
Таможенного союза", проведенном в Финляндии. ............................................................................................................................................................. 19
Россельхознадзор: Об участии заместителя руководителя Россельхознадзора Евгения Непоклонова в заседании Круглого стола на тему
"Импорт рыбы: взаимоотношения госорганов и рыбной отрасли". ............................................................................................................................... 19
Роспотребнадзор предупредил российских туристов, посещающих Францию, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей о
случаях заболеваний ботулизмом во Франции. .................................................................................................................................................................. 19
Управление Россельхознадзора по Калининградской области: За нарушения ветеринарного законодательства ООО "Ивановское" внесло в
областной бюджет 15 тысяч рублей штрафа. ................................................................................................................................................................ 20
В нескольких населенных пунктах Липецкой области установлен карантин по бешенству. ....................................................................................... 20
Вспышка классической чумы свиней зафиксирована во Владимире. ................................................................................................................................ 21
Россельхознадзор: О рабочем визите экспертов комиссии Евросоюза в Оренбургскую область. ............................................................................... 21
Управление Россельхознадзора по Ростовской области: Нерадивый предприниматель заплатит штраф. .............................................................. 21
Управление Россельхознадзора по Ростовской области: Предприниматель работал с нарушениями ветеринарного законодательства. ............ 21
Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям: В МАПП "Шумилкино" приостановлено движение автотранспортного
средства, перевозившего убойных свиней из Латвии........................................................................................................................................................ 21
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю: Контроль за ввозом племенного яйца
индейки, поступившего из Канады. .................................................................................................................................................................................... 21
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю: Результаты обследования мест
захоронения биологических отходов в Идринском районе. ............................................................................................................................................... 22
На Кубани в одном из районов обнаружен вирус африканской чумы свиней. ................................................................................................................. 22
Два жителя Волгоградской области заболели сибирской язвой. ..................................................................................................................................... 22
Выявление незаконного оборота мяса и мясопродуктов импортного производства на территории Кемеровской области. .................................. 22
Несколько очагов опасной для человека инфекции - бруцеллёза - выявили ветеринары на Ставрополье..................................................................... 22
Россельхознадзор и ветеринарная служба Сахалина не пропускают поросят из Тверской области, опасаясь африканской чумы свиней. ............ 23
Ужесточение саннорм вынуждает сокращать поголовье свиней на небольших фермах в Удмуртии. ...................................................................... 23
Рынок мяса .............................................................................................................................................25
Общие новости рынка мяса ..................................................................................................................25
В России производство мяса в 1-м полугодии выросло на 4% (4,56 млн. тонн).............................................................................................................. 25
Давайте избавляться от "химии" в продуктах! "Комсомольская правда". 13 сентября 2011 ..................................................................................... 25
Россия: стоит ли ожидать дальнейшего роста оптовых цен на говядину? "ПроАгро". 15 сентября 2011 ............................................................... 26
ВТО верит в Россию больше самой России. "КоммерсантЪ". 19 сентября 2011 .......................................................................................................... 27
Новости компаний мясоперерабатывающей промышленности........................................................29
Останкинский мясоперерабатывающий комбинат запустил осеннюю рекламную кампанию "Коллекция сервелатов" под зонтичным брендом
"Останкино". ........................................................................................................................................................................................................................ 29
С 19 сентября 2011г. стартовал второй флайт рекламной кампании в поддержку бренда "СОСИСКА.РУ" Останкинского
мясоперерабатывающего комбината. ............................................................................................................................................................................... 29
"Черкизовский Мясоперерабатывающий завод" выбирает складскую технику UNILIFT. ........................................................................................... 29
Второй раз при поддержке "ТАВРа" прошел турнир на кубок Виктора Понедельника. .............................................................................................. 29
Страница: 2 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новая серия колбас "Ретро" в натуральной оболочке появилась в торговых сетях Ижевска. .................................................................................... 30
В Белгородской области суд приостановил работу предприятия, поставлявшего в детсады мясо больных животных. ........................................ 30
Прокурор Каменска-Уральского Свердловской области возбудил дело об административном правонарушении в отношении
мясоперерабатывающего завода "Миком". ....................................................................................................................................................................... 30
СКР проводит поверку мясокомбината в Свердловской области, где прокуратура нашла червей и насекомых. ...................................................... 30
Суд ввел процедуру банкротства в Россошанском мясокомбинате. .............................................................................................................................. 31
"Мясо Калмыкии" наращивает свое присутствие на российском рынке. ...................................................................................................................... 31
В Омске компания "Сибирский деликатес" открыла офисы в здании, официально не введенном в эксплуатацию. ................................................... 32
Гостовская тушенка "Елинского пищевого комбината" не соответствует ГОСТу. ................................................................................................... 32
Каменский мясокомбинат будет оспаривать решение прокуратуры о закрытии предприятия. ................................................................................ 32
Олег Чиркунов: "Надо научиться делать самую дорогую колбасу!". .............................................................................................................................. 32
С 11 по 17 сентября на батайском стадионе "Локомотив" прошел второй международный турнир "Кубок Виктора Понедельника",
генеральным спонсором стала Группа компаний "ТАВР" ................................................................................................................................................ 34
"Мы работаем только на высокоупитанном мясе". "Тайга.инфо". 10 сентября 2011 .................................................................................................. 35
Мясник не любил детей. "Российская газета". 19 сентября 2011 ................................................................................................................................... 36
Новую Москву проверяют на вредность. "Известия". 20 сентября 2011 ....................................................................................................................... 36
Мясокомбинат "Миком" опроверг обвинения. "Екатеринбург News". 21 сентября 2011 .............................................................................................. 37
Региональные новости рынка мяса ......................................................................................................39
Выставку-ярмарку алтайских товаропроизводителей проведут в Славгороде............................................................................................................. 39
Поставщики продуктов питания и торговые сети обсудили механизмы продвижения местных товаров. .............................................................. 39
Из 146 тонн мясных продуктов, поступивших в Ямало-Ненецкий автономный округ на прошедшей неделе, полторы тонны в реализацию пока не
пойдут. .................................................................................................................................................................................................................................. 39
Из семи регионов Сибирского федерального округа в Кузбассе зафиксированы одни из минимальных розничных цен на ряд продуктов питания.39
Мясной капкан. "Эксперт Северо-Запад". №37 2011 ........................................................................................................................................................ 40
Безобидный на первый взгляд шашлык способен привести к смерти. "Foodcontrol.ru". 15 сентября 2011 ................................................................. 41
Инвестиционные проекты .....................................................................................................................43
Запуск завода ГК "Черкизово" в Калининградской области откладывается на неопределенный срок........................................................................ 43
Состоялась рабочая встреча Губернатора Орловской области с руководством ОАО "Группа Черкизово". ............................................................. 43
Калининградская область: крупные инвесторы готовы делать долгосрочные перспективные вложения в экономику региона. ............................. 43
Учредители группы "Балтимор" запустили свинокомплекс на Кубани. ......................................................................................................................... 44
В Челябинской области построят новый животноводческий комплекс. ....................................................................................................................... 45
В Челябинской области построят новый свиноводческий комплекс. .............................................................................................................................. 45
Власти Марий Эл до 2021г планируют направить более 1 млрд руб. на развитие мясного скотоводства. ............................................................... 45
В Алтайском крае появится новый мясокомбинат. ......................................................................................................................................................... 46
В Белоглинском районе Краснодарского края внедряют автоматизированные системы для свиноводства. ............................................................ 46
В Орске прогнозируют индекс производства на уровне 112,5% (Оренбуржье). ............................................................................................................ 46
В Приморье готовят к открытию животноводческие комплексы. ............................................................................................................................... 47
Губернатор Кировской области Н.Ю. Белых посетил с рабочей поездкой село Каринка Кирово-Чепецкого района. ............................................... 47
Инспекция Госстройнадзора Саратовской области провела плановую проверку на площадке по строительству свиноводческого комплекса на
150 тыс.голов товарных свиней в год. Объект возводится в 300 м. южнее п. Песчаный Калининского района. ....................................................... 48
Наибольший рост в Алтайском крае демонстрирует металлургическое производство и производство готовых металлоизделий – 156,7%. ...... 49
"Ариант" создаст самое крупное мясоперерабатывающее предприятие в Европе. ..................................................................................................... 49
В 7 районах Башкирии увеличат количество мясо-молочных ферм. ............................................................................................................................... 50
В Алейском районе Алтайского края ведется строительство комплекса для содержания мясного скота. .............................................................. 50
Десять инвестпроектов на 400 млн руб. реализовано в одном из районов Ставрополья за последние 2 года. ........................................................... 51
Монгольская холдинговая компания "ЖАСТ ГРУПП" построит в пригороде Улан-Удэ хладокомбинат. .................................................................. 51
Расширение и рост. "Пермская деловая газета Business Class". № 35 2011................................................................................................................... 52
Задел под качественные перемены. "Эксперт".№37 2011 ................................................................................................................................................ 53
Усилили поддержку. "Эксперт".№37 2011 ........................................................................................................................................................................ 56
Во что бы то ни сало. "Коммерсантъ в Перми". 17 сентября 2011 ............................................................................................................................... 58
В Бурятию пошли инвестиции. "Новая Бурятия". 19 сентября 2011.............................................................................................................................. 59
В Пскове разведут на 2 млрд. "Деловой Петербург". 20 сентября 2011 ......................................................................................................................... 60
Руководитель предприятия "Западное" Юрий Титов рассказал о расширении инвестиционного проекта своей компании. "ИД "Алтапресс"". 21
сентября 2011 ...................................................................................................................................................................................................................... 60
Кластеры и индустриальные парки обеспечат продовольственную безопасность Ставрополья. "Ставропольская правда". 21 сентября 2011 .. 62
Мясное животноводство .......................................................................................................................66
По итогам первой половины 2011 года скота и птицы на убой в живом весе произвели в объеме 4 млн. 564 тыс. тонн, что превышает
прошлогодний показатель на 4%. ....................................................................................................................................................................................... 66
Под руководством Министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник состоялось совещание по вопросу о состоянии противоэпизоотической
обстановки в Белгородской области и задачах по предотвращению заноса вируса африканской чумы свиней на территорию области. ............. 67
Рога и копыта отечественного животноводства. "Крестьянские ведомости". 19 сентября 2011 ........................................................................... 68
Новости животноводческих компаний ................................................................................................70
Росагролизинг продолжает масштабные поставки импортного КРС. ......................................................................................................................... 70
"Агро-Белогорье" усиливает свои позиции на рынке мяса глубокой переработки.......................................................................................................... 70
"Комсомольский мясокомбинат" заявил о своем банкротстве ....................................................................................................................................... 71
"Сибирская аграрная группа" передала 110 тыс руб для детей, больных раком крови. ................................................................................................ 71
Страница: 3 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Агрохолдинг "Талина" провел первую экскурсию по мясоперерабатывающему предприятию для группы экскурсантов, которые записались на
мероприятие, посетив сайт компании. ............................................................................................................................................................................. 71
В 2011 году компания "АПК-ИНВЕСТ" подводит итоги первых пяти лет своего развития ........................................................................................ 72
В сентябре новый завод Сибирской Продовольственной Компании посетили эксперты ведущих мировых фирм-производителей оборудования:
господин Эльснер и господин Цайонс, технологи компании VEMAG (Германия), господин Кюстер, технолог фирмы К+G WETTER (Германия). 72
В середине сентября группа компаний "Запагромаш/ "Интенсивные технологии" осуществила поставки первых агрегатов для приготовления и
раздачи полнорационных кормосмесей для крупного рогатого скота киргизским животноводам. ............................................................................ 73
Забайкальский край: ООО "Мясо" прекратило забой бруцеллезного скота ................................................................................................................... 73
На свинокомплекс ПАРКа прибыла первая партия животных. ...................................................................................................................................... 73
Якутия: СХПК "Чурапча" представит на выставке в Якутске коров герофордской породы ..................................................................................... 73
Аналитики: Черкизово улучшила операционную рентабельность. "RBC daily". 15 сентября 2011.............................................................................. 74
"В Воронеже сложилось хорошее взаимопонимание с чиновниками". "Коммерсантъ в Воронеже". 16 сентября 2011 ........................................... 74
В Борзе проводят мастштабную проверку мясокомбината. "ГТРК Чита". 16 сентября 2011 .................................................................................. 76
Французская делегация посетила животноводческую ферму в Судиславском районе. "ГТРК Кострома". 16 сентября 2011 ................................. 77
Мясное животноводство СЗФО ............................................................................................................78
В Коми по-прежнему снижается поголовье скота и птицы. .......................................................................................................................................... 78
Себестоимость производства мяса в Калининградской области в 2 раза выше, чем в Литве. ................................................................................... 78
Мясо сгорает в "Пламени". "Санкт-Петербургские Ведомости". 16 сентября 2011 ................................................................................................... 78
Мясное животноводство ЦФО..............................................................................................................80
Белгородский предприниматель поставлял в детские сады мясо отбракованного и больного скота. ........................................................................ 80
Мясистые планы. "Коммерсантъ в Воронеже". 16 сентября 2011................................................................................................................................. 80
Мясное животноводство ПрФО............................................................................................................83
Самарский губернатор положительно оценивает развитие в животноводческой отрасли области. ....................................................................... 83
Саратовская область: поголовье свиней снизилось на 9,9% ............................................................................................................................................ 83
Ужесточение саннорм вынуждает сокращать поголовье свиней на небольших фермах в Удмуртии ....................................................................... 83
Мясное животноводство ЮФО ............................................................................................................84
Бизнес фермеров Адыгеи станет более эффективным. ................................................................................................................................................... 84
На Кубани уничтожат более 20 тыс. свиней из-за очередной вспышки АЧС. .............................................................................................................. 84
На Кубани создадут сеть пунктов утилизации павшего скота. ..................................................................................................................................... 85
Государственная поддержка животноводства в Волгоградской области в текущем году значительно выросла по сравнению с предыдущим
годом и составит 893 млн рублей. ..................................................................................................................................................................................... 85
Мясное животноводство УрФО............................................................................................................86
На Среднем Урале сокращается поголовье скота. ........................................................................................................................................................... 86
Мясные ресурсы региона. "TumenToday.ru". 20 сентября 2011........................................................................................................................................ 86
Мясное животноводство СФО ..............................................................................................................87
Алтайский край до 2012г направит на развитие АПК более 4,8 млрд рублей. ............................................................................................................... 87
Рост производства молока и мяса в Республике Алтай по итогам 8 месяцев 2011 г. более чем вдвое превышает аналогичные показатели
Алтайского края. .................................................................................................................................................................................................................. 87
Мясное животноводство ДВФО ...........................................................................................................88
В Амурской области хотят довести поголовье КРС до 100 тыс. ................................................................................................................................... 88
Объемы заготовки мяса и молока в 2011 году в ЕАО ниже уровня прошлого года. ...................................................................................................... 88
Россия: Оленеводы Чукотки планируют увеличить производство мяса на 30 %. ......................................................................................................... 89
Рынок птицы ..........................................................................................................................................90
Новости рынка мяса птицы ...................................................................................................................90
Новое исследование ВОЗ: половина нашей курятины опасна для здоровья. "Foodcontrol.ru". 16 сентября 2011 ....................................................... 90
Новости компаний птицеводческой отрасли ......................................................................................93
ПК "Оптифуд" получила сертификаты ISO 9001:2008 ................................................................................................................................................... 93
Правительство Дагестана подписало с главным инвестором проекта "АDI-Агро" ООО "Софрахт-Инвест" соглашение о намерениях
сотрудничества. .................................................................................................................................................................................................................. 93
"Челны-Бройлер": посещение интегрированного аграрного холдинга ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский". ............................................................ 93
Челны-Бройлер: Строительство инкубатора выходит на новый уровень. .................................................................................................................... 93
Агрохолдинг "Саянский бройлер" представил опыт своей работы в рамках БЭФа. ..................................................................................................... 94
На одном из пермских птицеферм произошла вспышка опасного заболевания. ............................................................................................................. 94
В Грозном состоялась встреча между Главой ЧР Рамзаном Кадыровым и председателем "Внешэкономбанка" Владимиром Дмитриевым. ...... 95
Воронежские власти будут создавать второй в области индустриальный парк. ........................................................................................................ 95
Инвестиции в пензенский комплекс по выращиванию индейки превышают 4,5 млрд рублей. ....................................................................................... 96
Смоленская область на Международном инвестиционном форуме в Сочи. .................................................................................................................. 97
Страница: 4 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
"Приосколье" расширяет свою продуктовую линейку. ..................................................................................................................................................... 97
15 сентября 2011 года в клубе "Высотка" (Москва) состоялся деловой прием, посвященный развитию долгосрочных партнерских отношений
между компаниями – клиентами "Торгового дома "Оптифуд". ...................................................................................................................................... 98
Впервые на российском рынке халяльной продукции появится мясо утки. ..................................................................................................................... 98
ГК "Сибирская губерния" открывает новую торговую сеть, в которой главный акцент будет сделан на продаже мяса индюшек и
полуфабрикатов. .................................................................................................................................................................................................................. 98
После реализации активов Безенчукская птицефабрика не сможет расплатиться с долгами. .................................................................................. 99
Птицефабрика "Свердловская" сменила форму собственности. .................................................................................................................................... 99
Бройлер высокого полета. "Тайга.инфо". 15 сентября 2011 ............................................................................................................................................ 99
Почем курочку брали? "Газета Советская Чувашия". 16 сентября 2011 ..................................................................................................................... 100
Суд дисквалифицировал главу птицефабрики, уничтожившей миллион цыплят. "Российское агентство правовой и судебной информации". 20
сентября 2011 .................................................................................................................................................................................................................... 101
Птицефабрика "Роскар" судится с "Первым каналом". "Известия". 21 сентября 2011 ............................................................................................ 101
Региональные новости рынка мяса птицы ........................................................................................103
В Подмосковье построят три птицефабрики ................................................................................................................................................................ 103
Кабардино-Балкария представит в Сочи 17 инвестпроектов....................................................................................................................................... 103
Власти Колымы выделят более 1,3 млн руб субсидий производителям яйца. .............................................................................................................. 104
В нынешнем году будет перекрыт рекорд производства птичьего мяса. "15-й Регион (Северная Осетия)". 15 сентября 2011 ........................... 104
Рынок рыбы .........................................................................................................................................106
Новости рыбной отрасли .....................................................................................................................106
За январь-август 2011г. рост производства рыбопродукции составил 7,4%. .............................................................................................................. 106
По информации "Центра системы мониторинга рыболовства и связи", российские рыбопромысловые организации выловили 64,2 тыс.тонн
камбалы, что на 1,6 тыс. тонн превышает показатели за аналогичный период 2010 года. ...................................................................................... 106
Приказ Федерального агентства по рыболовству от 26 августа 2011 г. N 876 г. Москва "Об установлении ограничений рыболовства камбал
дальневосточных в Западно-Сахалинской подзоне в 2011 году". ................................................................................................................................... 106
Делегация Росрыболовства принимает участие в заседании 99-й ежегодной научной конференции международного совета по исследованию
моря (ИКЕС) по вопросам изучения биоресурсов, среды их обитания, и методам исследований, а также в заседании ежегодной сессии научного
комитета ИКЕС по вопросам интегрированного плана действий ИКЕС по проведению научных исследований. ................................................... 106
19 сентября в Федеральной антимонопольной службе России пройдет рабочее совещание по вопросам совершенствования контрольнонадзорных функций в сфере рыболовства. ...................................................................................................................................................................... 107
В Галифаксе (Канада) делегация Росрыболовства, возглавляемая Представителем Российской Федерации в НАФО, руководителем БаренцевоБеломорского теруправления Росрыболовства Валентином Балашовым, принимает участие в 33-й ежегодной сессии Организации по
рыболовству в северо-западной части Атлантического океана (НАФО). ................................................................................................................... 107
В Нью-Йорке, в рамках 66-й сессии ООН, прошел первый раунд консультаций стран-участниц Соглашения о рыбных запасах 1995 года по
рассмотрению проекта Резолюции об устойчивом рыболовстве. ................................................................................................................................ 107
Представители РФ и Евросоюза обсудили актуальные вопросы добычи пикши на банке Роколл. ............................................................................ 107
Российская делегация принимает участие в заседании постоянного Российско-Норвежского Комитета по вопросам управления и контроля в
области рыболовства (г. Мурманск). ............................................................................................................................................................................... 108
Рыбопереработке прокладывают пути для развития. "ИА Fishnews". 16 сентября 2011 .......................................................................................... 108
Рыбалка попала в УЭК. "Известия". 18 сентября 2011 .................................................................................................................................................. 109
Рынок научится доверять производителю. "ИА Fishnews". 19 сентября 2011 ............................................................................................................ 109
Фиш-карту сдали. "Российская газета". 21 сентября 2011 ........................................................................................................................................... 110
Закон о рыбалке всплыл кверху картой. "КоммерсантЪ". 21 сентября 2011 ............................................................................................................... 111
Рыба уйдёт в море. "Гудок". 21 сентября 2011............................................................................................................................................................... 111
Избавиться от паразитов рыбной отрасли. "ИА Nord-News". 21 сентября 2011 ....................................................................................................... 112
Новости компаний рыбной отрасли ...................................................................................................116
ГК "Русское море": Нашей основной задачей является вывод компании до конца года в прибыль. ........................................................................... 116
Контрольная закупка: Консервы "Шпроты в масле". .................................................................................................................................................... 116
Региональные новости рынка рыбы ...................................................................................................118
Сбои в работе специализированного портового комплекса во Владивостоке задерживают транспортировку рыбной продукции в центральные
регионы России................................................................................................................................................................................................................... 118
На Международном инвестиционном форуме "Сочи-2011" Астраханская область представит проект по строительству современного
предприятия по выращиванию товарного осетра. ......................................................................................................................................................... 118
21 сентября в Южно-Сахалинске открылся 15-й межотраслевой форум "Рыбная индустрия". .............................................................................. 118
В Приморье нет поставок заражённой радиацией рыбы. ............................................................................................................................................. 119
В Сахалино-Курильском территориальном управлении Росрыболовства прошло совещание по организации мероприятий по искусственному
воспроизводству тихоокеанских лососей на территории Сахалинской области в 2011-2012 годах. ........................................................................ 119
Предприятия Приморского края в рамках региональной программы развития береговой переработки получили субсидии на общую сумму свыше
15 млн. ................................................................................................................................................................................................................................. 120
Рыбаки добыли в Северо-Охотоморской подзоне 585 тонн колючего краба, освоив максимально возможный объем. ........................................... 120
Экспорт рыбы и морепродуктов организациями Приморского края в январе-августе 2011 года составил 482.9 миллионов долларов США и вырос
по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 2.6%, в натуральном выражении – 333.7 тысяч тонн, вырос на 6.5%.............. 120
Власть и бизнес: перспективы взаимодействия. "Эксперт". №37 2011 ....................................................................................................................... 120
Найти два триллиона. "Эксперт".№37 2011................................................................................................................................................................... 123
Новости стран ближнего зарубежья ...................................................................................................125
Страница: 5 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В ВР Украины внесен законопроект, предлагающий освободить импорт племенного скота от НДС. .................................................................... 125
Главный акционер украинских агрохолдингов "Укрлэндфарминг" и "Авангард" Олег Бахматюк прогнозирует, что полученный в результате их
объединения агрохолдинг станет крупнейшим в Евразии. ............................................................................................................................................. 125
Депутаты Украины не приняли законопроект об увеличении господдержки развития сельского хозяйства в 2011 году. ..................................... 125
За год-два импорт и экспорт животноводческой продукции в Украине сравняется. ................................................................................................. 126
Кабмин Украины подписал с производителями продтоваров и сетями розничной торговли меморандум о сотрудничестве. .............................. 126
Донские аграрии получили господдержку на сумму около 3,5 млрд руб. ....................................................................................................................... 127
Один из крупнейших операторов на масличном рынке холдинг "Кернел Групп" (Киев) приобрел агрокомпанию "Осеевское" (Бершадский район,
Винницкая область). .......................................................................................................................................................................................................... 127
Передача акций "Авангарда" в собственность "Укрлэндфарминга" осуществлена с целью дальнейшего вывода объединенной компании на IPO –
мнение. ................................................................................................................................................................................................................................ 127
Президент Виктор Янукович поручил губернаторам принять меры по стабилизации ситуации в животноводстве. ........................................... 128
Президент Украины поручил местным властям позаботиться о преодолении кризиса в животноводстве. .......................................................... 128
Рост цен на мясо в Украине вызван повышением отпускных цен производителями – Минэкономразвития. ........................................................... 129
Украинские предприниматели сократили вылов рыбы на 12,1%. .................................................................................................................................. 129
"Мироновский хлебопродукт" наращивает объем экспорта мяса птицы. ................................................................................................................... 129
KSG Agro в 2012 году планирует расширить земельный банк до 110 тыс. га. ............................................................................................................. 129
Белоруссия снова повышает предельные отпускные цены на продукты. ..................................................................................................................... 130
Беларусь: Рейтинг подорожания: на вершине растительное масло и моющие средства. ......................................................................................... 130
ОАО "Витебский мясокомбинат", в рамках 4-й региональной специализированной выставки-ярмарки "Витебщина за здоровый образ жизни",
награжден дипломом ......................................................................................................................................................................................................... 130
В Беларуси сохраняется стабильная ситуация с обеспечением населения мясо-молочными продуктами - Русый .................................................. 130
В северных районах Азербайджана зафиксирован рост цен на мясо ............................................................................................................................ 131
Азербайджан и Аргентина будут сотрудничать в сфере сельского хозяйства. ......................................................................................................... 131
Азербайджан может наложить запрет на импорт мяса птицы из Ирана ................................................................................................................ 131
В Восточном Казахстане объявили о банкротстве Черемшанской птицефабрики. .................................................................................................. 131
В Северный Казахстан прибыло 165 голов крупного рогатого скота из Германии. .................................................................................................... 132
В Южном Казахстане мясная продукция подорожала на 3,3%. ................................................................................................................................... 132
Казахстан: Акмолинские животноводы закупят 277 голов лошадей мугалжарской породы. ................................................................................... 132
Казахстан: В аграрной Алматинской области цена на мясо достигла рекордного уровня. ....................................................................................... 133
Казахстан: В Кокшетау запустят убойный цех мощностью до 70 голов КРС в смену. ............................................................................................. 133
Казахстан: объем производства мяса в республике по сравнению с прошлым годом увеличился на 2% ................................................................... 133
Казахстан: одобрено 800 заявок на приобретение более 45 тыс. голов скота ........................................................................................................... 134
Не надо импортировать курятину - Союз птицеводов Казахстана. ........................................................................................................................... 134
Новые мощности комбикормов в Армении и их влияние на стоимость яиц. "NEWS.am". 19 сентября 2011 ............................................................ 134
Украина: Отметка "Без ГМО" на продуктах не гарантирует отсутствие ГМО. "Foodcontrol.ru". 20 сентября 2011 ......................................... 135
Казахстан: В Акмолинской области причиной скандала стали свиньи. "ИА Казах Зерно". 22 сентября 2011 ......................................................... 135
Казахстан: Птицефабрика без ресурсосберегающего оборудования убыточна? "ИА Казах Зерно". 22 сентября 2011 ......................................... 136
Новости стран дальнего зарубежья ....................................................................................................137
Мировое производство мяса индейки сократилось на 0,1%........................................................................................................................................... 137
В 2010 г. производство мяса индейки в странах ЕC выросло на 1,1%. ......................................................................................................................... 137
ЕС: Обзор свиного рынка .................................................................................................................................................................................................. 137
Страны-участницы Соглашения ООН о рыбных запасах 1995 г. рассмотрели дополненный проект Резолюции об устойчивом рыболовстве. . 137
Группа австралийских специалистов разработала новую технологию консервирования морепродуктов с использованием растительных
компонентов, которая позволила значительно увеличить срок хранения продукции в упаковке. .............................................................................. 138
Ежегодно в США гибнет около 10 миллиардов цыплят. ................................................................................................................................................ 138
СМЕ: Еженедельный обзор рынка скота ........................................................................................................................................................................ 138
СМЕ: Обзор мясного рынка Цены на говядину и свинину растут ................................................................................................................................. 139
США: КРС останется без озимой кормовой пшеницы. ................................................................................................................................................. 139
США: МСХ будет тестировать мясо на наличие бактерии E.coli. ............................................................................................................................. 139
США: Обзор мясного рынка: Цены устремились вверх .................................................................................................................................................. 140
США: Скотоводы встретились с официальными властями в Вашингтоне, чтобы обсудить вопрос о подписании торговых соглашений ......... 140
США продолжают сдерживать импорт индийской креветки с помощью антидемпинговых пошлин..................................................................... 141
Компания Avery Dennison собирается представить на торговой выставке Labelexpo новые самоклеящиеся этикетки, которые, по ее словам,
должны в корне изменить упаковку мясных и молочных изделий. ................................................................................................................................. 141
В Бразилии отмечен самый высокий в мире уровень роста экспорта продовольствия .............................................................................................. 141
Всеобщий бойкот на потребление мяса в Судане привел к снижению цен на мясные изделия. .................................................................................. 141
Парагвай объявил о приостановке экспорта говядины из-за вспышки ящура.............................................................................................................. 142
Китай уговаривают инвестировать средства в украинское свиноводство................................................................................................................. 142
Китай: до 2015 г. производство кормов увеличится на 23,5% до 200 млн. т. ............................................................................................................. 142
Африка устойчиво движется к производству ориентированной на рынок продукции ............................................................................................... 143
В августе текущего года стоимость экспорта лососевых из Норвегии сократилась на 13% по сравнению с аналогичным периодом 2010 г.на
фоне заметного роста объемов поставок – на 10 тыс. тонн. ...................................................................................................................................... 145
В Мексике отмечен рекордный рост экспорта телят ................................................................................................................................................... 145
Египетский рынок вновь открыт для поставок скота .................................................................................................................................................. 145
Пакистан: Правительство не должно вмешиваться в формирование цен на птицу.................................................................................................. 146
Пакистан: Стоимость птицы на местных рынках перешагнула отметку в 300 рупий за кг .................................................................................... 146
Производители свинины в Эквадоре не соблюдают санитарных норм. ....................................................................................................................... 146
Производство свинины в Швеции сокращается.............................................................................................................................................................. 147
Спрос на натуральные ингредиенты растет ................................................................................................................................................................. 147
ЮАР: Бездействие сельхоз министерства привело к коллапсу мясной индустрии страны ....................................................................................... 148
Молдавские птицефабрики страдают из-за массового импорта курятины. "Комсомольская правда". 16 сентября 2011 .................................... 148
Необъяснимая массовая гибель рыбы в Китае предвещает новую катастрофу? "Foodcontrol.ru". 19 сентября 2011 ........................................... 148
Страница: 6 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Шоколад, мясо и сыр подавляют агрессию. "Foodcontrol.ru". 19 сентября 2011 ........................................................................................................ 149
Страница: 7 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новости агропромышленного комплекса и пищевой
промышленности
В России по-прежнему растет производство свинины и мяса птицы, сокращается - говядины.
По итогам первой половины 2011 года скота и птицы на убой в живом весе в России произведено 4 млн 564 тыс.
тонн, что превышает прошлогодний показатель на 4%, сообщает meatinfo.ru. В убойном весе производство мяса в
России за первое полугодие составило 3 млн 253 тыс. тонн. Из них 19% приходится на мясо КРС (617 тыс. тонн), на
свиней в убойном весе — 33% (1 068 тыс. тонн), и самая значительная доля принадлежит мясу птицы — 45% (1 466
тыс. тонн). К лидирующим регионам среди хозяйств всех категорий по объему скота и птицы на убой в живом весе
относятся: Центральный ФО — он занимает первое место с активом 1,4 млн тонн (или 31%), следом идет
Приволжский ФО — 4,0 млн тонн (или 22%), Южный ФО занимает третью строчку — 610 тыс. тонн или 13%,
Сибирский ФО — 539 тыс. тонн или 12%. На остальные округа суммарно приходится 22%. Относительно
аналогичного прошлогоднего показателя в текущем году отрицательная динамика зафиксирована всего в одном
округе — Приволжском ФО на 1,1%. Виной этому снижение объема производства КРС (в живом весе) на 10% за
это время. Максимальный положительный прирост за год зафиксирован в Северо-Западном ФО — скота и птицы в
живом весе здесь в 2011 году стало больше на 14%. Северо-Западный ФО показал хорошие результаты в
отношении производства птицы (в живом весе) — на 20% больше, чем годом ранее, и свиней — на 17% больше.
Показатель по КРС, к сожалению, здесь также как и во многих других регионах, сократился (на 10%). Среди
регионов по объему производства скота и птицы в живом весе можно выделить следующую пятерку. Белгородская
область безусловный и недосягаемый лидер — показатель производства по итогам первого полугодия 2011 года
составил 610,2 тыс. тонн, за год показатель вырос на 11,3%: около 57% общего объема производства приходится на
птицу, 32% на свиней. Краснодарский край произвел за это время 259,3 тыс. тонн, тем самым увеличив показатель
относительно прошлого года на 6,1%; здесь ведущим направлением является свиноводство — 41% от общего
производства, на птицу приходятся 39%. Республика Татарстан среди регионов-производителей занимает третье
место — на убой за шесть месяцев 2011 года отправлено 185,2 тыс. тонн скота и птицы в живом весе, из них 36%
приходится на птицу, и 34% — на КРС. Ростовская область идет следом с небольшим отрывом — общий объем
производства составляет 182,6 тыс. тонн, из них 45% составляет птица, оставшаяся часть делится фактически
поровну — 27% приходится на КРС и 28% на свиней. Производство скота на убой в Воронежской области
составляет 145,2 тыс. тонн в живом весе за первое полугодие, что на 8,9% превышает прошлогодний уровень: около
41% от общего производства приходится на птицу и 34% на свиней. (Агроперспектива 20.09.11)
В связи с частыми обращениями, поступающими в Минприроды России, Росприроднадзору и
Росгидромету поручено провести проверки на предмет соблюдения требований природоохранного
законодательства предприятиями пищевой отрасли.
Планируются проверки предприятий, расположенных в непосредственной близости к жилым районам г. Москвы и
Московской области.
Для замера уровня загрязнения атмосферного воздуха, воздействия выбросов, фоновой концентрации взвешенных
веществ, диоксида, серы, оксида углерода и диоксида азота будут использоваться мобильные сертифицированные и
аккредитованные лаборатории Росгидромета.
Прежде всего, будут проверены предприятия, входящие в зону расширения административных границ столицы, в
полном соответствии с правилами, предусмотренными при проведении контрольно-надзорных мероприятий.
Планируется проверить: ЗАО "Фабрика "Золотые купола", ООО "Чаеразвесочная фабрика "Амтел", ЗАО
"Московская Кофейня на паяхъ", ЗАО "Микояновский мясокомбинат", ООО "Рублевский", ЗАО "Петелинская
птицефабрика", ООО "Малаховский мясокомбинат", ООО "Московская пивоваренная компания", ОАО
"Останкинский мясокомбинат" и др.
Данная работа проводится Минприроды России в рамках оперативного и качественного реагирования органов
государственной власти на обращения граждан, содержащие данные об угрозах здоровью и праву на
благоприятную окружающую среду. (INFOLine, ИА (по материалам Министерства природных ресурсов и
экологии) 15.09.11)
"Руспродсоюз" предлагает ограничить 45 днями срок уведомлений о разрыве договора поставок.
Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" предлагает
ритейлерам установить максимальный срок предупреждения о расторжении договора поставки
продовольственных товаров в размере не более 45 дней или равном сроку оплаты, указанным в законе о
торговле, сообщила директор по развитию ассоциации Мария Ишкова на VIII Всероссийском
антикризисном торговом форуме.
Страница: 8 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В настоящее время на рынке нет единых правил по установлению сроков предупреждения о разрыве договоров
поставки. По данным "Руспродсоюза", встречаются примеры таких ситуаций, когда поставщик обязан в течение
несколько месяцев, вплоть до расторжения договора, поставлять товар по невыгодной для себя цене, а сеть просто
отказывается заказывать товар в любой момент.
Выравнивание сроков расторжения договоров позволит поставщикам избежать убытков при затянувшемся
процессе согласования цены, пояснила Ишкова.
Сроки двухстороннего уведомления об изменении цены и срока согласования изменения цен поставляемой
продукции "Руспродсоюз" предлагает устанавливать в размере, также не превышающем сроки оплаты
продовольственных товаров, предусмотренных законом о торговле. Этот закон устанавливает срок оплаты
продовольственных товаров в зависимости от срока годности продукции – в размере до 10 дней, до 30 дней
включительно и до 45 дней.
Вместе с этим, предлагается не допускать применения штрафных санкций к поставщику при прекращении поставок
и к торговой сети при отказе от приобретения продовольственных товаров, если в течение срока согласования
изменения цен сторонами не достигнуто соглашение.
Все эти добросовестные практики обсуждаются в настоящее время на площадке Межотраслевого экспертного
совета.
В "Руспродсоюз", созданный в 2010 году, входит более 100 поставщиков продуктов питания из различных
регионов, в том числе "1-я макаронная компания", "Ангстрем", "Дымовское колбасное производство", консервный
холдинг "Дядя Ваня", "Мистраль Трейдинг", "Руссоль", "Русский продукт", "Останкино", "Союзпищепром",
"Холдинг "ПомидорПром". (Прайм-ТАСС 14.09.11)
Unilever исследовала экологические потребности россиян в области питания.
Unilever Food Solutions, подразделение компании Unilever, один из мировых лидеров по
производству продуктов для отрасли общественного питания, представляет результаты своего
второго исследования потребительских потребностей на рынке общественного питания – World
Menu Report 2. По данным отчета, почти 80% опрошенных (8 из 10 человек) в западных странах
выразили обеспокоенность проблемой пищевых отходов в заведениях общественного питания, а
87% респондентов из развивающихся стран это мнение поддержали.
Исследование проводилось в восьми странах (Бразилии, Великобритании, Германии, Китае,
Польше, России, США и Турции).Посетители ресторанов, кафе и столовых ясно заявили о том,
что серьезно озабочены проблемой снижения пищевых отходов. При этом обеспокоенность жителей
развивающихся стран оказалась даже выше, чем на Западе. Многие заявили, что готовы переплачивать за еду в тех
заведениях, где применяются экологически безопасные методы утилизации пищевых отходов. С точки зрения
опрошенных, это поможет уменьшить воздействие, которое мы оказываем на окружающую среду. В настоящий
момент среди всех опрошенных стран Россия пока стоит на последнем месте по уровню озабоченности этой
проблемой, но даже у нас этот показатель достиг 69%.
Это подтверждают и факты. По данным ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН),
ежегодно в мире выбрасывается более миллиарда тонн пищевых отходов. Это треть всех производимых продуктов
питания. К примеру, Greenpeaсe провел исследование структуры отходов в нашей стране, и оказалось, что от 30 до
40% бытового мусора приходится именно на пищевые продукты.
Все это говорит о том, как важно поднимать вопросы рационального отношения к продуктам питания.
Минимизация пищевых отходов в наших домах и за их пределами станет небольшим, но существенным шагом на
пути к уменьшению экологических последствий человеческой жизнедеятельности в глобальном масштабе.
"Людей действительно волнует проблема пищевых отходов, но я был поражен, узнав о том, насколько сильно они
обеспокоены этой ситуацией применительно к ресторанам, кафе и столовым. Это настоящий призыв к действию,
адресованный всем заведениям общественного питания мира", - отмечает Джонатан Порритт, эксперт по проблеме
устойчивого экологического развития, основатель глобальной некоммерческой организации Forum for the Future.
"По сравнению с другими странами, россияне меньше обеспокоены проблемой пищевых отходов, но экологическое
сознание людей постепенно повышается. Потребители стали интересоваться происхождением еды и зачастую
готовы переплачивать за экологически чистый продукт. Мы в Unilever Food Solutions стремимся развивать эту
тенденцию и обращать внимание потребителей на проблему утилизации пищевых отходов. Мы стараемся сделать
все, что в наших силах, для распространения сведений о рациональном использовании пищи. И начинаем, в первую
очередь, со своей профессиональной отрасли - со сферы общественного питания", - комментирует Ирина Орехова,
управляющий директор Unilever Food Solutions в России, Украине и Беларуси.
Для справки: Название компании: Юнилевер СНГ (Unilever), ООО Регион: Москва Адрес: 125047, Россия, Москва,
4-й Лесной пер., д. 4 Вид деятельности: Пищевая промышленность, Косметическая промышленность Телефоны:
Страница: 9 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
(495)7457500 Факсы:
(Unipack.ru 20.09.11)
(495)7457359
E-Mail:
ekaterina.zadonskaya@unilever.com
Web:
http://www.unilever.ru
World Food Moscow: 235 наград за качество продукции.
16 сентября 2011 г. прошла церемония награждения участников дегустационного конкурса "Продукт года 2011",
цель которого выявление и продвижение на российском рынке качественных продуктов питания. Конкурс
"Продукт года" является важным событием для участников выставки продуктов питания и напитков World Food
Moscow.
По результатам работы Центральной дегустационной комиссии министерства сельского хозяйства РФ вручены 10
гран-при, 93 золотых, 76 серебряных и 56 бронзовых медалей. Компании получили право размещать логотип
медали на этикетке продукции, отмеченной наградой.
Всего в конкурсе "Продукт года" принимали 526 образцов продукции от 184 компаний в 9 номинациях:
кондитерские изделия; молочная продукция; мясная продукция; продукты переработки плодов и овощей, орехи,
семена, продукция пчеловодства; рыбная продукция и морепродукты; хлебобулочные и макаронные изделия,
крупа, мука; чай, кофе, специи, пищевые концентраты; масложировая продукция; винодельческая, ликероводочная
и пиво-безалкогольная продукция.
Конкурсная комиссия высоко отметила продукцию компаний "Гурман-ЛД", "Верховский молочно-консервный
завод", "Яунпилс Пиенотава", "Петелинская птицефабрика", "Лина", "Приосколье", "Мартин", "Спартан", "Торговая
Компания "Мираторг", "Булгарконсерв", "Лесной продукт", "Русский икорный дом", ПКП "Меридиан", "Агама
Истра", "Барко", "Золотое кольцо", "Компания у Палыча", "Илчовски-94", "ЛАЙМА", "Московская кондитерская
фабрика "Красный Октябрь", ИП Пащенко А.И., "Компания СКИТ", "Нижегородский масло-жировой комбинат",
"Милас Экстра", "Промышленная группа "Ладога", "Юпитер Продакшин", "Кубань-Вино", "Петровские нивы",
"Мета-РВ", "КЭММИ", "Лимтекс Лимитед" и др. (Unipack.ru 20.09.11)
В Казани открыли Представительство Центра по исследованиям и информации Исламской Палаты
(ICRIC) при Организации Исламского Сотрудничества, который будет выдавать разрешение на экспорт
халяльной продукции
14сентября Республику Татарстан с официальным визитом посетил руководитель Центра по исследованиям и
информации Исламской Палаты (ICRIC) при Организации Исламского Сотрудничества Абдулла Хусейн Факхари с
целью открытия Представительства данной организации в Российской Федерации.
Центр по исследованиям и информации Исламской палаты при ОИС был создан в октябре 2003 года для решения
вопроса нехватки информации о финансово-экономической сфере стран участниц ОИС. Это была одна из
насущных проблем исламского мира, которая замедляла развитие совместного сотрудничества в экономической,
торговой и промышленной областях.
Данная организация, являясь структурным подразделением Организации Исламского Сотрудничества занимается
сертификацией продукции и услуг на соответствии канонам Ислама по мировым общепринятым стандартам.
Сертификат подтверждает подлинность марки "Халяль" и ее экспорт в 57 стран входящих в данную организацию.
Более того, одной из целей Центра является помощь в организации производства халяльной продукции, а также
помощь в содействии продвижение халяльной продукции на рынки мусульманских стран.
Представительство Центра будет располагаться в г.Казани по адресу: ул. Габдуллы Тукая, 82. Руководителем
российского подразделения данного Центра назначен председатель Комитета по стандарту "Халяль" Духовного
Управления мусульман РТ Динар Садыков.
Сегодня Абдулла Хусейн Факхари ознакомился расположением офиса российского подразделения Центра по
исследованиям и информации Исламской Палаты (ICRIC) при Организации Исламского Сотрудничество и с его
сотрудниками. Предполагается, что в ближайшее время пройдет семинар для подготовки 40 экспертов для работы
на предприятиях выпускающих халяльную продукцию на экспорт в страны входящие в ОИС.
Сегодня также прошла презентация Сертификата международного образца, которая будет подтверждать, что
продукция полностью соответствует стандартам "Халяль" для российских предприятий. Специальные сертификаты
отпечатаны в "Гознаке" и имеют регистрационный номер и защитные нанесения.
Как пояснил утвержденный на новую должность вновь открывшегося российского Представительства Центра
Динар Садыков, у российских и татарстанских предприятий появляется уникальная возможность экспортировать
свою продукцию "Халяль" в мусульманские и европейские страны по общемировым стандартам, утвержденные в
Организации Исламского Сотрудничества, что в свою очередь, послужит важным вектором в развитии российской
экономики в целом.
Одними из первых, кто получит Международные Сертификаты "Халяль" российского образца станут предприятия
выпускающие мясо птицы ООО "Птицефабрика Акашевская" и ООО "Агрокормпродукт" базирующиеся в
Республике Марий Эл. (Meatinfo.ru 15.09.11)
Страница: 10 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
С 24 по 26 августа 2012 года в Кызыле пройдёт 9-я Межрегиональная универсальная промышленная
выставка-ярмарка "Тыва Экспо – 2012".
Организатор - ООО "СибЭкспоСервис".
Среди основных тематических разделов:
• Продукты питания, сырьё и оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности; спиртные и
безалкогольные напитки; минитехнологии
• Тара, упаковка, хранение и транспортировка (Watermarket 19.09.11)
"IPO агробизнеса в России — это пока преждевременно". "RBC daily". 21 сентября 2011
Летом Владимир Потанин избавился от своего последнего сельхозактива. Тем временем
другой миллиардер из списка Forbes, Олег Дерипаска, все глубже погружается в
российский агробизнес. Умеет ли бизнесмен управлять комбайном, планирует ли
увеличивать земельный банк, покупать проблемные сахарные заводы у Россельхозбанка и
строить предприятия по переработке сои, молока и мяса, в интервью корреспонденту РБК
daily АЛЕКСЕЮ КУЗЬМЕНКО рассказал управляющий директор дирекции "Агробизнес"
"Базэла" АНДРЕЙ ОЛЕЙНИК.
— Насколько погружен Олег Дерипаска в дела своего агрохолдинга? Часто ли
посещает объекты агрохолдинга и выезжает в поля?
— Когда он приезжает в Краснодарский край, обязательно проезжает по полям хозяйств агрохолдинга "Кубань",
посещает молочные фермы, проверяет все объекты. Плюс к этому проводит регулярные встречи по агробизнесу.
Если строится какой-то объект, то он часто посещает его на всех этапах строительства. Вообще с начала августа он
трижды посетил объекты агрохолдинга.
Мне кажется, что агробизнес его очень интересует — это достаточно маленький бизнес, если сравнивать с
масштабами "Русала" или других компаний группы "Базовый элемент". Потом Олег Владимирович вырос в этих
краях и, естественно, помимо благотворительности он стремится развивать ключевые отрасли экономики региона, в
том числе сельское хозяйство.
— Первые лица страны любят поуправлять какой-нибудь сельхозтехникой, а Олег Владимирович сам за
рулем комбайна сидел?
— Мне кажется, что сравнение с первыми лицами государства в данном случае некорректно. При мне нет, не сидел,
но в принципе вполне возможно.
Кстати, в августе наш агрохолдинг посещали президент Дмитрий Медведев и министр сельского хозяйства Елена
Скрынник. Президент был впечатлен нашими комбайнами и очень удивился размеру и весу сахарной свеклы,
которая выращивается на наших полях. Журналисты даже подумали, что это "постановочная" свекла, но, облазив
все поле и передергав свеклу, отличий от "президентской" не нашли. Журналисты очень разочаровались — не
постановочный кадр.
— Чему же удивился президент?
— Корнеплод свеклы весил 2,1 кг.
— Это следствие погоды или технологий?
— И технологии, и погодных условий. Если в 2006 году средняя урожайность сахарной свеклы в хозяйствах
"Кубани" составляла порядка 340 ц/га, то сейчас ниже 500 ц/га она не падает, а на отдельных полях достигает 650
ц/га. Все это следствие использования агротехнологий. К тому же в агрохолдинге работают хорошие специалисты.
Мы регулярно отправляем на стажировку за рубеж специалистов среднего звена. На основе увиденного они могут
предложить, что можно внедрить в Краснодарском крае. Также мы плотно сотрудничаем с научноисследовательскими институтами и стремимся использовать все новое. В случае получения хорошего результата
мы внедряем это в промышленное производство.
— Вы планируете расширять посевные площади под сахарной свеклой, повышать урожайность?
— Планируем как расширять площади, так и повышать урожайность и увеличивать сахаристость свеклы. К
примеру, в Великобритании собирают 800 ц/га сахарной свеклы, хотя климат там хуже, чем в Краснодарском крае.
Страны континентальной Европы собирают от 800 до 1000 ц/га. Можно сказать, что это планка, которой мы хотим
достичь.
— Вы думаете, реально достичь европейских уровней урожайности?
— Вполне реально довести урожайность сахарной свеклы в Краснодарском крае до 800 ц/га. Хотя в более северных
регионах России, наверное, из-за климатических условий это вряд ли возможно.
— Какой валовой сбор сахарной свеклы ожидается в 2011 году и какая динамика будет по сравнению с
прошлым годом?
— Свеклы точно соберем больше. Если в 2005 году на сахарном заводе "Свобода", принадлежащем "Кубани", было
переработано 198 тыс. т сахарной свеклы, то в этом году — уже 500 тыс. т свеклы, из которых 80% будет
обеспечено за счет собственного сырья.
Страница: 11 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Но помимо увеличения валового сбора сахарной свеклы растут и перерабатывающие мощности сахарного завода. В
2006 году он мог перерабатывать 3,3 тыс. т свеклы в сутки, сейчас — 4,6 тыс. т, а в следующем году доведем
мощности до 5 тыс. т.
— А какова себестоимость производства одной тонны сахара?
— Разная. Зависит от стоимости покупки сахарной свеклы у сельхозпредприятий. В этом году себестоимость
свекловичного сахара колеблется от 19 до 20 руб. за килограмм. Этот год получится хорошим для конечных
потребителей — свеклы много, сахара много и цена низкая. С точки зрения производителей, это плохой год по тем
же причинам.
— То есть в этом году вы будете работать на грани положительной рентабельности?
— Рентабельность, конечно, будет положительная. Сейчас оптовая стоимость реализации свекловичного сахара в
Краснодаре варьируется в пределах 19,5—20,5 руб. за килограмм.
— В Краснодарском крае также находятся три сахарных завода, принадлежавших ранее компании
"Евросервис", потом АПК "Маяк", а теперь непонятно кому. Вам не предлагали их купить или поуправлять
ими?
— Несколько лет назад мы предлагали тогда еще владельцам "Евросервиса" и Россельхозбанку, у которого заводы
находились в залоге, взять их в управление, но нам отказали. Эти активы до сих пор остаются интересными, и,
когда наступит ясность с их собственником, а скорее всего они отойдут за долги к Россельхозбанку, мы готовы
предложить свои услуги. Для банка это непрофильный актив, и, если он решит продавать их на аукционе, мы
готовы рассмотреть возможность их покупки.
— Какие еще проекты вы планируете реализовать в ближайшие годы?
— В 2008 году мы запустили один свинокомплекс на 27 тыс. голов и сейчас приступили к строительству еще
одного комплекса на 60 тыс. голов. В скором времени начнется строительство мясоперерабатывающего завода и
завода по глубокой переработке сои. Также начинаем проработку строительства молокоперерабатывающего завода.
— Что будет выпускать завод по переработке сои? Кто конечный покупатель?
— Часть продукции пойдет животным в качестве корма, а часть — на мясокомбинаты и предприятия,
выпускающие энергетические напитки. Следующим этапом развития этого предприятия будет продукция для
фармацевтической и косметологических отраслей. Для фармацевтов это антиоксиданты, кардиопротекторы.
— На какой стадии находится проект?
— С 2007 года для завода были закуплены технологии и оборудование, провели все подготовительные работы.
Сейчас начинаем строительные работы и договариваемся с Россельхозбанком о кредитовании. Строительство
планируется завершить за 1,5 года, и на проектную мощность завод должен выйти в конце 2012 года.
— Какой совокупный объем инвестиций?
— Было инвестировано собственных средств порядка 600 млн руб., а оформляем кредит на 900 млн руб. Эти
инвестиции предназначены для строительства первой очереди проекта. Во вторую очередь проекта будет
инвестировано еще 1,2 млрд руб.
— Какова мощность завода на первом этапе?
— 40 тыс. т сои в год.
— В какие сроки реализуется второй этап строительства завода?
— Мы планируем начать его реализацию после выхода на проектную мощность первой очереди, в конце 2012-го —
весной 2013 года.
— Вы сказали, что планируется строительство мясоперерабатывающего и молокоперерабатывающего
заводов. На какой стадии эти проекты?
— Строительство мясоперерабатывающего завода по убою и охлаждению мощностью 25 т мяса на кости в сутки
уже начинается. Финансирование проекта будет осуществляться за счет собственных средств и кредитов
Россельхозбанка. Общий объем инвестиций — 800 млн руб. Это небольшое предприятие, и мы не собираемся
выпускать на нем колбасы или ветчину. Это завод по первичной переработке. Продукция с этого завода будет
продаваться мясокомбинатам и частично розничным магазинам в виде охлажденного мяса.
— А проект по молочному заводу на какой стадии находится?
— В стадии технико-экономической проработки. Мы отрабатываем площадку, ассортимент. Непосредственно
начало строительства ожидается в начале следующего года, его завершение — в конце 2012 года.
— Какие выручку и прибыль вы ожидаете в 2011 году?
— Выручка — порядка 6,7 млрд руб. против 6 млрд руб. в 2010 году, а чистая прибыль, по нашим прогнозам,
вырастет с 340 млн до 500 млн руб.
— Вы рассказали о нескольких проектах в аграрном секторе и промышленной переработке, но все они
небольшие по размерам и контрастируют с огромными масштабами того же "Русала". Это принципиальная
позиция — не строить большой агрохолдинг или вы идете к этому постепенно?
— Да, агрохолдинг "Кубань" не является таким масштабным предприятием, как "Русагро" или "Разгуляй", к
примеру. Но у нас и нет задачи глобальной экспансии, к примеру довести объем обрабатываемых земель до 500
Страница: 12 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
тыс. га. Наша задача заключается в другом — мы не должны быть самым большим, мы должны быть самым
эффективным агрохолдингом.
— Вы упомянули о земле. Можете сказать, сколько вы хотите обрабатывать в ближайшие годы? Какие
культуры будут сеяться?
— В ближайшие годы перед нами стоит задача удвоить площадь земельного банка — с текущих 76 тыс. га довести
до 150—200 тыс. га. Будем сеять пшеницу, сою, подсолнечник, сахарную свеклу. Плюс будет увеличиваться клин
под кормовыми культурами — кукурузой, многолетними травами. Это связано с тем, что наши хозяйства будут
увеличивать поголовье свиней и крупного рогатого скота.
— Сколько планируется инвестировать в новый свинокомплекс?
— 900 млн руб.
— Все хозяйства и новые предприятия будут располагаться в Усть-Лабинском районе?
— В Усть-Лабинском и в прилегающих к нему районах — Кореновском, Динском, Новокубанском, Тбилисском.
— В соседние регионы планируете расширяться?
— Дирекция "Базэла" по аграрному сектору состоит из трех структур. Самый крупный — это агрохолдинг
"Кубань", следующая структура — Володарский мукомольный комбинат в Нижнем Новгороде и еще одна бизнесструктура, которую мы развиваем только год, — это колхозы в Мордовии.
— Что это за колхозы и как они вошли в "Базэл"?
— Они сформированы на базе непрофильных активов холдинга "Русские машины". Дирекция "Агробизнес"
холдинга "Базэл" взяла их в управление. Это животноводческие предприятия и небольшой объем земли. Осенью
2010 года мы засеяли там озимой пшеницей 10 тыс. га. В этом году увеличим площадь обрабатываемых земель в
Республике Мордовия до 15 тыс. га, а на следующий год планируется увеличить земельный банк обрабатываемых
земель до 35—40 тыс. га.
— Эти площади будут учитываться в тех площадях, что вы называли ранее?
— Нет, эти площади идут дополнительно. Также есть планы по покупке земли в Нижегородской области. Дело в
том, что в этой области есть районы, перспективные для выращивания пшеницы третьего класса. Мы хотим
обеспечить наш нижегородский мукомольный комбинат пшеницей повышенной классности. Когда будет создан
определенный объем обрабатываемых земель, возможно формирование на базе того же Володарского
мукомольного комбината самостоятельного небольшого эффективного агрохолдинга. Сейчас просчитываем: будем
либо полностью концентрироваться на Мордовии, либо на Мордовии и Нижегородской области.
— А в Мордовии вы какую пшеницу выращиваете?
— Четвертого и пятого классов, кукурузу и кормовые культуры.
Вообще задачи в Краснодарском крае и Мордовии пересекаются. Урожайность по озимой пшенице в этих регионах
оптимально высокая: в этом году порядка 63,4 ц/га на юге и 25 ц/га в Мордовии. В этом году у нас урожай порядка
200 тыс. т зерна. Сейчас речь идет о повышении классности пшеницы.
— Почему вы отдаете предпочтение только озимой пшенице?
— Мы сеем только озимые. Яровые — более рисковые культуры: меньше урожайность, чаще погибают, ниже
качество.
— В Мордовии планируется развивать только растениеводство? Что будет с животноводческими
предприятиями?
— Сейчас в двух наших мордовских колхозах содержатся 3 тыс. голов крупного рогатого скота молочных пород, их
количество планируется увеличить. К тому же мы собираемся провести эксперимент по разведению мясных пород
скота и хотим завезти канадский мясной скот, поскольку он наиболее адаптирован к российским климатическим
условиям, и попробовать мясное животноводство. Начало реализации этого проекта намечено на 2012 год.
— Сколько земли вам потребуется в Нижегородской области?
— Для того чтобы на 100% обеспечить пшеницей Володарский мукомольный комбинат, один из крупнейших в
регионе, нужно иметь только под пшеницей 60 тыс. га.
— А какова его мощность переработки?
— 500 т зерна в сутки.
— Он достался вам так же, как непрофильные активы "Русских машин"?
— Он был на грани банкротства, и мы купили его в 2007 году и провели модернизацию. В 2008 году комбинат
получил сертификат ООН, позволяющий поставлять муку в другие страны в рамках миротворческих миссий.
— Насколько активно пользуетесь этой привилегией?
— Пользовались, пока не ввели эмбарго в августе 2010 года. Сейчас опять планируем возобновить поставки.
— А вне этого сертификата вы экспортируете муку?
— Нет необходимости. Мука с нижегородского комбината находит покупателя и на внутреннем рынке. Тем более
сейчас мы запускаем фасовочную линию и начинаем поставлять в сети нижегородского региона муку под брендом
"Бугровская" и "Володарочка".
— Много было инвестировано в модернизацию мукомольного предприятия?
— Около 200 млн руб.
Страница: 13 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
— Проекты в Нижегородской области и Мордовии реализуются в рамках агрохолдинга "Кубань"?
— Эти проекты пока реализуются в рамках отдельного юрлица. Финансовые потоки отделены от потоков
агрохолдинга "Кубань". Но проекты в центральных регионах финансируются за счет собственных средств и
Россельхозбанка.
— Сколько всего потребуется средств на проекты в Мордовии и Нижегородской области?
— Вся программа в этих регионах ориентировочно оценивается в 700—800 млн руб.
— В дальнейшем планируется интегрировать мордовский и нижегородский проекты с агрохолдингом
"Кубань"?
— Планируется их параллельное развитие. Географическое расположение этих предприятий не позволяет
реализовать товарную синергию, но оно позволяет сделать синергию на уровне кадров.
— Вы экспортируете какие-то объемы выращенного зерна?
— Нет, не экспортируем. Мы специализируемся на выращивании и первичной обработке сырья. Дальше мы просто
продаем крупным компаниям типа Louis Dreyfus или Международной зерновой компании. Наши объемы, которые
мы выращиваем, незначительны для построения своей экспортной цепочки. К примеру, в этом году общий урожай
зерна в хозяйствах агрохолдинга "Кубань" составил 200 тыс. т. Для нормального функционирования экспортного
направления необходимо как минимум 500 тыс. т зерна. Чтобы оперировать этим объемом, надо нормально
заниматься трейдингом.
— Агрохолдинг рассматривает возможность привлечения финансирования на внешнем рынке?
— Мы думаем разместить облигационный заем, но решение будет зависеть от рыночной конъюнктуры. Пока нет
четкой уверенности, что этот шаг действительно нужен. Что касается предложения акций компании на бирже, то я
думаю, что IPO агробизнеса в России — это пока преждевременно.
Для справки: Название компании: Базовый Элемент (Базэл) Регион: Москва Адрес: 123022, Россия, Москва, ул.
Родчельская, д.30 Вид деятельности: Холдинг Телефоны: (495)7205025 Факсы: (495)7205395 E-Mail: info@basel.ru
Web: http://www.basel.ru Руководитель: Дерипаска Олег Владимирович, генеральный директор (RBC daily 21.09.11)
По ценам ударят запасами. "Российская газета". 21 сентября 2011
Закрома Росрезерва могут вывести на рынок
Минэкономразвития к концу этого года планирует разработать меры по использованию возможностей Росрезерва
для регулирования рынков, в первую очередь агропродовольственного, заявила вчера директор департамента
управления делами министерства Елена Абрамова.
Идею ведомства поддержали некоторые эксперты, собравшиеся за "круглым столом" по обсуждаемой теме.
У Федерального агентства по государственным резервам действительно есть все шансы стать регулятором на рынке
продовольствия по двум причинам. Первая - разветвленность структуры, запасы хранятся по всей России. Вторая достаточное количество самих запасов. В случае чрезвычайных ситуаций, для минимизации последствий которых и
создавался изначально Росрезерв, запасов всей стране хватит на несколько месяцев. Понятно, что шансы
возникновения таких ЧС ничтожно малы, поэтому правительство периодически использует возможности главного
склада России, чтобы насытить или успокоить рынок.
Например, госзапасы распечатывались в 2006 году, когда возник дефицит соли. Закрома откупоривали и в 2010
году, чтобы предотвратить резкий рост цен на сахар, который случился из-за засухи. А совсем недавно, чтобы не
допустить задержки рейсов в аэропортах Московского авиаузла из-за нехватки керосина, правительство пообещало
выделить из Росрезерва необходимое количество горючего. Кстати, дополнительные объемы топлива выделяли и
крестьянам для нынешней посевной.
Словом, возможности у Росрезерва в части регулирования рынка есть, однако этот потенциал может быть
задействован только при наличии соответствующей законодательной базы. Над ней сейчас работает
минэкономразвития. Ведомство рассматривает два механизма "вброса" запасов для сдерживания цен. Первый продавать товар через биржу. Но в этом случае возникают сложности с гостайной. Поэтому надо уточнить закон о
госрезерве и обеспечить условия для проведения закрытых торгов. Второй механизм касается использования
запасов для регионов. То есть товары могут быть переданы субъектам, а дальше региональные власти должны
самостоятельно принять меры для регулирования рынка.
"По срокам подготовки предложений правительство определило нам третий квартал 2012 года, но я думаю, что мы
уложимся и раньше", - сообщила журналистам Елена Абрамова. При этом она заметила, что прозвучавшие
предложения еще не окончательные. К обсуждению сейчас приглашаются все участники рынка.
Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский заметил, что хранение и обслуживание госзапасов
обходится очень дорого. Он привел пример государственного интервенционного фонда зерна. В прошлом году, по
словам Злочевского, на элеваторах хранились 9,6 миллиона тонн. На их закупку начиная с 2008 года из бюджета
было потрачено 46 миллиардов рублей. При этом обслуживание этих запасов ежегодно обходилось государству в
11 миллиардов рублей. В прошлом году, когда случилась засуха, часть зерна из фонда выделили пострадавшим
аграриям. Во многом это позволило сдержать нынешние цены на продукцию животноводства и защитило от удара
Страница: 14 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
кошелек потребителя. "Но хранение зерна съело почти всю возможную прибыль от продажи зерна и добавило
убытков. И так выглядит всегда, во всех подобных организациях в мире. Надо рассчитывать, что это затратный
механизм", - напомнил Аркадий Злочевский.
Ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов привел в пример Китай. В
прошлом году, когда в Поднебесной случился неурожай и встал вопрос, каким образом удовлетворять потребность
страны в сахаре, из резерва государства через аукционы реализовали более миллиона тонн. Хотя сахар китайцы
могли купить, например, у Бразилии. Кстати, ИКАР уже предложил периоды возможных закупок и продаж
значимых для рынка товаров. Например, тот же сахар можно складировать в закрома с сентября по ноябрь и
продавать с мая по июль. Молоко, по мнению специалистов ИКАР, необходимо закупать с мая по август и
продавать с января по март. Это, в общем, здравое предложение, учитывая, что в сезон "большого" молока, как раз
с мая по август, аграрии снижают объемы его выработки - не покупают, производить не выгодно. Зато в сезон
"малого" молока Россия вынуждена импортировать продукт.
По словам представителя минэкономразвития, предварительно в список интервируемых товаров могут войти сахар,
соль, животное масло, крупы. "Возможно, с целью регулирующего воздействия на рынок, это список может быть
расширен", - уточнила Елена Абрамова.
Между тем в Росрезерве считают, что возможности использования запасов в рыночной экономике есть, но
необходимо доработать документы, которые сейчас противоречат Закону "О государственном материальном
резерве". Над этим, по словам замруководителя Росрезерва Петра Ефанова, агентство сейчас работает совместно с
минэкономразвития. Представитель минфина Наталья Чернецова, курирующая АПК, заняла за "круглым столом"
нейтральную позицию в отношении расширения полномочий Росрезерва. "Необходимо соотнести наличие
государственного резерва и интервенционного фонда. Потому что это не совсем целесообразно осуществлять
идентичную функцию по регулированию рынка из двух источников. И в первом и во втором случаях затрачиваются
бюджетные средства", - заметила она.
А как у них?
Стратегические резервы на случай войны, техногенных и природных катастроф есть у большинства стран мира.
Значительными запасами продовольствия, энергоносителей, сырья и материалов располагают США, страны ЕС,
стремительно наращиваются стратегические резервы Китая, государственными запасами располагают все страны
СНГ.
Исключение составляет Канада. Власти этой страны на случай войны или каких-либо других бедствий полностью
полагаются на золотовалютные резервы.
При этом в мире применяются два основных подхода к созданию запасов: государственное резервирование и
частное. А вот для регулирования рынка используются возможности и первого, и второго. При этом госрезервы
отличаются значительными бюджетными затратами. Коммерческие не столь затратны, зато, например, есть риск
недостоверности информации об объемах и качестве запасов.
Кстати, коммерческие резервы во многих странах мира выступают дополнением к государственным.
Вместе с тем в ряде государств для регулирования рынка часто привлекаются интервенционные фонды. По
различным видам продукции они функционируют также в странах ЕС, США, Китае, на Украине. Такие фонды за
рубежом, как правило, работают независимо от государственных резервов, управляются профильными
министерствами и ведомствами.
Информация об объемах и номенклатуре госрезервов тщательно охраняется во всех государствах. Наиболее
открыты сведения об энергоносителях. Скорее всего потому, что именно в этой сфере развита практика
привлечения резервов к стабилизации цен как на внутреннем, так и внешнем рынках для которых информация сама
по себе является регулирующим фактором.
Досье "РГ"
В 2003 было установлено финансирование расходов на содержание госрезерва за счет федерального бюджета.
В 2004 году указом президента создано Федеральное агентство по государственным резервам (Росрезерв) и
передано в ведение министерства экономического развития и торговли, на которое возложены функции по
выработке госполитики и нормативно-правовому регулированию.
В 2010 году приняты поправки в Закон "О государственном материальном резерве", расширяющие полномочия
Росрезерва. (Российская газета 21.09.11)
Страница: 15 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новости ветеринарного надзора
Россельхознадзор: О визите делегации Департамента сельского хозяйства Королевства Таиланд.
С 13 по 15 сентября 2011 года Санкт-Петербург посетила делегация Департамента сельского хозяйства Королевства
Таиланд. Возглавил делегацию заместитель Генерального директора Министерства сельского хозяйства
Королевства Таиланд господин Думронг Джирасутас. Цель визита - проведение переговоров по вопросам,
связанным с взаимными поставками продукции растительного происхождения, подлежащей карантинному
фитосанитарному контролю.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области ознакомили гостей с
системой фитосанитарного контроля и фитосанитарной сертификации подкарантинной продукции в Российской
Федерации. Делегация имела возможность посетить пункты пропуска через государственную границу РФ в
морском торговом порту Санкт-Петербурга, в аэропорту Пулково, а также ознакомиться с работой референтного
центра Россельхознадзора ФГБУ "Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория", осуществляющего все
виды лабораторных исследований подкарантинной продукции. (Россельхознадзор 19.09.11)
Россельхознадзор: О запросах участников ВЭД в связи с распространением на выставке "Весь мир
питания 2011" Международной ассоциацией региональных союзов поддержки экспорта сельхозпродукции
раздаточных материалов.
Изучив распространяемые на выставке материалы, Россельхознадзор разъясняет, что вопросы разработки и
применения системы "Предварительное электронное информирование" Международной ассоциацией
региональных союзов поддержки экспорта сельскохозяйственной продукции с Россельхознадзором не
согласовывались, планами работы в рамках Комиссии Таможенного союза введение этой системы к началу 2013
года такой системы не предусмотрено.
Ввоз подкарантинной продукции на территорию Российской Федерации осуществляется в соответствии с нормами
российского законодательства и обязательствами по международным договорам. (Россельхознадзор 20.09.11)
Россельхознадзор: О новой вспышке африканской чумы свиней в Краснодарском крае.
Исследования проб патологического материала, отобранного от свиней, принадлежавших сельскохозяйственному
производственному кооперативу "Знамя Ленина" Щербиновского района Краснодарского края, проведенные в
Кропоткинской краевой ветеринарной лаборатории, выявили генетический материал вируса африканской чумы
свиней.
В отношении СПК "Знамя Ленина" Щербиновского района Краснодарского края и бойни "Кооператив" Абинского
района, на которой находились инфицированные свиньи из этого хозяйства, приняты ограничительные меры,
направленные на локализацию инфекции и недопущение дальнейшего распространения заболевания. В
Краснодарский край откомандированы сотрудники центрального аппарата Россельхознадзора, подведомственного
Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных и Всероссийского научно-исследовательского
института ветеринарной вирусологии и микробиологии Россельхозакадемии. (Россельхознадзор 19.09.11)
Россельхознадзор: О переговорах с посольством Канады.
Российскую делегацию на переговорах возглавил заместитель начальника Управления ветеринарного надзора
Александр Пономарев, канадскую - советник посольства Канады по ветеринарным вопросам Юри Фурих.
Встреча была посвящена итогам недавно состоявшейся инспекции канадских предприятий, заинтересованных в
поставке пищевой продукции животного происхождения на рынок России/Таможенного союза. Александр
Пономарев обратил особое внимание на доведения до предприятий норм и требования России и Таможенного
союза.
Были также обсуждены вопросы, касающиеся Единых форм ветеринарных сертификатов Таможенного союза. В
настоящее время действуют как ранее парафированные между службами сертификаты, так и 40 форм единых
ветеринарных сертификатов Таможенного союза. Действие ветеринарных сертификатов, согласованных до 1 июля
2010 года, продлено до 1 января 2013 года. Юри Фурих выразил заинтересованность в согласовании ветеринарных
сертификатов на конину и охлажденную свинину. На переговорах был также затронут вопрос о Проекте
Положения "Об эквивалентности санитарных, ветеринарных и фитосанитарных мер и о проведении оценки риска".
Этот проект в настоящее время проходит публичное обсуждение на сайте Комиссии Таможенного союза.
(Россельхознадзор 15.09.11)
Россельхознадзор: О переговорах с посольством Парагвая.
Российскую делегацию на переговорах возглавил заместитель начальника Управления ветеринарного надзора
Александр Пономарев, парагвайскую - посол Парагвая Марсиал Бобадилья Гильен.
Страница: 16 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Встреча была посвящена обсуждению механизма проверки Россельхознадзором импортируемых в Россию грузов,
поднадзорных государственному ветеринарному надзору. (Россельхознадзор 16.09.11)
Россельхознадзор: О результатах радиологического исследования продукции водного промысла.
Проведённые в Приморском крае за минувшую неделю радиологические лабораторные исследования в отношении
поступающей в морские порты, как импортного, так и отечественного происхождения, наличия радиоактивных
элементов не обнаружили.
Так, за прошедшую неделю в порты Приморского края из-за рубежа было ввезено две партии рыбопродукции (24
тонны мяса мидий из Республики Чили и 25 тонн филе пангасиуса из Вьетнама). Проведённые ФГБУ "Приморская
межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора лабораторные испытания поступившей продукции
наличия радионуклидов не обнаружили. Пищевая продукция полностью отвечает российским требованиям
безопасности и качества. Из Японии за прошедшую неделю продукция водного промысла не поступала.
При проведении мониторинговых исследований отечественных рыбо- и морепродуктов, поступающих в Приморье
из районов лова Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная
лаборатория" проведены исследования проб, отобранных от 3990,4 тонн рыбопродукции. Наличия радиоактивных
веществ также не зафиксировано. (Россельхознадзор 20.09.11)
Россельхознадзор: Об итогах второго раунда постоянно действующего семинара по противодействию
АЧС.
По инициативе Россельхознадзора и ФБГУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ "ВНИИЗЖ") с
14 по 16 сентября 2011 г. в г. Владимире на базе ФГБУ "ВНИИЗЖ" прошел второй раунд постоянно действующего
семинара "Противодействие африканской чуме свиней (АЧС)". В этот раз во ВНИИЗЖ были приглашены
руководители территориальных управлений Россельхознадзора и субъектовых государственных ветеринарных
служб Северо-Кавказского, Уральского, Сибирского и Дальневосточного федеральных округов Российской
Федерации.
Основной тематикой состоявшегося 15 сентября семинара, также как и в первой его части, июне 2011 г., стали
актуальные вопросы эпизоотологии, профилактики АЧС и задачи ветеринарных служб регионов при проведении
профилактических мероприятий. На семинаре выступили представители Россельхознадзора, Департамента
ветеринарии МСХ, ученые и специалисты, занимающиеся проблемой АЧС.
С развернутым докладом "О мерах по предупреждению распространения африканской чумы свиней" перед
участниками выступил заместитель руководителя Россельхознадзора Е.А. Непоклонов. Он охарактеризовал
сложившееся в Российской Федерации положение с АЧС как очень напряженное, требующее принятию
решительных мер по ликвидации и недопущению распространения инфекции по стране. По его мнению, АЧС
высветила слабые места в работе субъектовых ветеринарных служб страны. В своем докладе Е.А. Непоклонов дал
критическую оценку эффективности проводимых в субъектах РФ мероприятий по недопущению возникновения
АЧС в ранее благополучных по этому заболеванию Северно-Западном, Центральном и Приволжском федеральных
округах. Особое внимание было акцентировано на проведении профилактических мероприятий и позиции
недооценки руководством субъектов Дальневосточного федерального округа опасности заноса возбудителя АЧС на
территорию региона. В заключение своего выступления Е.А. Непоклонов остановился на некоторых моментах и
противоречиях касающихся нормативно-правовой базы проведения профилактических и контрольных мероприятий
в субъектах, где не зарегистрированы вспышки АЧС.
Директор Департамента ветеринарии Минсельхоза Российской Федерации Л.М. Сургучева ознакомила участников
с результатами работы Межведомственной комиссии по предотвращению распространения АЧС на территории
Российской Федерации, созданной в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от
16.04.2009 №ВЗ-П11-27пр. Л.М. Сургучева подробно остановилась на уже утвержденных и разрабатываемых
документах, касающихся нормативно-правового регулирования в области ветеринарии.
На семинаре руководителем информационно-аналитического центра Россельхознадзора при ФГБУ "ВНИИЗЖ"
С.А. Дудниковым был представлен опыт борьбы с АЧС в зарубежных странах, проведен анализ действия
ветеринарных служб и роль государств в ликвидации этого опасного заболевания. Показано, что только наличие
национальных программ и государственная поддержка позволяют успешно бороться с данным заболеванием
свиней.
Выступающие поделились наболевшими вопросами, высказали ряд конструктивных предложений, которые были
поддержаны участниками семинара. Активное обсуждение вызвала стратегия лабораторной диагностики при
различных сценариях развития АЧС. В ходе дискуссии участники семинара обратили внимание на большую
реальную помощь в борьбе с АЧС, оказываемую сотрудниками ВНИИЗЖ, которые занимаются анализом рисков
распространения АЧС, прогнозируя её распространение.
Слушатели семинара детально обсудили информацию по правовому обеспечению действий ветеринарной службы
при возникновении АЧС, которую представил в своем выступлении руководитель управления ветеринарии
Краснодарского края В.Н. Шевкопляс. Он поделился с присутствующими огромным опытом организационной
Страница: 17 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
работы, который накоплен ветеринарной службой по борьбе с АЧС за прошедшие годы. Представленные
нормативные документы, разработанные впервые и утвержденные на уровне субъекта, помогают ветеринарной
службе работать в правовом поле, помогать людям – владельцам животных и в тоже время решать вопросы,
прописанные в ветеринарном законодательстве. Состоявшаяся дискуссия, в которой приняли участие многие
представители регионов показала горячую заинтересованности собравшихся и решимость победить АЧС.
Участники отметили высокую организационную работу проведенного семинара. Практически все выступающие
подчеркнули хорошую подготовленность мероприятия, его полезность и необходимость проведения аналогичных
семинаров в будущем для различных звеньев государственной и ведомственной ветеринарных служб,
руководителей свиноводческих хозяйств, муниципалитетов. Присутствие заместителя руководителя
Россельхознадзора Е.А.Непоклонова и Директора Департамента ветеринарии Минсельхоза Российской Федерации
Л.М.Сургучевой на семинаре, а также представителей территориальных управлений Россельхознадзора и
руководителей ветеринарных служб субъектов РФ на одной площадке, которой явился ФГБУ "ВНИИЗЖ",
позволило еще раз прочувствовать необходимость работы в одном направлении. (Россельхознадзор 21.09.11)
Россельхознадзор: Об изъятии потенциально опасной для здоровья потребителей крупной партий
пищевой продукции.
В ходе проведения контрольно-надзорного мероприятия по выявлению и пресечению случаев оборота, хранения и
реализации опасной для здоровья человека пищевой продукции, сотрудниками прокуратуры Первореченского
района г. Владивостока и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю на территории расположенной в
районе улицы Днепровской города Владивостока контейнерной площадки обнаружено 71,2 тонн рыбо- и
мясопродукции сомнительного качества и безопасности.
Так, в одном из рефрижераторных контейнеров обнаружено восемь тонн тихоокеанской сельди с истёкшими
несколько месяцев назад сроками хранения. Во втором контейнере обнаружено 34 тонны молок лососёвых пород
рыб, также с истёкшим сроком хранения. При этом молоки хранились с грубейшим нарушением температурного
режима. Удостоверения качества и безопасности на находящуюся в контейнерах продукцию отсутствовали.
Проверяющими также обнаружено 29,3 тонн мясопродукции (мясо говядины (тримминг) и мясо цыплят). Вся
продукция была практически разморожена, так температура в теле цыплят составляла минус 1,2 градуса Цельсия, с
упаковок с мясопродукцией вытекала сукровица.
В настоящее время материалы проверки по части продукции переданы в прокуратуру Первореченского района г.
Владивостока для принятия решения о возбуждении дела об административном правонарушении, вынесенным
предписанием продукция исключена из оборота. Вторая часть продукции изъята и передана на изолированное
хранение, возбуждено дело об административном правонарушении.
Как сообщили в отделе надзора за безопасностью и качеством продукции Управления Россельхознадзора по
Приморскому краю, при несоблюдении температурного режима хранения в пищевой продукции в несколько раз
ускоряются процессы биологического разложения. В результате этого в продукции могут появиться опасные для
человека бактерии и микроорганизмы. (Россельхознадзор 19.09.11)
Россельхознадзор: О проведении интернет-семинара по переходу на межведомственное
информационное взаимодействие в электронном виде посредством системы межведомственного
взаимодействия.
В рамках мероприятий по обеспечению выполнения требований Федерального закона от 27.07.2010 г. No. 210-ФЗ
"Об организации предоставления государственных и муниципальных услуг" Россельхознадзором 21.09.11 в 10-00
мск. проведен интернет-семинар по переходу на межведомственное информационное взаимодействие в
электронном виде посредством системы межведомственного взаимодействия, в котором приняли участие
представители всех территориальных управлений и центрального аппарата.
Программа веб-семинара:
1.Часть: Краткая теория по Межведомственному взаимодействию - стандартно, что такое Межведомственное
взаимодействие, чем регламентируется, какие стадии перехода.
2.Часть: Работа в АРМ СМЭВ
1. Общий порядок взаимодействия с системой
2. Порядок операций для направления запросов/ просмотра ответов по услугам:
2.1. Выдача фитосанитарных сертификатов (3 запроса);
2.2. Лицензирование фармацевтической деятельности в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного
применения (5 запросов).
3. Контроль системы:
3.1. Контроль на вводе
3.2. Сообщение об ошибке в составе ответа (не правильно заполнен запрос). (Россельхознадзор 21.09.11)
Страница: 18 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Россельхознадзор: Об участии представителей Россельхознадзора в семинаре на тему "Экспорт в
Российскую Федерацию/на территорию Таможенного союза", проведенном в Финляндии.
