Утверждаю Начальник Службы общественного питания ГУП

Утверждаю
Начальник Службы общественного питания
ГУП «Петербургский метрополитен»
В.Л. Порховник
Техническое задание
На выполнение работ по оснащению холодильным оборудованием
помещения 0.16 столовой № 6 (санаторий «Балтийский берег»)
по адресу: 197720 г.Зеленогорск, ул.Курортная, д.1
1. Общие сведения
1.1. Требуется выполнить работы по оснащению холодильным оборудованием
помещения 0.16 столовой № 6 (санаторий «Балтийский берег») по адресу:
197720 г. Зеленогорск, ул.Курортная, д.1.
1.2.
Работы по оснащению помещения холодильным оборудованием проводятся в
соответствии со следующими документами:
- Качество и технология выполняемых работ должны удовлетворять требованиям
действующего законодательства РФ, ГОСТ, ТУ, СНиП, СанПин и др. нормативных
документов.
- Правила охраны труда, СНиП от 23.07.2001 №12-03-2001 «Безопасность труда в
строительстве».
- «Организация строительства», СНиП 12-01-2004, одобренные Постановлением Госстроя
РФ от 19.04.2004 г. № 70 и опубликованные в специальном выпуске № 3 к журналу
«Ценообразование и сметное нормирование в строительстве», Санкт-Петербург, 2005 год;
- Федеральный закон от 21.12.1994 N 69-ФЗ "О пожарной безопасности" («Российская
газета», N 3, 05.01.1995) и СНиП от 13.02.1997г. «Пожарная безопасность зданий и
сооружений».
- Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом
благополучии населения» («Российская газета», N 64-65, 06.04.1999).
1.3. Работы проводятся с целью расположения в помещении 0.16 низкотемпературной
камеры.
1.4. Работы проводятся в соответствии с планом Капитальных вложений 2012 года и
финансируются из средств метрополитена, согласно плану Капитальных вложений 2012 г.
1.5. Вид работ: установка комплекта холодильной среднетемпературной камеры
1.6. Сроки выполнения работ с 10 июля 2012г. по 30 июля 2012г.
Время проведения работ: с 9.00 ч до 18.00 часов
2. Требования к выполнению работы
2.1. Работы выполняются в полном объеме в соответствии с утвержденной сметной
документацией.
2.2. Требования к применяемым материалам:
Все материалы, используемые при выполнении работ и само оборудование, должны
соответствовать ГОСТ и ТУ.
Соответствие «Перечню отделочных материалов, разрешенных к использованию при
выполнении капитальных и текущих ремонтов служебных и производственных помещений
метрополитена (утв. Приказом № 360 от 07.08.2007г.), «Перечню отделочных материалов,
рекомендуемых к применению при ремонте электрических инженерных сетей в АБК» (Письмо
№ 110/3-9/528 от 02.04.2008г.)
2.3. Условия выполнения работ: удаленность объекта - г.Зеленогорск
2.4. Гарантия на выполненные работы 1 год со дня подписания акта сдачи-приемки
выполненных работ сторонами (полного объема);
2.5. Работники, выполняющие работы по данному техническому заданию, должны являться
гражданами РФ.
2.6. Опыт исполнения данных работ организацией на рынке не менее 2-х лет.
2.7. Наличие сертификата на право проведения работ и сертификатов на используемые
материалы.
2.8. Работы должны выполняться строго в соответствии с инструкцией «О порядке
производства работ сторонними организациями в эксплуатируемых сооружениях
Петербургского метрополитена» утвержденной 10.04.2007 г.
Состав и содержание работ
Исходные данные существующего помещения 0.16 – габариты 2515х2050х2300 мм
Низкотемпературная холодильная камера:
Температурный режим: от -20 до -18 град.С.
Габариты внутренние 2300х1880х2400 мм;
Внутренний объем 10,4м3;
Дверь камеры – распашная с обогревом, с порогом.
