Лед и соль

advertisement
Лед и соль!
Лед и соль: на что способна
такая смесь?
Исследовательская работа
Выполнил: ученик 1 «А» класса
Веретенников Александр
Руководитель: В.Н.Коршунова
С чего все начиналось…
Утром мы пошли в школу. Было очень скользко ,
некоторые ребята даже падали, а машины
ехали очень осторожно. Но около некоторых
домов было не скользко, потому что там
посыпали солью. Как же действует соль на лед?
Мне стало очень интересно и я решил провести
эксперимент.
Объект исследования:
СМЕСЬ ЛЬДА И СОЛИ
Цель: исследовать процесс
воздействия соли на лед.
Гипотеза:
Возможно, я смогу растопить лед с
помощью соли.
Задачи:
 1 узнать, что такое лед и соль;
 2 узнать почему тает лед
посыпанный солью;
 3 наглядно продемонстрировать ,
каким образом соль воздействует
на лед;
 4 провести эксперимент ;
 5 распространить полученные
знания.
Что такое лед?
Лед- это вода в твердом агрегатном
состоянии. Вода замерзает при
температуре 0 градусов. Общие запасы
льда на Земле около 30 млн км³.
Основные запасы льда на Земле
сосредоточены в полярных шапках
(главным образом, в Антарктиде, где
толщина слоя льда достигает 4 км).
Лед в Антарктиде
Морской лед
Это интересно
 Лед используют и в в качестве
конструкционного материала в приполярных
регионах для строительства жилищ. Иглу –
зимнее жилище эскимосов ,которое
представляет собой
куполообразную постройку
диаметром 3 — 4 метра
и высотой около 2 метров
из уплотнённых ветром
снежных или ледяных блоков.
Что такое соль?
Пова́ренная соль (хлорид
натрия,— пищевой
продукт. В молотом виде
представляет собой
мелкие кристаллы белого
цвета. Соль природного
происхождения
практически всегда имеет
примеси других
минеральных солей,
которые могут придавать
ей оттенки разных цветов
(как правило, серого или
бурого).
 -соль жизненно необходима для
жизнедеятельности человека, равно как
всех прочих живых существ.
 - в приготовлении пищи соль
употребляется как важная приправа.
Соль имеет хорошо знакомый каждому
человеку характерный вкус, без которого
пища кажется пресной. Такая
особенность соли обусловлена
физиологией человека.
Применение соли в быту.
 Пищевую соль можно применять и в
быту.
 Она поможет сохранить нарезанные
яблоки.
 Поможет высушить белье на морозе.
 Предохранить молоко от быстрого
скисания.
 Задолго до открытия электричества люди
использовали лед для охлаждения
продуктов, и даже научились готовить
мороженое, усиливая охлаждающие
свойства льда обыкновенной солью. Лед
и соль составляют холодильную смесь.
Для эксперимента нам
потребовалось:
- лед;
- соль;
- кисточка и краски.
Проведение эксперимента:
Для начала мы набрали воду в
.глубокую тарелочку и поставили ее
в морозильную камеру . Когда вода
основательно
замерзла мы
приступили
к эксперименту.
Мы стали красить краской простой лед. И
вот что у нас получилось. Как видно на
фото, линии у нас получились очень
ровные.
Потом мы перевернули
лед и стали посыпать
его солью с другой
стороны. Затем взяли
кисточку и стали
рисовать ,
и вот, что у нас
Получилось.
Вот что у нас получилось
Результат эксперимента:
В данном эксперименте мы наблюдали за
тем, как соль заставляет лед таять, мы
наглядно видели, как происходит процесс
растворения соли - вначале лед вокруг
кристалла соли тает, а затем процесс таяния
распространяется от этой точки.
Практическое применение смеси
льда и соли.




разморозить замершее стекло на машине
охладить бутылку с соком
сделать мороженое
если посыпать скользкую дорогу солью,
то лед растает и дорога станет
безопасной
Заключение:
В ходе исследовательской работы я
узнал много нового и интересного про
лед и соль, а так же каким образом соль
воздействует на лед. Смесь льда и соли ,
можно использовать не только на улице,
но и дома.
Вывод:
Моя гипотеза подтвердилась. Я смог
растопить солью лед при комнатной
температуре.
Download