Гигиена и питание

Правильное питание – одна из составляющих профилактики
кариеса зубов.
Здоровый образ жизни имеет непосредственное влияние на состояние зубочелюстной
системы. В первую очередь он выражается в соблюдении оптимального режима гигиены
полости рта, рациональном питании и способах приема пищи, обеспечении необходимых
условий для правильного роста и развития зубов и челюстей, отказе от вредных привычек.
Привитие указанных навыков позволяет значительно увеличить резистентность
зубочелюстной системы к заболеваниям и длительное время сохранять ее в здоровом
состоянии. Правильное, рациональное, здоровое питание – одна из составляющих
профилактики кариеса зубов в любом возрасте.
Уменьшение потребления углеводов – один из естественных путей борьбы с кариесом.
Наиболее простым способом является быстрое заглатывание углеводов вместе со слюной
или другой пищей.
Для этого необходимо два условия:
- сладкое не должно быть последним блюдом при приеме пищи
- последующее блюдо должно очищать полость рта от углеводов.
Рекомендуется четыре правила «культуры потребления углеводов»:
1.Не есть сладкое на ночь
2.Не употреблять сладкое как последнее блюдо при приеме пищи
3.Не есть сладкое между приемами пищи
4.Если нарушено какое-либо из трех первых правил, необходимо почистить зубы либо
прополоскать рот.
Питание, кроме своей основной функции, выступает и как фактор самоочищения и
тренировки органов полости рта. Эта роль непосредственно связана с актом жевания,
осуществляемым зубочелюстной системой.
К пище с очищающими свойствами относятся твердые фрукты и овощи – яблоки,
морковь, огурцы. Потребление твердых фруктов и овощей надо рекомендовать лицам с
плохим состоянием полости рта, при склонности поражению кариесом, в целях
профилактики кариеса у детей, для воспитания у них привычки к жеванию. Наилучшим
является потребление такой пищи в качестве последнего блюда при ее приеме, а также
между приемами пищи, после приема сладкой, липкой и мягкой пищи. Желательно
сделать привычкой и правилом жизни ребенка и взрослого, съедать после сладкого
яблоко, морковку или другую очищающую полость рта пищу.
Нельзя рекомендовать твердую жесткую пищу лицам с патологическими зубодесневыми
карманами, с расшатанными зубами до их лечения и протезирования, так как потребление
такой пищи может вызвать обострение заболевания и ухудшение состояния зубов и
пародонта.
Соблюдение всех правил и рекомендаций не освобождает от обращения к специалистам.
Даже, если вы не ощущаете каких-либо проблем с зубами или деснами, без контрольных
осмотров врача – стоматолога вам не обойтись. Замечательно, когда посещение
стоматологической клиники заканчивается только осмотром полости рта. Но, к
сожалению, практика показывает обратное: тщательный осмотр специалиста выявляет ту,
или иную патологию, о которой, порой вы и не подозревали.
Каждый человек должен посещать врача - стоматолога не менее двух раз в году с целью
своевременного выявления заболеваний твердых тканей зубов и пародонта.
Статья составлена на основе «Справочника по стоматологии» под редакцией академика АМН СССР
Рыбакова А.И.