Автономная некоммерческая организация высшего образования Национальный открытый институт г. Санкт-Петербург Кафедра психологии и социальной работы ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Тема: Логистическая организация складских процессов и ее принципы (на примере ООО «РозТех») Студент группы ЛКл-202СА/О Докторова Марина Владимировна/ Специальность 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) Руководитель / к.э.н., доц. Белов В.И./ Допустить к защите: Зав. кафедрой /д.э.н. Гиоев Г.В./ Санкт-Петербург 2023 1 / ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 3 Глава 1. Теоретические основы логистической организации и принципы складских процессов ............................................................................................... 5 1.1 Понятие логистического процесса складской деятельности .................... 5 1.2 Логистические процессы в системе складирования .................................. 8 1.3 Принципы логистической организации складских процессов, планирование и контроль работы склада ....................................................... 11 Глава 2. Анализ логистической организации складских процессов и принципов в ООО «РозТех» и рекомендации по совершенствованию ........... 14 2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «РозТех» ......... 14 2.2 Анализ логистической организации складских процессов и принципов в ООО «РозТех» ................................................................................................... 20 2.3 Рекомендации по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» ........................................................... 33 ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ......................................................................... 43 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 44 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ..................................................................................... 47 2 ВВЕДЕНИЕ Актуальность исследования обусловлена тем, что логистическая организация складских процессов и принципы организации недостаточно полно определены в теории управления. Существует необходимость теоретического закрепления организация и тщательного определения логистической организация складских процессов и принципов на теоретическом уровне. Необходим анализ места и роли информационных систем управления складским хозяйством в логистическом управлении. Кроме того, в современной теории и практики логистики недостаточно полно представлены методологические аспекты организации складских процессов, особенно процессов автоматизации, существует потребность в разработке новых методов и технологий, имеющих более широкие возможности для повышения эффективности складских операций предприятия и организаций. Практика показывает, что современные системы управления складским хозяйством гораздо более эффективно позволяют выполнить задачи по идентификации продукции, информационные системы управления складским хозяйством могут сохранять и контролировать все перемещения продукции и осуществлять автоматическую идентификацию, выполняют задачи по формированию заданий и фиксированию времени исполнения, осуществляют постановку задач и фиксирует время исполнения, позволяют получить полную статистику о скорости работы работников складского хозяйства и средних затратах рабочего времени на выполнение определенного задания. Проблема исследования. В деятельности торговых организаций складские процессы занимают одно из ключевых мест в управлении, и от эффективности логистической системы управления складом зависит поступление товаров, скорость поступления и качество. В конечном итоге от организации складских процессов зависит выручка, прибыль и эффективность деятельности торговой организации, что обусловливает актуальность совершенствования логистической организации складских процессов. 3 Целью исследования является анализ логистической организации и принципов в ООО «РозТех» и разработке мероприятий по совершенствованию организации складских процессов. Задачи исследования: 1. Рассмотреть логистического процесса на складе и изучить логистические процессы в системе складирования. 2. Проанализировать принципы логистической организации складских процессов, планирование и контроль работы склада. 3. Провести анализ логистической организации складских процессов и принципов организации в ООО «РозТех». 4. Предложить рекомендации по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» и оценить эффективность предложенных рекомендаций. Объектом исследования являются складские процессы торговой организации ООО «РозТех». Предметом исследования выступают особенности логистической организации складских процессов в ООО «РозТех». Методы исследования. В работе применялись методы анализа и синтеза при изучении литературных источников, методы получения эмпирического материала о деятельности организации и методы обработки информации. 4 Глава 1. Теоретические основы логистической организации и принципы складских процессов 1.1 Понятие логистического процесса складской деятельности Логистический процесс в складской деятельности представляют сложное явление, требуют полной согласованности функций снабжения запасами, переработки груза и физического распределения заказов. Практически логистика на складе охватывает функциональные области, и логистический процесс на складе гораздо шире технологического процесса. Логистический процесс на складе включает следующие элементы [8]: снабжение запасами, контроль за поставками продукции, разгрузка и приемка продукции, внутрискладская транспортировка грузов, контроль за выполнением заказов, информационное обслуживание склада, складирование и хранение грузов, комплектация продукции и отгрузка продукции. Функционирование всех компонентов логистического процесса должно рассматриваться во взаимосвязи и взаимозависимости. Логистический процесс на складе можно представить в виде трех основных блоков операций [14]: 1) операции, направленные на координацию службы закупки; 2) операции, непосредственно связанные с переработкой продукции и документацией; 3) операции, направленные на координацию службы продаж. Координация службы закупки осуществляется в ходе операций по снабжению запасами и посредством контроля за ведением поставок. Основная задача снабжения запасами состоит в обеспечении склада товарами в 5 соответствии с возможностями переработки при полном удовлетворении заказов потребителей. Определение потребности в закупке запасов должно вестись службой продаж в соответствии с имеющейся мощностью склада. Учет и контроль за поступлением запасов и отправкой продукции позволяет обеспечить ритмичность переработки грузопотоков, максимальное использование имеющегося объемам склада и условия хранения, сократить сроки хранения запасов и увеличить оборот склада. Разгрузка на современных складах осуществляется на разгрузочных автомобильных рампах и контейнерных площадках. В рамках разгрузки и приемки продукции осуществляется разгрузка транспортных средств, прием продукции по качеству и соответствия, количеству контроль документальное документального оформление и физического продукции посредством информационной системы не складе и другие операции [7]. Внутрискладская транспортировка предполагает перемещение груза между различными зонами склада: с разгрузочной рампы в зону приемки, с зоны приемки в зону хранения, комплектации и на погрузочную рампу. Внутрискладская транспортировка осуществляется при помощи специального складского оборудования, подъемно-транспортных машин и механизмов. Складирование и хранение являются ключевыми операциями в работе склада, процесс складирования заключается в размещении и укладке продукции на хранение. Основным принципом рационального складирования является эффективное использование объема зоны хранения. Оборудование под хранение должно отвечать специфическим особенностям груза и обеспечивать максимальное использование высоты и площади склада. При этом пространство под рабочие проходы на складе должно быть минимальным, но с учетом нормальных условий работы подъемнотранспортных машин и механизмов. Для упорядоченного хранения продукции и экономичного размещения используется систему адресного хранения по принципу твердого (фиксированного) или свободного (груз размещается на любом свободном месте) выбора места складирования [5]. 