Презентация Harp

HARP - символ Ирландии
Ирландия сквозь века
В IV веке до н. э. территория Ирландии была заселена кельтскими
племенами и период первобытно-общинного строя имел форму клановой
организации
С 795 года н. э. Ирландия подвергается неоднократному вторжению
норманнов. Борьба с норманнами завершится лишь в 1014 году победой
ирландцев в битве при Клонтарфе
В 1169—1171 гг. в Ирландию вторглись англо-нормандские феодалы,
организовавшие здесь английскую колонию, получившую название Пейл. В
конце XVI — начале XVII веков произошла колонизация Манстера, Ольстера
и части Ленстера, не входивших в Пейл. В результате за два века
английские колонизаторы присвоили около 85% всех ирландских земель и
последующие 300 лет сохраняли контроль за данной территорией,
бесщадно подавляя восстания коренных жителей.
В 1801 году был подписан «Акту об унии», согласно которому ирландские
представители получили несколько мест в английском парламенте. Однако
стало очевидно, что это не меняет положение дел в стране и с 30-х годов
XIX века стихийные выступления крестьян приняли характер настоящей
войны
Ирландия сквозь века
Больше 80 лет сопротивления Ирландцы так и не смогли избавится от
английского подчинения. Но в 1919 году явочным порядком собранный в
Дублине парламент провозглашает независимость Ирландии, ирландская
республиканская армия (ИРА) разворачивает активные боевые действия
против английских войск и полиции
В 1921 г. между Ирландией и Великобританией подписан мирный договор,
Ирландия получили статус доминиона. Шесть наиболее развитых в
промышленном отношении графств тем не менее остались в составе
Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии. В 1922—
1923 гг. противники заключения мирного договора продолжают боевые
действия, гражданская война не прекращается.
В 1937 г. принята новая конституция, в соответствии с которой бывший
доминион стал суверенным государством Эйре, лишь номинально
связанным с Великобританией.
В 1949 г. Ирландия провозглашена независимой республикой. Сообщено о
выходе ее из состава британского Содружества. До настоящего времени
отношения с Великобританией периодически обостряются из-за проблем в
Северной Ирландии.
История флага
Государственный флаг Ирландии состоит из зеленой, белой
и оранжевой вертикальных полос. Зеленый символизирует
революцию в конце XVIII века ирландцев против английских
колонизаторов. Оранжевая полоса представляет потомков
английских колонистов XVII века (группа, поддерживаемая
Вильгельмом III Оранским в войне двух королей 1689-91 гг.).
Белый цвет символизирует надежду на мир между этими
двумя группами. Флаг принят 29 декабря 1937 года, а эти
цвета стали национальными символами.
Символы Ирландии
Государственный герб Ирландии
представляет собой золотую арфу на
синем поле. Эти эмблемы используются
со времен царствования Генриха VIII в 16
веке
Арфа – является официальным символом
Ирландии. Образ арфы является
обязательным атрибутом логотипов
государственных организаций. Арфа также
присутствует на всех ирландских монетах
и денежных знаках
Арфа гравирована на президентской
печати и находится на его штандарте
Святой Патрик
В пятом веке Святой Патрик (St. Patrick)
прибыл в Ирландию, чтобы проповедовать
христианское учение. По прошествии
многих веков он стал святым покровителем
Ирландии и, наравне с арфой и
трилистником, превратился в характерный
символ ирландской нации, который знают
во всем мире.
Каждый год, 17 марта, в День Святого
Патрика, когда весь мир на один день
становится ирландским. От Дублина до
Сиднея, от Нью-Йорка до Москвы ирландцы
и их друзья отмечают их наследие музыкой
и танцами, спектаклями и весёлыми
торжествами. Но прежде всего, это день
парадов, экстравагантных костюмов и
безудержного потребления алкоголя.
Пивоварение в Дундалке
Дундалк всегда был удобно расположен
для организации пивоварения, благодаря
легкому доступу к качественной воде,
солоду и дрожжам – основным
ингредиентам при производстве пива
Богатые сельскохозяйственные угодья
обеспечивали огромный урожай ячменя, и
в 1693 году, на 35 мелких пивоварнях этого
региона работало большая часть
населения
В 1779, население насчитывало 5000 чел.,
а количество пивоварен сократилось до 14
за счет их укрупнения, к 1837 году их
оставалось уже 8, с ежегодным объемом
производства в 200’000 баррелей
Пивоварение в Дундалке
В середине XIX века, в результате компании
Отца Мэтью (Father Matthew) по ограничению
потребления алкоголя, выжили лишь две
пивоварни
В 1850 году, чтобы выжить, оставшиеся
пивоварни вынуждены были объединиться,
в результате объем производства сократился
до 16’000 баррелей в год
А к 1863 году, находящаяся на грани
разорения пивоварня, была приобретена
бизнесменном Эдвардом Макардлом (Mr. E. H.