Семинар организован Финляндским Агентством продовольственной безопасности (Evira). В его работе приняли
участие 180 человек – это представители контролирующих органов власти (губернские ветеринары региональных
управлений органов государственной власти, инспекторы органов муниципальной власти, выполняющие контроль
за продовольствием, государственные ветеринарные инспекторы), представители финских предприятий по
производству продукции животного происхождения, которые осуществляют экспорт на территорию Таможенного
союза.
Представители Россельхознадзора представили информацию о нормативных документах Таможенного союза в
части ветеринарного надзора, о показателях безопасности по требованиям Таможенного союза, о процедуре
проведения инспекций предприятий-экспортеров в третьих странах. Помимо этого, на семинаре были затронуты
вопросы осуществления экспорта животноводческой продукции из Финляндии на территорию Таможенного союза,
особенности требований законодательства Таможенного союза и связанные с осуществлением контроля
процедуры.
Генеральный директор Агентства продовольственной безопасности Финляндии Яаной Хусу-Каллио представила
презентацию "Сотрудничество с органами власти", в которой внимание было акцентировано на том, что
предприятия-экспортеры обязаны исполнять требования страны-импортера. В Финляндии Агентство
продовольственной безопасности и играет роль "канала связи" между производителем и страной-импортером, а
также является контролирующим органом по выполнению предприятием требований страны-импортера.
(Россельхознадзор 16.09.11)
Россельхознадзор: Об участии заместителя руководителя Россельхознадзора Евгения Непоклонова в
заседании Круглого стола на тему "Импорт рыбы: взаимоотношения госорганов и рыбной отрасли".
Заседание состоялось под эгидой Рыбного союза в рамках выставки World Food Moscow и было посвящено
широкому обсуждению вопросов, определяющих тенденции в развитии механизма взаимодействия
исполнительных органов государственной власти и операторами рыбного рынка.
В своем выступлении Евгений Непоклонов подробно рассказал о принципах проведения мониторинга продукции,
поднадзорной государственному ветеринарному надзору, о работе Россельхознадзора по повышению уровня его
конструктивного взаимодействия с операторами рыбного рынка. Помимо этого, он подробно остановился на
позитивном опыте отраслевых союзов и ассоциаций в повышении степени безопасности поднадзорной продукции,
импортируемой в Россию, а также ответил на многочисленные вопросы участников заседания.
В работе Круглого стола также приняли участие референт первого заместителя председателя Правительства России
Виктора Зубкова Григорий Шаляпин, директор департамента ветеринарии Минсельхоза России Лилия Сургучева,
советник руководителя Федерального агентства по рыболовству Тимур Митупов, директор Департамента политики
в сфере технического регулирования, санитарных, ветеринарных и фитосанитарных мер Секретариата Комиссии
Таможенного союза Михаил Чуйко, начальник управления административной реформы и контроля платных
государственных услуг ФАС России Людмила Солонцова, представители посольства Норвегии и Норвежского
комитета по вопросам экспорта рыбы, компаний X5 Retail Group, "Дефа", "Талекс-ритейл", "Балтийский берег", ТД
"Морская лига", "Новая Аляска". (Россельхознадзор 16.09.11)
Роспотребнадзор предупредил российских туристов, посещающих Францию, а также юридических лиц
и индивидуальных предпринимателей о случаях заболеваний ботулизмом во Франции.
Токсины были выявлены в двух продуктах от одного производителя Les Delices de Marie-Claire. Туристам советуют
не покупать эту марку, а участникам рынка изъять продукцию.
Один случай, сообщает Роспотребнадзор, произошел в административном округе Воклюз на юге Франции. Из
восьми человек, употреблявших пищевые продукты 1 сентября, у пяти 2 и 3 сентября появились симптомы
дыхательной недостаточности. В сыворотке крови у четырех из пяти пациентов Национальным референс-центром
по мониторингу за ботулизмом Института Пастера был выделен ботулинический токсин типа А.
Второй случай произошел в административном округе Сомма на севере Франции. У трех из шести взрослых 4 и 5
сентября появились симптомы дыхательной недостаточности после приема пищи 3 сентября. Ботулинический
токсин типа А был выявлен в сыворотке одного из пациентов.
В обоих случаях были определены два продукта от одного производителя:
тапенада (пищевой продукт, представляющий собой густую пасту из измельченных оливок с миндалем);
тартинад (пищевой продукт, сделанный из сушеных помидоров в виде пасты или продукта пастообразной
консистенции – паштет, паста для бутербродов).
Общий производитель и номер партии были определены по продуктам, оставшимся в обоих случаях. Производство
данных продуктов осуществлялось ремесленным производителем в округе Воклюз в южной Франции, который
распространяет свою продукцию в 7 административных департаментах на юге Франции (Буш-дю-Рон, Дром, Вар,
Гар, Эро, Рона-Альпы и Воклюз).
Страница: 19 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Название бренда продуктов — Les Delices de Marie-Claire, номер партии 112005 (одинаковый для обоих продуктов).
Данная продукция реализовывалась с 31.05.2011 со сроком годности до 16.12.2012. Один из клиентов Ля Руш –
компания "Терре де Мистраль". Данная компания является оптовым распространителем продукции под двумя
собственными марками: "Терре-де-Мистраль" и "Le Secret d'Anais".
Ботулинический токсин типа А был выделен из обоих продуктов. Clostridium Botulinumтакже была выявлена в
остатках тартинада другой партии — номер 112 607. Семья, пострадавшая на севере Франции, находилась на
отдыхе в департаменте Вар на юге Франции в конце июля 2011 года и там приобрела тапенада.
Французские власти отозвали с территории страны все продукты, произведенные указанным производителем, и
остановили его производство. Учитывая, что административные департаменты на юге Франции, где
реализовывалась указанная продукция, активно посещают туристы, в том числе российские, обращаем внимание
граждан выезжавших, находящихся или планирующих поездку во Францию на недопустимость употребления в
пищу указанных продуктов.
"Также обращаем внимание юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся
производством и оборотом пищевых продуктов, о необходимости изъятия данных продуктов из оборота",
подчеркнули в службе.
Российская санитарная служба решила с 9 августа снять все ограничения на поставки свежих овощей из Европы в
связи с завершением вспышки в странах ЕС острой кишечной инфекции, заявил Интерфаксу в глава
Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
Роспотребнадзор 2 июня запретил ввоз в Россию овощей из Евросоюза из-за распространения высокопатогенного
штамма кишечной палочки (Escherichia coli, E. Сoli). Жертвами вспышки кишечной инфекции стали около 40
человек, большая часть заболевших — жители Германии и люди, побывавшие там недавно.
По данным российских медиков, случаев завоза кишечной инфекции из ЕС в РФ не было. Больше всего заболевших
острой кишечной инфекцией было зафиксировано в Германии. Накануне Онищенко сказал, что есть все признаки
того, что кишечная инфекция, из-за которой Россия приостанавливала импорт свежих овощей, в Европе идет на
убыль. "Количество заболевших исчисляется не сотнями и не десятками, а единицами. Это свидетельствует о том,
что эпидемический процесс затухает, но полностью не завершен", — сказал глава Роспотребнадзора. (Upakovano.ru
13.09.11)
Управление Россельхознадзора по Калининградской области: За нарушения ветеринарного
законодательства ООО "Ивановское" внесло в областной бюджет 15 тысяч рублей штрафа.
Специалисты Управления Россельхознадзора провели плановую выездную проверку ООО "Ивановка",
осуществляющего деятельность по содержанию животноводческой фермы для откорма крупного рогатого скота в
Полесском районе.
В ходе проверки государственные инспекторы выявили ряд нарушений ветеринарного законодательства,
санитарных и ветеринарных правил. Территория фермы полностью не огорожена, дезбарьер, дезинфекционные
кюветы не оборудованы, не приняты действенные меры по устранению предпосылок распространения заболеваний
животных.
Складирование навоза на ферме производится с нарушением установленных норм, обеззараживание жидкого
навоза не производится, навоз своевременно не удаляется.
В соответствии со ст. 10.6 КоАП РФ "Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных
правил" Общество оштрафовано на 15 000 рублей. В установленные сроки сумма штрафа поступила в областной
бюджет.
Справка: Согласно природоохранному законодательству навоз отнесен к отходам повышенной опасности.
Опасность навоза в том, что он может вызывать биологическое, химическое и механическое загрязнение
окружающей среды. В одном грамме навоза может содержаться до 170 млн. шт. микроорганизмов, в том числе
патогенных, вызывающих эпидемии и эпизоотии. Согласно данным ВОЗ, экскременты определены как фактор
передачи более 100 видов различных возбудителей болезней животных, птиц, человека с большим сроком
выживания. (Россельхознадзор 20.09.11)
В нескольких населенных пунктах Липецкой области установлен карантин по бешенству.
Карантин по бешенству установлен на территориях ряда населенных пунктов сроком на два месяца. Постановление
об этом на основании представления управления ветеринарии 9 сентября подписал исполняющий обязанности
главы администрации Липецкой области Юрий Божко. Ограничительные мероприятия действуют в границах села
Долгое Данковского района и улицы Лесная села Фащевка Грязинского района.
Управлению ветеринарии Липецкой области поручено организовать противоэпизоотические мероприятия для
предупреждения распространения опасного заболевания. Совместно со специалистами Роспотребнадзора и
медиками ветеринары будут постоянно анализировать ситуацию. Намечена дополнительная вакцинация домашних
животных. В населенных пунктах запрещено проведение выставок собак и кошек, их вывоз за пределы
карантинной территории, торговля домашними и отлов диких животных.
Страница: 20 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Продолжают действовать ограничительные мероприятия в границах села Казаки Елецкого района и улицы
Деревенская села Гагарино Лев-Толстовского района. Карантин по бешенству на этих территориях был установлен
1 августа постановлением руководителя исполнительной власти региона Олега Королева. (Администрация
Липецкой области 15.09.11)
Вспышка классической чумы свиней зафиксирована во Владимире.
Классическая чума свиней поразила все свиное поголовье на одной из владимирских ферм.
Всего заболели 36 животных на частной ферме в микрорайоне "Оргтруд", сообщил заместитель начальника центра
ветеринарии Владимирской области Владимир Деменок.
По его словам, часть заболевших свиней уже уничтожена, остальные будут умерщвлены в ближайшее время.
(Интерфакс - Россия 15.09.11)
Россельхознадзор: О рабочем визите экспертов комиссии Евросоюза в Оренбургскую область.
В период с 12 по 23 сентября инспекторами Комиссии Европейского Союза (КЕС) проводится аудит Российской
Федерации с целью оценки контроля остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных и
продукции животного происхождения.
В соответствии с программой пребывания инспекторов КЕС в Оренбургской области с 13 по 16 сентября были
проинспектированы:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области;
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Оренбургский референтный центр Россельхознадзора";
ферма по разведению аквакультуры;
ферма по разведению кроликов.
Проект отчета по результатам аудита будет составлен в течение 10 рабочих дней (если результаты будут указывать
на необходимость срочных действий) или 20 рабочих дней (во всех остальных случаях) после окончания аудита и
размещен на сайте КЕС. (Россельхознадзор 20.09.11)
Управление Россельхознадзора по Ростовской области: Нерадивый предприниматель заплатит штраф.
При проверке индивидуального предпринимателя Онищук В.В. сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на
хранении продукция животного происхождения (бедро куриное) в количестве 45 кг, окорочка (30 кг), набор для
супа (10 кг), грудка (6 кг), куры суповые (7,5 кг), желудки куриные (1,8 кг), сердце куриное (2 кг), печень куриная
(4,26 кг) без ветеринарно-сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность
продукции для использования в пищевых целях.
По результатам проверки госинспекторами УФС Россельхознадзора по РО составлен протокол по статье 10.8 КоАП
РФ, продукция снята с реализации. (Россельхознадзор 21.09.11)
Управление Россельхознадзора по Ростовской области: Предприниматель работал с нарушениями
ветеринарного законодательства.
При проверке индивидуального предпринимателя Балаева А.Р. сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на
хранении продукция животного происхождения (рыба мороженая) в количестве 91 кг без маркировки, которая даёт
информацию о продукции и её производителе, полуфабрикаты из цыплёнка бройлера (735 кг) и 1440 штук яиц без
ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции для
использования в пищевых целях.
По результатам проверки госинспекторами УФС Россельхознадзора по РО составлен протокол по статье 10.8 КоАП
РФ, продукция снята с реализации до предоставления документов, отобраны образцы для лабораторного
исследования. (Россельхознадзор 22.09.11)
Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям: В МАПП "Шумилкино"
приостановлено движение автотранспортного средства, перевозившего убойных свиней из Латвии.
15 сентября 2011г. в МАПП "Шумилкино" приостановлено движение автотранспортного средства, перевозившего
убойных свиней из Латвии в количестве 175 голов. Причиной приостановления движения стало неверное
заполнение ветеринарного сертификата Латвии.
Ввоз товара на Таможенную территорию Таможенного союза разрешен в соответствии с внесенными в
ветеринарный сертификат изменениями, заверенными госветврачом Латвии, выдавшим сертификат.
(Россельхознадзор 20.09.11)
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому
краю: Контроль за ввозом племенного яйца индейки, поступившего из Канады.
Инспекторами Управления в пункте пропуска через Государственную границу РФ аэропорта "Красноярск"
(Емельяново) проведен контроль за ввозом и ветеринарное оформление 60000 шт. племенного инкубационного
Страница: 21 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
яйца индейки, поступившего на территорию Красноярского края из Канады в адрес ООО "Агрохолдинг
"Енисейский" для инкубирования и дальнейшего выращивания.
В ходе проведения пограничного ветеринарного контроля нарушений ветеринарно-санитарных требований
Таможенного союза не выявлено. (Россельхознадзор 21.09.11)
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому
краю: Результаты обследования мест захоронения биологических отходов в Идринском районе.
Управлением совместно с прокуратурой Идринского района в период с 5 по 16 сентября 2011 года проведено
обследование 16 мест захоронения биологических отходов, расположенных на территории района. Установлено,
что все обследованные места захоронения не соответствуют ветеринарно-санитарным требованиям,
предъявляемым к данным объектам, находятся в неудовлетворительном техническом состоянии.
Материалы проверки направлены в прокуратуру Идринского района для принятия мер по установлению права
собственности на бесхозяйные объекты и побуждению собственников к приведению их в надлежащее техническое
состояние. (Россельхознадзор 22.09.11)
На Кубани в одном из районов обнаружен вирус африканской чумы свиней.
В Щербиновском районе Краснодарского края обнаружен вирус африканской чумы свиней (АЧС). Как
говорится в сообщении пресс-службы Южного регионального центра МЧС России, информация о том, что в
станице Старощербиновской из-за АЧС произошел падеж 88 свиней, поступила накануне вечером.
В сообщении отмечается, что в Кропоткинской краевой ветеринарной лаборатории на основе анализов
патологического материала было подтверждено, что причина падежа животных - африканская чума свиней.
"В настоящее время организована работа двух дезбарьеров, ограничен въезд автотранспорта на территорию
станицы", - говорится в сообщении. Также отмечается, что общее поголовье свиней в угрожаемой зоне составляет
20 тыс. 687 голов.
АЧС является высокопатогенным заболеванием свиней, не передается человеку, но неизлечимо для животного.
Вакцины от АЧС в мире не существует. Вирус АЧС проник на территорию России через южные регионы (Северная
Осетия, Ингушетия, Чечня) в 2007-2008гг. с территории Грузии, где он был обнаружен в 2006г. В 2009-2010гг.
заболеванием были охвачены многие хозяйства Юго-Восточного и Северо-Кавказского федеральных округов. В
конце 2010г. - начале 2011г. случаи заболевания животных АЧС уже фиксировались в Ленинградской,
Нижегородской и Мурманской и Тверской областях. (РБК 18.09.11)
Два жителя Волгоградской области заболели сибирской язвой.
Два жителя хутора Семичный Котельниковского района Волгоградской области госпитализированы с диагнозом
"сибирская язва", сообщает областное управление Роспотребнадзора.
"Больные госпитализированы в Волгоградскую областную клиническую инфекционную больницу. Состояние
больных удовлетворительное, заболевание лёгкой степени тяжести, им оказывается квалифицированная
медицинская помощь", - отмечается в сообщении.
За контактировавшими с больными установлено медицинское наблюдение - в течение 8 дней их ежедневно будут
осматривать и измерять им температуру тела. (Интерфакс - Россия 15.09.11)
Выявление незаконного оборота мяса и мясопродуктов импортного производства на территории
Кемеровской области.
Управлением Россельхознадзора по Кемеровской области 15 сентября 2011г. в отношении мясоперерабатывающего
предприятия расположенного в городе Мариинске было проведено межведомственное мероприятие с участием
Кемеровской таможни, с целью выявления незаконного оборота мяса и мясопродуктов импортного производства на
территории Кемеровской области.В ходе проведения проверки в холодильной камере, выявлена партия
замороженных языков говяжьих, в количестве 51,6кг./2 места производства США с датой выработки 04.16.2011 без
ветеринарных сопроводительных документов и с просроченным сроком годности. По факту выявленного
правонарушения к административной ответственности по ст.10.8 КоАП РФ привлечено должностное лицо
мясоперерабатывающего предприятия. Задержанная партия изъята из оборота. Для принятия решения о
дальнейшем использовании, информация направлена в Управление ветеринарии Кемеровской области.
(Информационно-аналитическое агентство Имит 16.09.11)
Несколько очагов опасной для человека инфекции - бруцеллёза - выявили ветеринары на
Ставрополье.
На территории Ставропольского края зафиксировано 70 пунктов неблагополучных по бруцеллезу
Специалисты сейчас выясняют, как туда попал возбудитель, и проверяют всю молочную продукцию, сообщает
www.1tv.ru. Самой большой проблемой остаются стихийные рынки, куда привозят товар без документов и
экспертиз.
Страница: 22 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Документы отсутствуют у всех уличных торговцев. При этом такими стихийными точками продаж весь Пятигорск,
что называется, забит до отказа.
На вопрос, есть ли на товары заключение ветеринаров - ответ "нет". В пластиковых бутылках, в которых продают
молоко, по сути, может быть все, что угодно. Но покупателей это не смущает. Они продолжают покупать на улице.
Ветеринары говорят: когда покупатель станет "недоволен" тем, что купил, может быть уже поздно.
"На территории края зафиксировано 70 пунктов неблагополучных по бруцеллезу. В основном, идет бруцеллез в
край завозной, то есть с сопредельных республик завозится бесконтрольный скот, становится на кошарах, в
частных подворьях. Ветслужба начинает исследовать этот скот и выявляет бруцеллезное поголовье", - говорит
главный санитарный врач г.Пятигорска Анатолий Амбросимов.
Такое количество источников очень опасного заболевания может привести к эпидемии. И несмотря на то, что в
последнее время вспышек не было, врачи предупреждают: бруцеллез - это очень серьезно.
"Поражаются сосуды средние, в основном коленные суставы, суставы позвоночника и в них ограничивается
движение, человек становится инвалидом", - говорит главный врач МУЗ "Городская инфекционная больница"
Сергей Лысенко.
По закону торговать продукцией животноводства можно только на легальных рынках. Там молоко и мясо без
экспертизы на прилавке появиться не должно. К тому же за чистотой следят. В то время как не улице условия
подчас антисанитарные.
Те, кому не под силу платить аренду за торговлю на территории Пятигорского рынка, устраивают стихийные точки
продаж на соседних улицах. Мусор за собой убирают в лучшем случае раз в месяц - коробки из-под испортившихся
фруктов очень удобно использовать на следующий день. В качестве прилавков.
Масштабы этой "рыночной экономики" в Пятигорске достигли таких размеров, что было решено создать
специальную службу - Экологический патруль. За несколько месяцев существования мобильных отрядов, ее
сотрудники выписали около 2 тысяч протоколов, на сумму почти 2 миллиона рублей. Но сказать, что в городе
становится лучше, не может никто. И даже повышение штрафов ситуацию не спасет. По мнению специалистов,
нужно чтобы люди отнеслись к этой проблеме как к личной. (Foodcontrol.ru 15.09.11)
Россельхознадзор и ветеринарная служба Сахалина не пропускают поросят из Тверской области,
опасаясь африканской чумы свиней.
С 8 сентября на складе аэропорта Южно-Сахалинска живут пять поросят породы вьетнамская вислобрюхая,
завезенных из Тверской области, которых не выпускают на территорию области госветслужбы.
Как пояснила ситуацию начальник управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства, торговли и
продовольствия Сахалинской области Валентина Дорогокупля, жители (семейная пара - ИФ) села Березняки
(пригород Южно-Сахалинска) решили заняться свиноводством, в Тверской области у частных лиц они закупили
этих поросят и привезли их на Сахалин.
"Россельхознадзор не пропустил животных, так как они не прошли предварительный карантин (срок карантина - 30
дней перед отправкой), не имеют необходимых прививок, предоставленные на них ветеринарные документы
неправильно оформлены. Россельхознадзор не может пропустить их на территорию области, так как Тверская
область, откуда привезены поросята, является неблагополучным регионом по заболеваемости свиней африканской
чумой. Последняя вспышка этой опасной инфекции там зарегистрирована 9 августа", - отметила собеседник
агентства. (Интерфакс - Россия 15.09.11)
Ужесточение саннорм вынуждает сокращать поголовье свиней на небольших фермах в Удмуртии.
Свиноводство в Удмуртии переживает нелёгкие времена. Малые хозяйства сокращают объёмы, а большинство
вообще отказываются от разведения свиней.
За три года на "Зуринском агрокомплексе" поголовье свиней сократилось в три раза. С крупного предприятия в
полторы тысячи голов они стали маленькой фермой с поголовьем в едва доходящим до 500. Но здесь рады и тому,
что в такое сложное для свиноводства время остаются на плаву. Вера Волкова, главный ветеринарный врач ООО
"Зуринский агрокомплекс": "Мы уже держим поголовье 500 голов. Не увеличиваем, не убавляем, потому что
приказы идут там Африканская чума, тут африканская чума, чтобы обеспечить наши население поросятами, чтобы
они для себя держали поросят. Если мы закончим, где они будут покупать, где искать для этого".
Держать большое количество свиней не позволяют санитарные требования, которые с каждым годом все строже.
Сейчас, чтобы обезопасить от заражения свиней Африканской чумой, необходимо выполнить не один десяток
новых пунктов. На это все требуются немалые деньги, которых и без того не хватает. Елена Чиркова, генеральный
директор ООО "Зуринский агрокомплекс": "Поддержка-то, что мы говорим про субсидии и все прочее, сельское
хозяйство не может без субсидий существовать, и на свиноводство сейчас уделяют мало внимания. В условиях
рынка так большие хозяйства имеют свою переработку и наращивают производство на них. Больше акцент
делается чем на маленькие хозяйства".
Только в этом году малые фермы республики в общей сложности уменьшили поголовье на 7000 свиней.
Большинство вообще отказались от их разведения. Правда, по данным Минсельхоза, это никак не отразилось на
Страница: 23 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
общей статистике, так как крупные предприятия значительно увеличили объемы. Так же в Минсельхозе уверяют,
что поддержка малых предприятий, которые занимаются разведением поросят, остается значительной.
Сергей Хохряков начальник Управления животноводства и племенного отдела Министерства сельского хозяйства и
продовольствия Удмуртии: "Существует положение о субсидировании, о господдержке, которое принимается на
целый год в этом году. Дополнительно в связи с тем, что была засуха и было очень тяжелое положение с кормами в
зимовку. С 10 на 2011 года было принято решение правительство Росси о том, что выделены деньги из бюджета
России на мясо свинины, мясо птицы и на яйцо".
Сейчас в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия принимают документы от претендентов на
субсидии. (ГТРК Удмуртия 21.09.11)
Страница: 24 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Рынок мяса
Общие новости рынка мяса
В России производство мяса в 1-м полугодии выросло на 4% (4,56 млн. тонн).
В январе-июне в России объемы производства мяса скота и птицы составили 4,56 млн. тонн, что превышает
прошлогодний показатель на 4%.
Среди регионов по объему производства скота и птицы в живом весе лидирует Белгородская область. Показатель
производства по итогам 1-го полугодия 2011 года составил 610,2 тысяч тонн, что на 11,3% превышает аналогичный
показатель прошлого года.
Второе место занимает Краснодарский край (259,3 тысяч тонн) , рост производства составил 6,1%, относительно
января-июня прошлого года.
Республика Татарстан среди регионов-производителей занимает третье место - 185,2 тысяч тонн скота и птицы за 1е полугодие 2011 — говорится в сообщении mitinfo.ru.
По итогам 2010 года собственные потребности отечественное производство обеспечило на 80% по мясу птицы на
79% по свинине. (Агентство Бизнес Новостей 19.09.11)
Давайте избавляться от "химии" в продуктах! "Комсомольская правда". 13 сентября 2011
Как хочется, чтобы любимые продукты были еще и полезны!Человек есть то, что он ест - эта мудрость была
знакома уже в глубокой древности
Сегодня нам доступны практически любые продукты, прилавки супермаркетов ломятся от изобилия, но что мы
едим на самом деле? Что выбираем? И почему от некоторых далеко не самых полезных продуктов бывает очень
трудно отказаться?
"Секретный ингредиент"
Ни для кого не секрет, что пищевая промышленность давно превратилась в химическую: нас потчуют продуктами,
которые не портятся годами и даже не меняются внешне. Мы спокойно пьем напитки и едим конфеты
противоестественных цветов. И самое главное - через некоторое время нормальные, не обработанные до состояния
полуфабрикатов продукты начинают казаться нам пресными, невкусными… Зато вареная докторская колбаса,
молочные сосиски и прочие глубоко переработанные яства вызывают желание есть их снова и снова! Желудок
постоянно посылает в мозг сигнал: "Хочу еще!" Почему?
Дело в том, что в эти (и еще во многие другие) продукты производители нередко добавляют особое вещество глутамат натрия, известный также как MSG (эм-эс-джи), или добавка Е621. О том, что глутамат входит в состав
того или иного продукта или полуфабриката, как правило, указано на этикетке очень мелким шрифтом. Считается,
что эта добавка безопасна и разрешена для использования в пищевой промышленности. Однако все не так просто!
На самом деле регулярное употребление продуктов, содержащих глутамат натрия, может нанести организму куда
более серьезный вред, чем, например, сахар в газировке или хлор в курятине. Это вещество вызывает зависимость,
которая заставляет человека съедать в несколько раз больше того или иного продукта, чем допустимо. Отсюда
первая проблема - ожирение, в том числе у детей. Большинство ресторанов фастфуда (и европейского, и
азиатского) построены на использовании глутамата натрия - кстати, именно на его специфическом вкусе (на
Востоке его называют умами) основан "феномен китайской кухни", когда человек ест непонятно что, странной
консистенции, но при этом не может никак остановиться и наесться. Не понимая, отчего его так сильно манят
специфические ароматы, человек становится зависимым от таких блюд и быстро приобретает проблемы со
здоровьем.
Насколько серьезна угроза?
Конечно, повара ресторанов фастфуда и производители полуфабрикатов будут долго опровергать сказанное,
утверждая, что глутамат натрия - старейшая вкусовая добавка на планете, которую использовали еще древние
римляне и императоры династии Цин. Да, действительно, глутамат сообщает специфический яркий вкус древнему
азиатскому устричному соусу. Однако нельзя сравнивать вкус, сформировавшийся методом естественного
брожения и ферментации в течение долгих месяцев, и тот глутамат, который в кристаллическом порошке
производит современная химическая промышленность. Глутамат, включенный в докторскую колбасу, не имеет
совершенно ничего общего с пищевой добавкой, полученной путем естественной выработки.
Но вернемся к масштабам угрозы. По мнению офтальмологов, регулярное употребление продуктов, насыщенных
глутаматом натрия, приводит к потере зрения: у человека возникают проблемы с выработкой слезной жидкости,
омывающей глаз. Кроме того, страдает нервная система - есть серьезное подозрение, что постоянное поедание,
например, молочных сосисок или бургеров с глутаматом может стать причиной развития тяжелых мигреней,
бессонницы и даже старческого слабоумия. Ну и доказанный вред - появление проблем с желудочно-кишечным
Страница: 25 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
трактом и обменом веществ: переедание приводит к ожирению, ожирение - к сахарному диабету…
Гастроэнтеролог, врач высшей категории Елена Викторовна Овсянникова уверена, что основу стола должны
составлять не полуфабрикаты или продукты "для быстрого перекуса": "Конечно, время от времени, когда
катастрофически некогда готовить полноценный обед, можно позволить себе что-то из фастфуда. Но они ни в коем
случае не должны быть на столе каждый день и в большом количестве. И, конечно, выбирая продукты быстрого
приготовления, колбасу или замороженные полуфабрикаты, внимательно читайте состав, в том числе то, что
написано мелким шрифтом".
КСТАТИ
Еще одна опасность Е621 состоит в том, что человечество, привыкая к ней, постепенно перестает воспринимать и
понимать натуральный вкус продуктов - наваристого бульона из деревенской курицы, свежего пшеничного хлеба,
горячего сочного стейка из парного мяса… Настоящие продукты - и совсем простые блюда, и шедевры мировой
кулинарии - будут казаться пресными на фоне сильного и непобедимого вкуса "глутаматной" кухни. Поэтому
давайте подумаем: может, пора перестать обманывать свои вкусовые рецепторы уже сейчас? Ведь чем меньше
"химии" будет на наших столах - тем здоровее останется каждый из нас. (Комсомольская правда 13.09.11)
Россия: стоит ли ожидать дальнейшего роста оптовых цен на говядину? "ПроАгро". 15 сентября 2011
Как пишет ИА "ИМИТ" , мировые цены на скот на убой и говядину продолжают оставаться на высоких отметках.
Стоимость мясного скота на убой в Канаде за месяц увеличилась на 1,9% до $2,38/кг, за год – на 21,7%. Цены на
скот в США за последний месяц выросли на 0,9%, за год – на 21,9% и составили $2,50/кг, стоимость говядины в
убойном весе здесь к 5 сентября 2011 г. достигла $3,98/кг. Это на 1,3% больше, чем за месяц до этого и на 18,2%
больше, чем годом ранее. Средние цены на телятину в убойном весе в Уругвае за месяц снизились на 3,8% до
$4,31/кг, на говядину – на 4,6% до $3,98/кг. Тем не менее, в настоящее время они на 20-22% превышают их уровень
на начало сентября прошлого года.
Цены на скот в Бразилии – ведущем экспортере данного вида мяса в РФ, за месяц упали на 6,4% до $2,49/кг (штат
Сан-Пауло), однако это на 33,2% больше, чем за год до этого.
Динамика цен на говядину на условиях CIF, С. Петербург
Во второй половине августа 2011 г. наблюдается существенный рост стоимости импортной говядины на условиях
CIF, Санкт-Петербург. В конце августа – начале сентября цены несколько снизились, но в настоящее время они все
еще находятся на уровне, существенно превышающем показатели месячной давности.
Так, согласно мониторингам ИА "ИМИТ", средние цены на говяжий тримминг (80% постности) по состоянию на 12
сентября 2011 г. составили $3,81/кг (изменение цен за месяц +7,3%), оковалок – $5,70/кг (+5,1%), огузок – $5,39/кг
(+4,4%), подбедерок – $5,04/кг (+5,7%), задние четверти в 3-х разрубах – $5,61/кг (+5,5%), шейно-лопаточный
отруб – $4,85/кг (+2,4%), голень/голяшка – $4,35/кг (+1,9%).
Цены на говяжьи субпродукты также находятся на уровне, превышающем показатели месячной давности.
Стоимость печени составила $2,13/кг (+5,1%), сердце торговалось по $2,23/кг (+10,6%). По отношению же к
середине июня текущего года печень подорожала на 21,7%, сердце – на 20,5%.
Оптовые цены
СЗФО. Поскольку импортная говядина поступает в Россию в основном через Северо-Западный федеральный округ,
оптовые цены здесь несколько ниже, чем в Центральном (по состоянию на 12 сентября – на 2,1-2,5%). На неделе с 5
по 11 сентября т.г. рост цен на большинство видов говяжьих отрубов здесь продолжился. За месяц цены выросли
более существенно.
Стоимость шейно-лопаточного отруба, согласно еженедельным мониторингам ИА "ИМИТ", к 12 сентября т.г.
составила 182,9 RUB/кг (+4,1% по отношению к аналогичной дате августа), передней части (5 кусков) – 174,5
RUB/кг (+2,6%), цены на огузок достигли 203,6% (+4,2%), оковалок – 207,2 RUB/кг, подбедерок – 194,3 RUB/кг
(+1,5%), тримминг (80% постности) – 150,8 RUB/кг (+5,0%). Цены на сердце говяжье находились на отметках 81,3
RUB/кг (+7,0%), на печень – 83,2 RUB/кг (+5,2%).
ЦФО. Ценовой тренд в округе в целом повторяет таковой в СЗФО. На неделе с 5 по 11 сентября цены на
большинство отрубов импортной говядины в ЦФО продолжили расти. Более заметно выросли цены за месячный
период. По состоянию на 12 сентября 2011 г. средние цены на шейно-лопаточный отруб составили 187,5 RUB/кг
(изменение цен за месяц +4,2%), передние четверти (5 кусков) – 178,7 RUB/кг (+3,7%), огузок – 207,8 RUB/кг
(+2,4%), оковалок – 212,3 RUB/кг (+2,8%), подбедерок – 201,3 RUB/кг (+1,6%), тримминг (80% постности) – 151,5
RUB/кг (+0,9%). Сердце за месяц выросло в цене на 6,7% до 83,7 RUB/кг, печень – на 7,1% до 83,2 RUB/кг.
По мнению В. Ким, заместителя начальника отдела закупок компании "Марр Руссия", в обозримой перспективе
закупочные цены на импортную говядину будут оставаться на высоких отметках. Высокий уровень цен на этот вид
мяса в основных странах экспортерах, а также необходимость выборки имеющихся квот у российских компаний до
конца года могут способствовать росту цен на импортируемую в Россию говядину.
Однако, как пояснила Т. Битько, ген. директор группы компаний "Продконтракт", при значительном увеличении
объема импорта оптовые цены могут несколько "просесть". По мнению эксперта, для полной выборки квот на
Страница: 26 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
говядину до конца года, среднемесячный ввоз за оставшиеся четыре месяца должен быть не менее 60 тыс. т в месяц
и если такие объемы придут в полной мере, на рынке сложится избыточное предложение и цена пойдет вниз.
Что касается сентября т.г., то многие эксперты ожидают некоторой стабилизации цен на говядину. Однако со
второй половины осени возможен их дальнейший рост, что обусловлено сезонным увеличением спроса, а также
активизацией предварительных закупок перед новогодними праздниками со стороны мясокомбинатов.
Рост цен на говядину во второй половине августа-первой половине сентября 2011 г. обусловлен дефицитом
предложения данного вида мяса ввиду сокращения поставок из Бразилии и Австралии (по итогам августа, по
оценкам ИА "ИМИТ", совокупный объем импорта из этих стран снизился более чем на 10 тыс. т по сравнению с
июлем т.г.), некоторый рост поставок из США не смог компенсировать сложившийся дефицит говядины.
Отечественное же производство стремительно сокращается (производство в сельхозорганизациях в январе-июле
2011 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года упало на 10,5%) и оказывает все меньшее влияние на
рынок.
Кроме того, в силу сезонных факторов, объем производства говядины в России во второй половине II – первой
половине III кварталов находился на наиболее низких за год отметках, что делало предложение еще более
ограниченным и способствовало росту цен. В тоже время на IV квартал 2011 г. традиционно приходится более 40%
от всего годового объема производства говядины в России, что в октябре-декабре будет выступать в качестве
одного из факторов, влияющих на снижение оптовых цен.
В целом же ситуация во многом будет определяться тем, какие цены установятся на данный вид мяса у зарубежных
производителей, в каких объемах и по какой стоимости оно будет поступать в Россию. (ПроАгро 15.09.11)
ВТО верит в Россию больше самой России. "КоммерсантЪ". 19 сентября 2011
Минэкономики идет на финальные переговоры с организацией с растущими сомнениями
Как стало известно "Ъ", сегодня Минэкономики в Брюсселе начинает серию предположительно финальных в 2011
году переговоров по присоединению России к Всемирной торговой организации (ВТО). Консультации рабочей
группы по РФ на прошлой неделе завершились успешно. Чтобы завершить процесс успешно, министру экономики
Эльвире Набиуллиной предстоит решить два ключевых вопроса с ЕС — о квотах РФ на импорт мяса и о режиме
промышленной сборки автомобилей. Оба вопроса являются для РФ факторами скорее внутренней, а не внешней
политики, поэтому в ВТО верят в успешное завершение переговоров в 2011 году, а госпожа Набиуллина готова к
тому, что процесс затянется "на годы".
Как стало известно "Ъ", на этой неделе министр экономики Эльвира Набиуллина запланировала переговоры в
Брюсселе, касающиеся ключевых проблем с Евросоюзом, мешающим завершению процесса переговоров по
присоединению России к ВТО. На прошлой неделе в Женеве успешно завершились консультации РФ в рамках
работы рабочей группы по присоединению РФ к ВТО. Глава департамента торговых переговоров министерства
Максим Медведков сообщил ИТАР-ТАСС, что выработанный ранее июльский план завершения работы над
докладом рабочей группы к декабрю 2011 года выполняется. План предусматривает последнее заседание рабочей
группы 10-11 декабря, министерская конференция ВТО, на которой РФ может присоединиться к организации,
намечена на 15-17 декабря. Определились и два нетехнических вопроса, требующих переговоров в первую очередь
с ЕС, без решения которых присоединение России к ВТО в 2011 году будет невозможно. Это режим промсборки
автомобилей и режим импорта РФ мяса.
К текущим переговорам начали готовиться уже на прошлой неделе: руководство ВТО и Минэкономики РФ
высказали противоположные взгляды на перспективы вхождения России в ВТО до конца 2011 года. Причем на 180
градусов изменились акценты в выступлениях двух сторон: теперь руководство ВТО де-факто дает "завышенные"
прогнозы, Минэкономики РФ — "заниженные". "Возможность того, что Россия вступит в ВТО до конца года,
сейчас очень серьезная",— цитирует французская Le Monde генерального директора ВТО Паскаля Лами, который
не исключает, что подобное решение может быть принято на заседании генерального совета ВТО в декабре.
Минэкономики, напротив, оценивает вероятность вступления России в ВТО до конца текущего года как
незначительную. "Вероятность того, что мы закончим до конца года переговоры, как планировали, очень
маленькая, но еще есть",— заявила в кулуарах сочинского форума глава Минэкономики Эльвира Набиуллина. По
ее словам, переговоры могут затянуться "еще на годы", хотя сейчас ключевым вопросом остается режим
промсборки.
Напомним, что переговоры о вступлении в ВТО Россия ведет с 1993 года, уже подписаны двусторонние
соглашения по доступу на рынки товаров и услуг со всеми 60 членами рабочей группы по присоединению России к
ВТО. В сентябре 2010 года были урегулированы все спорные моменты по двусторонней торговле с США, а в
декабре 2010 года — с Европейским союзом. Однако России предстоит еще согласовать ветеринарные и
фитосанитарные нормы, режим инвестиций и режим промсборки в автопроме. По мнению участников рабочей
группы, недавно принятые в России новые требования по локализации для международных автопроизводителей,
работающих на территории РФ, нарушают соглашение о связанных с торговлей инвестиционных мерах (TRIM),
которое должно соблюдаться всеми странами—членами ВТО. При этом Максим Медведков пояснил, что сейчас у
Страница: 27 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
РФ есть "контуры" договоренностей по режиму импорта в РФ мяса, и признал: "мясная" проблема будет решаться в
пакете с проблемой промсборки.
Еще одним традиционно спорным моментом является вопрос об объеме сельскохозяйственных субсидий. Главным
формальным внешнеполитическим препятствием на пути России к ВТО является позиция Грузии, протестующей
против политики России в отношении Абхазии и Южной Осетии. Посредником в российско-грузинских
переговорах выступает Швейцария, с которой представители российской делегации недавно провели еще один
раунд переговоров об объеме сельскохозяйственных субсидий. Вероятно, итоги этих переговоров и заставили
Минэкономики усомниться в перспективах быстрого вступления РФ в ВТО. Впрочем, не исключено, что Россия
постарается склонить на свою сторону ряд государств ЕС, чтобы "нажать" на Грузию. В частности, недавно
премьер Владимир Путин заявил, что если Россия не вступит в ВТО, то поднимет пошлины на круглый лес, что
поставит в сложное положение Финляндию.
Отметим, в отличие от ситуации с Грузией (напомним, с лета 2011 года РФ довольно открыто демонстрирует
готовность уступок на переговорах с ней, в том числе об открытии рынка для импорта вина, крупнейшего предмета
грузинского агроэкспорта), вопросы о мясных квотах и о режиме промсборки, по сути, являются
внутриполитическими. Основные потенциальные бенефициары тех или иных решений по ним — российские
партнеры иностранных компаний, вопросы эти в правительстве РФ обсуждаются в основном в этом ключе.
Возможно, именно это имеет в виду госпожа Набиуллина, допуская затягивание переговоров "на годы".
(КоммерсантЪ 19.09.11)
Страница: 28 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новости компаний мясоперерабатывающей
промышленности
Останкинский мясоперерабатывающий комбинат запустил осеннюю рекламную кампанию
"Коллекция сервелатов" под зонтичным брендом "Останкино".
Видео – ролик в ротации основных телевизионных каналов стартовал 12 сентября 2011г. Данная кампания
охватывает Москву и 20 крупных городов Центральной России.
В ротации основных телевизионных каналов представлены 20-ти и 10-ти секундные версии ролика. В рекламном
ролике представлено новое позиционирование торговой марки "Останкино" - гарантия качества!". В комплексе с
телевизионной рекламой места продажи продукции ТМ "Останкино" оформлены корпоративными POS материалами.
Состав творческой группы:
"Останкинский мясоперерабатывающий комбинат" - Михаил Попов, Сергей Попов, Леонид Ардалионов, Ольга
Петрова;
Маркетинг консалтинговая компания "Fedoriv.com" - Андрей Федоров, Алена Алексейчук;
Рекламное агентство "SAHAR" - Александр Родионов, Татьяна Скрынник, Андрей Латанский;
Продакшн – "Radioaktivefilm". (INFOLine, ИА (по материалам компании) 12.09.11)
С 19 сентября 2011г. стартовал второй флайт рекламной кампании в поддержку бренда
"СОСИСКА.РУ" Останкинского мясоперерабатывающего комбината.
Данная рекламная кампания является продолжением весенней и охватывает Москву и 20 крупных городов
Центральной России. В ролике используется уже привычный слоган: "СОСИСКА.РУ" - Мужская еда". "Останкино"
- гарантия качества."
Основным видом ATL-активности стала ротация 20-ти и 10-ти секундных рекламных видео–роликов на основных
телевизионных каналах. На местах продаж продукция под брендом "СОСИСКА.РУ" будет выделена
корпоративными POS-материалами.
Состав творческой группы:
"Останкинский мясоперерабатывающий комбинат" - Михаил Попов, Сергей Попов, Леонид Ардалионов, Ольга
Петрова;
Маркетинговая компания "Fedoriv.com" - Андрей Федоров, Алена Алексейчук, Денис Музыка.
Продакшн – "Radioaktivefilm".
Режиссер – Steve Downer. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 19.09.11)
"Черкизовский Мясоперерабатывающий завод" выбирает складскую технику UNILIFT.
Компания "Универсал-Спецтехника" рада сообщить о крупной поставке складских тележек Unilift компании ОАО
"Черкизовский Мясоперерабатывающий завод".
За 8 месяцев 2011 года ведущий производитель мясной продукции в России приобрел технику Unilift в количестве
31 единицы, в их числе 29 гидравлических тележек Universal.
Гидравлические тележки Unilift отличаются конструкцией повышенной надежности, которая предусматривает
защиту от перегрузок.
Тележки удобны в эксплуатации и позволяют работать с большими объемами грузов.
Мы благодарим ОАО "Черкизовский Мясоперерабатывающий завод" за выбор техники Unilift и выражаем надежду
на дальнейшее взаимовыгодное и плодотворное сотрудничество. (Unipack.ru 12.09.11)
Второй раз при поддержке "ТАВРа" прошел турнир на кубок Виктора Понедельника.
С 11 по 17 сентября на батайском стадионе "Локомотив" прошел второй международный турнир "Кубок Виктора
Понедельника". За возможность стать лучшими соревновались шесть детских футбольных команд из России,
Белоруссии, Украины и Шотландии.
Организатором турнира под патронатом Российского футбольного союза (РФС) выступила "Академия футбола им.
В. Понедельника", а Генеральным спонсором стала Группа компаний "ТАВР" (входит в "ГРУППУ АГРОКОМ").
Проект Группы компаний "ТАВР", направленный на поддержку детского футбола на Дону стартовал в мае 2010
года с участия в футбольном турнире "Кубок Надежды" В рамках этого проекта компания инвестирует часть
средств, полученных от реализации продукции, в развитие спортивной инфраструктуры, организацию
соревнований и уроков "футбольного мастерства" в школах Ростова и области.
"Спустя годы мне хотелось бы увидеть в лучших клубах Европы и мира, национальных сборных ребят не только из
"Академии футбола им. Виктора Понедельника", но и из всех команд, участвующих в этом международном
турнире, — обратился к собравшимся депутат Государственной Думы РФ, председатель попечительского совета
Страница: 29 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Академии Иван Саввиди. – Таким образом формируется многонациональная семья. В Академии мы пытаемся
подходить к работе с детьми согласно европейским принципам, чтобы не просто вырастить, но и воспитать
футболиста способного играть в интеллектуальный футбол. Уверен, что такие спортивные события служат
популяризации футбола. Я рад, что турнир становится доброй традицией. Для нас имя Виктора Понедельника —
как знамя. Хорошо, что при жизни он видит, что в его честь проводятся подобные соревнования".
В турнире одержало победу минское "Динамо". А двенадцатилетний воспитанник Академии футбола им. В.
Понедельника Александр Руденко, забивший в ворота соперников семь мячей, стал не только лучшим
бомбардиром, но и по общему признанию лучшим игроком состязания. По традиции В. Понедельник вручил ему
футболку с номером "9", под которым он некогда выступал за легендарный СКА. Сама же Академия второй год
подряд стала серебряным призером.
"Мне приятно быть вместе с вами, — сказал Виктор Понедельник, обращаясь к участникам турнира. — Счастье для
любого человека, который играл в большой футбол, оказаться в такой обстановке среди юных футболистов и
наблюдать за тем, как растет будущая смена. Надеюсь, что дни, которые вы провели в моем родном городе Ростовна-Дону останутся в вашей памяти надолго. Хочу пожелать вам здоровья, счастья успехов и чтобы в вашей жизни
было больше радости".
Особо спонсор турнира "ТАВР" отметил ветеранов донского футбола. Им были вручены колбасные изделия и
памятные подарки (INFOLine, ИА (по материалам компании) 20.09.11)
Новая серия колбас "Ретро" в натуральной оболочке появилась в торговых сетях Ижевска.
Новинки представлены в магазинах "Гастроном", "Столичный", "Лукоморье", "Айкай", "Индустриальная" и
"Вкусный дом".
Линейка "Ретро" выпущена в юбилейный год – 25 лет со дня основания "Восточного". Продукция "Ретро"
изготавливается из свежего охлажденного мяса собственного производства, в приготовлении колбас и сосисок
используется советская рецептура 1974 года. Особенность ретро-новинок в том, что натуральная оболочка
пропускает дым и благодаря этому колбасы приобретают аромат копчения.
В ассортименте "Ретро" - колбаса "Телячья", сосиски молочные и колбаса "Докторская".
По словам главного технолога ООО "Восточный" Натальи Решетниковой, "в дальнейшем компания планирует
развивать сегмент продукции в натуральной оболочке, как наиболее перспективный и пользующийся спросом
благодаря экологичности упаковки. В течение года в линейке "Ретро" появятся как минимум пять новых видов
колбас и сарделек, в том числе из говядины и баранины".
Всего за месяц продаж серия "Ретро" заняла прочные позиции в ассортименте фирменной розничной сети
"Восточный". С учетом выхода в сетевые магазины объем продаж планируется довести до 23 тонн, к концу года
продажи ожидается увеличить до 30 тонн в месяц. (Unipack.ru 19.09.11)
В Белгородской области суд приостановил работу предприятия, поставлявшего в детсады мясо
больных животных.
Корочанский райсуд (Белгородская обл.) приостановил по требованию прокуратуры деятельность ООО "Эминия",
поставлявшего низкосортное мясо в детские сады и исправительные учреждения областного центра, выдавая его за
парную телятину, сообщает пресс-служба облпрокуратуры.
Ранее директор предприятия был арестован по обвинению в мошенничестве в особо крупном размере. В результате
своих противозаконных действий бизнесмен смог получить сверхприбыль в несколько миллионов рублей.
По данным следствия, делец поставлял детским садам мясо выбракованных и больных животных. По мнению
специалистов Россельхознадзора, в мясе только по счастливой случайности не было обнаружено возбудителей
опасных заболеваний. (Интерфакс - Россия 21.09.11)
Прокурор Каменска-Уральского Свердловской области возбудил дело об административном
правонарушении в отношении мясоперерабатывающего завода "Миком".
Прокурор Каменска-Уральского Свердловской области возбудил дело об административном правонарушении,
предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии
населения), в отношении мясоперерабатывающего завода "Миком" (принадлежит Сибирской аграрной группе),
сообщила Генпрокуратура. В ходе прокурорской проверки на предприятии выявили работников без санитарных
книжек, для изготовления колбасной продукции использовались специи и пищевые смеси с истекшим сроком
годности. Также ранее изготовленная колбаса переупаковывалась, на новой упаковке для увеличения сроков
реализации ставились новые даты. Материалы дела прокуратура направила в суд для приостановки деятельности
предприятия. (Ведомости 20.09.11)
СКР проводит поверку мясокомбината в Свердловской области, где прокуратура нашла червей и
насекомых.
Страница: 30 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
По факту нарушений санитарно-эпидемиологических норм на ОАО "Комбинат мясной Каменск-Уральский"
("Миком") начата доследственная проверка.
"Проверка определит наличие или отсутствие состава преступления по ст.238 УК РФ (сбыт продукции, не
отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей)", - сообщает следственное управление
СКР по Свердловской области.
По результатам проверки следствие примет процессуальное решение. (Интерфакс - Россия 20.09.11)
Суд ввел процедуру банкротства в Россошанском мясокомбинате.
Арбитражный суд Воронежской области ввел в отношении ОАО "Комбинат мясной Россошанский" (Воронежская
область) процедуру наблюдения, говорится в материалах суда.
Временным управляющим назначен Владимир Рукавицын (МСРО ПАУ).
Заявление о признании мясокомбината несостоятельным (банкротом) поступило в арбитражный суд от
предприятия в июле текущего года. (Интерфакс - Россия 20.09.11)
"Мясо Калмыкии" наращивает свое присутствие на российском рынке.
Спрос на калмыцкую говядину в российских регионах есть и немалый. Сейчас в ООО "Мясо
Калмыкии" проводится плановый забой скота.
- Практически всё поголовье, а это 1,5 тысячи бычков, сдаётся живым весом. Часть скота, забой
которого производится на базе КФХ "Зерге" и СПК "Махан", останется на местном рынке. Около
80 процентов продукции будет реализовано в другие регионы России: Москву, Санкт-Петербург,
Дальний Восток, - говорит генеральный директор предприятия Очир Болдырев. Готова к
сотрудничеству сеть московских ресторанов "Стейк хауз", бравшая образцы мяса для оценки по
мраморности, вкусовым качествам.
Положительную оценку работе предприятия дает и представитель инвестора Игорь Иванов. Одним из условий
вложения ими инвестиций в аграрный сектор Калмыкии было производство говядины, не уступающей мировым
стандартам. И отрадно, что добиться этого удалось уже на раннем этапе. Благодаря профессионализму персонала и
должному уходу за скотом, живая масса реализуемого поголовья достигает минимум 450 килограммов, говорит
Игорь Семенович. На данный момент рассматривается система поощрения персонала по привесам, составляющим в
сутки 1,2-1,6 килограмма.
Цена инвестиционного проекта, по словам Очира Болдырева, составляет 750 миллионов рублей. В 2010 году было
освоено 390 миллионов. Предполагается, что первую чистую прибыль ООО "Мясо Калмыкии" должно принести на
седьмой год работы. От продаж же этого года выручка должна будет составить не менее 75 миллионов рублей.
Пока активно используются две откормочные площадки, но уже в октябре текущего года будет сдана в
эксплуатацию третья линия откормочного комплекса. Тем более что нынешней осенью численность поголовья
планируется увеличить вдвое. В племхозяйствах республики уже закуплено две тысячи бычков. В оставшееся до
отбивки время необходимо приобрести еще тысячу голов.
Планируется и увеличение численности персонала. Сейчас на постоянной основе в штате состоят четыре скотника,
четыре механизатора, повар и три сотрудника собственной безопасности. Ветеринарный надзор осуществляет
Валерий Анджиев, у которого в данный момент проходит стажировку выпускник Городовиковского аграрного
колледжа Евгений Хейчиев. ООО "Мясо Калмыкии" планирует заключить договора о сотрудничестве с целью
трудоустройства выпускников с КГУ и Городовиковским аграрным колледжем.
Надо сказать, что "Мясо Калмыкии" - не единственное предприятие подобного типа. В рамках реализации
республиканской программы "Развитие мясного скотоводства в Республике Калмыкия на 2009-2012 годы"
откормочные площадки действуют в СПК "Первомайский" Черноземельского, КФХ "Адуч" Целинного, агрофирме
"Уралан" Приютненского районов. Всего за прошедший год сдано в эксплуатацию 57 объектов мясного
скотоводства.
При росте скотомест необходимо думать и о содержании маточного поголовья. В "Мясе Калмыкии" об этом уже
позаботились. В КФХ "Адуч" Целинного района закуплено 100 телок. Маточный гурт в 2012 году будет увеличен
до 600 голов.
Хозяйство арендует 4,6 гектара земли, половина из которых пашня. В данный момент идет подготовка к посеву
озимой ржи на площади 1600 гектаров. В мае следующего года 630 гектаров будет засеяно суданской травой, что
позволит на 80 процентов обеспечить собственную потребность предприятия в грубых кормах и на 30 процентов зерном, делится прогнозами управляющий хозяйства Эдуард Таскиров. Планируется в ближайшей перспективе
полностью перейти на самообеспечение, поскольку только на грубые корма нынче было потрачено семь миллионов
рублей. Если все пойдет по намеченному плану, самоокупаемость проекта будет достигнута ранее
запланированных сроков, резюмирует Очир Болдырев.
Для справки: Название компании: Республика Калмыкия, Правительство Адрес: 358000, Россия, Республика
Страница: 31 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Калмыкия, Элиста, пл. Ленина, Дом Правительства Вид деятельности: Региональные органы власти Телефоны:
(84722)40672 (84722)34234 Факсы: (84722)34158 Web: http://gov.kalmregion.ru/ Руководитель: Иванова Людмила
Николаевна, Председатель Правительства (ИА Бумбин орн 20.09.11)
В Омске компания "Сибирский деликатес" открыла офисы в здании, официально не введенном в
эксплуатацию.
Владелец двух объектов недвижимости не известил Госжилстройнадзор о завершении их реконструкции. Суд
выписал "мясному магнату" штраф в размере 10 тысяч рублей.
Прокурор Ленинского округа Омска обратился в Арбитражный суд Омской области с заявлением о привлечении
ООО "Сибирский деликатес" к административной ответственности. Он указал на то, что компания нарушила
установленный порядок ввода в эксплуатацию объектов капитального строительства.
По данным свидетельств о госрегистрации права, выданных Росреестром по Омской области, крупному
предприятию по производству и реализации быстрозамороженных мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и
мясных деликатесов на праве собственности в Омске принадлежит несколько земельных участков и недостроев.
В частности, это наделы площадью 2629 и 689 квадратных метров и объекты незавершенного строительства по
улице 5-я Станционная, 107. Нежилое двухэтажное здание площадью 233,6 квадратных метра готово на 97%,
трехэтажное площадью 616,3 квадратных метра — на 98%. Разрешения на реконструкцию объектов
капстроительства городской департамент архитектуры выдал в июле и феврале прошлого года соответственно.
4 июля 2011 года прокуратура Ленинского округа Омска совместно с Госжилстройнадзором проверила исполнение
ООО "Сибирский деликатес" норм градостроительного законодательства и установила, что реконструкция зданий
завершена, а сами помещения используются под офисы, мастерскую и склад. При этом разрешения на ввод
объектов в эксплуатацию компания до сих пор не получила.
Арбитраж согласился с доводами прокурора и назначил ответчику наказание в виде штрафа в размере 10 тысяч
рублей. Решение суда вступило в законную силу. (Премьер-инфо 12.09.11)
Гостовская тушенка "Елинского пищевого комбината" не соответствует ГОСТу.
Воронежским УФАС России возбуждено дело по признакам нарушения пункта 2 статьи 14 ФЗ "О защите
конкуренции" в отношении ООО "Елинский пищевой комбинат", выразившегося во введении потребителей
(покупателей) в заблуждение относительно потребительских свойств и качества пищевого продукта — мясных
консервов "Свинина тушеная", в части указания на упаковке информации о соответствии продукта ГОСТу 697.
В то же время, согласно проведенным с 10.05.2011 по 17.05.2011 Аккредитованным испытательным лабораторным
центром при ФГУ здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области" лабораторным
исследованиям, по мнению заявителя — Управления Роспотребнадзора по Воронежской области, предоставленный
образец мясных консервов "Свинина тушеная" не соответствует требованиям ГОСТ 697 по заниженной массовой
доле мяса и жира на 2,2% (банка №1), 1,5% (банка №2), 3,8% (банка № 3), 3,3% (банка №4).
12.09.2011 дело назначено к рассмотрению на 10 часов 15 минут 27 сентября 2011 года. (Upakovano.ru 15.09.11)
Каменский мясокомбинат будет оспаривать решение прокуратуры о закрытии предприятия.
Прокуратура Каменска-Уральского обратилась в горсуд с требованием приостановить деятельность
мясоперерабатывающего завода ОАО "Миком".
Напомним, что в ходе прокурорской проверки выяснилось, что в целях увеличения сроков реализации мясной
продукции фиксировались новые даты на упаковке. Также, по данным ведомства, в помещениях комбината на
месте хранения и подготовки сырья было обнаружено "большое количество мух, гниющих костей и
внутренностей".
"Вход в убойный цех ОАО „Миком" был невозможен из-за большого скопления червей", — отмечают в
прокуратуре. На комбинате уверены, что опубликованная надзорным ведомством информация не соответствует
действительности.
"Наш мясокомбинат имеет предубойную базу и цех по переработке отходов, то есть на определенной, специально
выделенной площадке находятся отходы производства, которые в дальнейшем пойдут на переработку. Мух у нас
нет (что видели прокуроры — это мухи на липучках)", — пояснил „Ъ" юрисконсульт ОАО "Миком" Андрей Бабин.
(Виртуальный Каменск-Уральский 20.09.11)
Олег Чиркунов: "Надо научиться делать самую дорогую колбасу!".
В прошлый четверг, 9 сентября, на частинской земле побывал с визитом губернатор Олег Чиркунов. Вместе с
ним прилетел на вертолёте заместитель министра сельского хозяйства Пермского края Иван Огородов.
Цель их посещения – знакомство с ООО "Нива". А также взгляд на развитие отрасли с точки зрения экономики.
Надо признать, экскурсия по животноводческим корпусам и перерабатывающему цеху убедила гостей в том, что
поступающие в сельское хозяйство бюджетные средства расходуются по назначению.
Страница: 32 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Глава региона побывал, кроме того, в семье Овчинниковых – работников ООО "Нива", проживающих в деревне
Верхнее Рождество.
Как известно, текущий год объявлен министерством сельского хозяйства годом развития в Пермском крае мясного
животноводства. Поэтому визит первых лиц края и посвящался развитию агропромышленного комплекса. Но
Частинский район был выбран неслучайно.
Наше ООО "Нива", которое возглавляет Александр Жбанов, считается самым крупным сельхозпредприятием в
районе. Притом оно входит в число самых эффективных объектов агропрома региона. Основным направлением
деятельности здесь выделено молочное производство. Ведь ежедневно в ООО "Нива" надаивают около 25 тонн
молока. Здесь год от года наблюдается наращивание объёмов производства, осваиваются новые технологии в
животноводстве. А в этом году начали регулярно приезжать консультанты из Германии.
В огромном животноводческом комплексе есть на что посмотреть. В данном хозяйстве около 3,5 тысяч голов
крупного рогатого скота и порядка 300 свиней. Губернатор, ознакомившись с содержанием дойного стада,
поинтересовался задачами, поставленными в ООО "Нива". Руководитель Александр Жбанов сообщил, что в
планах – обновление стада и повышение продуктивности скота.
Услышав про консультации иностранцев, глава региона живо отреагировал:
- Немцы как работают? Дистанционно?
- Нет, приезжают сюда. Сейчас даже один консультант остался на целый месяц.
- Это окупается?
- Да, конечно, – подтвердил директор.
Тут же Олег Анатольевич обратился к заместителю министра сельского хозяйства края Ивану Огородову:
- Профинансируйте по программе. Что тратят на самое значимое – компенсируйте, – было указание.
Далее высокие гости прошли в "телячью деревню", где им рассказали о холодном методе выращивания маленьких
телят.
Наличие такой мощной сырьевой базы позволило предприятию в 2010 году открыть собственную переработку.
Сегодня цех в селе Верх.-Рождество изготавливает более 20 видов колбас и полуфабрикатов, поставляя их как в
магазины района, так и в детские сады, школы и больницу.
В цехе переработки Чиркунов интересовался себестоимостью продукции. А услышав о том, что колбасы
производятся экологически чистые, без добавок и заменителей, похвалил:
- Отлично. Наелись химии уже. Значит, и цена экологически чистой колбасы должна быть значительно выше. Надо,
в принципе, научиться делать самую дорогую колбасу и на каждой позиции отстаивать её.
Так, кстати, и делается за границей, как потом заметили в разговоре другие специалисты.
Сегодня численность работников на предприятии – примерно 280 человек. И что отрадно, для работающих
постоянно строится и приобретается жилье. По 5-6 семей вселяются ежегодно в новые дома. Только в прошлом
году жильём были обеспечены 6 семей работников.
Губернатор вкупе с руководителем предприятия Александром Жбановым и главой района Владимиром
Терёхиным посетили молодую семью Овчинниковых, угощались там чаем. Оксана и Анатолий живут в новом
кирпичном доме со всеми коммуникациями. Отец семейства – оператор доильного зала, его жена – оператор
машинного доения, оба трудятся на животноводческом комплексе в Верх.-Рождестве. У Овчинниковых трое
детей, двое из которых – школьники, одна еще ходит в детский сад.
Олега Чиркунова интересовало всё: и сколько приобретается в хозяйстве жилья, и для кого, и цена.
- Как всё происходит, – уточняли у директора хозяйства, – жильё покупается или строится?
- Два варианта, – был ответ Александра Жбанова. – И покупаем, и строим. Через 10 лет отработки по договору
жильё переходит в личную собственность работника. Дома стоят от 1 до 1,5 млн. рублей, не дороже, жильё новое,
не старше 2-3 лет, берём у частников.
- Как раз все проблемы в доме за это время выявляются, – одобрил Олег Анатольевич.
- А по какому принципу? – не унимался Чиркунов.
- Нужным специалистам и молодым семьям, прежде всего.
Тут же Иван Огородов прокомментировал, что хозяйствам выделяются государственные субсидии, исходя из
объёмов производства и реализации продукции.
А за столом хозяева рассказали, что дом у них просторный, 144 кв. метра, два этажа. Места всем хватает.
- А земля молодым семьям – проблема? – задает очередной вопрос губернатор.
- У нас – нет, её хватает, – следовал ответ.
- Не то, что на региональном уровне, – одобрительно замечают гости. (В смысле, не то, что в Перми? – "Районка")
- А школа, детсад у вас есть? – продолжается за столом разговор.
- Есть. А кто желает, тому властями 2300 выплачивается, – комментирует глава района, а Александр Жбанов
добавляет:
- Помогаем детским садам и школам.
На что губернатор замечает, что хорошо бы добавить выплаты, поскольку государству ребёнок-дошкольник
обходится в 5 тысяч рублей. А хозяйству важнее своими делами заниматься.
Страница: 33 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Был и такой вопрос: есть ли здесь старшие классы, и сдают ли ученики ЕГЭ на 225 баллов. И тут нам, видимо, есть
чем похвалиться, сразу пятеро выпускников достигли высоких показателей.
- Надо все силы в ребятишек вкладывать, – подытожил Чиркунов. – Деревню надо всеми силами вытаскивать,
чтобы это поколение на ступеньку выше выросло.
Когда же речь зашла о том, что некого на импортные комбайны садить, директора высокий гость поддержал:
- Чтобы молодежь на современную технику садилась, профессиональным учебным заведениям подтянуться надо, –
сделал он вывод.
А на память губернатор оставил семье подарок – чайный сервиз и куклу для младшей дочери Светы. Как
напоминание о состоявшейся встрече.
Олег Чиркунов, глава региона:
- Мы посмотрели, как выделяются и доходят деньги, в новом формате. Крепкое, сильное хозяйство решает, кто ему
нужен, строит жилье и обеспечивает работников необходимым. И это один из правильных путей, когда всё
достойно работает. Ещё одна вещь, происходящая на ферме. Казалось бы, самая традиционная житейская история.
Оказывается, есть целая технология, как приобрести племенное стадо, семенной фонд, получить молоко – и
обеспечить тех, кто работает. Производство колбасы – благое дело: дешевые сорта из свежего мяса… И этим
гордятся. Но надо научиться вытеснять конкурентов и занять все ниши на рынке. Это длинный путь, технологичная
отрасль. Выстраивать эту цепочку: корма-молоко-мясо-колбаса – целая наука. Для этого и нужны лучшие
специалисты.
Владимир Терёхин, глава муниципального района:
- Нами совместно обсуждены не только вопросы сельского хозяйства. Но и содержания дорог в направлении
Частые-Бабка, а также состояние дел в ООО "УралАгро". Предполагаем, что после визита губернатора получим
положительное решение вопросов.
Кроме того, гости познакомились с бытом простой сельской семьи. Как живут, работают, чем дышат люди села. И
еще раз убедились, что хозяйство развивается и движется к определенной цели и в правильном направлении.
Александр Жбанов, директор ООО "Нива":
- Для нас это была полезная встреча. Не только мы показали, куда уходят деньги, но и нам подсказали, в каком
направлении продолжать работу. (Портал Районка 19.09.11)
С 11 по 17 сентября на батайском стадионе "Локомотив" прошел второй международный турнир
"Кубок Виктора Понедельника", генеральным спонсором стала Группа компаний "ТАВР"
С 11 по 17 сентября на батайском стадионе "Локомотив" прошел второй международный турнир "Кубок Виктора
Понедельника". За возможность стать лучшими соревновались шесть детских футбольных команд из России,
Белоруссии, Украины и Шотландии.
Организатором турнира под патронатом Российского футбольного союза (РФС) выступила "Академия футбола им.
В. Понедельника", а Генеральным спонсором стала Группа компаний "ТАВР" (входит в "ГРУППУ АГРОКОМ").
Проект Группы компаний "ТАВР", направленный на поддержку детского футбола на Дону стартовал в мае 2010
года с участия в футбольном турнире "Кубок Надежды" В рамках этого проекта компания инвестирует часть
средств, полученных от реализации продукции, в развитие спортивной инфраструктуры, организацию
соревнований и уроков "футбольного мастерства" в школах Ростова и области.
"Спустя годы мне хотелось бы увидеть в лучших клубах Европы и мира, национальных сборных ребят не только из
"Академии футбола им. Виктора Понедельника", но и из всех команд, участвующих в этом международном
турнире, — обратился к собравшимся депутат Государственной Думы РФ, председатель попечительского совета
Академии Иван Саввиди. – Таким образом формируется многонациональная семья. В Академии мы пытаемся
подходить к работе с детьми согласно европейским принципам, чтобы не просто вырастить, но и воспитать
футболиста способного играть в интеллектуальный футбол. Уверен, что такие спортивные события служат
популяризации футбола. Я рад, что турнир становится доброй традицией. Для нас имя Виктора Понедельника —
как знамя. Хорошо, что при жизни он видит, что в его честь проводятся подобные соревнования".
В турнире одержало победу минское "Динамо". А двенадцатилетний воспитанник Академии футбола им. В.
Понедельника Александр Руденко, забивший в ворота соперников семь мячей, стал не только лучшим
бомбардиром, но и по общему признанию лучшим игроком состязания. По традиции В. Понедельник вручил ему
футболку с номером "9", под которым он некогда выступал за легендарный СКА. Сама же Академия второй год
подряд стала серебряным призером.
"Мне приятно быть вместе с вами, — сказал Виктор Понедельник, обращаясь к участникам турнира. — Счастье для
любого человека, который играл в большой футбол, оказаться в такой обстановке среди юных футболистов и
наблюдать за тем, как растет будущая смена. Надеюсь, что дни, которые вы провели в моем родном городе Ростовна-Дону останутся в вашей памяти надолго. Хочу пожелать вам здоровья, счастья успехов и чтобы в вашей жизни
было больше радости".
Особо спонсор турнира "ТАВР" отметил ветеранов донского футбола. Им были вручены колбасные изделия и
памятные подарки. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 20.09.11)
Страница: 34 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
"Мы работаем только на высокоупитанном мясе". "Тайга.инфо". 10 сентября 2011
Семь тонн замороженных полуфабрикатов в час — такой объем готовой продукции производится в цехах
новосибирской компании "Сибирский гурман", владеющей самым мощным производственным комплексом за
Уралом. Годовой объем производства — 25 тысяч тонн. Комбинат полуфабрикатов пригласил журналистов на
экскурсию по своим цехам. Так съемочная группа Тайги.инфо узнала, зачем анализировать жир, как слоится тесто и
для чего нужно успокаивать мясо.
До того, как попасть в упаковку с логотипом "Сибирского гурмана", пельмени проходят, как и все полуфабрикаты,
множество производственных этапов. Контроль поступившего сырья, изготовление теста, начинок и красителей,
контроль готовых ингредиентов, далее формовка, снова контроль, заморозка, промежуточный контроль
замороженного продукта, упаковка — и еще раз контроль.
Большая часть комбината автоматизирована, люди служат, скорее, приложением к высокотехнологичным машинам
по производству фарша, пельменей, мантов, вареников, блинов и супов. "Например, на итальянской линии
Dominioni — тесто макаронное, очень тонкое. При его изготовлении исключен человеческий фактор. Все проходит
практически без участия человека, — уверяет директор по качеству ООО "Комбинат полуфабрикатов „Сибирский
гурман" Нина Иоакиманская. — Мы должны сделать эластичное тесто, которое отвечает высоким вкусовым
качествам и не имеет издержек при формовке".
"Мы должны сделать тесто, которое отвечает высоким вкусовым качествам и не имеет издержек при формовке"На
участок приготовления теста для пельменей журналистов не пускают. Посторонним вход туда строго запрещен изза санитарных и температурных условий. Тесто для разных продуктов готовят на отдельных линиях: особенности
рецептуры каждого полуфабриката и оборудование не позволяют унифицировать это производство.
Все рецептуры теста для пельменей хранятся в базе компьютеров, алгоритм, который должна воспроизводить
производственная линия, зафиксирован в программе, и оператор лишь выдерживает на подаче соотношение муки и
эмульсии. Автоматическая тележка раздает готовое тесто на линию, оно раскатывается на пласты, добавляется
определенная масса начинки, формуется в продукт, и готовые пельмени отправляются на заморозку.
Хмурый мужчина в спецформе проходит вдоль производственной ленты, куда горстями падают готовые хинкали, и
трогает их рукой. "Проверяет наполненность полуфабриката, — поясняет Нина Иоакиманская. — Он обязан это
контролировать. После заморозки продукт тщательно сортируется, отбираются нестандартные экземпляры, и
только после этого продукт упаковывается".
Работники цеха — в специальной форме, перчатках и шапочках: волосы и руки закрыты, в ушах беруши, чтобы не
мешал производственный шум. Каждый продукт, по словам гида, стандартизирован, на каждой линии — свои
стандарты качества. "Мы не имеем права положить в упаковку деформированные или непроклеенные продукты,
они все ровные. После упаковки полуфабрикаты отправляются в холодильный терминал на хранение. Оттаивание
исключено: ни один полуфабрикат не находится в цехе больше часа".
"Посмотрите, какие красивые туши. Серьезно, очень красиво"Заходя в мясной цех, журналисты спешно закрывают
носы воротниками белых халатов — пахнет не очень приятно. В дальнем углу, за участком обвалки мяса, на
больших железных крюках висят коровьи туши. "Мы покупаем мясо местных производителей, а также ведущих
европейских, и работаем только на промышленном забое. Посмотрите, какие красивые туши. Серьезно, очень
красиво", — убеждает Нина Иокиманская.
На столе разделывают говядину: восемь человек стальными ножами отделяют бордовое мясо от кости. Этот этап
производства автоматизировать вряд ли возможно — слишком деликатная работа. "Мясо принимаем в присутствии
ветеринарной службы и технологов, они курируют приемку. Если продукт по упитанности не соответствует
необходимому стандарту качества, его возвращают. Мы работаем только на высокоупитанном мясе".
Смена работника цеха — 12 часов, из них один час на обед и по 10-15 минут на перекур каждые два часа. Все
остальное время он разделывает мясо. "Мясной цех — это мокрое производство, — директор по качеству
рассказывает, почему в цехе мокрый пол. — Здесь постоянная мойка, потому что работает нарезка лука. Зато мы не
болеем, все здоровые".
Мясо хранится до 24 часов при определенной температуре в специальных холодильных емкостях, там оно
"успокаивается" и приобретает необходимые вкусовые качества. "Из него вытекает мясной сок. Вы же дома делаете
пельмени? Сделали фарш, но лепить не сразу начинаете, минут 20 он должен постоять. Так же и здесь", — говорит
Иокиманская.
Измельчают мясо с помощью куттера — промышленной мясорубки, оснащенной устройствами для механической
загрузки и выгрузки. Производительность — 16 тонн в сутки. После куттера фарш отправляется в фаршемешалку
для равномерного смешивания с луком и специями. Специальный анализатор жира позволяет точно определить
процент жирности продукта. Если мясо будет слишком жирным, это повлияет на вкус готового полуфабриката, и
для стабилизации вкуса жирное мясо смешивают с более постным.
"Соя используется, об этом написано на упаковке, но весь фарш у нас без сои"Журналисты спрашивают Нину
Иокиманскую, используется ли "Сибирским гурманом" соя. "Используется, — отвечает она. — И в котлетах, и в
низкоценовом сегменте, об этом написано на упаковке. Но весь фарш у нас без сои".
Страница: 35 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Этажом выше — блинный цех, который выигрывает у мясного хотя бы по аппетитному запаху. Большую часть
цеха занимает французская блинная линия Balpe. "Тесто для блинов замешивается и затем подается на барабаны с
высокой температурой для двойной обжарки. На первом барабане обжаривается одна сторона тестовой ленты, на
втором — другая. Таких линий в России очень мало".
Лента продвигается по конвейеру, где происходит уже распределение начинки. "Эта часть производства тоже
автоматизирована. Все данные загружены в компьютер, учитываются вид начинки, плотность, температура. На
ленту выпадает ровно та масса, что характерна для конкретного типа блинов". После приготовления блины
укладывают на специальные тележки и отправляют на 1,5 часа в камеру заморозки с температурой –28 градусов.
Кроме обычных формовых "прямоугольных" блинов, на комбинате выпекаются круглые "солнцепеки" — особые
блинчики из мягкого пышного теста со сладкими начинками: вишней, клубникой и шоколадом. В "Сибирском
гурмане" говорят, что другого такого продукта на рынке от Урала до Дальнего Востока нет. Эти блины выпекают
вручную. Мощность производственного участка — до 700 кг в сутки.
"При изготовлении слоеного теста используется мука с высоким содержанием клейковины""А вот здесь, обратите
внимание, участок приготовления слоеного теста". Приготовить качественное слоеное тесто в домашних условиях
практически невозможно. Оно должно содержать определенное количество слоев, и каждому после приготовления
требуется обязательное охлаждение при температуре от 0 до +2. При несоблюдении термических условий тесто
будет менять свои свойства — начнет подниматься, или, наоборот, слои слипнутся. "При изготовлении слоеного
теста используется мука с высоким содержанием клейковины и специальный маргарин. Процесс слоения очень
трудоемкий".
На заключительном этапе экскурсии по производству "Сибирского гурмана" журналистам выдают теплые ватники
и проводят в огромный холодильно-логистический терминал, где при температуре –18 градусов хранится около 700
тонн готовой и уже упакованной продукции. Такой объем полуфабрикатов реализуется за две недели. Не успев
пройти через проходную, несколько журналистов остаются за дверью. "А их — на фарш", — констатируют коллеги
с беззлобной усмешкой. Приходится кормить и задабривать. (Тайга.инфо 10.09.11)
Мясник не любил детей. "Российская газета". 19 сентября 2011
Арестовали бизнесмена, поставлявшего мясо больных животных в детсады
В первый раз суд оштрафовал бизнесмена Адема Астанова, чья фирма поставляла мясо больных животных в
местные учреждения УФСИН и детские сады. А спустя некоторое время выяснилось, что негодное мясо снова
поступает детям. На предпринимателя, которого сами оперативники уже успели окрестить "корочанским
мясником", завели уголовное дело и арестовали.
Двор фирмы "Эминия", где заготавливалась свинина, которая впоследствии превратится в котлеты и мясной бульон
для дошкольников, больше похож на место переработки отходов. В нескольких метрах от входа в цех куча
гниющих останков, внутри прямо на полу свален уже готовый продукт, который через несколько часов мог бы
оказаться на детских кухнях.
Отметим, что по действующему законодательству мясо, поставляемое для дошкольных учреждений, должно иметь
статус высшей категории. По понятным причинам в "Эминии" такового не производилось - под нож мясника
поступали только больные и выбракованные свиноводами животные. Каким образом эта продукция превращалась в
парную свинину? Ответ полицейские обнаружили в бухгалтерских документах компании - чистые бланки с
ветеринарными штампами позволяли "назначить" мясу любую категорию.
Проверяющие наведывались к злополучному предпринимателю дважды. Увы, но в первый раз суд вынес менее чем
мягкое наказание - 15 тысяч рублей штрафа. И это несмотря на то, что служители Фемиды вполне могли
приостановить деятельность фирмы. Добиться этого правоохранительным органам удалось только со второго раза.
Сейчас в отношении "корочанского мясника" возбуждено уголовное дело по факту мошенничества в крупном и
особо крупном размерах.
- Задержанному уже предъявлено обвинение. В числе объектов общепита, на которые предприниматель поставлял
заведомо низкокачественную продукцию, уже установлено восемь детских садов Белгорода и учреждения ФСИН, говорит представитель следственного управления при УМВД России по городу Белгороду Виктор Цуркин. - Кроме
того, следствие тщательно изучит все контракты на поставку мяса, по которым работал задержанный заготовитель.
Поэтому не исключена возможность, что список мест сбыта пересортированной свинины будет расширен, равно
как и увеличится число лиц, которые будут привлечены к уголовной ответственности по этому делу.
Октябрьский районный суд Белгорода учел тяжесть совершенного преступления и для того, чтобы горепредприниматель не смог продолжить свою деятельность, принял решение об аресте Адема Астанова. Теперь, как
отмечают оперативники, бизнесмен сам сможет попробовать блюда арестантской кухни, на которую сам еще
недавно поставлял сырье. (Российская газета 19.09.11)
Новую Москву проверяют на вредность. "Известия". 20 сентября 2011
Минприроды начинает искать вредные выбросы у предприятий, расположенных рядом с новыми
границами столицы
Страница: 36 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Промышленные предприятия, находящиеся в зоне новой Москвы, а также по соседству, рискуют в ближайшее
время попасть под вал проверок на соблюдение всех мыслимых и немыслимых норм безопасности. Начало уже
положено: Минприроды начинает исследовать фабрики, находящиеся на присоединяемых землях, на наличие
вредных выбросов в атмосферу.
В планах Минприроды, опубликованных на сайте ведомства, значится проверка целого ряда предприятий, среди
которых «Московская кофейня на паяхъ», «Микояновский мясокомбинат», ООО «Рублевский», «Петелинская
птицефабрика», «Малаховский мясокомбинат», кофейная фабрика «Золотые купола» и др. На территории
предприятий будут проверять уровень загрязненности воздуха, фоновую концентрацию взвешенных частиц,
наличие диоксидов серы, оксида углерода и диоксида азота. Для этого будут использоваться мобильные
лаборатории Росгидромета.
Представитель Минприроды Елена Коверга не скрывает, что в первую очередь мобильные лаборатории будут
проверять предприятия, оказавшиеся в зоне расширения административных границ Москвы или расположенные
поблизости.
На многих предприятиях о готовящихся проверках еще не знают.
— Со стороны Минприроды, Росприроднадзора и Росгидромета никаких претензий к нам нет. На заводе все
производится в соответствии с законодательством, — говорят в «Московской кофейне на паяхъ». — Наши отходы
относятся к 5-й категории опасности — практически неопасные (бытовой мусор, к примеру, более опасен и
относится к 4-й категории опасности), и мы их утилизируем в соответствии с требованиями законодательства.
Каким образом мы попали в список Минприроды — непонятно.
По словам Елены Коверга, уже проверена фабрика «Золотые купола» (находится в Одинцовском районе
Московской области). В управлении Росприроднадзора по ЦФО, которое по поручению Минприроды проводило
проверку кофейной фабрики, подтвердили, что их эксперты ездили в Одинцово. В информации ведомства
говорится, что «Золотые купола» являются источником концентрированных выбросов. О том, какие именно
выбросы были обнаружены, в Росприроднадзоре не говорят, уточняют лишь, что в адрес компании вынесено
определение о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении дальнейшего расследования.
Закончиться расследование может крупным штрафом.