6 Процесс складирования и хранения продукции на складе включает: закладка продукции на хранение, хранение груза и обеспечение соответствующих для этого условий, контроль за наличностью запасов на складе, осуществляемый при помощи информационной системы [4]. Комплектация и отгрузка продукции включает подготовку продукции товара в соответствии с заказами покупателей, включает: получение заказа (отборочный лист), отбор товара каждого наименования по заказу, комплектация отобранного товара в соответствии с заказом, подготовка товара к отправке (укладывание в тару), документальное оформление подготовленного заказа и контроль за подготовкой заказа, оформление транспортных накладных, отгрузка грузов в транспортное средство. Информационное обслуживание склада включает управление информационными потоками на складе и является основным процессом. В зависимости от технической оснащенности управление информационными потоками может быть, как самостоятельной системой на механизированных складах, так и подсистемой общей автоматизированной системы управления материальными и информационными потоками на автоматизированных складах. Информационное обслуживание на складе включает [22]: обработка входящей документации, оформление заказов поставщиков, управление приемом и отправкой продукции, прием заказов потребителей, оформление документации отправки, диспетчерская помощь, включая оптимальный выбор партий отгрузки и маршруты доставки. 7 1.2 Логистические процессы в системе складирования Логистические процессы системы складирования представляют собой последовательность логистических операций, связанных с погрузкой, разгрузкой и хранением продукции и совокупность действий, обеспечивающих эффективное взаимодействие компонентов логистической системы складирования. Логистические процессы системы складирования торговой организации включают все операции грузопереработки (погрузка, разгрузка, прием, хранение товаров) и все сопутствующие логистические операции, связанные с закупочной логистикой, с логистикой распределения и с транспортной логистикой (перевозкой товаров) (рисунок 1.1) [12]. Рис. 1.1 Схема логистических процессов системы складирования 8 Логистическая координация при управлении потоками, проходящими через склад, представляет собой наиболее оптимальную совокупность операций, обеспечивающих соотношение интенсивности входящих и выходящих грузопотоков. Логистическая координация всех процессов системы складирования должна быть ориентирована на удовлетворение спроса потребителей при максимальном использовании складских мощностей и минимальных логистических издержках [3]. Логистические процессы системы складирования торговой организации находятся между службами закупок торговой организации и службами продаж (службами сбыта). Организация системы складирования должна осуществляться таким образом, чтобы удовлетворить всех участников данной системы. Для обеспечения максимально эффективного взаимодействия между всеми участниками системы складирования, должны выполняться логистические процессы складирования торговой организации (рисунок 1.2). Своевременное снабжение запасами и контроль за поставками проудкции организации розничной торговли. Своевременная разгрузка, приемка и транспортировка продукции. Эффективная система складирования и хранения продукции. Комплектация продукции и отправка покупателям. Контроль за выполнением заказов покупателей. Документационное сопровождение складских операций. Информационное обеспечение складских операций. Рис. 1.2. Логистические процессы системы складирования 9 Таким образом, можно сделать вывод, что обязательно взаимодействие всех элементов системы складирования торговой организации – складирования, разгрузки, погрузки и хранения продукции. Склад торговой организации выполняет основные логистические функции, от которых зависит эффективность деятельности [15]: разгрузка готовой продукции, закупленной у поставщиков, складирование готовой продукции на складе в соответствии с условиями хранения и требованиями для конкретных групп продукции, хранение готовой продукции в соответствии с требуемыми условиями хранения (вентиляция воздуха, влажность воздуха, температура и др.), погрузка готовой продукции для отправки покупателям; эффективное документационное и информационное сопровождение складских процессов. Для выполнения всех логистических функций системы складирования торговой организации необходимо, прежде всего, создание склада, отвечающего всем современным требованиям складирования. Недостаток складских помещений, перегрузка складских площадей, отсутствие современного складского оборудования для хранения, отсутствие современного складского транспортного оборудования, отсутствие требуемых условий для хранения продукции (температура, влажность воздуха) – все это препятствует реализации логистических операций системы складирования. Следует подчеркнуть, что основной функцией логистических процессов системы складирования торговой организации при управлении материальными потоками, является совокупность логистических операций, обеспечивающих оптимальное соотношение интенсивности входящих и выходящих грузопотоков, ориентированных на удовлетворение спроса потребителей при максимальном использовании складских мощностей и минимальных логистических издержках [21]. Следовательно, складские помещения должны быть оптимизированы для эффективного выполнения складских логистических функции. 10 1.3 Принципы логистической организации складских процессов, планирование и контроль работы склада Система складирования включает несколько компонентов, и основной проблемой взаимодействия является взаимодействие склада и транспорта, (включая погрузку-разгрузку груза) и хранение груза на складе. В рамках складской логистики решаются задачи создание и поддержание оптимального уровня запасов, организация эффективного хранения, выбора вида упаковки и др. [1]. Логистический процесс представляет собой определенным образом организованная во времени последовательность выполнения логистических операций (функций), реализующая заданные цели логистической системы или сетевых подразделений. В складской логистике логистический процесс разбивается на несколько транспортно-складских операций [9]: - процессы закупок товаров у производителей, - процессы поставок готовой продукции с производства на склады, - внутрискладские перемещения и предпродажная обработка, - комплектация заказов и отгрузка продукции потребителям и др. При управлении складскими операциями должна учитываться долгосрочная перспектива развития логистической системы, не только реакция на текущее изменение ситуации на транспортном рынке [16]. Место и назначение склада, цель создания системы складирования и транспортные связи определяют техническую оснащенность склада. При этом на эффективность работы склада влияют системы, обеспечивающие информационные потоки и обрабатывающие информацию. Оптимальный вариант складирования определяется на основании анализа различных факторов – положения склада, наличия или отсутствия ограничений (технических, технологических, финансовых), состоянием технической оснащенности склада. Выбор эффективной складирования представляет собой сложный алгоритм (рисунок 1.3). 11 системы Рис. 1.3. Алгоритм выбора оптимального варианта системы складирования В рамках организации логистического процесса на складе основным принципом является рациональная планировка склада с выделением рабочих зон, способствующих снижению затрат и эффективности процесса. 12 Принципом логистической организации складских процессов является принцип эффективного использования пространства при расстановке оборудования, что позволяет увеличить мощность склада. Важным принципом логистической организации складских процессов является принцип использования универсального оборудования, выполняющего различные складские операции, что дает существенное сокращение парка подъемно-транспортных машин [5]. Также важным принципом логистической организации складских процессов является минимизации маршрутов внутрискладской перевозки с целью сокращения эксплуатационных затрат и увеличения пропускной способности склада. При этом следует отметить, что принцип осуществления унификации партий отгрузок и применения централизованной доставки позволяет существенно сократить транспортные издержки. Важным принципом логистической организации складских процессов является принцип максимального использования возможностей информационной системы, что значительно сокращает время и затраты, связанные с документооборотом и обменом информации. Основные функции склада, следующие [18]: 1. Преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом. Особое значение данная функция приобретает в распределительной логистике, когда торговый ассортимент включает огромный перечень товаров различных производителей, отличающихся функционально, по конструктивности, размеру, форме, цвету и т.