Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни
Сегодня на занятии будем
• Говорить о том, как качество жизни можно
улучшить благодаря правильному питанию;
• Обобщать и расширять знания по теме
«Правильное питание»;
• Углублять знания по теме «Правильный
режим» и «Полезные продукты питания».
Словарь
•
•
•
•
•
•
Здоровье;
Витамины;
Иммунитет;
Гигиена человека;
Полезные продукты;
Вредные продукты;
Разминка
Назовите органы пищеварительной системы.
• Рот, глотка, пищевод, желудок,
кишечник.
Какая пищеварительная железа
самая большая?
• Печень.
Назовите самый длинный орган
человека.
• Кишечник (до 6 метров)
Сколько часов пища находится в
желудке?
• 12 часов.
Какие продукты богаты белками?
Жирами? Углеводами?
• Яйцо, рыба, мясо говядины.
• Сыр, масло сливочное и растительное.
• Фрукты.
Какое заболевание возникает при
недостатке витамина С? А? В?
• Ангина.
• Куриная слепота.
• Поражение нервной системы.
Объясните пословицы
Кто хорошо жуёт, тот долго живёт.
• Плохо пережёванная пища медленно
переваривается и вызывает заболевания.
Аппетит приходит во время еды.
• Аппетит – это желание принимать пищу.
Особенно остро это желание бывает, когда
человек видит еду или пробует её на вкус.
Из-за стола нужно вставать с лёгким
чувством голода.
• Лёгкое чувство голода – это когда
чувствуешь, что ещё не наелся и можешь
съесть ещё немного. Это быстро проходит,
как только выйдешь из-за стола.
Ужин не нужен, был бы обед.
• Если хорошо и сытно поели в обед, то до
ужина не возникнет чувство голода. Можно
и не ужинать.
Умеренное употребление пищи –
мать здоровья.
• Переедание очень вредно для здоровья.
Желудку и кишечнику трудно переваривать
много пищи, он начинает болеть. Надо
умеренно употреблять пищу.
Гречневая каша – мать наша,
хлебец – кормилец.
• Это здоровое питание, здоровье организма.
Работа в группах
Полезные продукты
• Выбрать 5 продуктов
Вредные продукты
• Выбрать 5 продуктов
_________ _______
______ ________
Правила питания (игра)
Демонстрация опыта
Оборудование:
• Пробирка на штативе.
Реактивы:
• Раствор витамина С;
• Йодная вода;
• Аскорбиновая кислота.
Обнаружение в растворе витамина С
• Готовим раствор иодной воды.
• Растворили две таблетки аскорбиновой
кислоты.
• Раствор аскорбиновой кислоты пипеткой по
каплям вливаем в иодную воду.
• Наблюдаем её обесцвечивание.
Вывод
• Вода обесцвечивается – витамин С
есть.
• Вода не обесцвечивается –
витамина С нет.
Выбери правильный ответ
Дидактические игры
• На каждое слово назвать
несколько блюд.
•
•
•
•
«Первое»;
«Второе»;
«Третье»;
«Десерт».
Найди лишнее
•Молоко
•Булочки
•Творог
•Кефир
• Суп
• Борщ
• Котлеты
• Уха
Подбери слова с
противоположным значением:
вкусный – невкусный
горький
• Сладкий –
холодный
• Горячий твёрдый
• Мягкий голодный
• Сытый •
Подведение итогов
Правила питания.
• Режим питания улучшает работу органов пищеварения.
• Разнообразие питательных веществ и витаминов обеспечивает
сбалансированное поступление необходимых организму веществ.
• Тщательно пережевывать пищу и смачивать её слюной:
пережевывание подготавливает пищу для желудочно-кишечного
тракта, измельчённая пища более доступна для действия ферментов.
Эксперименты показывают, что только за счёт правильного жевания
можно избавиться более чем от 90% болезней желудочно-кишечного
тракта.
• Умеренность в еде. Важно не то, сколько съесть, а то, что и сколько
усвоится из съеденной пищи. Постоянное переедание этому не
способствует. С избытком пищи не справляются ферментные системы,
пища подвергается брожению и гниению, организм отравляется.
• Не спешить во время еды. Продолжительность трапезы должна
составлять не менее 20 минут при одном блюде и 30 – 40 при двух.
При такой продолжительности достигается насыщение без
переедания.
•