Размер дверного проема 800х1800 мм;
Материал изоляции – вспененный пенополиуретан;
Толщина изоляции 100 мм;
Коэффициент теплопроводности 0,029 Вт/м2;
Низкотемпературная Сплит-система RivaColdFSL020Z012:
Габаритные размеры внутреннего блока (ДхШхВ)мм- 1134х402х350;
Габаритные размеры внешнего блока (ДхШхВ)мм- 680х430х890;
Фреон- R404a;
Холодильная мощность при tнар= +32С, tкам= -20С: 1800 Вт
Электропотребление - 1600 Вт;
Потребляемый ток на режиме – 4,5 А
Параметры электросети- 380 В/50 Гц.
Масса -111 кг
Содержание работ:
1. Стены, пол и потолок помещения изолировать сэндвич-панелями, из вспененного
пенополиуретана толщиной 100мм.
2. На пол уложить защитное покрытие.
3. Установить холодильную дверь.
4. Установить наружный блок сплит-системы.
5. Установить внутренний блок сплит-системы.
6. Соединить медными трубопроводами внутренний и наружный блок сплит-системы.
7. Выполнить дренажный трубопровод.
8. Произвести пусконаладочные работы.
Ведомость объемов работ.
Поз.
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Наименование
Материалы для сборки
камеры
Сэндвич-панель b=100мм
Уголок внутр.
40 х 40 х2500 мм
Швелер СП100
40 х 40 х2500 мм
Уголок нар. стальной окраш.
40 х 120 х2500 мм
Дверь распашная световой
проем 800х 1800мм, с
порогом и обогревом,
монтаж на стену
Светильник НПП IP54
Макрофлекс, балон
Саморезы с буром L16мм
Саморезы L75мм
Силикон
Сплит-система
Монтажные материалы
Хомут PPL 12-16
Рейка монтажная, 2 м
Шпилька диам. 8 мм, 2 м
Болт М8 х 40
Гайка M8 мм
Шайба 8 мм
Анкер забивной MSA M8 мм
Лента монтажная
перфорир.(PVA)
Изоляция K - FLEX 15 мм
Шланг дренажный
Клипса
Припой медный Ag 5%
R404A 9,8 кг
Кабель
Гофра
Требования к
матер./Тип
Ед.изм.
Кол.
м.кв
33,35
шт
12
шт
4
шт
2
FSL020Z012
шт
шт
шт
шт
шт
шт
шт
1
2
5
800
8
10
1
MSA M8
шт
2000 мм
2000 мм
шт
шт
шт
шт
6
1
1
10
10
20
10
метров
метров
метров
шт
пр
л
метров
метров
3
4
6
5
3
0,3
20
6
PVA
15 х 19
Д=20 мм
Д=20 мм
NYM 5х2,5
Д=20
Прим.
4. Порядок контроля и приемки
4.1.Технадзор за выполнением работ осуществляется представителем Службы
общественного питания, назначенным начальником Службы.
4.2.Приемка выполненных работ производится комиссионно, совместно с
представителями владельца объекта, заказчика работ и подрядчика, с оформлением акта
приемки выполненных работ.
4.3.При приемке проверяются объемы и номенклатура выполненных работ, качество
работ, с проверкой функционирования камеры (соответствие температурного режима
техническому заданию).
5. Состав документации
- КС-2;
- КС-3;
- счет;
- паспорт на оборудование;
- гигиенические сертификаты на материалы и оборудование.
6. Порядок оплаты
Оплата фактически выполненных работ производится Заказчиком в течение 10 (Десяти)
банковских дней с даты подписания Сторонами акта приемки выполненных работ по
унифицированной форме КС-2 и справки о стоимости выполненных работ и затрат по
унифицированной форме КС-3 при условии предоставления счета.