д. 2. Складирование и хранение позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и потреблением, что позволяет осуществлять непрерывное снабжение на основе товарных запасов. 3. Унификация и транспортировка грузов. Позволяет сократить транспортные расходов склада при помощи объединения небольших партий грузов для нескольких клиентов, до полной загрузки транспортного средства. 13 Глава 2. Анализ логистической организации складских процессов и принципов в ООО «РозТех» и рекомендации по совершенствованию 2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «РозТех» ООО «РозТех» является торговой организацией и крупнейшим российским оператором по продаже и производству женского нижнего белья, купальников, пляжной и домашней одежды под брендом «Дикая Орхидея». Компания ООО «РозТех» была основана в 1993 году, в состав компании входят следующие розничные сети магазинов: розничная сеть «Дикая Орхидея» (премиум-сегмент), розничная сеть «Бюстье» (средний сегмент), розничная сеть «Dефиле» (масс-маркет), розничная сеть «Гранд Dефиле» (новый формат), «Dефиле» дизайн-бюро. Также в состав ООО «РозТех» входят три фабрики по производству продукции, распложенные на территории Рославльского района в Смоленской области, фабрики расположены в городе Гагарин и в городе Рославль. Организация ООО «РозТех» осуществляет реализацию продукции собственного производства (нижнее белье и аксессуары) посредством розничной торговли в собственных специализированных магазинах. Адрес организации: 196066, Санкт-Петербург, пр. Московский, д. 195. Сеть магазинов «Дикая орхидея» в г. Санкт-Петербурге включает 3 розничных магазина, расположенных по адресам: магазин «Дикая Орхидея», пр. Большой, дом 31, литер А; магазин «Дикая Орхидея», ул. Итальянская, дом 15, литер Б; магазин «Дикая Орхидея», пр. Московский, дом 155, литер А. Компания ООО «РозТех» реализует продукцию в магазинах и посредством Интернет-торговли. Продукция ООО «РозТех» отличается высоким качеством и современным дизайном. 14 Официальный сайт: https://www.wildorchid.ru/about/ Всего в магазинах «Дикая Орхидея» реализуется более известных 58 брендов продукции. В реализуемой ООО «РозТех» продукции можно выделить следующие основные ассортиментные группы: нижнее белье, домашняя одежда, пляжная одежда, купальники, колготки, аксессуары. Анализ популярности продаж каждой ассортиментной группы на рынке приводится при помощи построения матрицы БКГ. Матрица строится на основании данных продаж ООО «РозТех» и данных продаж основного конкурента. Расчетные данные по продажам ассортиментных групп продукции для построения матрицы БКГ приводятся в таблице 2.1. Таблица 2.1 – Исходные данные для построения матрицы БКГ ассортиментных групп продукции ООО «РозТех» 1. Нижнее белье Объем продаж, 2021 год, тыс. руб. 512876,0 Объем продаж, 2022 год, тыс. руб. 634213,0 Объем продаж основного конкурента, тыс., руб. 415351,0 Темп роста рынка (ТРР) 1,24 Относительная доля рынка (ОДР) 1,53 2. Домашняя одежда 247100,0 299578,0 230198,0 1,21 1,30 3. Пляжная одежда 178653,0 155432,0 202934,0 0,87 0,77 4. Купальники 97532,0 103764,0 128097,0 1,06 0,81 5. Колготки 75342,0 92543,0 130415,0 1,23 0,71 6. Аксессуары 54232,0 62093,0 126345,0 1,14 0,49 1165735,0 1347623,0 1233340,0 1,13 0,93 Наименование ассортиментных групп продукции Итого Матрица БКГ ассортиментных групп продукции ООО «РозТех» по ассортиментным группам приводится на рисунке 2.1. 15 2,00 Трудные 1,23 1,24 1,06 1,21 Темп роста рынка (РР) 1,14 Звезды 1,00 0,87 Дойные коровы Собаки 0,00 0,00 1. Нижнее белье 4. Купальники 1,00 Относительная доля рынка (ОДР) 2. Домашняя одежда 5. Колготки 2,00 3. Пляжная одежда 6. Акессуары Рис. 2.1. Матрица БКГ ассортиментных групп продукции ООО «РозТех» Можем отметить, что только 2 группы продукции ООО «РозТех» относятся к категории «Звезды», в частности, группы «Нижнее белье» (индекс роста рынка составляет 1,24, относительная доля рынка составляет 1,53) и «Домашняя одежда» (индекс роста рынка составляет 1,21, относительная доля рынка составляет 1,30). Данные группы продукции продаваемы, востребованы на рынке и приносят организации большую часть выручки. При этом три ассортиментные группы относятся к категории «Трудные дети», в частности, группы «Купальники», «Колготки» и «Аксессуары». Данные группы были востребованы ранее, но в настоящее время продажи конкурентов выше, чем у ООО «РозТех». Одна ассортиментная группа относится «Собаки», группа «Пляжная одежда», реализация может быть рентабельной, но требует дополнительных усилий и затрат. Организационная структура управления ООО «РозТех» приводится на рисунке 2.2. 16 Генеральный директор ООО «РозТех» Финансовый отдел (бухгалтерия) Бухалтера Отдел Отдел продаж закупок Администраторы торгового зала, продавцыкассиры, продавцыконсультанты Отдел кадров Отдел логистики и складской комплекс Логисты Менеджеры по закупкам Менеджеры по кадрам Операторы склада, уборщица Рис. 2.2. Организационная структура управления ООО «РозТех» Организационная структура управления ООО «РозТех» является линейно-функциональной и относится к иерархическому типу. В структуре организации пять функциональных самостоятельных подразделений, которые управляются начальниками отделов: финансовый отдел (бухгалтерия); отдел продаж; отдел закупок; отдел кадров; складской комплекс. Разделение труда в линейно-функциональной структуре управления строго вертикальное. Управляет организацией генеральный директор ООО «РозТех». Начальники отделов и подразделений напрямую подчиняются генеральному директору, сотрудники подчиняются начальникам отделов. Финансовые показатели деятельности ООО «РозТех» за период 20212022 годы приводятся в таблице 2.2. 17 Таблица 2.2 – Финансовые показатели деятельности ООО «РозТех» за 20212022 годы Показатели Выручка от реализации, тыс. руб. Значение, тыс. руб. Изменение 2021 год 2022 год тыс. руб. % 1165735,0 1347623,0 181888,0 115,60 Себестоимость продаж, тыс. руб. 452587,0 501358,0 48771,0 110,78 Валовая прибыль, тыс. руб. 713148,0 846265,0 133117,0 118,67 Коммерческие расходы, тыс. руб. 597538,0 675534,0 77996,0 113,05 Управленческие расходы, тыс. руб. 67466,0 92290,0 24824,0 136,79 Прибыль от продаж, тыс. руб. 48144,0 78441,0 30297,0 162,93 Прочие доходы, тыс. руб. 82892,0 107134,0 24242,0 129,25 Прочие расходы, тыс. руб. 41386,0 78899,0 37513,0 190,64 Прибыль до налогообложения, тыс. руб. 89650,0 106676,0 17026,0 118,99 Налог на прибыль, тыс. руб. 24937,0 25006,0 69,0 100,28 Чистая прибыль, тыс. руб. 64713,0 81670,0 16957,0 126,20 Рентабельность основной деятельности, % 10,64 15,65 5,01 147,08 Рентабельность продаж, % 4,13 5,82 1,69 140,94 Можно отметить, что выручка ООО «РозТех» увеличивается в 2022 году по отношению к 2021 году на 181888,0 тыс. руб., на 15,6 %. Рост себестоимости за этот же период составляет 48771,0 тыс. руб., 10,78 %. Наблюдается существенный рост прибыли от продаж ООО «РозТех» в 2022 году по отношению к 2021 году на 30297,0 тыс. руб., на 62,93 %. Рост чистой прибыли ООО «РозТех» составляет 16957,0 тыс. руб., или 26,2 % в 2022 году по отношению к 2021 году. Рентабельность основной деятельности определяется по формуле 2.1: Росн. деят. = Пр ∗ 100% С где: Росн.