программа форума по дням

ПРОГРАММА ФОРУМА ПО ДНЯМ
СРЕДА, 8 ИЮНЯ 2016Г.
7.30 – 8.30 Регистрация участников / Континентальный завтрак / Информационные дисплеи на
столах
8.30 – 8.40 Вступительное слово Тома Имбордино (Dairy Foods Magazine) и Сефа Косеоглу
(Filtration and Membrane World LLC)
8.40 – 9.35 Презентация «под запись»: Основные перспективы для конечных потребителей: Как
компания Fairlife создала оптимальный процесс ультрафильтрации, позволяющий
предотвратить отложения белка и кальция при переработке молока и сократить образование
натуральных сахаров (Тим Доулман, Ханс Марон и Шакир ур-Рехман, fairlife, USA)
9.35 – 10.05 Утренний нетворкинг-перерыв/Информационные дисплеи на столах
10.05 – 11.50
10.10-10.40
Сессия №1 Основы мембранной
технологии
и
фильтрации
(модератор Том Имбордино, Dairy
Foods Magazine)
Фундаментальные
основы
мембранных технологий
10.45-11.15
Модульное
проектирование
и
основы дизайна систем (Свами
Сундарам, GEA USA)
11.20-11.50
Электродиализ: принципы, дизайн и
использование (Джеми Винсант, GE
Power&Water Technologies)
Сессия №2 Мембранная фильтрация
для молочной отрасли (модератор Сефа
Косеоглу, Membrane Filtration World)
Новейшие ингредиенты, произведенные
методом МФ: фракционирование белка
(Р.Ж. Твифор, Tetra Pak)
Новое в производстве творога методом
УФ – вызовы и возможности для
североамериканского рынка (Клаус
Биркемосе, Tetra Pak)
Внутрипоточная нормализация молока
Инфракрасный
анализатор
(Джеф
Боединхамер, FOSS)
11.50-13.00 Обед / Информационные дисплеи на столах
13.00-14.45
Продолжение
Сессии
№1 Продолжение Сессии №2 Модератор
Модератор Ами Водраска (Dairy Брюс Бланшад, GEA
Foods Mafaxine)
13.05-13.35
CIP мойка мембран в молочной Повышение
эффективности
сушки
промышленности
(Фелисити молока и сыворотки путем оптимизации
Плански, Hydrite Chemical Company) процесса конуентрации (Оливьер Риглат,
KROHNE Inc.)
13.40-14.10
Критерии
принятия
решения: Презентация
полимерных
область
применения,
выбор половолоконных
мембран
для
системы, расчет системы (Фредерик оптимального
процесса
Либератор, GE Water & Process фракционирования
technologies)
казеина/сывороточного белка (Роланд
Фолц, Pentair)
14.15-14.45
Оптимизация
техники Мембранные технологии для молочной
диафильтрации для повышения промышленности с фокусом на анализ
производительности
последних разработок (Бруно Клаус, Alfa
фильтрационных систем (Саагар Laval)
Вийайарагаван, Complete Filtrtion
Resources, Inc.)
14.45 – 15.15 Дневной нетворкинг-перерыв/Информационные дисплеи на столах
15.15 – 17.00
Продолжение
Сессии
№1 Сессия №3 Сок, чай, спортивные напитки
Модератор Ами Водраска (Dairy и smoothie
Foods Mafaxine)
Модератор Рональд вант Оевер (FX-Flow
BV / Pentair Water Process Technology BV)
15.20 – 15.50
Обзор
лабораторных
методов Использование
мембран
для
тестирования программ мойки CIP и концентрации
водных
пищевых
вопросов
эффективности концентратов: на примере кофейных
дезинфекции процессных мембран продуктов (Сохаил Мирза, Somicon)
для молочной промышленности
(Поль Шахт, Ecolab)
15.55 – 16.25
Фундаментальные вопросы мойки Ключевые параметры выбора мембран и
мембран и образования отложений проектирования установок для пищевой
на них (Герольд Лусс, Консультант)
промышленности и индустрии напитков
(Карл Хоффман, Koch Membrane Systems)
16.30 – 17.00
Основополагающие вопросы при Использование осмотической технологии
проектировании новой мембранной как
решения
для
концентрации
установки
или
модернизации жидкостей (Фабрис Гасконс Виладомат,
существующей (Эрик Хансон, GE ederna)
Water & Process Technologies)
17.00 – 18.30 Нетворкинг ресепшен / Информационные дисплеи на столах
ЧЕТВЕРГ,9 ИЮНЯ 2016
7.30 – 8.30 Регистрация участников / Континентальный завтрак / Информационные дисплеи на
столах
8.30 – 8.35 Вступительное слово Тома Имбордино (Dairy Foods Magazine) и Сефа Косеоглу
(Filtration and Membrane World LLC)
8.35 – 9.35 Презентация «под запись»: Расширение областей применения мембран: технология,
наука и коммерческое использование (Ллойд Метцгер, Государственный Университет Южной
Дакоты)
9.35 – 10.05 Утренний нетворкинг-перерыв/Информационные дисплеи на столах
10.05 – 11.50
10.10 – 10.40
Сессия
№4
Оптимизация
производственных процессов
Модератор – Эрик Хансон (GE Water &
Process Technologies)
Обзор рынка керамических мембран
(Петер Болдуан, atech innovations gmbh)
Сессия №5 Проблемы закупорки мембран,
мойка и моющие для мембран
Модератор – Сохай Мирза (Somicon)
Инструментарий
анализа
закупорки
мембран: уникальная процедура оценки
наличия органических, неорганических и
поверхностных залипаний на мембранах
без их повреждения (Бенуа Дукуло и
Доминик Блэкман, Realzyme)
10.45 – 11.15 Базовые правила и ограничения при Устранение нонилфенола этоксилата из
проектировании
и
эксплуатации процедуры
мойки
мембран
(Джим
керамических установок (Петер Болдуан, Хиларидес, Hydrite Chemical Co)
atech innovations gmbh)
11.20 – 11.50 Основные
различия
керамических Оптимизация Вашего процесса мембранной
мембран и процессов на их основе: фильтрации при помощи внутрипоточной
производительность,
flux
тест, технологии с помощью NIR анализатора
предварительная обработка, быстрота (Джорж
Хатсон,
ProSpect
Analytical
закупорки, частота замены, сферы Technology Inc.)