Проверка фабрики была проведена «в связи с частыми обращениями граждан». На предприятии подтверждают, что
претензии от граждан поступали — пахнет кофе, но отрицают сам факт проверки. «Якобы на нас жалуются жители
поселка ВНИИССОК. Но до него не могут доходить запахи производства — он слишком далеко находится, —
говорит генеральный директор «Золотых куполов» Марина Палуха. — Нас только на прошлой неделе проверял
Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний по Московской области. И не
выявил никаких нарушений. И представители Минприроды к нам придут в эту пятницу». Это будут внеплановые
проверки — плановые проходят раз в три месяца. «Золотые купола» — относительно новое предприятие, фабрика
начала работать в 2000 году.
Независимые эксперты с выводами чиновников не согласны.
— В зоне присоединения очень мало предприятий. И там точно нет экологически грязных. Там много фабрик,
выполняющих чисто логистические функции — расфасовка уже готовых продуктов, — говорит Наталья Зубаревич,
директор региональной программы Независимого института социальной политики. (Известия 20.09.11)
Мясокомбинат "Миком" опроверг обвинения. "Екатеринбург News". 21 сентября 2011
Информация о грубых нарушениях санитарно-эпидемиологических норм на Каменск-Уральском мясокомбинате
ОАО "Миком" возможно была не более чем грубым заказом, организованном в ходе конкурентной борьбы.
Накануне директор предприятия обратился к журналистам с официальным заявлением, в котором опроверг все
обвинения в адрес своего предприятия.
"Продажи ОАО "Миком" растут, мы стали первыми в области по валовой выручке, и началась конкурентная
борьба", - заявил накануне директор ОАО"МИКОМ" Кирилл Володин.
Напомним, накануне в ряде средств массовой информации (в том числе и на портале "ЕкатеринбургNews") был
опубликован материал о грубых, многочисленных нарушениях норм санитарно-эпидемиологического
законодательства, выявленных в ходе прокурорской проверки на Каменск-Уральском мясокомбинате. Так, согласно
данным надзорного ведомства, в помещения, предназначенных для хранения и подготовки сырья для производства
колбасных изделий, было обнаружено большое количество мух. Между цехами предприятия было зафиксировано
огромное скопление производственных отходов (костей и внутренностей, находящихся в состоянии разложения).
Также прокурорские работники выявили рабочих, не имевших санитарных книжек, и установили факт
"переупаковки" ранее изготовленный колбасы в другую упаковку (с более ранней датой производства).
"Все это выглядит довольно грубым заказом, и удивительно, что прокуратура в своих пресс-релизах
перепечатывает информацию, не проверяя ее достоверность по первоисточникам. Сегодня наше предприятие
работает в своем обычном режиме, по сигналу идет плановая проверка, но можно уверенно говорить о том, что
наиболее скандальная информация, на которой делается основной акцент в СМИ, на сегодняшний момент не
соответствует реальным фактам", - оправдывается директор Кирилл Володин.
Страница: 37 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В подтверждении своих слов глава Каменск-Уральского мясокомбината опровергает факт "переупаковки"
колбасных изделий, делая акцент на том, что данная процедура просто невозможна:
"Колбаса упаковывается в оболочку еще фаршем, и дата изготовления указывается на упаковке. Технологически не
существует способа заменить упаковку на колбасе, так как линий по упаковке "в рукав" твердой колбасы не
существует в природе. Даже если попытаться натянуть рукав упаковки на готовое изделие, он не будет
обеспечивать сохранность колбасы, и колбаса не только не будет иметь товарного вида, но и испортится еще до
попадания на прилавок".
Для убедительности своих слов Кирилл Володин предлагает журналистам лично посетить Каменск-Уральский
мясокомбинат ОАО "Миком" и прилагает фотографии из рабочих цехов предприятия. (Екатеринбург News
21.09.11)
Страница: 38 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Региональные новости рынка мяса
Выставку-ярмарку алтайских товаропроизводителей проведут в Славгороде.
15 сентября официальный сайт администрации Алтайского края сообщил о том, что на центральной
площади Славгорода 24 сентября состоится зональная выставка-ярмарка алтайских товаропроизводителей.
Свою продукцию готовятся представить предприятия и индивидуальные предприниматели 11 территорий края.
Такое локальное мероприятие на территории одного управленческого округа в регионе проводится впервые.
Основной целью выставки-ярмарки является расширение взаимовыгодных партнерских отношений представителей
сферы производства с торговыми организациями, обмен опытом, популяризация алтайских товаров среди
населения.
В рамках мероприятия будет проведен смотр-конкурс "Товары-лидеры. Славгород 2011" среди производителей
продовольственной группы товаров.
В выставке уже выразили желание принять участие около 40 хозяйствующих субъектов из 11 муниципальных
районов Славгородского управленческого округа. В их числе известные в крае производители продуктов питания:
"Пищевик", "Брюкке", "Славгородский МКК", "Славгородский кондитер", которые презентуют кондитерские и
хлебобулочные изделия, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, рыбу и рыбную продукцию, безалкогольные
напитки.
Непродовольственные товары представят компании: "Партнер" (плитка тротуарная, камень настенный); "Торговый
ряд г. Славгорода" (постельное белье, подушки, одеяла); "Техно-сервис" (производство лакокрасочных изделий);
"Солитон" (производство тосола, тормозной жидкости) и др. (ИА АМИТЕЛ 15.09.11)
Поставщики продуктов питания и торговые сети обсудили механизмы продвижения местных товаров.
В рамках деловой части Маргаритинской ярмарки состоялась встреча производителей продуктов питания
Архангельской области с ведущими закупщиками, торговыми сетями, представителями органов власти.
Главная цель мероприятия состояла в том, чтобы поставщики из Архангельской области смогли шире представить
свою продукцию на торговых прилавках региона. Пути для повышения конкурентоспособности северной
продукции могут быть разными. Это и прямые дотации местным производителям, и создание преференций при
закупках продуктов питания бюджетными организациями (хотя сейчас это затруднено в связи с федеральным
законом № 94), и другие меры поддержки.
На встрече была презентована новая идея, которая не требует дополнительных затрат от бюджета — создание
электронной торговой площадки продуктов питания. Это своеобразная биржа, на которой покупатели и продавцы
смогут обменяться информацией. В результате даже небольшой фермер сможет продать свою продукцию, ему не
потребуется ехать в Архангельск, чтобы искать покупателя.
Губернатор Архангельской области Илья Михальчук поддержал инновационные начинания предпринимателей,
предложив все идеи, которые будут выработаны, систематизировать и вместе подумать над их реализацией: "Жду
предложений. Если эти меры действительно приведут к снижению цен для покупателей и к развитию наших
производителей, то мы их, безусловно, поддержим".
Предполагается, что все идеи предпринимателей будут изложены губернатору в конце октября. (dvinaland.ru)
(19.09.11)
Из 146 тонн мясных продуктов, поступивших в Ямало-Ненецкий автономный округ на прошедшей
неделе, полторы тонны в реализацию пока не пойдут.
Причина – отсутствие на них ветеринарных сопроводительных документов, гарантирующих качество и
безопасность продукции.
Задержаны и помещены на ответственное изолированное хранение 600 килограммов свинины из Португалии,
столько же куриных окорочков из США, 200 килограммов субпродуктов из Аргентины и 58 килограммов говядины
из Парагвая.
В соответствии с приказом Минсельхоза поставщики должны в пятидневный срок представить необходимые
документы, в противном случае будет решаться вопрос о судьбе сомнительной продукции, сообщает пресс-служба
регионального управления Россельхознадзора. (Meatinfo.ru 21.09.11)
Из семи регионов Сибирского федерального округа в Кузбассе зафиксированы одни из минимальных
розничных цен на ряд продуктов питания.
Так согласно данным Кемеровостата, к таким продуктам относятся: колбаса вареная 1 сорта, мясо кур, рыба
замороженная, молоко питьевое, сыры, сахар, мука пшеничная, хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис
шлифованный, картофель и овощи.
В сентябре снизились цены на картофель, овощи, сахар-песок, мук и рыбу замороженную. В то же время
произошло характерное для осенне-зимнего периода увеличение розничных цен на яйца куриные на 5%.
Страница: 39 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Максимальных цен на продукты питания в регионе не зарегистрировано. (kem.sibnovosti.ru) (16.09.11)
Мясной капкан. "Эксперт Северо-Запад". №37 2011
Мясные изделия крупных федеральных игроков постепенно выдавливают с петербургских прилавков
продукцию местных компаний. Следующим этапом экспансии на рынок Северной столицы может стать
скупка мясоперерабатывающих активов СЗФО
В целом дела в аграрно-промышленном комплексе (АПК) Петербурга выглядят вполне приемлемо. Давшая 18%
бюджетных поступлений в 2010 году продукция городского АПК в общем объеме товарооборота занимает 12,5%.
И по итогам года петербургский Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли
(КЭРППиТ) надеется выйти на докризисные показатели. Однако, по оценке первого заместителя председателя
КЭРППиТ Игоря Илюхина, с точки зрения продовольственной безопасности наиболее остро складывается ситуация
в мясопереработке, где потенциала региона хватает, чтобы обеспечить город продукцией менее чем на 50%.
"Крупные неместные компании занимают более половины нашего рынка, – подтвердила коммерческий директор
компании „Троя" Людмила Филлипова. – Работать безумно тяжело". В то же время, как пояснил "Эксперту С-З"
исполнительный директор Всероссийского союза предприятий мясной отрасли Владимир Шишкин, для других
регионов страны характерна обратная ситуация – когда местные производители обеспечивают около 70% розницы.
Здесь сказываются разные факторы. Руководитель отдела маркетинга мясокомбината "Всеволожский" Евгения
Кондрахина отмечает, например, что в округе растет число людей, предпочитающих баранину и мясную
продукцию из этого сырья – нетрадиционного для северного региона. Собственного поголовья овец на СевероЗападе нет, поэтому позиции компаний, имеющих доступ к баранине, усиливаются. Кроме того, в данный сектор
регионального рынка продолжают приходить крупные игроки. "Освоение петербургской площадки у федералов
после освоения Москвы планируется автоматом: все-таки второй город после столицы", – делится наблюдениями
Кондрахина.
Чужие пельмени
Такая картина характерна для всех составляющих мясопереработки, даже для сегмента пельменей, в котором
Петербург некогда был сильнее Первопрестольной. Исторически сложилось так, что в Москве пельмени
изготавливали предприятия, ориентированные на выпуск колбасы и относившиеся к ним как к побочному
продукту, объясняет главный технолог "Дарьи" Светлана Шуваева. В Петербурге же открывались собственные
производства пельменей: "Дарья", "Равиоли", "Талосто".
Четыре-пять лет назад по благополучию региональных производителей пельменей был нанесен удар. "С выходом
на наш рынок „Сибирского подворья" их продажи уменьшились, – вспоминает Шуваева. – И теперь доля местных
пельменей ниже 50%, особенно в сетях". Конкуренты победили, по признанию технолога, благодаря агрессивной
рекламной политике и более презентабельному внешнему виду.
Вход через турникет
Именно на входе в сетевой ритейл терпят крах все надежды производителей Северо-Запада. "Был печальный опыт,
– сетует Людмила Филлипова. – Продают много, а платят отвратительно". В Союзе предприятий пищевой
промышленности Санкт-Петербурга более категоричны. Закон о торговле поставщиков не защищает. Как
неоднократно заявлял вице-президент Союза предприятий пищевой промышленности СПб Игорь Подлипенцев, по
ряду позиций для некрупных в масштабах страны производителей условия размещения в сетях после принятия
Закона о торговле даже ухудшились.
Каждая попытка войти в сети связана с определенным риском. Приходится брать кредит, который может стать
ловушкой. Государство через уполномоченные банки вроде бы готово производителя поддержать. Так,
Россельхозбанк и Сбербанк России идут на долгосрочное кредитование инвестпроектов в АПК с отсрочкой
выплаты процентов до трех лет. Но выпуск продукции не гарантирует ее сбыт. "Повлиять на закупочную политику
торговых сетей не удается, – признает Подлипенцев. – Взял кредит, продукция оказалась не реализована – не
можешь вернуть кредит и получить компенсацию". Поэтому местный мясопереработчик не находит денег на
бонусы и, в отличие от столичных поставщиков, остается вне торговых сетей.
Между тем, по оценкам генерального директора ГК INFOLine Ивана Федякова, Петербург уже долгие годы
лидирует по относительной доле сетевых магазинов в розничной торговле товарами повседневного спроса (FMCG)
– этот показатель в городе достигает порядка 75%. Однако даже московские поставщики не настолько зависят от
сетевой администрации, как петербургские. Так, если в Первопрестольной на торговлю продовольственными
товарами через гипермаркеты приходится 10% оборота, то в Петербурге – 40%. При этом московская несетевая
розница покрывает 70% оборота, а петербургская – всего 20%.
Кстати, петербуржцы постепенно забывают, что продукты можно купить и на рынке. В Северной столице на рынки
приходится 4,4% оборота продаж, тогда как в среднем по России – 13,5%.
Жирный фарш
Интерес бизнеса к мясопереработке не случаен. По данным ИА "КредИнформ", во второй половине нулевых (даже
в кризисные 2008-2009 годы) цены на мясные полуфабрикаты росли в среднем на 14,3%, опережая инфляцию.
Соответственно, сфера мясопереработки становилась все интереснее для большого капитала.
Страница: 40 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
И это отмечается на фоне роста популярности мясопродуктов. Так, по расчетам журнала "Гастрономия и бакалея",
в 2010 году объем рынка мясных замороженных полуфабрикатов в России составил 107,2 млрд рублей (годовой
рост – 17,7%). "На 2011 год прогнозируется расширение рынка мясных замороженных полуфабрикатов до 125,7
млрд рублей, то есть темпы роста – примерно 17,3%", – уточняют эксперты. Даже давно переживший бум
российский рынок пельменей худо-бедно увеличивается каждый год: так, в 2010-м его рост в натуральном
выражении составил от 2 до 5%.
Одновременно увеличивается рынок колбас. "По итогам 2010 года потребление этих продуктов выросло на 7,6%, –
в свою очередь, сообщают аналитики „Экспресс-Обзора". – Ответом на повышение потребления стало
наращивание объемов производства колбасных изделий. В целом по стране это 7,7% по сравнению с 2009-м".
Прогнозы на год нынешний также вполне оптимистичны.
"В течение почти всего года прибыль мясоперерабатывающих компаний оставалась исключительно высокой, –
констатируют специалисты Meatinf, – а общий объем прибыли приблизился к рекордно высокому показателю,
зафиксированному в 1999 году". Например, в ноябре-декабре 2010 года (сезонный пик) средняя прибыль со свиной
туши, по статистике агентства, превышала 45 долларов, с говяжьей – колебалась на уровне 170 долларов. Для
сравнения: в августе 2011 года каждая свиная туша принесла среднестатистическому отечественному
переработчику около 33 долларов, а говяжья – выручку в нестабильном диапазоне от 190 до 90 долларов. Если
компании, работающие в мясопереработке, имеют стабильный рынок сбыта, их финансовые показатели становятся
сопоставимыми с ритейлом.
К примеру, чистая прибыль группы "Черкизово" по итогам 2010 года выросла на 16% в рублевом эквиваленте и на
21% – в долларовом, составив 144,4 млн долларов по сравнению с 119,4 млн в 2009-м. Чистая же прибыль
российского ритейлера X5 Retail Group по итогам прошлого года повысилась на 64% – до 271 млн долларов.
Поэтому общающиеся с доминирующими в СЗФО сетями на равных крупные федеральные игроки не оставляют
мелким регионалам даже шанса: зачем уступать кому-то такие высокие прибыли? Тем более если учесть, что в
последние годы, по информации ИА "КредИнформ", полуфабрикаты по Северо-Западу в среднем стоили на 5%
дороже, чем в ЦФО. Эту особенность Игорь Подлипенцев объясняет опять же диктатом торговых сетей. Добавляет
привлекательности мясопереработке именно в нашем округе, в том числе в Петербурге, и близость портовых
мощностей. Как замечает ведущий аналитик ИАА "ИМИТ" Алексей Плугов, оптовые цены на мясо в СЗФО
благодаря близости порта традиционно ниже общероссийских на 3%.
Совсем привлекательны
Такая игра в одни ворота не может продолжаться бесконечно. Поэтому вполне резонно предположить, что
федеральные игроки постараются закрепить свое доминирование юридически, то есть путем поглощения.
Следовательно, Северо-Запад ожидает волна приобретений профильных активов. Правда, скорее всего, этот
процесс начнется после президентских выборов, когда бизнес будет понимать, какие правила игры установит для
него новая власть.
Как подсчитали эксперты ИАА "ИМИТ", поголовье крупного рогатого скота в России с июля 2010 года по
нынешний июль сократилось на 2%, а производство говядины упало на 10,5% (32 тыс. тонн в убойном весе).
Конечно, эта "недостача" покрывается растущим импортом, но производители к работе на рынке мяса крупного
рогатого скота явно относятся без энтузиазма. Поголовье свиней за этот же период прибавило 0,8%. Объем
производства свинины вырос на 7,7% (704,3 тыс. тонн в убойном весе), однако при этом увеличивается и импорт
(на 5,9%, до 554,8 тыс. тонн). То есть в секторе свинины спрос существует, но собственный рост пока низок, что
может сдерживать потенциальных инвесторов.
В то же время объем производства мяса птицы в стране стабильно растет. Так, за первые семь месяцев 2011 года
этот показатель составил 11,9%, достигнув 1 млн 586 тыс. тонн в убойном весе (при импорте 172,1 тыс. тонн). В
СЗФО объем производства увеличился на 19,4%, до 182,4 тыс. тонн. По факту СЗФО производит более 10%
российской птицы. На этом фоне отраслевые эксперты достаточно единодушно фиксируют повышение
потребительского интереса именно к птичьему мясу. Например, по данным "Гастрономии и бакалеи", в продуктах
заморозки его доля растет на 5-7% в год. Иначе говоря, новую волну скупки региональных активов игроки
всероссийского и, может быть, транснационального масштаба начнут с предприятий, ориентированных на
переработку (а отчасти и производство) птичьего мяса. (Эксперт Северо-Запад 21.09.11)
Безобидный на первый взгляд шашлык способен привести к смерти. "Foodcontrol.ru". 15 сентября
2011
Безобидный на первый взгляд шашлык способен стать источником серьезного заболевания и привести к смерти
С начала года зарегистрирована два случая трихинеллеза у жителей Новосибирска, сообщает www.kurer-sreda.ru.
По словам главного специалиста-эксперта бердского отдела Роспотребнадзора Надежды Ивановой, в одном случае
заражение произошло при употреблении шашлыка из свинины, привезенной из Алтайского края, во втором случае
— мяса дикой козы на охоте.
В прошлом году в Красноозерском районе пятеро охотников приготовили и съели шашлык из мяса барсука, и все
заболели трихинеллезом. Съеденное жителем Черепановского района барсучье мясо привело к попаданию
Страница: 41 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
трихинелл в его организм. Зарегистрирован и один "завозной" случай из Хабаровского края: причиной
трихинеллеза стало употребление в пищу медвежатины.
Термическая обработка не убивает червей
Трихинеллез, объясняет Надежда Владимировна, это паразитарное заболевание человека и животных, вызываемое
нитевидным червем — трихинеллой. В природе трихинеллез бывает у различных видов диких животных: медведей,
волков, куниц, барсуков, диких кабанов и грызунов. Среди домашних животных это заболевание чаще всего
встречается у свиней, кошек и собак, которые заражаются при поедании мелких грызунов. Заражение человека
этим паразитом происходит при употреблении в пищу свинины либо мяса диких животных, зараженных
трихинеллезом. Личинки трихинелл очень устойчивы к высоким и низким температурам. Мясо, зараженное этими
паразитами, нельзя есть даже после термической обработки.
Заболевание похоже на грипп
При попадании в кишечник человека трихинеллы начинают размножаться. Личинки, проникая через стенку
кишечника, с током крови разносятся по всему организму и попадают в мышечные ткани. Тяжесть заболевания
зависит от количества трихинелл, попавших в организм человека.
Заболевание проявляется спустя 10-28 дней после употребления в пищу зараженного мяса. С первых дней болезни
появляется слабость, головная боль, лихорадка. В течение одного-трех дней начинают болеть мышцы.
Картина болезни часто не дает типичных проявлений, в легких случаях трихинеллез сходен с гриппом и ОРВИ.
При несвоевременно начатом лечении тяжело протекающее и осложненное заболевание может закончиться
смертью.
Профилактика
Основная мера профилактики этого тяжелого заболевания — употребление в пищу только доброкачественного
мяса, прошедшего ветеринарную экспертизу и имеющего клеймо. Поэтому, советует главный-специалист-эксперт
Роспотребнадзора, не покупайте мясо в неустановленных местах торговли. Даже при покупке мяса на рынке
убедитесь в наличии клейма и потребуйте у продавца ветеринарное свидетельство. (Foodcontrol.ru 15.09.11)
Страница: 42 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Инвестиционные проекты
Запуск завода ГК "Черкизово" в Калининградской области откладывается на неопределенный срок.
Запуск завода по производству сырокопченых колбас и деликатесной продукции в
Правдинске с общим объемом инвестиций около 440 млн руб. откладывается на
неопределенный срок. По словам представителей ГК "Черкизово", в данный момент
руководство компании находится в Калининградской области, однако московский офис не располагает какой-либо
конкретной информацией о запуске предприятия.
Напомним, что в марте компания выступила на региональном инвестиционном совете, заявив, что готова запустить
производство уже в сентябре.
По данным RUGRAD.EU, изначально компания планировала использовать сразу два льготных режима ОЭЗ —
беспошлинного импорта и освобождения от уплаты налога на прибыль и имущество организаций после получения
статуса резидента ОЭЗ. Однако, как сообщил RUGRAD.EU руководитель отдела ОЭЗ регионального минпрома
Валерий Войтюк, компания отказалась от идеи вхождения в число резидентов. "Они приходили,
консультировались, но так заявку и не подали", - отметил Валерий Войтюк.
Напомним, что в ходе своей презентации в марте инвесторы сообщили, что на первом этапе предполагается
реконструкция производственного комплекса в Правдинске и организация производства сырокопченых колбас
мощностью 300 тонн/мес. Объем инвестиций на первом этапе должен был составить 130 млн руб., численность
персонала ожидалась на уровне 155 человек, а среднемесячная зарплата - 22,9 тыс. руб. На втором этапе было
запланировано строительство второго производственного корпуса, организация производства ветчины и
деликатесной продукции мощностью 1300 тонн/мес. Объем инвестиций - 310 млн руб., численность персонала - 354
человек, а средняя зарплата - 23,1 тыс. руб.
Ранее группа компаний подписала договор о приобретении контрольного участия в мясоперерабатывающем
комбинате "Отечественный продукт", расположенном в Правдинске Калининградской области. Согласно
материалам компании, общая стоимость сделки составила 125 млн руб.
Для справки: Название компании: Группа Черкизово, ОАО Регион: Москва Адрес: 125047, Россия, Москва, ул.
Лесная, д. 5, Офисный центр "Белая площадь", 12 этаж Вид деятельности: Пищевая промышленность Телефоны:
(495)7883232 Факсы: (495)7883233 E-Mail: info@cherkizovo-group.com; i.ostryakova@cherkizovo-group.com;
e.halatova@cherkizovo-group.com Web: http://www.cherkizovo-group.ru Руководитель: Бабаев Игорь Эрзолович,
Председатель Совета директоров; Михайлов Сергей Игоревич, генеральный директор (Rugrad.eu 19.09.11)
Состоялась рабочая встреча Губернатора Орловской области с руководством ОАО "Группа
Черкизово".
21 сентября в администрации области состоялась рабочая встреча Губернатора Орловской
области А.П.Козлова с руководством ОАО "Группа Черкизово" во главе с Председателем
Совета директоров И.А.Бабаевым.
В ходе встречи стороны обсудили текущее состояние дел агрохолдинга и перспективы его дальнейшего развития в
регионе. В планах компании - наращивание объемов производства в сфере свиноводства. Компания намерена также
увеличить площади обрабатываемой земли в целях расширения кормовой базы для свиноводства. Как подчеркнул
Губернатор области, региональная власть будет оказывать поддержку ОАО "Группа Черкизово" в реализации ее
инвестиционных проектов на территории региона.
Для справки: Название компании: Группа Черкизово, ОАО Регион: Москва Адрес: 125047, Россия, Москва, ул.
Лесная, д. 5, Офисный центр "Белая площадь", 12 этаж Вид деятельности: Пищевая промышленность Телефоны:
(495)7883232 Факсы: (495)7883233 E-Mail: info@cherkizovo-group.com; i.ostryakova@cherkizovo-group.com;
e.halatova@cherkizovo-group.com Web: http://www.cherkizovo-group.ru Руководитель: Бабаев Игорь Эрзолович,
Председатель Совета директоров; Михайлов Сергей Игоревич, генеральный директор (Администрация Орловской
области 21.09.11)
Калининградская область: крупные инвесторы готовы делать долгосрочные перспективные
вложения в экономику региона.
21 сентября в региональном правительстве состоялось третье заседание Совета по размещению
инвестиций на территории Калининградской области. Совету во главе с губернатором Николаем
Страница: 43 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Цукановым были представлены 2 проекта в сфере промышленного производства и сельского хозяйства.
Компания "АВТОТОР-Холдинг" вынесла на рассмотрение проект полнопрофильного производства автомобилей
концерна BMW на условиях резидента Особой экономической зоны. В состав нового промышленного комплекса,
который предполагается построить в Калининграде, войдут сварочное, окрасочное и сборочно-кузовное
производство, логистический транспортно-складской комплекс, инженерная инфраструктура, комплекс испытаний
и доводки автомобилей, очистные сооружения. Предусматривается и создание социальной инфраструктуры,
необходимой для обеспечения комфортных условий проживания 5-ти тысяч рабочих с семьями. Возведение
комплекса планируется в период с 2012 по 2016 годы. После выхода производства на проектную мощность,
бюджеты всех уровней будут ежегодно получать более 15 млрд рублей ежегодных налоговых поступлений.
Проектная мощность производства – около 80 тысяч автомобилей в год. Кроме того, предприятие обеспечит
дополнительную нагрузку на калининградский портовый терминал, который будет ежегодно принимать 25 тысяч
контейнеров с комплектующими из Германии. Глава региона особо отметил социальную составляющую проекта,
который подразумевает солидные вложения в развитие поселка им. Космодемьянского, где предполагается
разместить основные мощности предприятия.
"Запуском нового производства мы решим и целый комплекс социальных задач: завод обеспечит людям хорошую
зарплату, которая позволит им приобрести жилье по ипотечной программе. Мы предложили предприятию
разработать ее совместно со специалистами областного правительства.
В ближайшее время мы сделаем подробный просчет и вынесем эту программу на рассмотрение депутатов
областной думы. Кроме того, мы проработаем идею строительства в поселке Космодемьянского нового детского
сада", – сказал Николай Цуканов.
Вторым проектом, рассмотренным и утвержденным региональным Советом по размещению инвестиций, стала
инициатива компании "КенигсБиф" об организации в Полесском и Багратионовском районах комплекса
предприятий индустриального выращивания мясного скота. Проект предусматривает выращивание и откорм до 20
тысяч голов, а также производство различных сортов мясопродукции, в том числе – элитной мраморной говядины.
Предполагается строительство двух площадок по откорму молодняка, а также племенного репродуктора скота
специализированных мясных пород. Ежегодные налоговые сборы предприятия в бюджеты разного уровня составят
около 38 млн рублей.
"Сейчас говядина у нас в регионе практически не производится. Этот сектор мы потеряли в былые годы и сейчас
нам важно его восстановить, наладить производство и обеспечить калининградцев качественным, экологически
чистым и недорогим мясом", - отметил губернатор.
Глава региона также подчеркнул, что прошедшее заседание инвестиционного Совета в очередной раз показало
желание крупных компаний делать долгосрочные перспективные вложения в экономику Калининградской области.
Для справки:
Совет по размещению инвестиций на территории Калининградской области был организован в 2011 году по
инициативе губернатора Николая Цуканова. Общий объем планируемых инвестиций, которые будут привлечены
всеми рассмотренными и одобренными на Совете проектами, равняется 34 млрд рублей.
Для справки: Название компании: АВТОТОР Холдинг, ООО (Калининград) Адрес: 236013, Россия,
Калининградская область, Калининград, ул. Магнитогорская, д. 4 Вид деятельности: Автомобильная
промышленность Телефоны: (4012)590002 E-Mail: avtotor@avtotor.ru Web: http://www.avtotor.ru Руководитель:
Щербаков Владимир Иванович, Председатель совета директоров; Горбунов Валерий Иосифович, Президент генеральный директор (INFOLine, ИА (по материалам компании) 21.09.11)
Учредители группы "Балтимор" запустили свинокомплекс на Кубани.
Губернатор Краснодарского края Александр Ткачев в среду, 14 сентября принял участие в церемонии открытия
свиноводческого комплекса ООО "Делимит" в Калининском районе. Комплекс рассчитан на 3200 голов свиноматок
с единовременной нагрузкой 40 тыс. скотомест и годовым производством 80-100 тыс. голов.
Предприятие расположено в 14 км от станицы Калининской Краснодарского края. В состав фермы входят 16
корпусов, бойни, холодильник, комбикормовые цеха производительностью до 200 т в сутки. Продукция чистопородные и гибридные свиньи и хряки весом от 30 до 115 кг. Проект включен в нацпрограмму "Ускоренное
развитие животноводства". Для его реализации ООО "Делимит" привлекло два займа на общую сумму 800 млн
рублей, сообщает издание "Деловая газета.Юг".
"Это не просто новый свинокомплекс - это в полном смысле центр самых современных технологий
животноводства. На уровне лучших хозяйств Дании. Крайне важно, что такие европейские технологии закрытого
содержания позволяют практически полностью исключить опасность чумы свиней. Именно она в последние годы
душит кубанское свиноводство", - заявил Александр Ткачев во время знакомства с предприятием.
ООО "Делимит" создано в 2006 г. для реализации проекта строительства животноводческого комплекса.
Предприятие входит в состав ООО "Управляющая компания "Солнечная культура" (Санкт-Петербург), созданной
учредителями группы компаний "Балтимор". (Regnum 14.09.11)
Страница: 44 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В Челябинской области построят новый животноводческий комплекс.
Губернатор Челябинской области Михаил Юревич в рамках областной программы развития
животноводства направил сельхозпредприятию "Подовинное" Октябрьского района 20 миллионов
рублей на строительство комплекса, в котором будет содержаться 3.200 коров. Об этом 15
сентября сообщили в пресс-службе губернатора Челябинской области.
Как сообщил глава Октябрьского района Михаил Молчан, СПК "Подовинное" ведущее
предприятие в области по производству молока. В настоящее время в хозяйстве содержится 1.190
коров. В этом году производство молока здесь приблизится к знаковому рубежу: 6,5 тыс. литров
молока в год на одну фуражную корову.
Строительство нового комплекса позволит не только наращивать в дальнейшем производство
молока, но и дополнительно создаст 30 новых рабочих мест. Уже в этом году будет введено в эксплуатацию два
новых животноводческих помещения на 360 голов и доильный блок. Основная часть проекта будет реализована в
2012 году.
По словам губернатора области Михаила Юревича: "В этом году области заготовлен полный объем сена и сенажа,
вдвое увеличен объем заготовки силосных культур. Поголовье коров с начала года выросло на 1.000 голов и
продолжает расти, потому что в ближайшее время в области достраиваются новые фермы. Планируем в текущем
году довести самообеспеченность молочной продукцией до 90%, а далее до 100%. Для дальнейшего роста
поголовья крупного рогатого скота увеличены ставки субсидий на покупку племенных животных. Объем
господдержки животноводства сохранится и на 2012 год".
Для справки: Название компании: Челябинская область, Министерство сельского хозяйства Адрес: 454126,
Россия, Челябинская область, Челябинск, ул. Сони Кривой, 75 Вид деятельности: Органы власти Телефоны:
(351)2396127 (351)2396101 (351)2396103 (351)2396152 Факсы: (351)2656021 E-Mail: agrom@chel.surnet.ru;
pressa@chelagro.ru Web: http://www.chelagro.ru/ Руководитель: Феклин Иван Евгеньевич, Министр (Regnum
15.09.11)
В Челябинской области построят новый свиноводческий комплекс.
Известная южноуральская компания "Ромкор", планирует возвести недалеко от Троицка
Челябинской области новый свиноводческий комплекс. Об этом 20 сентября сообщили
корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе правительства Челябинской области.
На новом предприятии в Троицком районе будет содержаться до 5 тысяч голов маточного
поголовья и около 5 тысяч свиней на откорме. Начало строительства запланировано на весну
2012 года, а выход комплекса на проектную мощность - на декабрь 2013 года. Реализация
крупного инвестиционного проекта позволит создать новые рабочие места.
Сейчас идут переговоры, исход которых определит место будущего комбината.
Предположительно комплекс разместится близ поселка Березняки.
Компания "Ромкор" специализируется на производстве колбасных изделий и мясных
деликатесов. Комбинат ежедневно выпускает 170 наименований колбасных изделий и 50 наименований
полуфабрикатов. В месяц объем производства составляет около 2 тысяч тонн мясных изделий.
Для справки: Название компании: МПК Ромкор Адрес: 456580, Россия, Челябинская область, Еманжелинск, ул.
Жукова, д. 54 Вид деятельности: Мясоперерабатывающая промышленность Телефоны: (35138)24130 (351)2360000
(351)2361010 (35138)21316 Факсы: (35138)24130 E-Mail: secretar@romcor.ru; mda@romcor.ru Web:
http://www.romcor.ru Руководитель: Федоров Александр Павлович, Президент; Мясников Дмитрий Александрович,
директор; Калмыков Валерий Владимирович, главный инженер (Regnum 20.09.11)
Власти Марий Эл до 2021г планируют направить более 1 млрд руб. на развитие мясного скотоводства.
Марий Эл направит на реализацию целевой программы "Развитие мясного скотоводства в Республике Марий Эл на
2011-2020 годы" 215 млн рублей из средств республиканского бюджета, сообщает управление общественных
связей и информации главы республики.
Кроме того, власти региона намерены привлечь для финансирования программы 880 млн рублей из внебюджетных
источников.
"Выполнение намеченных мероприятий позволит увеличить объем производства говядины от мясного и помесного
скота в 4,9 раза против 2010 года, рост поголовья - в 4 раза, создать 110 новых рабочих мест. Уровень потребления
говядины за сравниваемый период возрастет с 7 кг до 17 кг в год на человека", - отмечается в сообщении.
(Интерфакс - Россия 21.09.11)
Страница: 45 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В Алтайском крае появится новый мясокомбинат.
"Барнаульский мясоперерабатывающий завод" (БМПЗ) построит в Павловском районе
свинокомплекс и предприятие по производству охлажденной продукции.
В настоящий момент БМПЗ решает вопросы оформления земельного участка площадью 30 га. Как
сообщили altapress.ru в администрации Павловского района, объекты будут располагаться в районе
села Шахи и поселка Прутской.
Как отмечают эксперты, "Барнаульский мясоперерабатывающий завод" уже давно пытался
наладить производство в Павловском районе. Но в период пребывания Владимира Попова в
должности главы муниципалитета, вопрос с землей решить не удавалось.
Параметры будущих объектов БМПЗ не называет. Известно лишь, что строительство свинокомплекса и
перерабатывающего завода может начаться весной 2012 года.
Для справки: Название компании: Алтайский край, Администрация Адрес: 656035, Россия, Алтайский край,
Барнаул, пр. Ленина, 59 Вид деятельности: Региональные органы власти Телефоны: (3852)363805 Факсы:
(3852)363863 E-Mail: info@altairegion22.ru; gubernator@alregn.ru Web: http://www.altairegion22.ru Руководитель:
Карлин Александр Богданович, Губернатор края
Для справки: Название компании: Барнаульский мясоперерабатывающий завод, ООО (БМПЗ) Адрес: Россия,
Алтайский край, Барнаул, Калинина проспект, 15/17 Вид деятельности: Мясоперерабатывающая промышленность
Телефоны: (3852)770011 (3852)223985 (3852)223986 E-Mail: bmpz@mail.ru (ИД "Алтапресс" 16.09.11)
В Белоглинском районе Краснодарского края внедряют автоматизированные системы для
свиноводства.
Глава района Александр Коклин посетил свинотоварную ферму общества имени Ленина, сообщает пресс-служба
администрации муниципального образования. Здесь проходит масштабная реконструкция двух корпусов. Один из
них практически готов к приему свинопоголовья. В конце сентября попасть сюда будет уже невозможно. Принцип
закрытого типа - основное требование, выполнение которого позволит избежать заболеваний африканской чумы
свиней.
А как же кормление, уборка помещений? Эти процессы в результате внедрения нового современного оборудования
здесь полностью автоматизированы. Разумеется, обществом понесены значительные затраты. Но и результаты
будут, уверены собственники.
В новеньком корпусе будут жить 2056 свиней. Туда будут попадать хрюшки весом около 20 кг. В день согласно
плану они будут прибавлять по 800-900 грамм. А это значит, что уже через три месяца пойдут на убой.
Второй корпус достроят к концу года. Он вместит в себя немного меньше свиней. Но когда корпуса начнут
работать вместе, главный зоотехник общества Александр Потоцких уверен, годовой оборот свинопоголовья здесь
составит не меньше 10 тысяч голов.
На этом общество имени Ленина останавливаться не намерено, в планах молочная ферма и достижение новых
высот развития хозяйства. Реконструкция СТФ общества имени Ленина уникальный и пока единственный на
территории района проект такого класса.
Подписанное на юбилейном Форуме в Сочи соглашение по строительству свинокомплекса продолжит пример
высокотехнологичного современного хозяйствования. Кроме того, его реализация позволит удвоить имеющееся в
районе свинопоголовье.
"Если в развитии растениеводства району есть чем гордиться, то животноводство пока отстает" - признает глава
района Александр Коклин. Но он уверен, что в ближайшее время ситуация изменится в лучшую сторону.
(krasnodar-region.com) (20.09.11)
В Орске прогнозируют индекс производства на уровне 112,5% (Оренбуржье).
В Орске специалисты управления экономики городской администрации проанализировали
наиболее важные для города тенденции и предложили версию развития Орска на ближайшие два
года. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили 15 сентября в пресс-службе
администрации Орска.
В 2012-2014 гг. в городе прогнозируется увеличение рождаемости до 3 тыс. человек в год.
Смертность будет снижаться более медленными темпами и опередит рождаемость на 785-755
человек в год.
Страница: 46 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Анализ деятельности промышленных предприятий за 2011 год показывает, что негативное влияние мирового
финансово-экономического кризиса отступает. Предприятия начинают повышать деловую активность. Ожидаемый
индекс промышленного производства в 2012 году составит 112,5%.
Так, в ОАО "Орское карьероуправление" благодаря замене отечественного дробильно-сортировочного
оборудования станет возможным увеличение объёмов производства продукции.
ЗАО "Орский мясокомбинат" планирует получить прирост объёмов собственного производства по мясу, по
консервам и по колбасам. В частности, разработана линейка колбас Восточной серии для освоения рынков сбыта в
Казахстане и линия колбас премиум класса.
Главной задачей ЗАО "Орский хлеб" в 2012-2014гг. станет сохранение действующего производства хлебобулочных
изделий. Кроме этого, предприятие планирует приобрести оборудование для производства одноразовой посуды и
ПЭТ-пакетов, а также розлива минеральной воды в бутылки объёмом 0,5 л.
На ОАО МК "Ормето-ЮУМЗ" планируется реализация инвестиционных программ (реконструкция литейного
производства, запуск нового цеха электрошлакового переплава, модернизация валкового производства).
Для справки: Название компании: Машиностроительный концерн ОРМЕТО-ЮУМЗ, ОАО Адрес: 462403, Россия,
Оренбургская область, Орск, проспект Мира, д. 12 Вид деятельности: Машиностроение Телефоны: (3537)250984
(3537)253738 (3537)250597 Факсы: (3537)258394 (3537)259711 (3537)255745 E-Mail: ormeto@email.orgus.ru Web:
http://www.ormeto-yumz.ru/ Руководитель: Соколов Сергей Олегович, Генеральный директор (Regnum 15.09.11)
В Приморье готовят к открытию животноводческие комплексы.
Приморские сельхозпредприятия продолжат строить и реконструировать фермы. В этом году планируется к сдаче
три животноводческих комплекса.
Напомним, работа ведется в рамках государственной программы по развитию сельского хозяйства. Предприятия
берут инвестиционные кредиты, часть процентных ставок по которым субсидируется из краевого и федерального
бюджетов.
Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Приморского края, в Кировском районе "с
нуля" построены два животноводческих помещение на 200 голов коров каждое. Заказчиком стал СХПК
"Краснореченский". Сейчас на объектах ведется монтаж оборудования, после чего коровники будут введены в
эксплуатацию. Запланированный срок сдачи – ноябрь.
ФГУП "Дальневосточное" также завершает реконструкцию помещения для животных. Проведена реконструкция,
коровник оснащен современным доильным оборудованием. В ближайшее время сюда будет завезено поголовье
скота.
Также в Спасском районе откроется свиноводческий комплекс на 12 тысяч голов свиней.
По информации специалистов, строительство и модернизация животноводческих помещений будет способствовать
увеличению производства собственной мясомолочной продукции, созданию новых рабочих мест, а также улучшит
условия труда местных животноводов,- сообщает РИА "Восток-Медиа" со ссылкой на пресс-службу
администрации Приморского края.
Для справки: Название компании: Краснореченский, СХПК Адрес: 692081, Россия, Приморский край, Кировский рн, с. Павло-Федоровка, ул. Колхозная, 1 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (42354)2601
Руководитель: Борисов Виктор Владимирович (Восток-Медиа 22.09.11)
Губернатор Кировской области Н.Ю. Белых посетил с рабочей поездкой село Каринка КировоЧепецкого района.
Рабочая поездка главы региона была связана с мероприятиями по реализации в Кирово-Чепецком районе
национального проекта "Развитие агропромышленного комплекса" и федеральной целевой программы "Социальное
развитие села до 2012 года".
На совещании, которое провёл Н.Ю. Белых, были подведены предварительные итоги работы трёхстороннего
соглашения, подписанного в сентябре 2010 г. между Правительством Кировской области, администрацией КировоЧепецкого района и ООО "Абсолют-Агро". Соглашение направлено на дальнейшее развитие
сельскохозяйственного производства и территорий Мокрецовского и Филипповского сельских поселений.
В рамках соглашения реализуются проекты комплексной компактной застройки и благоустройства сельских
населённых пунктов в с. Каринка и с. Филиппово на сумму более 73 млн. рублей. Из областного бюджета на
проекты уже направлено 19,5 млн. рублей.
49 семей и молодых специалистов, работающих в агрохолдинге, получили социальную выплату на улучшение
жилищных условий граждан, проживающих в сельской местности. Благодаря материальной поддержке из
федерального и областного бюджетов в сумме 52,4 млн. рублей труженики села приобрели 2,9 тыс. квадратных
метров жилья (в т. ч. 2,3 тыс. кв. метров – нового).
Страница: 47 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В 2010-2011 гг. построено 87 домов, а в 2012 г. планируется возвести ещё 20 домов для молодых семей работников
агрофирмы.
"Абсолют-Агро" за счёт кредитных и собственных средств ведёт строительство, реконструкцию и модернизацию
животноводческих комплексов и ферм. Агрохолдингу оказана государственная поддержка по трём кредитным
договорам на сумму 595 млн. рублей.
В сентябре в рамках национального проекта "Развитие АПК" в с. Каринка пущена в эксплуатацию мясохладобойня
агрофирмы "Абсолют-Агро" - объект, который завершил строительство первой очереди мощного свиноводческого
комплекса на 24 тыс. голов откормочного молодняка в год в Кирово-Чепецком районе и является крупнейшим не
только в Кировской области, но и в Приволжском федеральном округе. Всего, начиная с 2006 г., в рамках проекта
"Развитие АПК" агрофирма инвестировала в развитие сельского хозяйства свыше 1 млрд. рублей.
Кроме того, соглашением предусмотрено развитие инфраструктуры населённых пунктов, дорог, коммуникаций,
строительство и ремонт детских образовательных и культурных учреждений, спортивных площадок – совместными
усилиями власти и бизнеса. Как подчеркнул генеральный директор ООО "Абсолют-Агро" К.Б. Мошуренко, пример
подобного сотрудничества достоин того, чтобы тиражировать его на всю область.
Н.Ю. Белых, в свою очередь, отметил: работа в рамках трёхсторонних соглашений показала свою эффективность,
так как позволяет увеличивать объёмы финансирования программ, а за счёт чётко предусмотренных обязательств
всех сторон повышать эффективность использования средств. Кроме того, в рамках соглашений значительная роль
отводится органам местного самоуправления, у которых появляются дополнительные полномочия и возможность
влиять на процесс развития сельских территорий.
Кирово-Чепецкий район и "Абсолют-Агро" стали первыми, кто выступил с инициативой заключения соглашения с
Правительством области, и в целом это соглашение работает. По словам Губернатора, подобная практика будет
поддержана областной властью и в дальнейшем, при этом механизмы подобной работы могут быть адаптированы
под конкретные территории.
Глава региона посетил детскую и спортивную площадки, построенные в с. Каринка в рамках трёхстороннего
соглашения по реализации проекта социального развития села. Кроме того, Губернатор побывал в гостях у двух
молодых семей, которые получили жильё в микрорайоне компактной застройки. Буквально несколько дней назад
на ул. Молодёжной было закончено благоустройство. Всего же в рамках трёхстороннего соглашения в районе будет
сдано в эксплуатацию 107 жилых домов. Как отметил депутат областного Законодательного собрания С.А.
Доронин, благодаря развитию производства и социальной сферы в агрофирме сейчас нет проблем с
квалифицированными кадрами, и количество желающих работать на селе не уменьшается.
- Сегодня мы видим успешный пример реализации программы социального развития села, - сказал, обращаясь к
жителям, Н.Ю. Белых. – В сельском хозяйстве, как и в любой отрасли экономики, происходит модернизация, и это
приводит к тому, что с ростом производительности труда уменьшается количество людей, задействованных в
производстве. Эти процессы предопределены, и наша задача – сделать так, чтобы на селе жили квалифицированные
и высокооплачиваемые люди, жили в нормальных бытовых условиях, позволяющих развиваться.
Год назад в долгосрочном соглашении были чётко обозначены обязательства и по сельхозпроизводству, и по
социальному развитию села. Те результаты, ради которых был подписан документ, на сегодняшнем этапе
достигнуты. Наша общая задача – не останавливаться, а продолжать эту работу и дальше, во благо района,
предприятия и всего региона, подытожил Никита Юрьевич.
Для справки: Название компании: Абсолют-Агро, ООО Адрес: 613004, Россия, Кировская обл., Кирово-Чепецкий
р-н, с. Филиппово, ул. Заева, д. 8 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (83361)77135
Руководитель: К.Б. Мошуренко, генеральный директор (Официальный Интернет-сайт Правительства Кировской
области 20.09.11)
Инспекция Госстройнадзора Саратовской области провела плановую проверку на площадке по
строительству свиноводческого комплекса на 150 тыс.голов товарных свиней в год. Объект возводится в 300
м. южнее п. Песчаный Калининского района.
Строительство объекта началось в июне. Окончание строительства запланировано на
декабрь 2012 г.
Установлено, что работы ведутся в соответствии с графиком. На ферме "Репродуктор"
завершено устройство монолитных железобетонных столбчатых фундаментов здания
санитарно-бытового корпуса (СБК), галереи и восьми секций осеменения, ожидания и
опороса, зданий энергоцентра, мастерских и монолитного железобетонного фундамента
комбикормового завода. На ферме "Откорм" также заложен фундамент здания "Карантин
с СБК" и четырех корпусов откорма.
На строительстве работают 260 чел. Ведется прокладка наружных инженерных сетей водопровода и канализации,
внутриплощадочных дорог, лагун и прудов-испарителей. В производственных зданиях бетонируются полы и
Страница: 48 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
монтируются бетонные щелевые плиты. На стендах идет сборка металлических ферм и колонн на болтовых
соединениях. Нарушений в строительстве не выявлено.
Инвестором строительства является ЗАО "Инвест–Трейд" (Москва), заказчиком - ООО "Рамфуд–Поволжье"
(Калининск), генподрядчиком – белгородское ООО "Спако-Агростройинвест". Сметная стоимость проекта - 750
млн руб.
Для справки: Название компании: СПАКО-Агростройинвест, ООО Адрес: 308017, Россия, Белгородская обл.,
Белгород, ул. Разуменская, 10 Вид деятельности: Строительство Телефоны: (4722)593184 Руководитель: Лапицкий
Владимир Сидорович, генеральный директор
Для справки: Название компании: РАМФУД, Группа компаний (ГК РАМФУД, торговая марка РАМФУД) Регион:
Москва Адрес: Россия, Москва, ул. Братиславская, д. 18 к1 Вид деятельности: Мясная промышленность Телефоны:
(495)3460711 (495)7773890 Факсы: (495)7773889 E-Mail: rmtrade@ramh.ru Web: http://www.ramfood.ru
Руководитель: Михаил Керштейн, генеральный директор; Александр Ходкин, исполнительный директор
(СаратовБизнесКонсалтинг 19.09.11)
Наибольший рост в Алтайском крае демонстрирует металлургическое производство и производство
готовых металлоизделий – 156,7%.
Главное управление экономики и инвестиций приводит данные, характеризующие социально-экономическую
ситуацию за 7 месяцев 2011 года.
Показатели роста основных секторов экономики Алтайского края опережают общероссийские. В регионе
наибольший рост демонстрирует металлургическое производство и производство готовых металлических изделий –
156,7%. Далее следуют такие отрасли как обработка древесины и производство изделий из дерева (131,5%),
текстильное и швейное производство (130,1%), а так же химическое производство (129,2%). При этом рост индекса
промышленного производства (ИПП) региона значительно опережает российский (108,5% против 105,3%
соответственно).
Аналогичные тенденции прослеживаются и в сельском хозяйстве, подчеркивают в Главном управлении экономики
и инвестиций Алтайского края. Более чем на 5% выросла продуктивность алтайских буренок. Активно
привлекаются инвестиции в село. "В течение года с привлечением средств государственной поддержки
осуществляется 28 крупных инвестиционных проектов, - поясняет заместитель Губернатора Алтайского края,
начальник Главного управления экономики и инвестиций Алтайского края Михаил Щетинин. – Среди них, в
частности, "Создание мощностей для производства 32,5 тыс. тонн мяса свинины в год" ЗАО "Алтайский бекон",
строительство II очереди птицеводческого комплекса ЗАО "Алтайский бройлер", строительство свиноводческого
комплекса по выращиванию 300 тыс. голов свиней, осуществляемое ООО "Алтаймясопром". В общей сложности на
реализацию этих, а так же ряда других проектов, было направлено 1,2 миллиарда рублей кредитных ресурсов. Что
немаловажно, малыми формами сельхозпроизводителей стало больше оформляться кредитов – с начала года их
было выдано порядка 7 тысяч почти на 2 миллиарда рублей".
В связи с ростом производства увеличился и грузооборот – более чем на 10% по сравнению с аналогичным
периодом 2010 года. Он в два раза превышает общероссийский.
По итогам семи месяцев 2011 года алтайские строители так же продемонстрировали лучшие результаты, чем их
российские коллеги: если в среднем по России рост объема строительных работ составил 104,8%, то в нашем
регионе – 116,3%. Введено в действие 239 тысяч кв. м жилых домов, в сельской местности – 89,7 тыс. кв. м.
Улучшение экономической ситуации в крае сказалось на повышении уровня жизни. Доходы жителей страны в
целом за январь-июль текущего года в реальном выражении снизились на 0,6%, тогда как Алтайский край
демонстрирует увеличение денежных доходов в реальном выражении на 5,7%.
Для справки: Название компании: Алтаймясопром, ООО Адрес: 658030, Россия, Алтайский край, Тальменский
район, п.г.т. Тальменка, Банковский пер., 3 Вид деятельности: Пищевая промышленность Телефоны: (38591)68482
(905)9948055 (923)4946686 Руководитель: Панов Борис Леонидович, генеральный директор, Юган Александр,
председатель Совета директоров (INFOLine, ИА (по материалам Администрации) 15.09.11)
"Ариант" создаст самое крупное мясоперерабатывающее предприятие в Европе.
На Южном Урале появится самое крупное в Европе мясоперерабатывающее
предприятие. Агрохолдинг "Ариант" приступил к реализации масштабного российсконемецкого проекта. Уникальный пищевой комплекс объединит в себе все стадии
переработки и производства мясной продукции.
Агрофирма "Ариант" уже давно отказалась от закупки мяса. Холдинг производит
свинину и говядину только из собственно выращенного поголовья. Однако весь процесс
Страница: 49 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
переработки до сих пор не удавалось сосредоточить в одном месте. Единый пищевой комплекс позволит перейти на
абсолютно новый уровень производства. Тем более покупателям уже давно хочется видеть на прилавках магазинов
всю продукцию в индивидуальной упаковке. "В маленькой подложке именно один кусок, чтобы не нужно было его
замораживать. Купил, в холодильник положил, чтобы через пару дней его достать и приготовить вкусное блюдо", –
объясняет Андрей Борисов, директор производства цеха полуфабрикатов ОАО "Агрофирма "Ариант".
В одном здании расположатся цеха обвалки, мясопереработки, производства колбасы, пельменей, фарша и
деликатесов. Здесь же появится собственный логистический центр. Таким образом, время пути свежих продуктов
от производителя до фирменных магазинов "Арианта" значительно сократится. Разработкой проекта пищевого
комплекса площадью 15 тысяч квадратных метров южноуральцы занимаются совместно с немецкими
специалистами. Йоханес Хайнцлер, представитель компании Bersctlaska, отмечает: "Очень легко работать со
специалистами компании "Ариант", так как они перед нами поставили четкие задачи. Такое сотрудничество с
профессионалами обязательно даст хороший результат".
Большой комбинат будет отвечать современным европейским стандартам с точки зрения санитарных и
экологических норм. Расширенное предприятие – это и триста новых рабочих мест. Для мясоперерабатывающего
комплекса уже готовят строительную площадку. По планам инвесторов, завод начнет работать через два года.
Для справки: Название компании: Агрофирма Ариант, ОАО Адрес: 454010, Россия, Челябинская область,
Челябинск, Копейское шоссе, 48 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (351)2537690
(351)2689553 Факсы: (351)2537690 E-Mail: Ariantbsb@rambler.ru Web: http://www.ariant-agro.ru Руководитель:
Скиднов Андрей Михайлович, генеральный директор (ГТРК Южный Урал 19.09.11)
В 7 районах Башкирии увеличат количество мясо-молочных ферм.
Это позволит создать более 600 новых рабочих мест.
В Башкирии разработана среднесрочная комплексная программа социально-экономического развития северовосточных районов республики на 2011-2015 годы. Напомним, в эту территорию вошли Аскинский, Белокатайский,
Дуванский, Караидельский, Кигинский, Мечетлинский, Нуримановский и Салаватский районы.
В минувшую среду в Уфе на заседании Правительства Башкортостана обсудили возможности развития этих
территорий.
Как стало известно ProUfu.ru, в рамках проекта программы комплексного развития северо-востока планируют
стимулировать развитие сельского хозяйства. Особый упор делается, в частности, на молочное и мясное
направления. Для этого будут строить новые фермы, а уже существующие модернизировать и реконструировать.
По словам заместителя Премьер-министра Правительства РБ Эрнста Исаева, это позволит создать более 600 новых
рабочих мест, увеличить объемы производства молока – более чем на 30%, мяса – на 20%.
Также на этой территории есть перспективы развития продуктивного коневодства, овцеводства и козоводства
предусматривает создание кумысных ферм в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах.
Кроме того, по словам Эрнста Исаева, во всех районах Северо-востока необходимо развивать промышленное
овощеводство в защищенном грунте. Так, планируется создание 250 га теплиц, и производство 15 тыс. тонн
овощей. По подсчетам экспертов, это создаст более 100 рабочих мест. (ProUfu.ru - Новости Уфы 22.09.11)
В Алейском районе Алтайского края ведется строительство комплекса для содержания мясного скота.
В Алейском районе Алтайского края в фермерском хозяйстве Дениса Андреева ведется строительство
животноводческого комплекса для содержания мясного скота. Работы осуществляются в рамках краевой целевой
программы "Строительство, реконструкция и модернизация 100 молочных и 100 мясных комплексов и ферм в
Алтайском крае (Программа "100 + 100")".
Как сообщает пресс-служба Главного управления сельского хозяйства Алтайского края, на возведение комплекса
хозяйство направило уже около 8 млн. руб. По оценкам руководителя Дениса Андреева, в общей сложности
строительство обойдется в 10 млн. руб.
Запуск фермы запланирован на конец сентября, после того, как в хозяйство будет поставлена первая партия скота –
90 голов. Всего в этом году запланировано завезти 200 голов скота герефордской породы из племенных хозяйств
Егорьевского и Усть-Калманского районов.
Часть затрат хозяйства на покупку племенного молодняка будет возмещена государством в рамках действующих
программ поддержки животноводства. В перспективе поголовье мясного скота в фермерском хозяйстве Андреева
планируют нарастить.
"В этом году построенные два животноводческих помещения у нас будут задействованы не полностью. Они
рассчитаны на содержание 400 голов, а мы разместим в них – 200. В последующие два года намереваемся
построить еще несколько помещений, чтобы разместить в них до 1000 голов", - рассказывает Денис Андреев.
Как уже сообщало ИА "Амител" , программа "100+100" рассчитана на 2011-2013 годы. В ближайшие три года
планируется построить, реконструировать и модернизировать 200 объектов на 289,2 тыс. постановочных мест. В
этом году планируется строительство, реконструкция и модернизация 64 объектов на 23,9 тыс. станкомест.
Страница: 50 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Наиболее интенсивную работу по реализации программы в настоящее время ведут в Зональном, Ключевском,
Кулундинском, Тальменском, Тюменцевском, Ребрихинском, Шелаболихинском районах края. (ИА АМИТЕЛ
22.09.11)
Десять инвестпроектов на 400 млн руб. реализовано в одном из районов Ставрополья за последние 2
года.
Администрации Георгиевского района Ставропольского края за последние два года удалось реализовать 10
инвестиционных проектов стоимостью 408 млн рублей из 28, имеющихся в регионе, сообщил зампред
правительства края Георгий Ефремов на заседании правительства в среду.
Так, ЗАО "Байсад" реализовало в станице Незлобная проект строительства комбикормового завода и
птицефабрики, а также реконструкции существующих корпусов выращивания птицы, что позволило увеличить
производство мяса больше, чем в два раза.
Племенной птицеводческий завод "Северо-Кавказской зональной опытной станции по птицеводству" в 2010 году
завершил строительство и реконструкцию производственных помещений с приобретением технологического
птицеводческого оборудования и оборудования для птицепереработки в селе Обильное. Реализация этого
инвестпроекта позволила увеличить производство яиц на 42%, поголовье птиц - на 30%.
В 2009-2010 гг субъекты малого и среднего предпринимательства района были введены также в эксплуатацию:
полигон твердых бытовых отходов в станице Незлобной, асфальтобетонный завод в станице Лысогорской,
мебельный цех в станице Подгорной, колбасный цех в поселке Шаумяновском, цех по производству
полуфабрикатов и хлебобулочных изделий в селе Краснокумском.
Общая стоимость всех 28 инвестпроектов, имеющихся в Георгиевском районе, - 4,2 млрд рублей. Так, в стадии
реализации в районе находятся еще 18 инвестиционных проектов стоимостью 3,7 млрд рублей. Из них уже освоено
более 690 млн рублей.
Наиболее крупные инвестиционные проекты - внедрение инновационных технологий при откорме индеек на мясо,
реализуемый Племенным птицеводческим заводом, модернизация производства "Птицефабрики Кумская",
модернизация и техническое перевооружение сельскохозяйственного производства по выращиванию овощей.
Кроме того, пилотный проект, предусматривающий создание индустриального парка по производству и глубокой
переработке плодоовощной продукции с логистическим центром, в рамках которого ООО "Интеринвест"
производит закладку интенсивного сада с системой капельного орошения и внедрение клоновых подвоев на
площади 1200 га в селе Краснокумском. (Интерфакс - Россия 21.09.11)
Монгольская
хладокомбинат.
холдинговая
компания
"ЖАСТ
ГРУПП"
построит
в
пригороде
Улан-Удэ
Как сообщил на торжественном собрании в честь 20-летия Генерального консульства Монголии
в Улан-Удэ президент Бурятии Вячеслав Наговицын, в будущем комбинат планируется
расширить до агропромышленного логистического парка - мясоперерабатывающего
предприятия полного цикла для организации поставок и переработки мяса из Монголии. По
словам президента, прогнозная стоимость первой очереди, оборудования и затрат на инфраструктуру составит 1520 млн долларов, а с учетом перспектив второй очереди общая стоимость проекта составит не менее 30 млн
долларов. Ввод первой очереди в эксплуатацию планируется в конце 2-13 года.
Тем временем сообщается, что объем импорта мяса из Монголии в Бурятию сократился в разы. Согласно
таможенной статистике, за семь месяцев 2011 года в республику поступило 1059,5 тонн мяса КРС и 20 тонн
конины. За аналогичный период прошлого года объем поставок составили 2834 и 969,6 тонн соответственно.
Снижение связано временным запретом на импорт в Россию мяса КРС из Монголии в связи с эпизоотической
обстановкой на территории соседнего региона. Временный запрет начал действовать с сентября прошлого года.
Монголия в основном импортирует в соседнюю республику мясо крупного рогатого скота и лошадей для
промышленной переработки - на него в этом году пришлось 78,8% от общего объема.
Введен запрет и на поставки зерна. Такое решение, напомним, в августе приняло правительство РФ из-за низкого
урожая. Между тем 66% от экспорта Бурятии в Монголию составляет продовольствие и сельскохозяйственное
сырье. Удельный вес машин, оборудования и транспортных средств в структуре поставок составляет 18%,
продукции химической промышленности – 9%. На прочие товары приходится 7% экспорта.
В целом же объем внешторгового оборота между регионами с начала текущего года составил 24,64 млн долларов. В
сравнении с периодом прошлого года он увеличился на 1%, в том числе вырос экспорт – на 33,7%, одновременно
уменьшился объем импорта – на 60,7%.
Для справки: Название компании: Жаст групп, КОО Адрес: 14191, Монголия, г. Улан-Батор, Сухэ-Баторский
район, ул. Бага тойруу (Малая кольцевая) 44, Здание Союза монгольской молодежи Вид деятельности: Холдинг
Страница: 51 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Телефоны: (97611)318261 (97611)327921 Факсы: (97611)315612 E-Mail: info@justgroup.mn Web: http://justgroup.mn/
Руководитель: Ш. Батхуу, генеральный директор (Meatinfo.ru 20.09.11)
Расширение и рост. "Пермская деловая газета Business Class". № 35 2011
Мясокомбинат "Кунгурский" в 2010–2011 гг. инвестировал в развитие производства 1,7 млрд
рублей, одновременно начав экспансию бизнеса в соседние регионы. На вопросы корреспондента
"Business Class" ответил Председатель Совета директоров мясокомбината "Кунгурский",
генеральный директор управляющей компании "ЮМИКО" Сергей Куренев.
По результатам работы 2010 года мясокомбинат "Кунгурский" вошел в рейтинг ТОП – 100 крупнейших
предприятий региона, в этом же году был удостоен национальной премии "Лучшие производители мясной
продукции Российской Федерации-2010". Трудно удерживать лидерские позиции?
– Быть лидером непросто всегда – мы ведем постоянную работу по совершенствованию производственных
процессов, изучаем потребности и предпочтения покупателей. Было очень приятно получить признание и высокую
оценку нашей деятельности. Предприятию скоро исполняется 85 лет – у нас богатая, интересная история, которой
мы гордимся. Мало кто знает о том, что мясокомбинат "Кунгурский" был создан еще до войны, если быть точнее в
1928 году, на базе небольшой городской бойни, а сегодня – это один из лучших производителей мясной продукции
в стране.
2010 год оказался успешным для вашего предприятия. Мясокомбинату "Кунгурский" удалось увеличить
как выручку от реализации, так и прибыль. Что, по вашему мнению, способствовало достижению высоких
результатов?
– Результат 2010 года, несмотря на то, что это посткризисный год, довольно хороший – в среднем, рост чистой
реализации составил около 7 %. В этот период мы активно развивали производство продукции из мяса птицы, попрежнему сохраняя высокое качество мясных колбасных изделий. Безусловно, росту продаж способствовала
известность бренда, его признанная репутация, а также профессиональная и слаженная работа нашей команды.
Каков объем инвестиций в КМК за последние несколько лет? Планируется ли дальнейшее увеличение
объемов производства, и как осуществляется контроль качества выпускаемой продукции?
– Инвестиции в модернизацию производства мясокомбината "Кунгурский" в 2010–2011 гг. составили около 1,7
млрд руб. На предприятии проведена полная реконструкция, установлено передовое оборудование от ведущих
мировых производителей мясопереработки. Мы производим колбасные изделия по самым высоким европейским
стандартам. В настоящее время планируется расширение продуктовой линейки. На сегодняшний день предприятие
может производить более 120 тонн продукции в сутки. Что касается контроля качества, то это один из
приоритетных вопросов на нашем предприятии. Контроль осуществляется на каждом этапе производства – начиная
с получения сырья, которое поставляется с собственного агрохолдинга в Татарстане, до выхода готовой продукции,
причем не только ветеринарными службами, но и собственным отделом качества и аккредитованной лабораторией.
Есть ли у мясокомбината "Кунгурский" планы по дальнейшему региональному расширению? Какие
регионы наиболее привлекательны для предприятия?
– В этом году география бизнеса расширилась, и мясокомбинат "Кунгурский" представляет свою продукцию не
только в Перми и Пермском крае, но и в Республике Татарстан. Покрытие Пермского края составляет 100 % – нет
ни одного населенного пункта, где бы ни присутствовала наша продукция.
Управляющая компания "ЮМИКО", в состав которой входит ООО "Мясокомбинат "Кунгурский",
приобрела в Татарстане свинокомплекс и другие активы. Чем обусловлен выбор холдинга?
– В 2011 году компания "ЮМИКО" приобрела у агрохолдинга "Алтын Саба" в Татарстане свинокомплекс, а также
комбикормовый завод, транспортный цех и Шеморданский мясокомбинат. Стоимость сделки превысила 1 млрд
руб. Все эти приобретения вошли в состав одного из активов нашего холдинга – компанию "Татмит–Агро",
производство которой находится в экологически чистом районе Республики Татарстан. На сегодняшний день
компания является основным поставщиком сырья для мясокомбината "Кунгурский". Теперь мы полностью
контролируем весь цикл производства.
Ассортимент мясокомбината "Кунгурский" включает более 140 наименований. Стоит ли потребителям
ожидать расширения ассортимента? Какая продукция пользуется наибольшей популярностью у ваших
покупателей?
– Какой именно продукт пользуется спросом в большей степени сказать с уверенностью нельзя. Вареные колбасы,
сервелаты, сосиски-сардельки, продукты из мяса птицы – все эти подгруппы имеют максимальную долю в общей
структуре реализации, так как удовлетворяют потребностям любого покупателя. Сейчас к выводу на рынок мы
подготовили порядка 15 новых продуктов.
Летом состоялось торжественное открытие фирменного магазина "Меркурий". В чем вы видите его
основные особенности?
– В начале августа в цент-ре Перми мы открыли свой первый фирменный магазин. В ассортименте – колбасные
изделия, деликатесы, полуфабрикаты и свежее мясо – всего более 200 видов продукции по ценам от производителя.
Страница: 52 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В ближайших планах магазина – расширить ассортимент и поставлять свежую баранину и мясо индейки. Прямо в
магазине работает цех, и покупатель видит все производственные процессы – от разделки мясного сырья до
появления готового продукта в витрине. Если довольны покупатели, значит, довольны и мы.
Позволяют ли результаты первого полугодия 2011 года рассчитывать на то, что по итогам года выручка и
прибыль мясокомбината вырастут еще больше, чем в предыдущем году?
– Говорить о результатах сейчас рано, до конца года еще 4 месяца. Итоги будем подводить по окончании года,
смотрим в будущее с оптимизмом.
Для справки: Название компании: Кунгурский мясокомбинат, ООО Адрес: 617400, Россия, Пермский край,
Кунгур, ул.Боровая, 2 Вид деятельности: Мясоперерабатывающая промышленность Телефоны: (34271)32793
(34271)33579 (34271)34592 (34271)23372 (34271)23357(34271)23097 (34271)22756 Факсы: (34271)23357 E-Mail: mkm@permonline.ru mk_kungur@permonline.ru Руководитель: Сергей Александрович Куренев, генеральный директор
(Пермская деловая газета Business Class 19.09.11)
Задел под качественные перемены. "Эксперт".№37 2011
Самарской области удалось в процессе восстановления экономики после кризиса
заложить основу для нового этапа развития
В регионе с участием властей реализуются крупные проекты, которые дадут результат
уже в 2012–2013 годах. Среди них — особая экономическая зона промышленнопроизводственного типа, технопарк в сфере высоких технологий "Жигулевская долина",
реконструкция международного аэропорта Курумоч. Уже приносят плоды масштабные
программы господдержки в сельском хозяйстве, прежде всего в животноводстве. Новые
перспективы открывает подготовка Самары к чемпионату мира по футболу в 2018 году. Об этих проектах и общей
экономической стратегии региона рассказал губернатор Самарской области Владимир Артяков.
Смогли удержаться
— Владимир Владимирович, как вы оцениваете динамику восстановления региона от последствий
экономического кризиса?
— Мы находимся в фазе активного посткризисного восстановления. Экономический рост в Самарской области в
2010 году составил почти 107 процентов (в среднем по России — 104 процента). И если первоначально
планировали выйти на уровень 2008 года к 2015 году, то сейчас ориентируемся на более ранний срок — 2012-й.
Рост идет во всех базовых отраслях региона. Начал выравниваться АвтоВАЗ: увеличиваются объемы производства,
организуется выпуск новых моделей. "Роснефть" в Самарской области модернизирует нефтепереработку,
вкладывая ежегодно по миллиарду долларов в свои НПЗ, наращивает добычу нефти. "Куйбышевазот" создает
новые производства, приобретает активы в России и за рубежом. Новые перспективы появляются у
"Тольяттикаучука" после смены собственника головной компании — СИБУРа. Предприятие работает по
долгосрочным контрактам и даже в кризис не испытывало особых проблем.
Кстати, именно нефтехимия помогла региону устоять во время кризиса и стабилизировать на определенном уровне
выполнение социальных программ, ни одна из которых не была свернута.
— На поддержку АвтоВАЗа государство выделило 75 миллиардов рублей…
— Наша область оказалась одной из наиболее пострадавших от кризиса, удар пришелся прежде всего по
машиностроению. На АвтоВАЗе ситуация была критической. Стало ясно, что нужно принимать неординарные
меры. Благодаря личной поддержке Владимира Владимировича Путина завод получил необходимую
государственную помощь, которая позволила стабилизировать ситуацию и создать условия для дальнейшего
развития предприятия. Хотя по сути ничего нового мы не придумали — все страны мира поддержали свой
автопром. Мы даже немного опоздали — я имею в виду программу утилизации старых автомобилей. В мире она
стартовала на год раньше, чем у нас.
Для Тольятти, крупнейшего моногорода России, был разработан комплекс антикризисных мер с привлечением
федеральных и региональных бюджетных ресурсов. Основная мера — помощь в трудоустройстве тем, кто потерял
работу. На АвтоВАЗе была оптимизирована численность сотрудников на 30 тысяч человек. При этом часть людей
ушла на пенсию, а остальным были предоставлены новые рабочие места. Найти новую работу для такого
количества людей в условиях моногорода было очень сложно. Тем не менее эту программу мы выполняли и
выполняем до сих пор. Сегодня в городе один из самых высоких в стране темпов снижения безработицы. Сейчас ее
уровень составляет чуть более 1,5%
Мы пошли еще дальше: в Тольятти реализуется комплексный инвестиционный план модернизации. Его основная
цель — диверсификация экономики города, уход от монозависимости. Создается особая экономическая зона
промышленно-производственного типа в Ставропольском районе Самарской области, где появится более 11 тысяч
новых рабочих мест. Хорошие перспективы у IT-парка — этот проект подтянет и все остальные сферы:
производство, науку, образование…
Страница: 53 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Если говорить в целом по Самарской области, то у региона мощная база для динамичного развития: выгодное
географическое положение, оптимальная логистика, профицит энергоресурсов, очень серьезный человеческий
потенциал. Все это позволяет создавать здесь новые крупные производства.
— Как развивается агропром Самарской области, который в отличие от других отраслей экономики региона
пережил еще один кризис — в результате двухлетней засухи 2009-2010 года?
— В этом году мы значительно увеличили объем государственной помощи селу — почти в три раза. Такого в
регионе никогда не было. Развиваем инфраструктуру, дотируем покупку сельхозтехники, даже доплачиваем за
сданное аграриями молоко.
Только в 2010 году из-за засухи у нас погибло около половины посевов зерновых. В этом году мы перекроем
потери — валовой сбор увеличится вдвое. Кроме того, мы лидируем в стране по приросту крупного рогатого скота.
За счет чего? Субсидируем масштабную программу по увеличению маточного поголовья КРС и в совокупности
вложили в нее уже более 300 миллионов рублей. Мы хотим, чтобы Самарская область стала крупнейшей
территорией в России по производству маточного поголовья КРС. Параллельно наращиваем производство мяса
птицы, свинины.
Это направление — стратегическое. Ведь крупный рогатый скот, свиньи и птица — те составляющие, которые
дают возможность серьезно развивать растениеводство. Я имею в виду посадку зерновых и технических культур.
Если мы будем отдельно развивать растениеводство, то смысла в этом нет никакого. Кормовая база будет, но где ее
использовать? Соответственно, значительная часть трех миллионов гектаров, отведенных в регионе под пашню,
будет просто зарастать. Поэтому мы подходим к вопросу комплексно.
Интеграция в действии
— Как вы оцениваете перспективы сотрудничества АвтоВАЗа с альянсом Renault-Nissan? Планы у
тольяттинского автогиганта масштабные — объем инвестиций до 2020 года составит 150 миллиардов
рублей.
— В этом объеме и прямые деньги, и технологии. Думаю, что после 2012 года благодаря сотрудничеству с
альянсом Renault-Nissan и расширению модельного ряда АвтоВАЗ очень быстро пойдет вперед.
Ранее было много попыток пригласить стратегического инвестора. Мы начали переговоры с Renault еще в 2006
году. Оппонентов было много, иногда переговоры просто заходили в тупик. В итоге решение было найдено. И я
считаю, что для России огромный успех, что Renault купил 25 процентов АвтоВАЗа.
На примере АвтоВАЗа можно увидеть, что такое реальная интеграция в мировую экономику. В результате
совместной работы с альянсом Renault-Nissan предприятие получает новые компетенции, новые возможности,
новые рынки в том числе. И привлечение новых финансовых ресурсов, наиболее эффективных с точки зрения
сроков и процентных ставок.
Карлос Гон, я считаю, прозорливый управленец мирового уровня. Его критиковали за сделку с АвтоВАЗом, но
теперь все понимают: он оказался прав. Во-первых, он расширяет производство вместе с нами, получает нишу на
рынке. А для нас важно, что под российским брендом будут выпускаться новые автомобили. При этом люди учатся
работать по-другому, мыслить другими категориями. Когда еще они смогли бы ежедневно на практике получать
знания от лидеров мирового автопрома?
— Одним из наиболее значимых проектов в Тольятти вы назвали особую экономическую зону. На какой
эффект от ее деятельности рассчитываете?
— Прежде всего исходим из того, что проект, как я уже говорил, создаст тысячи высококвалифицированных
рабочих мест. ОЭЗ — один из якорных проектов комплексного инвестиционного плана модернизации Тольятти,
реализация которого позволит ему перестать быть моногородом. Поэтому на автопром будет ориентировано только
30 процентов производства на территории особой экономической зоны. Направленность остальных компанийрезидентов может быть разной, главное, чтобы это были высокотехнологичные и экологичные производства.
Предприятия такого уровня потянут за собой малые и средние компании. А это дополнительные рабочие места,
импульс для развития предпринимательства в целом по городу, поскольку компании-смежники могут быть и не на
территории ОЭЗ. Так всегда происходит в мире, яркий пример — АвтоВАЗ, с которым сотрудничает в одной
только Самарской области около 300 предприятий.
— Как развивается другой проект, реализуемый в Тольятти, — создание технопарка "Жигулевская
долина"? Какие цели преследует?
— В проект уже вложено 600 миллионов рублей бюджетных средств, построена часть объектов, сейчас
прорабатываются вопросы поставки оборудования. Заключены соглашения о намерениях с рядом компаний и
научных центров, зарубежными концернами Siemens, IBM и другими.
"Жигулевская долина" — это площадка, на которой будут выполняться заказы в сфере высоких технологий не
только российских компаний, но и зарубежных корпораций уровня Boeing. Такие проекты хорошо развиты,
например в Китае, и они достаточно эффективны.
Сегодня весь мир идет по пути оптимизации своих затрат, а расходы на новые технологии — самые большие.
Перед внедрением их нужно отработать на виртуальном уровне. Для этого требуются мощный дата-центр, опытные
специалисты. Мы готовы взять данные задачи на аутсорсинг, а компаниям не придется тратиться на развитие
Страница: 54 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
своего технического центра. Подобное сотрудничество возможно, например, с производителем космической
техники "ЦСКБ-Прогресс", который базируется в Самаре. Или взять банковский сектор — там тоже есть задачи,
которые будет способен решать тольяттинский IT?парк. Например, сейчас Поволжский банк Сбербанка России
строит большой процессинговый центр, который будет обслуживать все Поволжье. Мы предложили через
аутсорсинг загрузить частью операций наш дата-центр.
Почему IT-парк создается именно в Тольятти? В городе много одаренных программистов, некоторые из них
напрямую работают с заказами мировых производителей высокотехнологичного оборудования. Мы планируем
собрать их и предоставить системную, перспективную работу. Более того, на территории "Жигулевской долины"
планируется строительство жилья, чтобы у нас могли работать не только тольяттинские самородки, но и таланты
извне.
Всего мы ожидаем появления здесь трех-четырех тысяч высокотехнологичных, высокоинтеллектуальных рабочих
мест.
— На территории IT-парка будет возможна организация производств сторонними компаниями?
— Мы открыты для любого уровня сотрудничества с российскими и зарубежными компаниями. Например, под их
бизнес-задачи можно сдавать в аренду объекты, оборудование IT-парка. Возможны совместные проекты. Такая
интеграция принесет только пользу. Если же мы будем закрытыми, то рискуем скатиться до каких-то локальных
проектов с участием только местного бюджета.
До конца текущего года мы планируем разместить здесь около 40 резидентов.
Делят риски с инвестором
— Вы снижаете минимальный размер инвестиций, необходимый для получения региональных льгот, с 350
до 100 миллионов рублей. Какие еще изменения планируются в работе с инвесторами?
— Наша цель — улучшить инвестиционный климат, предоставив возможность комфортно развиваться любому
производству. Ну что такое, например, 100 миллионов рублей инвестиций, если ты получаешь все региональные
льготы? Если говорить про другие планируемые изменения, то мы хотим установить срок налоговых льгот для
инвесторов в пределах от двух до пяти налоговых периодов в зависимости от объема инвестиций.
Еще с одной инициативой мы вышли на федеральный уровень. Суть предложения в том, чтобы обнулить на
регламентируемый период налоги для тех компаний, которые организуют производства на территории малых
моногородов, а таких у нас в области три. Это не ситуация с офшорными зонами, когда компании только
регистрируются, а их производство находится в другом месте. В нашем случае компании создают производства,
имея максимальные льготы, моногорода получают новые рабочие места. А в дальнейшем, после завершения
"налогового отпуска", еще и заметный прирост налоговых отчислений.
Новые инструменты в работе с инвесторами станут хорошим дополнением к той базе, которая уже создана в
Самарской области. В частности, в 2010 году был принят региональный закон о государственно-частном
партнерстве. Появился совет по иностранным инвестициям, создана Корпорация развития Самарской области. К
наиболее значимым, крупным инвестпроектам мы прикрепляем специального государственного куратора, который
помогает бизнесмену наладить диалог с налоговыми органами, пройти все разрешительные и согласительные
процедуры.
— Как все эти меры влияют на инвестиционный климат?
— По итогам прошлого года Самарская область поднялась с двенадцатого на первое место среди регионов ПФО по
показателю инвестиций. Общий объем накопленных иностранных инвестиций на начало 2011 года составил более 2
миллиардов долларов. При этом только за прошлый год в нашу экономику поступило свыше 1,1 миллиарда
долларов.
В результате такой политики сегодня в регионе успешно ведут свой бизнес инвесторы из более чем ста стран мира.
Среди них такие крупные транснациональные корпорации, как Renault-Nissan, Alcoa, General Motors, Danone,
Nestle, Siemens и другие. Всего в Самарской области работает без малого 500 предприятий с участием
иностранного капитала.
— Каким образом собираетесь модернизировать аэропорт Курумоч?
— Мы планируем за очень короткий период даже не реконструировать, а, по сути, построить новый аэропорт и
впоследствии превратить его в аэропорт-хаб. Самарская область находится в связке авиационных маршрутов
Запад—Восток, и возможности для расширения очень хорошие. Пропускная способность Курумоча возрастет до
двух тысяч пассажиров в час, а после реализации проекта ежегодный рост пассажиропотока составит не менее 5
процентов. Увеличится и маршрутная сеть полетов. Помимо пассажирских авиаперевозок хотим нарастить и
грузовые.
Уже объявлен конкурс, по итогам которого победителю — крупной частной компании — будет продан пакет акций
с учетом ее вложений. Считаю, что государство не должно управлять такими объектами. Здесь нужны известные,
компетентные управленцы с хорошими финансовыми возможностями.
