Банкетное меню действует только в пн-чт-вс

advertisement
Банкетное меню действует только в пн-чт-вс
.
3500 + 10 %
Банкетное меню
Холодные закуски
5 вида на выбор









Мясное ассорти
Рыбное ассорти
Сырное плато
Сельдь с картофелем
Баклажанные рулеты с грецким орехом
Ассорти овощей и зелени
Русские соления
Гигантские оливки
Блины с лососем
80 гр.
60 гр.
50 гр.
90 гр.
80 гр.
100 гр.
80 гр.
50 гр.
80 гр.
Салаты (100 гр.)
3 вида на выбор






Греческий
Цезарь с курицей
Столичный с курицей
Салат с морепродуктами ( микс салат, морепродукты, апельсиновая заправка)
Принц (отварная курица, яйцо, свежие огурцы, грибы, майонез)
Охотничий ( отварная говядина, грибы, сладкий перец, маринованные огурцы,
заправляется соусом на основе майонеза и горчицы)
 Салат с языком (маринованные огурцы, свежие огурцы, грибы, яйцо, зеленый
горох, зелень, майонез)
 Тальята (руккола, маринованная свекла, соус песто, говяжья вырезка)
Банкетное меню действует только в пн-чт-вс
.
Горячие закуски
2 закуски на выбор




Жульен грибной в тарталетках
Жульен из курицы с грибами в тарталетках
Хачапури имеретинский
Долма
60 гр.
60 гр.
90 гр.
60 гр.
Горячее
Блюдо на выбор (1 порция на человека)
 Шашлыки:
o Из баранины
o Из свинины
o Из курицы
 Люля кебаб из баранины
 Люля кебаб из телятины
180 /20 гр.
180 /20 гр.
180 /20 гр.
180 /20 гр.
180 /20 гр.
Гарнир
 Картофель айдахо
 Овощи гриль
Порционные блюда
 Вырезка свиная с грибным муссом и карт. дюшесом 150 /100 гр.
 Буженина с горчичным соусом и айдахо
150 /100 гр.
 Речная форель на мангале со шпинатом
230 /100 гр.
Хлеб
 Хлебная корзина
Банкетное меню действует только в пн-чт-вс
.
Напитки




Морс 0,5л
Чай,Кофе
Водка Царская 0,50 гр.
Вино Бел. / Кр. 0,150 гр.
Десерты
 Фруктовая тарелка
150 гр.
Дополнительно
 Икра лососевая с маслом -30/20/60 -280р
 Карпаччо из говядины -130гр/350р
 Цезарь с тигровыми креветками-230гр/380р
 Плов Бакинский с каштанами и алычой -300гр /400р
 Утка запеченная целиком с яблоком -1шт /3500р (на 5 человек)
 Баран запеченный целиком -1шт/10 000р (на 15 чел)
 Осетр запеченный целиком -1 шт/ 9000 р ( на 8 чел)
 Дорадо целиком 1шт/550р
Download