Тема 15. Автоматизированные средства продажи товаров.

Тема 15. Автоматизированные
средства продажи товаров.
Достаточно эффективной и удобной формой
продажи товаров является продажа с
использованием торговых автоматов.
Этот вид торговли широко распространен в
экономически развитых странах благодаря
достижениям науки и техники в области
механики, гидравлики, пневматики, оптики.
Но особенно бурное развитие эта форма
продажи приобрела во второй половине XX в.
под влиянием фундаментальных открытий в
области электротехники и электроники.
В наиболее развитых странах удельный вес
товаров, реализуемых через торговые
автоматы, составляет 10—12%, а по
некоторым товарным группам — 30—40%.
С внедрением торговых автоматов повышается
эффективность торговли, снижаются
издержки обращения, повышается уровень
механизации и автоматизации
технологических процессов.
Современный технический уровень позволяет
создать торговый автомат практически для
любого товара, целесообразно применять
торговые автоматы, прежде всего для продажи товаров массового спроса.
торговый автомат
Торговый автомат — это совершенное
техническое средство, которое по
определенной программе принимает
платежное средство и автоматически выдает
товар покупателю. Торговля через автоматы
не заменяет полностью ее традиционных
форм, однако является наиболее
эффективной дополнительной формой
продажи товаров.
Торговля с применением
автоматов:
1. предоставляет покупателю возможность
приобретать товар в любое время суток;
2. повышает культуру обслуживания за счет
исчерпывающей информации о товаре, высокой
скорости товаре-оборачиваемости;
3. способствует сокращению времени на
приобретение и потребление товаров;
4. способствует снятию ажиотажного спроса на
отдельные товары;
5. снижает затраты живого труда, исключая
потребность в продавцах;
6. обеспечивает мобильность перемещения и
установки;
7. обеспечивает оптимальные условия хранения и
продажи товаров, высокий уровень
гигиеничности хранения и продажи
продовольственных товаров;
8. приближает продажу товаров к покупателю
благодаря установке автоматов в местах
массового спроса;
9. позволяет покупать товары, используя
денежные знаки, жетоны, а также пластиковые
карточки;
10. дает возможность организовать торговлю в тех
местах, где наличие стационарной торговой
сети нецелесообразно;
11. при надлежащей организации дает высокую
рентабельность, которую невозможно достичь
при традиционных методах продажи.
Условия развития торговли с
использованием автоматов:
• высокое развитие науки и техники, особенно
электронной промышленности;
• высокоразвитая сеть стационарных
предприятий и конкурентная борьба;
• наличие расфасованных товаров в
потребительской таре;
• стабильный спрос на определенный вид
товара;
• достаточная платежеспособность имеющихся в
обращении металлических денег;
• высокое качество технического обслуживания,
профилактики торговых автоматов и ухода за
ними.
Торговые автоматы устанавливают в местах
большого скопления людей, массовых людских
потоков, на крупных промышленных и торговых
предприятиях, в учебных заведениях. Местом
установки могут быть площади, перекрестки,
переходы, в том числе подземные транспортноперевалочные узлы и магистрали, банки, офисы и
зрелищные заведения.
Наиболее часто встречающимися торговыми
автоматами в мировой практике являются
автоматы для продажи хлебобулочных изделий,
напитков, молочнокислых продуктов, кондитерских
и кулинарных изделий, всех видов расфасованных
товаров, в том числе непродовольственных
товаров частого спроса, парфюмернокосметических
товаров, товаров бытовой химии, канцелярских
товаров.
Классификация торговых
автоматов
По товарным группам:
• для продовольственных товаров;
• для непродовольственных товаров;
• универсальные.
По виду товара:
для штучных товаров произвольной
геометрической формы;
для штучных товаров определенной
геометрической формы (специализированные);
для охлажденных или горячих штучных товаров.
По степени готовности товара к продаже:
для полностью готовых к потреблению товаров;
для товаров, производство или приготовление
которых выполняет сам торговый автомат.
По способу установки:
♦отдельные автоматы;
♦установленные группами;
♦установленные в комплексе (группа различных
по назначению автоматов).
По месту расположения:
для закрытых помещений;
для открытых площадок (в том числе под
навесом).
По внешнему конструктивному исполнению:
o автоматы шкафного типа;
o автоматы панельного типа;
o магазины-автоматы.
По консистенции товара:
♦ для жидких товаров;
♦ для штучных товаров;
♦ для сыпучих товаров.
По виду расчета за товары:
 монетные;
 жетонные;
 для расчета бумажными купюрами;
 для расчета пластиковыми картами;
 бесплатные (на предприятиях).