Бюджет, по большому счету, должен создавать условия для нормальной жизни людей и ведения бизнеса. Мы
обязаны по многим направлениям брать инициативу на себя. Давать бизнесу сигналы, обозначать приоритеты,
Страница: 55 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
показывать, что мы добросовестные партнеры. По сути, вложив деньги и разделив с бизнесом риски, государство
гарантирует развитие, поддержку того или иного направления.
Второе дыхание
— Планируемая модернизация Курумоча очень своевременна в свете предстоящего чемпионата мира по
футболу 2018 года. Самара входит в список российских городов, где пройдут матчи чемпионата.
— Мы разработали общую стратегию подготовки к чемпионату. Под новый стадион с сопутствующими
инженерными и сервисными объектами определен участок площадью 101 гектар.
В рамках подготовки к чемпионату мира кроме модернизации международного аэропорта Курумоч мы также
планируем строительство нового моста через реку Самару, развитие скоростного железнодорожного движения от
аэропорта и Тольятти к стадиону в Самаре. Один из важнейших проектов — реконструкция исторической части
города, рядом с которой, на стрелке рек Волги и Самары, как раз и появится стадион. Построим новые дороги,
развязки.
Создание необходимой для чемпионата мира по футболу инфраструктуры в этой части города имеет
стратегическое значение для Самары, поскольку именно в этом направлении город будет расти.
— Подготовка к чемпионату мира подтолкнет и развитие туризма. Какие перспективы у этой отрасли?
— У туризма в Самарской области мощный потенциал. Но эта сфера не может развиваться без инфраструктуры.
Если у нас есть Жигулевские горы, то нужно создавать туристические базы, решать транспортные вопросы,
обеспечивать общую комфортную среду для туристов. И все это необходимо делать в комплексе, выверяя каждый
шаг, чтобы не возникало проектов-утопий. Думаю, к 2018 году в рамках подготовки к чемпионату мира по футболу
и других проектов мы создадим инфраструктуру, которая позволит туристической отрасли региона совершить
качественный рывок.
Для справки: Название компании: Международный аэропорт Курумоч, ОАО Адрес: 443901, Самара, Аэропорт
Вид деятельности: Воздушный транспорт Телефоны: (846)9965375 Факсы: (846)9965166 E-Mail:
info@uhttp://www.aero Web: http://www.siair.ru (Эксперт 19.09.11)
Усилили поддержку. "Эксперт".№37 2011
Агропромышленный
комплекс
Самарской
области
восстанавливается
после
прошлогоднего падения, причиной которого стала засуха. В 2011 году помимо
благоприятных погодных условий этому способствует существенно увеличившаяся
господдержка
Прошлый год оказался для агропромышленного комплекса Самарской области одним из самых
проблемных. На фоне общего роста промышленного производства в регионе, который по итогам
года составил 15,5%, в выпуске пищевых продуктов произошло снижение на 2,1%. А объем валовой продукции
сельского хозяйства во всех категориях хозяйств в 2010 году сократился на 29%. В этом году ситуация
выправляется. Так, общий сбор зерновых культур в области, по прогнозам властей, увеличится в 2,5 раза — до 1,2
млн тонн.
"Двухлетняя засуха, которая в 2010 году буквально испепелила около половины посевов области, не только нанесла
колоссальные убытки, но и обогатила нас бесценным опытом, — заметил в одном из интервью губернатор
Самарской области Владимир Артяков. — Появилось понимание того, как надо заниматься аграрными проектами.
Люди начали осознавать, что в помощь практике есть наука, что надо закупать новую сельхозтехнику, внедрять
прогрессивные технологии, менять структуру посевов в пользу озимых, увеличивать кормовой клин, чтобы
обеспечить потребности растущего в губернии животноводства".
Самарский опыт
В 2011 году Самарская область сможет полностью обеспечить себя как зерном, так и кормами. А в 2012—2013
годах сельское хозяйство области предполагается вывести на показатели 2008 года, когда был собран рекордный
урожай.
Растет и поголовье скота. По данным Самарастата, на 1 августа 2011 года общая численность крупного рогатого
скота (КРС) во всех хозяйствах Самарской области составила 219,4 тыс. голов — на 7,4% больше, чем год назад.
Этому способствовала реализация разработанного в регионе проекта, в соответствии с которым крестьянским и
фермерским хозяйствам предоставляется маточное поголовье крупного рогатого скота на льготных условиях.
Этот проект, стартовавший в 2010 году, финансируется за счет областного бюджета (закупка скота в других
регионах, кредиты). Оператором выступает ГУП Самарский центр развития животноводства "Велес". Вся
произведенная в течение пяти лет продукция остается в хозяйствах, а по истечении этого срока животноводы
должны вернуть либо равнозначное по характеристикам поголовье, либо его стоимость в денежном выражении. В
прошлом году в хозяйства Самарской области было поставлено 3,2 тыс. голов крупного рогатого скота. В этом, по
прогнозам, — около 4 тыс. Общее же количество заявок на поставку скота превысило 21 тыс. голов. По данным
Страница: 56 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
регионального правительства, самарский опыт заинтересовал федеральное правительство, его взяли на вооружение
в других российских регионах.
Москву заинтересовала и система субсидирования до 50% стоимости закупки сельхозпроизводителями
кормозаготовительной и кормоуборочной техники, действующая в Самарской области с 2011 года. "Мы попросили
региональное правительство представить расчеты по этой программе для проработки на федеральном уровне", —
заметил замминистра сельского хозяйства России Шамиль Вахитов на недавно прошедшем в области агрофоруме.
Система субсидирования применяется, например, в программе "Развитие семейных животноводческих ферм на
базе крестьянских (фермерских) хозяйств в Самарской области на 2011—2013 годы". Она предполагает
наращивание производства молока и поголовья КРС.
В этом году стартовала и областная программа "Развитие мясного скотоводства и увеличение производства мяса
говядины в Самарской области на 2011—2013 годы". Ее разработчики надеются, что поголовье крупного рогатого
скота мясных пород увеличится до 32 тыс., а ежегодное производство говядины вырастет до 3,4 тыс. тонн в живом
весе. Кроме того, программа предусматривает создание на территории региона трех племрепродукторов.
Пакет действующих в Самарской области программ развития АПК достаточно разнообразен. При этом общий
объем господдержки аграрного сектора из бюджетов всех уровней значительно вырос. В 2010 году он составил
около 3 млрд рублей, а в текущем — около 8 млрд. Помимо помощи аграриям (в получении кредитов, техники,
скота и проч.) существенная часть средств направляется в развитие инфраструктуры села.
От коров до грибов
Растет и активность бизнеса. В самарском агропроме реализуется ряд крупных инвестиционных проектов с общим
объемом вложений более 30 млрд рублей.
Сейчас прорабатывается проект строительства птицефабрики, которая будет производить 50 тыс. тонн мяса птицы.
Кроме того, планируется свиноводческий комплекс на 12 тыс. тонн свинины в год. Первый проект курирует ОАО
"Корпорация развития Самарской области". Птицефабрику хотят построить в Сергиевском районе региона.
Предполагаемый объем инвестиций — 10,8 млрд рублей. Второй ведет компания "Доминант". Общие инвестиции в
строительство свиноводческого комплекса в Красноармейском районе составят 2,8 млрд рублей.
В числе других крупных агропромышленных инвестиционных проектов Самарской области — реконструкция до
2015 года Тимашевской птицефабрики в Кинель-Черкасском районе (общий объем инвестиций — 10 млрд рублей)
и создание до 2021 года компанией "Приоритет" инновационного центра Агротехнопарк личных подсобных
хозяйств, охватывающего всю Самарскую область (10 млрд рублей).
Интересный проект реализует и компания "Орикс". За два года она наладила промышленное производство
шампиньонов мощностью более 2 тыс. тонн в год. По данным областных властей, оно крупнейшее в Приволжском
федеральном округе. Посевные площади под грибы здесь достигают 1 га, такую же площадь занимает компостное
производство. Первоначальные инвестиции компании в проект составили около 5 млн евро. В течение ближайших
трех-четырех лет она планирует вложить еще около 20 млн евро как собственных, так и привлеченных средств.
Деньги пойдут на строительство нового компостного завода и еще одного грибного комплекса. Общая площадь
объектов составит 10 га, а объем производства увеличится до 6 тыс. тонн грибов в год.
В агросектор Самарской области идут и зарубежные инвесторы. Так, немецкая компания строит Шигонский
свинокомплекс "Рольфес-Шпис" производительностью 1,5 тыс. тонн свинины. А российско-индийская компания
"Русбизнесинвест" занимается разведением КРС. Животноводческие хозяйства, которыми владеет фирма в
Самарской области, имеют земельные участки общей площадью более 20 тыс. га. В основе поголовья — коровы
калмыцкой и черно-пестрой молочной пород. Но компания завезла и продолжает наращивать поголовье коров
австралийской породы — не только для продажи дорогостоящего "мраморного мяса", но и для получения статуса
племенного хозяйства. Помимо расширения поголовья КРС в планах организация переработки говядины, для чего
компания уже приобрела и собирается реконструировать мясоперерабатывающий завод. Есть интерес и к
молочному производству.
Устойчивая цепочка
"Одна из важнейших целей развития АПК Самарской области — формирование устойчивой технологической
цепочки растениеводство—животноводство—переработка с акцентом на ускоренное развитие животноводства", —
говорит министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Виктор Альтергот.
Весной этого года была утверждена стратегия развития агропромышленного комплекса Самарской области,
рассчитанная до 2020 года. Она разрабатывалась с учетом параметров, заложенных в доктрине продовольственной
безопасности Российской Федерации. В частности, стратегия предусматривает увеличение доли регионального
производства мяса и мясопродуктов в общем объеме потребления до 85%, молока и молочных продуктов — до
70%.
Среди основных инструментов реализации стратегии — вовлечение в оборот неиспользуемых земель
сельхозназначения, развитие фермерских хозяйств, восстановление и развитие мелиоративных фондов, причем
этому направлению региональные власти отводят особую роль. Сейчас готовится к утверждению областная целевая
программа "Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения в Самарской области на период до
2020 года" с общим объемом финансирования 5,9 млрд рублей. Губернатор области Владимир Артяков
Страница: 57 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
договорился с министром сельского хозяйства России Еленой Скрынник о компенсации из федерального бюджета
50% затрат самарских аграриев на создание, восстановление и модернизацию мелиоративных сетей. Реализация
программы, в частности, снизит зависимость сельхозпроизводителей от неблагоприятных погодных условий и
минимизирует ущерб в случае повторения засухи.
Спирт, конфеты и какао
По данным самарской таможни, в 2010 году в общем объеме экспорта региона на продовольственные товары и
сырье пришлось меньше 1%. В импорте доля выше — 9,6%.
В первом полугодии 2011 года продовольственные товары и сырье заняли в товарной структуре экспорта 1%,
импорта — 5%. Большую часть поставок этой группы за рубеж составляют этиловый спирт компании
"Нефтехимия" и шоколадные конфеты объединения "Россия". Основные импортеры продовольственных товаров и
сырья (прежде всего какао-бобов, какао-масла, кондитерского жира, пальмового масла) — КО "Россия" и
Самарский жиркомбинат.
Для справки: Название компании: Корпорация развития Самарской области, ОАО Адрес: 443006, Россия,
Самара, ул. Молодогвардейская, 204 Вид деятельности: Инвестиционная деятельность Телефоны: (846)2739260
(846)2739264 Факсы: (846)2739261 E-Mail: info@razvitie63.ru Web: http://www.razvitie63.ru Руководитель: Серова
Ольга Александровна, Генеральный директор (Эксперт 19.09.11)
Во что бы то ни сало. "Коммерсантъ в Перми". 17 сентября 2011
Власти Пермского района отдают землю "КоПИТАНИИ" для строительства
свинокомплекса
В Пермском крае может быть построен крупнейший свинокомплекс. Властям Пермского
района удалось договориться с холдингом "КоПИТАНИЯ" о строительстве
мясокомбината и свинокомплекса. Участники рынка говорят, что пока Пермский край
обеспечивает себя свининой всего на 30–35%, однако к планам инвесторов относятся скептически.
Как стало известно „Ъ", холдингу "КоПИТАНИЯ" удалось договориться с администрацией Пермского
муниципального района об аренде земельных участков в поселке Мулянка. Управляющая компания одноименного
российского холдинга стала единственным участником, который откликнулся на оферту властей района. По
данным „Ъ", аренда 1,3 тыс. га земли в год обойдется в 30 тыс. руб. за 1 га. Как рассказали „Ъ" в краевом
минсельхозе, ООО "КоПИТАНИЯ" планирует на арендованном участке инвестиционный проект стоимостью 8
млрд руб. На первом этапе планируется строительство свинокомплекса (проектная мощность нового производства
составит 30 тыс. тонн мяса в год) и комбикормового завода. На втором этапе — мясокомбината. На комплексе
получат работу 2 тыс. человек.
Источник на аграрном рынке Прикамья сообщил, что еще одним претендентом на аренду этого участка был
бизнесмен Александр Репин, давно вынашивающий план по строительству крупного животноводческого
комплекса, но предприниматель так и не решился сделать оферту. Ранее краевые власти предлагали
"КоПИТАНИИ" купить в Прикамье Верещагинский завод хлебопродуктов и Платошинскую птицефабрику.
В холдинг "КоПИТАНИЯ" входят Новосибирский (ОАО "Кудряшовское"), Волгоградский (ЗАО "Краснодонское")
и Тверской (ЗАО "Заволжское") дивизионы. Занимается мясопереработкой, птицеводством, растениеводством.
Развивает бренды "Мясная академия", "Лавла", "Мясно". На 1 января 2009 года агрохолдинг обрабатывал 86,3 тыс.
га земли, выручка составила
7,2 млрд руб. Холдинг контролируется гендиректором Александром Рогожиным, а также структурами, близкими к
владельцу группы "Е4" Михаилу Абызову.
На арендованном участке в Мулянском поселении еще в 2007 году заявлял о планах строительства свинокомплекса
проектной мощностью 22 тыс. тонн, а также комбикормового завода владелец Кунгурского мясокомбината Сергей
Куренев. Стоимость такого проекта оценивалась в 3 млрд руб.
Сейчас владелец Кунгурского мясокомбината и гендиректор холдинга Umico Сергей Куренев говорит, что на
строительство современного свинокомплекса в среднем потребуется два-два с половиной года. "Что будет с
рынком мяса в 2014–2015 годах, сегодня сложно прогнозировать. По итогам полугодия в России производство мяса
птицы выросло практически на 11%, а свинины — на 3,4%.
В этой связи по мере роста объемов производства отечественных предприятий будут снижаться и квоты на
импортную продукцию. Более того, в соответствии с доктриной продовольственной безопасности российские
сельхозпредприятия должны обеспечивать страну на 85% собственным мясом, к 2020 году Россия должна
экспортировать в год более 200 тыс. тонн мяса свинины".
Председатель комитета по развитию АПК Пермской торгово-промышленной палаты Авенир Грамолин,
консультирующий государственный свинокомплекс "Майский" (Краснокамский район), поясняет, что, если проект
будет реализован, это будет крупнейший свиноводческий комплекс в регионе — проектная мощность
свинокомплекса "Майский" составляет 26,9 тыс. тонн мяса в год. По его словам, сегодня Пермский край
Страница: 58 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
обеспечивает себя говядиной и свининой не более чем на 35%, поэтому рынок сбыта есть. "Комплекс обязательно
должен иметь комбикормовый завод и свою переработку, и свою фирменную сеть. Иначе развивать проект
бессмысленно. Если все это, а также запланированные инвестиции в строительство поселка есть, то я спокоен за
проект. Хотя со стороны это выглядит как авантюра", — резюмировал он.
Для справки: Название компании: КоПИТАНИЯ, ООО Регион: Москва Адрес: 119435, Россия, Москва, наб.
Саввинская, д. 11 Вид деятельности: Пищевая промышленность Телефоны: (495)7555617 Факсы: (495)7555617 EMail: info@kopitaniya.ru Web: http://www.kopitaniya.ru Руководитель: Степанов Николай Владимирович,
Председатель Совета директоров; Рогожин Александр Николаевич, Президент; Юсуфов Сергей Борисович,
генеральный директор (Коммерсантъ в Перми 17.09.11)
В Бурятию пошли инвестиции. "Новая Бурятия". 19 сентября 2011
На неделе президент Бурятии Вячеслав Наговицын подписал соглашения с шестью
компаниями о реализации инвестиционных проектов на территории региона. Сумма
обещаемых инвестиций в целом превысит 20 млрд рублей. Предприниматели намерены
построить в Бурятии хладокомбинат, логистический центр, завод по переработке
древесины и горно-обогатительный комбинат. Также в списке грядущих строек – жилой
микрорайон на юго-западе столицы. При строительстве и дальнейшей эксплуатации
будет создано порядка 5 тыс. рабочих мест.
Примечательно, что впервые после печального для Бурятии эксперимента австрийских
коммерсантов с улан-удэнским аэропортом в республику приходит иностранный
капитал. Деньги эти не европейские, что, учитывая аховую ситуацию в Европе, даже
выгоднее – проекты не будут свернуты из-за проблем Греции или Испании. В регион приходят финансы от соседей
– Китая и Монголии. Азиатские средства будут вложены в традиционные для этих стран предприятия. Монголы
намерены сосредоточиться на переработке мяса – в пригороде Улан-Удэ появится хладокомбинат и
мясоперерабатывающий комплекс. Китайцы также будут осваивать привычную сферу экономики – в Улан-Удэ
будет построен жилой комплекс на 5 тыс. жителей с сопутствующей инфраструктурой.
Конкуренцию монгольскому проекту составит, как ни странно, улан-удэнский мясокомбинат, действующий под
торговой маркой "Бурятмяспром". Старейшее предприятие Бурятии в августе начало строительство
мясоперерабатывающего комплекса на территории старого завода. Причем производство останавливаться не будет.
А новый завод займет лишь четвертую часть территории. Остальные площади собственник готов передать
заинтересованным компаниям с дальнейшим созданием технопарка.
За пределы столицы Бурятии выйдет иркутский "Анмет" – компания намерена создать в Гусиноозерске
международный трансазиатский логистический комплекс, в который войдут парк специализированной грузовой и
пассажирской техники, контейнерные площадки, термосклады и склад временного хранения. Компания первой
решила воспользоваться как индустриальными мощностями Гусиноозерска, так и выгодным, с точки зрения
глобальной логистики, расположением Бурятии. "Анмет" будет осуществлять международные перевозки,
используя самый короткий путь доставки грузов из Китая через территорию Монголии.
Глубокой переработкой древесины в Бурятии будет заниматься "Лесная биржа" (г. Москва) – в Заиграевском
районе будет построен комбинат, который будет производить ориентировано-стружечные плиты (OSB) объемом
120 тыс. куб. м в год.
Еще об одном проекте – золотоизвлекательной фабрике в Окинском районе – "Новая Бурятия" уже писала (№36).
ГОК "Коневинское" добудет 4 540 кг химически чистого золота к 2015 году. В 2011 году ожидается добыть 600 кг,
а в последующие годы довести объем добычи до 997 кг золота.
Размер предстоящих инвестиций сравним разве что с "юбилейными" деньгами. Нашумевшие в прошлом году
Сибирская аграрная группа (САГ) и Группа развития управления (ГРУ) в совокупности обещали вложить в
экономику Бурятии 6 млрд рублей. Еще более известный и любимый властями инвестор Михаил Слипенчук в
начале освоения Озерного месторождения полиметаллических руд озвучивал еще более скромную цифру в 1,3
млрд рублей. Но еравнинский депутат сегодня предпочел сосредоточиться на более привлекательной сфере –
развитии туризма в Бурятии. И в три свои туристических проекта (аэропорт Байкал, Бурятский деловой центр и
рыбацкая деревня) предлагает вложить опять-таки чуть больше 1 млрд рублей. При этом он (через дочернюю
"Запсибгазпром") является генеральным застройщиком турзоны "Байкальская гавань". И соответственно осваивает
суммы большего порядка из федерального бюджета.
Отличает эти проекты от предыдущих и еще одна особенность – не один из инвесторов пока не требует
государственных гарантий. По крайней мере, при подписании соглашений никто необходимости в такой мере
господдержки не озвучивал. Но ведь и ГРУ с САГом, соглашения с которыми подписывались в пылу первого на
бурятской стороне Байкальского экономического форума, не требовали сначала поручительств со стороны
республиканского парламента.
Страница: 59 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Для справки: Название компании: Бурятмяспром, ООО (БМП) Адрес: 670013, Россия, Республика Бурятия, УланУдэ, ул. Пугачева, 38 Вид деятельности: Мясная промышленность Телефоны: (3012)299101 (3012)426333 Факсы:
(3012)426165 Web: http://www.burmp.ru/ Руководитель: Спирина Марина Дмитриевна, генеральный директор
(Новая Бурятия 19.09.11)
В Пскове разведут на 2 млрд. "Деловой Петербург". 20 сентября 2011
"Росагролизинг" выделяет 2 млрд рублей на создание в Псковской области нового
селекционного центра для разведения племенных животных. Также проект получит
субсидии из бюджета.
Госкомпания "Росагролизинг" в течение месяца планирует подписать соглашение с
правительством Псковской области об организации там центра по разведению крупного рогатого
скота абердин–ангусской породы.
"В рамках этого проекта будет закуплено племенное стадо — более 2 тыс. голов разных пород.
Сейчас в завершающей стадии переговоры частных инвесторов с Россельхозбанком по поводу кредита. Для
инвесторов процентная ставка составит всего 2– 3%, остальную часть ставки просубсидируем из регионального
бюджета", — сообщил вице–губернатор Псковской области Сергей Перников. По предварительной информации,
новый селекционный центр разместится на 3 тыс. га земли в Днов ском районе Псковской области — территории
ООО "Панкратовское", говорят в главном госуправлении сельского хозяйства Псковской области. Хотя при новом
хозяйстве будет создано мясное производство, основная задача центра — поставлять племенной скот в другие
регионы России. Участники рынка считают, что разведение скота абердино–ангусской породы — дело
перспективное, хотя вложения будут долгосрочными. Данная порода относится к категории мясных. "Такое мясо
может стоить в 1,5 – 2 раза дороже того, что сейчас приходит из– за рубежа, зато оно во много раз питательнее", —
говорит председатель совета директоров ЗАО "Племенной завод "Рапти" Виктор Санец.
Уже несколько лет скот той же абердин–ангусской породы разводит в Ленобласти ОАО "Спутник". Виктор Санец
говорит, что такой центр мог бы разместиться и в Ленобласти, но, видимо, правительство Псковской области
предложило очень выгодные условия.
Для справки: Название компании: Росагролизинг, ОАО Регион: Москва Адрес: 125040, Россия, Москва, ул.
Правды, 26 Вид деятельности: Лизинг Телефоны: (495)7821976 (495)7821977 (495)7821978 (495)7821979
(495)7821980 (495)7821981 Факсы: (495)7821985 (495)7821986 E-Mail: info@rosagroleasing.ru Web:
http://www.rosagroleasing.ru Руководитель: Валерий Назаров, Генеральный директор (Деловой Петербург 20.09.11)
Руководитель предприятия "Западное" Юрий Титов рассказал о расширении инвестиционного
проекта своей компании. "ИД "Алтапресс"". 21 сентября 2011
Нечасто в редакцию газеты "Ваше дело" приходят люди, которые реализуют инвестиционный проект на более чем
5 млрд. рублей. Один из них — Юрий Титов, генеральный директор предприятия "Западное". Пожалуй, его бизнесидея является одной из тех, что по праву включена в программу "Алтайское Приобье". Она уже успешно
реализуется. Разговор с бизнесменом был посвящен тому, как в хозяйстве "Западное" планируют в разы увеличить
поголовье скота и наладить производство охлажденной мраморной говядины.
По словам Юрия Титова, чтобы выстроить всю цепочку производства мяса говядины, руководителю предприятия
надо потратить на это минимум 10 лет своей жизни. Фото: Олег Богданов.
Совместно с австрийцами
— Юрий Николаевич, инвестиционный проект сельхозпредприятия "Западное" вошел в программу
"Комплексное развитие Алтайского Приобья". Во всех официальных документах говорится, что окончание
данного проекта запланировано на 2015 год. А на какой стадии он находится сейчас?
— В программу включен проект "Западного" по строительству животноводческого комплекса с общим поголовьем
10 тыс. голов крупнорогатого скота. В текущем году планируем полностью закончить строительство второй
очереди, с опережением заложить корма и подготовить помещение для приема скота. Тем самым мы досрочно
завершаем выполнение этого инвестиционного проекта. В 2012 году выходим на плановый уровень 4 тыс. голов
дойного стада и 10 тыс. голов общего поголовья. Сегодня у нас в планах уже третья очередь животноводческого
комплекса. К 2015 она будет завершена. На предприятии будут содержаться 8 тыс. голов дойного стада и 25 тыс.
голов КРС. Губернатором данная программа одобрена.
Мы ускоренными темпами занимаемся расширением орошаемых участков, которые позволят создать устойчивую
кормовую базу. Приступили к подготовке проекта по переработке мяса. Работаем совместно с компанией
Bertschlaska. Адаптацию проекта производят специалисты "Алтайкоммунпроекта". 2015 год должен стать тем
рубежом, когда и животноводческий комплекс, и переработка будут задействованы на полную мощность.
— Строительство комбината по переработке мяса является первостепенной задачей?
Страница: 60 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
— Молоко в Алтайском крае перерабатывают многие предприятия. Остаются, конечно, вопросы по модернизации
молокозаводов, но тем не менее они постепенно решаются. С моей точки зрения, немного хуже обстоят дела с
производством охлажденной говядины. Сегодня на прилавки магазинов поступает мясо в основном молочных
пород скота. А мы будем заниматься именно мясным направлением.
Наш завод предусматривает убой и полную разделку. Часть продукции будет замораживаться, а часть сразу пойдет
на переработку в охлажденном виде. Охлажденное мясо, заложенное в вакуумной упаковке, где находится
углекислый газ, препятствует развитию анаэробных процессов. Микрофлора находится в спящем состоянии при
температуре до 10 градусов. Покупатель может приобрести такое мясо, положить его в холодильник, и оно будет
храниться до 27 дней в охлажденном виде.
На мясокомбинате будем производить фарш, нарезку, вырезку и отбивные. В линейку будут включены также
субпродукты. Надо отметить, что это будет настоящая мраморная говядина, которой в Алтайском крае практически
нет. В сельхозпредприятии "Западном" австрийская симментальская порода скота. Это порода, у которой в мясе
есть прослойки жира, за счет чего оно не становится сухим. Быки симментальской породы стоят на откорме.
— Можете назвать объемы производства мясокомбината?
— Планируем проводить забой не менее семи голов КРС в час. В сутки будет выходить не менее восьми тонн
готовой продукции — это полуфабрикаты, колбасы, деликатесы. Кроме того, будем производить не мене 20 тонн
охлажденной и мороженой говядины. Мы сможем отгружать на другие мясокомбинаты сырье глубокой заморозки.
Работы по возведению комплекса планируется начать к зиме следующего года. А запущен он будет в 2013 году.
— Это будет крупнейший мясоперерабатывающий комплекс в Алтайском крае?
— Нет. В нашем регионе раньше строились и более масштабные предприятия.
— Переработка молока тоже входит в ваши планы?
— По молоку я сейчас не готов дать развернутую информацию. Мы изучаем рынок и в настоящий момент до конца
не определились, что, кроме сыра, надо выпускать. Алтайский край — исконный поставщик качественного сыра. А
молоко симментальских коров имеет высокое содержание капоказеина. Такой продукт прекрасно подходит для
производства сыра. У австрийской симментальской породы в молоке высокий белок. Мы уже сейчас получаем 30процентную надбавку за качество своего сырого молока при сдаче.
Миллиардный оборот
— Если не секрет, сколько средств уже сегодня инвестировано в этот проект?
— Я не хочу шокировать цифрами. Мы действительно привлекаем "длинные" кредиты. Государство предусмотрело
для молочного и мясного животноводства субсидирование подобных займов. Часть процентной ставки
Центробанка компенсируется из федерального бюджета, плюс три процентных пункта выделяет краевой бюджет.
На сегодняшний день условие банков по поддержки проектов таково: собственный капитал должен составлять не
менее 20–30%. В эти цифры мы укладываемся.
В настоящий момент мы работаем с "Россельхозбанком". Начиная с 2006 года он предоставляет нам "длинные"
инвестиции. При реализации второй очереди животноводческого комплекса обратились в Сбербанк, но он нас не
поддержал.
— А вас не пугает высокая закредитованность предприятия?
— Мы планируем годовой оборот компании довести до 8 млрд. рублей. Кредитные средства, которые сейчас
привлекаются, не столь существенные.
— Можете оценить рыночную ситуацию, в которую вы входите со своим инвестиционным проектом? Вы
уже сказали, что в настоящий момент мраморной говядины на рынке Алтайского края практически нет. А
не получится ли так, что к 2015 году ситуация поменяется?
— Приведу пример. Для того чтобы из яйца вылупился цыпленок, а потом он появился на прилавке, нужен 21 день.
Производство свинины чуть более длительный процесс. Он требует от трех до шести месяцев. Для того чтобы
получился бычок, должно пройти полтора года. Я думаю, для того чтобы выстроить систему воспроизводства
животных, иметь сильную племенную службу, знать генетику, заниматься вопросами плановых привесов, надо
руководителю минимум 10 лет только этим и жить.
— То есть в настоящий момент на этом направление конкурентов в Сибири у вас нет?
— Да. В Алтайском крае есть породы животных, от которых можно получать мраморную говядину. Другой вопрос,
что объемы этого производства незначительные. Эту мраморную говядину покупатель в магазинах редко видит.
— А если объективно подходить к вашему инвестиционному проекту, какие риски вы видите?
— Риски есть, безусловно, во всех проектах. В настоящий момент существуют страховые компании, которые
призваны их снижать. Я считаю, что надо меньше думать о плохом, а больше заботиться о своем производстве.
— Еще один очень важный вопрос, связанный с прохождением всех согласовательных процедур. Сейчас
часто говорят об административных барьерах, которые мешают бизнесу. Вы на себе это почувствовали?
— В настоящий момент в нашей стране действуют строительные нормы и правила 70-х годов. А мир далеко ушел
от этого. При возведении объектов используются современные технологии, которые в нашем законодательстве не
прописаны. Отсюда возникают коллизии. Хотелось бы, чтобы усилия надзорных органов были направлены на
Страница: 61 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
ускорение всех процессов согласования. От себя могу сказать одно: если прошел эти процедуры, потом уже ничего
не страшно.
— Юрий Николаевич, хотелось бы услышать вашу оценку как бизнесмена инвестиционного климата в
Алтайском крае...
— Если анализировать уровень инвестиций в нашем регионе за последние 15 лет, то я бы сказал, что последние три
года стали прорывом. Это настоящий инвестиционный бум. Смотрите, какое сейчас идет техническое
перевооружение. А ведь это инвестиции. В сельском хозяйстве увидеть старый комбайн уже в диковину. Еще
несколько лет назад все было наоборот. Это не случайно. Сейчас создаются структуры, занимающиеся
инвестициями. Все благодаря губернатору Алтайского края Александру Богдановичу Карлину. Это я говорю
ответственно, как бизнесмен. Губернатор любой проект, который появляется, обязательно изучит, приедет и
посмотрит, как идет реализация. И сделает все от себя зависящее, чтобы этот проект заработал.
О чем еще рассказал собеседник
О жилье для сотрудников
— Реализация всех инвестиционных проектов ведется в комплексе. Я уже говорил, чтобы получить корма,
необходимы орошаемые земли, техника и так далее. А для того, чтобы вся эта цепочка работала, требуются
квалифицированные кадры. К нам приезжают люди, и первое, о чем спрашивают, если ли жилье. Поэтому
строительство современного жилого микрорайона стало необходимостью. "Алтайгражданпроекту" мы
предоставили информацию о том, что должно быть в этом микрорайоне: горячее и холодное водоснабжение,
энергоснабжение, спортивный стадион, объекты благоустройства, хорошие дороги, детский сад, интернет-кафе и
многое другое. Проект на 200 домов готов к экспертизе. Он поддерживается администрацией края.
О продвижении "Бирюзовой Катуни"
— Я считаю, что активное продвижение туристической зоны "Бирюзовая Катунь" абсолютно верно. Это
маркетинговый ход. Если мы не будем проводить PR-кампании этого проекта, к нам никогда не приедут серьезные
резиденты. "А что такое "Бирюзовая Катунь"?" — будут спрашивать они. На мой взгляд, мы никогда не сдвинемся
с мертвой точки, если не будем хвалить любой свой проект и продукт. Раскрутив "Бирюзовую Катунь", мы получим
серьезные доходы в казну. Увеличатся продажи пищевой продукции из Алтайского края в другие регионы России и
в зарубежные страны. Комплексное продвижение региона — это грамотный ход администрации края.
Кто такой Юрий Титов
Юрий Николаевич Титов родился 2 июля 1959 года в селе Макаровка Ключевского района. В 1988 году окончил
агрономический факультет Алтайского сельхозинститута. В 1989 году — экономический факультет этого же вуза.
В 2007 году защитил кандидатскую диссертацию. С апреля 1987 года по 1995 год работал главным агрономом и
замдиректора по производству совхоза "Степной колос" Ключевского района.
С 27 июня 1995 года по настоящее время занимает должность генерального директора "Ключевского элеватора". В
2004 году дополнительно возглавил хозяйство "Западное". С 2000 года является депутатом АКЗС. Женат, воспитал
сына и дочь. В октябре этого года у Юрия Николаевича появится первая внучка.
Для справки: Название компании: Западное, ООО Адрес: 658980, Россия, Алтайский край, Ключевский р-н, с
Ключи, ул. Центральная, д 142 Вид деятельности: Пищевая промышленность Телефоны: (38578)22790
(38578)22650 Факсы: (38578)22650 Руководитель: Юрий Титов, генеральный директор (ИД "Алтапресс" 21.09.11)
Кластеры и индустриальные парки обеспечат продовольственную безопасность Ставрополья.
"Ставропольская правда". 21 сентября 2011
В последнее время на Ставрополье стали появляться различного рода кластеры и индустриальные
парки, в том числе в агропромышленной сфере. Цель их создания – обеспечение
продовольственной безопасности региона, максимальное насыщение рынка качественными
продуктами питания местных производителей, их продвижение в другие российские территории,
увеличение налоговых поступлений в краевой бюджет.
По мнению председателя комитета СК по пищевой и перерабатывающей промышленности,
торговле и лицензированию Андрея Хлопянова, переход края на территориально-кластерное
управление экономикой решает и ряд других важнейших социально-экономических задач. Среди них – повышение
занятости населения, развитие смежных секторов в АПК и сфере услуг.
-Напомню, в крае принята Стратегия социально-экономического развития Ставропольского края до 2020 года, в
которой кластерный подход в различных отраслях экономики, в том числе и в АПК, закреплен в качестве
стратегического, – говорит А. Хлопянов. – Он стимулирует рост инвестиций за счет механизмов господдержки и
привлечения инвесторов. Хочу подчеркнуть, что региональное экономическое развитие на базе создания и
стимулирования кластеров предполагает инициативу и активность бизнеса, а также совместные усилия
производителей, исполнительной и законодательной властей. Это создает возможность для реализации проектов на
Страница: 62 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
принципах государственно-частного партнерства. Такой тип управления региональной экономикой инновационен и
наиболее эффективен с точки зрения современных моделей в этой сфере.
– Андрей Георгиевич, вы сказали, что кластерные проекты предполагают приток инвестиций. Насколько активно
край задействует сегодня эти механизмы экономической поддержки?
- Сейчас мы ведем работу сразу с несколькими ключевыми инвесторами. Одно из наиболее привлекательных
направлений – агропромышленный комплекс, где у нас целый ряд серьезных партнеров. Можно привести немало
таких эффективных примеров.
Продолжаются реконструкция и техническое перевооружение закрытого акционерного общества "Прасол
Ставрополья" Изобильненского района. Уже освоено более 100 миллионов рублей капитальных вложений.
Приобретена и смонтирована линия по убою птицы производительностью четыре тысячи голов в час,
модернизирована линия по забою свиней, ведется ремонт котельной, произведена реконструкция холодильника. В
перспективе запуск колбасного и полуфабрикатного цехов.
Завершены реконструкция и техническое перевооружение в ООО "Кубанская долина" Новоалександровского
района с введением новых линий по производству овощных маринадов и компотов, соусов, повидла, варенья,
конфитюра, а также линия асептической фасовки в мешки типа "Bag-in-box". Современное оборудование позволит
вести расфасовку в наиболее удобную для потребителя тару объемом от 0,25 до 3 литров.
Привлекательным инвестиционным проектом для края является строительство в Степновском районе современного
завода по выпуску натуральных соков прямого отжима и нектаров. Переговоры о финансировании строительства
объекта ведутся сразу с несколькими кредитными учреждениями.
В ООО "Водная компания "Старый источник" (г. Минеральные Воды) введена в эксплуатацию импортная линия по
розливу минеральной воды и безалкогольных напитков производительностью 22 тысяч бутылок в час. Общий
объем инвестиций в реконструкцию составил 220 млн рублей. Новое оборудование не имеет аналогов на Северном
Кавказе. Благодаря запуску современной линии объемы производства на заводе будут увеличены почти в три раза –
130 миллионов бутылок минеральной воды и 3,5 миллиона декалитров безалкогольных напитков в год.
– В последнее время на Ставрополье стали появляться индустриальные парки. Они уже как-то себя обозначили на
краевом рынке?
- Да, действительно, зарегистрировано несколько таких проектов, в том числе и по направлению АПК, которые
только-только разворачиваются.
При участии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и правительства СК проработан вопрос
создания крупного логистического центра компанией "Юг Руси" в городе Невинномысске на базе технопарка,
который позволит снизить издержки при поставке продовольствия ставропольских производителей для
дальнейшего ее продвижения.
Группа компаний "Агрико", имеющая оборудованные складские помещения в Москве и Подмосковье,
специализированные хранилища для овощей в Новоалександровском районе, планирует создание крупного
логистического центра в Новоалександровске.
Кроме того, на территории Труновского района также создан региональный индустриальный парк, специализация
которого – пищевая и перерабатывающая промышленность, производство и переработка сельскохозяйственной
продукции.
– Какие инвесторы задействованы в этом проекте?
- Первый потенциальный резидент агроиндустриального парка на территории Труновского района – ОАО
"Молочный комбинат "Ставропольский" с проектом строительства инновационного животноводческого комплекса,
рассчитанного на четыре тысячи голов дойного стада, объем инвестиций в который оценивается в три миллиарда
рублей. Молкомбинат реализует инвестпроект совместно с израильской компанией "Hish", представители которой
уже побывали на Ставрополье, осмотрели площадку в районе села Безопасного, предлагаемую для строительства
объектов животноводческого комплекса "МКС".
Органическое молоко высшего качества планируется получать благодаря применению инновационных подходов к
процессам кормления, доения животных, а также ухода за поголовьем, в том числе и ветеринарного обслуживания.
Будут налажены собственное производство кормов, а также свои мощности по выработке тепла и электроэнергии
из биоматериала животных.
По мнению специалистов, в рамках подобных проектов объемы производства молока можно поднять в несколько
раз, не увеличивая при этом численность поголовья, а изменив лишь традиционные подходы. По крайней мере, об
этом свидетельствует опыт Израиля, где буренки дают в год до 12 тысяч тонн молока.
Сейчас завершаются работы по подготовке бизнес-плана этого инвестпроекта и выделению земельного участка под
строительство животноводческого комплекса. Подобные инвестиционные программы находятся в сфере
приоритетов экономической политики, проводимой правительством Ставропольского края. Функционирование
такого животноводческого комплекса однозначно усилит конкурентные позиции наших отраслевых предприятий
на рынке Юга России.
Вместе с тем продолжается разработка проектов аналогичных индустриальных парков различной специализации в
Новоалександровском и Александровском районах, а также в Нефтекумске, Минеральных Водах и Кисловодске.
Страница: 63 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Недавно наш край вступил в Ассоциацию региональных парков России, основная цель деятельности которой –
развитие индустриальной инфраструктуры и привлечение инвестиций.
Реализация этих проектов на Ставрополье потребует и наращивания производственного потенциала АПК,
обозначенного как в Стратегии социально-экономического развития Ставропольского края на период до 2020 года,
так и в региональной программе социально-экономического развития на 2010-2015 годы.
– Андрей Георгиевич, можете обозначить основные точки роста в качестве приоритетных объектов, конечно,
относительно агропромышленного комплекса, пищевой и перерабатывающей индустрии?
- В этом году после основательной реконструкции предстоит ввести в эксплуатацию два мясоптицекомбината в
городах Благодарном и Невинномысске. Вместе они будут поставлять на краевой и российский рынок более 100
тысяч тонн мяса птицы.
Также будет введен в эксплуатацию ООО ЛВЗ "Стрижамент" с годовой мощностью производства 1 миллион
декалитров горьких и сладких настоек, водки.
Учитывая, что край располагает значительными ресурсами кукурузы, принято решение о строительстве в Новоалександровском районе завода по ее глубокой переработке мощностью 75 тысяч тонн в год. Ввод данного объекта
позволит увеличить объемы переработки кукурузы на Ставрополье в три раза.
– А решается ли как-то вопрос по сахарной переработке, что для края особенно актуально, ведь имеющиеся
мощности единственного на Ставрополье предприятия не в состоянии "пропустить" всю свеклу, выращенную в
нашем регионе? При этом теряются немалые средства, которые могли бы пополнить краевую казну.
- Действительно, это сегодня один из самых сложных в свеклосахарном производстве вопросов. Несмотря на то,
что в прошлом году впервые за 42-летнюю историю Изобильненского завода переработано 560 тысяч тонн
сахарной свеклы и произведено 70,5 тысячи тонн сахара, рассматривается вопрос о реконструкции этого
предприятия.
В настоящее время закончена топогеодезическая съемка на двух с половиной гектарах промышленной площадки
завода, что, по сути, является началом работы над проектно-сметной документацией.
Поставлена задача: до 1 ноября этого года закончить разработку концепции реконструкции завода с увеличением
суточной мощности переработки свеклокорней в два раза и доведение ее до 10 тысяч тонн. Данной работой
занимается аналитическая группа, в состав которой входят представители группы компании "Продимекс",
специалисты ОАО "Ставропольсахар" и нашего комитета.
Кроме того, 14 сентября на полях ООО "Агросахар" – дочернего предприятия ОАО "Ставропольсахар" – состоялось
знаменательное событие: впервые в крае применена новейшая технология уборки и полевого кагатирования
сахарной свеклы. Для внедрения этой технологии выделено более 60 миллионов рублей.
– В чем суть этой новой для Ставрополья технологии уборки сладких корней?
- Могу однозначно сказать, это совершенно инновационная технология. Ключевым ее звеном является
использование специального немецкого погрузчика сахарной свеклы производительностью до 3 тысяч тонн в смену
с дополнительной очисткой корнеплодов. Наряду с грядущей реконструкцией завода это позволит уже в нынешний
сезон сахароварения продлить его производственный цикл не менее чем на два месяца, переработав при этом
дополнительно до 300 тысяч тонн продукции, что позволит увеличить выпуск белого сахара на 30 – 35 тысяч тонн.
Также прорабатывается вопрос строительства в Ставропольском крае второго сахарного завода мощностью 12
тысяч тонн в сутки. Это позволит в том числе решить вопрос стопроцентного использования побочного продукта
переработки свеклы – сырого жома, обеспечив ставропольских буренок ценнейшим молокогонным кормом – до
одного миллиона тонн в год.
В рамках Программы социально-экономического развития Ставропольского края на 2010-2015 годы планируется
реализация еще ряда важных инвестиционных проектов. Среди них – строительство пивоваренного завода в селе
Юца Предгорного района, предприятия по розливу питьевой воды и безалкогольных напитков на территории
станицы Старопавловской Кировского района.
В настоящее время для наших новых проектов готовятся презентации на площадке "Биржа инвестиционных
проектов", которая будет работать в октябре в рамках 13-й Российской агропромышленной выставки "Золотая
осень-2011" в Москве.
Кстати, на X Международном инвестиционном форуме "Сочи-2011" Ставропольский край представлял семь
проектов в сфере развития агропромышленного комплекса, общая сумма инвестиций по которым превышает 25
миллиардов рублей. Они, в частности, подразумевают строительство заводов по переработке хлопка-сырца в
Буденновском районе, а также по выработке сахара.
В сегодняшних условиях, следуя принципам региональной Стратегии социально-экономического развития до 2020
года, важнейшая задача – создать территории экономического роста – региональные индустриальные парки с
максимально благоприятным режимом. Это даст толчок притоку новых инвестиций в пищевую и
перерабатывающую промышленность. Один из главных ее приоритетов – обеспечение населения региона
продуктами питания прежде всего за счет активизации внутренних источников продовольственных ресурсов.
Для справки: Название компании: Группа компаний Продимекс, ООО Регион: Москва Адрес: 115230, Россия,
Страница: 64 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Москва, Варшавское шоссе, д. 46 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (495)9334400 Факсы:
(495)9334408 E-Mail: office@prodimex.ru; belyaeva_yv@prodimex.ru Web: http://www.prodimex.ru Руководитель:
Худокормов Игорь Вячеславович, Председатель Совета директоров, Лукас Ахим, исполнительный директор,
Пчелкин Владимир Иванович, генеральный директор
Для справки: Название компании: Ставропольсахар, ОАО (Изобильненский сахарный завод, входит в ГК
Продимекс) Адрес: 356100, Россия, Ставропольский край, Изобильненский р-н, г. Изобильный, ул. Бонивура, 11 Вид
деятельности: Производство сахара Телефоны: (86545)26333 Факсы: (86545)26055 E-Mail: sugar@izob.stv.ru
Руководитель: Чуриков Андрей Александрович, генеральный директор
Для справки: Название компании: Аграрная инвестиционная компания АГРИКО, ООО Регион: Москва Адрес:
117105, Россия, Москва, Варшавское шоссе, 17 стр. 1 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны:
(495)7470090 (495)7475957 Факсы: (495)7470090 (495)7475957 E-Mail: agrico@agrico.ru Web: http://www.agrico.ru
Руководитель: Бовин Владимир Сергеевич, директор; Печалов Сергей Николаевич, Председатель Правления
(Ставропольская правда 21.09.11)
Страница: 65 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Мясное животноводство
По итогам первой половины 2011 года скота и птицы на убой в живом весе произвели в объеме 4 млн.
564 тыс. тонн, что превышает прошлогодний показатель на 4%.
К лидирующим регионам среди хозяйств всех категорий по объему скота и птицы на убой в живом весе относятся:
Центральный ФО - он занимает первое место с активом 1,4 млн. тонн (или 31%), следом идет Приволжский ФО 4,0 млн. тонн (или 22%), Южный ФО занимает третью строчку - 610 тыс. тонн или 13%, Сибирский ФО - 539 тыс.
тонн или 12%. На остальные округа суммарно приходится 22%.
Относительно аналогичного прошлогоднего показателя в текущем году отрицательная динамика зафиксирована
всего в одном округе - Приволжском ФО на 1,1%. Виной этому снижение объема производства КРС (в живом весе)
на 10% за это время. Максимальный положительный прирост за год зафиксирован в Северо-Западном ФО - скота и
птицы в живом весе здесь в 2011 году стало больше на 14%.Северо-Западный ФО показал хорошие результаты в
отношении производства птицы (в живом весе) – на 20% больше, чем годом ранее, и свиней – на 17% больше.
Показатель по КРС, к сожалению, здесь также как и во многих других регионах, сократился (на 10%).
Среди регионов по объему производства скота и птицы в живом весе можно выделить следующую пятерку.
Белгородская область безусловный и недосягаемый лидер - показатель производства по итогам первого полугодия
2011 года составил 610,2 тыс. тонн, за год показатель вырос на 11,3%: порядка 57% приходится на птицу, 32% на
свиней.
Краснодарский край произвел за это время 259,3 тыс. тонн, тем самым увеличив показатель относительно прошлого
года на 6,1%; здесь ведущим направлением является свиноводство – 41%, на птицу приходятся 39%.
Республика Татарстан среди регионов-производителей занимает третье место – на убой за шесть месяцев 2011 года
отправлено 185,2 тыс. тонн скота и птицы в живом весе, из них 36% приходится на птицу, и 34% - на КРС.
Ростовская область идет следом с небольшим отрывом – общий объем производства составляет 182,6 тыс. тонн, из
них 45% составляет птица, оставшаяся часть с чуть большим перевесом в сторону свиней, делится фактически
поровну – 27% приходится на КРС и 28% на свиней.
Производственный показатель по Воронежской области составляет 145,2 тыс. тонн в живом весе за первое
полугодие, что на 8,9% превышает прошлогодний уровень: порядка 41% от этого показателя приходится на птицу и
34% на свиней.
График 1. Распределение объема скота и птицы на убой в живом весе согласно федеральным округам в хозяйствах
всех категорий по итогам января-июня 2011 года, тыс. тонн (%)
В убойном весе производственный показатель составил 3 млн. 253 тыс. тонн. Из них 19% приходится на мясо КРС
(617 тыс. тонн), на свиней в убойном весе - 33% (1 068 тыс. тонн), и большая часть принадлежит мясу птицы - 45%
(1 466 тыс. тонн).
Птица
Сектор птицеводства находится на подъеме, объем производства активно растет, зависимость от импорта
снижается, экспорт укрепляет свои позиции. По итогам 2010 года мы обеспечили самостоятельно свои потребности
по мясу птицы более чем на 80%. Текущий год обещает улучшить эти результаты. В 2010 году Центральный ФО
был безусловным лидером. Это единственный федеральный округ страны, где объем производства превышал
внутренние потребности – на 102 тыс. тонн. Хорошие результаты демонстрирует и Южный ФО, который
самостоятельно удовлетворяет собственные потребности на 92%. Здесь наблюдается самый низкий показатель по
объему импорта – 28 тыс. тонн. Более того, по итогам текущего года Южный ФО вполне может перекрыть
Страница: 66 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
потребности региона собственным производством, и выйти на экспортную стезю. Наиболее зависим от импортных
поставок Приволжский ФО - 286 тыс. тонн по итогам 2010 года. Собственное производство удовлетворяет только
62% потребления. Гораздо хуже обстоят дела в Дальневосточном ФО и Сибирском ФО, где зависимость от импорта
велика, при низком уровне самообеспечения - 194 тыс. тонн (60,4%) и 106 тыс. тонн (34,1%) соответственно.
По итогам января-июня 2011 года Центральный ФО продолжает лидировать по объему производственной
мощности – 549,9 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе. На втором месте располагается Приволжский ФО – 224
тыс. тонн. Следом идет Южный ФО с активом 173 тыс. тонн. Южный ФО и Северо-Западный ФО (158 тыс. тонн)
являются лидерами по темпам прироста производства – 20%. По всем округам отмечена положительная динамика.
Самое незначительное увеличение производственных объемов отмечено в Сибирском ФО – 3% (135 тыс. тонн).
Свиньи
По свинине собственные потребности отечественное производство покрывает на 79%. В Южном ФО, не смотря на
неприятности с АЧС, производство перекрывает потребление на 62 тыс. тонн. Так что о данном регионе можно
говорить как о потенциальном экспортере в другие территориальные образования нашей страны. Центральный ФО
удовлетворяет собственные потребности на 91,7%. Хорошие показатели по самообеспеченности демонстрируют:
Сибирский ФО - 97,7%, и Приволжский ФО - 89,4%. Самый низкий показатель зафиксирован в Дальневосточном
ФО - 24%, при этом и зависимость региона от поставок из других стран очень высока - 108 тыс. тонн. Больше всего
привозной свинины идет в Северо-Западный ФО и Северо-Кавказский ФО, уровень обеспечения собственных
потребностей которых находится на уровне 30%, а объем импорта составляет 207 тыс. тонн и 141 тыс. тонн
соответственно.
В целом в текущем году динамика по производству свинины положительная. Сократился объем свиней в убойном
весе только в пострадавших в большей степени от АЧС регионах - то есть в Южном ФО и Северо-Кавказском ФО
на 7% и 2% соответственно. При этом наиболее заметных положительных результатов добились два округа: в
Северо-Западном ФО показатель производства синей в убойном весе по результатам первого полугодия 2011 года
на 17% больше, чем годом ранее и составляет 46,8 тыс. тонн; в Уральском ФО – на 15% больше (62,2 тыс. тонн). По
остальным округам положительная динамика находится в диапазоне 4%-6%. Тройка лидеров по объему
производства выглядит следующим образом: Центральный ФО – 372 тыс. тонн в убойном весе, Приволжский ФО –
241 тыс. тонн, и Южный ФО – 159 тыс. тонн.
КРС
Зависимость от импортных поставок в секторе наиболее ощутим, внутренние потребности самостоятельно
покрывается всего на 67,3%. Приволжский ФО является единственным округом, который самостоятельно способен
обеспечить себя говядиной (по итогам 2010 года). Хорошие показатели по обеспеченности демонстрирует СевероКавказский ФО - 91,5 % и Сибирский ФО – 91,3%. Центральный ФО самостоятельно может обеспечить себе мясом
КРС только на 42,6%. Именно этот округ является крупнейших регионом – импортером - порядка 380 тыс. тонн.
Северо-Западный ФО также сильно зависим от импорта - 180 тыс. тонн, при этом собственной производственной
мощности хватает только, чтоб удовлетворить свои потребности только на 24%. В Уральском ФО объем
потребления превосходит объем производства на 120 тыс. тонн. Дальневосточный ФО в самообеспечении также
слаб - всего 29,6%, но от импорта менее зависим - порядка 82 тыс. тонн (по итогам 2010 года).
По итогам января-июня 2011 года (в хозяйствах всех категорий) отрицательная динамика наблюдается в отношении
всех без исключения округов. В Центральном ФО объем производства КРС в убойном весе на 10% ниже
прошлогоднего уровня и составляет 115,5 тыс. тонн. Здесь наблюдается наиболее сильное снижение показателя.
Однако по объему производства Центральный ФО опережает Приволжский ФО – 212,5 тыс. тонн. Но и здесь
зафиксировано снижение показателя за год на 8%. Менее всего сокращение ощущается в Южном ФО – всего 0,2%,
объем производства здесь составил 82,1 тыс. тонн в убойном весе. (Meatinfo.ru 19.09.11)
Под руководством Министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник состоялось совещание по
вопросу о состоянии противоэпизоотической обстановки в Белгородской области и задачах по
предотвращению заноса вируса африканской чумы свиней на территорию области.
В работе совещания приняли участие заместитель председателя правительства – начальник Департамента
агропромышленного комплекса Белгородской области Владимир Родионов, руководство Управления ветеринарии
и Россельхознадзора по Белгородской области, представители отраслевых животноводческих союзов и ассоциаций.
Белгородская область является крупнейшим регионом страны по производству мяса свинины. На сегодняшний день
свинопоголовье в области составляет более 2,5 млн.
Учитывая социально-экономическую значимость этого направления для региона и страны в целом, руководству
области было рекомендовано подготовить детальный план, включающий комплекс стратегических и оперативных
мер по предотвращению заноса и распространения африканской чумы свиней и других опасных заболеваний
животных на территории Белгородской области.
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник отметила необходимость усиления персональной
ответственности за обеспечение биологической защиты крупных свиноводческих комплексов и неукоснительного
Страница: 67 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
выполнения Плана мероприятий по предупреждению распространения АЧС на территории РФ, принятого
Министерством 22 февраля 2011года.
Сохранению эпизоотического благополучия по АЧС в субъекте будет способствовать реализация соответствующей
экономически значимой региональной программы, которая была представлена Министру в ходе совещания.
Е.Скрынник подчеркнула, что данная программа должна стать базовой моделью, примером для других регионов.
Среди первоочередных мер по недопущению заноса вируса Министр выделила активизацию работы по переводу
малых форм хозяйствования на альтернативные свиноводству виды животноводства.
Как сообщил начальник Департамента агропромышленного комплекса Белгородской области Владимир Родионов,
в этом году в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах поголовье свиней будет сокращено на 10
тысяч за счет их перепрофилирования на другие виды животноводства.
Кроме этого, руководству области было рекомендовано форсировать работу по депопуляции диких кабанов.
(INFOLine, ИА (по материалам Министерства сельского хозяйства) 21.09.11)
Рога и копыта отечественного животноводства. "Крестьянские ведомости". 19 сентября 2011
Одной из основных проблемных точек отечественного агропромышленного комплекса и нового и новейшего
времени остается развитие мясного поголовья. Несмотря на значительную государственную поддержку за
последние годы ситуация стабилизировалась, но отнюдь не улучшилась. Что будет с отечественным мясным
животноводством, и как решить вопрос продовольственной безопасности страны мы размышляли вместе с
директором Мясного союза России Мушегом Мамиконяном.
В июле Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник подвела итоги реализации Госпрограммы развития
сельского хозяйства за прошлый год. Объем производства продукции сельского хозяйства составил 88,1% к уровню
2010 года. В животноводстве - плюс 2,6% (по мясу птицы рост – 11,3%, свинине - 6,5%). Кроме того, в текущем
году за 4 месяца общий индекс сельхозпроизводства составил 100,6%. В первом квартале производство скота и
птицы на убой увеличилось на 3,2%, в том числе птицы – на 9,5%, свиней – на 3,6%. Казалось бы совсем не плохо.
Однако информации по крупному рогатому скоту (КРС) немного, ситуация в этой отрасли складывается не всегда
удачно.
На данный момент хозяйства, успешно развивающие мясное животноводство, можно пересчитать по пальцам. Все
упирается в долгосрочность подобных проектов. Если окупаемость по птице составляет порядка 3 - 5 лет,
свиноводству 5 - 8 лет, то, для КРС, рентабельность начинается примерно на 10 году.
В России как такового мясного стада не существовало, приоритетным всегда было развитие молочного
животноводства, говядина воспринималась как побочный продукт, и это создает дополнительные трудности,
решить которые за несколько лет никак не получится. На данный момент государственные инвестиции в данный
сектор не дают ощутимого результата.
Это подтверждает и Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник:
"Кое-где проблемы остаются. Например, считаю, пока слабые успехи в производстве мяса говядины".
Развивать мясное животноводство сейчас слишком рано, убежден президент Мясного союза России Мушег
Мамиконян:
"На сегодняшний день российским производителям говядины приходится постоянно конкурировать с
животноводами Латинской Америки, применяющими гораздо более выгодный пастбищный выгул. Это с одной
стороны, с другой стороны, им приходится конкурировать с производителями молока, которые реализуют говядину
как побочный продукт своей основной деятельности" - говорит Мушег Мамиконян.
Сейчас стоимость красного мяса практически сравнима со стоимостью свинины, возникает ситуация, когда низкая
стоимость на говядину тормозит развитие отрасли. Кроме того, это тормозит развитие молочного животноводства.
"Если фермер или хозяйство в России при продаже телят, бычков или коров на убой получают маленький доход, то
затраты на единицу произведённого молока увеличиваются. Депрессивное состояние многих производителей
молока в постреформенный период отчасти являлось следствием низкой цены на говядину в России"
В условиях, когда финансовые возможностей страны снижены, необходимо пересмотреть приоритеты развития. В
краткосрочной перспективе производство крупного рогатого скота должно быть максимально сосредоточено
именно на качественном развитии молочного стада, а не на попытке широкомасштабного развития мясного
скотоводства.
Для того же чтобы выровнять ситуацию необходимо "стимулировать условия, когда производные продукты от
молочного скотоводства (телята и говядина) продавались бы по оптимально высокой цене". Также для уменьшения
ценового давления на говядину, получаемую от шлейфа молочного стада, необходимо более жесткое таможеннотарифное регулирование импорта говядины и корректировка бюджетных средств, направленных на развитие
мясного животноводства.
В России продолжает оставаться актуальным вопрос продовольственной безопасности страны и достижения
медицинской нормы потребления на человека. Общепринятой международной медицинской нормой потребления
мяса на человека считается порядка 74 – 80 кг в год. В России этот показатель находится с некоторыми
колебаниями на отметке 68% от нормы.
Страница: 68 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Говядина – это продукт принадлежащей по большей части к линейке высокоценовой продукции, а, следовательно,
он мало доступен большинству граждан. Если сконцентрироваться на производстве более доступных видов мясной
продукции, то норма потребления мяса будет достигнута гораздо быстрее. Логичнее сконцентрироваться на
производстве мяса, которое одновременно было бы и доступно широким слоям населения, и производилось с
минимальными затратами.
"Необходимо понимать, что все белки животного происхождения конкурируют между собой на рынках
потребительских товаров. В этой конкуренции большую долю в потребительской корзине будут занимать продукты
с низкой ценой с низкой, эффективной, себестоимостью, - замечает Мушег Мамиконян.
В ближайший год мы достигнем потребления птицы в объеме 45 - 50 % от рынка мяса, свинины 30 %. При таких
условиях функция правительство должна состоять именно в содействии производству птицы и свинины. Такое
содействие будет способствовать более быстрому росту потребления животного белка до уровня физиологической
нормы.
Несмотря на неоднозначную ситуацию, выход есть, необходимо больше внимания уделять тем программам,
которые на сегодняшний день, оказались в стороне от всеобщего внимания, считает директор Мясного союза
России:
"В программе правительства заложены 3 млрд рублей для поддержания мясного скотоводства. Эти ресурсы
достаточны только для развития единичных проектов, но кардинально ситуацию с производством говядины в
краткосрочный период не решают.
В то же время, использование такого объема ресурсов на развитие овцеводства, будет достаточным как для
качественного (генетического), так и для количественного перелома в развитии отрасли, которое имеет большое
социально-политическое значение для республик Северного Кавказа и южного федерального округа в целом".
Кроме того, в долгосрочной перспективе это дает предпосылки к экспорту продукции в страны, которые по
исторической традиции являются потребителями именно баранины, это страны Ближнего Востока, Африки,
Персидского залива. Эти страны не имеют возможности ведения масштабного сельского хозяйства и
животноводства, их территории просто не предназначены для этого, отмечает эксперт.
Сегодня, когда несмотря на все инициативы государства ситуация практически не сдвигается с мертвой точки, а
потребители требуют недорогой, качественный и, что самое главное, отечественный товар, российскому
животноводству как никогда необходимо понимание, в какую сторону двигаться. Концентрация усилий на
развитии уже существующих и весьма конкурентоспособных отраслях кажется вполне логичной. Но как
отреагирует на такое предложение участники отрасли, да и сами потребители, остается не ясным.
Вопрос "что делать" остается открытым. (Крестьянские ведомости 19.09.11)
Страница: 69 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новости животноводческих компаний
Росагролизинг продолжает масштабные поставки импортного КРС.
В Новороссийском торговом порту завершилась разгрузка грузового судна, на котором по заявкам
сельхозтоваропроизводителей ОАО "Росагролизинг" были доставлены в страну 2203 головы племенного КРС из
Канады. Скот предназначен для хозяйств Краснодарского края, Рязанской и Новосибирской областей.
Разгрузка началась ночью 14 сентября, после оформления всех необходимых таможенных документов. Животные
прошли ветеринарный контроль, под наблюдением представителей ОАО "Росагролизинг" были погружены в
грузовые автомобили и доставлены на площадки пункта "передержки". Через несколько дней скот будет отправлен
в хозяйства лизингополучателей.
ОАО "Росагролизинг" строго выполняет все требования по транспортировке животных. Все соблюдаемые меры
позволяют осуществлять безопасную перевозку и избегать травмирования скота.
В этот раз для длительной транспортировки животных в Рязанскую и Новосибирскую области Росагролизингом
будут привлечны специализированные скотовозы для перевозки КРС. В таких машинах кузова выстилаются
специальной подстилкой и покрываются тентами. Заводят коров в машины по прочным, длинным и широким
трапам и сводят так же.
1593 голштина, 129 герефордов и 487 абердин-ангуссов – отборный КРС молочного и мясного направления
импортной селекции будут использоваться в хозяйствах ОАО "Октябрьское" (Рязанская область), ОАО "Коен"
(Новосибирская область) и ОАО "Родина" (Краснодарский край) для улучшения видовых и племенных качеств
животных.
Раньше всех на месте в хозяйстве окажутся нетели голштинской породы, привезенные в страну по заявке ОАО
"Родина" из станицы Челбасская Краснодарского края. Там они пополнят стадо, сформированное из голштинов,
ранее приобретенных по системе федерального лизинга.
Данные лизингополучатели уже не в первый раз приобретают племенную продукцию с использованием средств
федерального лизинга. ОАО "Октябрьское" с начала 2011 года приобрело более 1,2 тысячи телок и нетелей
голштинской породы. За это время голштины адаптировались на новом месте и принесли первый приплод.
"Молодняк хорошо растет и набирает вес", - довольны животноводы.
В село Мосты Искитимского района Новосибирской области на предприятие ОАО "Коен" в 2010 году
Росагролизингом было поставлено 203 телки и быка породы русская комолая. Сельхозтоваропроизводители
оценили эффективность и доступность сотрудничества с компанией и заключили новый договор на приобретение
животных герефордской и абердин-ангусской породы из Канады. (INFOLine, ИА (по материалам компании)
16.09.11)
"Агро-Белогорье" усиливает свои позиции на рынке мяса глубокой переработки.
Структура продаж свинины в последнее время существенно изменилась. Так, если год
назад холдинг продавал "в живке" 70% от общего объёма реализации, то сегодня этот
показатель не превышает и 30%.
Объемы реализации свиных полутуш с начала года увеличились в 2 раза. В первую
очередь это обусловлено запуском "МПЗ Агро-Белогорье", оснащенного современными
убойными и перерабатывающими мощностями.
Соответственно, по сравнению с прошлым годом в структуре продаж вдвое увеличилась
доля реализации отрубов, субпродуктов и мяса промгруппы. Продажа охлаждённых
мясных полуфабрикатов "Дальние Дали" возросла в 4 раза менее чем за год.
По словам заместителя генерального директора ООО "ТД Агро-Белогорье" Владимира Тикунова, с выходом бойни
на полную мощность планируется дальнейшее увеличение доли продуктов глубокой переработки, а в перспективе и
полный отказ от торговли живыми свиньями. Но, в конечном счете, всё будет зависеть от коньюктуры рынка,
добавляет Тикунов.
По данным мониторинга Национальной мясной ассоциации, средняя установившаяся по стране цена свиных
полутуш беконных пород 1-й категории сегодня составляет 137 рублей за килограмм. "Сложившиеся цены
превышают те показатели, которые были запланированы на текущий год, и позволяют компании получить
дополнительную выручку, – отмечает начальник финансово-экономического отдела ООО "ТД Агро-Белогорье"
Константин Зайнулин. – Установившийся в России порядок цен вполне приемлем для отечественных
производителей, которые занимаются выращиванием свиней в промышленном масштабе по современным
технологиям".
Для справки: Название компании: ГК Агро-Белогорье, ООО Адрес: 308027, Россия, Белгородская область,
Белгород, ул. Щорса, д. 8 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (4722)586915 (920)2004950
Страница: 70 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
(4722)586900 (4722)586677 E-Mail: agrobel@agrobel.ru; zhulkin@agrobel.ru, novinkin@agrobel.ru Web:
http://www.agrobel.ru Руководитель: Зотов Владимир Федорович, генеральный директор (INFOLine, ИА (по
материалам компании) 19.09.11)
"Комсомольский мясокомбинат" заявил о своем банкротстве
Вслед за поданным налоговиками иском о банкротстве ООО "Комсомольский мясокомбинат" ("КМ") с
аналогичным заявлением выступила сама компания.
В апреле 2011 г. ООО было перерегистрировано из Ульяновской области в Тольятти. Однако уже 18 августа
самарские налоговики подали иск о банкротстве "КМ".
29 августа ООО "Комсомольский мясокомбинат" выступило с иском о признании себя несостоятельным. 8 сентября
суд принял заявление предприятия о вступлении в дело о банкротстве в рамках процесса, инициированного ФНС,
сообщает "Самарское обозрение".
По мнению экспертов, таким образом владелец "КМ" Михаил Родионов планирует провести процесс под свою
диктовку. (Meatinfo.ru 16.09.11)
"Сибирская аграрная группа" передала 110 тыс руб для детей, больных раком крови.
Социальный благотворительный проект "Мини-ферма", организованный в Томске агрохолдингом "Сибирская
аграрная группа", в течение месяца позволил привлечь более 100 тысяч рублей, которые были переданы на лечение
онкобольных детей, сообщила в четверг представитель холдинга Екатерина Семенова.
ЗАО "Сибирская аграрная группа" совместно с администрацией Кировского района Томска летом 2011 года
обустроила на одной из городских площадей парк с "живым уголком" - мини-ферму с поросятами и домашней
птицей. Еще одну мини-ферму холдинг открыл в Академгородке.
Жители Томска приходили смотреть, как растут поросята, наблюдали за их поведением и кормили специальным
комбикормом, который можно было взять у хранительницы фермы за пожертвование. Кроме того, рядом с минифермами были установлены кубы для сбора средств на лечение больных детей.
"Проект работал в течение месяца. В результате было собрано 108 тысяч рублей. Деньги переданы семьям, в
которых есть дети, больные раком крови", - сказала Семенова.
Ранее сообщилось, что в результате благотворительного аукциона, где продавались поросята и курочки,
"Сибирская аграрная группа" собрала для больных раком крови детей 30 тысяч рублей.
По словам собеседницы агентства, холдинг планирует продолжить проект в будущем году. Мини-фермы вновь
появятся в Томске к 1 июня 2012 года.
ЗАО "Сибирская аграрная группа" - вертикально интегрированный агропромышленный холдинг. Включает в себя
свиноводческий комплекс в поселке Светлый (Томская область), свинокомплекс "Уральский" (Свердловская
область), один мясокомбинат в Томске и один в Кемерово. В нее также входят Асиновский комбикормовый завод
(Томская область), три хозяйства в Асиновском районе (Томская область), молочный завод в городе Северск
(Томская область), птицефабрика "Томская" (Томская область), а также сеть фирменной розницы. Компания
владеет более чем 30 тысячами гектаров пашни в Томской и Свердловской областях. В настоящее время ведется
строительство современного свинокомплекса в Бурятии и второй очереди свинокомплекса "Уральский". (РИА
Новости 22.09.11)
Агрохолдинг "Талина" провел первую экскурсию по мясоперерабатывающему предприятию для
группы экскурсантов, которые записались на мероприятие, посетив сайт компании.
Ученики 4 класса школы № 40 города Саранск совершили увлекательный тур "Путешествие на колбасный завод".
Как рассказывает их учитель Елена Потапова, она не раз читала в СМИ о детских экскурсиях, которые проводит
холдинг. Узнав, что попасть на мероприятие можно, с помощью сайта "Талины", она сразу направила заявку на
участие.
Школьники познакомились с работой одного из мясоперерабатывающих предприятий холдинга. Прежде, чем войти
в цеха, они должны были надеть одноразовые накидки, шапочки, бахилы и отгадать забавные загадки.
Ребята увидели производство сырокопченых колбас и пельменей. Мальчиков больше всего интересовала работа
современного промышленного оборудования. Они с интересом наблюдали, как мясо измельчается в промышленной
мясорубке – куттере, как в климатических камерах, где коптится колбаса, специалисты автоматически
устанавливают необходимые температуру, влажность и другие параметры. Белоснежный цех с "умными"
машинами и работники в спецодежде напоминают космическую станцию, - поделился своими впечатлениями
четвероклассник Павел. Девочки придумали много новых задорных названий для колбас: "Ароматная",
"Аппетитная", "Лучший завтрак", "Объедение", "Колбаска под названием сказка".
На складе готовой продукции детям разрешили самостоятельно приклеить этикетки на батоны колбас
"Сергеевская". - Я тоже поучаствовала в производстве этой колбасы, - сказала девочка Яна, старательно
разглаживая наклейку.
Страница: 71 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Дети осмотрели производство пельменей, узнали, что для их приготовления используется мясо собственного
производства холдинга, для теста - пшеничная мука высшего сорта и натуральное яйцо. Юных экскурсантов
удивили пельменные автоматы, в которые загружают фарш и тесто, а они сами изготавливают пельмени.
Экскурсия получилась познавательной для ребят, теперь они представляют как работает современное
производство, - подытожила Елена Потапова. - К тому же, они узнали, что для того, чтобы к ним на стол попали
вкусная колбаса и мясные полуфабрикаты, трудятся множество специалистов самых разных профессий. Это
поможет им научиться ценить труд людей.
Познавательное путешествие завершилось дегустацией продукции и веселой викториной на сельскохозяйственную
тему.
Проект промышленного туризма холдинг реализует с июля 2010 года. На экскурсионных турах детям и взрослым
рассказывают и показывают, как производится мясоколбасная продукция холдинга. С сентября 2011 года
записаться на экскурсию могут все желающие. Для этого необходимо зайти на сайт компании и оставить
сообщение с указанием своих контактных данных. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 15.09.11)
В 2011 году компания "АПК-ИНВЕСТ" подводит итоги первых пяти лет своего развития
Пять лет назад, 20 сентября 2006 года, началось становление компании "АПК-ИНВЕСТ".
В 2011 году компания "АПК-ИНВЕСТ" подводит итоги первых пяти лет своего развития. Эти годы были
содержательными, напряженными, и во всех отношениях успешными. Мы по-прежнему только в начале пути, но
этот путь продолжаем уже победителями. Справившись с трудностями становления, мы доказали свое право на
лидерство и сегодня ставим перед собой новые цели – не менее масштабные и еще более смелые.
Пусть всем нам сопутствуют успех и благополучие! (INFOLine, ИА (по материалам компании) 20.09.11)
В сентябре новый завод Сибирской Продовольственной Компании посетили эксперты ведущих
мировых фирм-производителей оборудования: господин Эльснер и господин Цайонс, технологи компании
VEMAG (Германия), господин Кюстер, технолог фирмы К+G WETTER (Германия).
В течение двух недель приглашенные специалисты совместно с технологами СПК работали над улучшением
технологий приготовления колбас и разработкой новых рецептур мясных продуктов. Одна из основных задач,
которую предстояло решить специалистам — отработка технологий натурального копчения колбас в новых
универсальных термокамерах VEMAG, установленных на новом заводе СПК в прошлом году.
Особого внимания экспертов и технологов заслужили такие популярные виды колбас, как варено-копченые
сервелаты, вареные колбасы серии "Домашняя кухня"" и один из "хитов" продаж колбаса "Армавирская". Чтобы
предложить потребителям вкусный мясной продукт с характерной золотистой корочкой и ярко выраженным
ароматом натурального копчения – именно такой, как любят большинство сибиряков, специалисты протестировали
ряд технологических решений.
— Для каждого вида колбас мы создавали свою программу термической обработки. От того, какая температура и
влажность задается в термокамерах, от времени приготовления и даже от того, как горят опилки, будет зависеть
вкус, цвет и аромат колбас, — рассказывает о своей работе господин Эльснер. — Все параметры мы отрабатывали
на разных экспериментальных образцах продукции. Каждый из образцов дегустировала и оценивала специальная
комиссия. Надеюсь, что сибирякам понравятся обновленные колбасы.
По мнению господина Эльснера, важную роль в копчении играет качество щепы. Самый хороший вкус и аромат
готовой продукции обеспечивает натуральный бук.
Стоит отметить, что это не первый визит иностранных специалистов на завод СПК.
— Для монтажа и тестирования нового оборудования, отработки рецептур и технологий мы регулярно приглашаем
зарубежных специалистов, — отмечает главный технолог СПК Антон Коленко. — Они посещают самые крупные и
передовые предприятия Германии, Австрии, России. Такой обмен практическим опытом позволяет использовать на
нашем предприятии лучшие практики, существующие в мясоперерабатывающей промышленности.
Так, в 2010 году по приглашению СПК, на предприятии уже работал господин Эльснер, технолог фирмы VEMAG,
он участвовал в монтаже и тестировании высокотехнологичных термокамер. Тогда специалист отметил
преимущества современной техники, используемой на заводе СПК.
— Благодаря современной технике удается сократить время производства мясной продукции, но не в ущерб ее
качеству. Весь цикл термообработки контролируется в автоматическом режиме — это облегчает работу персонала,
допускается меньше ошибок. При этом новые технологии позволяют сокращать потребление электрической
энергии и обеспечивают безопасность труда, — подчеркивает немецкий эксперт.
За время совместной работы технологи СПК также получили высокую оценку зарубежных коллег.
— Мне нравится работать с российскими технологами, потому что я у них чему-то учусь, что-то от меня получают.
Они всегда включаются в процесс и сами принимают решения. Нужно работать совместно, проявлять
заинтересованность, тогда получится хороший результат, — говорит господин Эльснер.
Наряду с приглашением зарубежных технологов на свое предприятия "Сибирская Продовольственная Компания" в
партнерстве с производителями и поставщиками оборудования и специй организует поездки для своих технологов.
Страница: 72 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В 2010 году они побывали в Швейцарии и Австрии, где ознакомились с производством специй на заводах
компаний GIVAUDAN и ZALTECH, а также на мясоперерабатывающих заводах Германии и Голландии.
(INFOLine, ИА (по материалам компании) 15.09.11)
В середине сентября группа компаний "Запагромаш/ "Интенсивные технологии" осуществила
поставки первых агрегатов для приготовления и раздачи полнорационных кормосмесей для крупного
рогатого скота киргизским животноводам.
Знакомство главы КФХ "Bulls.KG" г-на Бокешова Т.Т. с кормораздатчиками "Хозяин" произошло на выставке
"Белагро 2011", проходившей в июне этого года в Минске. Спустя два месяца два кормораздатчика ИСРК-12
"Хозяин" базовой модели успешно запущены в хозяйстве.
На базе КФХ "Bulls.KG" специалистами завода был организован и проведен обучающий семинар по кормлению
КРС с использованием кормораздатчиков "Хозяин", на котором присутствовали около 20 руководителей
животноводческих ферм Кыргызстана, заместитель министра сельского хозяйства РК, советник посла Республики
Беларусь Республике Кыргызстан Зданчук В.Н.
Посещение мероприятия руководителями АПК Кыргызстана самого высокого ранга и сотрудниками дипмиссии
обусловлено тем фактом, что кормораздатчики "Хозяин" -- это первые машины подобного типа, поставленные в
страну (INFOLine, ИА (по материалам компании) 20.09.11)
Забайкальский край: ООО "Мясо" прекратило забой бруцеллезного скота
На мясоперерабатывающем предприятии ООО "Мясо" в Борзинском районе Забайкалья летом выявили
многочисленные нарушения при хранении мяса и субпродуктов, полученных от скота, положительно
реагирующего на бруцеллез. Не было разрешения Роспотребнадзора на забой такого скота.
Как сообщает пресс-служба прокуратуры Забайкальского края , Борзинская межрайонная прокурора 19 августа
возбудила дело об административном правонарушении и направила в суд исковое заявление.
В итоге ООО "Мясо" признано виновным. Назначен штраф 10 тысяч рублей. Кроме того, суд признал незаконным
забой бруцеллезного скота без разрешения Роспотребнадзора - предприятие обязали оформить такое разрешение.
ООО "Мясо" прекратило забой бруцеллезного скота. (Meatinfo.ru 21.09.11)
На свинокомплекс ПАРКа прибыла первая партия животных.
На новый свиноводческий комплекс компании "Титан-Агро" прибыла первая партия племенного элитного стада.
Животные доставлены в специально оборудованном транспорте для перевозки свиней и уже "расселены" в хрячник
и племферму. В течение карантина, который займет 30 дней, молодняк пройдёт комплекс диагностических
исследований.
Свинокомплекс - первый этап реализации в Омской области агропромышленного биокластера федеральной
программы "ПАРК: промышленно-аграрные региональные кластеры". Объект соответствует самым современным
стандартам свиноводческого производства, представляет собой многоплощадочную систему. Для достижения
максимальной эффективности выбраны наиболее оптимальные технологии и лучшие породы свиней (Ландрас,
Крупная белая, Дюрок). Поставщиком оборудования выступила компания Big Dutchman (Германия), а племенного
поголовья – компания Hermitage genetics (Ирландия). Для молодняка племенного стада созданы все условия,
отвечающие мировым требованиям безопасности и санитарным нормам. Первая партия насчитывает 800 отборных
хряков и свинок. Пока корм для свиней закупается, но со следующего года его будет поставлять омский
комбикормовый завод.
Омская область стала первой в стране площадкой реализации проекта "ПАРК". Первая очередь пусковых объектов
включает свиноводческий комплекс мощностью до 100 тыс. голов в год и комбикормовый завод мощностью до 250
тыс. тонн в год. В состав биокластера также войдут завод глубокой переработки зерновых культур и растительной
биомассы, птицефабрика и мясокомбинат. Проект реализуется на территории региона при поддержке
Правительства Омской области. (Омская губерния 19.09.11)
Якутия: СХПК "Чурапча" представит на выставке в Якутске коров герофордской породы
На предстоящей республиканской выставке-ярмарке сельхозтоваропроизводителей, которая пройдет в Якутске 24
— 25 сентября, СХПК "Чурапча" представит коров герофордской породы, завезенных в Якутию летом этого года.
Кроме этого, по традиции, к столу горожан будет предложен богатый ассортимент мясной и молочной продукции,
выпускаемой кооперативом.
Как сообщил ЯСИА руководитель СХПК "Чурапча" Андрей Ноговицын, нынешним летом кооператив получил 100
коров герофордской породы, завезенных из Новосибирской области.
"Это новое направление в деятельности нашего кооператива, - говорит Андрей Тимофеевич. - Если раньше мы
только закупали и перерабатывали сельхозпродукцию, то с этого года начинаем заниматься собственным мясным
производством. Эти коровы мясной породы быстро набирают вес, имеют высокий выход мяса (около 60-65
процентов от живого веса), при этом обладают высоким качеством мяса. Они неприхотливы к кормам и условиям
Страница: 73 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
содержания, быстро набирают вес весной и осенью, стойко сохраняют упитанность во время летних засух и
длительных зимовок".
