N=ν•N A N

ТЕМА 1. КОЛИЧЕСТВО ВЕЩЕСТВА. ВЫЧИСЛЕНИЕ ПО ХИМИЧЕСКИМ
ФОРМУЛАМ
Урок 3. Тема: «Количество вещества. Моль — единица количества вещества.
Число Авогадро»
Вы уже знаете, сто вещества могут иметь молекулярное, атомное или ионное
строение. Превращение одних веществ в другие происходит в результате соединения
атомов в молекулы, распада молекул на атомы, перегруппировки атомов или ионов.
Комментируя реакцию горения углерода С+О2=СО2, вы скажите, что каждый атом
Карбона взаимодействует с молекулой кислорода с образованием молекулы углекислого
газа, два атома Карбона взаимодействуют с двумя молекулами кислорода, образуя две
молекулы углекислого газа и т.д.
Чтобы подготовить какой-либо химический опыт, не имеет смысла пересчитывать
атомы, молекулы. Химики используют физическую величину, которая определяется
количеством частиц вещества в определенной его порции. Название этой величины –
количество вещества. Ее обозначают ν («ню»).
Единицей измерения количества вещества является моль-1.
Ученые установили, что 1 моль любого вещества содержит
602000000000000000000000 его формульных единиц (атомов, молекул, совокупностей
ионов).Это число можно записать как 6,02•1023.
1 моль – это порция вещества, которая содержит 6,02•1023 частиц (атомов,
молекул, ионов)
Число 6,02•1023 названо числом Авогадро, а соответствующую константу
называют постоянной Авогадро и обозначают символом NA
Так 1 моль углерода (вещество атомного строения) содержит 6,02•1023 атомов
Карбона, 1 моль кислорода (вещество молекулярного строения) - 6,02•1023 молекул О2, а 1
моль поваренной соли NaCl (вещество ионного строения) - 6,02•1023 пар ионов Na+ и Cl-,
т.е. 6,02•1023 ионов Na+ и 6,02•1023 Cl-.
Понятие «количество вещества» используют не только по отношению к веществам,
но и по отношению к частицам – атомам молекулам, ионам. Например , выражение «1
моль ионов Na+» означает «6,02•1023 ионов Na+»
Число 6,02•1023 было выбрано не случайно. Ученые определили. Что столько
атомов содержится в 12 г углерода – массе этого простого вещества в граммах, которая
численно равна относительной массе соответствующего элемента (Карбона). Отсюда –
такое определение единицы измерения количества вещества:
1 моль – это порция вещества, которая содержит столько формульных единиц,
сколько атомов Карбона содержит 12г углерода.
Связь между числом частиц и количеством вещества выражается формулой:
N=ν•NA
N – число частиц (атомов, молекул, ионов)
Рассмотрим решение задачи, в которой используется величина «количество вещества»
Задача-образец №1: Сколько молекул содержит 2 моль озона?
Дано:ν(O3) = 2 моль
Найти: N(О3)
Решение
Рассуждение.
1. Что известно по условию задачи? (количество
вещества озона)
2. Что нужно найти по условию задачи? (число
молекул озона)
3. Записываем краткое условие задачи (дано и
1) N = NA• ν
N(О3) = NA• ν(O3)
2) NA= 6.02 • 1023
молекул/моль.
3) N(O3) = 6.02 • 1023
молекул/моль • 2 моль=12.04 •
1023 молекул.
найти)
Рассуждение.
1. Так как нужно найти число молекул по его
количеству, то воспользуемся формулой
2. Число Авогадро – это постоянная величина (мы
её знаем)
3. Зная количество вещества и число Авогадро
найдем число молекул озона (то, что требуется по
условию задачи).
Домашнее задание
1. Что подразумевают в химии под количеством вещества?
Назовите единицу измерения количества вещества.
2. Чему равна постоянная Авогадро?
3. Сколько молекул содержит 4 моль воды?
4. Сколько атомов содержит 3 моль алюминия?