Виды и типы торговых автоматов
Полуавтомат торговый настенный (Россия)
обеспечивает продажу штучного товара
прямоугольной формы, например, шоколадных
батончиков, жевательной резинки, сигарет и др.
Он состоит из: бункера для товаров;
купюроприемника; устройства возврата денег и
индикаторной панели с наборным полем.
В оплату принимает отечественные купюры
любых номиналов, а сдачу выдает монетами
достоинством 5, 2, 1 руб. и 50 коп. Габариты
полуавтомата — 1300x600x410 мм, масса — 90
кг, электропитание от сети однофазного тока
напряжением 220 В, частотой 50 Гц.
Автомат торговый (Россия) обеспечивает
продажу товара в упаковке прямоугольной формы
и предоставление платных информационных
услуг, справок, рекламирование различной
продукции и деятельности фирм. Состоит из
кассы-автомата и подключенных к нему секций
выдачи товара (до четырех).
После расчета с покупателем касса-автомат
передает команды в соответствующую секцию,
которая выдает покупателю выбранный товар.
Контроль подлинности денег осуществляется
методом спектрального анализа.
В состав базовой модели входят компьютер,
принтер, видеомагнитофон, акустические колонки,
видеокамера, микрофон, источник
бесперебойного питания.
Эксплуатация и техническое
обслуживание торговых
автоматов
Что касается выбора модели автомата, то здесь
надо обратить внимание на следующее:
 конструкция автоматов должна обеспечивать
удобство и безопасность при эксплуатации,
санитарной обработке и техническом
обслуживании;
 на корпусе автомата должны быть нанесены
значки безопасности и соответствующие
надписи;
 конструкция автоматов, устанавливаемых на
открытом воздухе, должна исключать
попадание влаги (брызг, капель дождя) внутрь
аппаратов;
 автоматы должны обеспечивать возврат
покупателю монет, опущенных в приемную
щель монетного механизма, или
препятствовать их приему при отсутствии
продукта, обесточивании и в других подобных
случаях;
 детали автомата, соприкасающиеся с
пищевыми продуктами, должны быть
изготовлены из экологически чистых
материалов.
При эксплуатации торговых автоматов
необходимо помнить, что:
 автоматы должны быть максимально приближены
к покупателям;
 инкассацию денежной выручки следует проводить
после отключения автомата от электросети;
 эксплуатация автомата со снятыми узлами и
деталями не допускается;
 профилактические и ремонтные работы можно
проводить только после отключения автомата от
электросети;
 при обнаружении неисправностей в
электрооборудовании следует отключить
автомат от электросети;
 изоляция электрооборудования автомата должна
быть надежной и отвечать требованиям ГОСТа, а
все металлические части автомата должны быть
заземлены;
 следует поддерживать в исправном состоянии
заземление автомата;
 должны быть установлены фильтры для
удаления посторонних механических примесей
из жидких пищевых продуктов, воды и воздуха;
 на каждые пять автоматов доложен быть
установлен один углекислотный огнетушитель;
 складировать возле автомата готовую
продукцию, тару, мусор, бумагу, ветошь и т. п.
запрещается.
Разработка автоматизированных рабочих
мест контролера-кассира для предприятий
розничной торговли позволяет:
 считывать информацию, нанесенную в виде
штриховых кодов на упаковку или ярлыки
товаров, и записывать её в определенном коде
в запоминающее устройство или вводить в
компьютер;
 выполнять расчетные операции с учетом
скидок и надбавок;
 обеспечивать различные виды оплат —
наличный, безналичный расчет, чеками, с
помощью пластиковых карт;
 осуществлять контроль над операциями,
выполняемыми контролером-кассиром;
 регистрировать покупку на уровне групп и
наименований товаров;
 автоматически вызывать цены из
запоминающего устройства;
 выдавать оперативные и итоговые
статистические данные продажи товаров;
 отображать информацию для покупателя.
Кассово-компьютерный учет увеличивает не
только производительность труда, но и
прибыль предприятия. Как это делается?
Товаровед-менеджер видит на экране всю
хронологическую последовательность
торгового процесса по товарным группам,
в виде таблиц, графиков, диаграмм.
Информация, не подвластная голове,
предстает перед ним в максимально
наглядной форме от одного нажатия
клавиши.
Например, сидя за компьютером и занимаясь
текущими делами, товаровед-менеджер
видит на экране предупреждение о снижении
товарных запасов ниже критического уровня.
Тут же автоматически на мониторе
появляется список поставщиков этих
товаров, к которым нужно срочно обратиться,
определяются колебания спроса, выявляются
закономерности не только по сезонам, но и
по дням месяца. Это помогает оперативно
учитывать интересы покупателей и не
тратить деньги на закупки товаров, не,
пользующихся спросом.