На выставке, в разделе "Сельскохозяйственные животные", будут представлены две коровы герофордской породы,
а также будет презентована новая микробиологическая лаборатория, введеная СХПК "Чурапча" в эксплуатацию в
этом году.
В торговых рядах на рынке "Сайсары" кооператив предложит якутянам широкий выбор мясной и молочной
продукции — свыше 40 наименований. В их числе колбасные изделия, копчености, полуфабрикаты, кефир, сливки,
молоко, творог, произведенные из натурального сырья по традиционным рецептам, а также национальные блюда.
(Meatinfo.ru 21.09.11)
Аналитики: Черкизово улучшила операционную рентабельность. "RBC daily". 15 сентября 2011
Чистая прибыль группы "Черкизово" по US GAAP за I полугодие 2011г. снизилась на 11% по сравнению с
аналогичным показателем 2010г. и составила 66 млн долл. Консолидированная выручка за отчетный период
увеличилась на 15% в рублевом эквиваленте и на 20% в долларовом выражении, составив 689,1 млн долл. (19 млрд
723,69 млн руб.). Скорректированный показатель EBITDA снизился на 11% в рублевом эквиваленте и на 6% в
долларовом выражении, составив 105,7 млн долл. (3 млрд 025,91 млн руб.). Маржа по скорректированному
показателю EBITDA составила 15% против 20% годом ранее. Валовая прибыль группы снизилась на 1% в рублевом
эквиваленте и увеличилась на 4% в долларовом выражении, составив 169,7 млн долл. (4 млрд 858,01 млн руб.).
Размер чистой задолженности группы на 30 июня 2011г. составлял 835,6 млн долл. Чистая стоимость долга
снизилась до 2% по сравнению с 3% за I полугодие 2010г. Группа "Черкизово" - вертикально интегрированная
агропромышленная компания с полным производственно-сбытовым циклом, включает три основных
производственных блока - мясопереработка, свиноводство и птицеводство.
МНЕНИЕ АНАЛИТИКОВ
ИФК Метрополь
Результаты за 1П 2011 г. продемонстрировали улучшение операционной рентабельности во 2К. Мы считаем
результаты Черкизово позитивными в свете ситуации с ростом расходов. Мы ожидаем, что до конца года компания
сможет продемонстрировать более сильные результаты. Акции компании торгуются с 20%-м дисконтом к уровню
аналогов на развивающихся рынках - по EV/EBITDA на 2012 г. Черкизово торгуется на уровне 4,6х против 5,7х для
конкурентов на развивающихся рынках. Мы считаем акции Группы Черкизово привлекательными для покупки в
долгосрочной перспективе.
Citi
В целом мы полагаем, что результаты нейтральны для акций компании. Черкизово показало незначительные
колебания на уровне EBITDA, однако это связано в первую очередь с правительственными субсидиями в I
полугодии 2011 года (примерно 18% от показателя EBITDA за I полугодие). Хотя ориентиры компании на 2011
финансовый год несколько отличаются от наших оценок (более низкие объемы продаж в сегменте мясопереработки
и птицеводства, более высокие отпускные цены), в совокупности они нейтральны по сравнению с нашими
оценками. (RBC daily 15.09.11)
"В Воронеже сложилось хорошее взаимопонимание с чиновниками". "Коммерсантъ в Воронеже". 16
сентября 2011
ООО "Стивенсон-спутник" стало первой компанией, начавшей в Воронежской области
масштабно развивать племенное стадо крупного рогатого скота (КРС). Ее совладелец
Сергей Гончаров рассказал Guide, почему важно сначала создать крупный проект, чтобы
вокруг него формировались маленькие, а также объяснил, что его убедило инвестировать
в Воронежскую область.
GUIDE (G): Областные власти в развитии животноводства явно делают ставку на мясной КРС. У мясного
животноводства в регионе хорошие перспективы?
Сергей Гончаров (С.Г.): Основой мясного животноводства являются небольшие товарные семейные фермы –
примерно по 50-100 голов. Но, чтобы фермеры могли работать с небольшими стадами, нужно сначала создать
мощную вертикальную бизнес-структуру, которая будет продавать КРС малому бизнесу, помогать ему с
ветеринарным обслуживанием, с обучением персонала. И самое проблемное – если у фермера нет возможности
сдать своих телят на фидлот по правильной цене. Поэтому Воронежская область пошла по правильному пути:
сначала построить мощную инфраструктуру, включающую племенное и товарное стадо, фидлоты, завод по убою, а
потом уже будет развивать вокруг них фермеров. Соответственно, наша компания развивает племенное стадо, а
Сергей Ниценко заходит в регион с более мощным проектом – с откормочным и убойным циклом. Поэтому у нас
объем вложений – 1,2 млрд руб., а у него – около 5 млрд руб.
G: Ваш проект реализуется двумя компаниями – "Стивенсон-спутник" и "Ангус-Шестаково". Зачем это
разделение?
Страница: 74 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
С.Г.: В "Стивенсон-спутнике" будет суперэлита, мировая элита племенного стада КРС. Вторая компания тоже
будет заниматься племенной работой, но там уровень, во всяком случае по документам на скот, по его
родословной, будет несколько ниже. Соответственно, животное из стада "Стивенсон-спутника",
зарегистрированное в американской племенной книге, будет гораздо дороже.
G: А сколько вообще может стоить племенное животное?
С.Г.: Мы еще никого не продавали. Я могу сказать, что у нас в Ленинградской области есть племенное хозяйство,
ему уже шесть лет. В этом году максимальный уровень цен, которого мы там достигли, был 210 тыс. руб., то есть
больше $7 тыс. за быка. В Воронежской области цены на племенной скот могут быть и выше, если телята будут
расти здесь крепкими и здоровыми. Они ведь должны соответствовать определенным параметрам, за их развитием
мы следим, можно сказать, с самого рождения: кто лучше в весе прибавляет и несет в себе хорошие мясные
свойства, а это ведь не только вес, но и конституция. И уже примерно к году животные разбиваются на группы:
самые дорогие, подешевле, еще дешевле и так далее. В первую группу, которая вообще может продаваться с
аукциона, идет около 10 голов, а то и меньше. Остальные, среднего уровня, будут около 210 тыс. руб. стоить.
Самые плохие особи вообще не должны идти на племя – только на мясо. А телок мы будем первые два года
оставлять у себя и торговать ими не будем. Постараемся вести расширенное воспроизводство.
Наша главная задача – продавать быков в другие хозяйства, таким образом, мы будем улучшать генетику по стране
в целом. А от качества генетики во многом зависит эффективность мясного животноводства. Например, когда мы в
Питере перешли на искусственное осеменение, стали выбирать для искусственного осеменения сперму быков,
входящих в мировую элиту, у нас вес к моменту отъема телят на ферме в первый же год увеличился примерно на
четверть, то есть в среднем на 50 кг. При этом себестоимость кормления та же.
G: Товарное стадо развивать не планируете?
С.Г.: На мясо будем отправлять только забракованный скот. Но вот как раз Сергей Ниценко, у которого племенное
хозяйство осталось в Калуге, в Воронежской области собирается именно товарным производством масштабно
заниматься. Его хозяйство от племенного стада получает генетику, а всех телят, кроме тех, которые остаются для
воспроизводства, отправляет на фидлоты. На них по одинаковой технологии откармливают всех животных, таким
образом, получая одинаковые, стандартные куски мяса. Это важно для заказчиков – ресторанов и торговых сетей.
Но, конечно, животное еще должно быть правильно забито и правильно разделано. За убой уже в следующем году
также собирается браться господин Ниценко. На первом этапе того, что запланировали в Воронеже мы и Сергей
Ниценко, будет вполне достаточно для развития мясного КРС.
G: В чем был смысл привлечения американского партнера в проект "Стивенсон-спутник"?
С.Г.: Вы не сможете никогда в США купить одновременно 1,5 тыс. голов зарегистрированных в племенной книге
животных. Они продаются с аукционов, маленькими партиями. Сделка по покупке 1434 голов, которую мы
осуществили, это самая крупная сделка за всю историю мясного животноводства Америки. Случилось это только
потому, что мы купили ферму целиком, перевезли ее сюда, а хозяина фермы взяли себе в партнеры по российскому
проекту. Надо сказать, что мы до этого с Джеймсом Стивенсоном знакомы были уже три года, у нас были очень
хорошие отношения. Но когда я ему такой проект предложил и он согласился, это, в общем, неожиданно было даже
для меня. Не каждый, верно же, решится на кардинальные изменения жизни: вот так сесть на самолет и уехать жить
и работать в другую страну. А племенное стадо на 1,8 тыс. голов, которое планируется создать на базе "АнгусШестаково" без участия американского партнера, будет в российской племенной книге зарегистрировано.
G: Почему вы выбрали для нового проекта именно Воронежскую область? Какие-нибудь другие регионы
рассматривали?
С.Г.: Мы во многих регионах были, конечно. Но в Воронеже сложилось хорошее взаимопонимание с чиновниками.
Наше знакомство с регионом началось с того, что вице-премьер облправительства Анатолий Спиваков с небольшой
делегацией приехал в гости к нам в Санкт-Петербург. Они посмотрели на наше хозяйство и пригласили нас на
переговоры в Воронеж. Мы приехали в феврале, нас буквально за руку отвели на совещание с участием банкиров
Сбербанка, там было подтверждено, что мы можем рассчитывать на кредит и на те меры господдержки, которые
способны оказать региональные власти. И вот мы работаем здесь уже полтора года. Конечно, одним из ключевых
вопросов был земельный: он почти всегда долго решается, надо договариваться с сотнями пайщиков. В Бобровском
районе, где мы развиваемся, все было организовано по выкупу земли достаточно оперативно. Это заслуга, конечно,
районных властей, которые были тоже заинтересованы в нашем проекте.
У региональных властей на самом деле огромный ресурс. И если у них есть реальное желание такими проектами
заниматься, они могут сделать очень многое. И наоборот: когда нет интереса у чиновников, то это сразу
чувствуется. Сплошь и рядом случается в регионах, когда после первого, казалось бы, делового разговора с
представителями региональной администрации возникают сложности, например, с выделением земли. Причем
иногда не сказать, что непреодолимые какие-то проблемы, а явно просто люди не хотят заниматься этими
проблемами. Ну, значит, у них другие приоритеты.
G: Вы планируете поставлять скот по всей России или пока будете работать только в Черноземье?
С.Г.: Воронежская область сейчас ставит такие планы, чтобы мясное поголовье в ближайшие годы до 200 тыс.
голов довести. Если такими темпами отрасль будет развиваться, то мы за территорию области вообще ничего
Страница: 75 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
вывозить пока не будем. Но сейчас мы работаем над развитием стада, чтобы потом стать самым крупным бридером
страны по породе абердин-ангус. И будем, конечно, работать на всю страну. Маленький ленинградский проект, где
у нас всего-то 400 голов матерей, продавал быков в течение шести лет в десятки регионов, от Алтая до
Калининграда. А здесь у нас 1,4 тыс. матерей в "Стивенсон-спутнике" и еще будет 1,8 тыс. в "Ангус-Шестаково".
Тем более что "Стивенсон" – это уже известный бренд, можно сказать, мирового уровня, а нас достаточно неплохо
знают в России. Эта известность, надеюсь, сыграет нам на руку.
G: Почему в России до сих пор мало проектов в сфере мясного КРС? Свиноводство и птицеводство
развиваются гораздо активнее.
С.Г.: Потому что в птицеводстве и свиноводстве на входе – корм, на выходе – мясо. Там все, по сути, в одном
производственном корпусе находится. Упрощенно – там фидлот и бойня. А при развитии мясного КРС необходимо
еще товарное стадо, племя. Без них на фидлот поставлять будет нечего, кроме больных молочных телят, которые
плохо откармливаются и дают не очень качественное мясо. Товарное стадо КРС должны развивать фермеры, но
когда будут созданы для них соответствующие условия, когда мы с Сергеем Ниценко построим вертикаль, и потом,
чтобы развиваться дальше, мы будем сами этих фермеров искать, платить им за содержание каждого животного по
$500-600 в год, затем забирать всех телят. Вот тогда этот фермер будет знать: он взял у нас коров, мы ему помогли
их правильно осеменить, в конце сезона выкупили всех телят, а ему нужно только кормить их. Нормальный бизнес,
все понятно. Его нет, пока нет крупного вертикального проекта. Возможна другая схема развития товарных
семейных ферм – мы просто продаем фермерам животных, а для того, чтобы они могли работать самостоятельно,
готовы при участии облправительства помочь в разработке стандартного бизнес-плана, чтобы каждый фермер смог
получить кредит в банке на реализацию своего проекта.
G: А у тех, кто строит "вертикаль" в отрасли, как скоро окупаются инвестиции?
С.Г.: Когда у нас все будет достроено, бизнес станет достаточно прибыльным. Операционная рентабельность может
достигать в племенном хозяйстве до 100%, в товарном – 50%, на фидлоте – около 30%. Но надо учитывать, что
проекты требуют масштабных инвестиций, поэтому даже при большой операционной рентабельности окупаемость
все равно составляет порядка восьми лет.
Кстати, такие "длинные" вложения тоже влияют на нехватку проектов по развитию мясного КРС. Зачем идти на
риски, когда у нас в других отраслях есть возможность "отбивать" вложения за три года. Но, мне кажется, мы на
пороге скачкообразного увлечения мясным животноводством – по аналогии со свиноводством и птицеводством, в
которые несколько лет назад пришли достаточно крупные инвестиции. Надо понимать, что АПК привлекает
бизнесменов господдержкой. А в развитии мясного КРС она сейчас – при грамотном подходе инвестора и
чиновника – может быть достаточно большой. Мы, например, чтобы получить все семь причитающихся нам
субсидий и дотаций, оформили, по-моему, КамАЗ документов. Но примерно 25% заложенных в проект денег нам
государство в итоге компенсирует, вернет "живыми" деньгами. Некоторые знакомые бизнесмены даже не верят. И,
поверьте, даже те, кто в АПК работает, не знают, что можно такую поддержку при развитии мясного КРС получать.
Мы сами долго разбирались.
Для справки: Название компании: Стивенсон-спутник, ООО Адрес: Россия, Воронежская область Вид
деятельности: Животноводство Телефоны: (921)9334199 Web: http://www.stevensonsputnik.com/ (Коммерсантъ в
Воронеже 16.09.11)
В Борзе проводят мастштабную проверку мясокомбината. "ГТРК Чита". 16 сентября 2011
Борзинская межрайонная прокуратура проводят масштабную проверку местного мясокомбината. Причина - факты
забоя коров, зараженных бруцеллезом.
Все началось с обычной проверки Борзинского мясокомбината. Сотрудники межрайонной прокуратуры решили
выяснить, какое мясо используется в производстве и как оно перерабатывается. Результаты стали поводом для
возбуждения дела.
Булат Нарбоев, помощник Борзинского межрайонного прокурора: "В ходе этой проверки было установлено, что в
Борзинский мясокомбинат поступает из Забайкальского района скот, больной бруцеллезом. То есть положительно
реагирующий на болезнь. Данная проверка установила также, что на складе имеется недостаток ливера. То есть
продукции, которая подлежит реализации с ограничением".
Наличие мяса заболевших животных на складе - это не криминал, поскольку его можно использовать при
надлежащей термической обработке. Основные претензии как раз к субпродуктам, в недостаче которых прокуроры
и подозревают мясокомбинат. Руководство предприятия с такими доводами несогласно.
Раиса Яримчук, руководитель Борзинского мясокомбината: "Мы ни одного килограмма субпродуктов никуда не
реализовывали. Наша реализация не подтверждена ни судом, ни Роспотребнадзором".
О 175 коровах, что забили в убойном цехе, сотрудники Роспотребнадзора узнали 3 августа по информации,
поступившей от некоего юридического лица. Хотя предприятие само должно было уведомить санитарных врачей.
За это решением суда руководители мясокомбината были оштрафованы. Что касается мяса,то оно должно быть
переработано в соответствии со всеми правилами.
Страница: 76 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Марина Рычкова, заместитель начальника территориального отдела управления Роспотребнадзора в Борзинском и
Оловянинском районе: "Сейчас мясо еще находиться в специальном холодильнике у них. Решается вопрос о
дальнейшей его переработке. По договору с другими предприятиями мясоперерабатывающими, которые имеют
колбасные цеха. А субпродукты также подлежат дальнейшей тепловой переработке".
Тем временем дело в отношении мясокомбината не закрыто. Правоохранительные органы выясняют, куда исчез
ливер, со складов предприятия. Руководство же последнего готово доказывать в суде, что никакой неучтенной
реализации непереработанных субпродуктов не было. (ГТРК Чита 16.09.11)
Французская делегация посетила животноводческую ферму в Судиславском районе. "ГТРК
Кострома". 16 сентября 2011
Как живется лимузинам в костромской глубинке? Сегодня делегация французской провинции Лимузен посетила
животноводческую ферму в Судиславском районе. Именно здесь сейчас содержатся почти 700 коров, привезенных
из Франции сельхозпредприятием "Высоковский". Начатое сотрудничество по разведению животных элитной
мясной породы уже дало положительные результаты.
Перед тем как отправиться на пастбище, французам предлагают переобуться. Из-за недавних дождей дорога
размокла. Гости немного удивлены. Но, как только они выходят к полигону, где пасутся лимузины, удивление
сменяется восторгом.
Жан-Поль Денано, глава регионального Совета провинции Лимузен: "Я рад отметить, что животные в хорошем
состоянии, за ними ухаживают, у них достаточно пищи и пространства. Я горжусь тем, что представляю в
Костроме породу лимузинов. Я думаю, за ними будущее животноводства России".
Коровы этой породы славятся своим нежным "мраморным" мясом. И разводить их – дело достаточно выгодное.
Стадо — молодое, коровам и бычкам по 1,5-2 года. Средний вес телок - 600 кг, бычков - тонна, в день они
прибавляют в весе до полутора килограммов. При этом – животные неприхотливы. Привезенные 692 лимузина
пасутся на открытом воздухе. Погодные условия у нас вполне сопоставимы с тем, к которым они привыкли на
родине. К зиме здесь планируют построить навесы. Вода уже подведена, а охраняет коров "электропастух" проволочное ограждение с постоянным током слабой силы. Щепетильные французы высказали лишь одно
замечание — насчет сена.
Жан-Люк Кресс, управляющий фирмы "KBS Genetic": "Нам показалось, что немного небрежно лежит сено. Мы во
Франции его кладем в специальные кормушки. А здесь оно на земле. Это маленькая такая деталь, ее легко можно
исправить".
Стельные коровы, которые прибыли на костромскую землю, уже дали потомство - 118 телят. Все малыши родились
здоровыми. Разведением элитных коров в Судиславском районе занимается сельхозпредприятие "Высоковский".
Весь инвестиционный проект обошелся в 200 миллионов рублей. В перспективе здесь планируется создать
племенной центр.
Алексей Ситников: "Наша задача — это создать племенное ядро, племенной центр с тем, чтобы наращивать
поголовье на территории Костромской области. И реально добиться низкой себестоимости и экономической
эффективности содержания и откорма данного скота".
В выигрыше окажутся все. Судиславль уже получил новые рабочие места и налоги в бюджет. А те предприятия,
что займутся разведением лимузинов, смогут неплохо заработать. Тем более что французы готовы помогать. В
частности, организовать учебные стажировки за рубежом для наших специалистов. А на костромские фермы привлекать иностранных консультантов. (16.09.11)
Страница: 77 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Мясное животноводство СЗФО
В Коми по-прежнему снижается поголовье скота и птицы.
В январе-августе 2011 года, по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года, в хозяйствах всех
категорий наблюдался рост производства скота и птицы на убой и молока соответственно на 10 процентов и на два
процента. Об этом сообщает Комистат.
Поголовье крупного рогатого скота на 1 сентября этого года составило 97 процентов (43,6 тысячи голов против 44,7
тысячи в январе-августе 2010), в том числе поголовье коров — 98 процентов (18,6 тысяч голов против 19 тысяч в
2010 году), свиней — 86 процентов (25,5 тысяч голов против прошлогодних 29,5 тысяч).
Между тем, производство скота и птицы на убой, за восемь месяцев составило 110 процентов (19,9 тысяч голов).
Свиней забили на восемь процентов больше, по сравнению с таким же периодом 2010 года, птицы — на 16
процентов больше.
Валовой надой молока за восемь месяцев 2011 года составил 42,8 тысячи тонн, тогда как в 2010 году эта цифра
составила 41,9 тысячи тонн.
Производство яиц снизилось на 16 процентов — до 96,6 миллиона штук, по сравнению с 114,7 миллиона штук в
2010 году. (Коми Онлайн 20.09.11)
Себестоимость производства мяса в Калининградской области в 2 раза выше, чем в Литве.
Себестоимость производства килограмма мяса крупного рогатого скота в Калининградской области составляет
178,5 руб., что в два раза больше, чем в Литве и в 2,4 раза больше, чем в Белоруссии. Производство килограмма
мяса свинины в Калининградской области стоит 72,8 руб., что на 11,8% больше, чем Белоруссии и на 44,7%
больше, чем в Литве. Чуть меньший дисбаланс наблюдается при производстве молока. Совокупность издержек при
производстве 1 литра молока в Калининградской области составляет 11,3 руб. против 6,8 руб. в Белоруссии и 10,9
руб. в Литве. Соответствующие данные сегодня в ходе оперативного совещания регионального правительства
озвучил министр сельского хозяйства Владимир Зарудный. По его мнению, такая разница в издержках
сельхозпроизводителей происходит ввиду использования литовскими и белорусскими производителями эффекта
масштаба, то есть за счет сокращения издержек на единицу продукции, путем увеличения объемов производства.
Между тем рентабельность сельхозбизнеса, по словам министра, в России ниже, чем в Литве и Белоруссии, и
составляет 8% против 9% в Белоруссии и 10% в Литве.
Губернатора Николая Цуканова категорически не устроило объяснение, которое Владимир Зарудный дал
относительно разницы в издержках при производстве сельхозпродукции в Калининградской области с Литвой и
Белоруссией. "На себестоимость в три раза объем производства влияет?! Удобрение, топливо – цены такие же.
Заработная плата даже ниже. Так что на следующем совещании доложите по этому вопросу", - обратился к
министру сельского хозяйства Николай Цуканов (Rugrad.eu 16.09.11)
Мясо сгорает в "Пламени". "Санкт-Петербургские Ведомости". 16 сентября 2011
В конце августа в нескольких районах Ленобласти обнаружены нелегальные скотобойни с грубыми нарушениями
санитарно-ветеринарных норм. Спустя две недели, несмотря на тревогу, которую забили "зеленые", ничего не
изменилось...
На момент первой проверки, проведенной общероссийской общественной организацией "Зеленый патруль",
скотобойни в Кингисеппском, Тосненском и Гатчинском районах не удовлетворяли никаким требованиям
санитарных норм. В деревне Котлы рядом с полуразвалившимся ангаром для содержания крупного и мелкого
рогатого скота были свалены биологические отходы, образующиеся в процессе убоя, привлекая полчища мух.
Требования к процессу забоя животных и их предубойному содержанию как в Котлах, так и в деревне Шпаньково
Гатчинского района не соблюдались. Мясо, которое, возможно, и не проходило санитарный контроль, попадало и
попадает прямо на стол потребителю.
Такое мясо, тревожатся специалисты, вполне может быть заражено бруцеллезом, сибирской язвой и другими
опасными для человека заболеваниями.
– Для того чтобы забивать скотину, недостаточно иметь топор и свинью, – комментирует ситуацию председатель
общероссийской общественной организации "Зеленый патруль" по СЗФО Сергей Виноградов. – Чтобы отправлять
качественное мясо на продажу, необходимо наличие ветеринарного врача, стоков в канализацию,
дезинфицирующего барьера, но здесь мы этого не видим. Никто не проверяет этих животных, они могут быть
заражены чем угодно.
Несмотря на тревожные сигналы "зеленых", руководство скотобоен с антисанитарными условиями производства
отмалчивается и не принимает никаких мер. Активисты "Зеленого патруля" убедились в этом, когда вновь посетили
объекты, на которых ведется забой скота с нарушением санитарных норм.
В деревне Шпаньково "зеленые" были уже в третий раз. И на сей раз на скотобойне все оказалось без изменений:
разделанная туша коровы была свалена в прицеп без номерных знаков, тогда как, по санитарным нормам,
Страница: 78 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
биологические отходы от убоя должны быть помещены в герметичный контейнер. Директор скотобойни от
официальных комментариев отказался, сославшись на то, что такие условия повсюду, а его скотобойня будет скоро
проходить сертификацию. Почему на данный момент она работает, директор ответить отказался.
В деревне Сяськелево, что, как и Шпаньково, находится в Гатчинском районе, активисты побывали на племенном
заводе "Пламя".
– Полнейший беспредел! – прокомментировал ситуацию руководитель природоохранных проектов регионального
отделения "Зеленого патруля" Егор Леонтьев. – Рядом с местом, где свалены биологические отходы от забитого
скота, на земле лежит еще живая корова, рядом – двое забитых телят, а в паре метров от нее в загоне все в крови
содержатся свиньи. Местные жители сообщили нам, что через пару часов здесь вновь будут забивать скот.
Получается, что скоро здесь станет еще похуже того, что мы видим сейчас.
Кстати, еще в ноябре 2009 года, по постановлению гатчинского городского прокурора, ОАО "Племенной завод
"Пламя" было привлечено к административной ответственности за нарушение ветеринарно-санитарных правил.
Тогда гатчинская горпрокуратура установила, что завод нарушает ветеринарно-санитарные правила для
специализированных свиноводческих предприятий, правила по сбору, утилизации и уничтожению биологических
отходов. Было возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ ("нарушение правил
карантина животных и других ветеринарно-санитарных правил"), и мировой судья судебного участка № 33
Гатчинского района подверг племенной завод "Пламя" штрафу в размере 10 тысяч рублей.
Но выводов, как видим, на предприятии так и не сделали. Так, может, гатчинской горпрокуратуре есть смысл снова
попытаться привести его руководство в чувство? (Санкт-Петербургские Ведомости 16.09.11)
Страница: 79 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Мясное животноводство ЦФО
Белгородский предприниматель поставлял в детские сады мясо отбракованного и больного скота.
Частный случай в бизнес-практике: белгородский предприниматель поставлял в детские сады города мясо
отбракованного и больного скота. Естественно, он не ставил своей целью отравить детей. Цель была чисто
коммерческая – получить больше прибыли. Низкосортное мясо превращалось в продукцию высшего
качества после манипуляций с ветеринарными документами. Об этом сообщает comstol.info со ссылкой на
информационное агентство Бел.ру.
Мошенника сейчас задержали и возбудили против него уголовное дело по ч. 3 и 4 ст. 159 УК РФ "Мошенничество
в крупном и особо крупном размере". Сумма сделок, по данным белгородского УМВД, составила 6 миллионов
рублей.
Получение прибыли путём подлога запрещено законодательством, и если подлог будет раскрыт, мошеннику грозит
наказание. А если не будет раскрыт? Деятельность белгородского мясника попала в поле зрения контролирующих
органов ещё в начале лета. Ревизоры были поражены антисанитарией на производстве. Однако в пробах мяса,
которое валялось на грязном полу недалеко от гниющей кучи отходов, возбудителей опасных заболеваний не
обнаружили. Суд, стоящий на страже бизнеса, посчитал, что закрывать предприятие не имеет смысла, и
ограничился штрафом в 15 тысяч (!) рублей. Бизнесмен продолжил кормить детей отбросами, неплохо
подкармливаясь при этом сам.
Возможно, и новая проверка не выявила бы махинаций, если бы проверяющие не обратили внимание на тот факт,
что ни одного куска мяса высшей категории на предприятии не было, тогда как сотрудничество с восьмью
детскими учреждениями, куда должна поставляться только высококачественная мясная продукция, было
зафиксировано документально. Выяснилось также, что на убой сюда поступали исключительно больные и
выбракованные животные.
В общем, действительно частный случай, который и не заслуживал бы особого внимания, если бы не раскрывал
одну из особенностей рыночной экономики. Предпринимательству даётся зелёный свет и широкое поле для
конкуренции – в рамках закона, разумеется. Однако к каждому бизнесмену полицейского не приставишь, а
прибыль получается разными способами. "Не обманешь, не продашь" – принцип, без которого так называемый
успешный бизнес невозможен. Где-то обман раскрывается, где-то нет. Там, где раскрывается, избежать
ответственности и продолжить деятельность зачастую помогает коррупция. Но в любом случае, пока суд да дело,
извлечение прибыли продолжается, бывает, за счёт здоровья людей, а в случае с белгородским мошенником – за
счёт самых маленьких детей.
Наверное, его накажут, но шампанского за свой риск он выпил, видимо, немало, и уж конечно не "пересортного". А
качество питания каких-то там детей разве может интересовать того, кто заботится только о прибыли? О детях
должно бы заботиться государство и гарантировать лучшее качество всего для своих маленьких граждан. Ведь
даже самые любящие родители не в состоянии уберечь своих детей от предприимчивых мошенников. Но бизнес не
имеет границ, поэтому пострадать от неизбежного в этой сфере мошенничества может каждый ребёнок. (ИА
АМИТЕЛ 16.09.11)
Мясистые планы. "Коммерсантъ в Воронеже". 16 сентября 2011
В развитии регионального АПК Воронежские власти делают ставку на мясной крупный
рогатый скот (КРС). В области принята целевая программа с объемом финансирования
на уровне 691 млн руб., согласно которой поголовье "специализированных пород" КРС
должно вырасти к 2013 году с 6 тыс. до 70 тыс. голов. Эксперты отмечают, что проекты
в этой отрасли животноводства долго окупаются, зато на внутреннем рынке у них почти
не будет конкурентов.
С НУЛЕВОЙ ОТМЕТКИ
Ведомственная целевая программа "Развитие мясного скотоводства в Воронежской области на 2011-2013 годы"
предполагает 691 млн руб. бюджетных вложений – прежде всего в виде субсидий и дотаций компаниям,
реализующим проекты по увеличению поголовья КРС "специализированных пород". Чиновники рассчитывают, что
господдержка стимулирует развитие данной отрасли животноводства в регионе и уже к 2013 году поголовье
мясного КРС увеличится с 6 тыс. голов (по итогам 2010 года) до 70 тыс. голов. Кроме того, начнется
промышленное производство высококачественной говядины – 3,8 тыс. т в 2013 году (в 2010 году вообще не
производилась). В более далеких планах облправительства – наращивание поголовья до 150-200 тыс. голов к 2020
году и, соответственно, увеличение производства мяса до 60-75 тыс. т в год.
В материалах программы отмечается, что развитие специализированного мясного скотоводства в Воронежской
области будет идти по принципу пирамиды. Первый этап – это строительство селекционно-гибридного центра,
второй – создание товарных (симментальские телки и быки специализированных мясных пород) и чистопородных
Страница: 80 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
стад, третий – строительство открытой откормочной площадки (фидлот), четвертый этап – строительство завода по
убою и мясопереработке, пятый – реализация мяса и мясной продукции.
ВОРОНЕЖСКОЕ ПЛЕМЯ
Чиновники не скрывают, что разработка программы базировалась на уже анонсированных проектах по развитию
мясного скотоводства. Так, в Бобровском районе племенное хозяйство КРС создают петербургские бизнесмены
Сергей Гончаров и Александр Бузулеев. Они развивают в Ленинградской области схожий проект – племенной
завод "Спутник", но гораздо меньшего масштаба. Их первый воронежский проект – ООО "Стивенсон-спутник". На
эту ферму еще в конце прошлого года было доставлено 1,4 тыс. голов материнского стада абердин-ангусов и
герефордов из штата Монтана, США. Объем вложений составил порядка $19 млн. Под проект ООО "Стивенсонспутник" взяло кредит на 450 млн руб. в Центрально-Черноземном банке Сбербанка (ЦЧБ СБ) России. По словам
Сергея Гончарова, в племенном хозяйстве будет ежегодно рождаться до 600 новых бычков и 600 телок, а также
производиться семя и эмбрионы. "Мы станем поставлять качественное племя в товарные стада. По сути, своим
проектом мы делаем Воронежскую область российским центром племенного мясного скотоводства", – заявлял
господин Гончаров. Отметим, что, по данным "СПАРК-Интерфакс", 34% в ООО "Стивенсон-спутник" принадлежат
Стивенсону Дареллу Джеймсу. Он является американским партнером Сергея Гончарова и Александра Бузулеева.
Как пояснил господин Гончаров, "он фермер, у которого целиком было выкуплено стадо, и будет проживать в
Бобровском районе". В стадии реализации второй аналогичный проект петербургских бизнесменов в Бобровском
районе – ООО "Племенной завод „Ангус-Шестаково"". В конце октября – начале ноября на эту ферму будет
доставлено 1,8 тыс. голов материнского стада. Объем вложений также на уровне $19 млн, на 80% проект
кредитуется Сбербанком, сообщил Сергей Гончаров. Таким образом, уже в текущем году в области может быть
сформировано племенное стадо ориентировочно на 3,5 тыс. голов.
ОТ ФИДЛОТА ДО УБОЯ
Другой крупный проект в сфере мясного животноводства анонсировал калужский бизнесмен, гендиректор и
совладелец ООО "Центр генетики „Ангус"" Сергей Ниценко. Речь идет о строительстве племенного хозяйства
крупного рогатого скота с объемом инвестиций 6 млрд руб. Проект господина Ниценко – ООО "Заречное" –
включен в программу социально-экономического развития региона на 2010-2014 годы. Кредитует проект ЦЧБ СБ
РФ. В течение трех лет Сергей Ниценко планирует создать в регионе генетический центр абердин-ангусов и
герефордов, а также построить откормочные площадки на 20 тыс. голов единовременной загрузки. Реализовывать
проект он намерен поэтапно. Осенью текущего года господин Ниценко должен завезти в Подгоренский район из
США 3 тыс. голов материнского стада абердин-ангусов и герефордов, в 2012-м – еще 10 тыс. Также в 2012 году
бизнесмен хочет приступить к строительству мясокомбината в Рамонском районе, но его параметры пока не
раскрываются.
На сегодняшний день реализацию проекта сдерживает дефицит сельхозугодий в регионе – земельные участки под
строительство племенного хозяйства ООО "Заречное" на момент сдачи Guide выделены не были. Впрочем, вопрос
находится на контроле облправительства. В областном департаменте аграрной политики сообщили, что земельные
участки в Каменском и Подгоренском районах Воронежской области, необходимые для реализации первой очереди
животноводческого проекта, Сергей Ниценко получит у "Продимекса" (холдинг является крупнейшим
землевладельцем в регионе и контролирует около 260 тыс. га). Компании ведут переговоры при непосредственном
участии облправительства, по части земли сделка близка к закрытию. По информации чиновников, стороны, в
частности, обсуждают, каким способом "Продимекс" будет передавать землю компании ООО "Заречное": "Одним
из ключевых является вопрос по схеме передачи земли новому инвестору. Речь может идти, например, об уступке
„Продимексом" своих прав аренды сельхозугодий „Заречному" или вообще о перемежевании земель". В
Подгоренском районе у "Продимекса" 3,4 тыс. га пашни, в Каменском – 9,5 тыс. га (большая часть сельхозугодий
взята в аренду). В общей сложности Сергею Ниценко может перейти около 10 тыс. га земель "Продимекса", у
которого в Воронежской области более 260 тыс. га. Для реализации проекта господину Ниценко до 2015 года в этих
двух районах в общей сложности необходимо 20-30 тыс. га земли, которая будет выделяться ему постепенно по
мере развития проекта. Сергей Ниценко до завершения переговоров с "Продимексом" от комментариев
воздерживается. В самом "Продимексе" комментировать ситуацию отказываются категорически. В районных
администрациях ситуацию также не поясняют. Между тем эксперты уверены, что земельный вопрос не помешает
реализации проекта. Аналитик "Финам Менеджмента" Максим Клягин отмечает, что законодательством
предусмотрен механизм возврата земель сельскохозяйственного назначения в рыночный оборот. В случае
нецелевого использования земля может быть отчуждена. Согласно ст. 6 ФЗ "Об обороте земель
сельхозназначения", принудительное изъятие и прекращение прав на земельные участки из земель
сельскохозяйственного назначения (как собственников, так и арендаторов и землепользователей) может наступать в
результате ненадлежащего использования (нарушения ряда норм) и проходит в судебном порядке.
АМЕРИКАНСКИЕ МАСШТАБЫ
Еще одним инвестором в создание в регионе племенного хозяйства крупного рогатого скота может стать
американская инвестиционная компания Anderson Cattle Company. С ее председателем правления Дугласом
Андерсоном и представителем консультирующей эту компанию юридической фирмы Akin Gump Джефом
Страница: 81 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Верхоффом Алексей Гордеев встречался в конце июня. Господин Андерсон озвучил воронежскому губернатору
планы о создании животноводческого комплекса по производству говядины полного цикла, включающего
генетический сегмент, сеть поставщиков телят и кормов, откормочные площадки и мясоперерабатывающий
комбинат мощностью до 2 тыс. голов в сутки. Предприятие будет обеспечиваться стадом в 500 тыс. голов. Общий
объем инвестиций, по данным пресс-службы облправительства, оценивается в "сотни миллионов долларов США".
Anderson Cattle Company специализируется на создании и развитии вертикально интегрированных
сельскохозяйственных систем в США и других странах: в частности, масштабный проект недавно был осуществлен
в Китае. "В течение последних лет эксперты фирмы изучали возможность реализации подобного проекта в России
и пришли к выводу, что Воронежская область может стать для этого удачной площадкой", – заявили в прессслужбе облправительства. По итогам встречи была достигнута договоренность о том, что представители компании
побывают в районах области, где посмотрят возможные площадки для реализации проекта. Второй раунд
переговоров должен пройти в сентябре.
Сергей Гончаров, также участвовавший в переговорах, отмечает, что, по его мнению, в Воронежской области
Anderson Cattle Company нецелесообразно было бы выстраивать животноводческий комплекс полного цикла, а
можно остановиться на создании генетического центра, финального откорма и убойного цеха. "При реализации
проекта мощность генетического цеха будет настолько велика, что товарное стадо будет значительно больше, чем
область в принципе сможет содержать. Поэтому необходимо выводить товарные стада за пределы области", –
пояснил свою точку зрения господин Гончаров. В свою очередь, аналитики называют проект "чересчур
колоссальным" как по объему производства, так и по размеру необходимых инвестиций, отмечают, что он требует
сверхсерьезной проработки, и сомневаются, что его реализация начнется скоро.
СВОБОДНАЯ НИША
Глава департамента аграрной политики облправительства Александр Спиваков и его заместитель Олег Лахов,
который курирует животноводство, неоднократно подчеркивали, что развитие в регионе КРС является приоритетом
при развитии АПК региона. "У мясного животноводства в России огромный потенциал, российских
производителей говядины крайне мало, поэтому в этой отрасли можно занять хорошую нишу. В то время как
рынки производства свинины и птицы, по сути, насыщены и занять на них серьезную долю уже невозможно", –
поясняет господин Спиваков.
Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отмечает, что "в России хороший спрос
на говядину, а вот ее предложение, как охлажденной, так и замороженной, ограничено": "В среднем в нашей стране
производится около 1,7 млн т говядины в год, еще порядка 600-700 тыс. т составляет импорт. Причем 98% нашей
говядины фактически производится из молочного поголовья, то есть на мясо идут отбракованные коровы и телята
молочных пород, что нельзя назвать эффективным производством в силу его высоких затрат и не очень хорошего
качества продукции. Более того, так как сегодня у нас производство молока увеличивается не благодаря
наращиванию поголовья, а за счет повышения продуктивности коров, возникает риск сокращения количества
отбракованных животных, соответственно, дефицит говядины у нас может начать еще больше увеличиваться".
В то же время эксперты указывают на сложность проектов по выращиванию мясного КРС, чем и объясняют их
относительно небольшое количество сегодня. "Потянуть такие проекты способны только крупные компании в силу
их дороговизны и долгих сроков окупаемости", – уверен аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка
Михаил Григорьев. "От разведения товарных или племенных животных мясной породы нет сиюминутной выгоды,
так как спрос на высококачественное мясо на российском рынке только формируется", – поддерживает коллегу
Алексей Кочетков, генеральный директор Союза животноводов России. Впрочем, господин Кочетков считает, что
"у отрасли хорошие перспективы, поскольку ниша почти свободна": "Мяса скота мясной породы на рынке не более
3%, но потребительские предпочтения россиян все же меняются, поэтому у тех участников рынка, которые
первыми займут эту нишу, есть неплохая перспектива".
Для справки: Название компании: Стивенсон-спутник, ООО Адрес: Россия, Воронежская область Вид
деятельности: Животноводство Телефоны: (921)9334199 Web: http://www.stevensonsputnik.com/
Для справки: Название компании: Группа компаний Продимекс, ООО Регион: Москва Адрес: 115230, Россия,
Москва, Варшавское шоссе, д. 46 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны: (495)9334400 Факсы:
(495)9334408 E-Mail: office@prodimex.ru; belyaeva_yv@prodimex.ru Web: http://www.prodimex.ru Руководитель:
Худокормов Игорь Вячеславович, Председатель Совета директоров, Лукас Ахим, исполнительный директор,
Пчелкин Владимир Иванович, генеральный директор (Коммерсантъ в Воронеже 16.09.11)
Страница: 82 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Мясное животноводство ПрФО
Самарский губернатор положительно оценивает развитие в животноводческой отрасли области.
Поголовье крупного рогатого скота в Самарской области в первом полугодии 2011 года в хозяйствах всех
категорий выросло на 6,5%, сообщил губернатор Самарской области Владимир Артяков.
"Самарская область - один из немногих регионов, сумевших не только сохранить, но и укрепить потенциал
животноводства. Мы смогли этого добиться путем комплексной поддержки отрасли и внедрения новых
инструментов, стимулирующих ее развитие, в том числе за счет деятельности нового животноводческого центра
"Велес"", - сказал губернатор.
Центр развития животноводства "Велес", созданный в прошлом году, является уникальным экспериментом. Центр
предоставляет фермерам поголовье КРС в кредит на пять лет. При этом через пять лет они должны вернуть
соразмерное взятому количество поголовья, а прирост остается у фермеров, напомнил В.Артяков. (Интерфакс Россия 16.09.11)
Саратовская область: поголовье свиней снизилось на 9,9%
По последним данным Саратовстата, в хозяйствах всех категорий области намолочено в первоначальнооприходованном весе 1,8 млн т. зерновых и зернобобовых культур (включая кукурузу).
Картофеля накопано 334,8 тыс. т., собрано овощей (включая на защищенном грунте) 179,7 тыс. т.
Посеяно 292,1 тыс. га озимых на зерно и зеленый корм (в 9 р. больше, чем год назад); вспахано 186,8 тыс. га зяби
(74,4%).
По расчетным данным, поголовье коров составляет 248,5 тыс. (на 2,1% больше по сравнению с аналогичной датой
2010-го), свиней – 403,6 тыс. (-9,9%), овец и коз – 680 тыс. ( 4,9%).
Произведено 144,9 тыс. т. мяса (в живом весе) - 101,3%, молока – 754,3 тыс. т ( 1,1%), яиц – 679,6 млн ( 1,2%).
Статистики сообщают, что в июле 2014 г. всех сельхозтоваропроизводителей ждет сплошное обследование Всероссийская сельскохозяйственная перепись в соответствии с распоряжением Правительства РФ.
Последний раз подобное проводилось летом 2006 г. (Meatinfo.ru 20.09.11)
Ужесточение саннорм вынуждает сокращать поголовье свиней на небольших фермах в Удмуртии
Свиноводство в Удмуртии переживает нелёгкие времена. Малые хозяйства сокращают объёмы, а большинство
вообще отказываются от разведения свиней.
За три года на "Зуринском агрокомплексе" поголовье свиней сократилось в три раза. С крупного предприятия в
полторы тысячи голов они стали маленькой фермой с поголовьем в едва доходящим до 500. Но здесь рады и тому,
что в такое сложное для свиноводства время остаются на плаву. Вера Волкова, главный ветеринарный врач ООО
"Зуринский агрокомплекс": "Мы уже держим поголовье 500 голов. Не увеличиваем, не убавляем, потому что
приказы идут там Африканская чума, тут африканская чума, чтобы обеспечить наши население поросятами, чтобы
они для себя держали поросят. Если мы закончим, где они будут покупать, где искать для этого".
Держать большое количество свиней не позволяют санитарные требования, которые с каждым годом все строже.
Сейчас, чтобы обезопасить от заражения свиней Африканской чумой, необходимо выполнить не один десяток
новых пунктов. На это все требуются немалые деньги, которых и без того не хватает. Елена Чиркова, генеральный
директор ООО "Зуринский агрокомплекс": "Поддержка-то, что мы говорим про субсидии и все прочее, сельское
хозяйство не может без субсидий существовать, и на свиноводство сейчас уделяют мало внимания. В условиях
рынка так большие хозяйства имеют свою переработку и наращивают производство на них. Больше акцент
делается чем на маленькие хозяйства".
Только в этом году малые фермы республики в общей сложности уменьшили поголовье на 7000 свиней.
Большинство вообще отказались от их разведения. Правда, по данным Минсельхоза, это никак не отразилось на
общей статистике, так как крупные предприятия значительно увеличили объемы. Так же в Минсельхозе уверяют,
что поддержка малых предприятий, которые занимаются разведением поросят, остается значительной. Сергей
Хохряков начальник Управления животноводства и племенного отдела Министерства сельского хозяйства и
продовольствия Удмуртии: "Существует положение о субсидировании, о господдержке, которое принимается на
целый год в этом году. Дополнительно в связи с тем, что была засуха и было очень тяжелое положение с кормами в
зимовку. С 10 на 2011 года было принято решение правительство Росси о том, что выделены деньги из бюджета
России на мясо свинины, мясо птицы и на яйцо".
Сейчас в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия принимают документы от претендентов на
субсидии. (Meatinfo.ru 20.09.11)
Страница: 83 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Мясное животноводство ЮФО
Бизнес фермеров Адыгеи станет более эффективным.
Осуществление
на
территории
республики
инвестиционного
проекта
"Логистический распределительный инновационный центр и пункт по первичной
переработке сельхозпродукции" поможет фермерам Адыгеи сделать свой бизнес
более эффективным. Соглашение о реализации этого проекта, напомним, было
подписано Главой РА Асланом Тхакушиновым и генеральным директором ООО
"Югсельхозпродукт" Владимиром Лищуком на Х юбилейном инвестиционном форуме в Сочи.
Аграрный сектор – лидер экономики республики, стабильно работающий последние пять лет. Ощутимые вложения
в агропромышленный комплекс Адыгеи обещает сделать московская компания, взявшая на себя обязательства
построить вблизи от города Адыгейска пункт приема и переработки сельскохозяйственной продукции и
логистический распределительный инновационный центр. Приступить к реализации проекта инвестор намерен уже
в начале следующего года.
"Наша задача – выполнение доктрины продовольственной безопасности, на что делает акцент Президент России
Дмитрий Медведев. Продукция местных фермеров появится на полках не только российских магазинов, но и станет
доступна зарубежному потребителю", - прокомментировал свои задачи Владимир Лищук. Он добавил, что
компания планирует тесное взаимодействие с фермерами во всех вопросах, связанных с производством продукции:
"После заключения договоров мы будем перерабатывать продукцию и отправлять ее в розничную сеть. Считаем
необходимым заниматься не только реализацией плодоовощной продукции, но и мясным, рыбным производством".
Проект предусматривает три очереди, первая будет "запущена" уже к концу 2012 года. За два года инвестор
обязался довести объем вложений до 1 млрд. рублей, к 2013 году создав 135 новых рабочих мест.
- Мы заинтересованы в привлечении инвестиций, ориентированных на развитие агропромышленного комплекса, и
считаем этот проект одним из приоритетных. Все инвестиционные проекты в сфере АПК, соглашения о реализации
которых были заключены Адыгеей на прошлогоднем форуме в Сочи, успешно реализуются, - отметил Аслан
Тхакушинов.
Напомним, крупнейший проект в сфере агропереработки, реализованный в республике за последний год, – это
свинокомплекс ЗАО "Киево Жураки" стоимостью порядка двух миллиардов рублей. Продукция предприятия
стабильно поступает на рынки региона и Краснодарского края, для чего созданы фирменные магазины компании. В
результате успешной реализации проекта с этим же инвестором было подписано ещё два дополнительных
соглашения стоимостью порядка 6,8 миллиарда рублей - на строительство второй очереди свинокомплекса с
убойным цехом и на строительство молочнотоварной фермы на 4800 голов. Успешен и ещё один интересный
проект, реализуемый ООО "Зелёный дом", – строительство современного тепличного комплекса по выращиванию
цветочной продукции и овощных культур. На данный момент завершена его первая очередь – комплекс по
выращиванию голландских роз. Объем инвестиций, вложенный компанией "Зеленый Дом" с 2007 года, составил
более 577 млн. рублей. В прошлом году была выращена первая партия продукции на сумму 4,5 млн. рублей,
трудоустроено около 120 человек. В планах руководства предприятия в ближайшие два года отстроить вторую
очередь тепличного комплекса площадью 5-10 гектаров, ориентированную на производство продукции
овощеводства – помидоров и огурцов. Компания инвестирует порядка 700 млн. рублей.
Для справки: Название компании: Киево-Жураки АПК, ООО Адрес: Россия, Карачаево-Черкесская Республика,
Адыге-Хабльский район, х. Киево-Жураки, ул. Первомайская, д. 34 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс
Телефоны: (8782)261671 (8782)266654 (8782)263171 Факсы: (8782)261671 (8782)266654 E-Mail: chief@kievojuraki.ru Web: http://www.kievo-juraki.ru Руководитель: Дерев Вячеслав Эдуардович, президент (Республика Адыгея
21.09.11)
На Кубани уничтожат более 20 тыс. свиней из-за очередной вспышки АЧС.
На двух свинотоварных фермах (СТФ) сельскохозяйственного производственного кооператива "Знамя Ленина" в
Щербиновском районе Краснодарского края в связи со вспышкой африканской чумы свиней специалисты
приступили к уничтожению всего поголовья этих животных.
В пресс-службе управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее в понедельник агентству
"Интерфакс-Юг" сообщили, что всего будет убито 20,7 тыс. свиней.
"Очаг (инфекции - ИФ) установлен на СТФ N1 и СТФ N2, там содержится 20 тыс. 755 голов свиней. Первая
угрожаемая зона - станица Старощербиновская. На СТФ N3 - 7 тыс. 200 голов, решения об отчуждении поголовья
на ней не принималось, потому что падежа там не было, она считается благоприятной", - сказал собеседник
агентства. (Интерфакс - Россия 19.09.11)
Страница: 84 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
На Кубани создадут сеть пунктов утилизации павшего скота.
Сеть пунктов утилизации павшего скота планируют создать в Краснодарском крае, соответствующее распоряжение
дал губернатор региона Александр Ткачев.
На нехватку в крае подобных учреждений главе Кубани пожаловался фермер. Сегодня в регионе действует всего
один пункт утилизации животных, который находится в Тимашевске. При этом услуги там платные, и поэтому
многие заводчики свиней, коров и прочего домашнего скота не хотят везти туда туши мертвых животных.
"Глава Краснодарского края с мнением сельхозпроизводителей согласился и поручил своему заместителю Евгению
Громыко заняться решением создавшейся проблемы. Губернатор отметил при этом, что пункты утилизации
домашнего скота должны быть расположены в каждом районе региона", – сообщает официальный сайт главы
Краснодарского края. (DairyNews.ru 16.09.11)
Государственная поддержка животноводства в Волгоградской области в текущем году значительно
выросла по сравнению с предыдущим годом и составит 893 млн рублей.
Как стало известно Волжский.ру, финансирование областного бюджета на поддержку животноводства составит 494
млн рублей. По подсчетам властей региона с учетом средств федерального бюджета общая сумма направленная на
развитие отрасли составит 893 млн рублей. Это в три раза больше, чем в прошлом году. Отметим, что в этом область стала участником нескольких федеральных программ, в том числе, двух проектов по развитию мясного и
молочного скотоводства. Так, на реализацию программы развития молочного животноводства Волгоградский
регион в этом году получит 64 млн рублей из федерального бюджета. Кроме того, в этом году Волгоградская
область попала в число 40 регионов, которые по программе развития мясного скотоводства будут финансироваться
из федерального бюджета.
По словам начальника отдела развития животноводства и племенного дела комитета по сельскому хозяйству и
продовольствию администрации Волгоградской Георгия Еремичева, в развитии отраслей животноводства в
последние годы достигнута определенная стабильность: улучшились производственные показатели, возросла
продуктивность скота и птицы. Принимаемые меры по государственной поддержке племенного животноводства
позволили сохранить продуктивных сельскохозяйственных животных с высоким генетическим потенциалом.
Кстати, в области работает 32 племенных хозяйства, в том числе, семь племенных заводов по разведению крупного
рогатого скота мясных и молочных пород и 12 племрепродукторов, в свиноводстве - два племрепродуктора, в
овцеводстве - три племзавода и пять - племрепродукторов, в птицеводстве - два племрепродуктора и племзавод
"Волгоградский" по разведению лошадей. (Волжский.ру 15.09.11)
Страница: 85 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Мясное животноводство УрФО
На Среднем Урале сокращается поголовье скота.
В Свердловской области сокращается поголовье скота. Так, по данным территориального органа Федеральной
службы госстатистики по Свердловской области (Свердловскстата), количество голов крупного рогатого скота в
хозяйствах всех категорий сократилось по сравнению с прошлым годом на 1,1%. Прирост отмечался только в
крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – 5,5%.
По данным статистики, с начала года поголовье коров на Среднем Урале насчитывало 117,7 тыс голов (на 2,3%
меньше, чем в аналогичном периоде 2010 года), свиней – 306,1 тыс голов (на 4,2% меньше, чем в 2010 году), овец и
коз – 56,2 тыс голов (на 26% меньше, чем в 2010 году), птицы – 11,9 млн голов (на 1,7% больше, чем в 2010 году).
Хозяйства всех категорий за восемь месяцев текущего года произвели 125,8 тыс тонн мяса (скот и птица на убой в
живом весе), что на 3,7% больше, чем за 8 месяцев 2010 года, 379,3 тыс тонн молока (на 1,4% больше, чем в 2010
году), 839,9 млн штук яиц (на 1,9% меньше, чем в 2010 году). (НЭП 08 20.09.11)
Мясные ресурсы региона. "TumenToday.ru". 20 сентября 2011
В конце 2002 года в Тюменскую область завезены из Франции четыре породы мясного скота в количестве 1425
голов. С тех пор базой для выращивания и откорма мясных животных стали многие сельхозпредприятия региона.
Вторая партия поступила в 2007 году в количестве 812 голов. Через два года из Венгрии прибыло еще 109 коров.
Усилиями специалистов и энтузиастов этого дела рождается концепция развития мясного скота в Тюменской
области, согласно которой количество животных к 2016 году должно составить 14 тысяч голов, в том числе 6 тысяч
коров. Это означает, что регион станет площадкой, где всегда можно приобрести для выращивания племенной скот
мясного направления.
– Племенное ядро на сегодняшний день составляет 6 тысяч голов скота.
Основные породы: лимузин, обрак, шароле, салерс, – рассказывает главный зоотехник ОАО "Тюменская мясная
компания" Галина Беседина. – С этого года предприятие начинает работать с герефордами. 300 голов этой породы
размещено в ЗАО "Маяк" Сорокинского района. Животные неприхотливы, приспособлены к сибирским условиям.
Известно, что в Тюменской области разрабатывается концепция выращивания мясного скота, подразумевающая в
первую очередь развитие всего мясного потенциала региона. Проект включает в себя племенное ядро Тюменской
мясной компании и предусматривает интегрированную систему выращивания животных с привлечением всех
ресурсов АПК. Концепция охватывает все насущные проблемы разведения скота мясных пород. На каждом
предприятии, которое работает с данными животными, предполагается рост поголовья.
Для Тюменской мясной компании поставлена задача – создать хозяйство по направленному выращиванию и
откорму телок и нетелей специализированных мясных пород. Пока данная концепция находится на стадии
обсуждения. Сейчас на выращивании животных мясных пород по договорам с ОАО "Тюменская мясная компания"
специализируется 12 сельхозпредприятий в семи районах юга области. Кроме того, работают еще два хозяйства,
которые давно занимаются герефордами. Это "Падунское" и "Бизон".
Нельзя не учитывать еще один резерв мясных ресурсов – помесный скот, который в регионе разводит 30 хозяйств.
Чтобы эти ресурсы работали для населения области, нужно соединить все звенья в единый механизм, то есть
создать концепцию. (TumenToday.ru 20.09.11)
Страница: 86 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Мясное животноводство СФО
Алтайский край до 2012г направит на развитие АПК более 4,8 млрд рублей.
Алтайский край в течение 2011 года направит на развитие агропромышленного комплекса более
4,8 млрд рублей, сообщает пресс-центр краевой администрации.
На данный момент аграрии региона получили государственную поддержку в размере 2,7 млрд
рублей из федерального и краевого бюджетов. Потенциальными получателями поддержки
являются свыше 2,5 тыс. сельхозпроизводителей, в том числе 1,9 тыс. - малых форм
хозяйствования.
Среди статей господдержки основную долю занимает возмещение затрат на уплату процентов по
кредитам, привлеченным аграриями региона. Всего на эти цели из федерального бюджета предусмотрено 1,96 млрд
рублей.
Для справки: Название компании: Алтайский край, Администрация Адрес: 656035, Россия, Алтайский край,
Барнаул, пр. Ленина, 59 Вид деятельности: Региональные органы власти Телефоны: (3852)363805 Факсы:
(3852)363863 E-Mail: info@altairegion22.ru; gubernator@alregn.ru Web: http://www.altairegion22.ru Руководитель:
Карлин Александр Богданович, Губернатор края (Интерфакс - Россия 19.09.11)
Рост производства молока и мяса в Республике Алтай по итогам 8 месяцев 2011 г. более чем вдвое
превышает аналогичные показатели Алтайского края.
Выпуск продукции сельского хозяйства всеми сельхозпроизводителями Республики Алтай - сельхозорганизациями,
крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, индивидуальными предпринимателями и населением - в августе 2011
года, по расчетам, составил 734,8 млн рублей, или 103,8 % (в сопоставимой оценке) к августу 2010 года, в январеавгусте соответственно 2829,3 млн руб. (103,6%). Итоги агропроизводства по 8 месяцам в Алтайском крае еще не
сведены, по итогам 7 месяцев его уровень составил 101,9% к прошлогодним показателям.
Производство скота и птицы на убой в живом весе возросло в РА на 4%, наибольший рост наблюдается в
крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей.
Производство молока в целом по республике увеличилось на 3,2%. В сельскохозяйственных и прочих организациях
наблюдалось увеличение производсва молока на 9,3%, при этом надой молока на 1 корову составил 2122 кг (2791
кг - в Алтайском крае), что больше соответствующего уровня прошлого года на 23,9%.
Показатели прироста производства мяса и молока в РА более чем вдвое превышают аналогичные показатели
Алтайского края, где они по итогам 8 месяцев составляют по итогам 8 месяцев составляют 1,6% и 1,4%
соответственно. (Банкфакс 19.09.11)
Страница: 87 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Мясное животноводство ДВФО
В Амурской области хотят довести поголовье КРС до 100 тыс.
Первая партия племенного скота, закупленного в Австралии, прибудет в Амурскую область уже на следующей
неделе. Сегодня герефорды и абердино-ангусы должны прибыть на Сахалин, затем их отправят в порт Ванино, где
скот встречают специалисты Минсельхоза и представители хозяйств.
Всего закуплено 2600 голов чистопородного скота, с тем, чтобы создать в Приамурье несколько племенных
репродукторов. На сегодня их в области пока только два - Томичевский и Октябрьский. В целом задача, которую
сейчас решают в Приамурье, довести поголовье мясного направления до 100 тыс. голов к 2015-2020 годам. Для
сравнения, в настоящее время эта цифра – немногим более 7 тыс. голов.
В следующем году в планах закупка еще 7,5 тыс. голов племенных коров, проговаривается вопрос в перспективе
приобретать ежегодно по 10 тыс. голов. Средства на эти цели предусмотрены соответствующей целевой
программой, кроме того, порядка 100 млн. рублей составило в этом году софинансирование федерального бюджета
программы развития мясного животноводства. Стоимость одной головы племенного чистопородного скота –
порядка 100 тыс. рублей. Хозяйства получат герефордов и ангусов через Росагролизинг с рассрочкой платежа на
пять лет, передает корреспондент ИА "Казах-Зерно".
"Еще два года назад губернатором было принято решение о развитии мясного животноводства. Особенно в
северных территориях области, в приграничных селах. Планы уже воплощаются в жизнь. Это фермы в Албазино,
Черняево, в ряде деревень Шимановского района.
Параллельно работа ведется в Мазановском районе, где строятся четыре фермы, в Свободненском районе. Еще
четыре фермы появятся в следующем году в Зейском районе. Необходимо довести поголовье до 100 тыс. голов, в
этом случае все имеющиеся в области площади будут полностью востребованы, в том числе под развитие кормовой
базы", - отметил министр сельского хозяйства Виталий Худолеев.
Герефорды – порода, на которую делается особая ставка в вопросе развития мясного животноводства. Плюсов,
отмечают специалисты, очень много. Один из самых серьезных – большой выход мяса (свыше 60%, при том, что у
других пород около 45 %); среднесуточные привесы составляют от 800 граммов до полутора килограммов;
скороспелость (животное за два года набирает максимально возможную массу тела более 400 кг); а также
неприхотливость к условиям содержания.
"У герефордов так называемое мраморное мясо. Это мясо такой структуры, которая очень ценится и по полезным
качествам, и по вкусу. Животные герефордской породы содержатся почти в природных условиях, такое вольное
содержание обуславливает ценность их мяса. Себестоимость такого продукта почти вдвое ниже, чем у других
пород", - подчеркнул министр сельского хозяйства.
Аналогичными качествами обладает и порода абердино-ангусы. Кроме того, животные очень удобны для
племенного разведения, поскольку приплод приобретает доминантные признаки родителей-ангусов, даже если при
скрещивании используются другие породы.
Параллельно в Приамурье идет развитие кормовой базы. Акцент делается на кукурузу, как наиболее ценную
культуру. Выращивать ее еще в прошлом году начали в Шимановском районе, получив уже в первый год
урожайность порядка 40 центнеров с гектара. (Meatinfo.ru 15.09.11)
Объемы заготовки мяса и молока в 2011 году в ЕАО ниже уровня прошлого года.
Объемы заготовки мяса и молока в 2011 году в Еврейской автономной области ниже уровня прошлого года. Как
сообщил корр. РИА EAOmedia заместитель начальника управления сельского хозяйства правительства ЕАО
Геннадий Сироткин, при этом общий показатель уровня валового производства продукции предприятий сельского
хозяйства в регионе увеличился на 12,4 %.
Итоги социально-экономического развития Дальнего Востока подведены на прошедшем в Южно-Сахалинске
заседании Совета при полномочном представителе президента в ДФО Викторе Ишаеве. По словам заместителя
полпреда Александра Левинталя, в первом полугодии 2011 года в целом по Дальневосточному федеральному
округу сохраняется положительная динамика экономического развития. В частности, на Дальнем Востоке в этом
году ожидается рекордная урожайность зерновых
А вот объем продукции сельхозпредприятий Дальнего Востока всех категорий в первом полугодии 2011 года
остался на уровне прошлого года и составил чуть больше 20 миллиардов рублей.
"При этом снижение отмечается в Еврейской Автономной области и в Хабаровском крае", - заявил в своем докладе
Александр Левинталь.
Однако, как пояснили нашему информационному агентству EAOmedia в управлении сельского хозяйства
правительства Еврейской автономной области, ситуация со снижением объемов продукции сельхозпредприятий
региона вовсе не критичная.
"Да, снижение объемов продукции предприятий в сельском хозяйстве Еврейской автономии есть. В частности, в
животноводстве по мясу и молоку. В этом году на сегодняшний день этой продукции заготовлено 94% по
Страница: 88 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
отношению к аналогичному периоду 2010 года. А вот по растениеводству, напротив, показатели превысили
прошлогодичные на 27%. Поэтому общий показатель уровня валового производства продукции предприятий
сельского хозяйства составил 112,4 % по отношению к аналогичному периоду 2010 года", - заявил заместитель
начальника управления сельского хозяйства правительства ЕАО Геннадий Сироткин. (eaomedia.ru) (20.09.11)
Россия: Оленеводы Чукотки планируют увеличить производство мяса на 30 %.
Оленеводческие предприятия Чукотского АО в 2011 году планируют увеличить производство оленины на 29,4 %
по сравнению с прошлым годом. Рост производства обусловлен увеличением спроса среди населения, сообщили
"ФедералПресс" в пресс-службе правительства региона в четверг, 15 сентября.
"Рост производства оленины на Чукотке обусловлен увеличением спроса населения на экологически чистое оленье
мясо, а также началом поставок оленины в образовательные учреждения региона с сентября текущего года, –
заявил замначальника управления сельского хозяйства ЧАО Сергей Давидюк. – Эта мера, принятая по инициативе
окружного правительства, позволит обеспечить сельхозпредприятия округа гарантированным сбытом, а школы и
детские сады – свежим диетическим мясом", передает ИА "Казах-Зерно" со ссылкой на fedpress.
По словам чиновника, ожидаемый убой оленей в текущем году составит почти 2 тыс. тонн против 1,5 тыс. тонн в
2010 году. Доля переработанной на убойных пунктах оленины в 2011 году составит 36 % от общего объема забоя. В
настоящее время на Чукотке осуществляют хозяйственную деятельность 16 оленеводческих предприятий, в том
числе пять племенных. По состоянию на 1 сентября общее поголовье хозяйств составляло 212,8 тыс. оленей. (ИА
Казах Зерно 19.09.11)
Страница: 89 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Рынок птицы
Новости рынка мяса птицы
Новое исследование ВОЗ: половина нашей курятины опасна для здоровья. "Foodcontrol.ru". 16
сентября 2011
Чуть ли не каждая вторая куриная тушка поражена опасной инфекцией
В распоряжении "Комсомолки" оказались сенсационные результаты проверки российского мяса. Оказывается, чуть
ли не каждая вторая куриная тушка поражена опасной инфекцией - сальмонеллезом...
Ощипанное бактериальное оружие
Хроника отравлений по России - как сводки с фронтов. Пищевая инфекция в Подмосковном детской лагере
"Родник": слегло 34 ребенка. Массовые отравления на Автовазе - у 100 рабочих диарея. Буквально на днях с поезда,
шедшего из Анапы в Карелию сняли 44 ребенка с сильной болью в животе. В больницы малышей отправляли
прямо из вагонов!
- Сальмонелла занимает первое место среди причин отравлений в стране. Не веришь? Почитай сводку
Роспотребнадзора. Куриные полуфабрикаты - один из ее главных источников. Симптомы инфекции: сильнейший
жар, диарея, рвота. Последствия - очень серьезные, если вовремя не обратится за врачебной помощью , - запугивает
эксперт Общества защиты прав потребителей "Общественный контроль" Роман Гайдашов. Мы стоим в мясном
отделе супермаркета. После такого предисловия, чудятся мне вместо тушек бомбы... Не рябы потрошеные это
лежат - бактериальное оружие! Сальмонеллез , если кто не знает - смертельно опасная зараза!
- Сальмонелла - обычный обитатель кишечника курицы, - вдается в малоаппетитные (но очень важные!)
объяснения Роман. - Но после потрошения инфекция попадает и на поверхность тушки. Несведущая хозяйка или
повар в общепите может случайно "заразить" инфекцией с курицы все остальные продукты в холодильнике или на
столе: хлеб, колбасу - все что мы едим "сырыми", без предварительной тепловой обработки. Или попросту плохо
промоет после манипуляций с курицей разделочную доску. И все, зараза попала к человеку.
- Так "полечили", обеззаразили бы чем-нибудь курицу, нельзя же так! - возмущаюсь я.
- Раньше тушки полоскали в слабом растворе хлора. Но главный санитарный врач Геннадий Онищенко,
обеспокоенный здоровьем нации,хлорирование отменил. (Чтобы преградить дорогу на российский прилавок
"ножкам Буша" - прим. ред.). Теперь куриц "купают" в диазоуксусной кислоте и некоторых других органических
кислотах. Но исследование ВОЗ, да и более ранние исследования "Общества защиты прав потребителей" показали:
новая "химия" против сальмонеллы бессильна.
Микроб живет на куриной коже
Уже этой осенью Общество защиты прав потребителей "Общественный контроль" собирается обобщить и огласить
результаты исследования по стране. Обратиться к российским властям и производителям. Проблема-то с курятиной
серьезная! По словам экспертов, надо менять, ужесточать нормативы, искать более эффективные способы
обеззараживания птицы. Наводить порядок на предприятиях, усиливать контроль - как это делают во всем мире.
Плюс есть серьезные нестыковки в российском и европейском законодательстве.
Зарубежом на предмет заразы курицу исследуют полностью: ищут сальмонеллу не только в толще мяса, но и на
поверхности тушки. А в России - только внутри мяса, так сказать, "у косточки".(Ежели найдут - значит птица
глубоко больна, это может привести к падежу на птицефабриках.) То, что на поверхности птицы, никто из наших
контролирующих органов не смотрит! А ведь это для нас с вами, получается, жизненно необходимо.
Бдительная ВОЗ проверила российские тушки именно по международным стандартам - искала заразу на
поверхности курицы. Причем всей: и магазинной, и с рынка, и фабричной, и частных хозяйств. В разных регионах
страны. Масштабно к проблеме подошла.
- Итог: около половины проверенных кур сохранили на своей поверхности сальмонеллу, - заключает Роман. - А
значит потенциально опасны. И такие результаты у многих больших производителей, и даже у частных подсобных
хозяйств.
- Ну показывай, как отличить зараженную курицу от здоровой, - требую я. - Народ обязательно надо предупредить!
- Увы. На глаз или запах отличить невозможно, - разводит руками Роман. - Единственно, как можно защитить себя
и близких: покупать птицу в надежных местах, где соблюдаются режимы хранения и реализации мяса (это очень
важно!). А также правильно обращаться с куриными полуфабрикатами.
И самое главное - при температуре 80-90 С ВНУТРИ МЯСА, у кости, сальмонелла погибает. То есть, если жарить
или проварить курицу час-полтора, все будет в порядке.
(Подробнее, как выбирать и готовить курицу - см. ниже).
Скоро мясо вообще перестанут проверять?
Страница: 90 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Вот официальные данные: с 2010 по 2011 год Россельхознадзор 250 раз находил сальмонеллу в отечественном мясе
птицы и 12 - в импортном. Но это результаты выборочного мониторинга - и только внутри тушки. То есть когда
курочка не просто "носит" в себе инфекцию, а когда сама уже болеет.
По словам экспертов, "сплошная" проверка дала бы куда более тревожные цифры. Но у нас ее не делают. Больше
того: в проекте федерального закона "О ветеринарии" (он сейчас на согласовании в Правительстве) предлагается
вообще отказаться от активного мониторинга. Совсем! И по болезням, и по безопасности продуктов. Очень
странное решение - особенно если припомнить это лето, когда пол Европы слегло из-за "продуктовой" кишечной
инфекции!
В той же Америке потери от сальмонеллеза составляют около 3 миллиардов долларов в год. И при этом бактерии
мутируют - хуже "убиваются" антибиотиками, становясь все опаснее для человека...
Кем бы не проплачивалось это исследование (см. мнение производителя), для нас с вами это лишь повод быть
внимательнее - и в магазине, и на кухне.
"Комсомолка" будет следить за развитием ситуации.
Мнение производителя
"Такая проверка мяса - прямой заказ США!"
- В оценках почти всех международных организаций, включая ВОЗ, надо искать американскую
заинтересованность, - уверен известный предприниматель, занимающийся птицеводством, член Совета Федерации
Сергей Лисовский. - Очень часто, такие "доклады" становятся основой для давления на страны. Так называемое
исследование зараженности отечественных полуфабрикатов сальмонеллой – явление того же порядка.
Очередная попытка затормозить развитие отечественного птицеводства как основы продовольственной
безопасности России. И протолкнуть свою курицу на наш рынок. Ведь мы ограничиваем импорт - в том числе из-за
обработки хлором.
Что же качается сальмонеллы - то она есть везде. Нагноения могут возникать где угодно: в процессе
транспортировки, хранения, в магазине. А хлор, который хотят вновь разрешить, не спасает, если сальмонелла уже
пробралась внутрь курицы.
СКАЗАНО!
" Два года назад из меня делали негодяя: мол, запретил американские куриные ножки, а народ буквально жаждет
видеть на своем столе эти уродливые создания, наполненные хлоркой. Тем не менее сегодня мы едим
преимущественно отечественное куриное белое мясо. В нем меньше ядохимикатов и антибиотиков, чем в
заокеанских курах. Страшилки "про химию в курицах" далеки от борьбы за продовольственную безопасность
страны. Они стопроцентно заказные. Раз такие "звезды" зажигаются, значит, кто-то платит за это деньги."
Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко - о курином мясе во время недавнего визита в
"Комсомольскую правду".
Как выбрать здоровую и вкусную тушку
1. Лучше брать курицу в индивидуальной производственной упаковке (пленке) на лоточке, со специальной
впитывающей прокладкой. Она убирает потенциально опасную сукровицу - "куриный сок".
2. Внимательно относитесь к выбору места покупки: есть ли там надежные холодильники. При повышенных
температурах сальмонелла размножается на курах как на дрожжах. Если куры свалены в кучу, соприкасаются друг
с другом, одна инфицированная ряба сделает непригодной всю партию.
3. Упаковывать в отдельный герметичный пакет (они есть в магазинах!). Хранить в холодильнике подальше от
других продуктов.
4. Разделывать исключительно на пластиковой или керамической доске. На деревянной нежелательно: плохо
отмывается! Микроб может жить на грязной доске месяц. После разделки обязательно мыть руки, доску и нож с
моющим дезинфицирующим средством. Можно обдать кипятком.
5. Варить или жарить подольше, 1-1,5 часа.
6. Не стоит готовить мясо в микроволновке! Болезнетворные микроорганизмы могут не погибнуть полностью.
Тоже касается курей гриль - с ними поаккуратнее!
Комментарий продавцов
Внимание - на киль! И срок годности
- При выборе мяса цыпленка бройлера обращайте внимание на цвет кожи: он должен быть от бледно-розового до
розового, - советует Директор по качеству Х5 Retail Group Светлана Чебарова. - Мышцы - хорошо развиты. Форма
груди округлая. Киль грудной кости не должен выделяться, в нижней части живота должны присутствовать
незначительные отложения подкожного жира. А сами кости - без переломов и деформаций. Конечно не забывайте
смотреть на даты выработки и сроки годности: охлажденная курица хранится не более 5 суток при температуре от 0
С до +2С.
Кстати
Почему протухшая ряба так ужасно пахнет?
Страница: 91 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
- Нет, сальмонелла тут не причем, - уверяет Роман Гайдашов. - Это другой микроорганизм - протей. Запах
появляется буквально после одного дня прибывания тушки птицы в комнатной температуре. И отбить его
невозможно: пробьется через все пакеты. Нет запаха хуже протухшей курятины! (Foodcontrol.ru 16.09.11)
Страница: 92 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новости компаний птицеводческой отрасли
ПК "Оптифуд" получила сертификаты ISO 9001:2008
Для получения рисунков и таблиц (архив zip) нажмите здесь (INFOLine, ИА (по материалам компании) 21.09.11)
Правительство Дагестана подписало с главным инвестором проекта "АDI-Агро" ООО "СофрахтИнвест" соглашение о намерениях сотрудничества.
Реализация проекта "АDI-Агро" предполагает строительство "под ключ" крупных объектов
АПК по производству и переработке сельхозкультур, выращиванию племенного молодняка,
сельхозживотных и птицы, включая индеек. Для владельцев крестьянских подворий в рамах
проекта планируется создать агропарк, который поставит фермерамм свыше 80 тысяч миниферм итальянского производства для разведения индейки, а также кроликов и бройлеров.
Комбикорм, молодняк и необходимые консультации можно будет получить в племенных
заводах "АDI-Агро". Другими словами, владелец частного подворья получит все, что ему
необходимо для ведения хозяйства.
Для справки: Название компании: Республика Дагестан, Правительство Адрес: 367005, Россия, Республика
Дагестан, Махачкала, пл. Ленина, д.1 Вид деятельности: Региональные органы власти Телефоны: (8722)673270
Факсы: (8722)673270 Web: http://www.e-dag.ru; http://www.president.e-dag.ru Руководитель: Магомедсалам
Магомедов, Президент (INFOLine, ИА (по материалам компании) 16.09.11)
"Челны-Бройлер": посещение интегрированного аграрного холдинга ОАО "Агрокомбинат
"Дзержинский".
Процесс обмена опытом, безусловно, будет более эффективным, если воочию знакомиться с работой того или
иного передового предприятия. Именно такую цель ставили перед собой главные специалисты ООО "ЧелныБройлер": 1-ый заместитель директора по производству Дилшат Ситдиков, главный зоотехник Ахмет Доскиев,
начальники участков выращивания бройлеров Ильгиз Курмашев и Ильхам Шагеев, отправляясь в город Минск
(Республика Беларусь). В ходе 2-дневной рабочей поездки планировалось посещение интегрированного аграрного
холдинга ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский".
Для сведения: открытому акционерному обществу "Агрокомбинат "Дзержинский" – более 30 лет. Он создан путем
взаимовыгодного присоединения к бройлерной птицефабрике нескольких хозяйств района. Основной вид его
деятельности – птицеводство и промышленное производство мяса птицы. Бройлеров здесь выращивают при
напольном и клеточном содержании в 19 моноблоках, каждый из которых вмещает по 75 тысяч голов. Местная
птицефабрика славится тем, что среднесуточные привесы здесь на уровне 60-62 гр. в сутки, а сохранность птицы
составляет 97%.
В ходе визита специалисты ООО "Челны-Бройлер" побывали на ППР "Бройлер" (племрепродукторе первого
порядка): как на функционирующих, так и строящихся площадках данного объекта. Каждый из них расположен
более чем в 2 километрах друг от друга, и создают огромный комплекс. Челнинские птицеводы посетили и
убойный цех, где им подробно рассказали обо всей производственной цепочке.
"Агрокомбинат "Дзержинский" расположен неподалеку от города. Во время пребывания на птицефабрике, гости из
Набережных Челнов осмотрели площадки откорма птицы, встречались с начальниками цехов, обменивались
мнениями по улучшению производственного процесса.
В целом, знакомство с агрохолдингом ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский" произвело большое впечатление на
специалистов ООО "Челны-Бройлер". "У предприятия очень высокие производственные показатели, так с 1 кв.
метра они получают 55-57 кг.мяса. Так же на очень высоком уровне культура производства. Птицеводы успевают
не только качественно выполнять свою основную работу, но и заниматься благоустройством, ухаживать за
аккуратно оформленными цветочными клумбами, которые еще более украшают территорию предприятия", рассказал нам 1-ый заместитель директора по производству Дилшат Ситдиков. Он отметил, что на белорусской
птицефабрике уделяется особое внимание соблюдению ветеринарно-санитарных норм.
По возвращению в Набережные Челны, специалисты делились впечатлениями от увиденного, и, конечно же, тем
самым ценным опытом, который получили за время пребывания в городе Минск. В свою очередь, челнинские
специалисты пригласили белорусских коллег посетить ООО "Челны-Бройлер". Ведь им тоже есть о чем рассказать
и что показать. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 19.09.11)
Челны-Бройлер: Строительство инкубатора выходит на новый уровень.
На пороге завершения 3 квартал текущего года. Сентябрь по народному календарю - пора сбора
Страница: 93 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
урожая и начало подготовки к зимнему периоду. Для строителей – это время подтянуть пояса, для того, чтобы до
наступления холодов успеть завершить строительство начатых объектов.
Помимо строительства 6 моноблоков участка выращивания бройлеров "Д" (сдача которых запланировано в
середине октября) перед подрядными организациями, задействованными так же в строительстве "Тукаевского
Племрепродуктора" второго порядка, стоит особая задача – до конца года завершить работы по возведению
Инкубатора №3.
Сегодня на этом участке работа кипит и днем, и ночью. Если еще месяц назад здесь стояли голые
металлоконструкции, то сегодня – это уже обшитые утепленными сэндвич панелями помещения инкубатория.
Параллельно со строительными работами ведется и техническое оснащение. Первых большегрузов с бельгийским
оборудованием компании "Pitersaim" на предприятии ООО "Челны-Бройлер" встретили еще 10 сентября. Всего же,
более 20 фургонов с оборудованием, общей стоимостью свыше 150 млн. рублей.
Строители, а так же руководство предприятия ООО "Челны-Бройлер" уверены – сдача объекта состоится в ранее
намеченные сроки. И уже в декабре здесь зазвучит веселое щебетание первых цыплят.
Для справки: Название компании: Челны-Бройлер, ООО Адрес: 423800, Россия, Республика Татарстан,
Набережные Челны, ул. имени Е.Н.Батенчука, д.3 Вид деятельности: Птицеводство Телефоны: (8552)746005
(8552)746067 (8552)746003 Факсы: (8552)746050 E-Mail: office@chelny-broiler.ru Web: http://www.chelny-broiler.ru
Руководитель: Хасанов Залиль Насимович, исполнительный директор ЗАО "Агросила Групп" по вопросам
деятельности ООО "Челны-Бройлер"; Тазиев Равил Наилович, главный инженер (INFOLine, ИА (по материалам
компании) 20.09.11)
Агрохолдинг "Саянский бройлер" представил опыт своей работы в рамках БЭФа.
Развиваться, а не выживать. В рамках БЭФа был представлен положительный опыт
работы местного агрохолдинга.
В качестве успешного примера инвестиций в агропромышленный комплекс на круглом
столе представили "Саянский бройлер". Предприятие вошло в перечень приоритетных
проектов, одобренных минсельхозом России. Компенсации ставок по кредитам из областного и федерального
бюджетов позволили начать масштабную реконструкцию производства. Стоимость проекта почти 2 с половиной
миллиарда рублей. В июне была запущена в эксплуатацию обновленная технологическая линия переработки
бройлеров. Наращивается мощность линии воздушно-капельного охлаждения.
