Проект Итальянская кухня

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 68 Г. ТУЛЫ ИМ. ДОЛГИХ Н.И.
ГОРОДСКОЙ КОНКУРС УЧЕНИЧЕСКИХ ПРОЕКТОВ
«ИТАЛЬЯНСКИЕ МОТИВЫ»
ТУРИСТИЧЕСКОЕ АГЕНТСТВО
«ГЛОБУС» ПРЕДСТАВЛЯЕТ
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ТУРИСТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ ПО ИТАЛИИ
« ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ »
АВТОРЫ ПРОЕКТА:
ЛЕВИЧЕВА Анна,
ФРОЛОВА Евгения,
учащиеся 8 «А» класса
РУКОВОДИТЕЛЬ:
ПАЦУКОВА Лариса Васильевна,
учитель географии
ТУЛА - 2011
НАЗВАНИЕ ПРОЕКТА:
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ»
Основные этапы работы:
Цель проекта:
приобщение
учащихся к мировым культурам
через знакомство с особенностями
культуры и традиций Италии.
Задачи проекта: разработка
туристического маршрута по
Италии, отражающего
исторические особенности
национальной кухни страны,
ее провинциальное разнообразие.

проблематизация
- целевое анкетирование учащихся 8-11 классов
школы
- анализ результатов анкетирования
- изучение туристических сайтов
Интернет
- определение проблемы исследования

целеполагание
- обсуждение способов достижения цели
проекта
- определение вида проектного продукта

планирование
- определение личностного участия:
Левичева Анна – изучение и анализ
источников информации
Фролова Евгения – художествнноиллюстративное оформление
Пацукова Л.В. – общее руководство и
наставничество

реализация
НАЗВАНИЕ ПРОЕКТА:
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ»
Образ проектного продукта
(ожидаемый результат):
иллюстративно-информационный
макет рекламного щита
туристического агентства «Глобус»
на тему: «Итальянская кухня»
2011 год
«Год итальянской культуры и итальянского языка в России»
АНКЕТА «ИНТЕРЕСНЫ ЛИ ТЕБЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ МОТИВЫ?»
Представьте себе, что вам посчастливилось выиграть путевку в Италию.
С какими традициям этой страны вы хотели бы познакомиться?
Выберите два-три ответа
- семейного уклада
- архитектуры
- скульптуры
- живописи
- музыки
- литературы
- образования
- спорта
- науки
- этикета и общения
- моды
- праздников
- религии
- поведения
- досуга и развлечений
- кухни
Результаты анкетирования
Ранжирование познавательной значимости итальянских
традиций среди старшеклассников школы
Туристический маршрут «Итальянская кухня»
рассчитан на семидневное путешествие по административным
центрам провинций Италии, которые отражают исторические
места возникновения национальной кухни в зависимости от
природных, этнических, социальных условий.
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ — ТРАДИЦИОННАЯ
КУХНЯ ИТАЛИИ, РАСПРОСТРАНЁННАЯ И ПОПУЛЯРНАЯ ВО
ВСЁМ МИРЕ, БЛАГОДАРЯ ТАКИМ БЛЮДАМ, КАК ПИЦЦА И
СПАГЕТТИ.
ОНА ОЧЕНЬ РАЗНООБРАЗНА, В КАЖДОМ РЕГИОНЕ ЕСТЬ СВОИ
ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА. В ОСНОВЕ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ
ЛЕЖАТ ИСТОРИЧЕСКИ СЛОЖИВШИЕСЯ МНОГОВЕКОВЫЕ
ТРАДИЦИИ С КУЛЬТУРНЫМИ ВЛИЯНИЯМИ РИМЛЯН, ГРЕКОВ,
ЛАНГОБАРДОВ, АРАБОВ, И ПРОЧИХ НАРОДОВ, КОГДА-ЛИБО
НАСЕЛЯВШИХ ИТАЛИЮ ИЛИ
ОКАЗЫВАВШИХ ВЛИЯНИЕ
НА ФОРМИРОВАНИЕ ЕЁ
КУЛЬТУРЫ.
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ» ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
ТРИЕСТ
ТРЕНТО
ВЕНЕЦИЯ
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ» ДЕНЬ ВТОРОЙ
ГЕНУЯ
МИЛАН
ТУРИН
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ» ДЕНЬ ТРЕТИЙ
АНКОНА
БОЛОНЬЯ
ФЛОРЕЦИЯ
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ» ДЕНЬ ЧЕТВЁРТЫЙ
ПЕРУДЖА
Р И М
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ» ДЕНЬ ПЯТЫЙ
НЕАПОЛЬ
КАМПАБАССО
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ» ДЕНЬ ШЕСТОЙ
ПОТЕНЦА
КАТАНДЗАРО
Б А Р И
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ МАРШРУТ
«ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ» ДЕНЬ СЕДЬМОЙ
П АЛ Е Р М О
КАЛЬЯРИ
ТУРИСТИЧЕСКОЕ АГЕНТСТВО
«ГЛОБУС»
ЖДЁТ ВАС
ЖЕЛАЕМ ПРЕКРАСНОГО ОТДЫХА И
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!