Здоровое питание

Здоровое питание
Правильное питание – залог здоровья, но не
все это воспринимают серьезно. О «хлебе
насущном» человек думает в течение всей
своей жизни, каким бы трудом он не занимался.
Влияние питания на здоровье.
1.
разнообразное питание, богатое всеми основными
питательными веществами;
2.
прием пищи не менее 3 –4 раз в день;
3.
умеренное употребление пищи;
4.
ужин не позднее 19 – 20 часов;
5.
правильная кулинарная обработка продуктов.
Правильное питание
предусматривает:


1.приобретение и усвоение знаний о том, как сохранить свое
здоровье, а предупредить его нарушение – формирование
духовно – нравственных качеств личности (ответственности,
честности, доброты, милосердия)
2. развитие умений и навыков безопасной, здоровой жизни –
воспитание культуры здоровья (поведения, питания,
общения, быта, труда)
. Пища плохо усваивается
(нельзя принимать):









Когда нет чувства голода.
При сильной усталости.
При болезни.
При отрицательных эмоциях, беспокойстве и
гневе, ревности.
Перед началом тяжёлой физической работы.
При перегреве и сильном ознобе.
Когда торопитесь.
Нельзя никакую пищу запивать.
Нельзя есть сладкое после еды, так как наступает
блокировка пищеварения и начинается процесс брожения.
Рекомендации:











В питании всё должно быть в меру;
Пища должна быть разнообразной;
Еда должна быть тёплой;
Тщательно пережёвывать пищу;
Есть овощи и фрукты;
Есть 3—4 раза в день;
Не есть перед сном;
Не есть копчёного, жареного и острого;
Не есть всухомятку;
Меньше есть сладостей;
Не перекусывать чипсами, сухариками и т. п.
И в заключении, я хочу вам предложить
здоровое меню на неделю
Понедельник




завтрак – отварной картофель со
сметаной, салат из капусты с морковью и с
растительным маслом, кофе с молоком;
Обед – борщ украинский, голубцы с рисом
и мясом, немного хлеба и фрукты;
Полдник – клубника с молоком;
Ужин – макароны с творогом, компот из
ягод и фруктов, возможно из сухофруктов.
Вторник




завтрак – рисовая каша и салат из
помидоров и огурцов с растительным
маслом или сметаной, чай;
Обед – окрошка мясная, блинчики с
рыбой, можно немного хлеба, ягодный
кисель;
Полдник – кефир и галеты;
Ужин – картофельные зразы с мясом и
фруктовый сок.
Среда




завтрак – салат зеленый с яйцом и
картофельное пюре, икра красная, хлеб, кофе;
Обед – борщ зеленый, домашнее жаркое с
хлебом, фруктовый сок;
Полдник – свекла с растительным маслом и
хлеб;
Ужин – оладьи с ревенем или яблоками, а также
компот сваренный из свежих фруктов и ягод.
Четверг




завтрак – геркулес, омлет, чай;
Обед – зеленый салат или салат из огурцов и
помидоров, овощной суп из капусты, моркови,
картофеля риса, лука, зеленого горошка, плюс
картофельное пюре с печенью жареной, а также
хлеб, компот из свежих фруктов и ягод;
Полдник – салат из капусты с хлебом хлеб и чай;
Ужин – запеканка рисовая с ревенем или
яблоками, потом минеральная вода.
Пятница




завтрак – отварной картофель с отварной
рыбой, свежий огурец, кофе
Обед – суп-пюре из цветной капусты,
цыпленок (курица) отварной с рисом, хлеб,
компот;
Полдник – булочка с маслом и чай;
Ужин - гречневая каша, тушеное ассорти
из помидоров, лука, капусты и моркови,
хлеб и минеральная вода.
Суббота




Суббота: завтрак – молочная манная каша и чай;
Обед – фасолевый суп с картофелем морковью
и луком, рыба запеченная или отварная с
макаронами, винегрет, компот, хлеб;
Полдник – морковно-творожная запеканка и чай;
Ужин – овощное рагу с гуляшом, хлеб и
фруктовый сок.
Воскресенье




завтрак – омлет с картофелем, зеленый салат и
чай;
Обед – суп перловый на бульоне, блинчики с
икрой или рыбой, мусс ягодный на манной крупе,
минеральная вода, хлеб;
Полдник – салат из свежей моркови со сметаной,
чай с булочкой;
Ужин – тефтели с рисом и мясом, свежий огурец,
хлеб, компот из свежих фруктов и ягод.
Будьте здоровы!!!