После завершения всего проекта к 2015 году объем производства увеличится почти в 2 раза. Поэтому уже в конце
этого - начале следующего года агрохолдинг выходит на рынок Бурятии и Забайкальского края.
- Мы очень детально проанализировали ситуацию с потреблением мяса птицы наших 3-х регионов и пришли к
выводу, что люди недополучают тот объем мясной продукции, по сравнению с европейской частью, - говорит
президент группы компаний "Труд" Сергей Тен.
Модернизация "Саянского бройлера" также способствует сотрудничеству с крестьянско-фермерскими хозяйствами
области. По словам Сергея Тена, предприятие закупает корма только у местных производителей из Куйтунского,
Заларинского и Аларского районов. Кроме того, своими силами обрабатывается 26 тысяч гектаров зерновых.
- Возможность выращивать хороший урожай пшеницы есть, достаточно неплохой потенциал существует - не хуже,
чем на Алтае, в Кемероской области, необходимо оказывать поддержку товаропроизводителям нашим местным, говорит президент группы компаний "Труд" Сергей Тен.
В 2012 году "Саянский бройлер" планирует открыть в Иркутске логистический центр, чтобы сократить время
доставки продукции. В планах создание подобной базы в Братске. Сейчас на долю агрохолдинга приходится
половина всего производства мяса птицы в Прибайкалье. После реализации инвестпроекта к 2015 году предприятие
будет выпускать 30 тысяч тонн продукции в год.
Для справки: Название компании: Группа компаний Труд, ЗАО Адрес: 664017, Россия, Иркутская область,
Иркутск, ул. Академическая, 5А, каб. 215 Телефоны: (3952)563907 (3952)563901 Факсы: (3952)563939 E-Mail:
trud@zaotrud.ru Web: http://www.zaotrud.ru Руководитель: Тен Сергей Юрьевич, генеральный директор; Кибирев
Юрий Владимирович, главный инженер (Иркутская ГТРК 16.09.11)
На одном из пермских птицеферм произошла вспышка опасного заболевания.
Вспышка орнитоза среди поголовья кур зафиксирована в птицеводческом хозяйстве в поселке Новоильинский
Нытвенского района Пермского края.
"Орнитоз был выявлен в результате лабораторных анализов 13 сентября у нескольких кур", - сообщает краевое
управление Россельхознадзора в среду.
По данным ведомства, на птицеферме содержится порядка 2000 птиц, среди которых куры, перепела, индюки, утки
и гуси. (Интерфакс - Россия 21.09.11)
Страница: 94 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В Грозном состоялась встреча между Главой ЧР Рамзаном Кадыровым и председателем
"Внешэкономбанка" Владимиром Дмитриевым.
Были обсуждены вопросы участия ВЭБа в финансировании отдельных инвестиционных
проектов.
Р. Кадыров поблагодарил В. Дмитриева за участие в инвестиционной деятельности. Он
отметил, что проекты, выбранные ВЭБом, являются исключительно важными для решения
целого ряда вопросов социально-экономического развития республики. Он вручил В.
Дмитриеву высшую награду ЧР – орден Кадырова.
Отвечая на вопросы журналистов, после встречи в Грозном Владимир Дмитриев заявил,
что "Внешэкономбанк" намерен сделать вложения в агропромышленный комплекс
Чеченской Республики.
По его словам, "первым проектом является "Чеченагрохолдинг", где будут финансированы работы по
строительству мясного комплекса, птицефабрики, тепличного хозяйства и сопутствующих направлений".
Руководитель "Внешэкономбанка" также подчеркнул, что "серьезно рассматривается проект "Ведучи", напомнив,
что "речь идет о горнолыжном туристическом комплексе" в горах на юге Чеченской Республики.
"Интерес у нас прагматический. Поскольку наша деятельность должна быть безубыточной. Естественно, мы
беремся за те проекты, которые и окупаемы и рентабельны. А такие проекты есть в Чечне", - сказал В.Дмитриев.
Банкир отметил, что совместно с одной из местных фирм "может быть реализован проект по строительству
объектов стройиндустрии".
"Плюс ко всему совместно с администрацией Грозного и нашим центром государственно-частного партнерства мы
внимательно смотрим, как можно структурировать проект по реконструкции и модернизации инфраструктуры
города. И, конечно же, надо отметить то, что традиционно характерно для системы занятости в этом регионе - это
поддержка малого и среднего предпринимательства. Здесь поработаем через наш дочерний банк малого и среднего
предпринимательства. Кстати, по показателям прошлого года Северный Кавказ и Чеченская Республика, в
частности, являются лидерами по реализации программ малого и среднего бизнеса", - отметил В.Дмитриев.
Он поделился своими впечатлениями от поездки по Чеченской Республике.
"Мне есть с чем сравнивать, потому что впервые я здесь оказался в 2005 году. Конечно, столица напоминала
города, разрушенные во времена Второй мировой войны. Для себя я дал Грозному определение "Сталинград". По
крайней мере, площадь "Минутка" была подвергнута сильному разрушению. Но, конечно, за эти годы изменилось
колоссально много. То, что я вижу, в городах, то, что я вижу в поселках, то, как поднимается хозяйство, это
впечатляет. Одним словом, то, что делается, укрепляет уверенность в том, что все, действительно, будет сделано на
качественном уровне, экономика восстановится, причем не просто восстановится, будет заново создана на самых
современных началах", - сказал В. Дмитриев.
Для справки: Название компании: Чеченагрохолдинг, ООО Вид деятельности: Агропромышленный комплекс
Телефоны: 8(928)7830512 (87136)27019 (87136)27020 Факсы: (87136)27020 (87136)27020 E-Mail:
admin@chechenagroholding.ru Web: http://chechenagroholding.ru Руководитель: Исламханов Вахит, генеральный
директор; Тимаров Рамзан Русланович, Советник генерального директора; Масаев Адам Абдулхамидович,
Заместитель генерального директора (Официальный сайт Главы и Правительства Чеченской Республики 15.09.11)
Воронежские власти будут создавать второй в области индустриальный парк.
Воронежские власти рассматривают вопрос создания в регионе еще одного
индустриального парка – в Бобровском районе, сообщили в облправительстве.
Как пояснили в региональной администрации, с инициативой создания индустриального
парка выступили районные власти. Как заявил глава Бобровской райадминистрации
Анатолий Балбеков, из состава земель районного фонда перераспределения уже
сформирован участок площадью около 400 га.
По словам Анатолия Балбекова, вдоль границ площадки проходят сети энергоснабжения, автодорога,
обеспечивающая сообщение с трассой М-4 "Дон" и железнодорожной магистралью. Кроме того, техническая
инфраструктура в районе позволяет обеспечить не только местные запросы, но и потребности предприятий.
На совещании в облправительстве было дано распоряжение подготовить в течение месяца документацию для
придания проекту официального статуса индустриального парка. На первом этапе районные власти выразили
готовность реализовывать проект своими силами. В дальнейшем речь может идти уже об областных инвестициях.
В настоящее время разрабатывается концепция индустриального парка. Пока планируется, что по формату он будет
близок Масловскому индустриальному парку.
Страница: 95 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Районные власти предполагают, что на участке могут расположиться 20-30 предприятий в зависимости от их
потребности в площадях.
Напомним, что облправительство уже имеет опыт реализации таких проектов. Так, общая площадь Масловского
индустриального парка составляет около 600 га. В 2009 году область получила от Минрегиона 427 млн рублей на
создание там инфраструктуры. В этой сумме было добавлено 120 млн рублей из областного бюджета. При этом
общий объем затрат на инфраструктуру в промзоне, по подсчетам властей, до 2015 года составит 14,6 млрд рублей.
В настоящее время в Масловской промзоне международный концерн Siemens строит завод по производству
высоковольтного трансформаторного оборудования. Стоимость проекта оценивается в 1,546 млрд рублей. Запуск
предприятия намечен на 2012 год. Также Armax Group до 2013 года инвестирует 4,3 млрд рублей в строительство
производственно-логистического комплекса. Кроме того, ООО "Воронежсельмаш" приступило к реализации
проекта по переносу производственных мощностей из Воронежа в промзону. Объем инвестиций - 1,5 млрд рублей.
Проекты в Масловской промзоне также намерены реализовывать ОАО "Верофарм" (строительство завода по
производству готовых лекарственных средств за 1,8 млрд рублей) ООО "Союзкомплект" (завод по производству
мелкосортового проката за 810 млн рублей), холдинг "Белстар-Агро" (комплекс по глубокой переработке зерна за
7,2 млрд рублей) и другие компании.
Отметим также, что недавно в облправительстве обсуждалась идея создания в регионе Семилукско-Хохольского
индустриального парка. На сегодня основными инвесторами районов являются ООО "Финист" (проект переноса
завода из Воронежа), ООО "Хохольский мел" (строительство цементного завода мощностью 2 млн тонн в год),
ООО "Евродон" (возведение комплекса по производству индюшатины производительностью 60 тыс. тонн мяса
птицы в год). Прошлой осенью региональные власти заявляли о намерении оценить целесообразность объединения
участков в единый объект и эффективность вложения средств в создание зоны.
Для справки: Название компании: Воронежсельмаш, ОАО Адрес: 394030, Россия, Воронежская область,
Воронеж, ул. 9 января, 68 Вид деятельности: Машиностроение Телефоны: (4732)713027 (473)2204302 (473)2204303
E-Mail: das-vsm@vselmash.ru Web: http://www.vselmash.ru Руководитель: Чуйко Григорий Владимирович,
Председатель Совета директоров; Карпенко Роман Николаевич, генеральный директор
Для справки: Название компании: ВЕРОФАРМ, ОАО Регион: Москва Адрес: 119530, Россия, Москва, Очаковское
шоссе, 10, кор. 2, стр. 1 Вид деятельности: Фармацевтическая промышленность Телефоны: (495)7925330 Факсы:
(495)7925328 E-Mail: info@veropharm.ru; ir@veropharm.ru Web: http://www.veropharm.ru Руководитель: Пенькова
Марина Владимировна, генеральный директор; Чибиляев Тимур Хайдарович, директор по развитию; Головина
Валентина Николаевна, директор по производству
Для справки: Название компании: Управляющая компания Белстар-Агро, ЗАО Адрес: 394026, Россия,
Воронежская область, Воронеж, Московский проспект, д. 11 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс
Телефоны: (4732)610795 (4732)391013 (4732)391005 (4732)391008 Факсы: (4732)391013 (4732)391005 (4732)391008
E-Mail: office@belstar-agro.ru Web: http://www.belstar-agro.ru Руководитель: Федяков Григорий Викторович,
Председатель Совета директоров, генеральный директор
Для справки: Название компании: Группа компаний Евродон Адрес: 344007, Россия, Ростовская область, Ростовна-Дону, ул. Тургеневская, 78а Вид деятельности: Холдинг Телефоны: (863)2405054 (863)2401848 (863)2405380, доб.
316 (пресс-служба) Факсы: (863)2001098 E-Mail: info@eurodon.ru; merkulov@eurodon.ru Web: http://www.eurodon.ru
Руководитель: Ванеев Вадим Шалвович, генеральный директор
Для справки: Название компании: Армакс групп (Armax Group, Представительство в Воронеже) Адрес: 394018,
Россия, Воронежская область, Воронеж, ул. Платонова д. 25 Вид деятельности: Производство строительных
материалов Телефоны: (4732)766282 (4732)766285 Факсы: (4732)766285 E-Mail: vrn@armaxbio.com Web:
http://www.armaxbio.com/ Руководитель: Чайка Роман Сергеевич, Коммерческий директор
Для справки: Название компании: Концерн Сименс АГ (Siemens Россия) Регион: Москва Адрес: 115184, Россия,
Москва, ул. Большая Татарская, 9 Вид деятельности: Холдинг Телефоны: (495)7371000 Факсы: (495)7371001 EMail: info.ru@siemens.com Web: http://w3.siemens.ru/ Руководитель: Дитрих Мёллер, Президент (ABIREG.RU
20.09.11)
Инвестиции в пензенский комплекс по выращиванию индейки превышают 4,5 млрд рублей.
В Пензенской области ООО "ПензаМолИнвест" начало строительство комплекса по
выращиванию индейки и переработке мяса. Общий объем инвестиций в проект
превышает 4,5 млрд. рублей.
Страница: 96 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Проект предусматривает создание комплекса по выращиванию индейки, мощностью 15 тыс. тонн готовой
продукции в год. Он представляет собой вертикально-интегрированную структуру, совмещающую инкубатор,
мощности по выращиванию и откорму индейки, перерабатывающий завод, упаковку, комбикормовый завод с
элеватором и всю необходимую инфраструктуру.
"Начало производства продукции запланировано на первую половину 2012 года, срок окупаемости проекта — 8
лет", - сообщили Иа "Пенза-Пресс" в пресс-службе правительства Пензенской области.
Для справки: Название компании: Русская молочная компания, ООО (РУСМОЛКО) Адрес: 440052, Россия,
Пензенская область, Пенза, ул. Свердлова, 2и, этаж 3 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны:
(8412)205215
Факсы:
(8412)205211
E-Mail:
info@rusmolco.com;
e.firsova@rusmolco.com
Web:
http://www.rusmolco.com Руководитель: Хайров Рашид Рифатович, генеральный директор; Бабаев Наум
Александрович, Председатель Совета директоров
Для справки: Название компании: ПензаМолИнвест, ООО Адрес: 442110, Россия, Пензенская область,
Пачелмский район, станция Титово, ул. Совхозная, 1 Вид деятельности: Агропромышленный комплекс Телефоны:
(84152)31356 Факсы: (84152)31356 E-Mail: a.nefedova@rusmolco.com Web: http://www.rusmolco.com/structure5.html
Руководитель: Нефедова Асия Исмаиловна, заместитель генерального директора (Пенза-Пресс 19.09.11)
Смоленская область на Международном инвестиционном форуме в Сочи.
Сегодня в Сочи открылся X юбилейный Международный инвестиционный форум.
В его работе принимает участие делегация Смоленской области, которую
возглавляет Губернатор Сергей Антуфьев. В форуме представлено около 60
регионов России и более 35 зарубежных государств – всего более шести с половиной тысяч участников.
Предполагается, что за время работы форума пройдут презентации более 1700 проектов. Сергей Антуфьев примет
участие в пленарном заседании, а также проведет ряд деловых встреч, в том числе с руководителями субъектов
России и крупных компаний.
"У экспозиции Смоленской области очень удачное расположение – наш регион второй от главного входа", рассказал Сергей Антуфьев. – Участники форума проявляют большой интерес к проектам нашего региона. Многих
интересует инвестиционный потенциал Гагаринского района, проект по аэродрому "Северный", ряд инвесторов
заинтересовались перспективами лесопереработки и другими проектами, представленными на экспозиции
Смоленской области".
В этом году на интерактивных приложениях экспозиции Смоленской области, решенных под общим брендом
приближающегося 1150-летия Смоленска, представлены перспективные инвестиционные проекты региона. Это
строительство аэропорта "Смоленск-Северный", северо-западная промышленная зона города Гагарина,
строительство гостинично-делового комплекса на малой родине первого космонавта, малоэтажная застройка в
Пригорском сельском поселении Смоленского района, а также современный гостиничный комплекс по улице
Бакунина в областном центре. Кроме того, особое внимание уделяется инвестиционным площадкам
муниципальных образований области, в том числе расположенных вдоль трассы М1 "Москва-Минск".
На выставочной площадке Смоленской области представлены также сельскохозяйственные инвестиционные
проекты. В частности, речь идет о программах по созданию современного высокотехнологического тепличного
комплекса промышленного выращивания цветов и овощей, строительству животноводческого комплекса на 1200
голов крупного рогатого скота, а также птицефабрики по выращиванию бройлеров мощностью 50 тысяч тонн в год.
Особое место в экспозиции занимает высокотехнологическая отрасль: создание промышленно-инновационного
комплекса на базе ОАО "Сафоновский электромашиностроительный завод" и возведение завода по производству
изделий из композитных материалов, а также предприятия по производству монокристаллов.
Для справки: Название компании: Сафоновский электромашиностроительный завод, ОАО (СЭЗ) Адрес: 215500,
Россия, Смоленская обл., г. Сафоново, ул. Строителей, 25 Вид деятельности: Машиностроение Телефоны:
(48142)45615 (48142)45539 Факсы: (48142)45587 E-Mail: mail@sez.ru Web: http://www.sez.ru Руководитель:
Лагутенков Алексей Викторович, Исполнительный директор (INFOLine, ИА (по материалам Администрации)
16.09.11)
"Приосколье" расширяет свою продуктовую линейку.
Страница: 97 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Главное в Ю – идея. Мы создали этот бренд специально для вас – людей умных и состоявшихся, информированных
и открытых, людей с активной жизненной позицией.
Продукция «Ю. Куриные деликатесы» (лёгкие ветчины, колбасы, рулеты, сосиски и копченые деликатесы) идеальный вариант для энергичных и неравнодушных к своему здоровью людей. При минимальной калорийности
— максимум питательности и энергии! (INFOLine, ИА (по материалам компании) 19.09.11)
15 сентября 2011 года в клубе "Высотка" (Москва) состоялся деловой прием, посвященный развитию
долгосрочных партнерских отношений между компаниями – клиентами "Торгового дома "Оптифуд".
На торжественный вечер были приглашены руководители более 30 крупнейших компаний: "Синтез",
"Союзконтракт Сибирь", "Солвекс Плюс", "Енисей Абакан", "Фуд-Сервис", "Авэс", "Дельфин", ИП Ларькин, ИП
Прокопец, ИП Федорченко и многих других.Традиционно на встрече обсуждались особенности работы текущего
года и предложения по развитию деловых отношений на будущий год. В рамках приема был проведен Первый
партнерский турнир "Оптифуда" по бильярду. В соревновании приняли участие все желающие. Победителями
турнира и обладателями специальных кубков стали:
1 место - Ларькин Сергей ( ИП Ларькин)
2 место - Корнеев Константин (ТД "Оптифуд")
3 место - Гулян Гарик (ИП Прокопец)
Дипломы в специальных номинациях получили:
"Двоих одним ударом" - Шонин Михаил (ООО "Солвекс Плюс")
"Разрушитель мела" - Чайковский Игорь (ТД "Оптифуд")
"Случайно попал" - Зиновкина Алла (ТД "Оптифуд")
"Самая элегантная стойка" - Гребнева Светлана ("Балтревсервис")
"Самый хитрый прищур" - Корнеев Константин (ТД "Оптифуд")
"Ни разу не попал" - Медоева Алла (ТД "Оптифуд")
Прием прошел в свободной и непринужденной атмосфере. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 19.09.11)
Впервые на российском рынке халяльной продукции появится мясо утки.
Производство халяльных уток впервые начато в России, в республике Татарстан. После составления акта проверки
производства в комитете по стандарту "Халяль" ДУМ РТ было выдано соответствующее свидетельство.
Халяльное мясо и субпродукты будет производить фермерское хозяйство "Рамаевское" в Лаишевском районе
Республики Татарстан. Утятина в специальной вакуумной упаковке в ближайшее время поступит в продажу в
республиканские торговые сети.
По мнению специалистов, деликатесный продукт найдет свою потребительскую нишу. С логотипом "Халяль"
копченая утка будет продаваться в специализированной разработанной упаковке премиум-класса, сообщает прессслужба комитета по стандарту "Халяль" ДУМ РТ.
После составления акта проверки производства, в Комитете по стандарту "Халяль" ДУМ РТ его председателем
Динаром Садыковым было выдано "Свидетельство"
Для мусульман "халяль" — это марка, подтверждающая то, что эти продукты выработаны в соответствии с
исламскими традициями, не содержат компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину (например,
свинину, мертвечину, кровь) и являются чистыми продуктами. (Upakovano.ru 13.09.11)
ГК "Сибирская губерния" открывает новую торговую сеть, в которой главный акцент будет сделан на
продаже мяса индюшек и полуфабрикатов.
Как рассказала "ДК" исполнительный директор компании "Свежие продукты" (входит в ГК "Сибирская губерния")
Любовь Дедюк, торговая сеть "Индюшкино" будет состоять из небольших павильонов, работающих в формате "у
дома". Ассортиментная матрица прилавков сети главным образом будет состоять из мяса индюшки и
полуфабрикатов из мяса птицы.
Строить торговую сеть компания будет в двух городах: Красноярске и Новосибирске. Сейчас в Красноярске открыт
только один магазин сети "Индюшкино" по ул. Матросова, в Новосибирске до конца сентября готовятся к
Страница: 98 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
открытию сразу пять торговых точек. В планах компании, до конца 2011 г. запустить 50 магазинов под брендом
"Индюшкино". Из них в Красноярске будет располагаться порядка 20 торговых точек. Любовь Дедюк уверена,
проект будет успешным, по ее подсчетам, срок окупаемости одной торговой точки составит полгода.
"Ожидаем, что товарооборот у торговых точек будет хороший. Мясо индейки - очень ценный, диетический
продукт, кроме низкой калорийности, в нем отсутствует холестерин. Рассчитываем, что мясо индейки будет
широко востребовано потребителем", - подчеркнула Г-жа Дедюк. (Деловой квартал 13.09.11)
После реализации активов Безенчукская птицефабрика не сможет расплатиться с долгами.
Активы ОАО "Птицефабрика "Безенчукская" смогут быть проданы максимум за 270 млн руб, хотя долги
предприятия перед превышают 372 млн. руб.
Эксперты сомневаются, что кредиторам достанется даже такая сумма, так как потенциальные инвесторы готовы
покупать имущество "Безенчукской" только по более низкой цене.
Очевидно, что в результате реализации имущества компании требования кредиторов в полном объеме погашены не
будут, так как с процентами и пенями долг фабрики составляет 372 млн руб. Даже этих денег кредиторы могут не
получить.
Предприятие готова московская компания "КоПИТАНИЯ", однако сумма в 270 млн руб. для потенциального
инвестора велика, сообщает "Самарское обозрение" со ссылокой на заместителя главы Безенчукского района по
вопросам АПК Евгения Китаева. (Волга Ньюс 19.09.11)
Птицефабрика "Свердловская" сменила форму собственности.
ГУПСО "Птицефабрика "Свердловская" сменило форму собственности. В ЕГРЮЛ внесена запись о регистрации
ОАО "Птицефабрика "Свердловская". Как сообщила "НЭП" референт-помощник директора вновь созданного
акционерного общества Людмила Захарова, в настоящий момент предприятие уведомляет об изменении формы
собственности своих контрагентов. ОАО "Птицефабрика "Свердловская" стало правопреемником ГУПСО.
Как уточнила г-жа Захарова, исполнять обязанности генерального директора открытого акционерного общества до
первого заседания совета директоров будет Александр Рогалев. До конца сентября, возможно, общество начнет
процедуру регистрации эмиссии в Федеральной службе по финансовым рынкам.
Напомним, уставный капитал птицефабрики "Свердловская" после акционирования составит 2 млрд 678 млн 512
тыс рублей и будет состоять из 2 млн 678 тыс 512 именных обыкновенных бездокументарных акций номинальной
стоимостью 1 тыс рублей.
Также стоит напомнить, что процедура акционирования одновременно ведется в отношении еще двух свердловских
птицефабрик – "Среднеуральская" и "Рефтинская". Оба предприятия первыми были зарегистрированы как
открытые акционерные общества. В частности, ОАО "Птицефабрика "Среднеуральская" было зарегистрировано 1
августа текущего года, регистрация ОАО "Птицефабрика "Рефтинская" состоялась 26 августа текущего года.
Уставный капитал вновь созданного открытого акционерного общества птицефабрика "Рефтинская" составит 1
млрд 695 млн 596 тыс рублей (1 млн 695 тыс 596 именных обыкновенных бездокументарных акций номиналом 1
тыс рублей). Уставный капитал птицефабрики "Среднеуральская" после акционирования составит 563 млн 607 тыс
рублей и будет разделен на 563 тыс 607 акций номинальной стоимостью 1 тыс рублей. (НЭП 08 19.09.11)
Бройлер высокого полета. "Тайга.инфо". 15 сентября 2011
За последние три года Новосибирская птицефабрика не только втрое увеличила объемы производства, но и
завершила процесс его обновления, начатый в 2005 году. Реконструированы птичники, закончено строительство
собственного логистического центра, закуплено новое оборудование по упаковке готовой продукции. Во время
экскурсии для журналистов по цехам ОАО "Новосибирская птицефабрика" съемочная группа Тайги.инфо узнала,
зачем фотографировать, охлаждать и помещать курицу в туман перед тем, как она попадет на стол.
Производство на птицефабрике начинается не с курицы, а все-таки с яйца: цыпленка выращивают в течение 40
дней. За это время он будет много есть, пить и набирать вес, после чего его увезут на мясоперерабатывающий
комплекс. "Мы выполняем самую важную функцию — кормим людей", — подчеркивает замдиректора по
производству птицефабрики Дмитрий Аносов.
На автоматической линии производства тушки ощипывают, потрошат, отделяют от них головы и ножки. За минуту
по этому конвейеру ровным строем проезжают около 100 бройлеров, готовых к следующей стадии обработки —
охлаждению.
За 101 минуту бройлеры охладятся до —1,5 и только потом выйдут в следующий зал. По словам замдиректора
ОАО "Новосибирская фабрика", рост микрофлоры начинается при температуре +4, а технологам фабрики удается
получать 1,5-2 градуса, что позволяет мясу после убоя оставаться свежим в течение пяти суток.
Не каждая тушка будет упакована целиком: некоторых бройлеров отправят на разделку или переработку. Птица
самого высокого качества пойдет на упаковку, дефектная — на распил. Чтобы определить, подходит ли бройлер
под стандарт качества, их специальным образом фотографируют. Сортировочная машина определяет количество
дефектов, сверяя показатели со своей базой данных, в которой около 200 эталонов. "Если машина замечает дефект
Страница: 99 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
на крылышке, эту тушку отправят на распил, — поясняет Дмитрий Аносов. — Не хотелось бы, чтобы клиенту
досталась курочка с какими-то дефектами".
Птица самого высокого качества пойдет на упаковку, дефектная — на распилВ цехе не так много людей:
большинство линий птицефабрики полностью автоматизированы. Что примечательно — здесь очень чисто и нет
того запаха, который зачастую присутствует на всех мясоперерабатывающих производствах. Работники в желтокрасной спецодежде занимаются сортировкой субпродуктов, упаковкой, отбором тушек. Смена — восемь часов.
Ближе к выходным потребительская активность возрастает, а вместе с ней — и необходимость увеличивать
производство. Суточный объем производства — 75 тонн.
В торговой линейке есть куриные колбасы, ветчина, сосиски, сардельки, пельмени, манты, рулеты, пастрома,
буженина. "По оценкам аналитиков, доля птицефабрики на рынке сегодня — 44%. До недавнего времени
"Новосибирскую птицефабрику" путали с "Октябрьской" — и это понятно, — рассказывает начальник отдела
маркетинга Галина Лупанова. — Они называются "Новосибирская птицефабрика „Октябрьская", потому что их
производство находится в Новосибирске. Мы же просто называемся „Новосибирской птицефабрикой", хотя
работаем в Искитимском районе. Потребитель не разделял нас и ставил между фабриками знак „равно", хотя нам
этого не хотелось. Теперь у нас новый фирменный стиль, новая упаковка — надеемся, что теперь мы и внешне
отличаемся от конкурентов".
95% продукции Новосибирской птицефабрики продается в охлажденном виде, только 5% — в замороженном. По
словам Дмитрия Аносова, производство построено таким образом, чтобы сегодня выпустить свежую продукцию,
которую завтра съедят.
На птицефабрике чисто, нет того запаха, который часто присутствует на мясоперерабатывающих производствахДля
бройлеров существует два вида упаковки — лоток и пакет. "Вспененный лоток мы привозим из Польши,
оборачиваем его цветной швейцарской пленкой. А удобный эластичный пакет нам поставляют из Волгограда.
Тушка, упакованная таким образом, не имеет лишнего доступа к воздуху, а это самый первый окислитель. Вот за
что мы ценим такой тип упаковки", — говорит журналистам Аносов, демонстративно растягивая пакет. Пакет не
рвется.
После индивидуальной упаковки целые тушки бройлеров запаковывают в гофроконтейнер и взвешивают.
Высокотехнологичная автоматизированная линия позволяет за минуту упаковывать 55 бройлеров. Общий вес
должен составлять 12 кг — по семь-восемь птиц в одном контейнере.
В начале сентября "Новосибирская птицефабрика" закончила строительство замыкающего звена технологической
цепочки — надежного логистического центра, в котором весь объем продукции распределяют перед тем, как
отправить к покупателю. В холодильном терминале тушки в течение 8-12 часов промораживаются при температуре
—8, сохраняя при этом все вкусовые качества, а затем поступают в большую морозильную камеру на хранение.
Терминал позволяет хранить до 600 тонн мяса. В соседнем складском помещении охлажденные тушки будут
дожидаться отгрузки в отдельных ячейках. Готовую продукцию в больших фурах увозят на торговые точки в
четыре утра. Сейчас время обеда, поэтому в цехе пусто — вся птица уже дожидается своего покупателя на
прилавках супермаркета. (Тайга.инфо 15.09.11)
Почем курочку брали? "Газета Советская Чувашия". 16 сентября 2011
Пожалуй, нет семьи, в рационе которой не присутствуют блюда, приготовленные из куриного мяса. Но далеко не
всегда удается обогатить домашнее питание свежей, экологически чистой курочкой. Между тем следует
разобраться, что на сегодняшний день представляет мясо молодняка кур с небольшим количеством жира. А
главное, как не ошибиться в выборе производителя и месте закупки тушки.
Сегодня на прилавках Чебоксар представлены бройлерные цыплята как местных производителей, так и завезенные
из других регионов. В отношении последних возникает вопрос, касающийся, прежде всего, транспортировки
охлажденного куриного мяса. Каким образом оно доставляется из других регионов? Ведь известно, что
охлажденная курица хранится не более 5 суток. Поэтому сроки ее реализации очень ограничены. Если
охлажденный бройлер поступил из дальнего региона, реальный срок его хранения истечет со дня на день.
Неудивительно, что находящиеся за тысячу километров птицефабрики привозят к нам несвежую курятину.
Становится понятно, почему в Центр гигиены и эпидемиологии по Чувашии в этом году поступило 5 обращений с
жалобами на бройлеров иногородних производителей.
Руководитель Управления Роспотребнадзора по Чувашии Надежда Луговская поддерживает местных
производителей: "Чувашский бройлер самый натуральный. Как по органолептике, так и по остальным параметрам
он вне конкуренции". Результаты анализов в ОАО "Чувашский бройлер", ООО "Чувашская птицефабрика", ОАО
"Моргаушская птицефабрика" подтверждают отсутствие нарушений и какихлибо отклонений от нормы. Может
быть, потому, что в последний год местные птицефабрики находились в режиме усиленного надзора.
По результатам опроса как горожан, так и продавцов большинство покупателей охотнее берут местную продукцию.
Чтобы проверить точную ситуацию на рынке продаж, корреспондент "СЧ" посетила наиболее крупные
супермаркеты и рынки столицы республики. Выяснилось, что цена может подсказать, насколько курочка свежая:
оказывается, чем дольше ее везли, тем она дешевле.
Страница: 100 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Самая "малоценная" обнаружилась в гипермаркете "Карусель". Бройлер из Москвы, именуемый "Нежный
цыпленок", стоит всего 77 руб. за кг. Также ассортимент торгового центра представлен продукцией, завезенной из
Воронежской области, по цене 85,80. Кроме того, есть охлажденная тушка цыпленка, срок хранения которой
ограничен двумя сутками. Обойдется такое мясо в 101,70 руб.
В универсаме "Пятерочка" только один вид охлажденной тушки из Нижегородской области – "Ясные зори"
стоимостью в 81,50 руб. А магазин "Смак" предлагает бройлер из Белгородской области "Приосколье" за 86 руб.
Бройлеры в широком ассортименте на рынке "Югозападный". Цены в сравнении с другими торговыми точками
ниже, да и народу меньше. А покупатели особые – патриоты, берут бройлеров того производителя, откуда сами
родом. Марийский бройлер "Миркур" стоит 110,90 руб. за кг. Немного дешевле "Уфимочка" и "Приосколье" –
105,90 руб. Среди прочих "Акашевская" – 110 руб. Между тем в киоске Моргаушской птцефабрики нет бройлерных
кур. По словам продавца, здесь только натуральные продукты и куры. А стоят они 60 руб. На Центральном рынке
выбор поменьше, а вот цены на порядок выше.
Окончательный выбор всегда за покупателем. Не ошибиться в выборе помогут советы заведующего отделением
гигиенического воспитания и обучения населения Центра гигиены и эпидемиологии по ЧР Анатолия Дьячкова. Он
рассказал о признаках недоброкачественного куриного мяса, которые можно обнаружить до покупки: "Тушка
бройлерного цыпленка негодная, если наблюдается осклизлая, липкая поверхность, потеряна упругость: ямка от
надавливания на мясо не выравнивается. Следует обратить внимание на наличие кислого запаха в глубоких слоях у
костей. Если на коже, под крыльями и на задней части бройлера появились пятна желтосерого цвета с зеленоватым
оттенком, то непременно следует воздержаться от покупки". (Газета Советская Чувашия 16.09.11)
Суд дисквалифицировал главу птицефабрики, уничтожившей миллион цыплят. "Российское
агентство правовой и судебной информации". 20 сентября 2011
Мировой судья судебного участка №5 города Железногорска Курской области дисквалифицировал директора
курской птицефабрики "Красная поляна", уничтожившей в декабре около миллиона цыплят, Светлану Буткееву на
год за нарушения трудового законодательства, сообщил РИА Новости пресс-секретарь областного судебного
департамента Альберт Асеев.
Это уже не первый случай дисквалификации судом руководства предприятия. В декабре 2010 года суд
Железногорска на год отстранил от должности бывшего директора "Красной поляны" Владимира Буткеева супруга Буткеевой. После дисквалификации Буткеев получил должность помощника директора на предприятии, а
руководителем "Красной поляны" была назначена его жена.
Как сообщил собеседник агентства, суд дисквалифицировал Буткееву в соответствии с частью 2 статьи 5.27
(нарушение законодательства об охране труда и Трудового кодекса РФ). Главной причиной отстранения директора
от должности стали многомиллионные задолженности "Красной поляны" по зарплате сотрудникам. Решение было
принято 7 сентября, в законную силу пока не вступило, однако и обжаловано не было.
"На одном из заседаний суда Буткеева просила приостановить разбирательство, несмотря на то, что законного
механизма для этого не существовало. Решение о дисквалификации было принято в ее отсутствие на заседании", сказал Асеев.
Как сообщил РИА Новости помощник директора "Красной поляны" Буткеев, директор обязательно будет
обжаловать решение суда, поскольку оно, по мнению руководства птицефабрики, является необоснованным и
предвзятым.
"На наш взгляд, решение связано с тем, что собственник птицефабрики, депутат Госдумы от партии "Справедливая
Россия" Александр Четвериков - политический оппонент администрации Курской области", - сказал Буткеев.
Он добавил, что сегодня предприятие модернизируется и постепенно ликвидирует задолженность перед газовиками
и энергетиками, а также за последние девять месяцев сократило задолженность по зарплате в пять раз - с 25 до 5
миллионов рублей.
"Мы встаем на ноги, и в следующем году планируем выйти на докризисный уровень производства", - уточнил
Буткеев.
Председатель областного комитета АПК Иван Горбачев сообщил РИА Новости, что он не видит в решении суда о
дисквалификации Буткеевой никакой политической подоплеки и ситуацию на предприятии, по его мнению, можно
определить как "вялотекущий кризис".
"Областная власть не имеет к предприятию никакого отношения. Руководство "Красной поляны" само себя загнало
в угол непродуманными экономическими решениями", - сказал Горбачев.
Как ранее говорил Буткеев, уничтожение цыплят, вызвавшее широкий резонанс, началось в связи с нехваткой
средств на закупку кормов. Отсутствие денег на корма вызвано тем, что "Красная поляна" не смогла получить 100миллионный кредит в банке (Российское агентство правовой и судебной информации 20.09.11)
Птицефабрика "Роскар" судится с "Первым каналом". "Известия". 21 сентября 2011
Производителя яиц не устроили оценки ее продукции в программе "Контрольная закупка"
Страница: 101 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Один из крупнейших производителей яиц птицефабрика «Роскар» обратилась в арбитражный суд Москвы с иском
против «Первого канала».
Сюжет в передаче «Контрольная закупка» вышел в конце апреля. В передаче принимали участие яйца пяти
компаний.
«Пятое яйцо (именно под этим номером в программе принимало участие продукция «Роскар». — «Известия»)
непонятно какое. И зеленая прослойка желтка, белочек очень жесткий. Даже не знаю, откуда эти яйца — то ли
куриные, то ли утиные. Не могу определить точно. Я бы такие не покупал» — такой вывод делает в самом начале
передачи один из участников народного жюри. Больше в передаче продукция «Роскар» не упоминалась.
Победителем стала продукция торгового дома «Золотое яичко».
В результате «Роскар» обратился с иском к «Первому каналу». Сумма иска неизвестна. На фабрике отказались
комментировать иск.
Это уже второй с начала месяца иск к каналу по поводу программы «Контрольная закупка». Ранее в арбитраж
подала компания «Кавминводы», производитель минеральной воды «Новотерская целебная».
«Общее количество бактерий в минеральной воде торговой марки «Новотерская целебная» превышает допустимую
норму в шесть раз», — объявил голос за кадром в июньской передаче. Свой ущерб от упоминания компания
оценила в 50 млн рублей.
Директор дирекции общественных связей «Первого канала» Лариса Крымова заявила, что канал исковых заявлений
от названных компаний пока не получал.
До сих в суде рассматривался всего один иск к «Контрольной закупке» — 5 лет назад компания «Орелпродукт» не
согласилась с выводами о том, что ее тушенка «Главпродукт» не соответствует требованиям санитарных норм по
микробиологическим показателям. Суд посчитал, то ответчики не смогли доказать, что консервы произведены
именно «Орелпродуктом», а не являлись контрафактной продукцией. В итоге было решено: «Первый канал»
должен выпустить опровержение, а каждый ответчик — ведущий Антон Привольнов и «Ростест», проводивший
экспертизу, — должен выплатить «Орелпродукту» по 1 тыс. рублей.
В случае с «Роскаром» ситуация может быть несколько иной. «В данном случае имел место не вывод экспертов, а
субъективное частное высказывание», — считает Дмитрий Янин, председатель Конфедерации обществ
потребителей. (Известия 21.09.11)
Страница: 102 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Региональные новости рынка мяса птицы
В Подмосковье построят три птицефабрики
В ближайшее время в Зарайском, Щелковском и Серебряно-Прудском районах области появятся сразу три
птицекомплекса по выращиванию, убою и переработке мяса индейки.
Ежегодно комбинаты будут выпускать по 60 тысяч тонн этого мясного деликатеса, поэтому на полках в
продуктовых магазинах рядом с курятиной уже через два года будет постоянно соседствовать индюшатина,
сообщает газета "Московский комсомолец".
Разница в цене этих продуктов составит уже не 80-100 рублей, а только 20-30. Построив три завода, подмосковные
власти планируют решить две актуальные проблемы: трудоустройства и здорового питания. Открытие комбинатов
даст Подмосковью сразу две тысячи новых рабочих мест и сделает доступным для жителей Подмосковья
диетическое мясо. (Meatinfo.ru 21.09.11)
Кабардино-Балкария представит в Сочи 17 инвестпроектов.
Делегация Кабардино-Балкарии во главе с Арсеном Каноковым примет участие в десятом
юбилейном Международном инвестиционном форуме "Сочи 2011", который откроется 16
сентября в Краснодарском крае. Кабардино-Балкария представит на форуме 17 инвестпроектов
стоимостью 103,4 млрд. рублей. Об этом сообщили в пресс-службе президента и правительства КБР.
В пресс-службе сообщили, что самый крупный из проектов связан с созданием производства
полиэтилентерефталата (ПЭТФ) пищевого и текстильного назначения мощностью 486 тыс. тонн в год. Его
инициатор - ООО "Завод чистых полимеров "ЭТАНА". Реализовать проект предполагается в Майском районе в 3
этапа - в 2013 году планируется запустить первую очередь завода мощностью 162 тыс. тонн, в 2014 году - вторую
очередь на 288 тыс. тонн, а в 2015 году довести производства до плановой мощности. В результате будет создано
2500 рабочих мест. Сумма инвестиций оценивается в 15,7 млрд рублей - собственных и привлеченных средств, а
также средств федерального и республиканского бюджетов. Инвестиционный фонд РФ выделит на реализацию
проекта 1,338 млрд рублей. Средства Инвестфонда будут направлены на создание объектов инженерной,
транспортной и энергетической инфраструктуры. Завод будет выпускать ПЭТФ пищевого и текстильного
назначения. Продукция предприятия будет импортозамещающей - 30% замещения импорта ПЭТФ в Россию.
Поставщиком технологий и оборудования выступает швейцарская Buhler AG.
"Немаловажным для республики является и создание производства цифровой медицинской рентгеновской техники
ООО "Севкаврентген-Д", - отметили в пресс-службе.
Один из крупных проектов в сфере АПК представит ООО "Агро-Ком", который планирует строительство на
площади 100 гектаров тепличного комплекса по выращиванию овощей на основе гидропоники (выращивание
овощей без почвы). Общая сумма инвестиций составит 6,3 млрд рублей.
ОАО АПК "Приэльбрусье" инициирует проект по строительству в Прохладненском районе молочно-товарного
комплекса на 4800 коров стоимостью 4,8 млрд рублей. Создание в Зольском районе по инициативе ООО "Юг-Агро"
высокорентабельного современного предприятия по выращиванию мяса бройлера и индейки мощностью 26 тыс.
тонн в год потребует инвестиций в объеме 4,3 млрд рублей. Предприятие предусматривает создание 1500 новых
рабочих мест непосредственно на производстве и более 1200 - в смежных сферах. В ходе строительства объектов
птицекомплекса будут задействованы до 1000 работающих.
Десятый юбилейный международный инвестиционный форум "Сочи-2011" пройдет 15-18 сентября и по традиции
станет местом встречи руководителей министерств, государственных учреждений, ведущих российских и
международных компаний, известных отраслевых экспертов и бизнесменов. Ключевые темы программы форума угрозы и возможности глобальной экономики, стратегия развития региона до 2020 года, резервы и катализаторы
наращивания инвестиционного потенциала, энергоэффективность.
В прошлом году КБР представила на форуме ряд проектов стоимостью около 30 млрд. рублей, в таких сферах, как
химическая и электронная промышленность и сельское хозяйство. Тогда министр экономического развития и
торговли республики Алий Мусуков подписал меморандумы с инициаторами представленных здесь участниками
из КБР инвестпроектов. Свои подписи под документами поставили руководители ООО Завод "Этана", ООО
"Приэльбрусье", ООО "Агро-Ком" и ООО "Юг Агроснаб", ООО "Юг-Агро" и ОАО "Телемеханика". В тексте
меморандума говорится, что правительство рассматривает возможность предоставления мер господдержки,
предусмотренных законодательством КБР, а инициаторы проектов обязаны реализовать их в установленные сроки.
Стороны также могут рассматривать вопросы финансирования совместных предприятий и иных организаций в
рамках реализации проектов путем предоставления займов или привлечения иного финансирования.
Для справки: Название компании: Завод чистых полимеров Этана, ООО Адрес: 360000, Россия, КабардиноБалкарская Республика, Нальчик, 8-ой Промышленный Проезд, Б/н Вид деятельности: Химическая
Страница: 103 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
промышленность Телефоны: (8662)963423 (8662)963420 Факсы: (8662)963479 E-Mail: corp@etana.ru Руководитель:
Ашинов Сергей Владимирович, генеральный директор (Regnum 15.09.11)
Власти Колымы выделят более 1,3 млн руб субсидий производителям яйца.
Администрация Магаданской области направит 1,337 миллиона рублей из федерального бюджета, выделенных на
поддержку сельхозтоваропроизводителей Магаданской области, региональным производителям куриного яйца,
сообщает пресс-служба обладминистрации.
"В связи с ситуацией с зерном в России в прошлом году, цены на комбикорм выросли на 167 %. При этом объемы
господдержки остались на прежнем уровне или незначительно выросли. По этой причине было принято решение
направить федеральные средства птицеводам для покупки комбикорма для кур", - приводятся в сообщении слова
председателя областного комитета сельского хозяйства и продовольствия Веры Дынды.
По ее словам, в регионе основными производителями яйца являются птицефабрика Дукчинская и три фермерских
хозяйства: "Эвелина", "Надежда" и КФХ Логинова, которые в целом производят более 21 миллиона куриных яиц в
год, обеспечивая 60% потребности Магаданской области. (РИА Новости 19.09.11)
В нынешнем году будет перекрыт рекорд производства птичьего мяса. "15-й Регион (Северная
Осетия)". 15 сентября 2011
Жаркая погода, стоявшая еще месяц назад, нанесла заметный урон птицеводам, которые недосчитались тысяч голов
птицы, павшей от теплового удара. Но урон заключается не только в этом. Из-за снижения уровня суточных
привесов в эти дни недополучено около 500 тонн мяса.
Тем не менее показатели работы птицеводческих хозяйств республики за 8 месяцев этого года свидетельствуют о
том, что отрасль продолжает оставаться "локомотивом" агропромышленного комплекса Северной Осетии.
Производство диетического мяса составило за этот период 8091 тонну по сравнению с 7082 тоннами за
аналогичный период прошлого года. То есть прирост составил 14 процентов. Реализация же мяса растет еще
быстрее – на 18 процентов. Всего продано населению 7882 тонны птичьего мяса. Во многом благодаря и
сохраняющемуся спросу на этот вид продукции. Судя по всему, покупатель считает, что мясо бройлера доступнее,
чем мясо других животных. Поскольку килограмм его стоит вдвое дешевле. И это стимулирует производителя. Не
случайно из 10 тысяч тонн мяса, произведенного за 8 месяцев сельхозпроизводителями республики, более 8 тысяч –
на счету птицеводов.
Сказался и рост профессионализма последних. Они активно стали применять при кормлении птицы белковые
добавки, целый комплекс микро— и макроэлементов. Так что среднесуточные привесы птицы в расчете на голову в
50–60 граммов на наших птицепредприятиях уже не в диковинку. Помогла и стабилизация рынка зернофуража.
Зерно и комбикорма уже не в дефиците, да и цена на них по сравнению с зимним периодом несколько упала.
В результате мясо птицы местного производства продолжает завоевывать продовольственный рынок республики. И
доля собственного производства этого продукта, утверждают специалисты Министерства сельского хозяйства и
продовольствия Северной Осетии, составляет уже не менее 80 процентов внутриреспубликанского рынка мяса
птицы.
А вот с яйцом картина иная. Птицеводы сетуют на низкую рентабельность, а порой и убыточность, производства
этого продукта, цена на который за последние 10 лет практически осталась на прежнем уровне. При том, что
затраты на его производство заметно возросли. Подорожали и корма, и энергоносители. Конкурировать в этих
условиях с птицефабриками из других регионов, которые наделены обширными земельными угодьями, сложно.
Ведь у конкурентов есть возможность производить собственные корма, которые, как известно, обходятся намного
дешевле покупных. Отсюда и более низкая себестоимость яйца.
Наш рынок птицеводческих продуктов буквально забит яйцом, завезенным из других регионов. И все же местные
производители продолжают бороться за свою нишу на продовольственном рынке республики. Об этом
свидетельствуют и показатели работы за 8 месяцев этого года. За это время на птицепредприятиях Северной
Осетии произведено 13 миллионов 168 тысяч штук яиц, что на 14 процентов превышает показатель аналогичного
периода прошлого года.
Прибавка достигнута главным образом за счет того, что возобновила свою работу птицефабрика "Павлодольская",
которая некоторое время простаивала из-за возникших здесь финансовых проблем. Но, похоже, они решены, и
теперь на этом предприятии произвели в этом году 6,5 миллиона штук яиц. А поголовье кур-несушек на
"Павлодольской" достигло 40 тысяч.
Если добавить к яйцу, произведенному на птицепредприятиях, продукцию личных подсобных хозяйств населения с
учетом выкладок нашей статистики, то республика обеспечивает себя яйцом на 58 процентов.
Но интересная деталь: самый крупный в республике производитель яиц – ОАО "Племрепродуктор"
"Михайловское" – перешел на производство инкубационного яйца, вырастив маточное стадо кур-несушек мясных
пород. Яйцо, которое здесь стали производить, отвечает самым строгим племенным критериям и отличается
высоким качеством. И теперь "Михайловское" может обеспечить инкубационным яйцом и выведенными из него
цыплятами птицеводческие хозяйства Северной Осетии, которым уже не придется выезжать за племенным яйцом и
Страница: 104 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
молодняком за пределы республики. Тем более что высокое качество продукции "Михайловского" гарантировано.
Цыплята, выращенные из яиц "Михайловского", отличаются повышенной жизнеспособностью и быстро
прибавляют в весе.
В целом по птицепредприятиям маточное поголовье птицы на 1 сентября этого года достигло 109 тысяч голов. В то
время как год назад составляло 55 тысяч. Это лучшая гарантия того, что производство яиц будет расти. Причем
интересная особенность. Из этого общего птицепоголовья только 25 тысяч кур-несушек дают товарное яйцо.
Остальные несут племенные яйца, которые, в конечном итоге, предназначены для выращивания цыплят-бройлеров.
Таким образом, определилась основная специализация наших птицеводов. Они делают ставку на производство
мяса, которое в наших условиях более рентабельно.
Конечно, успехи птицеводов впечатляют. В этом году, судя по всему, как минимум на 1 тысячу тонн будет
перекрыт рекорд производства птичьего мяса, достигнутый в прошлом году. Но хочется, чтобы так же динамично
развивались и другие ветви мясного животноводства. В первую очередь откорм крупного рогатого скота. В этом
может помочь опыт, наработанный птицеводами. Надо лишь правильно приспособить его к условиям мясного
скотоводства. И тогда продовольственный рынок республики станет более устойчивым и доступным для
покупателя. (15-й Регион (Северная Осетия) 15.09.11)
Страница: 105 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Рынок рыбы
Новости рыбной отрасли
За январь-август 2011г. рост производства рыбопродукции составил 7,4%.
Росстат опубликовал отчёт "О промышленном производстве в январе-августе 2011 года". Индекс промышленного
производствав январе-августе 2011г. по сравнению с январем-августом 2010г. составил - 105,4%.
Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в
январе-августе 2011г. по сравнению с январем-августом 2010г. рост производства рыбопродукции и рыбной
консервации составил 7,4% до 2,4 млн. тонн. Таким образом, в рейтинге по темпам роста производства среди
основных продуктов питания у рыбопродукции 3 место.? (Федеральное агентство по рыболовству 16.09.11)
По информации "Центра системы мониторинга рыболовства и связи", российские рыбопромысловые
организации выловили 64,2 тыс.тонн камбалы, что на 1,6 тыс. тонн превышает показатели за аналогичный
период 2010 года.
В Дальневосточном бассейне добыто: в Охотском море - 35,2 тыс. тонн, что на 7% больше уровня прошлого года. В
Беринговом море улов составил 13,2 тыс. тонн; в районе Северных и Южных Курил – 3,5 тыс. тонн; в Японском
море – 5,2 тыс. тонн.
В Северном бассейне (Баренцевом море) добыто 6 тыс. тонн этого вида ВБР.
В Западном бассейне (Балтийском море) - 0,7 тыс. камбалы.
В Азово-Черноморском бассейне вылов составил всего 20 тонн.
В конвенционных районах и открытой части Мирового океана отечественные рыболовы выловили 0,13 тыс. тонн.
В зонах иностранных государств - 0,27 тыс. тонн камбалы. (Федеральное агентство по рыболовству 20.09.11)
Приказ Федерального агентства по рыболовству от 26 августа 2011 г. N 876 г. Москва "Об
установлении ограничений рыболовства камбал дальневосточных в Западно-Сахалинской подзоне в 2011
году".
Опубликовано 21 сентября 2011 г.
Зарегистрирован в Минюсте РФ 14 сентября 2011 г. Регистрационный N 21797
На основании статьи 26 Федерального закона от 20 декабря 2004 г. N 166-ФЗ "О рыболовстве и сохранении водных
биологических ресурсов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2004, N 52, ст. 5270; 2006, N 1, ст.
10; N 23, ст. 2380; N 52, ст. 5498; 2007, N 1, ст. 23; N 17, ст. 1933; N 50, ст. 6246; 2008, N 49, ст. 5748; 2011, N 1, ст.
32; N 30, ст. 4590), пункта 5.5.13 Положения о Федеральном агентстве по рыболовству, утвержденного
постановлением Правительства Российской Федерации от 11 июня 2008 г. N 444 (Собрание законодательства
Российской Федерации, 2008, N 25, ст. 2979; N 42, ст. 4825; N 46, ст. 5337; 2009, N 6, ст. 738; 2010, N 26, ст. 3350; N
31, ст. 4251; N 32, ст. 4330; 2011, N 6, ст. 888; N 14, ст. 1935), с учетом обращения руководителя Северо-Восточного
территориального управления Росрыболовства от 15 августа 2011 г. N 08-15/4043 и рекомендаций Ученого совета
ФГУП "ВНИРО" (выписка из протокола заседания биологической секции Ученого совета ФГУП "ВНИРО" от 28
июля 2011 г. N 29), приказываю:
1. Установить по 31 декабря 2011 года запрет рыболовства камбал дальневосточных в Западно-Сахалинской
подзоне.
2. Управлению контроля, надзора и рыбоохраны (Г.В. Терпелюк) совместно с Управлением правового обеспечения
(Е.С. Кац) направить настоящий приказ на государственную регистрацию в Министерство юстиции Российской
Федерации в 10-дневный срок со дня подписания.
3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя руководителя Федерального агентства
по рыболовству В.Б. Бычкова.
Руководитель
А. Крайний
(Российская газета 21.09.11)
Делегация Росрыболовства принимает участие в заседании 99-й ежегодной научной конференции
международного совета по исследованию моря (ИКЕС) по вопросам изучения биоресурсов, среды их
обитания, и методам исследований, а также в заседании ежегодной сессии научного комитета ИКЕС по
вопросам интегрированного плана действий ИКЕС по проведению научных исследований.
Участники встречи обсудят этапы выполнения указанного плана действий ИКЕС и, в частности, вопросов,
касающихся совершенствования методологии научных исследований, управления рыболовством, учета в
Страница: 106 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
рекомендациях ИКЕС экосистемных, социальных и экономических факторов, а также примут участие в работе
консультативного комитета ИКЕС при обсуждении планов работы комитета на 2012 год, в работе научного
комитета ИКЕС при обсуждении планов работы. (Федеральное агентство по рыболовству 22.09.11)
19 сентября в Федеральной антимонопольной службе России пройдет рабочее совещание по вопросам
совершенствования контрольно-надзорных функций в сфере рыболовства.
На заседание приглашены представители бизнеса. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-центре ФАС, участники
совещания обсудят влияние решений Правительства РФ по совершенствованию контрольно-надзорных и
разрешительных функций и оптимизации предоставления государственных услуг в сфере рыболовства на снижение
административных барьеров для бизнеса.
Кроме того, будут рассмотрены препоны, встающие на пути у хозяйствующих субъектов при осуществлении
Росрыболовством своих полномочий. (ИА Fishnews 16.09.11)
В Галифаксе (Канада) делегация Росрыболовства, возглавляемая Представителем Российской
Федерации в НАФО, руководителем Баренцево-Беломорского теруправления Росрыболовства Валентином
Балашовым, принимает участие в 33-й ежегодной сессии Организации по рыболовству в северо-западной
части Атлантического океана (НАФО).
В ходе очередной ежегодной сессии Организации представителям сторон-участниц НАФО предстоит подвести
итоги работы в межсессионный период, а также принять решения о дальнейших действиях, направленных на
сохранение и рациональное использование промысловых ресурсов Северо-Западной Атлантики. (Федеральное
агентство по рыболовству 20.09.11)
В Нью-Йорке, в рамках 66-й сессии ООН, прошел первый раунд консультаций стран-участниц
Соглашения о рыбных запасах 1995 года по рассмотрению проекта Резолюции об устойчивом рыболовстве.
Первый раунд консультаций носил предварительный характер. Обсуждение ключевых проблем (незаконное,
несообщаемое и нерегулируемое рыболовство, меры контроля, ограничение вредных рыболовных практик)
продолжится в ноябре текущего года.
В нынешнем раунде координаторы, - представители США, - предложили технически обновленную версию
прошлогодней рыболовной резолюции. В документе учтены итоги деятельности Комитета ФАО по рыболовству,
рыбохозяйственных организаций (РХО), изменения в статусе соответствующих международных инструментов,
тематические региональные форумы. Новым моментом в редакции координаторов стал акцент на важность
рыболовства для достижения целей устойчивого развития. В этом контексте подчеркнута необходимость
обсуждения рыболовной проблематики на Конференции ООН по устойчивому развитию 2012 года.
В целом исходный текст получил широкую поддержку среди делегаций.
В рамках консультаций состоялся двухдневный семинар по проблематике донного рыболовства с участием
представителей государств, региональных РХО, НПО, а также ученых. Рассмотрение этого ключевого вопроса в
контексте доработки проекта отложено до второго раунда консультаций. (Федеральное агентство по рыболовству
20.09.11)
Представители РФ и Евросоюза обсудили актуальные вопросы добычи пикши на банке Роколл.
Одной из центральных тем встречи стали правила контроля вылова в данном районе.
В Москве состоялись консультации между Российской Федерацией и Европейским Союзом о будущем
регулировании промысла пикши на банке Роколл. В состав российской делегации вошли специалисты
Федерального агентства по рыболовству, Полярного научно-исследовательского института морского рыбного
хозяйства и океанографии и Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и
океанографии, со стороны ЕС в консультациях участвовали представители Еврокомиссии, научных организаций и
рыбной промышленности.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в центре общественных связей Росрыболовства, российская делегация представила
обзор промысла пикши банки Роколл, а также результаты исследований состояния запаса этого вида рыбы,
проведенных российским наблюдателем на борту шотландского судна.
По инициативе российских участников в повестку дня дополнительно был включен вопрос о селективности
траловых орудий лова, применяемых на промысле пикши банки Роколл. Делегация РФ представила результаты
последних отечественных исследований, подтверждающих зависимость селективных свойств тралов, используемых
на судах России и Евросоюза, от их конструктивных особенностей.
Участники переговоров обсудили последние научные рекомендации Международного совета по исследованию
моря (ИКЕС) по состоянию запаса пикши банки Роколл, а также разработку правил контроля вылова как элемента
долгосрочного плана управления запасом. Специалисты отметили низкий уровень пополнения запаса,
наблюдаемый в последние годы, несмотря на снижение промысловой смертности, что может в будущем привести к
его подрыву.
Страница: 107 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В ходе консультаций особое внимание было уделено проблеме выбросов маломерной пикши судами ЕС. Участники
консультация согласились с необходимостью максимального снижения выбросов с долгосрочной перспективой
полного их запрета. Были рассмотрены возможные технические средства и методы контроля выбросов.
Делегации подготовили согласованный проект запроса в ИКЕС относительно правил контроля вылова для запаса
пикши банки Роколл, который будет представлен для рассмотрения на предстоящей сессии Комиссии по
рыболовству в Северо-Восточной Атлантике (НЕАФК) в ноябре 2011 г.
Следующие консультации Российской Федерации и Европейского Союза относительно разработки мер
регулирования промысла пикши банки Роколл состоятся в Шотландии в 2012 г. (ИА Fishnews 16.09.11)
Российская делегация принимает участие в заседании постоянного Российско-Норвежского Комитета
по вопросам управления и контроля в области рыболовства (г. Мурманск).
В ходе данного заседания Стороны согласуют и утвердят повестку дня Постоянного Российско-Норвежского
Комитета по вопросам управления и контроля в области рыболовства (ПРНК), заслушают отчет рабочей группы по
разработке единых совместных технических мер регулирования промысла совместных запасов в Баренцевом и
Норвежском морях, обсудят предложения рабочей группы, касающиеся технических мер регулирования при
промысле черного палтуса, рассмотрят отчет российско-норвежской рабочей группы по переводным
коэффициентам на продукцию из трески и пикши Баренцева и Норвежских морей и предложения по организации
дальнейших исследований и отчет российско-норвежской рабочей группы по выработке практических
предложений для реализации проекта создания единого информационного ресурса по рыболовству в Баренцевом и
Норвежском морях, а также обсудят возможность внесения изменений в Российско-Норвежский временный
упрощенный порядок выдачи разрешений рыболовным судам друг друга. (Федеральное агентство по рыболовству
19.09.11)
Рыбопереработке прокладывают пути для развития. "ИА Fishnews". 16 сентября 2011
Разработка системы добровольной сертификации, внедрение инновационные технологий, безотходная переработка
водных биоресурсов – эти и другие вопросы обсудили на общем собрании члены Союза переработчиков
морепродуктов (СПМ).
На заседании 15 сентября исполнительный директор СПМ Алексей Тихон отчитался о деятельности Союза за
период с июня по сентябрь 2011 г., обозначив перспективы дальнейшей деятельности.
Одним таких направлений стало сотрудничество с "Ростестом" в рамках работы по созданию системы
добровольной сертификации, целью которой является обеспечение качества рыбной продукции на российском
рынке. "Добровольная сертификация – очень важный шаг, но это только часть решения общей проблемы контроля
качества пищевых продуктов", – уверен директор ЗАО "Региональный орган по сертификации и тестированию"
(Ростест) Алексей Медников.
Он выразил удивление тому, что "такой инструмент как добровольная сертификация и техрегулирование в нашей
стране никто не использует". Между тем в Европе добровольная сертификация по сути дела является обязательной,
если производитель желает видеть свою продукцию на рынке. Ее соответствие заявленному качеству гарантируется
не только заводом-изготовителем или поставщиком, но и крайне жесткой системой страхования, ответственностью,
которую несет сертифицирующая организация, и требованиями, предъявляемыми ритейлом. С учетом грядущего
вступления России в ВТО зарубежный опыт, по мнению главы "Ростеста", было бы неплохо адаптировать к
российским условиям.
Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, на совещании члены отраслевого объединения заслушали
информацию об участии представителей СПМ в Международном конгрессе рыбаков (Владивосток) и научнопрактической конференции "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество"
(Светлогорск, Калининградская область), проходивших в первой декаде сентября. Среди решений форумов
Алексей Тихон особо выделил рекомендации о приостановлении действия дополнений к СанПиН 2.3.2.1078-01,
установивших ограничения по содержанию глазури для рыбы и морепродуктов; о создании в структуре
Росрыболовства подразделения, к ведению которого относился бы сектор переработки; и об организации Агентства
по пропаганде потребления рыбы и морепродуктов.
Кроме того, исполнительный директор СПМ напомнил, что 15 ноября заканчивается срок публичного обсуждения
проекта технического регламента по рыбе и морепродуктам, правда, до его вступления в силу пройдет еще немало
времени. В любом случае Союз переработчиков морепродуктов намерен продолжать активное взаимодействие с
Росрыболовством, таможней, профильными министерствами и другими заинтересованными органами власти,
научными организациями и общественными ассоциациями. Так, с целью выработки новых стандартов
профессионального образования решено развивать контакты с Калининградским государственным техническим
университетом. Продолжится и сотрудничество с ВНИРО – как по определению пищевой ценности морепродуктов,
так и по исследованию оптимального количества глазури, необходимого для сохранения качества и полезных
свойств продукции.
Страница: 108 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Что касается инновационного развития, то специально приглашенный на заседание профессор Раиф Василов,
возглавляющий Общество биотехнологов России и НП "Союз предприятий биотехнологической отрасли",
рассказал о возможностях использования механизма технологических платформ для реализации проектов в области
морских биотехнологий. Другой перспективной площадкой для внедрения современных решений могут стать
аквабиокластеры, создаваемые в Приморском крае и Калининградской области. Докладчик особо отметил
уникальность сложившейся ситуации, когда, с одной стороны, государство готово к софинансированию разработок
передовых технологий, а с другой – у бизнеса есть возможность самостоятельно ставить задачи перед наукой. К
тому же в последнее время программы по развитию рыболовства, аквакультуры и переработки гидробионтов
появляются во многих регионах России, и этими благоприятными условиями надо пользоваться.
Высокотехнологичную тему продолжили специалисты, представившие различные проекты по решению проблемы
утилизации отходов производства. Одним из вариантов является переработка панцирей креветки с целью
получения из них хитина и, в дальнейшем, хитозана. Ученые рассказали о сферах применения этих биополимеров,
таких как сельское хозяйство, продукты питания и косметика, биомедицина, защита от радиации, и поделились
прогнозами относительно востребованности данных препаратов как на российском рынке, так и за его пределами.
"У нас очень большие планы, обширная программа, дай бог сил все это реализовать. Основное направление для нас
сейчас – это добиваться широкого консенсуса на рынке с другими отраслевыми союзами и ассоциациями, а также
выстраивать тандем с государством, то есть прийти к пониманию с Федеральным агентством по рыболовству,
чтобы из наших фантазий это стало превращаться в официальную стратегию развития отрасли", –
прокомментировал итоги совещания председатель Союза переработчиков морепродуктов Юрий Алашеев. (ИА
Fishnews 16.09.11)
Рыбалка попала в УЭК. "Известия". 18 сентября 2011
Карта рыболова будет интегрирована в универсальную электронную карту
Фиш-карта, которая будет давать право рыбачить на 130 тыс. российских рек и 2 млн озер, будет внедрена в
универсальную электронную карту. Такое решение было принято на совещании в Росрыболовстве, на котором
подводился итог трехмесячному обсуждению закона «О любительском рыболовстве».
В понедельник, 19 сентября, заканчивается общественное обсуждение закона «О любительском рыболовстве»,
которое началось 18 июля, должно было закончиться в середине августа, но по настоянию президента было
продлено еще на месяц. В обсуждении приняли участие более 5 тыс. человек. В результате 67 положений
законопроекта были отредактированы с учетом предложений рыбаков-любителей. Главная норма закона, которую
больше всего критиковали рыболовы, — о выделении платных участков на общедоступных местах — была
отменена. Платная рыбалка останется лишь в рекреационных зонах, а также в «депрессивных» реках и озерах,
которые отдадут на зарыбление бизнесу.
В первоначальном варианте законопроекта речи о карте рыболова не было. За ограничение вылова и введение фишкарт высказались сами участники обсуждения. Карта будет давать право на рыбалку по всей стране. Средства,
полученные от их реализации, станут направляться на разведение рыбы и уход за водоемами. При этом фиш-карта
не будет давать права на добычу особо ценных и ценных пород рыб, включенных в специальный перечень. Для их
вылова надо будет получать специальное именное разрешение, за которое нужно заплатить дополнительно.
На последнем совещании в Росрыболовстве с участием представителей рыбацких союзов и объединений было
решено внедрить рыболовную карту в УЭК, выдача которой начнется в 2012 году, а москвичи смогут получить ее
уже в декабре этого года. Как пояснил «Известиям» председатель Общественного совета при Росрыболовстве
Александр Савельев, руководитель ведомства Андрей Крайний уже встречался с руководством ОАО
«Универсальная электронная карта» и обсуждал технические вопросы встраивания «рыболовного» приложения,
которое будет вшито в УЭК вместе со страховкой, водительскими правами, проездными и читательскими билетами,
а также банковской картой. Получить комментарий в «УЭК» пока не удалось.
— Проблема оплаты карт рыболова легко решаема. Человек перечислил деньги на почте, в сберкассе, где угодно —
информация записывается на универсальную карту, — говорит Савельев. — Кроме того, УЭК предполагается
использовать и как платежное средство. Рыбинспектор будет иметь прибор, который позволяет считывать
информацию об оплате.
По задумке ведомства, после повсеместного внедрения УЭК каждый житель России по своему желанию сможет
активизировать в своем электронном паспорте фиш-карту и перевести со своего счета годовой взнос за рыбалку. По
словам Савельева, это позволит сэкономить значительные средства на выпуск отдельных карт, а также решит
вопрос с их распространением.
Цена карты пока не определена. Одни эксперты советуют установить цену в 500 рублей в год, другие — в 365 (по
количеству дней в году). Точная сумма будет определена позже, если депутаты примут это положение в
окончательном варианте закона. Законопроект будет внесен в Госдуму уже в этом месяце. (Известия 18.09.11)
Рынок научится доверять производителю. "ИА Fishnews". 19 сентября 2011
Страница: 109 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Доверие потребителя к сертификату зависит от того, насколько реально он обеспечивает качество продукции. В
этом плане российский рынок ничем не отличается от западного, считает председатель Союза переработчиков
морепродуктов Юрий Алашеев.
Появление системы добровольной сертификации рыбопродукции и производства будет выгодно как
производителям, так и покупателям. "Потребители будут иметь возможность отличать качественную продукцию от
некачественной, а переработчики, которые заинтересованы в долгосрочном развитии рынка и заботятся о
соблюдении всех стандартов и правил, смогут показать, чем они отличаются от тех, кто этого не соблюдает", –
пояснил РИА Fishnews.ru председатель Союза переработчиков морепродуктов (СПМ) Юрий Алашеев.
Получение сертификата вряд ли существенно отразится на цене продукции, поскольку затраты непосредственно на
прохождение процесса сертификации составят доли процента в себестоимости товара. Дешевой такая рыба тоже не
будет – ведь ее производство с соблюдением всех норм и требований обходится дороже, зато у производителя
будет подтверждение ее качества и безопасности.
А готов ли отечественный потребитель воспринимать сертификат как гарантию качества? "Это будет зависеть от
того, насколько наш сертификат будет реально обеспечивать это качество, и насколько широко мы сможем
проинформировать об этом потребителя", – считает руководитель СПМ. По его словам, со временем наш рынок
воспримет эту идею, ведь за рубежом добровольная сертификация существует уже давно и потребитель доверяет
ей.
Государственную систему очень сложно сделать столь же эффективной. "У контролирующих органов нет
мотивации, гарантирующей, что выданный сертификат действительно обеспечивает качество, потому что его все
равно нужно получать и никто этого не избежит. Пускай они сегодня не имеют большого статуса – все наши
сертификаты соответствия, ветеринарные свидетельства и прочее – они у всех есть и ничего не доказывают. И это
никаким образом не беспокоит ведомство, которое их выдает", – отмечает Юрий Алашеев.
Напротив, если орган добровольной сертификации начнет выдавать свои сертификаты кому попало, он
моментально потеряет всякий смысл своего существования. Если сертификат будет иметь статус еще одной
бумажки, то какой смысл его получать? Поэтому такой орган жизненно заинтересован в том, чтобы его
свидетельство действительно гарантировало качество, уверен председатель Союза переработчиков морепродуктов.
(ИА Fishnews 19.09.11)
Фиш-карту сдали. "Российская газета". 21 сентября 2011
Платить за рыбалку любителям придется по универсальной электронной карте, и не ранее 2013 года
19 сентября закончилось общественное интернет-обсуждение законопроекта "О любительском рыболовстве",
начавшееся еще летом. В дискуссии приняли участие больше пяти тысяч человек. Итоги обсуждения подвел вчера
на встрече с журналистами руководитель Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний.
"Законопроект дорабатывался активной частью гражданского общества. Поэтому окончательная редакция должна
будет удовлетворить большую часть населения", - уверен Крайний. По его словам, за введение так называемых
фиш-карт ратовали именно сами рыбаки: в первоначальном варианте законопроекта этой нормы не существовало.
Напомним, что такая карта будет давать возможность ловить рыбу на территории всей страны, кроме особых
рекреационных зон с платной рыбалкой. Вопрос об окончательной стоимости такого "электронного абонемента"
пока еще не решен, но она будет варьироваться в пределах 365-500 рублей на человека в год. Также предусмотрены
льготы инвалидам и пенсионерам. Кроме того, жителям муниципальных образований, в границы которых входит
тот или иной водоем, фиш-карта, скорее всего, будет выдаваться бесплатно. Заработает карточка с 1 января 2013
года. Оплатить рыбалку можно будет в любом почтовом отделении страны. Фиш-карта будет интегрирована в
универсальную электронную карту (УЭК), которая начнет выдаваться всем желающим с декабря этого года.
Естественно, что территорию всей страны УЭК покроет не сразу, поэтому полномасштабное введение фиш-карты
отложили до 2013 года.
По заявлению Крайнего, понятие о норме вылова рыбы на человека останется в законе в любом случае. "Это наша
принципиальная позиция", - подчеркнул чиновник. Точная цифра пока еще не определена, но уже сейчас понятно,
что она будет варьироваться в зависимости от региона и времени года. "Было бы глупо ограничивать вылов рыбы
жителя Камчатки или Сахалина во время путины, скажем, пятью килограммами на человека. Ему надо запасаться
на зиму и кормить семью. Поэтому "вилка" вылова будет расширяться", - сказал Крайний.
Вполне естественно, что многих участников интернет-обсуждения волновал вопрос о том, куда же все-таки уйдут
собранные деньги. По словам Андрея Крайнего, в скором времени будет создан Фонд страхования биологических
ресурсов (рабочее название), который и будет заниматься распределением средств. В первую очередь деньги
пойдут на воспроизводство рыбы в водоемах, мониторинг экологической ситуации, расчистку и мелиорацию. "И ни
в коем случае не на содержание Рыбнадзора - этим должно заниматься государство", - подчеркнул Крайний. Кроме
того, для большей прозрачности деятельности фонда при нем может быть создан попечительский совет, в который
войдут узнаваемые обществом люди. Планируется также публиковать в Интернете отчеты о расходовании
собранных с рыбаков-любителей денег. "Если закон заработает как надо, то уже через два-три года мы увидим
улучшение ситуации с водными ресурсами страны. Особо подчеркиваю, что это дело не десятилетий, а нескольких
Страница: 110 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
лет. Конечно, законопроект не без недостатков, но мы учли все предлагаемые правки. Можно сказать, что мы
впервые стали свидетелями совместной работы властей и части гражданского общества", - отметил Крайний.
Кстати, недостатками законопроекта в его нынешнем виде называют, например, отсутствие разъяснительной части
многих положений документа. В будущем не исключена возможность выпуска специальных брошюрок,
объясняющих отдельные моменты.
В ведомстве Крайнего надеются, что уже в конце сентября законопроект будет внесен в Госдуму и принят еще
нынешним составом. (Российская газета 21.09.11)
Закон о рыбалке всплыл кверху картой. "КоммерсантЪ". 21 сентября 2011
Его обсуждение в интернете завершено
Вчера глава Росрыболовства Андрей Крайний вместе с представителями сообщества рыболовов подвел итоги
общественного обсуждения законопроекта "О любительской рыбалке". В августе президент Дмитрий Медведев по
многочисленным просьбам любителей рыбной ловли продлил обсуждение документа до 19 сентября, однако, как
показала встреча, по ряду вопросов стороны так и не смогли договориться. Реки и озера запрещено отдавать в
аренду частным рыбохозяйствам — кроме водоемов с "ценными породами рыб". Рыбаки не согласны с таким
исключением.
Общественное обсуждение законопроекта два месяца шло на сайте фонда "Общественное мнение". "В дискуссии
приняло участие более 5 тыс. человек,— рассказал "Ъ" глава пресс-службы Росрыболовства Александр Савельев.—
Они предложили более 300 новых редакций различных статей. Получившийся документ кардинально отличается от
прошлого варианта".
Напомним, в декабре 2010 года Госдума приняла поправки к закону "О рыболовстве", разрешив частным лицам
арендовать участки рек и озер и создавать рыбопромысловые участки (РПУ). А весной 2011 года оказалось, что в
ряде регионов частники выкупили самые лучшие участки, из-за чего в конце марта по всей России прошли митинги
рыбаков. Митингующие перешли к политическим требованиям, причем в отдельных регионах это были самые
массовые протесты за последние 20 лет. Власти объявили мораторий на действие поправок, поручив
Росрыболовству создать отдельный закон. Причем президент Дмитрий Медведев после встречи с рыбаками в
августе 2011 года потребовал продлить обсуждение документа на месяц.
"Мы смогли учесть наиболее распространенные предложения, например, систему фиш-карт",— заверил вчера глава
Росрыболовства Андрей Крайний. Согласно законопроекту, любительская ловля будет возможна только с картой
рыбака (предполагается, что она будет стоить не больше 500 руб.). А граждане, проживающие по соседству с
реками и водоемами, смогут ловить бесплатно. Доходы от продажи карт пойдут в Фонд сохранения водных
биоресурсов, который будет заниматься зарыблением водоемов, мелиорацией и научными исследованиями.
Итоговый вариант законопроекта допускает сдачу в аренду частникам лишь искусственных водоемов. Однако
вчера глава Росрыболовства заявил, что РПУ все-таки смогут создаваться на реках, где обитают "ценные и особо
ценные породы рыб". "Атлантическая семга, таймень, лосось, еще несколько видов,— уточнил господин
Крайний.— Если прямо сейчас не принимать непопулярные меры, то мы их увидим только в музее". По мнению
господина Крайнего, владельцы таких РПУ смогут вести работу по восстановлению редких популяций рыб.
"Давайте посмотрим на реку Умбу, где такие базы появились одними из первых,— привел пример организатор
мартовских митингов — сотрудник газеты "Рыбак рыбака" Константин Алексеев.— Там три участка РПУ, а семги
уже нет. Никто ничего не сохраняет, все только собирают деньги". По словам господина Алексеева, владельцы баз
платят государству 5 руб. за 1 кг рыбы, а стоимость рыбалки там составляет $13 тыс. в неделю. "Сохранением
биоразнообразия должно заниматься государство,— заявил рыбак.— Если оно с этим не справляется, то оно
неэффективное и с ним надо что-то делать".
Кроме того, Росрыболовство до сих пор не сообщило, как планируется поступить с хозяйствами, которые взяли в
аренду реки, воспользовавшись декабрьским законом. "После принятия нового закона они сами откажутся от
аренды",— заверил вчера господин Крайний. "С того же Кольского полуострова, где у них лучшие участки, никто
никогда не уйдет",— уверен господин Алексеев.
Планируется, что закон вступит в силу 1 января 2013 года. По словам Андрея Крайнего, к этому сроку в стране
планируется ввести универсальную электронную карту. "Карта рыбака будет автоматически добавляться туда,—
сказал он.— Потом человек сможет оплатить взнос в любом отделении Сбербанка". (КоммерсантЪ 21.09.11)
Рыба уйдёт в море. "Гудок". 21 сентября 2011
Суда готовы перехватить с рельсов улов
По итогам восьми месяцев 2011 года перевозки рыбы по железной дороге ощутимо выросли. Однако уже в
следующем году, по прогнозам экспертов, ситуация может измениться.
По данным Центра фирменного транспортного обслуживания, в январе – августе этого года объёмы погрузки рыбы
выросли на 13,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольший прирост отмечен по
Дальневосточной (+16,9%) и Калининградской (+129,4%) дорогам. А вот на Северной магистрали было
зафиксировано снижение на 37,6%.
Страница: 111 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
По мнению управляющего портфелями ЦБ УК "Солид Менеджмент" Георгия Ельцова, снижение объёмов погрузки
рыбы по северному направлению имеет несколько причин. "Во-первых, на этом направлении средняя
изношенность искусственных сооружений на железной дороге превышает 60%, и эти объекты требуют срочной
модернизации. Второе вытекает из первого: источник этой самой модернизации – тарифы на перевозку грузов. Так
как более 95% всех рыбных перевозок приходится как раз на частных операторов подвижного состава, то, только
повышая тарифы, РЖД могут быть в плюсе", – говорит эксперт.
Рост объёмов транспортировки рыбы на дальневосточном и калининградском направлениях аналитики объясняют
абсолютным историческим рекордом вылова красной рыбы на Дальнем Востоке. В целом выловлено более 200 тыс.
тонн.
"Учитывая хорошую путину в начале года, подвижной состав железных дорог имеет высокую востребованность у
клиентов", – отмечает руководитель департамента исследований железнодорожного транспорта Института проблем
естественных монополий Владимир Савчук.
Однако, по его прогнозам, несмотря на хорошие экономические результаты работы железнодорожников,
следующий год может стать проблемным: количество рыбопродукции для перевозки может сократиться за счёт
снижения объёмов вылова и ухода части груза на морской транспорт.
Конкурентом железной дороги может стать Северный морской путь. "В этом году основные игроки на рыбном
рынке совместно с "Атомфлотом" перевезли по Северному морскому пути несколько транспортных
рефрижераторов, общее число перевезённой рыбы – свыше 10 тыс. тонн (перевозчик "Дальрифер"). Рыба в пути
была меньше месяца, и если сравнивать перевозки по железной дороге и по морю, то последние существенно
выигрывают в первую очередь за счёт значительного увеличения объёмов разовых перевозок", – указывает г-н
Ельцов.
По его мнению, Севморпуть уже в 2012 году может "отвоевать" у РЖД порядка 40% этого сегмента перевозок, и с
развитием судоходства такого плана в Северном Ледовитом океане этот процент перерастёт в львиную долю. К
слову, это позитивно скажется на потребителях, цена для которых должна снизиться в европейской части России на
35–40%. (Гудок 21.09.11)
Избавиться от паразитов рыбной отрасли. "ИА Nord-News". 21 сентября 2011
Рыбная отрасль в последние годы, как говорили раньше, "даёт стране угля!" Рост - по всем показателям. Рыбаки
уже не митингуют, браконьерами их теперь не называют. Настоящие труженики моря - ударники рыбацкой
пятилетки! А какое внимание к ним: и налоги снизили, и контролёров подразогнали, а уж наград вручили как в
добрые судьбоносные советские времена. А кризис? Какой кризис? О чем вы говорите?! Казалось бы, всё хорошо,
вот-вот и должен произойти рывок в светлое будущее: в море - суперсовременные траулеры с молодыми
эрудированными специалистами, полки наших магазинов наполнены красивой, вкусной и доступной российской
рыбной продукцией, мальчишки в школах мечтают о море, а их родители гордятся выбором своих сыновей.