Macardle) и членом городского совета Муром
(A. T. Moore)
В конце XIX века, «сухой закон» был отменен,
и объемы производства пивоварни Macardle
Moore начали стремительно расти
The Great Northern Brewery
В 1896 году группа местных предпринимателей, заметив бурный
рост потребления пива в стране и успех пивоварни Macardle Moore,
основали в Дундалке новую пивоварню – The Grate Northern Brewery
(Великая Северная Пивоварня)
Первоначальный капитал для создания пивоварни составил £30,000.
Великая Северная Пивоварня, 1896
The Great Northern Brewery
С момента своего основания, Великая Северная Пивоварня
успешно развивалась, специализируясь на производстве
элей – легкого, янтарного и крепкого, а в 1930 году
ассортимент был дополнен и стаутом.
В своем регионе, пиво Северной Пивоварни являлось
безоговорочным лидером, что во многом и предопределило
её дальнейшую судьбу.
The Harp Lager Brewery
В 1959 году The Great Northern Brewery перешла
под
контроль
Guinness,
который
реконструировал пивоварню и в последствии
дал ей новое название The Harp Lager Brewery.
Это был знаменательный шаг к 200-летию марки
Guinness.
Более двух веков Guinness специализировался
исключительно на производстве одного сорта
пива
–
всемирно
известного
стаута
с
одноименным названием. Однако, растущая, по
всей Европе, популярность пива светлых
сортов, заставила Guinness в серьез задуматься
о производстве нового светлого сорта пива.
Почему именно Дундалк?
Было несколько причин, по которым Guinness выбрал именно The
Great Northern Brewery в Дундалке для производства нового для себя
сорта пива:
Вода из резервуара Рэйвенсдэйл (Ravensdale), расположенного
неподалеку, и наполняющегося источниками в горах Cooley
Mountains; качество и состав этой воды были очень близки к той,
которая использовалась для производства лучших сортов светлого
пива, на его родине в Чехии
Дундалк был достаточно развитым промышленным городом, с
идеальным географическим расположением – полпути до двух
ирландских столиц – Дублина и Белфаста. Это было удобно как для
поставок в Северную и республиканскую Ирландию, так и в Англию
посредством паромной переправы
В городе было много хорошо подготовленных работников для
работы в пивоварении
Главный пивовар
Для того чтобы новый сорт светлого пива стал
таким же успешным как и всемирно известный
стаут, Guinness’у необходимо было привлечь
специалиста, который не понаслышке был знаком
с технологией производства этого типа пива. И
таким специалистом стал Др. Херман Мюндер –
выдающийся пивовар из Германии
Долгое время он работал в исследовательском
департаменте Института Ферментации в Берлине,
а затем получил значительный практический опыт,
руководя восстановлением разрушенных во время
войны пивоварен в Руре.
До своего прихода в Дундалк он был техническим
директором большой и успешной пивоварни в
Кёльне.
Арфа Брайана Бору
Guinness потратил немало сил и времени
на создание названия для своего нового
сорта пива. Среди множества вариантов,
название “HARP” (Арфа - англ.), отличалось
своей простотой, легкостью запоминания, а
также прямой ассоциацией не только с
ирландской культурой вообще, но и, со
ставшей культовой маркой пива Guinness,
в частности.
Для усиления значимости названия было
решено украсить логотип знаменитой Арфой
Брайана Бору, короля Манстера, который
сыграл ключевую роль в победе надо
норманнами 1014 года
Продуктовая линейка
Ст. бутылка 0,5х12
Ст. бутылка 0,33х24
6-pack 0,33х6
Кега 30 л
Преимущества марки
Марка с мировым именем и
уникальным, запоминающимся
имиджем
Единственная 100% ирландская марка
Марка №1 среди светлого пива в
Ирландии
Планируемая активность
St. Patrick’s Day – День Святого
Патрика, 17 марта
St. Stephens’s Day – День Святого
Стефана, 26 декабря
Адресная поддержка ирландских
пабов
Спасибо за внимание!