деят. – рентабельность основной деятельности, %; Пр – прибыль от продаж, тыс. руб.; С – себестоимость продаж, тыс. руб. 18 (2.1) Росн. деят. (2021) = 48144,0 ∗ 100% = 10,64 % 452587,0 Росн. деят. (2022) = 78441,0 ∗ 100% = 15,65 % 501358,0 Рентабельность продаж определяется по формуле 2: Рпр = Пр ∗ 100% В (2.2) где: Рпр. – рентабельность продаж, %; Пр – прибыль от продаж, тыс. руб.; В – выручка от реализации, тыс. руб. Рпр(2021) = 48144,0 ∗ 100% = 4,13 % 1165735,0 Рпр (2022) = 78441,0 ∗ 100% = 5,82 % 1347623,0 В целом можно отметить рост показателя рентабельности основной деятельности с 10,64 в 2021 году до 15,65 % в 2022 году. Происходит рост рентабельности продаж с 4,13 % в 2021 году до 5,82 % в 2022 году. Рынок сбыта ООО «РозТех» ориентирован на все города России, брендовые магазины расположены в городе Москве, в городе СанктПетербурге, в городе Самара, в городе Ростов-на-Дону, в городе Казань. Основными покупателями ООО «РозТех» являются розничные магазины по продаже нижнего нательного белья и аксессуаров. Продажи продукции посредством «он-лайн» в Интернет-магазине ООО «РозТех» осуществляются покупателям всех городов России. Структур продаж ассортиментных групп продукции ООО «РозТех» приводится в таблице 2.3. 19 Таблица 2.3 – Структура продаж ООО «РозТех» по ассортиментным группам продукции за 2022 год, % 1. Нижнее белье 634213,0 Доля продаж, % 47,06 2. Домашняя одежда 299578,0 22,23 3. Пляжная одежда 155432,0 11,53 4. Купальники 103764,0 7,70 5. Колготки 92543,0 6,87 6. Аксессуары 62093,0 4,61 Наименование ассортиментной группы Объем продаж, тыс. руб. Итого 1347623,0 100,00 В продажах продукции ООО «РозТех» преобладает ассортиментная группа «Нижнее белье», данная группа занимает 47,06 % в структуре продаж. На втором месте находиться ассортиментная группа «Домашняя одежда», доля в структуре продаж составляет 22,23 %. На третьем месте находится ассортиментная группа продукции «Пляжная одежда» с долей 11,53 %. Ассортиментная группа «Колготки» занимает 6,87 % в объеме продаж, ассортиментная группа «Аксессуары» занимает 4,61 % в объеме продаж. Необходимо далее провести анализ деятельности складского комплекса ООО «РозТех» и организации складских процессов. 2.2 Анализ логистической организации складских процессов и принципов в ООО «РозТех» Согласно приведенной организационной структуре управления ООО «РозТех» можно отметить, что отдел логистики организации является самостоятельным подразделением, входящим в структуру организации. Складской комплекс предназначен для приема, хранения и отгрузки готовой продукции ООО «РозТех». Продукция организации, хранимая на складе, представлена ассортиментными группами: нижнее белье, домашняя одежда, пляжная одежда, купальники, колготки, аксессуары. 20 Склад ООО «РозТех» находится в Санкт-Петербурге и является распределительным центром для поставки продукции в розничные магазины. Логистическая организация представляет собой деятельность по управлению материальными потоками и физическим перемещением продукции. Товародвижение на складе приводится на рисунке 2.3. Заказ продукции с производства ООО «РозТех» Склад фабрики «РозТех», отгрузка продукции Транспортировка продукции до склада «РозТех» Приемка продукции заведующим складом по качеству и количеству Сборка и отгрузка со склада по адресам розничных магазинов «РозТех» Хранение продукции на складе согласно нормам хранения Размещение продукции в складских помещениях Транспортировка со склада до розничных магазинов «РозТех» Приемка продукции розничными магазинами Рис. 2.3. Товародвижение на складе организации ООО «РозТех» Материальные потоки в ООО «РозТех» включают виды потоков: входной поток (разгрузка и приемка продукции на склад); выходной поток (погрузка продукции и отправка); внутренний (перемещение и размещение продукции внутри склада, хранение продукции в соответствии с установленными нормами, хранение осуществляется на специальном складском оборудовании). 21 Склад ООО «РозТех» находится в Санкт-Петербурге и является распределительным центром для поставки продукции в розничные магазины. Склад включает комплекс складских операций: разгрузка продукции, поступающей с производственных предприятия ООО «РозТех» (в состав производства входят три фабрики по производству продукции, распложенные на территории Рославльского района в Смоленской области, в городе Гагарин и в городе Рославль); приемка поступившей продукции по количеству и качеству (осуществляет заведующий складом ООО «РозТех»); размещение продукции на хранение, что включает соблюдение специальных условий хранения (нижнее белье и аксессуары хранятся при соответствующей температуре и влажности воздуха); внутрискладское перемещение продукции включает перемещение продукции между зонами склада (размещение на стеллажах, в коробках); комплектация продукции и погрузка на транспортные средства для отправки в розничные магазины ООО «РозТех» (подготовка продукции к отгрузке в соответствии с заказом розничного магазина, погрузка продукции на транспортные средства и отправка, оформление документов). Логистическая цепь складских процессов представлена на рисунке 2.4. 1. Заказ продукции у производителя 2. Доставка продукции на склад организации 3. Прием продукции на складе (по качеству и количеству) 4. Отгрузка продукции в розничные магазины 5. Доставка продукции розничным магазинам Рис. 2.4. Логистическая цепь «закупка-хранение-продажа» ООО «РозТех» В деятельности складского комплекса ООО «РозТех» применяется складское оборудования для хранения, перемещения и отгрузки продукции – стеллажи проходные, стеллажи с пластиковыми контейнерами, контейнеры для хранения, вилочный погрузчик, электро-погрузчик, тележки погрузочные складские, регулятор температуры и влажности воздуха на складе. 22 Зонирование складского комплекса ООО «РозТех» приводится на рисунке 2.5. 50 метров 20 метров Зона хранения готовой продукции Зона хранения готовой продукции 30 метров Хранение тары и погрузочноразгрузочного оборудования Зона хранения готовой продукции 12 метров Зона хранения готовой продукции Зона приемки готовой продукции 20 метров 12 метров 38 метров Зона комплектации и отгрузки готовой продукции для доставки в розничные магазины Офисные и вспомогательные помещения (площадь 10 м х 6м = 60 кв. м. Рис. 2.5. Зонирование складского комплекса ООО «РозТех» Площадь складского ООО «РозТех» всего со всеми офисными и вспомогательными помещениями составляет 1500 кв. м. Адрес расположения склада – г. Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, дом 10АП, зона производственных складов. Основными площадями склада являются зона поступления продукции, зоны хранения продукции, зоны комплектации и зоны отгрузки продукции. 23 Логистическая организация складских процессов в ООО «РозТех» приводится на рисунке 2.6 Производители продукции Прием продукции на складе Контроль продукции по качеству и количеству Хранение продукции на складе в соответствии с нормами и условиями хранения Маркировка, переупаковка продукции Отгрузка продукции в магазины Розничные магазины Предпродажная подготовка продукции, комплектация Рис. 2.6. Логистическая организация складских процессов в ООО «РозТех» Следовательно, логистическими процессами складской деятельности ООО «РозТех» являются следующие процессы: прием продукции; контроль продукции по качеству и количеству; маркировка, переупаковка продукции; хранение продукции строго в соответствии с условиями хранения; предпродажная подготовка и комплектация продукции; погрузка и отгрузка продукции в розничные магазины. Управлением складской деятельности занимается отдел логистики, который является самостоятельным подразделением ООО «РозТех». В отделе логистики ООО «РозТех» работает 18 человек – заведующий складом, логисты, водители операторы склада (рисунок 2.7). 24 Заведующий складом – 1 человек 1 человек Водители – 7 человек Логисты – 2 человека Операторы склада – 8 человек Рис. 2.7. Организационная структура складского комплекса ООО «РозТех» Логисты отвечают за информационное обеспечение деятельности складского комплекса, ведут учет и контроль разгруженной и отгруженной продукции, ведут учет запасов на складе в информационной системе. Логисты осуществляют ведение баз данных, осуществляют информационное обеспечение деятельности складского комплекса. Логисты также отвечают за составление планов по получению продукции от заводов и по отгрузке продукции розничным магазинам ООО «РозТех». Операторы склада отвечают за погрузку-разгрузку продукции, за размещение продукции внутри склада и погрузку на транспортные средства. Основные характеристики складского комплекса ООО «РозТех» приводятся в таблице 2.4. Таблица 2.4 – Характеристики складского комплекса ООО «РозТех» Показатель Число складов, ед. Общая площадь складов, кв. м. 2020 2021 2022 год год год 1 1 1200 1200 Отклонение (+ / -) Темп роста, % 2021 к 2022 к 2021 к 2022 к 2020 2021 2020 2021 1 0,0 0,0 0,0 0,0 1500 0,0 0,00 + 300 125,0 Организация ООО «РозТех» увеличила складские комплексы в 2022 году на 300 км. м., рост составил 25,0% по отношению к 2021 году. Далее необходимо проанализировать основные технико-экономические показатели работы складского комплекса ООО «РозТех» (таблица 2.5). 