Но... не слышно что-то в последнее время гудков новых траулеров в порту, и глухого скрипа парадных ножниц,
разрезающих красную шелковую ленту при открытии нового рыбцеха. Что происходит? Может, опять - врагивредители? Ну, и в конце концов, "знаменитое" - "... а деньги где...?"
О причинах технического застоя в рыбной отрасли мы говорим с руководителем Баренцево-Беломорского
территориального управления Росрыболовства Валентином Валентиновичем Балашовым.
- Так в чём дело, Валентин Валентинович?
- Никаких тёмных сил и тайных заговоров нет, а деньги от продажи рыбы не растворились в космическом
пространстве. Если серьёзно, то дело в том, что, заданные недавно государством, нормативно-правовые и
договорные условия наделения пользователей квотами позволяют сегодня предпринимателю жить так, как он
сегодня живёт. Не тратить деньги на обновление основных производственных фондов, не развивать производство
рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью и даже не вылавливать полностью выделяемые им
государством сырьевые ресурсы. Достаточно выловить 50% полученных объёмов за два года. Предложенные
государством, условия договора позволяют пользователю добывать и продавать мороженое рыбное сырьё за
границу. Без затей. Жизнь удалась! Быть членом "закрытого клуба рыбников" - это здорово. Спасибо рыбакамветеранам, создавшим историю объёмов вылова!
- Ну а всё-таки, где прокол в системе отношений рыбака и государства?
- Причина в том, что действующая нормативно-правовая база и условия договора не предусматривают зависимость
между показателями экономической эффективности использования водного биоресурса и правом пользователя на
вылов рыбы. Пользователь не обременён обязательством перед государством: выдерживать минимальные
показатели производства добавленной стоимости из того или иного водного биоресурса. Это факт.
Поэтому, несмотря на то, что остаётся 8 лет до перезаключения договоров, уже ясно, что так называемый
"исторический принцип" наделения пользователя долями квот, в основе которого лежат только показатели
статистики вылова за отчетный период, не может быть взят в чистом виде за основу для принятия государственного
решения в 2018 году.
- "Исторический" - это потому, что он уже ушёл в историю?
Страница: 112 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
- Не совсем так. "Исторический принцип" доступа компаний к рыбным сырьевым ресурсам сыграл свою
позитивную роль при первичном закреплении за пользователями долей квот в 2004 году. В то время
государственная политика и механизм закрепления долей квот решали задачу справедливого распределения водных
биоресурсов между предприятиями и устанавливал право долгосрочного пользования ими. Надо было установить
участников рынка. Задача была выполнена.
В 2008 году государственная политика закрепления за пользователями долей квот на 10 лет уже решала
следующую задачу: создание условий для замены старых производственных фондов (10 лет - средний отраслевой
срок окупаемости нового траулера). Однако механизм определения долей и условия договора с пользователем
остались прежними, как в 2004 году. Теперь мы видим, что эти условия не обеспечивают достижение цели создания в стране современной рыбной промышленности. Новый флот предприниматели строить так и не начали.
За три года - четыре траулера на всю страну. Да и это, скорее, пример отраслевого патриотизма руководителей
нескольких компаний, а не тенденция. При этом последние три года мы наблюдаем принципиальный рост добычи
рыбы частными компаниями. Без малого на 1 млн тонн. Что сделало для этого государство за эти годы? Это
отдельный разговор.
- Говорят, что для того, чтобы заниматься рыбным бизнесом, надо стать членом уже упомянутого вами "клуба
рыбников". Есть даже такая присказка: "Наш клуб - наша крепость". Это как?
- Насчёт присказки не знаю, но во многом - это правда. "Исторический принцип" обеспечил образование
"закрытого клуба традиционных пользователей водных биоресурсов". На первый взгляд, идея правильная. Ну,
зачем нам нужны чужаки на рынке - сами разберёмся. Вход в "клуб" со стороны невозможен, или стоит очень
дорого - надо купить члена "клуба". Исключив между "одноклубниками" легальную конкуренцию за право
пользоваться государственными сырьевыми ресурсами, вышеупомянутый принцип, сам того не желая, тут же
породил внутри "клуба" серый рынок торговли квотами через договоры аренды, до 2009 года - договоры о
совместной деятельности.
Практика показывает, что за последние годы сложились условия для массового паразитирования на
государственной собственности мелких частных компаний и индивидуальных предпринимателей, не имеющих
финансовых возможностей заниматься производственной деятельностью.
Собственники таких компаний из года в год продают своё право пользования водными биоресурсами более
сильным "одноклубникам". Получаемая спекулянтами-пользователями, рента оплачивается конечным
потребителем пищевой рыбной продукции, в том числе и российскими гражданами.
- Получается, что я как покупатель в магазине плачу за рыбу, пойманную кем-то, а деньги получает "рыбакподснежник", лежащий на печи?
- За всё в этой жизни кто-то платит, в том числе и за разруху. В магазине вы кроме рыбы ещё оплачиваете отдых
бездельника и вносите свой личный вклад в увеличение общих затрат производства. Рост затрат снижает объёмы
реализации рыбной продукции. Рыбный бизнес с каждым днём становится экономически всё менее
привлекательным (мы не говорим сейчас о росте затрат по другим статьям расходов на производство). Это, в свою
очередь, обусловливает отсутствие крупных инвестиций, что тормозит техническое и технологическое развитие
отрасли. Да, уже несколько лет имеет место дискуссия об обороте долей и бухгалтерском учёте доли как
нематериального актива для использования её в качестве залога. Я бы не хотел сейчас тратить время на обсуждение
этого вопроса, так как он достоин отдельного разговора.
Процесс модернизации в отрасли идёт очень медленно, так как у одних нет денег (кроме денег на обустройство
личной жизни), потому что они маленькие и хилые. У других - потому что они вынуждены нести дополнительные
расходы на ежегодную покупку квот у бездельников-"одноклубников" или залезать в долги, беря на длительный
срок огромные деньги на приобретение предприятий этих же граждан, фактически ухудшая свои финансовые
результаты работы в будущих периодах.
Этот самый дорогой путь увеличения капитализации перспективных предприятий может растянуть процесс
обновления основных производственных фондов в рыбной промышленности на десятилетия.
- Но, если всё понятно, но ничего не меняется в лучшую сторону, то кому-то, наверное, эта ситуация выгодна?
- Ситуация технической и технологической разрухи в отрасли при сохранении действующих условий договора с
государством объективна и устраивает собственников мелких и слабых рыболовных компаний, имеющих мизерные
доли в объёмах квот.
Они знают, что сильным компаниям для развития нужны дополнительные ресурсы, поэтому клиент всегда будет.
Удельный вес мини-пользователей составляет не менее 30 процентов. Общий ежегодный объём водных
биоресурсов, получаемый ими от государства, составляет сотни тысяч тонн. При дальнейшей торговле этим
ресурсом, где по 5, а где по 25 тысяч рублей за тонну, эти "рыбаки-любители" в целом по стране ежегодно кладут в
карман миллиарды рублей. Хуже всего даже не то, что они обогащаются, ничего не делая, а то, что эти деньги
изъяты из процесса расширенного воспроизводства в рыбной отрасли. Замещать их приходится повышением цены
на готовую продукцию.
Как бы жалобно не звучали голоса отдельных представителей этих чудо-пользователей, они заинтересованы в
сохранении, сложившихся в 2004 году, правил игры: "исторический принцип", "клуб" и своё место в нём - ведь
Страница: 113 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
теперь оно стоит хороших денег. А досталось им фактически бесплатно! Их всё устраивает. Они постоянно
рассказывают о том, что у них ломается флот, и без аренды им - никуда, что они - малый бизнес, что у них нет
денег, и им надо помогать. Они ловко манипулируют юридической и социальной терминологией. Порой их даже
действительно становится жалко.
Бывает и наоборот, они говорят, что ещё 30 лет спокойно будут работать на баркасах постройки 70-х годов
прошлого века - вы только не мешайте. Звучит заманчиво на первый взгляд. Однако, их цель, чтобы они не
говорили, - удержать право пользования сырьевым ресурсом любой ценой и ежегодно перепродавать его братьям"одноклубникам". Или продать целиком свою фирму и сорвать крупный куш. По-человечески, их понять можно,
но...
- Прямо как игра какая-то. Ну, а как в результате всего этого выглядит сегодня рыбная отрасль?
- Плохо выглядит. С каждым годом усиливается техническая и технологическая отсталость российских
предприятий, неспособных обновлять основные производственные фонды по указанным причинам. Растут затраты
производства, растёт цена продукции, падает уровень конкурентоспособности на внешнем и внутреннем рынках.
Это приводит, в свою очередь, к тому, что российским предприятиям рыбной промышленности всё сложнее
выдерживать международные стандарты качества рыбной продукции высокой степени переработки, и они
вынуждены торговать сырьём, всё дальше и дальше уходя с рынка готовой продукции.
Принципиально то, что сегодня в том виде, каком он есть, "исторический принцип", определяющий основу
механизма распределения долей квот, не обеспечивает экономические ожидания государства от использования
частными компаниями государственного сырьевого ресурса. Он тормозит процесс обновления и модернизации
основных производственных фондов. Но что ещё интересно, он не обеспечивает уже и реализацию планов развития
сильных рыболовных компаний, действительно занимающихся рыбным бизнесом, а не просто зарабатывающих
деньги на государственной собственности.
- Всё это интересно, конечно, хотя... всё равно странно как-то. Выловы растут из года в год, а новые суда никто не
строит! Ну, хорошо, а что делать-то для выхода из этой ситуации?
- Спокойно работать и готовиться к принятию серьёзных государственных решений. Бесперспективно, с точки
зрения решения задачи модернизации отрасли, сохранять в будущем действующие сегодня механизм и договорные
условия закрепления за пользователями долей квот добычи (вылова) водных биоресурсов.
Механизм наделения рыбопромышленников правом пользования водными биоресурсами должен обеспечивать
баланс экономических интересов государства - собственника сырьевых ресурсов и частных предприятий пользователей сырьевыми ресурсами.
- Всё новое всегда встречает сопротивление, а тут абсолютно ясно, что будут затронуты чьи-то финансовые
интересы. Есть рыбопромышленники, которые поддержат эти изменения?
- Самое интересное, что, несмотря ни на что, уже есть сильные рыболовные компании, готовые к новым
отношениям с государством. Они экономически заинтересованы в модернизации своей производственной базы,
потому что уже занимаются этим. Правда, идти они вынуждены по самому дорогому пути, покупая ежегодно
"арендные" квоты (фактически государственную собственность) или мелкие рыболовные компании, имеющие
договор с государством на эту же государственную собственность - квоты. С эффективными пользователями легко
разговаривать на эту тему даже притом, что у них тоже есть мизерные объёмы некоторых водных биоресурсов,
доставшихся по историческому принципу. Более того, руководители этих компаний помогают разбираться в
вопросе, представляют специалистов и свои бухгалтерские документы. Это позволяет спокойно и взвешенно
готовить проекты решений.
- Получается, что ранее государство в чем-то допустило ошибку?
- Я бы так не сказал. Просто жизнь и бизнес развиваются быстрей, чем меняется законодательство. Да, необходимо
признать тот факт, что государством до сих пор четко не определена и не отражена в законе "О рыболовстве и
сохранении водных биоресурсов" экономическая идеология использования этих самых ресурсов.
В законе продекларирован принцип "рациональное использование водных биоресурсов", и отсутствует принцип
"эффективное использование водных биоресурсов", а также - понятие "эффективный пользователь".
Справедливости ради надо сказать, что авторы закона о рыболовстве всё это понимали и в 2004 году. Но в то время
в первую очередь надо было решать другие задачи: закрепить доли и навести общий порядок в рыболовстве. Теперь
время пришло. Законодательство и механизм определения, закрепления и лишения пользователя доли квоты через
некоторое время будут направлены на стимулирование процессов технического и технологического развития
национальной рыбной промышленности. В основе механизма определения, закрепления и лишения пользователей
долей квот кроме показателей статистики объёма добычи (вылова) будут также учитываться показатели
экономической эффективности использования государственной собственности, получаемые на основе ежегодного
анализа налоговой отчетности пользователя. Как я уже говорил, работа в этом направлении уже ведётся. Оказалось,
что всё не так сложно, как представлялось вначале.
- То есть те, кто производит сегодня лучшую рыбную продукцию, строит современные суда и развивает свой
рыбный бизнес, тот завтра дополнительно и бесплатно получит квоты?
Страница: 114 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
- Да, в упрощенном виде это основа экономической идеологии использования водных биоресурсов. План по валу и
вал по плану - это прошлый век, это не работает.
Высокие показатели эффективности использования водного биоресурса обеспечат пользователю право получать
дополнительный ресурс в течение срока действия договора.
Это даст возможности для роста капитализации предприятий отрасли и получения ими кредитов на замену или
модернизацию основных производственных фондов. У предприятий появится стимул создавать рыбную
продукцию с высокой степенью переработки и использовать максимально эффективные схемы её реализации,
повышая и дальше показатели эффективности использования биоресурса.
Такой порядок, сохраняя принцип закрепления долей на долгосрочной основе, позволит развиваться сильным
компаниям не за счет спекулянтов-пользователей, пусть даже и членов родного и близкого сердцу "клуба
рыбников", а за счет бесплатного (при передаче) государственного сырьевого ресурса, изъятого государством у
низкоэффективных компаний.
- То есть опять вернулись к давно забытому лозунгу "кто не работает, тот не ест"?
- Если хотите, - можно сказать и так.
- А как быть сегодня тем, кто уже не сможет угнаться за умными, сильными и предприимчивыми?
- Доживать свой договорный срок или продаваться целиком, пока ещё не поздно. Есть правда ещё один выход стать сильным. Хочу обратить внимание, что начинать строить флот надо сегодня. Затраты на модернизацию и
капитальное строительство флота, финансовые результаты работы видны в бухгалтерских документах и налоговой
отчетности. Это тоже история, как история вылова.
Это понятно. Теперь о грустном - о нарушениях, наказаниях и конфискации судов. У нас, как ведь бывает, человек
развивает бизнес, а потом за какое-нибудь нарушение его наказывают так, что от бизнеса остаются "рожки да
ножки".
- Может, это тоже одна из причин нежелания рыбаков строить новые корабли?
- Не думаю, что это причина. Однако, вынужден согласиться с тем, что в ваших словах есть доля правды. Есть
перекосы, которые трудно объяснить даже с точки зрения государственных экономических интересов, не говоря
уже просто о здравом смысле. Но хотел бы заметить, что именно крупные компании принимают активное участие в
формировании законодательства любой отрасли. Это как раз и не позволяет контролёрам в погоне за "палками" или
цифрами в отчетах мешать развиваться предприятиям. Но я подчеркиваю - РАЗВИВАТЬСЯ. Когда речь идёт о
браконьерстве, умышленной неуплате налогов, нарушении норм охраны труда и безопасности жизни моряков, то за
это предприниматель будет отвечать, и в первую очередь - рублём. Только поверьте мне на слово, тот, кто вложил в
новое судно миллионы, деньги считать умеет и работает, как положено.
- Всё-таки остаётся такое впечатление, что долгий предстоит путь до светлого будущего рыбной промышленности.
А что, если поступить проще? Взять и отобрать квоты. Отправить всех на судостроительный завод. Вот построите
новый эффективный траулер, тогда и приходите. Помните: "Кто не купит лотерейный билет, тому отключим газ".
Просто, понятно, надёжно.
- Без комментариев.
- Спасибо за то, что вы высказали своё видение ситуации. Думаю, что время на агитацию за техническое
перевооружение рыбной отрасли действительно неизбежно подходит к концу. Наступает время принятия решений.
Может быть, вы и правы. Капитализм - с одной стороны, штука сложная, требующая продуманных и компетентных
государственных решений. А с другой стороны, всё просто и жёстко: "боливар не выдержит двоих". В следующий
договорный цикл попадут, похоже не все.
Наша справка:
Балашов Валентин Валентинович. Родился 27 сентября 1962 г. в Мурманске, в семье капитана дальнего плавания. В
1982 году закончил Мурманское мореходное училище им. И.И. Месяцева, в 1986 году Высшую коммерческую
школу при МВЭС СССР, в 1988 году Мурманское высшее инженерное морское училище им. Ленинского
комсомола. Инженерсудоводитель. Работал на судах рыбопромыслового флота производственного объединения
"Мурманрыбпром". С 1992 по 2002 годы генеральный директор внешнеэкономического объединения
"Внештерминал". В 2002 году назначен на должность заместителя начальника ФГУП "Мурманский морской
рыбный порт" по эксплуатации и маркетингу. С 2005 по 2007 годы работал начальником отдела развития
прибрежного рыболовства департамента рыбной промышленности Мурманской области. В 2007 году назначен на
должность руководителя БаренцевоБеломорского территориального управления Росрыболовства (зона
ответственности Северная Атлантика, Баренцево море, Норвежское море, Белое море, объём добычи в 2010 году 1
млн 157 тысяч тонн). С 2008 года сопредседатель Постоянного российсконорвежского комитета по вопросам
управления и контроля за рыболовством. С 2009 года представитель Российской Федерации в НАФО. (ИА NordNews 21.09.11)
Страница: 115 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новости компаний рыбной отрасли
ГК "Русское море": Нашей основной задачей является вывод компании до конца года в прибыль.
По итогам первых 6 месяцев 2011 года консолидированный убыток "Группы компаний "Русское
море" сократился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 442,7 млн
рублей, сообщает компания.
Консолидированная выручка группы выросла по сравнению с аналогичным периодом 2010 года
на 22.3% - с 7,051 млрд до 8,623 млрд рублей, говорится в отчете компании. За этот же период
EBITDA группы составила (265.9) млн рублей.
По направлению дистрибуции охлажденной и свежемороженой рыбы за первые 6 месяцев 2011
года выручка от продаж выросла по сравнению с аналогичным периодом 2010 года на 21.3% - с 5,518.5 миллионов
до 6,694.3 миллионов рублей. Валовая маржа выросла с 10.3% в первом полугодии 2010 года до 10.9% в первом
полугодии 2011 года. Рост валовой маржи был вызван увеличением объемов реализации следующих
высокомаржинальных ассортиментных позиций: тилапия, нототения, а также Дальневосточной продукции.
В сегменте готовой рыбной продукции за первые 6 месяцев 2011 года по сравнению с аналогичным периодом 2010
года продажи увеличились на 25.6% - с 1,533 миллионов до 1,925.1 миллионов рублей. Валовая маржа сократилась
с 8.3% в первом полугодии 2010 года до 6.2% в первом полугодии 2011 года. Высокие цены на семгу и форель,
которые сохранялись в начале первого полугодия, а также необходимость продать запасы красной икры до начала
нового сезона не позволили компании достичь целевых значений валовой рентабельности.
В сегменте аквакультуры за первые 6 месяцев 2011 года итоговая выручка составила 10.8 миллионов рублей, из
которых 3.9 миллионов рублей приходятся на продажи внешним покупателям. Основная часть продукции
реализуется через направление дистрибуции охлажденной и свежемороженой рыбы.
В первом полугодии 2011 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года коммерческие расходы
выросли на 6.5% - с 883.1 миллиона до 940.8 миллионов рублей, в тоже время доля расходов в выручке
сократилась. Изменение связано, главным образом, с ростом расходов на транспортную логистику, расходами на
аренду складов и проведение рекламной кампании.
В январе текущего года была запущена новая телевизионная реклама, которая позволила серьезно увеличить
продажи пресервов из сельди и положительно сказалась на восприятии бренда потребителями. В первом полугодии
была расширена география поставок в регионы, была увеличена доля дальневосточной продукции в ассортименте и
значительно увеличились объемы продаж в обоих сегментах, что сказалось на росте транспортных расходов. Рост
расходов на аренду складов был обусловлен изменениями в ассортименте реализуемой продукции, а также связан с
ростом тарифов на хранение.
В первом полугодии 2011 года общие и административные расходы выросли незначительно, на 1.8% по сравнению
с аналогичным периодом 2010 года за счет увеличения амортизационных отчислений по введенным в
эксплуатацию новым сооружениям, а также расходов по налогу на имущество на данные сооружения.
За счет снижения процентных ставок по банковским кредитам расходы на выплату процентов сократились с 296.5
миллионов рублей в первой половине 2010 года до 165.2 миллиона рублей в первой половине 2011 года. Стоимость
финансирования снизилась в среднем с 10.5% до 9.7%.
Доход от курсовых разниц в первом полугодии 2011 года возник в результате колебаний валютных курсов.
Для справки: Название компании: Группа компаний Русское море, ОАО Регион: Москва Адрес: 115114, Россия,
Москва, ул. Летниковская, 10, стр. 5 Вид деятельности: Пищевая промышленность Телефоны: (495)2589928
(495)6489050 E-Mail: info@russianseagroup.ru; rs@russiansea.ru Web: http://www.russiansea.ru Руководитель:
Дангауэр Дмитрий, генеральный директор (Finam.Ru 20.09.11)
Контрольная закупка: Консервы "Шпроты в масле".
Участники:
1. "5 морей"
2. "Аквамарин"
3. "Беринг" 4. "Keano" 5. "Рыбный остров" 6. "Штурвал"
Победители: "Аквамарин"
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за шпроты торговых марок "Аквамарин", "Беринг" и "Keano". По
результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Беринг".
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Князева, эксперт испытательного центра: "В ходе испытаний не было обнаружено нарушений. Но больше всего
рыбы содержится в консервах торговой марки "Аквамарин".
Страница: 116 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Внеконкурсная экспертиза
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Консервы торговых марок "5 морей", "Рыбный остров" и
"Штурвал", не прошедшие народный отбор соответствуют требованиям стандарта и безопасности".
Все под контролем
Консервная банка должна быть без деформаций. Внимательно изучите маркировку продукта: первая строка – это
срок годности, первые три цифры во втором ряду – ассортиментый код. Код консервов "Шпроты в масле" - 137.
Под маркировкой С20 скрывается продукт низкого качества. Такая рыба была либо повреждена, либо раздроблена.
Хорошо, если завод-изготовитель находится рядом с морем.
Вкусные советы
Д. Крупеня, шеф-повар
Венгерский бутерброд со шпротами
Белый хлеб – 1 батон, консервы "Шпроты в масле" - 100 г, колбаса полукопченая – 50 г, ветчина – 100 г, чеснок – 2
зубчика, яйцо отварное – 1 шт., сыр "Голландский" - 100 г, масло сливочное – 50 г, горчица – 2 ст. ложки, укроп –
50 г, петрушка – 50 г.
Разрежьте батон белого хлеба пополам вдоль и извлеките мякоть. Пропустите мякоть через мясорубку вместе с
колбасой, ветчиной, чесноком, вареным яйцом, сыром и шпротами. Добавьте в эту смесь сливочное масло, горчицу
и тщательно перемешайте. Добавьте рубленую зелень. Нафаршируйте массой две половинки батона. Заверните
батон в пищевую пленку и уберите на полчаса в холодильник.
Ценная информация
На вопросы отвечает А. Савельев, руководитель центра общественных связей Росрыболовства
А. Савельев: Рыба в банке должна быть цельной и неповрежденной. В консервах "Шпроты в масле" не должно быть
больше 2% соли и 10-15% оливкового масла. Если рыба в банке имеет бордовый оттенок, а косточки достаточно
твердые, то это продукт не натурального копчения. (Первый канал 20.09.11)
Страница: 117 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Региональные новости рынка рыбы
Сбои в работе специализированного портового комплекса во Владивостоке задерживают
транспортировку рыбной продукции в центральные регионы России.
Эксперты убеждены в необходимости устранения монополии на рынке стивидорных услуг.
Четвертые сутки в ожидании разгрузки на рейде порта Владивосток находится транспорт "Антон Гурин".
Несколько тысяч тонн рыбопродукции, отгруженной в Камчатском крае, не могут пробиться в европейскую часть
России. Основная причина задержки – недостаточная отлаженность подходов рефсекций для перегруза продукции
из-за несвоевременной оплаты со стороны ООО "Дальрыбпорт. Несмотря на то, что рыбаки заранее оплачивают все
виды стивидорных, погрузочно-разгрузочных и складских работ, оплата рефперевозчикам за подаваемые ими
рефсекции поступает не всегда своевременно. Сбои в подаче подвижного и специализированного состава не
связаны с действиями подведомственных ОАО "РЖД" структур, они связаны с работой портового комплекса.
"Нам поступает немало жалоб от рыбацких предприятий на дороговизну услуг специализированных портов и
холодильников Владивостока, это (плюс галопирующие стивидорные тарифы) во многом ограничивает поставки
рыбопродукции на внутренний рынок", – рассказал РИА Fishnews.ru исполнительный директор Ассоциации
добытчиков минтая Алексей Буглак. По данным АДМ, в 2011 г. предприятия – члены ассоциации – отгрузили на
российский рынок 270 тыс. тонн рыбопродукции (35% общего объема вылова членов АДМ). Президент
Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов заявил о том, что "вся рыбопродукция
уходит за границу", однако это не подтверждается фактами.
Разворот рыбаков в сторону отечественного рынка подтверждают ритейлеры из европейской части России. Так,
генеральный директор компании "Норд Вэст Фиш" Рено Овсянников проинформировал руководителя
Росрыболовства Андрея Крайнего о положительном опыте взаимодействия с Ассоциацией добытчиков минтая,
благодаря которому налажены контакты с дальневосточными производителями замороженной рыбы. В рамках
делового сотрудничества не только осуществляются поставки рыбопродукции, но и проводится анализ и
сопоставление затрат по обработке грузов в портах Санкт-Петербурга и Дальнего Востока, для того чтобы по
возможности уменьшить расходы по транспортировке рыбопродукции из Владивостока и снизить цены для
конечного потребителя.
"Данная работа будет проводиться на постоянной основе, с целью максимально сблизить всех заинтересованных в
торговле рыбой с Дальнего Востока лиц и увеличить долю потребления последней (особенно минтая и
тихоокеанской сельди) на территории РФ, особенно в ее европейской части", – сообщил Рено Овсянников главе
отрасли.
Проблемы, которые возникают у рыбаков в работе с портами Приморского края, стали причиной выбора для
транспортировки рыбопродукции в Санкт-Петербург по Северному морскому пути. По мнению экспертов, только
реальная демонополизация рыбообрабатывающих портовых комплексов во Владивостоке и конкуренция за
грузовую базу повысит привлекательность Приморья как перевалочной базы российской рыбопродукции. (ИА
Fishnews 16.09.11)
На Международном инвестиционном форуме "Сочи-2011" Астраханская область представит проект
по строительству современного предприятия по выращиванию товарного осетра.
15 сентября стартовал X Международный инвестиционный форум "Сочи-2011", в рамках которого пройдут
круглые столы и брифинги по самым актуальным для российской и мировой экономики темам. Программа также
включает презентацию ряда инвестиционных проектов и выставку.
Традиционно в форуме участвует астраханская делегация, которая в этом году представит 57 перспективных
инвестиционных проектов общей стоимостью около 292 млрд. рублей. Как сообщили РИА Fishnews.ru в агентстве
стратегических инициатив Астраханской области, в число якорных проектов региональной экспозиции вошел
проект "Строительство завода по производству осетровой икры и мяса рыбы осетровых пород".
Для создания предприятия по круглогодичному выращиванию "царской рыбы" в полном цикле (от икры до
маточного стада) необходимы вложения в размере 3 млрд. рублей. Мощность завода рассчитана на производство 65
тонн осетровой икры и 1700 тонн товарной рыбы в год. Срок окупаемости проекта составляет 6-8 лет. (ИА Fishnews
16.09.11)
21 сентября в Южно-Сахалинске открылся 15-й межотраслевой форум "Рыбная индустрия".
По оценкам экспонентов, первый день работы прошел достаточно плодотворно.
В "Рыбной индустрии" принимают участие компании из Сахалинской области, Приморского, Камчатского,
Хабаровского краев, республики Марий Эл, Новосибирска, Санкт-Петербурга, Москвы. Также свои стенды на
специализированной выставке представляют Холмский городской округ и городской округ "Город ЮжноСахалинск".
Страница: 118 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Напомним, что организаторами форума выступают Сахалинский международный экспоцентр и Международное
торгово-промышленное агентство (Москва) при поддержке правительства Сахалинской области и СахалиноКурильского теруправления Росрыболовства. Генеральный информационный партнер форума – медиахолдинг
Fishnews.
Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, посетители "Рыбной индустрии" получили возможность
познакомиться с актуальными решениями в сфере холодильного оборудования, добычи и переработки водных
биоресурсов, навигационного оборудования, упаковки и строительства. С особым интересом гости отнеслись к
представленным на выставке рыбным деликатесам – аппетитное филе рыбы, отборная икра и уникальная по своим
свойствам продукция из морской капусты лучше всяких слов говорят об успехах отечественной рыбной
промышленности. В рамках форума также традиционно действует рыбопромышленная ярмарка, на которой
производители могут воочию убедиться в популярности своей продукции.
Одной из основных целей форума "Рыбная индустрия" организаторы называют продвижение передовых
технологий и научных разработок в рыбной отрасли. С этим согласны и участники мероприятия.
Специализированная выставка является отличной площадкой для внедрения новых идей, нового оборудования,
отметил, в частности, Евгений Мазур, директор ЗАО "Фабрика орудий лова". Это предприятие участвует в "Рыбной
индустрии" уже в 14 раз.
С помощью специализированной выставки активно заявляют о себе и новые компании. Именно с этой целью
прибыло на Сахалин руководство Тавричанской сетевязальной фабрики. "Выставка – это большая реклама, тем
более в рыбацкой Сахалинской области", – поделился впечатлениями директор предприятия Григорий Зубцов.
Первый день "Рыбной индустрии", по оценкам участников, прошел достаточно плодотворно. Именно на таких
выставках проводятся переговоры, которые затем перерастают в контракты, рассказал представитель компании
"Технологическое оборудование" Олег Тыргола. Здесь есть возможность не только наладить контакты с
потенциальными заказчиками, но и пообщаться с теми, кто приобрел оборудование ранее, отметил директор ООО
"Никко сервис" (представитель на Сахалине компании Nikko) Максим Суклиян. При этом на выставку приходят не
только руководители предприятий, но и те, кто непосредственно эксплуатирует оборудование. Их отзывы и оценки
весьма важны для производителя, пояснил Максим Суклиян.
Компании с мировым именем расценивают "Рыбную индустрию" как возможность расширить непосредственное
присутствие на дальневосточном рынке. В продолжение этой стратегии решила представить свою продукцию на
сахалинской выставке компания Mayekawa – производитель компрессоров, компрессорных агрегатов и чиллеров
для промышленного холода.
Участники также отметили насыщенность деловой программы форума. В первый день в рамках "Рыбной
индустрии" прошел ряд презентаций, а также круглый стол "Экологически устойчивое управление рыбными
промыслами на Курильских островах". Не обошлась юбилейная выставка и без традиционного конкурса качества
рыбной и морепродукции "Народное признание".
Завершится юбилейный форум 22 сентября. (ИА Fishnews 21.09.11)
В Приморье нет поставок заражённой радиацией рыбы.
Наличия радиоактивных веществ в рыбе также не зафиксировано
Проведённые в Приморском крае за прошедшую неделю радиологические лабораторные исследования в
отношении поступающей в морские порты продукции водного промысла, как импортного, так и отечественного
происхождения, наличия радиоактивных элементов не обнаружили.
Так, за прошедшую неделю в порты Приморского края из-за рубежа было ввезено две партии рыбопродукции, это
24 тонны мяса мидий из Республики Чили и 25 тонн филе пангасиуса из Вьетнама. Проведённые ФГБУ
"Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора лабораторные испытания поступившей
продукции наличия радионуклидов не обнаружили. Пищевая продукция полностью отвечает российским
требованиям безопасности и качества. Из Японии за прошедшую неделю продукция водного промысла не
поступала.
При проведении мониторинговых исследований отечественных рыбо- и морепродуктов, поступающих в Приморье
из районов лова Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная
лаборатория" проведены исследования проб, отобранных от 3990,4 тонн рыбопродукции. Наличия радиоактивных
веществ также не зафиксировано. (Foodcontrol.ru 20.09.11)
В Сахалино-Курильском территориальном управлении Росрыболовства прошло совещание по
организации мероприятий по искусственному воспроизводству тихоокеанских лососей на территории
Сахалинской области в 2011-2012 годах.
В нем приняли участие представители рыбоводных заводов Сахалинской области, сотрудники СахалиноКурильского территориального управления, ФГБУ "Сахалинрыбвод" и ФГУП "СахНИРО".
Страница: 119 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Во вступительном слове, были обозначены проблемы воспроизводства, возникшие в текущем году. Провал по
подходам горбуши наблюдался Юго-Западном Сахалине, Анивском заливе и Южно-Курильской промысловой
зоне. В связи с этим выполнение мероприятий по закладке икры не выполнены в полном объеме.
Для решения обозначенных проблем по итогам совещания было решено создать рабочую группу из представителей
Управления, ФГУП "СахНИРО", ФГУ "Сахалинрыбвод" в целях оперативного рассмотрения поступающей
информации, выдачи заключений по изменению номенклатуры воспроизводимых видов тихоокеанских лососей.
Все рыбоводные предприятия примут все необходимые меры по минимизации потерь при выполнении
обязательств возложенных на них договором об искусственном воспроизводстве тихоокеанских лососей. Со
стороны Управления будет оказана вся необходимая методическая и информационная поддержка. (Федеральное
агентство по рыболовству 20.09.11)
Предприятия Приморского края в рамках региональной программы развития береговой переработки
получили субсидии на общую сумму свыше 15 млн.
рублей. Наиболее востребовано возмещение части затрат на производство продукции.
На сегодняшний день участие в краевой долгосрочной целевой программе "Государственная поддержка развития
береговой рыбопереработки в Приморском крае" принимают 13 компаний.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в региональном управлении рыбного хозяйства, общая сумма выплат субсидий из
краевого бюджета составила 15,6 млн. рублей. Большая часть средств пошла на субсидирование части затрат на
производство продукции из водных биоресурсов. Также береговым предприятиям возмещаются расходы на уплату
процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях на приобретение технологического
рыбоперерабатывающего оборудования и модернизацию производств.
Напомним, общий объем финансирования программы по поддержке береговой переработки за счет средств
краевого бюджета составляет 689 млн. рублей. В 2011 г. выделено 189 млн. рублей. Для того чтобы получить
субсидию, организация должна выполнить три условия – увеличить количество выпускаемой продукции,
выплачивать заработную плату сотрудникам выше, чем сложилась в среднем на рыбоперерабатывающих
предприятиях, а также не иметь налоговых задолженностей.
Прием заявок на участие в программе продолжается. (ИА Fishnews 16.09.11)
Рыбаки добыли в Северо-Охотоморской подзоне 585 тонн колючего краба, освоив максимально
возможный объем.
Обоснование по закрытию промышленного лова этого объекта находится на утверждении.
В то же время в период с 12 по 18 сентября в подзоне продолжался промысел пяти видов беспозвоночных: крабастригуна опилио, камчатского и равношипого крабов, трубачей и креветок.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе МагаданНИРО, добычу стригуна опилио в отчетный период
осуществляло 14 единиц флота. В среднем суточный вылов одним судном составлял 3,1 тонны, колеблясь от 0,2
тонны до 13,6 тонны. С начала года предприятия освоили 12 402 тонны этого вида краба, или 77,5% от общего
допустимого улова. За аналогичный период 2010 г. было добыто 12 140 тонн.
На промысле равношипого краба в Северо-Охотоморской подзоне работало 2 судна. Среднесуточный вылов
варьировал от 1,1 тонны до 3,7 тонны, в среднем составляя 2,1 тонны. Всего добыто 1907 тонн этого объекта (79%
ОДУ) – на 529 тонн больше, чем в прошлом году.
В освоении камчатского краба в период с 12 по 18 сентября было задействовано 13 единиц флота. В среднем за
сутки одно судно вылавливало 2,1 тонны (от 0,8 тонны до 9,9 тонны). Нарастающий вылов камчатского краба с
начала года достиг 737 тонн. Общая квота выбрана на 61,1%.
Лов северной креветки осуществляло 6 судов. Суточный вылов на одно судно колебался от 0,7 тонны до 4,6 тонны,
в среднем составляя 2,1 тонны. С начала года рыбаки добыли 2218 тонн этого объекта (69,7% ОДУ).
На промысле трубача в Северо-Охотоморской подзоне в отчетный период было задействовано 5 единиц флота.
Среднесуточный вылов составлял 6,4 тонны. (ИА Fishnews 20.09.11)
Экспорт рыбы и морепродуктов организациями Приморского края в январе-августе 2011 года
составил 482.9 миллионов долларов США и вырос по сравнению с соответствующим периодом прошлого
года на 2.6%, в натуральном выражении – 333.7 тысяч тонн, вырос на 6.5%
В товарной структуре экспорта ведущее место занимали следующие виды продукции: рыба свежая и мороженая –
306.5 млн. долларов (64% стоимостного объема экспорта), икра, печень, молоки – 85.6 (18%), ракообразные – 42.3
(9%), филе рыбное – 26.5 (5%), мука рыбная – 17.5 млн. долларов (4%).
Рыба и морепродукты в январе-августе 2011 года экспортировались в 13 стран дальнего зарубежья и СНГ.
Наибольшие стоимостные объемы экспорта приходятся на Республику Корея – 142.5 млн. долларов (30%), Китай –
140 (29%), Японию – 58.5 (12%) и Панаму – 43 млн. долларов (9%). (Дейта.ру 19.09.11)
Власть и бизнес: перспективы взаимодействия. "Эксперт". №37 2011
Страница: 120 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Государственно-частное партнерство становится важным инструментом развития
сахалинской экономики
В последнее время в Сахалинской области все чаще применяется механизм государственночастного партнерства, предусматривающий вложение бюджетных средств в те или иные отрасли
экономики. О том, с чем это связано, — разговор с министром экономического развития
Сахалинской области Сергеем Карпенко.
— Государственно-частное партнерство — механизм не новый и широко используется во всем
мире. Наиболее распространенными сферами применения ГЧП являются объекты инфраструктуры либо оказания
услуг. Допустим, предприниматель строит автодорогу. Для возмещения затрат он может сделать дорогу платной, а
может заключить контракт на период жизненного цикла, и тогда государство постепенно возвращает затраты.
В России пока нет четкого законодательства о государственно-частном партнерстве, поэтому часто под ГЧП
подразумевают любое взаимодействие власти и бизнеса.
В Сахалинской области формируется определенная практика применения ГЧП. Наиболее свежий пример касается
решения на основе ГЧП такой острой проблемы, как нехватка детских садов. Муниципалитеты возьмут на себя
проектирование, отвод земельных участков и так далее, проведут конкурсы по отбору предпринимателей, готовых
самостоятельно решить вопрос привлечения средств и начать строительство. После завершения строительства и
ввода детского сада в эксплуатацию бюджет будет поэтапно рассчитываться с частным бизнесом. Таким образом,
детский сад мы получаем, условно говоря, сегодня, не вкладывая бюджетные деньги, а расчет относим на тот
период, когда деньги появляются. В этом году уже будут проведены первые конкурсы.
— Развитие социальной сферы — это действительно обязанность государства. Но как быть с бюджетными
вложениями в коммерческие предприятия?
— Осознанная промышленная политика тоже обязанность государства. Власть, безусловно, заинтересована не
только в социальном, но и в экономическом развитии территории, потому что экономика — это фундамент для
всего остального. А партнерство это как раз и есть инструмент, которым можно стимулировать это развитие.
Нам нужны диверсификация экономики Сахалинской области и повышение ее конкурентоспособности. Все это
стоит немалых денег. По нашей оценке, на период до 2025 года экономика региона будет нуждаться в привлечении
инвестиций в сумме 1,5–2 триллионов рублей. Можно ли реализовать все инвестиционные проекты за счет
исключительно бюджетных или частных средств? Конечно, нет. Очень часто у этих проектов большой срок
окупаемости. К сожалению, сегодня, когда мы имеем большую волатильность мировой экономики, коммерческие
банки, а вслед за ними и инвесторы долгоиграющими вложениями особо не интересуются, если только речь не идет
о проектах с большой рентабельностью. В этой ситуации использование бюджетных средств позволяет сократить
срок окупаемости проектов. В итоге мы получаем новые производства, рабочие места, увеличение налоговых
поступлений, то есть государственные вложения приносят явные экономический, социальный и бюджетный
эффекты.
Когда мы формировали областную программу развития рыбопромышленного комплекса, то заложили туда
поддержку инвестиционных проектов, направленных на глубокую переработку водно-биологических ресурсов и
стимулирование искусственного воспроизводства биоресурсов. Было отобрано три пилотных проекта.
В результате рыбокомбинат "Островной" совместно с правительством области организовал на южнокурильском
острове Шикотан производство по изготовлению фарша сурими. Это продукт специфический. У нас в стране спрос
на него только формируется, зато в Японии и Корее идет на ура.
Другой пример — совместно с рыбколхозом "Дружба" (Поронайский район) мы построили новые холодильные
мощности и поставили перерабатывающую линию.
А совместно с рыболовецкой артелью "Доримп" (Холмский район) решили пойти в рыбоводство. Вообще-то у нас
37 рыбоводных заводов, но они находятся на восточном побережье Сахалина и на Курилах. А вот запад Сахалина
почти пуст. Мы заинтересованы, чтобы рыбоводные заводы возникли и на западном побережье острова, чтобы туда
начал возвращаться лосось.
Пилотные проекты оказались удачными. И сейчас мы перешли к более крупным. В настоящее время работаем с
компанией "Гидрострой" над проектом "Развитие рыбопромышленного комплекса в Сахалино-Курильской зоне".
Компания строит на Шикотане в селе Крабозаводское холодильные мощности и пирс, который позволит принимать
рыболовные суда. Затем сырец лосося, минтая, трески, скумбрии, сайры будет переправляться на Сахалин, в
Корсаков, где тоже строится крупный холодильник на четыре тысячи тонн, а в селе Озерское на базе ООО "Колхоз
им. Кирова" практически закончено возведение консервного и перерабатывающего цехов, что позволит создать в
общей сложности 300 рабочих мест. Стоимость проекта — около 1,3 миллиарда рублей: 700 миллионов — доля
"Гидростроя", остальное — средства области из федерального бюджета, поскольку нам удалось включить
строительство крабозаводского пирса в федеральную целевую программу "Социально-экономическое развитие
Курильских островов на период до 2015 года".
— Внимание уделяется только рыбопромышленному комплексу?
Страница: 121 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
— Конечно же, нет. В качестве еще одного примера приведу проект строительства четвертого энергоблока на
Южно-Сахалинской ТЭЦ-1. Для его строительства и сетевого хозяйства специально создана ОАО "Сахалинская
энергетическая компания". Взнос области в уставный капитал общества составил более 2,5 миллиарда рублей,
"РАО ЭС Востока" — один миллиард. Кроме того, привлечены федеральные средства по целевой программе
развития Дальнего Востока и Забайкалья. Этот проект направлен на развитие инфраструктуры и решение проблемы
энергобезопасности региона, что является прямой обязанностью государства.
На основе взаимодействия с бизнесом мы намерены осуществить комплексные проекты в рамках областной
программы развития массового жилищного строительства. Уже разработаны проекты планировки сел Новая
Деревня, Ключи, Дальнее, где в скором времени вырастут новые микрорайоны. За счет бюджетных средств будут
построены дороги, инженерные сети и объекты социальной сферы. Кроме того, мы субсидируем часть стоимости
строительства для льготных категорий граждан — молодых семей, бюджетников и так далее. Ну а дальше в дело
вступят собственные и привлеченные средства строительных организаций и граждан.
— А как определить, насколько эффективно используются бюджетные средства, формируемые, кстати, из
наших налогов?
— Когда мы поняли, что схема ГЧП жизнеспособна, решили создать четкий и понятный механизм отбора проектов,
а также их реализации. Приняли областной закон, где ввели понятие "приоритетный инвестиционный проект",
которому Сахалинская область может предоставить преференции, включая организационную поддержку,
налоговые льготы, государственные гарантии, а также бюджетные инвестиции. При этом бюджетные средства
могут быть направлены либо в обустройство инфраструктуры, необходимой для реализации инвестпроектов, либо в
уставный капитал компании — оператора проекта.
На основе закона разработали ряд постановлений правительства, которые четко определили перечень отраслей
экономики, где мы готовы работать по указанным правилам, а также минимальный объем инвестиций,
необходимый для получения статуса "приоритетный инвестиционный проект". Мы создали межведомственную
экспертную комиссию и утвердили регламент ее работы.
В целом, что касается создаваемых с участием области коммерческих предприятий, то, когда наступит момент
возврата средств, мы свои акции будем продавать, а возвращенные деньги вновь использовать на развитие
экономики и социальной сферы.
— В каких секторах?
— Их немало. Например, Стратегией развития лесопромышленного комплекса Сахалинской области до 2020 года
предусмотрено создание крупного деревообрабатывающего предприятия. В рамках проекта просчитан вариант
изготовления пиломатериалов и технологической щепы. Дополнительно есть предложения по производству
хвойной фанеры, древесно-волокнистой плиты, а также домокомплектов модульного типа. Пока в лесном
комплексе острова действует масса мелких предпринимателей, не обладающих большими финансовыми
возможностями, а близкий, то есть рентабельный, лес уже практически выбран. Надо идти на север, то есть строить
дороги, вкладывать немалые средства. Вот мы и намереваемся реализовать здесь классическую схему
государственно-частного партнерства: государство строит инфраструктуру, в данном случае дороги, а бизнес
вокруг нее возводит свои объекты.
Важным результатом проекта должна стать активизация деревянного домостроения. Это, помимо всего прочего,
снизит стоимость жилья и, как следствие, повысит его доступность. Новый комплекс будет системообразующим
для всей отрасли. Внутри него найдется место и для других предпринимателей, работающих сейчас в отрасли.
Наконец, есть большое желание использовать дары моря как сырье для биофармацевтики. Но реальных проектов
здесь пока нет.
Намерены мы также применить государственно-частное партнерство и в обновлении рыболовецкого флота. У
наших рыбаков порядка 600 судов, однако флот старый.
У нас есть давно работающее областное предприятие "Сахалинлизингфлот", которое по заявкам рыбаков размещает
заказы на Амурском судостроительном заводе. Но темпы обновления флота невелики, за десяток лет рыбаки
получили чуть более 30 судов. Можно было бы говорить о расширении финансовых возможностей предприятия,
но, после того как мы провели презентацию нашей области в Республике Корея, появился новый вариант —
инвестор, который совместно с нашими компаниями "Сахремфлот" и "Сахалинлизингфлот" на базе Холмского
порта предлагает создать судостроительный комплекс. На первом этапе это будет крупноблочная сборка "малых
рыболовных сейнеров", но более производительных и энергоэффективных, чем российские аналоги. В дальнейшем
будем увеличивать степень локализации производства и в конечном счете возродим сахалинское судостроение как
отрасль.
Страница: 122 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Важнейшее
направление
работы
—
поддержка
инвестиционной активности малого и среднего бизнеса, где
также есть место для применения механизма ГЧП. Дело в
том, что вышеназванные приоритетные инвестиционные
проекты
имеют
установленную
нашим
законом
минимальную величину инвестиций. Например, в сельском
хозяйстве установлена планка не менее 200 миллионов
рублей, в лесном хозяйстве — не менее 300 миллионов. Но
не менее важны и небольшие проекты.
Мы уже используем два десятка инструментов поддержки
малого бизнеса. Это и субсидии на частичную
компенсацию затрат, связанных с разработкой бизнеспланов, и повышение квалификации бизнеса, возмещение
части
лизинговых
платежей
и
субсидирование
первоначального взноса по лизингу, компенсация
процентных ставок по кредитам инвестиционного
характера.
У нас создан Фонд поддержки малого бизнеса, который
отвечает за микрозаймы и выдачу поручительств по
кредитам. В перспективе через фонд мы будем создавать
инфраструктуру поддержки инвестиционной деятельности
малого предпринимательства, сеть консультантов по
вопросам инвестиционной деятельности и развития
бизнеса.
Деньги, в том числе и государственные, должны в первую
очередь работать на развитие региона. Государственно-частные партнерства в этом плане — хороший инструмент.
Мы, конечно, пока только учимся его применять, но кое-что получается.
Для справки: Название компании: Сахалинская область, Администрация Адрес: 693011 Россия, ЮжноСахалинск, Сахалинская область, Коммунистический проспект, д. 39 Вид деятельности: Региональные органы
власти Телефоны: (42422)469111 (42422)469118 Факсы: (4242)721801 Web: http://www.adm.sakhalin.ru
Руководитель: Хорошавин Александр Вадимович, Губернатор (Эксперт 19.09.11)
Найти два триллиона. "Эксперт".№37 2011
Заманить деньги — такая задача стоит сегодня перед руководством любого субъекта федерации. Поэтому
регионы обхаживают потенциальных инвесторов, предлагая им максимально выгодные условия. Власти
Сахалинской области ищут новые возможности для привлечения инвестиций
Начало века стало временем активизации инвестиционной деятельности на Сахалине и Курилах. Рост капитальных
вложений начался в 2001 году. Положительные тенденции сохранялись вплоть до 2008-го. В этот период объем
инвестиций в основной капитал достиг 150,4 млрд рублей. По их освоению Сахалинская область в 2002-м и в 2004–
2007 годах занимала первое место в Дальневосточном федеральном округе (ДФО) и находилась в десятке лидеров
общероссийского рейтинга.
Причиной инвестиционного всплеска стали проекты освоения месторождений нефти и газа на шельфе Сахалина.
На строительство производственных и промышленных объектов было направлено более 670 млрд рублей.
Соглашения о разделе продукции с крупнейшими участниками мирового нефтегазового бизнеса обеспечили
прирост поступлений иностранного капитала в экономику региона — с 250 млн долларов в 2000 году до 5 млрд в
2010-м. За это время в регионе были созданы современные производственные комплексы. Островная область
получила богатый опыт организации технологических, управленческих процессов, заслужила статус центра
нефтегазодобычи на Дальнем Востоке и обрела репутацию надежного партнера в Азиатско-Тихоокеанском
регионе.
Полученный импульс развития позволяет региону оставаться в тройке лидеров ДФО. В 2010 году объем
инвестиций в основной капитал составил 130,9 млрд рублей, или 107,8% к соответствующему периоду 2009-го. А в
первом полугодии нынешнего года он в два раза превысил аналогичные показатели прошлого, в первую очередь
благодаря работам по освоению Киринского блока проекта «Сахалин-3» и строительству газотранспортной
системы Сахалин—Хабаровск—Владивосток.
Но правительство области, понимая, что одной нефтью регион жить не может, взялось за диверсификацию
экономики. В итоге наблюдается рост вложений в основной капитал в угольной отрасли, рыболовстве, сельском
Страница: 123 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
хозяйстве и обрабатывающих производствах. В частности, в 2010 году рост инвестиций в основной капитал в
сельском хозяйстве составил 109,8% по сравнению с 2009 годом, в рыболовстве — 127,5%.
«Тем не менее социально-эконо-мический потенциал региона во многом остается нераскрытым, — говорит
Екатерина Котова, министр инвестиций и внешних связей Сахалинской области. — Нам необходима модернизация
объектов коммунальной инфраструктуры, строительство сети дорог, объектов социальной сферы. Есть нужда и в
создании новых перерабатывающих мощностей. Для этого нам нужно привлечь из всех источников порядка двух
триллионов рублей. Но расходная часть областного бюджета составляет сегодня 45 миллиардов рублей. Если
опираться только на этот ресурс, то о масштабной модернизации говорить не приходится».
Регион делает ставку на свои конкурентные преимущества: наличие богатого ресурсного потенциала и
накопленный опыт реализации крупных инфраструктурных проектов международного уровня, близость к
государствам Азиатско-Тихоокеанского региона, где сосредоточены колоссальные финансовые активы.
«Стратегию сотрудничества мы строим на основе расширения действующих связей и становления новых, —
продолжает Екатерина Котова. — Инструменты такого взаимодействия — международные программы в рамках
межправительственных договоренностей».
Недавно состоялись презентации экономического потенциала Сахалина в Сеуле и Пекине. Например, в КНР
сахалинцы представили более 20 проектов в угольной отрасли и энергетике, рыбо- и лесопромышленном,
транспортном и строительном комплексе, сельском хозяйстве, туризме. Суммарный объем инвестиций по ним
составляет 3,3 млрд долларов.
Планомерное налаживание контактов со странами АТР приносит плоды. Корейские компании на Сахалине
участвуют в модернизации портов, создании судостроительного производства. Недавно в Южно-Сахалинске
открылся цементный завод мощностью 150 тыс. тонн в год. Он построен совместным российско-китайским
предприятием «Сахцемент Лунсин». В ближайшем будущем завод полностью обеспечит потребности строительной
отрасли области в цементе. В конце года в Углезаводске будет пущен кирпичный завод мощностью 25 млн штук,
который также построен с участием китайского бизнеса. Китайские компании «Природа» и Lin Din проявили
большой интерес к созданию комплексного деревообрабатывающего производства, которое позволит ввести в
оборот лесные ресурсы на площади 750 тыс. гектаров.
Есть и более масштабные предложения. Среди них проект создания транспортно-логистического комплекса для
отгрузки угля на западном побережье Сахалина. Планируется построить глубоководный порт для подхода судов
водоизмещением не менее 100 тыс. тонн. От Солнцевского месторождения угля к порту будет построена самая
длинная в России 14-километровая конвейерная линия. Проект оценен в 13 млрд рублей.
В
центральной
части
острова
планируется
строительство Сахалинской ГРЭС-2. Мощность новой
станции составит 330 МВт. Она оценивается в 25 млрд
рублей. На территории региона создается морской
биотехнопарк, на базе которого будут промышленным
способом выращиваться ценные виды морских
беспозвоночных.
Задача региональных властей, считает сахалинский
министр инвестиций и внешних связей, — обеспечить
прозрачные и справедливые правила игры для
бизнесменов и инвесторов. За последние два года на
Сахалине и Курилах создана система поддержки и
развития предпринимательства. В частности, принят
областной закон о государственной поддержке
инвестиционной деятельности. Он определил набор
конкретных
инструментов,
которые
обеспечат
реализацию проектов в различных отраслях. В самое
ближайшее время для инвесторов будет создана
система оформления необходимой разрешительной
документации по принципу «одного окна». (Эксперт
19.09.11)
Страница: 124 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новости стран ближнего зарубежья
В ВР Украины внесен законопроект, предлагающий освободить импорт племенного скота от НДС.
В Верховной Раде Украины зарегистрирован законопроект, которым предлагается освободить от обложения
налогом на добавленную стоимость (НДС) ввоз на таможенную территорию Украины племенного скота и
племенных (генетических) ресурсов аграриями. Инициатором проекта закона №9149 "О внесении изменений в ст.
197 Налогового кодекса Украины" (относительно поддержки развития племенного дела в животноводстве) является
председатель Верховной Рады Владимир Литвин
В поснительной записке к документу отмечается, что основной целью его является создание условий для
повышения экономической эффективности и конкурентоспособности животноводства путем привлечения и
рационального использования ввезенных на территорию Украины чистопородных племенных животных и
племенных (генетических) ресурсов для улучшения генетического качества животных. (АПК-Информ 15.09.11)
Главный акционер украинских агрохолдингов "Укрлэндфарминг" и "Авангард" Олег Бахматюк
прогнозирует, что полученный в результате их объединения агрохолдинг станет крупнейшим в Евразии.
"Мы сейчас проводим последние расчеты, чтобы иметь право заявить о создании крупнейшей аграрной компании
на территории Евразии. Подобного холдинга в агросекторе региона еще не было", - цитирует пресс-служба
бизнесмена его комментарий решения о передаче 77,49% акций холдинговой компании Avangardсo в собственность
холдинговой компании UkrLandFarming.
"Ввиду постоянной угрозы продовольственного кризиса мы намерены стать флагманом экспорта украинского
продовольствия в развивающиеся страны, а также лидером внутреннего продовольственного рынка", - добавил
О.Бахматюк.
Предприниматель заявил, что принял решение рационализировать свои права собственности в обеих компаниях с
тем, чтобы получить максимальный синергетический эффект для обоих бизнесов.
О.Бахматюк пояснил, что объединенная структура должна получить значительную экономию, в первую очередь, на
закупках фуражного зерна, которое используется для изготовления комбикормов для яичного производства
"Авангарда".
"Имея полностью замкнутый цикл – от поставки сырья для кормов до готового яйца и яичного порошка, компания
сможет свести себестоимость конечного продукта к наиболее выгодной для рынка цифре", - сказал бизнесмен.
Он также отметил, что эффективность производства повысится благодаря совместному использованию
зернохранилищ и других ресурсных возможностей "Авангарда" и "Укрлэндфарминга".
"Кроме того, объединенная компания получит и маркетинговые преимущества, поскольку сможет использовать
больше перекрестных каналов продаж продукции обоих бизнесов как на внутреннем рынке, так и для расширения
экспортного потенциала", - пояснил О.Бахматюк.
Сделка будет закрыта в течение ближайших двух недель. Акции Avangardсo и далее будут котироваться на
Лондонской фондовой бирже.
Как отмечается в сообщении, объединенный холдинг О.Бахматюка станет владельцем крупнейшего в Украине
банка земли - почти 500 тыс. га, стада из 65 тыс. голов крупного рогатого скота, куриного поголовья 24 млн. голов.
Кроме того, компании будет принадлежать 18 мясокомбинатов, два завода по переработке кожи, шесть семенных
заводов, шесть сахарных заводов, три элеваторов мощностью 645 тыс. тонн единовременного хранения, четыре
зернохранилища и 110 горизонтальных хранилищ.
Компания также будет управлять 19 птицефабриками, тремя репродукторами, девятью зонами по подращиванию
молодняка, шестью комбикормовыми заводами, тремя складами длительного хранения яйца, заводом по
переработке яйца "Имперово Фудз". В стадии завершения находятся инвестпроекты "Авангарда": строительство
птицекомплексов "Авис" в Хмельницкой и "Чернобаевское" в Херсонской областях.
Доля "Укрлэндфарминг" и "Авангарда" по итогам 2010 г. на украинском рынке говядины составила 14,3%,
зерновых – 3%, сахара – 8,6%, кожи – 12,9%, яйца – 26%, яичного порошка – 79%, экспорта яйца и яичных
продуктов – 84%. (АПК-Информ 15.09.11)
Депутаты Украины не приняли законопроект об увеличении господдержки развития сельского
хозяйства в 2011 году.
Верховая Рада Украины отклонила законопроект №8653 от 10 июня 2011 г., инициированный народными
депутатами от фракции БЮТБ Иваном Кириленко и Василием Кравчуком, "О внесении изменений в Закон
Украины "О Государственном бюджете Украины на 2011 г." (об усилении государственной поддержки развития
сельского хозяйства в 2011 г.).
Проектом закона предлагалось в Законе Украины "О Государственном бюджете на 2011 г." увеличить на 4926,416
млн. грн. расходы аппарата Министерства аграрной политики Украины на поддержку сельскохозяйственных
обслуживающих кооперативов, животноводческую дотацию и поддержку производства продукции
Страница: 125 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
растениеводства, финансовую поддержку предприятий АПК через механизм удешевления кредитов, частичную
компенсацию стоимости сложной сельскохозяйственной техники отечественного производства и обновление
бюджетных программ по финансовой поддержке агропромышленных предприятий, находящихся в особо сложных
климатических условиях, финансовой поддержки фермерских хозяйств за счет дополнительных поступлений от
налога на добавленную стоимость на товары внутреннего производства с одновременной соответствующей
корректировкой доходов и расходов государственного бюджета, в т.ч. его общего фонда. (АПК-Информ 21.09.11)
За год-два импорт и экспорт животноводческой продукции в Украине сравняется.
За год-два импорт и экспорт животноводческой продукции в Украине сравняется, предполагают эксперты. В
частности, за 7 месяцев 2011 г. объемы ввоза мяса сократились вдвое по сравнению с аналогичным периодом
прошлого года – с 190 тыс. т до 95 тыс. т. В то же время, количество проданной за границу животноводческой
продукции – возросло на 30%, из 30 тыс. т до 45 тыс. т. Эксперты говорят, такая тенденция сохранится и впредь.
Одна из причин уменьшения импорта – отказ от иностранного продукта низкого качества.
"Если говорить о финансовом измерении, то мы уже почти достигли паритетности импорта и экспорта, но за счет
того, что импортируется низкокачественная продукция по низкой цене, а экспортируется продукция нормального
качества. Так если считать в тоннах, импорт еще превышает экспорт", – отмечают аналитики аграрного рынка.
(ПроАгро 20.09.11)
Кабмин Украины подписал с производителями продтоваров и сетями розничной торговли
меморандум о сотрудничестве.
Кабинет министров Украины, представители производителей продовольственных товаров и предприятий сетевой
розничной торговли 20 сентября в Киеве подписали меморандум о необходимости стабилизации ценовой ситуации
на потребительском рынке страны. От правительства документ подписал первый вице-премьер-министр - министр
экономического развития и торговли Украины Андрей Клюев.
Как отмечается в меморандуме, текст которого передан АПК-информ, производители обязуются не допускать
необоснованного роста оптовых цен на социально значимые продовольственные товары. Речь идет о пшеничной
муке высшего сорта, хлебе простой рецептуры, гречневой, пшенной, овсяной, гороховой и рисовой крупе,
макаронных изделиях второго класса, говядине и свинине (кроме бескостного мяса), мясе птицы (тушки бройлеров
1-й категории), вареных колбасных изделиях (кроме высшего сорта), молоке коровьем (содержание жира до 2,5%
включительно), твороге кисломолочном (до 9% включительно), масле сливочном (до 72,5% включительно),
спредах, яйцах куриных С1 (в упаковке 30 штук), сахаре, масле подсолнечном рафинированном.
Производители обязуются устанавливать на эти продовольственные товары рентабельность не выше 12%
собственной оптово-отпускной цены. Они также берут обязательство не допускать сокращения объемов
ассортимента этих товаров и заключать прямые договора с субъектами розничной торговли.
В свою очередь, представители сетевой розничной торговли, согласно документу, обязались устанавливать на
перечисленные товары торговую наценку не выше 10% цены производителя-поставщика без учета расходов на их
транспортировку в междугородном сообщении. Розничные сети также обязались обеспечить гарантированное
наличие этих социально значимых товаров в своих торговых заведениях, не применять для них системы платежей,
различные бонусы и другие надбавки за наличие на полках.
Кабинет министров взял на себя обязательство и впредь привлекать представителей производителей и торговых
сетей к подготовке правительственных решений по регулированию рынков продовольствия и торговых отношений.
В качестве примера он сообщил, что законопроект "О внутренней торговле", который планируется принять в
Верховной Раде Украины, был доработан в плодотворном сотрудничестве со всеми участниками рынка.
Как отметил А.Клюев, правительство максимально будет способствовать выделению местными органами власти
участков под строительство объектов сетевой и фирменной торговли производителей продовольственных товаров и
предприятий торговли, подписавших этот меморандум. Первый вице-премьер-министр подчеркнул, что Кабинет
министров заинтересован в эффективном развитии как фирменных магазинов, где отечественные производители
смогут напрямую торговать собственной продукцией, так и обычных универсальных торговых сетей. Кабинет
министров будет также способствовать техническому переоснащению отечественных производств путем
включения энергосберегающего оборудования для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в
перечень энергосберегающих материалов, оборудования и комплектующих, которые освобождаются от ввозной
пошлины, и операции по ввозу которых на таможенную территорию Украины освобождаются от обложения
налогом на добавленную стоимость.
Кроме того, А.Клюев заявил, что правительство будет контролировать выполнение меморандума, однако
подчеркнул, что только цивилизованное сотрудничество власти с участниками рынка позволит создать прозрачные
условия его функционирования, выгодные и потребителям, и продавцам, и производителям.
Под документом также поставили свои подписи представители общественных профессиональных организаций:
объединения предприятий хлебопекарной промышленности "Укрхлебпром", ассоциации "Союз птицеводов
Украины", национальной ассоциации молочников Украины "Укрмолпром", Союза молочных предприятий
Страница: 126 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Украины, национальной ассоциации производителей мяса и мясопродуктов Украины "Укрмясо", украинской
ассоциации производства мяса на промышленной основе "Животпром", Ассоциации свиноводов Украины,
Украинской торгово-промышленной конфедерации, Украинской торговой ассоциации, Торгово-промышленного
союза Украины, Всеукраинской ассоциации пекарей, ассоциации "Укрмаслопром", национальной ассоциации
сахаропроизводителей Украины "Укрцукор".
От производителей продовольственных товаров документ подписали представители агрохолдинга "Авангард",
группы компаний "Кернел", корпорации "Мироновский хлебопродукт", компании "Бунге", ПАО "Хлеб Киева",
ЧАО "Хмельницкая маслосырбаза", ООО "Комплекс Агромарс", ООО "Мясокомбинат "Ятрань", ООО фирма
"Астарта - Киев".
От субъектов сетевой розничной торговли меморандум поддержали представители ООО "Бинат", ЧАО "Фуршет",
ООО "Метро Кеш энд Керри Украина", ООО "Эко", ООО "Адвентис", ООО "Ашан Украина Гипермаркет" и другие
компании. По словам первого вице-премьер-министра Украины, документ является открытым, и к нему могут
присоединиться в любой момент все желающие участники рынка, которые не успели принять участие в церемонии
подписания. (АПК-Информ 20.09.11)
Донские аграрии получили господдержку на сумму около 3,5 млрд руб.
По состоянию на 20 сентября 2011 г. аграриям Ростовской области направлено около 3,5 млрд руб., что составляет
более 61% годового лимита господдержки регионального АПК и почти в 1,5 раза превышает уровень прошлого
года. Об этом сообщает пресс-служба областного минсельхозпрода.
Согласно сообщению, лимит господдержки на развитие сельхозпроизводства и социальное развитие села в
Ростовской области в этом году составит 5,6 млрд рублей.
"Это не окончательная цифра, - подчеркивает заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия области
Ольга Горбанева, - буквально 2 сентября были утверждены дополнительные 600 млн федеральных средств для
субсидирования производства животноводческой продукции и краткосрочных кредитов. Кроме того, в
федеральный Минсельхоз представлены документы на получение еще 530 млн руб. из федерального бюджета на
пополнение оборотных средств и инвестиционные проекты". (РБК 20.09.11)
Один из крупнейших операторов на масличном рынке холдинг "Кернел Групп" (Киев) приобрел
агрокомпанию "Осеевское" (Бершадский район, Винницкая область).
Об этом Українським Новинам сообщили в главном управлении агропромышленного развития Винницкой
областной государственной администрации.
Согласно сообщению, "Кернел" получил согласие Антимонопольного комитета на приобретение контрольного
пакета общества с ограниченной ответственностью "Осеевское", которым владела директор предприятия Людмила
Глушко.
Приобретение "Осеевского" осуществляется через подконтрольную "Кернел Групп" компанию Jerste B.V.
(Нидерланды).
В управлении агропромышленного развития не смогли предоставить данные о стоимости соглашения, ссылаясь на
то, что это коммерческая тайна.
Сельскохозяйственное ООО "Осеевское", созданное в 1997 году на базе бывшего коллективного предприятия
"Дружба" (Осеевское, Бершадский район, Винницкая область), специализируется на выращивании
сельскохозяйственных культур и животноводстве.
"Осеевское" арендует 3,1 тыс. га в Бершадском районе (Винницкая область), а также владеет двумя
молочнотоварными фермами на 1,8 тыс. голов крупного рогатого скота, а также двумя свинофермами на 2 тыс.
голов. (Винница.info 19.09.11)
Передача акций "Авангарда" в собственность "Укрлэндфарминга" осуществлена с целью
дальнейшего вывода объединенной компании на IPO – мнение.
Передача основным акционером Avangardco Investments Public Limited Олегом Бахматюком своих акций также
подконтрольной ему компании Ukrlandfarming PLC может быть первым шагом к публичному размещению акций
(IPO) объединенной компании.
Как сообщил аналитик инвесткомпании "Ренессанс Капитал" Константин Фастовец, ссылаясь на слова
генерального директора Avangardco Наталью Василюк, обе компании фактически будут сотрудничать на рыночных
началах, сокращая количество операций со связанными сторонами.
Вместе с тем, учитывая то, что обе структуры являются подконтрольными одному человеку, можно сказать, что
существенных изменений в сотрудничестве компаний не произойдет, добавил он.
К.Фастовец считает, что, таким образом, можно предположить, что указанная транзакция скорее является первым
шагом к объединению обеих структур с последующим их выводом на IPO, нежели намерением повысить
эффективность их деятельности.
Страница: 127 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Вместе с тем, деятельность "Укрлэднфарминга", в отличие от "Авангарда", является закрытой, поэтому реализация
плана объединения компаний будет зависеть от результатов переговоров с инвесторами непосредственно перед
объявлением о намерении провести IPO акций объединенной компании, отметил эксперт.
Аналитик инвесткомпании "БГ Капитал" Дмитрий Ушенко считает, что передача акций, скорее всего, была
осуществлена с учетом основных выгод для "Укрлэнфарминга".
По его словам, поскольку "Авангард" будет консолидирован в отчетности "Укрлэнфарминга", это улучшит
состояние последней в отношении долговых ковенант по существующим займам.
Кроме того, в дальнейшем это облегчит "Укрлэнфармингу" привлечение дополнительных финансовых средств,
включая IPO, добавил он.
Как сообщалось, владелец 77,49% акций Avangardco Investments Public Limited О.Бахматюк передал эти акции на
100% подконтрольной ему же компании Ukrlandfarming PLC.
Эта транзакция направлена на реструктуризацию и рационализацию его активов в агросекторе и предоставит
дополнительные преимущества акционерам "Авангарда" за счет дополнительного источника снабжения и
операционной безопасности и интегрированных продаж и маркетинга.
Комментируя сделку, главный директор по инвестициям Ukrlandfarming Георгий Кикавидзе отметил, что
холдинговые компании могут быть объединены в единую структуру, и не исключает, что при объединении
компаний будут предприняты попытки вывода новой структуры на IPO.
Кроме того, сам О.Бахматюк прогнозирует, что полученный в результате объединения "Авангарда" и
"Укрлэнфарминга" агрохолдинг станет крупнейшим в Евразии.
"Авангард" - вертикально интегрированный холдинг, который специализируется на производстве яиц и яичных
продуктов. Агрохолдинг в первом полугодии 2011 г. увеличил чистую прибыль на 8% по сравнению с аналогичным
периодом 2010 г. - до $67 млн., его выручка возросла на 35% - до $223,9 млн.
В апреле-мае 2010 г. компания осуществила IPO на Лондонской фондовой бирже, разместив (с учетом опциона)
21,7% акций на общую сумму около $208 млн.
"Укрлэндфарминг" владеет четырьмя зерновыми элеваторами и 110 горизонтальными зернохранилищами общей
мощностью единовременного хранения зерна 1,1 млн. тонн. Кроме того, компания управляет земельным банком в
480 тыс. га.
При этом О.Бахматюк ранее сообщал, что изучается возможность проведения IPO "Укрлэндфарминга". (АПКИнформ 16.09.11)
Президент Виктор Янукович поручил губернаторам принять меры по стабилизации ситуации в
животноводстве.
Об этом он сказал, выступая на Совете регионов.
"Животноводство остается в критическом состоянии", - отметил Янукович. По его словам, в январе-августе
снижение поголовья крупного рогатого скота было зафиксировано в 20 областях.
"Не вижу активной позиции местной власти в решении этих проблем и у Министерства аграрной политики,
Николай Владимирович (Присяжнюк). Я слышал красивые слова - хотел бы увидеть, как говорят, в деле", - сказал
Янукович, обращаясь к министру аграрной политики и продовольствия.
Он отметил, что в большинстве регионов не разработаны программы поддержки развития животноводства и не
предпринимаются меры по сохранению поголовья скота.
Как сообщалось, в августе Кабинет Министров установил специальную государственную дотацию за прирост
поголовья молочных коров в размере 5 тыс. гривен на 1 голову в 2011 году.
Ранее правительство установило спецдотации в 2011 году за наличие поголовья мясных коров: для племенных
заводов - до 1,9 тыс. гривен/корова, племенных репродукторов - до 1 тыс. гривен/корова, другим
сельхозпредприятиям - 0,6 тыс. гривен/корова. По состоянию на 1 августа поголовье крупного рогатого скота
составило 5 227,5 тыс. голов. (odessa.comments.ua) (16.09.11)
Президент Украины поручил местным властям позаботиться о преодолении кризиса в
животноводстве.
В ходе встречи с представителями центральной и региональных властей 15 сентября президент Украины Виктор
Янукович упрекнул министра аграрной политики Николая Присяжнюка в нерешении вопросов относительно
падежа скота и поручил руководителям регионов принять исчерпывающие меры для стабилизации ситуации.
"Спад поголовья рогатого скота произошел в 20 регионах. Больше всего в Кировоградской, Житомирской и
Винницкой областях. Не вижу активной позиции местной власти в решении этих проблем и Министерства
аграрной политики", - отметил президент.
Также В.Янукович отметил, что "в большинстве регионов не разработаны региональные программы поддержки
развития молочного скотоводства с выделением средств местного бюджета, не применяются надлежащие меры по
сохранению поголовья коров и повышения их продуктивности".
Страница: 128 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
"Считаю, что развитию животноводства должно уделяться внимание не только на уровне государства, но и на
местном уровне, поэтому я поручаю главам администраций данный вопрос держать на особом контроле и
принимать исчерпывающие меры для стабилизации ситуации в отрасли", - сказал президент. (АПК-Информ
15.09.11)
Рост цен на мясо в Украине вызван повышением отпускных цен производителями –
Минэкономразвития.
В Украине рост розничных цен на мясо и мясопродукты в июле и августе 2011 г. на 3,3 и 2,8% соответственно
вызван повышением отпускных цен производителями продукции. Об этом говорится в комментарии Министерства
экономического развития и торговли Украины по поводу ситуации на потребительском рынке страны
"В результате повышения отпускных цен сельскохозяйственными предприятиями ускорился рост цен на мясо и
мясопродукты (3,3% в августе и 2,8% в июле)", – говорится в комментарии. (ПроАгро 19.09.11)
Украинские предприниматели сократили вылов рыбы на 12,1%.
В январе-августе 2011г. вылов рыбы украинскими предприятиями и физическими лицами — предпринимателями,
которые осуществляют рыбохозяйственную деятельность, снизился на 12,1% по сравнению с аналогичным
периодом 2010 года. Об этом свидетельствуют данные Госкомстата Украины. В январе-августе 2011г. вылов рыбы
уменьшился на 12,1% и составил 112,7 тыс.т (95,9% общего объема). Объем добычи других водных живых
ресурсов увеличился в 1,6 раза и составил 4,8 тыс.т. В целом в январе-августе 2011г. было выловлено и добыто
117,5 тыс.т рыбы и других водных живых ресурсов, что на 10,5% меньше по сравнению с январем-августом 2010г.
При этом во внутренних водойомах Украины вылов сократился на 0,4%, в исключительной (морской)
экономической зоне Украины — вырос на 2,8%, а в исключительных (морских) экономических зонах других
государств сократился на 17,9%. (Агроперспектива 20.09.11)
"Мироновский хлебопродукт" наращивает объем экспорта мяса птицы.
ОАО "Мироновский хлебопродукт" (МХП), одна из крупнейших агропроизводственных компаний Украины,
наращивает объем экспорта мяса птицы. Об этом сообщил 21 сентября на встрече с журналистами глава правления
Юрий Косюк.
Ю.Косюк сообщил, что к завершению строительства птицекомплекса в Виннице компании необходимо готовить
новые рынки сбыта, поэтому уже сегодня компания увеличивает экспорт. "Мы достаточно интересные рынки
открыли для себя, которые традиционно закрыты для наших конкурентов. Это рынок Ирана, который не работает с
США и имеет достаточно хороший потенциал – 80 млн. потребителей, причем потребителей с высоким уровнем
потребления курицы – 40 кг на человека (в Украине сегодня не более 25 кг). Сегодня мы для себя открыли и
экспортируем в Иорданию. Достаточно плотно работаем, и я думаю, что в ближайшее время будет открыт
Курдистан, который имеет достаточно большой потенциал для экспорта. Мы практически стоим на пороге
открытия Курдистана как региона для экспорта нашей птицы", - сообщил Ю.Косюк.
Также он сообщил, что компания начала работать с российскими партнерами и экспортирует мясо в Россию.
"Немного экспортируем для россиян, но это не наш основной рынок, хотя видим, что Россия еще 3-4 года может
быть экспортным рынком для украинской продукции по мясу птицы", - сообщил Ю.Косюк.
В компании уточнили, что в 2010 г. экспорт мяса птицы составил 5% от общего объема производства компании, а в
текущем году компания вышла на уровень 8-9% от общего производства.
Компания "Мироновский хлебопродукт" - один из крупнейших производителей курятины.
Основные направления деятельности группы – птицеводство и смежные производства (производство охлажденной
курятины, готовых замороженных продуктов, подсолнечного масла); растениеводство (выращивание кукурузы,
подсолнечника, пшеницы и рапса); другая сельскохозяйственная деятельность (производство свежей говядины
премиум-класса, фуа-гра, колбасных изделий и копченостей, фруктов).
Продукция "Мироновского хлебопродукта" производится под ТМ "Наша Ряба", "Легко!", "Дружба народов",
"Бащинский", "Европродукт", "Сертифицированный Ангус", "Фуа Гра".
Около 65% акций МХП принадлежат Юрию Косюку, остальные 35% находятся в свободном обращении на
Лондонской фондовой бирже. (АПК-Информ 21.09.11)
KSG Agro в 2012 году планирует расширить земельный банк до 110 тыс. га.
Агрохолдинг KSG Agro (Люксембург) с активами в Украине планирует в 2012 г. увеличить подконтрольный ему
земельный банк до 110 тыс. га.
Как сообщил владелец агрохолдинга Сергей Касьянов на пресс-конференции 15 сентября в Киеве, земельный банк
предполагается расширять в радиусе 200 км от Днепропетровска. Покупка корпоративных прав других компаний
обходится KSG Agro в $700-800 за 1 га, добавил он.
Как сообщил представитель холдинга Александр Перов, планируется также нарастить производство и продажу
овощей на 50%, увеличить переработку и сбыт бакалейной продукции на 60%.
Страница: 129 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Кроме того, в 2012 г. агрохолдинг намерен реконструировать свинооткормочный комплекс мощностью 12,5 тыс.
тонн мяса в год.
Как сообщалось, KSG Agro к концу 2011 г. планировал увеличить земельный фонд на 20 тыс. га - до 72,9 тыс. га. В
январе-июне т.г. площади контролируемых агрохолдингом сельхозугодий расширились с 26,5 тыс. до 52,9 тыс. га
за счет приобретения 10 новых агрокомпаний.
KSG Аgro - вертикально интегрированный холдинг. Занимается производством, хранением, переработкой и
продажей зерновых и масличных культур, а также овощей и фруктов.
В первом полугодии 2011 г. агрохолдинг увеличил чистую прибыль почти в 14 раз по сравнению с аналогичным
периодом 2010 г. - до $18,75 млн., его доходы выросли на 57,2% - до $2,59 млн.
В середине апреля 2011 г. KSG Аgro провел IPO на Варшавской фондовой бирже, разместив 33% акций на $39,6
млн. (АПК-Информ 16.09.11)
Белоруссия снова повышает предельные отпускные цены на продукты.
В Белоруссии в очередной раз повышаются предельные максимальные отпускные цены на хлеб, мясо и молочные
продукты. Согласно постановлению Минэкономики страны, с 20 сентября отпускные цены на хлеб ржаной и
ржано-пшеничный, батоны и хлебцы из пшеничной муки несдобные развесом 300 г и более увеличиваются на 10%.
Также на 10% увеличены предельные цены на пастеризованное коровье молоко и кефир из коровьего молока
(жирностью до 3,5% включительно), сметану (жирностью до 25% включительно), творог (жирностью до 9%
включительно) без вкусовых добавок и наполнителей.
Кроме того, на 20% увеличиваются максимальные отпускные цены на говядину и свинину в тушах, полутушах и
четвертинах. Отметим, в сентября 2011г. отпускные цены на хлеб и молочную продукцию уже повышались на 5%.
Минэкономики Украины также объявило и о существенном повышении розничных цен на отечественные и
импортные сигареты, в зависимости от марки цены повышаются от 8% до более чем 50%.
Согласно данным Национального статистического комитета Республики Беларусь, за первые две недели сентября
цены в стране выросли на 6,4%, в целом же с начала года инфляция составила 63,4%. (РБК 20.09.11)
Беларусь: Рейтинг подорожания: на вершине растительное масло и моющие средства.
КАПИТАЛ сравнил рост цен, представленный Национальным статистическим комитетом Беларуси на август
текущего года, и составил свой рейтинг наиболее подорожавших товаров. Напомним, что инфляция в стране с
начала года по сентябрь составила 53,6%.
В первую тройку самых быстродорожающих продуктов питания вошли: масло растительное (подорожало на
142,1%), чай (на 137,5%), рыба и морепродукты (на 96,6%). Далее в десятке: консервы рыбные (на 93,1%), фрукты
(на 92,5%), крупы (91,3%), а также кондитерские изделия (77,8%), мясо и птица (76,6%), сахар (68,2) и макаронные
изделия (67,7%).
Среди непродовольственных товаров быстрее всего увеличивались в цене синтетические моющие средства. Их
подорожание составило 125,8%. На втором месте - ювелирные изделия (на 119,6%). Более чем в два раза
подорожали мотоциклы и велосипеды (их цена увеличилась на 104,4%), стремятся к ним парфюмернокосметические товары (на 92,2%).
Замыкают пятерку строительные материалы (на 83,2%), а также бытовые электроприборы (на 69,4%). В десятку
также вошли письменные принадлежности (на 65,5%), бензин (64,1%), мебель (на 50,9%) и ткани (на 50,1%).