применения и стоимость (Брайан Баттерс,
Purifics)
11.50 – 13.00 Обед
13.00 – 14.45 Сессия
№6
Лучшая
практика Сессия №7 Обработка стоков с помощью
использования мембранных технологий мембранных технологий
Модератор – Петер Болдуан (atech, Модератор
–
Саагар
Вийарагаван
innovations, gmbh)
(Complete Filtration Resources)
13.05 – 13.35 Мембрана 101: производственные сбои и Сокращение стоков за счет эффективного
восстановление характеристик после CIP повторного использования воды на
(Тим Айлрич, Tetra Pak Processing молочных заводах (Брюс Бланчард, GEA
Equipment)
USA)
13.40 – 14.10 Лучшая практика в области проведения Технология высокопрочной обработки
замеров и определения контрольных сточных вод в пищевой промышленности с
точек на мембранных установках в целях использованием анаэробного мембранного
обеспечения
максимальной биореактора (An ABR)
эффективности их работы
14.15 – 14.45 Оптимизация и интеграция мембранных Производство вина без воды для мойки –
процессов – сила синергии (Франк восстановление воды в процессе обратного
Липински)
осмоса и нанофильтрации с помощью
уникальной системы мойки CIP (Эрик
Далберг, Winesecrets)
14.45 – 15.15 Дневной нетворкинг-перерыв/Информационные дисплеи на столах
15.15 – 17.00
Сессия
№8
Проектирование
установок/Процессинг
Модератор
–
Ола
Весстром
(Endress+Haser)
15.20 – 15.50
Новое в нанофильтрации для пищевой
промышлености
(Алан
Франкс,
Hydraunatics)
15.55 – 16.25
Концентрация с помощью мембранных
установок и FAQ по работе установок и
пилотных установок (Канг Ху, GE Water &
Process Technology и Хасмух Пател, Land
O’Lakes)
Мембранный биореактор для энзимного Мембранные технологии для пивоваренной
гидролиза пектина и целлюлозы для отрасли (Марк Браун, GEA USA)
фармацевтики
в деле
разработки
антиоксидантов
16.30 – 17.00
Сессия №9
Новое и уникальное
оборудование мембранной фильтрации –
использование и применение
Модератор – Сафе Козеоглу (Filtration and
Membrane World LLC)
Новые
мембраны,
Стремительно
развивающиеся мембранные технологии,
Новое на рынке разработок новых видом
мембран (Герольд Лусс, консультант)
Высокопроизводительные
трубчатые
мембраны Helix – пример использования в
пищевой промышленности (Рональд вант
Оевер, Pentair X-Flow)
ПЯТНИЦА, 10 ИЮНЯ 2016Г.
8.00 – 8.10 Посадка в автобусы и выезд из гостиницы
8.10 – 15.00
Группа тура А
Детали
тура
можно
посмотреть
по
ссылке:
/index.php/forum/tours
Группа тура В
Детали
тура
можно
посмотреть
по
ссылке:
/index.php/forum/tours
Тур состоит из следующих
остановок:
Остановка 1 – GE Water &
Progress Technologies
Остановка 2 – Davisco Foods,
International, Inc
Тур состоит из следующих
остановок:
Остановка
1
–
Центр
исследований и разработок
Ecolab
Остановка 2 – GEA Process
Engineering Inc.
Остановка 3 – Tetra Pak
Filtration Engineering
15.00 Экскурсия завершена / Все автобусы возвращаются в гостиницу