25 Таблица 2.4 – Основные технико-экономические показатели работы складского комплекса ООО «РозТех» Показатель 2021 год 2022 год Складской оборот, тыс. руб. 995634,0 1021426,0 Отклонение (+ / -) 2022 к 2021 25792,0 Складской грузооборот, тыс. руб. 1286548,0 1302162,0 15614,0 101,2 7,0 7,0 0,0 100,0 142233,4 145918,0 3684,6 102,6 0,75 0,78 0,03 104,0 0,82 0,85 0,03 103,7 Уровень механизации работ, % 58,0 62,0 4,0 106,9 Уровень автоматизации складских процессов, % 34,0 36,0 2,0 105,9 Численность персонала склада, чел. Производительность труда работников склада, тыс. руб. / чел. Коэффициент полезной площади складского комплекса Коэффициент использования полезного объема склада Темп роста, % 2022 к 2021 102,6 Происходит рост складского оборота ООО «РозТех» в 2022 году по отношению к 2021 году на 2,6 %, также происходит рост складского грузооборота на 1,2 % в 2022 году по отношению к 2021 году. Коэффициент полезной площади складского комплекса ООО «РозТех» составил 0,78 в 2022 году, и коэффициент использования полезного объема склада составил 0,85 % в 2022 году, что является высоким показателем. Следует отметить, что уровень механизации работ в складском комплексе ООО «РозТех» достаточно высокий и повышается за анализируемый период, с 58,0 % в 2021 году до 62,0 % в 2022 году. При этом уровень автоматизации складских процессов достаточно низкий, составлял в ООО «РозТех», не применяются логистические информационные системы (ЛИС) управления складскими процессами. Таким образом, в анализе логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» необходимо обратить внимание на управление. Бизнес-процессы складского комплекса приводятся на рисунке 2.8. 26 Рис. 2.8. Модель «As-Is» логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» 27 Необходимо провести анализ управления запасами в ООО «РозТех», что включает анализ состава и структуры запасов, приводится в таблице 2.5. Таблица 2.5 – Анализ структуры запасов ООО «РозТех» за 2021-2022 годы Ассортиментная группа 2021 год 2022 год Изменение тыс. руб. доля в запасах, % тыс. руб. доля в запасах, % тыс. руб. в структуре, % 314037,0 100,0 336241,0 100,00 22204,0 0,00 106545,0 33,93 110765,0 32,94 4220,0 -0,99 82764,0 26,35 86543,0 25,74 3779,0 -0,62 34864,0 11,10 32975,0 9,81 -1889,0 -1,29 Купальники 18154,0 5,78 21987,0 6,54 3833,0 0,76 Колготки 38745,0 12,34 42984,0 12,78 4239,0 0,45 Аксессуары 32965,0 10,50 40987,0 12,19 8022,0 1,69 Запасы всего, в том числе Нижнее белье Домашняя одежда Пляжная одежда Структура запасов продукции ООО «РозТех» позволяет сделать вывод, что в запасах организации преобладают товары ассортиментной группы «Нижнее белье», доля составляет 32,94 % в 2022 году. При этом доля немного снижается на -0,99 % по отношению к 2021 году. Также довольно большую долю в структуре запасов ООО «РозТех» занимает ассортиментная группа «Домашняя одежда», доля составила 25,74 % в 2022 году. Доля запасов также немного снижается по отношению к 2021 году на -0,62 %. Ассортиментная группа «Пляжная одежда» занимает 9,81 % в структуре запасов в 2022 году, доля снижается по отношению к 2021 году на -1,29 %. Ассортиментная группа «Купальники» занимает 6,54% в структуре запасов в 2022 году, доля увеличивается по отношению к 2021 году на 0,76 %. Можно отметить, что ассортиментная группа «Колготки» занимает 12,78 % в структуре запасов в 2022 году, доля при этом увеличивается по 28 отношению к 2021 году на 0,45 %. Ассортиментная группа «Аксессуары» занимает 12,19 % в структуре запасов в 2022 году, доля запасов группы также увеличивается по отношению к 2021 году на 1,69 %. Структура запасов ООО «РозТех» приводится на рисунке 2.9. 12,19% 32,94% 12,78% 6,54% 25,74% 9,81% Нижнее белье Домашняя одежда Пляжная одежда Купальники Колготки Аксессуары Рис. 2.9. Структура запасов ООО «РозТех» за 2022 год, % В целом структура товарных запасов ООО «РозТех» соответствует структуре запасов торговой организации. Однако можно заметить, что структура запасов не полностью соответствует структуре продаваемости каждой группы товаров. Для анализа эффективности структуры товарных запасов необходимо рассчитать показатели коэффициента оборачиваемости запасов и скорости товарооборота (товарооборачиваемости). Расчеты осуществляются по соответствующим формулам. Коэффициент оборачиваемости запасов рассчитывается как отношение себестоимости к средней величине запасов (формула 2.3): Коб = 29 𝑇𝑅 Зср (2.3) где: Коб – коэффициент оборачиваемости запасов; TR – выручка от реализации, тыс. руб.; Зср – средняя величина запасов в анализируемый период, тыс. руб. Коб (2021) = 1165735,0 = 3,71 314037,0 Коб (2022) = 1347623,0 = 4,01 336241,0 Скорость товарооборота рассчитывается, как отношение количества дней в периоде к коэффициенту оборачиваемости товаров (формула 2.4): Обдн = 365 Коб (2.4) где: Обдн – скорость товарооборота (товарооборачиваемость); Коб – коэффициент оборачиваемости запасов; Обдн = 365 = 98,38 3,71 Обдн = 365 = 91,02 4,01 Таблица 2.6 – Анализ влияния размеров запасов на финансовое состояние организации ООО «РозТех» Показатель Коэффициент оборачиваемости запасов 2021 год 2022 год 3,71 4,01 Изменение (+/-) + 0,30 98,38 91,02 -7,36 Скорость товарооборота (товарооборачиваемость) 30 Можно отметить на основании данных, приведенных в таблице 2.6, что коэффициент оборачиваемости запасов ООО «РозТех» увеличивается в 2022 году на 0,30 оборотов. Коэффициент оборачиваемости запасов характеризует качество запасов и эффективность управления запасами, позволяет выявить остатки неиспользуемых, устаревших или некондиционных запасов. Важность показателя связна с тем, что прибыль возникает при каждом «обороте» запасов (использовании в операционном цикле, в розничной торговле). Увеличение числа оборотов запасов торговой организации характеризуется, как положительный фактор, хотя увеличение незначительное. При этом положительным фактором также является увеличение скорости товарооборота (товарооборачиваемости) ООО «РозТех» в 2022 году по отношению к 2021 году на 7,36 дней. Скорость товарооборота составила 91,02 дня в 2022 году, следовательно, организация распродала свои запасы в 2022 году примерно 4 раза. В 2021 году показатель составлял 98,38 дней. Полностью товарные остатки в 2022 году были распроданы в среднем 4 раза и каждый период длился 91 (91,02) дней. Таким образом, можно сделать вывод о том, что в 2022 году предприятие не наращивает товарные остатки для увеличения и поддержания ассортимента и улучшает свое финансовое состояние за анализируемый период. Обратить, однако, необходимо особое внимание на то, что структура запасов не соответствует структуре продаваемости групп продукции. Таким образом, можно сделать следующие выводы относительно логистической организации складских процессов в ООО «РозТех». В деятельности складского комплекса ООО «РозТех» применяется программа «1С: Предприятие 8.3», что не совсем эффективно, основной проблемой является недостаточно эффективная регистрация поступающей и отгружаемой продукции. В организации не применяются логистические информационные системы управления. Внесение данных логистами в Microsoft Excel занимают очень много рабочего времени и снижает эффективность деятельности складского комплекса в целом. 31 В действующей логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» были выявлены следующие проблемы: 1. Система управления, применяемая в организации складских процессов в ООО «РозТех» недостаточно эффективная. Действующая система не позволяет быстро и оперативно предоставить необходимую информацию о наличии и количестве продукции в короткие сроки, получение информации о количестве продукции требует дополнительного рабочего времени для подсчета. В складском хозяйстве не применяется логистическая информационная система управления (ЛИС), что приводит к низким показателям уровня автоматизации складских процессов. Современные системы управления позволяют существенно повысить эффективность логистической организации складских процессов в организации. 