Производственные_показатели_по_северному оленеводству

Производственные показатели
по северному оленеводству, молочному скотоводству и овощеводству НАО
за 2013 году
Оленеводство для коренных жителей Ненецкого автономного округа является
главной традиционной отраслью сельского хозяйства, образом жизни, основным, а для
большинства семей оленеводов единственным источником существования.
Оленеводческую деятельность округа осуществляют 23 сельскохозяйственных
предприятия различных форм собственности, в том числе одно государственное
унитарное предприятие, 13 сельскохозяйственных производственных кооперативов, один
из которых объединяет около 40 крестьянско-фермерских хозяйств, а также в
оленеводстве занято 9 семейно-родовых общин малочисленных народов Севера. Имеют
статус племенного репродуктора по разведению северных оленей ненецкой породы
четыре сельскохозяйственных производственных кооператива «Харп», «Путь Ильича»,
«Ижемский оленевод и Ко», «Ерв» и статус генофондного хозяйства имеет один
сельскохозяйственный производственный кооператив «Колгуев».
Ненецкий автономный округ входит в первую зону территорий с наиболее
устойчивым оленеводством, где природно-климатические условия позволяют
практиковать крупно-стадное оленеводство. По количеству домашних оленей округ
занимает третье место среди всех оленеводческих регионов России, уступая только таким
субъектам РФ, как Ямало-Ненецкий автономный округ (в пределах 659 тыс. голов оленей)
и Республике Саха (Якутия) (в пределах 201 тыс. голов оленей), а по производству мяса
северного оленя на душу населения округ занимает первое место в России (в среднем 30
кг в убойном весе на каждого жителя округа).
По состоянию на 1 января 2014 года в округе насчитывается 185 тыс. голов оленей,
из них 31,5 тыс. голов (или 17 % от общего поголовья оленей) принадлежит частным
владельцам животных. Доля племенного поголовья северных оленей от общего составляет
48%. Валовое производство составляет 2 517,4 тонны, выход мяса на 100 январских
оленей – 17,0 ц., что ниже прошлого года на 4,2 ц, сохранность взрослого поголовья
оленей на уровне прошлого года и составляет 90,7%, деловой выход телят –72 %. По
сравнению с 2012 годом наблюдается снижение яловости маточного поголовья на 0,6%, в
среднем по хозяйствам этот показатель составил 4,5 %.
Несмотря на то, что оленеводство округа находится в достаточно устойчивом
состоянии, в отрасли из года в год допускаются значительные непроизводительные
утраты оленей – это травёж, падёж, потери. В 2013 году непроизводительные утраты
составили в пределах 24 тыс. оленей.
Производством молока и мяса крупного рогатого скота в округе в 2013 году
занимались 7 сельскохозяйственных организаций различных организационно-правовых
форм – СПК «Харп», СПК РК «Заполярье», СПР РК «Победа», СПК РК «Сула», МКП
«Пешский животноводческий комплекс», МКП «Великовисочный животноводческий
комплекс» и ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания», имеющий статус
племенного репродуктора по разведению и реализации племенной продукции,
сохранению и разведению холмогорской породы в чистоте. В 2014 году создано
муниципальное казенное предприятие «Пешский животноводческий комплекс»
(молочный скот «достался в наследство» от СПК РК «Заполярье»).
По состоянию на 1 января текущего года в округе имеется 1 346 голов крупного
рогатого скота, в том числе 663 коровы. Удельный вес племенного поголовья крупного
рогатого скота в структуре общего поголовья составляет 45% (604 головы), в том числе
коров – 22 % (306 голов).
К уровню прошлого года общее поголовье крупного рогатого скота сократилось
на 4% (или 53 головы), но при этом поголовье дойного стада увеличилось на 1,2 % (или
8голов). Сокращение поголовья связано с убоем откормочного контингента КРС.
Продуктивность дойного стада возросла на 1,3 % по сравнению с прошлым
отчетным периодом и составляет в среднем на 1 фуражную корову в год 4464 кг при
средней жирности по стаду 3,84%. Средние удои коров в отдельных хозяйствах
значительно различаются и колеблются от 2989 кг до 5130 кг. молока на корову.
Лидерами по данному показателю являются СПК «Харп» (5130 кг) и СПК РК «Победа»
(4806 кг). Различия в молочной продуктивности обусловлены, прежде всего, условиями
кормления и содержания, а также уровнем племенной работы с каждым стадом. Валовое
производство молока по округу составило 2960 тонн, по сравнению с прошлым годом
ниже на 4 % (или 101 т.). В структуре производства молока по хозяйствам разных
категорий доля племенного хозяйства в общем объеме составляет 48 %. В хозяйствах
получено 695 телят. Выход телят на 100 маток составляет 83 %.
Сопутствующим направлением молочного животноводства является производство
говядины. В отчетном периоде производство мяса КРС составило 216 тонн в живом весе.
Производством овощей закрытого грунта занимается ГУП НАО «Ненецкая
агропромышленная компания». Предприятие имеет две теплицы, в которых
выращиваются огурцы, томаты, редис, укроп, петрушка, лук, сельдерей, кинза, базилик и
цветочные культуры - тюльпаны, комнатные цветы, цветы для озеленения города.
Динамика производства продукции тепличного комбината
Наименование
продукции
ОВОЩИ
Прочие овощные
Зеленные культуры
Цветы комнатные
Тюльпаны-выгонка
Рассада цветов
однолетних
ИТОГО ЦВЕТОЧНАЯ
ПРОДУКЦИЯ
зелень суш.
ед.изм.
Год
2008
79,8
1
102
2009
77,6
0
82
12
штук
штук
кг
тонн
тонн
тыс.шт.
тыс.шт.
штук
10
2010
73
3
90
1
13
2011
65,4
4
86
4
12
2012
74,9
4
106
3
12
2013
65,507
4
109
2
10
30
11
5
7
8
10
42
21
19
23
23
23
9
19
3
15
19
2
Учитывая то, что в округе проживает в пределах 40 тыс. человек, производство
овощей не обеспечивает потребности населения округа овощами за счет собственного
производства. В соответствии с нормами потребления овощей, рекомендованными НИИ
питания РАМН, человеку требуется не менее 139 кг овощей в год (в среднем, россиянин
употребляет почти в 2 раза меньше рекомендованных Институтом питания РАМН
годовых норм свежих овощей), следовательно, потребность в продукции защищённого
грунта, произведенной в Ненецком автономном округе, удовлетворена на 1,2 %. Поставки
свежих овощей из других регионов компенсируют дефицит отечественного тепличного
производства, что позволяет довести медицинскую норму потребления тепличной
продукции на душу населения в округе до среднего общероссийского показателя. К тому
же зачастую завозимые овощи стоят дешевле, чем местная продукция. В условиях
Крайнего Севера овощеводство является весьма трудоёмкой и капиталоёмкой отраслью,
которая сопровождается высокими ценами на энергоресурсы и большими сроками
окупаемости производства. По данным 2013 года полная себестоимость реализованной
продукции овощей защищённого грунта составила в среднем 215 рублей за 1 кг.