Как сообщал ранее КАПИТАЛ, с завтрашнего дня в Беларуси снова подорожание. На 20% повышается предельно
допустимая отпускная цена на сахар, а также на 15% увеличивается стоимость некоторых белорусских лекарств.
(PanARMENIAN 15.09.11)
ОАО "Витебский мясокомбинат", в рамках 4-й региональной специализированной выставки-ярмарки
"Витебщина за здоровый образ жизни", награжден дипломом
ОАО "Витебский мясокомбинат", в рамках 4-й региональной специализированной выставки-ярмарки "Витебщина
за здоровый образ жизни", награжден дипломом "За активное участие и пропаганду здорового образа жизни" и
дипломом "За креативную выставочную экспозицию и продвижение продукции олимпийского качества".
(INFOLine, ИА (по материалам компании) 19.09.11)
В Беларуси сохраняется стабильная ситуация с обеспечением населения мясо-молочными продуктами
- Русый
В Беларуси сохраняется стабильная ситуация с обеспечением населения мясо-молочными продуктами. Об этом на
совещании по актуальным вопросам сельскохозяйственной отрасли доложил Президенту Беларуси министр
сельского хозяйства и продовольствия Михаил Русый, сообщили в пресс-службе белорусского лидера.
По словам Михаила Русого, в целом по республике сохраняется стабильная ситуация с обеспечением населения
мясо-молочными продуктами, картофелем, овощами. За январь-август 2011 года на внутренний рынок реализовано
Страница: 130 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
406 тыс.т мяса и мясопродуктов в пересчете на мясо, или 113% к аналогичному периоду прошлого года. Также
реализовано 1 млн. 600 тыс.т. молока и молокопродуктов в пересчете на молоко (107%).
Несмотря на возросший спрос на внутреннем рынке на мясные и молочные продукты, поставки свинины,
говядины, птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и консервов проводятся в рамках утвержденных графиков
на уровне 110-120% к уровню прошлого года. Так, например, в августе утвержденные задания по поставкам мяса в
Минск выполнены по свинине на 116%, по птице - на 132%. (Meatinfo.ru 22.09.11)
В северных районах Азербайджана зафиксирован рост цен на мясо
В северных районах Азербайджана зафиксирован рост цен на мясо. Как сообщает SalamNews, цена на килограмм
говядины на рынке возросла с 7 манатов до 8 манатов, баранины – 9-10 манатов.
Местные продавцы объясняют повышение цен уменьшением поголовья скота на убой. Рост цен привел к снижению
уровня реализации мяса в два раза.
Официальные структуры причиной подорожания называют рост цен на кормовые компоненты. По словам
замначальника Госслужбы по антимонопольной политике и защите прав потребителей при Министерстве
экономического развития страны Видади Гулиева, несмотря на повышение цен на мясо, по итогам мониторингов
фактов искусственного завышения обнаружено не было. (Meatinfo.ru 22.09.11)
Азербайджан и Аргентина будут сотрудничать в сфере сельского хозяйства.
21 сентября в Баку был подписан Меморандум о взаимопонимании между Министерством сельского хозяйства
Азербайджана и Министерством сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Аргентины.
Данный меморандум подписан на ближайшие 5 лет, и вступает в силу со дня подписания.
Целью подписания меморандума является расширение деловых и дружеских связей, деятельности в сфере
сельского хозяйства и животноводства между Аргентиной и Азербайджаном, а также обсуждение общих проблем и
содействие экономическому развитию двух стран.
Согласно подписанному меморандуму, составлена Программа по совместному сотрудничеству, а также определен
объем, сроки и сферы финансирование этого сотрудничества, передает ИА "Казах-Зерно".
Отметим, что данный документ был подписан министром сельского хозяйства Азербайджана Исметом Аббасовым
и заместителем министра сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Аргентины Лоренсо Бассоном. (ИА
Казах Зерно 22.09.11)
Азербайджан может наложить запрет на импорт мяса птицы из Ирана
Если Азербайджану, как соседнему государству, будет предоставлена официальная информация о выявлении
"птичьего гриппа" в иранской провинции Мазандаран, или Иран проинформирует об этом Международное
эпизоотическое бюро, азербайджанским бизнесменам будет запрещено импортировать из Ирана мясо птицы и
птицепродукты, сказал в среду Trend руководитель пресс-службы Государственной ветеринарной службы при
министерстве сельского хозяйства Елчу Ханвели.
По его словам, в Азербайджан не поступало официального документа о выявлении "птичьего гриппа" в иранской
провинции Мазандаран.
"Мы ничего не можем сказать бизнесменам, поскольку у нас нет никакого официального документа. Но, несмотря
на это, пограничным и таможенным пунктам поручено, независимо от того, выявлена ли на этих территориях
болезнь или нет, не ввозить из Ирана, Грузии, Турции и России в Азербайджан мясо птицы и птицепродукты", сказал представитель Государственной ветеринарной службы.
По его словам, сейчас Азербайджан не импортирует куриное мясо из Ирана.
Ханвели, напомнив, что "птичий грипп" переносят из одной страны в другую перелетные птицы или он
распространяется посредством какой-либо продукции, сказал, что появление этой болезни на территории
Азербайджана посредством перелетных птиц не ожидается.
"Миграция птиц начнется в ноябре с севера на юг. Но если наступят ранние холода, миграция может начаться
раньше. Как только начнется миграция, мы приступим к мониторингам", - сказал Ханвели.
Сегодня в Азербайджане ситуация, связанная с "птичьим гриппом", стабильная. Несмотря на это, ни одна страна не
застрахована от этого вируса. Эта болезнь может появиться в каждой стране, сказал он.
В расположенной на берегу Каспийского моря иранской провинции Мазандаран, граничащей с Азербайджаном, в
связи с угрозой эпидемии "птичьего гриппа" наложен запрет на продажу мяса птицы и птицепродуктов, сообщает
иранское информационное агентство Fars .
Сообщается, что в некоторых городах провинции Мазандаран эпидемия "птичьего гриппа" получила широкое
распространение, но пока эти случаи не наблюдаются на востоке провинции Мазандаран. (Meatinfo.ru 21.09.11)
В Восточном Казахстане объявили о банкротстве Черемшанской птицефабрики.
Страница: 131 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В Восточном Казахстане объявили о банкротстве печально известной Черемшанской птицефабрики. Такое решение
принял местный экономический суд. По закону имущество птицефабрики выставят на аукцион. А это значит, что
работникам, скорее всего, так и не вернут многомиллионные долги по зарплате.
Сотрудники многострадальной птицефабрики уже не первый год требуют выплатить им заработанные деньги,
передает ИА "Казах-Зерно" со ссылкой на репортаж телеканала КТК.
Всего жителям поселка Черемшанка руководство фабрики задолжало немыслимую по сельским меркам сумму почти 50 миллионов тенге.
Несколько раз рабочие объявляли голодовку и устраивали акции протеста. В конце прошлого года разорённые
владельцы продали предприятие столичным инвесторам - за 1 тенге. Но и новые хозяева продолжали копить долги.
В итоге, помимо рабочих, фабрика задолжала 116 миллионов тенге в казну, еще 322 миллиона - банкам.
Рассказывает Елена Нагайцева, департамент по работе с несостоятельными должниками ВКО: "Сегодня в
отношении руководства птицефабрики идут разбирательства по факту преднамеренного и ложного банкротства.
Наблюдается рост задолженности по заработной плате как по Черемшанской фабрике "Капитал", так и по
"Черемшанскому бройлеру". (ИА Казах Зерно 21.09.11)
В Северный Казахстан прибыло 165 голов крупного рогатого скота из Германии.
В Северный Казахстан в рамках программы развития мясного животноводства прибыла очередная партия скота из
Германии. Напомним, что в этом году высокопродуктивный скот уже завозился. Месяц назад ТОО "СБИ-АгроТашкентка" уже приобрело 200 голов высокопродуктивного скота. Сейчас буренки чувствуют себя нормально, на
казахстанской земле для них пытаются создать все условия.
В хозяйстве решили продолжить практику приобретения в Германии высокопродуктивного скота и 15 сентября в
животноводческий комплекс ТОО было завезено 165 голов КРС симментальской породы, сообщает собкор ИА
"Казах-Зерно".
Для перевозки скота молочно-мясного направления из Германии потребовалось семь грузовых машин. Буренкам
около двух лет. Вес симменталов от 550 до 600 килограммов. Но, по словам управляющего хозяйством Кадармы
Ашамаева, несмотря на большие габариты, коровы-иностранки совсем неприхотливые.
"Они все стельные, проверенные, есть карточки. Они хороши по весу. Говорят, у них молоко большой жирности", говорит директор ТОО.
Чтобы прокормить 165 бурёнок, в день требуется 18 центнеров сена. Поэтому корма готовили заранее, 12 тысяч
тонн сена уже заготовили.
Зимой германские бурёнки будут находиться здесь же в животноводческом комплексе. Состоит он из двух баз и
откормочной площадки. Построили его в текущем году. На строительство было затрачено порядка 100 миллионов
тенге.
Сейчас, по словам Кадармы Ашамаева, идут работы по усовершенствованию животноводческого комплекса.
"Сейчас устанавливаем новые поилки с подогревом, установили деревянные кормушки для кормов и сена, скоро
создадим родильное отделение. И сделаем им подстилки. Завершить работы планируется к началу следующей
недели. А уже к зиме от завезённого молодняка ждем приплода", - рассказал управляющий хозяйством. (ИА Казах
Зерно 19.09.11)
В Южном Казахстане мясная продукция подорожала на 3,3%.
Цены на продовольственные товары за месяц в Южно-Казахстанской области увеличились на 0,4%,
непродовольственные товары - на 0,7%, платные услуги - на 0,3%.
В августе по сравнению с июлем увеличение цен отмечено на мясные продукты на 3,3%, из них говядину - на 5,7%,
конину - на 9,0%, свинину - на 2,6%, баранину - на 2,1%, колбасные и другие изделия из мяса - на 0,8%, сообщили
собкору ИА "Казах-Зерно" в областном департаменте статистики.
Также подорожали кондитерские изделия на 0,7%, кофе - на 3,3%, пиво - на 3,1%, прохладительные напитки - на
2,4%. Из плодоовощной продукции снижение цен отмечено на яблоки, виноград, груши, лимоны, капусту, лук
репчатый, свеклу, помидоры, чеснок, картофель, перец сладкий, отметили статистики. (ИА Казах Зерно 20.09.11)
Казахстан: Акмолинские животноводы закупят 277 голов лошадей мугалжарской породы.
В рамках создания продовольственного пояса вокруг г. Астаны и сохранения исконно казахской традиционной
технологии содержания лошадей дочерней компанией АО "КазАгро" - акционерным обществом "Казагро?нім"
выделены средства ТОО "Kaz Horse Mugalzhar" (Акмолинская область) на приобретение 277 голов лошадей
мугалжарской породы, проинформировали ИА "Казах-Зерно" в пресс-службе "КазАгро".
Целью проекта является увеличение маточного поголовья лошадей мясного направления и дальнейшая продажа
качественной конины в торговых центрах г. Астаны и Акмолинской области.
Реализация проекта направлена на возрождение технологии содержания лошадей путем круглогодичного выпаса на
пастбищах, получение экологически чистой мясной продукции высокого качества при относительно низкой
себестоимости, отметили в холдинге. (ИА Казах Зерно 20.09.11)
Страница: 132 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Казахстан: В аграрной Алматинской области цена на мясо достигла рекордного уровня.
Сейчас в регионе килограмм говядины стоит 1200 тенге. По словам сельчанина Серика Сембаева, это как раз та
цена, которая обеспечивает окупаемость производства.
И, конечно, это очень неприятно покупателю, который не знает цену деревенского труда.
А по словам крестьянина, труд этот нелегкий. Чтобы вырастить одну буренку, нужно вложить немало сил и
средств.
– Килограмм пшеничного корма сейчас стоит 55 тенге, тонна сена – 15 000 тенге, а клевер так вообще в два раза
дороже. Нормальная корова способна съесть за зиму три тонны такого сена. Вот и считайте, – рассуждает Сембаев.
– В этом году заработная плата педагогов, врачей и других госслужащих выросла на 30 процентов, а вот наши
заработные платы и пенсии остались на прежнем уровне, пишет Литер.
В Алматинской области 80 процентов поголовья находится в частных подворьях, владельцы которых диктуют свои
условия на рынке.
– Если точнее, торговцы с базара, – поправляет Серик Сембаев. – На днях я сбыл свою телку по 950 тенге за
килограмм. Проблем у меня с реализацией нет. Моя работа вырастить. А остальное меня не волнует.
Между тем областной акимат, дабы удержать цену на продукты питания, в минувшую субботу организовал
сельскохозяйственную ярмарку. Осенние базары стали неотъемлемым атрибутом жизни горожан. Торговые
палатки Ескельдинского, Сарканского, Алакольского районов расположились в центре города. Торговля здесь шла
особенно бойко. Лавочники предлагали прохожим мясо, мясные и молочные продукты, овощи и фрукты. Причем,
как задумывалось организаторами ярмарки, стоимость этих продуктов здесь должна быть на 15–20 процентов ниже
рыночной. Жители близлежащих домов активно приобретали дешевые, как им казалось, свежие продукты питания
и делали запасы на зиму, передает ИА "Казах-Зерно".
На самом деле все обстояло гораздо сложнее. Дело в том, что ценники, установленные на продукцию, не
соответствовали действительности. К примеру, торговцы из Алакольского района, которых обычно видят за
прилавками городского рынка, а не на фермерских хозяйствах, свою продукцию реализовывали по цене 1200 тенге
за килограмм, хотя на ценнике значилось 950 тенге.
Подобная картина наблюдалась на всех мясных прилавках. А овощной ряд так вообще возмутил. Здесь кило
моркови стоит 60 тенге, тогда как на центральном рынке ее продают по 40 тенге за килограмм.
Департамент сельского хозяйства – организатор данного мероприятия, ежегодно отчитываясь перед акимом
области, утверждает, что осенние ярмарки – это мощный фактор стабилизации цен на основные продукты питания,
на деле же получается, что это не всегда соответствует действительности. (ИА Казах Зерно 21.09.11)
Казахстан: В Кокшетау запустят убойный цех мощностью до 70 голов КРС в смену.
В Кокшетау запускается убойный цех мощностью до 70 голов КРС в смену
"В Кокшетау Акмолинской области 23 сентября запускается новый убойный цех
мощностью до 70 голов КРС в смену, закуп германского оборудования для которой осуществлен по бюджетной
программе "КазАгроФинанс", - говорится в сообщении пресс-службы.
Также отмечается, что с 2011 года "КазАгроФинанс" приступил к финансированию новых перспективных
направлений в агропромышленном комплексе Казахстана, в том числе связанных с мясным животноводством и
развитием эго экспортного потенциала, передает ИА "Казах-Зерно".
"Речь идет о реализации инвестиционных проектов по строительству и реконструкции в республике сети
откормочных площадок, мясоперерабатывающих комплексов, племенных хозяйств (репродукторов), убойных
пунктов", - пояснили в пресс-службе.
"В целом на сегодня отечественная лизинговая компания "КазАгроФинанс" является оператором в общей
сложности 14 инвестиционных направлений в сельском хозяйстве страны, на развитие которых предполагается
направить порядка 94 млрд тенге", - проинформировали в компании.
Для справки: Название компании: КазАгроФинанс, АО Адрес: Республика Казахстан, Астана, ул. Кенесары, 51,
ВП-4 Вид деятельности: Лизинг Телефоны: (7172)580437 (7172)580438 Факсы: (7172)580446 E-Mail: mailbox@kaf.kz
Web: http://www.kaf.kz Руководитель: Нурлыбек Малелов (ИА Казах Зерно 21.09.11)
Казахстан: объем производства мяса в республике по сравнению с прошлым годом увеличился на 2%
Объем производства мяса в республике по сравнению с прошлым годом увеличился на 2%. Если по состоянию за 8
месяцев прошлого года в стране было реализовано на убой 928,2 тыс. тонн скота и птицы в живой массе, то в этом
году этот показатель уже на уровне 944,2 тыс. тонн.
Рост производства мяса, по данным Агентства РК по статистике, зафиксирован во всех областях республики, кроме
Акмолинской и Северо-Казахстанской, где произошло снижение убойной массы на 1,2 и 2% соответственно,
сообщает собкор ИА "Казах-Зерно".
Страница: 133 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Самыми "мясными" за отчетный период стали Алматинская - 163,1 тыс. тонн, Костанайская - 123,7 тыс. тонн и
Восточно-Казахстанская - 110,3 тыс. тонн области. (Meatinfo.ru 15.09.11)
Казахстан: одобрено 800 заявок на приобретение более 45 тыс. голов скота
В прошлом году Казахстан произвел 916 тыс.тонн мяса.
Из них 406 тыс. тонн – мясо говядины, 125 тыс. тонн — баранина, 205 тыс. тонн — свинина, 102 тыс. тонн — мясо
птицы, 73 тыс. тонн — конина. Интерес к казахстанскому мясу проявляют такие страны, как Саудовская Аравия,
Япония, Россия, Франция, Великобритания, Иран. Мировые лидеры – Аргентина и Бразилия – работают на пределе
своих мощностей. У Казахстана есть возможность занять нишу на мировом рынке. Об этом сегодня посетителям
информационного портала BNews.kz рассказал председатель правления АО "НУХ "КазАгро" Берик Бейсенгалиев.
Государство обещает крестьянам всемерную поддержку. Разработаны специальные кредитные продукты. В
ближайшие пять лет планируется профинансировать закуп крестьянскими хозяйствами не менее 300 тыс. голов
скота. Только в этом году планируется финансирование закупа 40 тыс. голов. Уже поступило больше 1 тыс. заявок,
из которых 800 на приобретение более 45 тыс. голов уже одобрены и профинансированы. В течение пяти лет
планируется создание откормочных площадок до 150 тыс. голов для единовременного содержания, с двойным
оборотом. (Meatinfo.ru 19.09.11)
Не надо импортировать курятину - Союз птицеводов Казахстана.
Постоянное увеличение импорта курятины - вторая важная проблема, с которой сталкивается отечественное
производство, поделился мнением представитель ОЮЛ "Союз птицеводов Казахстана", передает ИА "КазахЗерно".
- Постоянное увеличение импорта курятины - вторая важная проблема, с которой сталкивается отечественное
производство. На местном рынке доля импорта составляет 70%. Из них 97-98% импортируется из США и только 23% - из Бразилии. Таким образом, каким бы затертым и устаревшим ни казалось выражение "ножки Буша", мы
никуда не можем деться от этой мясной категории, - сказал представитель Союза птицеводов Казахстана.
Кроме того, он отметил, чтобы хоть как-то исправить ситуацию с постоянно увеличивающимся ростом импорта,
необходимо прибегнуть к опыту большинства стран, в том числе и России, которые ввели компенсационную и
корректирующую таможенную пошлины, обеспечивающие здоровую конкуренцию на внутреннем рынке.
- В России все птицефабрики, производящие куриное яйцо, пользуются федеральными и областными дотациями.
Мы - нет, при том, что у нас за последние три года затраты на ГСМ и фуражное зерно выросли на 70%, подорожали
вакцины и минеральные добавки. А стоимость яиц выросла только на 30%, - продолжил эксперт.
По информации представителя ОЮЛ "Союз птицеводов Казахстана", пока же % соотношение импорта к
собственной казахстанской продукции – 70 к 30, и в ближайшем будущем вряд ли изменится, если правительством
не будет принят ряд действий по защите отечественного производителя. (ИА Казах Зерно 21.09.11)
Новые мощности комбикормов в Армении и их влияние на стоимость яиц. "NEWS.am". 19 сентября
2011
Новый завод по производству комбикормов в городе Егвард области Котайк будет открыт до конца 2011 года. Об
этом сообщил корреспонденту Новости Армении – NEWS.am генеральный директор компании "Манана Грейн",
инвестировавшей в строительство, Гурген Никогосян. Объем инвестиций в завод Г. Никогосян не назвал, однако
отметил, что его проектная мощность составит 500 тонн в сутки. На заводе уже стартовало производство. "Каким
будет реальный объем производства, зависит от потребностей рынка", – отметил Г. Никогосян. Напомним, ООО
"Манана грейн" является одним из крупнейших импортеров зерновых в Армению и вторым по объему
производителем муки (34,4% рынка, по данным июня 2010 г). Территория завода арендуется у компании
"Аркаяатик", входящей в холдинг "Макс Груп". В состав холдинга ранее входила Лусакертская птицефабрика.
Отметим, в первой половине 2011 г. промышленное производство комбикорма в Армении существенно возросло. В
2010 г., согласно данным Нацстатслужбы Армении, в стране действовало одно предприятие по производству
готовых кормов для скота, которое за прошедший год произвело продукции на 70,7 млн. драмов. По итогам января
– июня 2011 г. объем производства увеличился до 244,3 млн. драмов.
По мнению председателя Союза птицеводов Армении Сергея Степаняна, создание завода безусловно активизирует
животноводческую отрасль, при этом многое зависит от ценовых предложений. "Ранее "Манана грейн"
импортировало в Армению фуражное зерно, которое птицефабрики перерабатывали в комбикорм уже
самостоятельно. Если цена на комбикорм окажется ниже затрат фабрик, то думаю, большинство из них перейдет на
покупной, чтобы вывести из производства трудо- и энергоемкий компонент приготовления корма", – считает С.
Степанян. По его оценке, удельный вес затрат на покупку и приготовление корма (включая закупку зерна и
производство кормовых смесей на месте) в себестоимости производства птицефабрик за последние несколько лет
вырос с 60 – 65% до 75 – 80%. Даже при снижении цен на зерновые в этом году, вследствие высокого урожая в
России, в долгосрочном разрезе сказывается тенденция подорожания зерновых за последние годы.
Страница: 134 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В техническом аспекте качество корма, за счет узкой специализации и новых производственных линий
предприятия, должно быть более выгодным для птицеводов. "Завод будет базироваться на Егвардском элеваторе,
построенном в советские годы, что даст возможность более эффективного долгосрочного хранения зерна.
Действующим на рынке птицефабрикам нерентабельно вкладывать в аналогичную инфраструктуру –
зернохранилища, силосные ямы, оборудование по контролю температуры и влажности воздуха. В результате
определенная часть закупленного кормового сырья на фабриках теряется за негодностью. Новое предприятие по
идее таких сложностей иметь не должно", – отмечает С. Степанян.
В целом, элеваторы могут стать выгодными узлами для расширения индустрии комбикорма в Армении. В свое
время на территории Армянской ССР они были построены в пропорции примерно по одному на каждую
нынешнюю область. Всего их насчитывается около десяти, однако после распада агропромышленного комплекса в
90-е годы большинство из них не функционирует. Регулирующую роль здесь могло бы сыграть государство,
разработав прогрессивный налог на имущество – со ставкой, растущей параллельно простою.
Форма сотрудничества с заводами комбикормов могла бы перейти с ситуативных закупок на круглогодичную
договорную. Имея соответствующие мощности по хранению кормов, завод мог бы в течение всего года
обеспечивать птицеводов стабильными объемами. Последние, таким образом, были бы избавлены от дилеммы –
либо запасать корм на несколько месяцев в отсутствие своих зернохранилищ, либо вынужденно искать корм в
межсезонье, соглашаясь на любые предложения.
Кормовые заводы на базе элеваторов могут создаваться и в форме государственно-частного партнерства, с долевым
участием птицефабрик (а возможно и племенных хозяйств) и государства. Птицефабрики будут заинтересованы в
управлении своими поставщиками, а роль государства может состоять в закупках фуражного зерна за рубежом с
низкой маржей. При более дешевом сырье снизится и себестоимость производства, а значит и цены на яйца и мясо
птицы. Которое, в свою очередь, сможет успешнее конкурировать с импортной продукцией.
В целом, для пищевой промышленности создание новых кормовых фабрик – настоятельная необходимость. По
оценке С. Степаняна, в Армении годовой объем рынка комбикорма только для птицефабрик (не считая племенные
хозяйства и индивидуальных фермеров) составляет как минимум 100 – 120 тысяч тонн. (NEWS.am 19.09.11)
Украина: Отметка "Без ГМО" на продуктах не гарантирует отсутствие ГМО. "Foodcontrol.ru". 20
сентября 2011
Зелененькие отметки "Без ГМО" - вовсе не гарантия, что в этом продукте действительно нет ни одного генномодифицированного организма
Отметка "Без ГМО" на украинских продуктах не является гарантией, что в них не содержатся генномодифицированные организмы. Это удалось узнать журналистам ТСН.
Хотя появления этих наклеек так долго добивались защитники прав покупателей.
В идеале - маркировка "Без ГМО" должна выполнять ту же роль, как проба на золоте. Написано "Без ГМО" - значит
растений-мутантов в продукте нет - значит кто-то это проверил и разрешил производителю поставить такой знак на
своем товаре.
Но в действительности получается, что "Без ГМО" - это лишь узор на упаковке, просто реклама или украшение. И
разрешение на использование этого знака в Украине выдает... не лаборатория, не специнститут, а чиновники из
Государственной службы интеллектуальной собственности. Проще говоря, теперь "Без ГМО" может печатать не
только владелец этого украшения, но и тот, кому он это право захочет предоставить, или продать.
С этим вопросом уже обратился в суд один гражданин - Клим Братковский. Он юрист, но прежде всего возмущенный покупатель, которого производители и чиновники с этим "Без ГМО" пытаются "одурачить".
Клим Братковский суд проиграл. Потому что эксперты, которые выдали патент на такое "Без ГМО", объяснили, что
коммерческая компания владеет теперь только графической рамочкой вокруг букв БЕЗ ГМО, а заветные буквы под
защиту не подпадают.
Напомним, к генетически модифицированной продукции принадлежит на сегодняшний день большая часть
производимой в мире сои, зерновых и хлопковых культур. (Foodcontrol.ru 20.09.11)
Казахстан: В Акмолинской области причиной скандала стали свиньи. "ИА Казах Зерно". 22 сентября
2011
В Акмолинской области причиной грандиозного скандала стали свиньи! Владелец местной свинофермы пустил
подопечных животных на вольный выпас, теперь они хрюкают на тех же пастбищах, где испокон веков гуляли
лишь породистые скакуны.
Чабаны кипят от возмущения: свиней они обвиняют в нечистоплотности и наглости. А ещё утверждают, что они,
якобы, не на шутку перепугали коров, овец и лошадей.
Эту землю жители села Улгули издавна считают священной. Здесь, на сопке Намазкыл, захоронены великие
предки, среди которых известный поэт Биржан-сал.
Страница: 135 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Правда, это не мешало местным чабанам пасти на окрестных лугах овец, лошадей и буренок. Но когда на
пастбищах неожиданно появились еще и хавроньи, крестьяне обомлели и назвали происходящее полным
свинством, передает ИА "Казах-Зерно" со ссылкой на репортаж телеканала КТК.
Рассказывает Кенес Айтмуганов, житель с. Улгули: "Это священное место, о котором писал Сабит Муканов. А на
деле получается, что здесь гуляют свиньи. Мы говорили хозяину, чтобы держал животных в загоне, но он нас и
слушать не хочет".
К незваным гостям у привычных обитателей местных лугов сразу появилось отвращение и страх, утверждают
чабаны. И все потому, что хрюкающие животные воняют и визжат. Свиньи, по словам сельчан, едва не сорвали
показатели по рождаемости скотины!
"Весной лошади у нас разродиться не смогли. И все потому, что рядом с ними бегают свиньи. Лошади чистоту
любят и свежесть. А там грязь и вонь", - сокрушается чабан Амантай Бокенов.
Крестьяне несколько раз пытались договориться с владельцем свинофермы, но тот твердо стоит на своем: законов
не нарушал, а свиней на вольный выпас пустил исключительно в научных целях. Фермер Пухленкин говорит, что
проводит важный эксперимент.
Рассказывает Эдуард Пухленкин, владелец свиноводческого хозяйства: "Смысл заключается в том, что они не
уходят с той территории, на которой их прикармливают. Поэтому не требуется ни больших затрат, ни
капиталовложений. Это новая технология, она основана на канадской технологии, но адаптирована к нашим
условиям. Ходят и коровы, и лошади, и бараны. Это такая же животина, которая создана природой, Всевышним!".
Тем не менее, чабаны ополчились не на шутку. Выдворить свиней с пастбищ они решили во что бы то ни стало. В
борьбе все способы хороши - оппоненты Пухленкина выяснили, что землю он якобы получил для растениеводства,
а не для разведения свиней.
"До конца этого месяца разберемся. Если нет, у него, значит, разрешение на развитие животноводства, раз такое
положение у него, с этим хозяйством будем принимать радикальные меры. Вплоть до закрытия", - резюмировал
Баглан Калиев, аким сельского округа Енбекшильдер Акмолинской области.
Пока фермеры разбираются, поросята, боровы и свиноматки из хозяйства бизнесмена Пухленкина продолжают
бегать между баранами, лошадьми и коровами, наслаждаясь свободой и сочной травой. (ИА Казах Зерно 22.09.11)
Казахстан: Птицефабрика без ресурсосберегающего оборудования убыточна? "ИА Казах Зерно". 22
сентября 2011
Очень важный для казахстанских птицефабрик вопрос замены старого оборудования на новое, а именно
ресурсосберегающее, сказал финансовый директор ТОО "КазРосБройлер" Денис Ен, передает ИА "Казах-Зерно".
- Сейчас переоснащение на ресурсосберегающее оборудование произошло у нас на 70% . Ведь затраты на
электроэнергию - это 15% от себестоимости продукции птицепрома. К примеру, мы снабжены оборудованием
голландской фирмы "Роксель". Цыплята растут под компьютерным наблюдением: влажность и температура
помещения, уровень вентиляции, режим подкормки пушистых щебечущих подопечных - все эти параметры видны
на компьютерном стенде, - сказал Денис Ен.
По его подсчетам, стоимость электроэнергии для птицефабрики выросла с 2008 года на 120%.
- Мы провели модернизацию производства, и в результате потребление снизилось на 25 процентов, а платежи за
электроэнергию выросли в два раза, - пояснил Д.Ен.
По его словам, рост цен может сделать отечественную продукцию абсолютно неконкурентоспособной. Кроме того,
он отметил, что встал вопрос о глубокой переработке яйца, что естественно требует новых производственных
мощностей.
Напомним, ранее 1 июня председатель Агентства по регулированию естественных монополий Нурлан
Алдабергенов в ходе онлайн-конференции сообщал, что "…тарифы на электроэнергию в Казахстане в этом году
могут вырасти на 12-14% по сравнению с прошлым годом".
По его сведениям, с начала этого года предприятиями, работающими в регулируемых государством отраслях, было
подано порядка 190 заявок на изменение тарифов. "Из них 55 было отклонено, 135 было рассмотрено, из 135-ти
шесть было принято со снижением тарифа, 12 - оставлено на прежнем уровне, по 117-ти (заявкам) решение было в
сторону повышения тарифа".
В США электроэнергия для сельскохозяйственных предприятий стоит $0,06 за 1кВт ч, в Канаде - $0,04, в Европе $0,1.
Для справки: ТОО "КазРосБройлер" в Уйгурском районе Алматинской области начало работу в 2008 году.
Стоимость проекта 78 млн. евро. Предприятие по производству птичьего мяса занимает площадь в 800 гектаров.
Проектная мощность предприятия - две тысячи тонн птичьего мяса в месяц. (ИА Казах Зерно 22.09.11)
Страница: 136 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Новости стран дальнего зарубежья
Мировое производство мяса индейки сократилось на 0,1%.
Крупнейшим производителем и потребителем мяса индейки в мире являются Соединенные Штаты Америки. На эту
страну приходится практически половина всего произведенного в мире индюшиного мяса по данным 2010 года.
При этом объем выпуска этого вида мяса в США сократился по отношению к уровню 2009 года на 2%, что в
значительной степени повлияло на динамику общемирового производства.
27 стран Евросоюза в мировом производстве мяса индейки занимают значительно меньшую долю, чем
Соединенные Штаты. В 2010 году производство в странах Еврозоны выросло на 1,1%. Стоит отметить, что все
более заметной становится доля Бразилии в мировом производстве мяса индейки. По итогам прошлого года в
данной стране было произведено индюшиного мяса на 4,1% больше, чем в 2009 году.
Согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка мяса индейки, проведенного
компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), Россия входит в пятерку стран-лидеров по производству мяса
индейки, уступая Канаде, при этом имеет место тенденция увеличения доли нашей страны в мировом производстве
этого вида мяса. (РБК.Исследования рынков 16.09.11)
В 2010 г. производство мяса индейки в странах ЕC выросло на 1,1%.
Крупнейшим производителем и потребителем мяса индейки в мире являются Соединенные Штаты Америки. На эту
страну приходится практически половина всего произведенного в мире индюшиного мяса, по данным на 2010 г.
При этом, объем выпуска этого вида мяса в США сократился по отношению к уровню 2009 г. на 2%, что в
значительной степени повлияло на динамику общемирового производства.
Так, 27 стран Евросоюза в мировом производстве мяса индейки занимают значительно меньшую долю, чем
Соединенные Штаты. В 2010 г. производство в странах Еврозоны выросло на 1,1%. Стоит отметить, что все более
заметной становится доля Бразилии в мировом производстве мяса индейки. По итогам прошлого года в данной
стране было произведено индюшиного мяса на 4,1% больше, чем в 2009 г.
Согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка мяса индейки, проведенного
компанией Global Reach Consalting (GRC), Россия входит в пятерку стран-лидеров по производству мяса индейки,
уступая Канаде, при этом имеет место тенденция увеличения доли РФ в мировом производстве этого вида мяса.
(ПроАгро 20.09.11)
ЕС: Обзор свиного рынка
На текущей неделе показатели забоя скота в странах ЕС стабильны. Поставки мяса на рынки стран Европы
достаточны, что заставляет цены держаться практически на прежнем уровне, с небольшими колебаниями.
Во Франции, в провинции Бретань, отмечено повышение розничной стоимости свинины на 1 цент, что связано с
небольшим дефицитом поставок скота на мясоперерабатывающие предприятия. В результате колебаний валютных
курсов изменение цен на свинину в Швеции осталось практически незаметным. Официальная стоимость свинины
неизменна в Ирландии, хотя все большее число производителей настаивает на повышении цен. Спрос на свинину в
Австрии снова вырос, а в Испании потребители ожидают традиционного сезонного снижения цен, хотя аналитики
уверены, что в этом году его не произойдет. Одна из причин стабильности цен – относительно прохладная погода,
установившаяся в стране летом, в результате чего объем забоя скота в августе снизился. В Германии ситуация на
рынке останется неизменной, как прогнозируют многие эксперты.
Весовые показатели свиней во всех странах ЕС остаются стабильны. Аналитики ожидают увеличения объема
экспортных поставок свинины в страны третьего мира на фоне падения курса Евро. (Meatinfo.ru 21.09.11)
Страны-участницы Соглашения ООН о рыбных запасах 1995 г. рассмотрели дополненный проект
Резолюции об устойчивом рыболовстве.
В рамках 66-й сессии ООН в Нью-Йорке прошел первый раунд консультаций по рассмотрению проекта Резолюции
об устойчивом рыболовстве. Заседание носило предварительный характер. Обсуждение ключевых проблем, таких
как незаконный, несообщаемый и нерегулируемый промысел, меры контроля, ограничение вредных рыболовных
практик, продолжится в ноябре текущего года.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в центре общественных связей Росрыболовства, в нынешнем раунде координаторы,
в качестве которых выступили представители США, предложили технически обновленную версию прошлогодней
рыболовной резолюции. В документе учтены итоги деятельности Комитета ФАО по рыболовству,
рыбохозяйственных организаций, изменения в статусе соответствующих международных инструментов,
тематические региональные форумы.
Новым моментом в редакции координаторов стал акцент на важности рыболовства для достижения целей
устойчивого развития. В этом контексте подчеркнута необходимость обсуждения рыболовной проблематики на
Конференции ООН по устойчивому развитию, которая пройдет в 2012 г. в Бразилии.
Страница: 137 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
В целом исходный текст получил широкую поддержку среди делегаций.
В рамках консультаций также состоялся двухдневный семинар по проблематике донного рыболовства с участием
представителей региональных рыбохозяйственных организаций государств-участников сессии, научнопроизводственных объединений и ученых. Рассмотрение этого ключевого вопроса в контексте доработки проекта
отложено до второго раунда консультаций. (ИА Fishnews 21.09.11)
Группа австралийских специалистов разработала новую технологию консервирования морепродуктов
с использованием растительных компонентов, которая позволила значительно увеличить срок хранения
продукции в упаковке.
Команде технологов из Куперс Плейнз удалось выделить природный антисептик из растений, произрастающих в
штате Квинсленд, который позволил значительно увеличить срок хранения морепродуктов в упаковке и улучшить
вкусовые качества продукта, сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru. На основе таких растительных
ингредиентов, как лимонный мирт, слива какаду и тасманийский перец, были разработаны два вида соусаконсерванта, который не только обладает антибактериальными свойствами, но и придает морепродуктам легкий
пряный вкус.
Новая технология позволяет увеличить срок реализации охлажденных морепродуктов почти вдвое, при этом они не
теряют своих вкусовых качеств. Как отмечают разработчики, наилучший эффект от использования соусовконсервантов достигается в сочетании с технологией модифицированной газовой среды внутри упаковки. (ИА
Fishnews 22.09.11)
Ежегодно в США гибнет около 10 миллиардов цыплят.
Все большее количество людей отказывается от красного мяса, не становясь при этом вегетарианцами - они просто
переходят на курицу, сообщает www.vegetarian.ru. В результате американский рынок птичьего мяса, например, уже
переживает рекордный период роста едва ли не с 70-х. На данный момент каждый год только в США ради
насыщения человеческих желудков гибнет 10 миллиардов цыплят.
Вот несколько ужасающих фактов:
10 миллиардов цыплят каждй год живут почти не двигаясь в небольших, заполненных до отказа отсеках, где они
лишены не только свободы передвижения, но и солнечного света и свежего воздуха.
На одного цыпленка приходится 0.04 квадратных метра жизненного пространства.
Операции по обрезанию острых концов их лапок и одевание специальных "клипс", которые защищают других птиц
от ран и травм в такой давке, проводят, естественно, без всякой анестезии.
Сегодня цыплята растут в два раза быстрее и по размеру в два раза превышают естественные размеры своих
предшественников.
100 миллионов цыплят ежегодно гибнет еще до запланированного убийства. От переедания и убитой химикатами
иммунной системы.
У более чем половины их них недоразвиты легкие и сердце.
Несколько десятков миллионов гибнет при транспортировке от холода или жары, так как большинство
производителей экономит на транспорте и клетках и перевозит цыплят в открытых грузовиках.
Те птицы, чтобы были "отбракованы", выбрасываются из отсеков и погибают через несколько дней от голода кормить их больше не полагается. Многих просто придавливает каким-нибудь цеховым транспортом или огромным
ящиком.
Перед тем как отрубить цыпленку голову, по закону следует "оглушить и лишить возможности двигаться" бедную
птицу - цыплят окунают в воду, через которую пропущен электрический ток. Производители экономят
электричество и часто пускают тока гораздо меньше, чем необходимо, чтобы лишить птицу чувств.
Лезвие, которым автоматически на конвейере отрезают головы птиц, порой не отрезает ее до конца, и цыпленок
может еще долго дергаться в конвульсиях, пока за его спиной не закончит этот процесс все "партия".
(Foodcontrol.ru 21.09.11)
СМЕ: Еженедельный обзор рынка скота
Стоимость фьючерсов на скот в начале недели на Чикагской товарной бирже продемонстрировала тенденцию к
повышению. Октябрьские контракты закрылись с повышением на 0,950 $/сотню фунтов до отметки в 119,400
$/сотню фунтов. Июньский контракт на 2012 год закрылся на отметке в 124,800 $/сотню фунтов с повышением на
0,650 $/сотню фунтов. Рост цен на говядину оказывает поддержку скотоводческому рынку, хотя объем продаж
скота в Техасе, как отмечают аналитики, снизился на 2 000 голов.
Умеренный спрос на внутреннем рынке частично компенсировался ростом экспортных поставок. Объем экспорта с
начала недели врос на 27 % по сравнению с тем же периодом прошлого года. Засуха все еще вынуждает фермеров
отправлять большое количество скота на откорм в фидлоты, а мясоперерабатывающие предприятия снимают
сливки.
Страница: 138 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Сельхоз Департамент зафиксировал среднюю стоимость скота по стране на этой неделе на отметке в 117,95 $/сотню
фунтов. Тенденция к росту цен сохраняется, корректируясь после нескольких недель последовательного падения.
Скот на откорме также дорожает. Сентябрьские фьючерсы в начале недели закрылись с повышением на 0,175
$/сотню фунтов на отметке в 133,400 $/сотню фунтов. Ноябрьские контракты подорожали на 0,725 $/сотню фунтов
до 136,400 $/сотню фунтов.
Спрос на молодняк оставался умеренным. Объем поставок скота на рынок был довольно ограниченным для
данного периода времени, что вполне объяснимо, подчеркивают аналитики, поскольку скотоводы распродали скот
еще прошлой весной и этим летом, пользуясь повышением цены и стремясь минимизировать потеря, связанные с
засухой. (Meatinfo.ru 15.09.11)
СМЕ: Обзор мясного рынка Цены на говядину и свинину растут
Средняя цена на говядину на розничных рынках США в августе была зафиксирована на отметке в 4,872 $/фунт, что
на 9,1 центов больше, чем месяц назад, и на 49,8 центов больше, чем в прошлом году. Цены на свинину в августе
также достигли рекордных отметок. И, что неудивительно, влетел до небес и Индекс потребительских цен.
По прогнозам сельхоз Департамента, в 2012 году общий объем производства мяса и птицы в США составит 92
млрд. фунтов, что всего на 0,9 % ниже показателя текущего года. Сокращение поставок кормов на 4 % приведет к
сокращению объема производства мяса на 1 %, утверждает сельхоз Департамент.
Цены на скот в этом году оказались рекордно высокими, однако, прибыли производителей далеки от максимума.
Как ожидается, 2012 год принесет с собой новые ценовые рекорды, однако, на фоне роста стоимости зерна,
прибыль будет практически незаметной.
Объем забоя скота на прошлой неделе составил 653 000 голов , что превышает показатели предыдущей недели
(которые были довольно низкими из-за празднования Дня Труда) на 13,2 %, но на 3,1 % меньше, чем год назад.
Средний весовой показатель скота составил 849 фунтов, 4 фунта по сравнению с предыдущей неделей и на 3 фунта
больше, чем год назад.
Наличные ставки на скот установились на следующих отметках: 400-450 фунтов $144-$146.50, 450-500 фунтов
$136-$147, 500-550 фунтов $137-$145.50, 550-600 фунтов $132-$143.50, 600-650 фунтов $128-$141.25, 650-700
фунтов $125-$139.50, 700-750 фунтов $132.85-$135.75, 750-800 фунтов $130-$136, 800-900 фунтов $125.25-$129.25
и 900-1000 фунтов $118.25/сотню фунтов.
Октябрьские контракты на скот по итогам недели закрылись на отметке в 118,50 $/сотню фунтов с повышением на
5 центов. Декабрьские фьючерсы подорожали на 70 центов до отметки в 118,95 $/сотню фунтов. Февральские
контракты на 2012 год потеряли 12 центов и торговались по цене в 121,70 $/сотню фунтов. (Meatinfo.ru 19.09.11)
США: КРС останется без озимой кормовой пшеницы.
В этом году на территории США сложилась сложная ситуация с наличием кормов для домашнего скота.
Большинство пастбищ было уничтожено наводнениями или засухой, в результате чего КРС остался без сена.
На данный момент скотоводы в очередной раз оказались в сложной ситуации. Посевные работы кормовой озимой
пшеницы должны были начаться еще в середине сентября, однако по причине погодных условий фермеры не
смогли выйти на поля.
Более того, фермеры предпочитают уделять больше внимания производству продовольственной пшеницы, а не
кормовой, информирует ИА "Казах-Зерно". Животноводы ежегодно выпускают свое стадо пастись на пшеничное
поле, предназначенное специально для корма КРС. Наиболее удручающая ситуация наблюдается в штате
Оклахома.
Животноводы планируют пасти 2,3 млн. голов скота за пределами откормочных площадок, однако в этом году
пасти КРС будет негде. (ИА Казах Зерно 20.09.11)
США: МСХ будет тестировать мясо на наличие бактерии E.coli.
Министерство сельского хозяйства США намерено обезопасить население страны от заболеваний, вызванных
бактериями E.coli.
Обеспечением безопасности МСХ США займётся со следующего года. На этой неделе Минсельхоз заявил, что
начнет тестирование всей мясной продукции на наличие шести видов бактерии E.coli. Это повысит защиту
американских потребителей.
В настоящее время МСХ США проводит тесты говядины на наличие только одного штамма E.coli O157:H7, но уже
с марта следующего года сырое говяжье мясо будет тестироваться на наличие E.coli серогрупп O26, O103, o45,
O111, O121 и O145. В случае обнаружения штамма, мясо будет запрещено для поставок на потребительский рынок,
сообщает ИА "Казах-Зерно".
По мнению специалистов, подобные тщательные исследования мяса будут проводиться из-за любви американцев к
стейкам и гамбургерам. Плохо прожаренное мясо с кровью может стать причиной гибели человека, если говядина
содержала бактерию. (ИА Казах Зерно 20.09.11)
Страница: 139 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
США: Обзор мясного рынка: Цены устремились вверх
Розничные цены на мясо снова демонстрируют тенденцию к повышению, поскольку закончилось падение цен на
птицы, сообщают рыночные аналитики.
Стоимость свежей говядины практически добралась до исторического максимума, установившегося в мае на
отметке в 4,872 $/фунт. Цены на говядину категории Choice достигли нового рекорда в 4,489 $/фунт, а средняя
розничная стоимость свинины добралась до отметки в 3,512 $/фунт. Рост экспортных поставок на фоне сокращения
поставок свинины в летние месяцы стали основными причинами столь значительного повышения цен на
внутреннем американском рынке.
Другим фактором, оказавшим давление на мясной рынок США, стало длительное ожидание снижения объемов
поставок птицы, что привело к росту стоимости бройлеров. В августе средняя розничная цена на бройлеров
достигла 1,787 $/фунт, что оказалось на 5 центов больше рекордного майского показателя. Эксперты ожидают
дальнейшего роста цен на птицу, поскольку заметное сокращение объемов производства, отмеченное этим летом,
продолжает сказываться на объемах поставок. Объем забоя птицы по итогам прошлой недели сократился на 5 % по
сравнению с прошлым годом, а количество яиц в инкубаторах снизилось на 8,6 %, что может стать показателем
дальнейшего сокращения производства. Еще одной ложкой дегтя в ситуации с поставками мяса птицы на рынки
стали низкие весовые показатели птицы, которые снизились на 3,6 % по сравнению с данными за 2010 год.
Средняя стоимость индюшатины в августе составила 1,641 $/фунт, что также стало рекордно высоким показателем.
Аналитики ожидают дальнейшего повышения цен на индюшатины в связи с ростом уровня сезонного спроса,
особенно этой осенью. (Meatinfo.ru 21.09.11)
США: Скотоводы встретились с официальными властями в Вашингтоне, чтобы обсудить вопрос о
подписании торговых соглашений
Представители Ассоциации производителей скота Техаса и Юго-Западных регионов США (TSCRA) провели
встречу с представителями Торгово-Промышленной Палаты США, в ходе которой обсуждался вопрос об
ускорении принятия решения о подписании соглашений о свободной торговле с Колумбией, Панамой и Южной
Кореей.
"Скотоводческая индустрия Техаса в этом году столкнулась с целым рядом проблем – от роста стоимости зерна, до
изматывающей засухи и пожаров, - говорит Джо Паркер, глава
Страница: 140 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
"TSCRA", - Единственный способ помочь скотоводческой отрасли региона восстановиться – это подписание этих
трех соглашений. Это, наконец, позволит американским производителям выйти на те рынки, где уже давно
обосновались наши конкуренты, и оказать им достойное сопротивление. Кроме того, подписание соглашений
поможет создать тысячи рабочих мест, в которых так нуждается Америка сегодня".
Как сообщает сельхоз Департамент США, на каждый миллиард долларов экспортной продукции создается 8 000
рабочих мест. Национальная Ассоциация Скотоводов уже подсчитала, что подписание соглашений с Колумбией,
Панамой и Южной Кореей поможет увеличить экспортную прибыль еще на 2,5 млрд. долларов, а это более 20 000
рабочих мест.
Также представители "TSCRA" провели переговоры относительно выплат субсидий и компенсаций фермерам,
пострадавшим от природных катастроф. "В этом году в Техасе от пожаров пострадало более 3 млн. акров сельхоз
земель, - сообщает г-н Паркер, - местные скотоводы потеряли около 50 млн. долларов, которые потребуются на
восстановление пастбищ, ограждений и сельхоз построек!"
Ассоциация "TSCRA" является одной из старейших сельскохозяйственных торговых организаций в США. Она
была основана 134 года назад. В ее ряды входят более 15 000 производителей скота и фермеров, чье общее
поголовье скота насчитывает более 4 млн. голов КРС, а площадь пастбищ насчитывает 79,5 млн. акров, в основном,
в Техасе и Оклахоме. (Meatinfo.ru 19.09.11)
США продолжают сдерживать импорт индийской креветки с помощью антидемпинговых пошлин.
Ассоциация экспортеров морепродуктов Индии обратилась за помощью к правительству родной страны.
Соединенные Штаты облагают дополнительной пошлиной продукцию компаний, которые, по мнению властей
США, занижают цены на американском рынке. Однако экспортеры Бразилии, Эквадора, Таиланда, а с недавних пор
КНР и Вьетнама смогли вздохнуть с облегчением, так как правительства этих стран отстояли интересы бизнеса во
Всемирной торговой организации и помогли снять антидемпинговые пошлины.
Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, в Ассоциации экспортеров морепродуктов Индии считают, что
индийское правительство должно последовать примеру других государств и добиться благоприятных условий для
поставок креветки в США.
В настоящее время ввоз индийской креветки облагается антидемпинговой пошлиной 1,69%, в 2010 г. сбор
составлял 2,27%, а в 2009 г. – 0,79%. Ежегодно решение о величине пошлины принимает Департамент торговли
США. (ИА Fishnews 15.09.11)
Компания Avery Dennison собирается представить на торговой выставке Labelexpo новые
самоклеящиеся этикетки, которые, по ее словам, должны в корне изменить упаковку мясных и молочных
изделий.
Напомним, что выставка начнется в Брюсселе 28 сентября.
Продукт, который ожидает получения патента, называется Dennison Shrink PS. По словам производителя, такие
этикетки смогут выдержать процесс усадки в вакуумной среде. Новые этикетки могут наноситься на усадочные
пакеты на линии или вне линии производства, перед наполнением и вакуум-укупоркой. Потенциально они могут
использоваться при упаковке переработанного мяса, свежего красного мяса, птицы и сыра.
При этом в компании Avery Dennison утверждают, что этикетки усаживаются вместе с пакетами и остаются
гладкими. На них не появляется морщинок, которые ассоциируются с ручным нанесением этикеток, пишет
Upakovano.ru со ссылкой на Dairyreporter.com. Водостойкие этикетки могут также наноситься с помощью
автоматических этикетировочных автоматов. Этикетки Shrink PS обеспечивают привлекательность продукта,
поскольку они являются самоклеящимся декоративным решением без складок. (Upakovano.ru 15.09.11)
В Бразилии отмечен самый высокий в мире уровень роста экспорта продовольствия
Среди основных мировых поставщиков в Бразилии зафиксирован самый высокий в мире уровень роста экспорта
продовольственных товаров. Бразилия является одним из пяти ведущих поставщиков продовольствия в мире. В
период с 2005 по 2010 год в стране зафиксирован ежегодный рост экспортных продаж на 4,8 %. В 2010 году общая
стоимость экспортных продаж составила 38 млрд. долларов.
Кроме того, увеличивается экспорт мяса. В 2010 году Бразилия экспортировала более 540 000 тонн свинины на
мировые рынки, общей стоимостью 1,34 млрд. долларов, что на 9,32 % выше, чем в предыдущем году. Общий
объем производства мяса в мире составляет приблизительно 100 млн. тонн, половину из которых производит
Китай. Оставшуюся долю делят между собой ЕС, США и Бразилия.
За последние десять лет уровень экспорта мясной продукции из Бразилии значительно вырос, составив
приблизительно 11 % от общемирового экспорта мяса. (Meatinfo.ru 16.09.11)
Всеобщий бойкот на потребление мяса в Судане привел к снижению цен на мясные изделия.
Страница: 141 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Начавшаяся в Судане своеобразная акция протеста против повышения цен на мясо "Дорогое не берем",
когда суданцы массово перестали покупать мясные изделия, уже принесла свои плоды, передает
корреспондент РИА Новости.
Большинство жителей суданской столицы решили на три дня перейти на вегетарианскую пищу в знак протеста
против высоких цен на мясо.
Организаторы этой акции из общества по защите прав потребителей через громкоговорители призывают
покупателей на всех основных рынках Хартума не покупать мясо до тех пор, пока на него не снизят цены.
По данным Суданского центрального бюро статистики, по сравнению с прошлым годом, цены на все виды мяса, в
том числе курятину, повысились более чем на 41%.
Сейчас килограмм мяса стоит 30-36 суданских фунтов (больше 11 долларов США по официальному курсу), а год
назад оно стоило около 20 фунтов за килограмм.
Как считает генеральный секретарь общества по защите потребителей Ясир Миргани, такие высокие цены на мясо
неоправданны, поскольку в Судане в основном продается мясо местного производства.
Однако с начала акции "Дорогое не берем" в некоторых магазинах и на рынках цены на телятину упали с 24 до 14
суданских фунтов, то есть почти на три доллара США, а на баранину - с 32 до 27 фунтов.
Миргани назвал "большим успехом" снижение цен на мясо до этого уровня всего за один день бойкота.
"Это довольно неожиданно, мы даже не ожидали", - сказал он в интервью телеканалу "Аш-Шурук".
Глава общества по защите потребителей видит в массовом отказе от приобретения определенных продуктов
хороший способ бороться с жадностью продавцов.
"Мы одолеем всех жадин", - заметил он, добавив, что на очереди акции протеста против повышения цен на молоко
и бобовые, передает РИА Новости. (РИА Новости 19.09.11)
Парагвай объявил о приостановке экспорта говядины из-за вспышки ящура.
Власти Парагвая объявили о приостановке экспорта говядины из-за вспышки ящура - заболевания, смертельного
для скота, но безвредного для человека. Вспышка заболевания была зафиксирована в Сархенто-Лома (департамент
Сан-Педро). Об этом сообщила национальная ветеринарная служба Парагвая Senasca. Как отметили представители
службы, приостановка экспорта - это мера предосторожности, ее цель - гарантировать качество поставляемого за
границу мяса. Запрет на экспорт говядины будет снят после того, как власти Парагвая удостоверятся, что угроза
миновала, передает Reuters.
Парагвай входит в десятку крупнейших мировых экспортеров говядины. В прошлом году страна экспортировала
около 170 тыс. т говядины. При этом значительная масса говядины идет на экспорт в Россию и Чили.
Вспышка ящура является серьезным ударом для мясного сектора страны, который значительно вырос за последние
годы и, как предполагалось, достигнет рекордных результатов в 2011г. (РБК 19.09.11)
Китай уговаривают инвестировать средства в украинское свиноводство.
С 19 по 21 сентября министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк в составе
украинской делегации во главе с главой правления Национального банка Украины Сергеем Арбузовым находится с
официальным визитом в Китае. Об этом сообщили в пресс-службе украинского правительства.
Согласно источнику, визит осуществляется в продолжение межправительственных переговоров между Украиной и
Китаем по поручению президента Украины Виктора Януковича. В рамках визита украинская делегация встретится
с главой Народного банка КНР, проведет переговоры с министром коммерции КНР и президентом "Эксимбанка"
КНР Ли Жогу. Как подчеркнули в пресс-службе, члены украинской делегации также встретятся с представителями
машиностроительной компании CNCC и проведут переговоры с руководством компаний, заинтересованных в
инвестировании в украинское свиноводство и молочное скотоводство. (Regnum 19.09.11)
Китай: до 2015 г. производство кормов увеличится на 23,5% до 200 млн. т.
По информации Министерства сельского хозяйства Китая, до 2015 г. страна увеличит производство кормов в
сравнении с 2010 г. на 23,5% до 200 млн. т.
Спрос на корма будет расти более высокими ценами, чем предложение зерна, что будет негативно отражаться на
тепах развития животноводства. Возникнет дефицит фуражной кукурузы.
Рынок кукурузы был сбалансированным в Китае до 2010 г., когда импорт достиг 1,6 млн. т, самого высокого
показателя за 15 лет. В указанный год потребление фуражной кукурузы превысило 110 млн. т.
Как сообщала компания "ПроАгро", американский аналитики Джон Бейз прогнозирует, что 2011/12 МГ (сентябрьавгуст) Китай импортирует около 6 млн. т кукурузы.
В 2010/11 МГ в страну было поставлен приблизительно 1 млн. т американской продукции. Ожидается, что в новом
сезоне этот объем значительно возрастет, несмотря на увеличение внутреннего производства.
Правительство Китая заинтересовано в восстановлении уменьшившихся запасов. Кроме того, импорту будут
способствовать высокие внутренние цены и наращивание потребления.
По словам Бейза, США уже продали около 2 млн. т кукурузы с поставкой в Китай в ближайшие месяцы.
Страница: 142 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Минсельхоз США прогнозирует, что в новом маркетинговом году потребление кукурузы в Китае превысит
производство на 4,5 млн. т.
Прогнозы больших поставок в Китай оказывают поддержку мировому рынку.
Эксперты Зернового совета США предполагают, что в 2011 г. импорт Китаем американской кукурузы превысит 975
тыс. т. В результате, это азиатское государство станет восьмым по величине импортером американской продукции
после Японии, Мексики, Южной Кореи, Египта, Тайваня, ЕС и Сирии.
Некоторые аналитики допускают, что объем поставок из США в Китай может достичь 3 млн. т.
В 2010 г. США поставили в Китай 1,57 млн. т, что является самым высоким показателем за 15 лет.
Директор Национального информационного центра Китая по вопросам зерна и масел Шанг Кьянгмин (Shang
Qiangmin) прогнозирует, что китайские импортеры в ближайшем будущем не будут покупать американскую
кукурузу, стоимость которой сейчас значительно больше внутренних цен в стране.
Ожидается, что в 2011/12 МГ (сентябрь-август) Китай импортирует около 2,5 млн. т кукурузы.
Специалисты китайского Центра по вопросам торговли зерном прогнозируют, что в ближайшие 5 лет импорт в
Китай кукурузы может возрасти до более чем 10 млн. т в год, поскольку прирост потребления превышает темпы
роста внутреннего производства.
Повышение спроса на кукурузу связано с увеличением в стране потребления мясной и молочной продукции. При
этом ожидается снижение спроса на пшеницу и рис.
Согласно прогнозу центра, в 2011 г. фуражное потребление кукурузы достигнет 133 млн. т. До 2015 г. оно может
возрасти до более чем 170 млн. т/год.
По информации Rabobank, Китай законтрактовал около 3 млн. т американской кукурузы нового урожая.
Прогноз импорта для страны в 2011/12 МГ (сентябрь-август) увеличен до 4 млн. т, что является самым высоким
показателем с 1994 г.
Китай увеличил импорт из США во второй половине июня, что было связано со снижением цен.
По мнению субъектов рынка, во второй половине года высокий спрос со стороны Китая сохранится.
Данные о закупках страной кукурузы оказывают существенную поддержку рынку.
Китай и Аргентина завершили подготовку соглашений в отношении санитарного контроля, необходимых для
начала поставок в Китай аргентинской кукурузы, говядины, вина, биотоплива и ячменя. Соответствующие
переговоры начались в 2010 г.
В предыдущие годы Китай являлся крупным экспортером кукурузы, однако засуха и увеличение внутреннего
спроса привели к тому, что в 2010 г. страна превратилась в нетто-импортера. В ноябре 2010 г. министр сельского
хозяйства Аргентины посетил Китай, и результатом этого визита стало начало переговоров в отношении открытия
китайского рынка для аргентинских товаров.
Некоторые эксперты предполагают, что в 2011 г. Китай может импортировать около 4 млн. т кукурузы. В
предыдущем году поставки составили 1,6 млн. т.
Эксперты Национального информационного центра Китая по вопросам зерна и масел прогнозируют, что в
ближайшие 10 лет спрос на кукурузу в стране будет расти более высокими темпами, чем производство.
В последние годы промышленный спрос увеличился в значительной большей мере, чем ожидалось. Кроме того,
высокие темпы экономического развития Китая являются причиной большего, чем ожидалось, спроса на
животноводческую продукцию, способствуя росту потребления кормов.
Правительство страны не заинтересовано в ликвидации дефицита зерна за счет импорта, поскольку на текущий
момент мировые цены на кукурузу находятся на высоком уровне, а ее экспортное предложение является довольно
низким. Поэтому Китай принимает меры по ограничению внутреннего спроса. Так, правительство намерено
ограничить некормовое потребление кукурузы, чтобы обеспечить достаточное предложение фуражного зерна и
более эффективно контролировать цены. Оно обратилось к банкам с просьбой прекратить выдачу кредитов
компаниям, которые намерены закупать кукурузу для некормовых целей. (АПК-Информ 21.09.11)
Африка устойчиво движется к производству ориентированной на рынок продукции
Нельзя сказать, что Африканский континент является выдающимся производителем птицы . Однако, в последнее
время ряд африканских стран медленно, но уверенно движутся к увеличению объемов производства птицы и мяса.
Ориентированное на рынок коммерческое производство становится приоритетным.
Страница: 143 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Если сравнивать объем населения Африки с объемами производства птицеводческой отрасли, то можно говорить о
том, что птицеводство на континенте развито очень слабо. В 2009 году население Африки составляло 14 % от
общего мирового населения, в то время, как на долю африканской птицеводческой отрасли приходилось всего 4,5
% от общего мирового объема производства мяса птицы. Поэтому, нет ничего удивительного в том, что торговый
баланс Африки оставался негативным, а в 2009 году ей пришлось импортировать более 660 000 тонн птицы, чтобы
удовлетворить спрос на внутреннем рынке. Основной же причиной низких показателей производства является
отсутсвие "ноу-хау", высокая стоимость кормов для птицы , а также политическая нестабильность во многих
странах.
Какова же динамика развития птицеводства на Африканском континенте? Между 1990 и 2009 годами объем
производства мяса птицы в Африке увеличился почти в два раза. Наименьшие показатели производительности
зафиксированы в странах Центральной Африки, которые совместно производят не более 71 000 тонн мяса птицы в
год. Предельно низкие уровни доходов, нищета и низкие показатели общего развития экономики в этих странах
стали основными причинами низких показателей производительности птицеводческой отрасли.
Страница: 144 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Тем не менее, эксперты отмечают положительную динамику развития птицеводства в странах Северной и Западной
Африки. (Meatinfo.ru 16.09.11)
В августе текущего года стоимость экспорта лососевых из Норвегии сократилась на 13% по
сравнению с аналогичным периодом 2010 г.на фоне заметного роста объемов поставок – на 10 тыс. тонн.
В целом за 2011 г. общая стоимость экспорта норвежского лосося составила 19,4 млрд. норвежских крон (3,4 млрд.
долларов), что на 2% или на 389 млн. крон (69 млн. долларов) больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Средняя экспортная цена на лосось достигла 28,37 крон (порядка 5 долларов) за кг.
Однако, как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, на протяжении последних трех месяцев продолжает
сохраняться тенденция снижения цены на экспортный лосось. Норвежские эксперты связывают это со снижением
спроса на свежую семгу и растущей конкуренцией на этом рынке, особенно со стороны Чили.
Позитивным фактором для норвежского лосося стало укрепление его экспортных позиций в Азии: в августе объем
поставок на рынки АТР составил около 8 тыс. тонн, что почти на 2 тыс. тонн больше, чем в прошлом году. Еще
более впечатляющим в прошлом месяце оказался рост экспорта лосося в страны Восточной Европы – на 41% к
прошлому году. (ИА Fishnews 19.09.11)
В Мексике отмечен рекордный рост экспорта телят
В 2010/2011 торговом году экспорт скота из Мексики в США вырос до рекордного показателя в 1 378 525 голов
скота. В обозреваемый период времени мексиканские скотоводы заявили о том. Что общая стоимость продаж скота,
в основном телят, достигла 461, 805 млн. долларов.
Объемы поставок скота в США выросли почти в два раза за последние три года, сообщают аналитики.
Мексиканские скотоводы утверждают, что как увеличение объемов производства скота, так и рост экспортных
поставок связаны, в первую очередь, с длительной работой по улучшению состояния скотоводческих пастбищ,
развитии системы эффективного менеджмента скотоводческих хозяйств, сокращения очагов распространения
инфекционных заболевания и общего улучшения качественных показателей стада КРС за последние несколько лет.
(Meatinfo.ru 20.09.11)
Египетский рынок вновь открыт для поставок скота
Ирландская Ассоциация скотоводов одобрила новости об открытии египетского скотоводческого рынка для
поставок скота из-за рубежа. Запрет на импорт скота был введен в стране еще в 1990 году.
Джон Брайан, глава Ассоциации, заявил, что снятие запрета на поставки импортного скота в Египет произошло, во
многом, благодаря усилиям Ирландии. Египетские и ирландские власти достигли соглашения о поставках скота на
рынки африканской страны после того, как было ободрено принятие общего для обеих сторон регламента
Страница: 145 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
сертификации скота в возрасте до 30 месяцев ( на убой) и до 20 месяцев ( для дальнейшего откорма). (Meatinfo.ru
20.09.11)
Пакистан: Правительство не должно вмешиваться в формирование цен на птицу
Представители птицеводческой индустрии Пакистана заявили о том, что правительство не должно вмешиваться в
формирование цен на птицу. Птицеводы заявили, что цены на птицу должны регулироваться исключительно
рынком, сообщает ИА "The News".
Абдул Басит, глава Ассоциации птицеводов Пакистана, заявил: " На протяжение последних 20 лет стоимость птицы
на рынке регулировалась показателями спроса и предложения". Птица достигает необходимого для продажи веса в
течение 6 недель, продолжает г-н Басит, и производителям невыгодно задерживать продажу даже на один день,
поскольку после определенного возраста птица более подвержена различным инфекционным и вирусным
заболеваниям.
Представители птицеводческой отрасли говорят о том, что как только цены на птицу повышаются, в связи с
сокращением поставок или повышением покупательского спроса, правительство требует, чтобы производители
снижали цены до установленного властями уровня, однако, правительство, почему-то не вмешивается, когда цены
на птицу падают.
Сложившаяся ситуация вызывает недовольство производителей. (Meatinfo.ru 15.09.11)
Пакистан: Стоимость птицы на местных рынках перешагнула отметку в 300 рупий за кг
Из-за разорения множества птицеводческих ферм во многих регионах Пакистана, пострадавших от проливных
дождей, цены на птицу достигли нового рекорда – 300 рупий за кг. Цена на живую птицу составляет 174 рупии за
кг, что сделало данный вид мяса непозволительной роскошью для большинства населения страны.
Более 70 % птицеводческих хозяйств в отдельных регионах серьезно пострадали из-за дождей, и не способны
восстановить нормальный объем производства в ближайшие несколько месяцев, сообщают представители
Национальной Ассоциации птицеводов Пакистана. Потеря готовой продукции, разрушение хозяйственных
построек, гибель птицы – вот лишь некоторые проблемы, с которыми пришлось столкнуться птицеводам Карачи и
Сидха.
Как сообщает "Daily Times", сейчас проводится приблизительная оценка ущерба, однако сами производители
птицы уже заявили, что их убытки колоссальны. Последствия потерь уже сказываются на местных рынках, и в
ближайшие несколько недель ситуация будет только ухудшаться.
Аналитики уже заявили, что в ближайшее время стоит ожидать значительного сокращения поставок птицы на
местные рынки, которое особенно остро будет ощущаться с началом сезона свадеб. С учетом сокращения поставок
на фоне растущего спроса на мясо птицы, цены, безусловно, продолжат движение вверх.
Производители птицы из Пенджаба заявили о намерении начать поставки птицы из своего региона на рынки
Карачи и Сидха, однако пока существуют некоторые проблемы с организацией транспортировки товара. Эксперты
уверены, что даже сокращение разрыва между спросом и предложением птицы за счет поставок из других регионов
не приведет к понижению цен, поскольку транспортные затраты поставщиков будут довольно высоки. (Meatinfo.ru
21.09.11)
Производители свинины в Эквадоре не соблюдают санитарных норм.
Согласно последней экономической переписи, проводившейся в конце прошлого года, из 1 737 свиных ферм,
существующих в стране, только 12 % зарегистрированы в Агентстве страхования качества продукции сельского
хозяйства Эквадора (Agrocalidad). Это значит, что едва ли 209 свиноводов выполняют все требования и процедуры
санитарной безопасности, ветеринарии, контроля состояния животных и качества мясной продукции. Большинство
– а это более 1 500, не соблюдают и половины минимальных требований.
Альфредо Акоста, куратор Программы контроля санитарного качества свинины при Agrocalidad, объяснил, что
регистрация свиноводов в этой организации необходимо, так как гарантирует, что на конкретной ферме
соблюдаются минимальные условия обеспечения санитарной безопасности, животным сделаны необходимые
прививки, их мясо можно употреблять в пищу без опасений отравиться или получить кишечное заболевание.
В число обязательных соблюдаемых зарегистрированными производителями норм входит правильная утилизация
отходов животных для того, чтобы они не оказывали никакого отрицательного воздействия на окружающую среду.
Эти нормы были установлены законом о ветеринарной деятельности, принятом в 2004 году, но реальность состоит
в том, что 88 % животноводов не соблюдают их.
Хосе Орельяна, президент Ассоциации свиноводов Эквадора (ASPE) возразил, что большая часть производства
свинины, поступающего в торговые сети, в Эквадоре происходит от крупных ферм, которые имеют все
необходимые разрешения и, кроме того, обрабатывают мясо на бойнях, следящих за соблюдением санитарных
нормативов, что, в свою очередь, гарантируют качество мяса, приобретаемого потребителями.
По уверениям сотрудников Agrocalidad, регистрация производителей не только гарантирует контроль здоровья
животных на фермах, но также позволяет обеспечивать этот контроль при мобилизации животных с ферм на
Страница: 146 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
рынки, путем оформления соответствующих разрешений. Однако это требование, предусмотренное
законодательством, также зачастую производителями не выполняются.
В настоящее время Agrocalidad, совместно с чиновниками Министрества окружающей среды, стремятся добиться
узаконивания деятельности эквадорских свиноводов и их регистрации в Агентстве. Цель состоит в том, чтобы
минимум 30 % ферм прошли регистрацию до конца текущего года, и 100 % получили свидетельство о
предварительной регистрации, которое позволило бы им работать.
Согласно списку необходимых для этой предварительной регистрации требований, указанному на сайте
Agrocalidad, значатся: на ферме должны быть оборудованы загоны для свиней, кормушки, производители должны
вести в обязательном порядке учет приплода и количества проданного мяса, установить на фермах ванны с
дезинфицирующими средствами. Питание животных должно быть сбалансировано и готовится с соблюдением ряда
норм, в частности, кипячения тех отбросов, которыми в Эквадоре чаще всего и кормят свиней.
В случае невыполнения этих обязательных условий, производителю будет предоставлен срок 30 дней для
приведения своего хозяйства в соответствие с санитарными нормами. После получения свидетельства о
предварительной регистрации, свиновод будет иметь срок один год, чтобы зарегистрировать свое хозяйство в
Министерстве окружающей среды.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства, в настоящее время в Эквадоре существует 1 737 свиных
ферм, к которым относятся и мини-хозяйства с пятью и более свиноматками, или 20 животными, выращиваемыми
на продажу. Кроме того, на национальном уровне имеется еще более 100 000 домашних производителей – то есть
тех, в хозяйстве которых выращивается меньшее количество животных, часто также на продажу. Эти
производители вообще нигде не учитываются и регистрации, согласно эквадорскому законодательству, не
подлежат.
Свинина, потребляемая рядовыми эквадорцами, происходит, по большей части, именно от мелких производителей:
88 911 тонн мяса было продано ими в 2010 году, против 45 614 тонн, произведенных крупными свиноводческими
фермами. (Сайт Эквадор сегодня 15.09.11)
Производство свинины в Швеции сокращается
В период с апреля по июнь текущего года количество свиней, отправленных на скотобойни Швеции, снизилось на
4,2 %. В прошлом году за тот же период объем производства свинины в стране вырос на 2,2 %.
Национальная Ассоциация производителей свинины заявила, что сокращение объемов производства связано с
понижением прибыльности. Ранее шведские свиноводы уже заявляли о том, что рост производственных затрат
лишает их любой возможности конкурировать с европейскими производителями и европейскими ценами на мясо.
(Meatinfo.ru 15.09.11)
Спрос на натуральные ингредиенты растет
Производители кондитерских изделий продолжают демонстрировать тенденцию к переходу на натуральные
ингредиенты и отказу от искусственных сахарозаменителей, консервантов и добавок, сообщает аналитическая
компания "Leatherhead Food Research".
Обзор рынка пищевых добавок, проведенный компанией, говорит о том, что производители кондитерских изделий
демонстрируют повышение спроса на эмульгаторы, гидроколлоиды, подкислители и энзимы натурального
происхождения, что связано с повышением покупательского интереса к более здоровой пище.
Сектор производства и продаж пищевых добавок вырос в прошлом году на 4 % до общей стоимости в 27,4 млрд.
долларов. И основная доля роста пришлась на увеличение сектора производства натуральных ингредиентов, что
помогло частично компенсировать падение спроса на искусственные подсластители и консерванты.
Общий рост и развитие сектора было немного заторможено спадом на мировом кондитерском рынке, однако,
падение продаж в развитых странах было компенсировано его увеличением в странах Латинской Америки и
Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Джонатан Томас, один из ведущих специалистов "Leatherhead Food Research" и автор доклада, сообщает: "Рост
спроса на натуральные добавки отражает повышенную заинтересованность потребителей в здоровом питании.
Сегодня потребители отворачиваются от продукта, содержащего искусственные красители и консерванты, заботясь
о своем здоровье и безопасности продукции. Еще в 2007 году было проведено исследование, доказавшее связь
искусственных красителей в кондитерских изделиях с гиперактивностью детей, что привело к резкому падению
использования в промышленности многих искусственных красителей, в том числе, тартазина. Сегодня многие
производители сладостей стремятся сделать свое производство более натуральным – тенденция, которая активно
развивается на рынке и будет актуальное еще очень долгое время!"
В ЕС уже ввели запрете на использование в пищевой промышленности красителя "Солнечный желтый" (Е110).
Запрет на использование данного красителя стал следствием проведенных недавно Европейской Службой
безопасности продовольственных товаров исследований.
В прошлую пятницу Служба стандартизации пищевой промышленности ЕС опубликовала советы о том, каким
образом производители кондитерских изделий могут отказаться от применения в своем производстве
Страница: 147 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
искусственных добавок и о том, каким образом они могут быть заменены на натуральные альтернативные
варианты. (Sweetinfo.Ru 19.09.11)
ЮАР: Бездействие сельхоз министерства привело к коллапсу мясной индустрии страны
Министерству сельского хозяйства ЮАР не удаются оказать надлежащую поддержку индустрии производства
красного мяса страны, заявляют представители отрасли. В частности, властям не удалось добиться для ЮАР
статуса зоны, свободной от КГЭ, который устанавливается Всемирной Организацией животного здравоохранения.
Так же представители отрасли заявляют, что министерство сельского хозяйства так и не довело до конца проект
поддержания здоровья сельхоз животных, который предполагал строительство карантинных зон, разработку
регламента транспортировки скота, установления штрафов и выплат компенсаций скотоводам.
Представители мясной индустрии ЮАР выражают недовольство тем, что правительство не может оказать
надлежащую продержку производителям красного мяса, и говорят о том, что в других странах, таких, как Бразилия,
Новая Зеландия, Австралия или Аргентина, власти более внимательно относятся к представителям отрасли и
всячески способствуют развитию индустрий.
Своим бездействием и неспособностью поддержать развитие отрасли, заявляют представители индустрии,
правительство подвергает опасности долгосрочное развитие индустрии производства красного мяса в стране, от
чего могут пострадать не только экономика страны, но и потребители. Неэффективная деятельность министерства
сельского хозяйства и министра привела к тому, что ЮАР впервые за много лет стала сетевым импортером
продовольствия, а уровень безработицы в стране вырос, поскольку многие сельхоз отрасли, в том числе индустрия
производства красного мяса, вынуждены сокращать производственные объемы. (Meatinfo.ru 15.09.11)
Молдавские птицефабрики страдают из-за массового импорта курятины. "Комсомольская правда". 16
сентября 2011
Этим объясняет проблемы в отрасли генеральный директор государственного предприятия Avicola-Moldova Ион
Бызгу
Отечественные цветоводы жалуются, что конкурентам их качественной продукции составляет импортная курятина.
- За восемь месяцев предприятия Молдовы произвели 29 тысяч т оннптичьего мяса, что на 2,5% больше
показателей аналогичного периода прошлого года. Мы хотим увеличить производство, но опасаемся, что негде
будет продавать курятину, так как внутренний рынок переполнен импортным мясом, - уточнил Бызгу.
Он говорит, что неоднократно жаловался в правительство по этому поводу, однако никаких мер так и не принято.
-Конечно, цена импортного мяса ниже молдавского, но наше качественнее. Если потребители не могут понять
этого, то правительству следует регулировать импорт. Мы не можем продавать мясо по более низким ценам,
поскольку и без того несем потери из-за корма для птиц, который очень дорогой. К тому же цена на горючее
возросла, - подчеркнул директор Avicola-Moldova.
По его словам, из опасения не потерять потребителей предприятия Молдовы не повышали цену на мясо с 2009
года. В настоящее время 1 килограмм птичьего мяса непосредственно от производителя стоит 28-30 леев.
(Комсомольская правда 16.09.11)
Необъяснимая массовая гибель рыбы в Китае предвещает новую катастрофу? "Foodcontrol.ru". 19
сентября 2011
Миллионы мёртвых рыб на китайской реке Миньцзян
За два дня до того, как этой весной на побережье Японии обрушилось землетрясение магнитудой 9,0+ баллов,
миллионы мёртвых рыб заполнили Королевскую гавань Редондо Бич, штат Калифорния.
Сегодня подобное происходит на китайской реке Миньцзян — её буквально покрывают миллионы мёртвых рыб.
Что это, случайное совпадение или признак приближения новой катастрофы?
Китайская служба новостей Сямынь сообщает о миллионах мёртвых рыб, плавающих на поверхности реки от
городка Huangtian (округ Gutian), до Shuikou. Ситуацию усугубляет тот факт, что эта территория является
крупнейшей областью разведения амура в провинции Фуцзянь. В одном только Huangtian, согласно отчётам,
погибло уже не меньше 9 млн. рыб.
— В Huangtian, 27-29 августа вся рыба в реке повсплывала — рассказал китайским репортёрам Вэй Маочи (Wei
Maoci). Маочи владеет рыбной фермой и одним из первых наблюдал необъяснимую массовую гибель рыбы. В
результате потерь, его делу нанесён ущерб порядка $470 000.
— Рыба просто гибла. Не помогло даже насыщение воды дополнительным кислородом. Удача отвернулась от нас.
Малые предприятия, связанные рыбоводством, тоже потеряли по меньшей мере 200-300 тысяч юаней (около
$31000-$47000).
Некоторые фермеры винят в гибели рыбы загрязненные стоки расположенных рядом промышленных предприятий,
включая компанию по производству антибиотиков. Однако государственная экологическая служба настаивает, что
причиной гибели рыбы стало "пониженное содержание кислорода в воде", без объяснения причин.
Страница: 148 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11
услуга «Тематические новости» - Тема: "Рынок мяса РФ"
получатель: -
Массовая гибель рыбы в Китае не совпадает ни с одним сотрясением земных плит, подобным катастрофическому
удару по Японии этой весной. На территории Монголии 27 августа был зарегистрирован толчок силой 6,5 баллов.
30 августа в Юго-Восточной Азии также было землетрясение магнитудой 6,8 баллов. Самое сильное землетрясение
в этот период произошло 2 сентября на Аляске. Его сила составила 7,1 баллов.
Не смотря на то, что не существует никаких научных доказательств связи между землетрясениями в одном месте и
массовой гибелью животных в другом, жутковатая картина временных совпадений ряда подобных событий говорит
о необходимости дальнейшего изучения этого вопроса. (Foodcontrol.ru 19.09.11)
Шоколад, мясо и сыр подавляют агрессию. "Foodcontrol.ru". 19 сентября 2011
Создать хорошее настроение, по мнению итальянского ученого Луки Пассамонти, способна "правильная еда"
Специалисты из университета Катандзаро в ходе исследования пришли к заключению, что употребление таких
продуктов как шоколад, молоко, сыр, красная икра, мясо птицы, свинина, говядина и орехи, подавляет агрессию.
Создать хорошее настроение, по мнению итальянского ученого Луки Пассамонти, способна "правильная еда".
Такая еда содержит аминокислоту триптофан, которая присутствует в указанных продуктах.
По словам Пассамонти, при помощи пищи, содержащей триптофан, можно лечить психологические заболевания,
депрессии, склонность к суициду, сообщает NEWS.BCM.ru.
К сожалению, ожирение данной диетой вылечить нельзя.
Диетолог предлагает каждый день употреблять около 350 грамм таких "подавителей гнева". Интересен тот факт,
что в основной своей массе эти продукты являются антидиетическими. Однако, итальянский специалист заявляет,
что они полезны и помогут справиться с негативными эмоциями. "Вредные" продукты совершенно напрасно
исключаются из диет, отмечает он. (Foodcontrol.ru 19.09.11)
Страница: 149 из 149
Документ создан: 04.11.2004 19:49:00 Документ распечатан: 27.01.2016 11:42:00 Документ изменил: Boss11