2. В складском хозяйстве ООО «РозТех» недостаточно эффективно налажена отгрузка продукции в розничные магазины. Продукция на складах организации не складируется по мере востребованности для отправки. В действующей системе распределения продукции необходимо каждый раз искать требуемую к отправке продукцию, что приводит к потерям рабочего времени и существенно увеличивает время погрузки продукции. 3. В организации ООО «РозТех» недостаточно эффективное управление запасами, отмечается накопление запасов нереализованной продукции на складах некоторых ассортиментных групп. Недостаток продаваемой продукции на складе или скопление непродаваемой продукции означает неэффективное управление запасами в организации, что приводит к снижению получаемой прибыли и к снижению эффективности. В рамках выявленных в ходе анализа проблем должны быть предложены мероприятия по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех». Совершенствование логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» позволит существенно повысить эффективность работы складского комплекса, что в конечном итоге позволит повысить выручку, прибыль и эффективность деятельности организации. 32 2.3 Рекомендации по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» На основании выявленных в работе проблем предлагаются мероприятия по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех». В частности, предлагаются мероприятия. Мероприятие 1. Внедрение в деятельности складского комплекса системы управления «Online Business», позволяющей осуществлять управление складом в облачном сервисе. Предлагаемая к внедрению логистическая информационная система позволяет осуществлять автоматизированное управление всеми операциями по складу (прием продукции, размещение продукции на складе, хранение, отгрузка продукции). Система позволяет существенно сократить время складских операций, снизить количество ошибочных операций, оптимизировать и увеличить использование полезной площади склада, сократить затраты на складские операции, сократить рабочее время сотрудников складского комплекса и существенно повысить точность складского учета в организации. Мероприятие 2. Внедрение современных технологий размещения и отгрузки посредством внедрения метода LIFO. Принцип LIFO (Last In, First Out) выражается простой формулой «последним пришел, первым ушел» и предполагает забор товаров (продукции) с одного конца, так называемой вершины списка. Планируется в методе LIFO сквозная систему компоновки продукции на складе организации приводится на рисунке 2.10. Рис. 2.10. Сквозная система компоновки склада по методу LIFO 33 Предлагаемая система размещения и отгрузки продукции по методу LIFO позволит совершенствовать складские операции в ООО «РозТех». Мероприятие 3. Оптимизация запасов ООО «РозТех» посредством внедрения АВС-метода управления запасами, что включает проведение анализа по укрупненным ассортиментам группам продукции. Предлагаемый АВС-метод управления запасами позволяет соотнести уровень продаваемости каждой ассортиментной группы по отношению к уровню запасов каждой группы, что решит проблему нехватки продукции или перегруженности складов при большом количестве непродаваемой продукции. Предлагаемая в мероприятии 1 система управления складскими процессами включает автоматизированное управление процессов: 1. Прием продукции, которая настраивается автоматически и позволяет снизить ошибки при приеме продукции по количеству и качеству. 2. Учет продукции ведется в автоматизированном режиме, система ведет учет всех принятых на хранении товаров, экономит пространство и позволяет правильно распределить продукцию в складских помещениях. 3. Оптимизация процесса хранения продукции. 4. Управление погрузкой и отгрузкой продукции позволяет принимать и отгружать товар путем автоматического считывания идентифицирующих этикеток или радиометок, осуществляется печать штрихкодов с дальнейшим размещением на продукцию; выполнение проверочных работ в документах и выявление несоответствий в фактических сведениях по продукции. 5. Оптимизация складского документооборота, информационная система управления позволяет снизить затраты рабочего времени логистов складского комплекса, все документы формируются автоматически. 6. Управление складом и контроль позволяют отслеживать движение продукции в информационной системе управления. 7. Формирование складской отчетности. Оптимизация модели «To-Be» логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» приводится на рисунке 2.11. 34 Рис. 2.11. Оптимизированная модель «To-Be» логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» 35 Предлагаемый в мероприятии 3 АВС-метод позволяет: выделить позиции, имеющие наибольший «вес» в суммарном результате; проанализировать ассортиментные группы позиций вместо списка продукции по наименованиям; работать по одному алгоритму с позициями одной ассортиментной группы продукции. Ассортиментные группы ООО «РозТех» после применения АВС-метода распределяются на три группы: - группа А включает наиболее большие по величине группы запасов, в целом данная группа занимает до 80,0 % от всех запасов; - группа В включает средние по величине группы запасов, в среднем данная группа занимает 15,0 % от всех запасов; - группа С включает наименьшие по величине группы запасов, в среднем данная группа занимает 5,0 % от всех запасов. Применение АВС-анализа запасов ООО «РозТех» позволит распределить ассортиментные группы таким образом, чтобы обеспечить максимальное соотношение с продаваемостью продукции. Анализ товарных запасов ООО «РозТех» приводится в таблице 2.7. Таблица 2.7 – Анализ товарных запасов методом АВС-анализа Ассортиментная группа Запасы, тыс. руб. Доля в запасах, % Группа 32,94 Доля в запасах нарастающим итогом, % 32,94 1. Нижнее белье 110765,00 2. Домашняя одежда 86543,00 25,74 58,68 А 5. Колготки 42984,00 12,78 87,81 В 6. Аксессуары 40987,00 12,19 100,00 В 3. Пляжная одежда 32975,00 9,81 68,49 С 4. Купальники 21987,00 6,54 75,03 С А К группе А относятся товары ассортиментной группы «Нижнее белье» (32,94 %) и ассортиментной группы «Домашняя одежда» (25,74 %). К группе В относятся товары ассортиментной группы «Колготки» с долей 12,78 % и ассортиментной группы «Аксессуары» (12,19 %). К группе С относятся товары ассортиментной группы «Пляжная одежда» (9,81 %) и ассортиментной группы «Купальники» (6,54 %). Можно сразу отметить, что группа В по уровню запасов не соответствует доле продаж данных ассортиментных групп продукции, о чем говорилось ранее в работе. По уровню запасов группы «Колготки» и «Аксессуары» относятся к группе В, однако по уровню продаж данные ассортиментные группы занимают меньшую долю в объеме продаж. В данном случае можно говорить об излишках продукции на складах торговой организации ООО «РозТех», которые не продаются. При этом групп С по уровню запасов также не соответствует уровню продаж, ассортиментные группы «Пляжная одежда» и «Купальники» относятся к группе С, однако по уровню продаж данные ассортиментные группы занимают среднюю долю в объеме продаж. В данном случае можно говорить о недостатке запасов продукции торговой организации ООО «РозТех», что отражается на дефиците товаров. Нижнее белье 32,94% Домашняя одежда 25,74% Колготки 12,78% Аксессуары 12,19% Пляжная одежда 9,81% Купальники 6,54% 0,00% 5,00% 10,00% 15,00% 20,00% 25,00% 30,00% 35,00% Рис. 2.12. Действующая структура запасов по методу АВС-анализа 37 Для выравнивания уровня запасов в соответствии с уровнем продаваемости ассортиментных групп продукции и применяется метода АВСанализа запасов. Для применения АВС-анализа в системе управления запасами необходимо сопоставить долю ассортиментных групп продукции в запасах ООО «РозТех» с рекомендованными значениями. Так как по итогам анализа выручки, у организации ООО «РозТех» выявлено две группы товаров, относящихся к категории А, В, то нормы для каждой группы будут определены как среднее А = 80,0 / 2 = 40,0 % В = 15,0 % / 2 = 7,5 % С = 5,0 % / 2 = 2,5 % Таблица 2.8 – Определение оптимального количества запасов групп А, В и С Группа Наименование товарной Доля в Рекомен- Излишек (+) группы запасах, % дованное Недостаток (-) количество, % А 1. Нижнее белье 32,94 40,0 -7,06 А 2. Домашняя одежда 25,74 40,0 -14,26 В 3. Пляжная одежда 9,81 7,5 +2,31 В 4. Купальники 6,54 7,5 -0,96 С 5. Колготки 12,78 2,5 +10,28 С 6. Аксессуары 12,19 2,5 +9,69 Всего 100,0 100,0 - Можно сделать вывод на основании данных, рассчитанных в таблице 2.8, что структура запасов торговой организации ООО «РозТех» требует корректировки. Наблюдается несоответствие доли запасов ассортиментных групп продукции с рекомендуемыми по АВС-методу значениями. Несоответствие структуры запасов в соответствии с АВС-анализом приводит к потере выручи и прибыли торговой организации ООО «РозТех». Оптимизированная структура запасов приводится на рисунке 2.13. 38 40,00% Нижнее белье 32,94% 40,00% Домашняя одежда 25,74% 7,50% Колготки 12,78% 7,50% Аксессуары 12,19% Пляжная одежда 2,50% 9,81% 2,50% Купальники 6,54% 0,00% 5,00% 10,00% 15,00% Оптимизированная структура 20,00% 25,00% 30,00% 35,00% 40,00% 45,00% Действующая структура Рис. 2.13. Оптимизированная и действующая структура запасов ООО «РозТех» по методу АВС-анализа Необходимо осуществить мероприятия: увеличить долю запасов ассортиментной группы «Нижнее белье» до 40,0 % в структуре запасов, то есть увеличить запасы на 7,06 %; увеличить долю запасов ассортиментной группы «Домашняя одежда» до 40,0 % в структуре запасов, увеличить запасы на 14,26 %; снизить долю запасов ассортиментной группы «Пляжная одежда» до 7,5 % в структуре запасов, то есть снизить запасы на -2,31 %; увеличить долю запасов ассортиментной группы товаров «Купальники» до 7,5 % в структуре запасов, увеличить запасы на 0,96 %; снизить долю запасов ассортиментной группы «Колготки» до 2,5 % в структуре запасов, то есть снизить запасы на -10,28 %; снизить долю запасов ассортиментной группы «Аксессуары» до 2,5 % в структуре запасов, снизить запасы на -9,68 %. 39 Необходимо определить эффективность предложенных мероприятий по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех», для чего нужно рассчитать затраты на мероприятия (таблица 2.9). Таблица 2.9 – Затраты на мероприятия по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» № п/п Вид затрат Стоимость (тыс. руб.) Затраты на реализацию мероприятия 1 по внедрению 1 логистической информационной системы управления 445,0 складскими процессами в организации (покупка, установка) Затраты на мероприятие 2 по внедрению метода LIFO для 2 оптимизации приема и отгрузки продукции 256,0 Затраты на мероприятие 3 по оптимизации системы управления 3 запасами при помощи ABC-метода 172,0 4 Итого затрат 873,0 Расчет эффективности основывается на данных, приведенных в теоретическом анализе. Совершенствование логистической организации складских процессов обеспечивает ускорение всех складских процессов, что оказывает прямое влияние на увеличение скорости обработки продукции на складе, скорости приема и отгрузки продукции, повышение качества хранения товаров на складе и на другие складские процессы организации. В количественном плане после реализации мероприятий по совершенствованию происходят следующие изменения в логистической организации складских процессов в ООО «РозТех»: сокращается рабочее время по идентификации продукции, поступающей на склад (автоматизированная система управления); сокращается время на поиск необходимой продукции и время на отгрузку продукции (метод LIFO); сокращаются запасы не продаваемой продукции и оптимизируется структура запасов (метод ABC-анализа). 40 В результате реализаций мероприятий по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» ожидается повышение выручки в среднем на 2-3 %. При расчете эффективности учитываются изменения показателей выручки и себестоимости, остальные показатели принимаются в значении 2022 года (таблица 2.10). Таблица 2.10 – Эффективность мероприятий по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» Показатели Выручка от реализации, тыс. руб. Значение, тыс. руб. Изменение 2022 2023 тыс. руб. % (отчетный) (плановый) год год 1347623,0 1381313,0 33690,0 102,5 Себестоимость продаж, тыс. руб. 501358,0 502231,0 873,0 100,2 Валовая прибыль, тыс. руб. 846265,0 879082,0 32817,0 103,9 Коммерческие расходы, тыс. руб. 675534,0 675534,0 0,0 100,0 Управленческие расходы, тыс. руб. 92290,0 92290,0 0,0 100,0 Прибыль от продаж, тыс. руб. 78441,0 111258,0 32817,0 141,8 Прочие доходы, тыс. руб. 107134,0 107134,0 0,0 100,0 Прочие расходы, тыс. руб. 78899,0 78899,0 0,0 100,0 Прибыль до налогообложения, тыс. руб. 106676,0 139493,0 32817,0 130,8 Налог на прибыль, тыс. руб. 25006,0 32412,0 7406,0 129,6 Чистая прибыль, тыс. руб. 81670,0 107081,0 25411,0 131,1 15,65 22,15 6,51 141,6 5,82 8,05 2,23 138,4 Рентабельность основной деятельности, % Рентабельность продаж, % В результате предложенных мероприятий по совершенствованию логистической организации складских процессов происходит рост выручки ООО «РозТех» на 2,5 %, при этом рост себестоимости составляет всего 0,2 %. Рост выручки опережает рост себестоимости (затрат), что доказывает экономическую эффективность предложенных мероприятий. Рост прибыли от продаж ООО «РозТех» составляет 41,8 %. 41 120000,0 111258,0 107081,0 100000,0 80000,0 78441,0 81670,0 60000,0 40000,0 20000,0 0,0 2022 (отчетный) год 2023 (плановый) год Прибыль от продаж, тыс. руб. Чистая прибыль, тыс. руб. Линейная (Прибыль от продаж, тыс. руб.) Линейная (Чистая прибыль, тыс. руб.) Рис. 2.14. Изменение финансовых показателей деятельности ООО «РозТех» после реализации мероприятий по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех» Рост чистой прибыли ООО «РозТех» после реализации мероприятий по совершенствованию логистической организации складских процессов составляет 38,4 %. При этом можно отметить рост рентабельности по основной деятельности ООО «РозТех» на 6,51 % и рост рентабельности продаж организации на 2,23 % в плановом периоде. Следовательно, предложенные в работе мероприятия являются экономически эффективными и обоснованными для ООО «РозТех» и могут быть реализованы в практической деятельности организации. 42 ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ На основании выявленных в работе проблем в работе были предложены мероприятия по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех». В частности, были предложены мероприятия. Мероприятие 1. Внедрение в деятельности складского комплекса системы управления «Online Business», позволяющей осуществлять управление складом в облачном сервисе. Предлагаемая к внедрению логистическая информационная система позволяет осуществлять автоматизированное управление всеми операциями по складу (прием продукции, размещение продукции на складе, хранение, отгрузка продукции). Система позволяет существенно сократить время складских операций, снизить количество ошибочных операций, оптимизировать и увеличить использование полезной площади склада, сократить затраты на складские операции, сократить рабочее время сотрудников складского комплекса и существенно повысить точность складского учета в организации. Мероприятие 2. Внедрение современных технологий размещения и отгрузки посредством внедрения метода LIFO. Принцип LIFO (Last In, First Out) выражается простой формулой «последним пришел, первым ушел» и предполагает забор товаров (продукции) с одного конца, так называемой вершины списка. Планируется в методе LIFO сквозная систему компоновки продукции на складе организации приводится на рисунке 2.10. Мероприятие 3. Оптимизация запасов ООО «РозТех» посредством внедрения АВС-метода управления запасами, что включает проведение анализа по укрупненным ассортиментам группам продукции. Предлагаемый АВС-метод управления запасами позволяет соотнести уровень продаваемости каждой ассортиментной группы по отношению к уровню запасов каждой группы, что решит проблему нехватки продукции или перегруженности складов при большом количестве непродаваемой продукции. 43 ЗАКЛЮЧЕНИЕ Настоящая работа была посвящена анализу логистической организации складских процессов и ее принципы в ООО «РозТех». ООО «РозТех» является крупнейшим российским оператором по продаже и производству женского нижнего белья, купальников, пляжной и домашней одежды под брендом «Дикая Орхидея». В состав ООО «РозТех» входят три фабрики по производству продукции. Сеть магазинов «Дикая орхидея» в г. Санкт-Петербурге включает три розничных магазина, расположенных по адресам: Перемещение продукции осуществляется от фабрик по производству продукции на складской комплекс ООО «РозТех» и в розничные магазины. Складской комплекс предназначен для приема, хранения и отгрузки готовой продукции. Площадь складского ООО «РозТех» всего со всеми офисными и вспомогательными помещениями составляет 1500 кв. м. Адрес расположения склада – г. Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, дом 10АП, зона производственных складов. Основными площадями склада являются зона поступления продукции, зоны хранения продукции, зоны комплектации и зоны отгрузки продукции. Материальные потоки в ООО «РозТех» включают виды потоков: входной поток (разгрузка и приемка продукции на склад); выходной поток (погрузка продукции и отправка); внутренний (перемещение и размещение продукции внутри склада, хранение продукции). Логистическими процессами складской деятельности ООО «РозТех» являются следующие процессы: прием продукции; контроль продукции по качеству и количеству; маркировка, переупаковка продукции; хранение продукции строго в соответствии с условиями хранения; предпродажная подготовка и комплектация продукции; погрузка и отгрузка продукции в розничные магазины. Управлением складской деятельности занимается отдел логистики, который является самостоятельным подразделением. 44 Проведенный анализ позволил выявить проблемы в действующей логистической организации складских процессов в ООО «РозТех»: 1. Система управления, применяемая в организации складских процессов в ООО «РозТех» недостаточно эффективная. Действующая система не позволяет быстро и оперативно предоставить необходимую информацию о наличии и количестве продукции в короткие сроки, получение информации о количестве продукции требует рабочего времени для подсчета. 2. В складском хозяйстве ООО «РозТех» недостаточно эффективно налажена отгрузка продукции в розничные магазины. Продукция на складах организации не складируется по мере востребованности для отправки. В действующей системе распределения продукции необходимо каждый раз искать требуемую к отправке продукцию, что приводит к потерям рабочего времени и существенно увеличивает время погрузки продукции. 3. В организации ООО «РозТех» недостаточно эффективное управление запасами, отмечается накопление запасов нереализованной продукции на складах некоторых ассортиментных групп. Недостаток продаваемой продукции на складе или скопление непродаваемой продукции означает неэффективное управление запасами в организации, что приводит к снижению получаемой прибыли и к снижению эффективности. На основании выявленных в работе проблем предлагаются мероприятия по совершенствованию логистической организации складских процессов в ООО «РозТех». В частности, предлагаются мероприятия. Мероприятие 1. Внедрение в деятельности складского комплекса системы управления «Online Business», позволяющей осуществлять управление складом в облачном сервисе. Предлагаемая к внедрению логистическая информационная система позволяет осуществлять автоматизированное управление всеми операциями по складу (прием продукции, размещение продукции на складе, хранение, отгрузка продукции). Система позволяет существенно сократить время складских операций, снизить количество ошибочных операций, оптимизировать и увеличить 45 использование полезной площади склада, сократить затраты на складские операции, сократить рабочее время сотрудников складского комплекса и существенно повысить точность складского учета в организации. Мероприятие 2. Внедрение современных технологий размещения и отгрузки посредством внедрения метода LIFO. Принцип LIFO (Last In, First Out) выражается простой формулой «последним пришел, первым ушел» и предполагает забор товаров (продукции) с одного конца, вершины списка. Планируется сквозная система компоновки продукции на складе. Мероприятие 3. Оптимизация запасов ООО «РозТех» посредством внедрения АВС-метода управления запасами, что включает проведение анализа по укрупненным ассортиментам группам продукции. Предлагаемый АВС-метод управления запасами позволяет соотнести уровень продаваемости каждой ассортиментной группы по отношению к уровню запасов каждой группы, что решит проблему нехватки продукции или перегруженности складов при большом количестве непродаваемой продукции. Проведенные расчеты эффективности позволили сделать вывод, что в результате предложенных мероприятий по совершенствованию логистической организации складских процессов происходит рост выручки ООО «РозТех» на 2,5 %, при этом рост себестоимости составляет всего 0,2 %. Рост выручки опережает рост себестоимости (затрат), что доказывает экономическую эффективность предложенных мероприятий. Рост прибыли от продаж ООО «РозТех» составляет 41,8 %. Рост чистой прибыли после реализации мероприятий по совершенствованию логистической организации складских процессов составляет 38,4 %. При этом можно отметить рост рентабельности по основной деятельности ООО «РозТех» на 6,51 % и рост рентабельности продаж организации на 2,23 % в плановом периоде. Следовательно, предложенные в работе мероприятия являются экономически эффективными и обоснованными для ООО «РозТех» и могут быть реализованы в практической деятельности организации. 46 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1 Гаджинский, А.М. Логистика / Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2019. – 484 с. 2 Григорьев М.Н. Логистика [Текст]: базовый курс: учебник / М.Н. Григорьев, С.А. Уваров. – М.: Юрайт, 2020. – 782 с. 3 Дыбская В.В. Управление складированием в цепях поставок / В.В. Дыбская. – М.: Издательство «Альфа-Пресс», 2019. – 720 с. 4 Дыбская В.В., Зайцев Е.И., Сергеев В.И. Логистика. Учебник. – М.: Эксмо, 2019. – 944 с. 5 Зайцев М.Г. Методы оптимизации управления для менеджеров. Компьютерно-ориентированный подход. – М., 2019. – 304 с. 6 Зайцев Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием. – 2-е изд., доп. – М.: Инфра-М, 2019. – 455 с. 7 Иванов Г.Г. Складская логистика [Текст]: Учебник / Г. Г. Иванов, Н. С. Киреева. – М.: «Инфра-М», 2020. – 192 с. 8 Иванова М.Б., Иванов М.Ю. Логистика. Учебное пособие. – М.: Изд- во «Риор», 2019. – 190 с. 9 Каменев Н.Г. Логистика. Учебное пособие. – М.: Курс, 2014. – 202 с. 10 Канке А.А. Основы логистики [Текст]: учебное пособие. – М.: КноРус, 2010. – 576 с. 11 Кирюков С.И. Развитие концепции управления цепями поставок: маркетинговый подход / C. И. Кирюков, К. В. Кротов // Вестник СанктПетербургского Университета. Сер. Менеджмент, 2020, Вып. 4. С. 97–111. 12 Курганов, В.М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров. Учебно-практическое пособие. – 2-е издание., перераб. и доп. / В.М. Курганов. – М.: Книжный мир, 2021. – 512 с. 13 Левкин Г.Г. Коммерческая логистика: учебник / Г. Г. Левкин. – М.Берлин: Директ-Медиа, 2020. – 377 с. 47 14 Логистика. Учебное пособие для бакалавров / Под ред. Аникина Б.А., Родкиной Т.А. – М.: Проспект, 2021 год. – 408 с. 15 Маликов О.Б. Перевозки и складирование товаров в цепях поставок / О.Б. Маликов. – М., 2020. – 536 с. 16 Маликов О.Б. Складская и транспортная логистика в цепях поставок: учебное пособие / О.Б. Маликов. – СПб.: Питер, 2020. – 397 с. 17 Моисеева Н.К. Экономические основы логистики: учебное пособие по спец. «Логистика» / Ред. В. И. Сергеев. – М.: Инфра-М, 2020. – 528 с. 18 Николайчук В.Е. Логистический менеджмент. Учебное пособие. – М.: Дашков и К., 2019. – 980 с. 19 Носов А.Л. Логистика: учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2020. – 184 с. 20 Основы логистики. Логистика и управление цепями поставок / Под ред. Аникина Б.А., Родкиной Т.А. – М.: Проспект, 2016. – 344 с. 21 Поршнев А.Г., Румянцева З.П., Саломатин Н.А. Управление организацией. – 7-е изд., перераб. и доп. – М.: Инфра-М, 2019. – 669 с. 22 Сергеев. В.И. Логистика в бизнесе. – М: Инфра-М, 2020. – 312 с. 23 Смехов А. А. Основы транспортной логистики. Учебник для вузов. – М.: Транспорт, 2020. – 197 с. 24 Туровец О.Г. Организация производства и управление предприятием: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2016. – 316 с. 25 Тяпухин А. П. Коммерческая логистика: учебник / А.П. Тяпухин, В.А. Хайтбаев, В.К. Чертыковцев, Н.В. Ювица. — М.: КноРус, 2019. — 318 с. 26 Федотов Ю.В. Управление цепями поставок: к вопросу о выборе парадигмы / Ю.В. Федотов, К.В. Кротов // Российский журнал менеджмента, 2020, Т.8, No1. С. 67-70. 48