Подготовил:
Инженер по оборудованию
Тел.301-98-99, доб.52-87
Е.И.Котенева
Заместитель начальника
Службы общественного питания
Н.П. Сафонова
Главный бухгалтерначальник ОПиУ
В.Ф. Становова
Подрядчик:
Утверждаю
Начальник Службы общественного питания
ГУП «Петербургский метрополитен»
В.Л. Порховник
Техническое задание
На выполнение работ по оснащению холодильным оборудованием
помещения 0.17 столовой № 6 (санаторий «Балтийский берег»)
по адресу: 197720 г.Зеленогорск, ул.Курортная, д.1
1. Общие сведения
1.1. Требуется выполнить работы по оснащению холодильным оборудованием
помещения 0.17 столовой № 6 (санаторий «Балтийский берег») по адресу:
197720 г. Зеленогорск, ул.Курортная, д.1.
1.2.
Работы по оснащению помещения холодильным оборудованием проводятся в
соответствии со следующими документами:
- Качество и технология выполняемых работ должны удовлетворять требованиям
действующего законодательства РФ, ГОСТ, ТУ, СНиП, СанПин и др. нормативных
документов.
- Правила охраны труда, СНиП от 23.07.2001 №12-03-2001 «Безопасность труда в
строительстве».
- «Организация строительства», СНиП 12-01-2004, одобренные Постановлением Госстроя
РФ от 19.04.2004 г. № 70 и опубликованные в специальном выпуске № 3 к журналу
«Ценообразование и сметное нормирование в строительстве», Санкт-Петербург, 2005 год;
- Федеральный закон от 21.12.1994 N 69-ФЗ "О пожарной безопасности" («Российская
газета», N 3, 05.01.1995) и СНиП от 13.02.1997г. «Пожарная безопасность зданий и
сооружений».
- Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом
благополучии населения» («Российская газета», N 64-65, 06.04.1999).
1.3. Работы проводятся с целью расположения в помещении 0.17 среднетемпературной
камеры.
1.4. Работы проводятся в соответствии с планом Капитальных вложений 2012 года и
финансируются из средств метрополитена, согласно плану Капитальных вложений 2012 г.
1.5. Вид работ: установка комплекта холодильной среднетемпературной камеры
1.6. Сроки выполнения работ с 10 июля 2012г. по 20 июля 2012г.
Время проведения работ: с 9.00 ч до 18.00 часов
2. Требования к выполнению работы
2.1. Работы выполняются в полном объеме в соответствии с утвержденной сметной
документацией.
2.2. Требования к применяемым материалам:
Все материалы, используемые при выполнении работ и само оборудование, должны
соответствовать ГОСТ и ТУ.
Соответствие «Перечню отделочных материалов, разрешенных к использованию при
выполнении капитальных и текущих ремонтов служебных и производственных помещений
метрополитена (утв. Приказом № 360 от 07.08.2007г.), «Перечню отделочных материалов,
рекомендуемых к применению при ремонте электрических инженерных сетей в АБК» (Письмо
№ 110/3-9/528 от 02.04.2008г.)
2.3. Условия выполнения работ: удаленность объекта - г.Зеленогорск
2.4. Гарантия на выполненные работы 1 год со дня подписания акта сдачи-приемки
выполненных работ сторонами (полного объема);
2.5. Работники, выполняющие работы по данному техническому заданию, должны являться
гражданами РФ.
2.6. Опыт исполнения данных работ организацией на рынке не менее 2-х лет.
2.7. Наличие сертификата на право проведения работ и сертификатов на используемые
материалы.
2.8. Работы должны выполняться строго в соответствии с инструкцией «О порядке
производства работ сторонними организациями в эксплуатируемых сооружениях
Петербургского метрополитена» утвержденной 10.04.2007 г.
3. Состав и содержание работ
Исходные данные существующего помещения 0.17 – габариты 5850х2860х2500 мм
Среднетемпературная холодильная камера:
Температурный режим: от +2 до +5 град.С
Габариты внутренние 4440х2600х2400 мм;
Внутренний объем 27,7м3;
Дверь камеры – распашная без обогрева, без порога.
Размер дверного проема 800х1800 мм;
Материал изоляции – вспененный пенополиуретан;
Толщина изоляции 80 мм;
Коэффициент теплопроводности 0,029 Вт/м2;
Холодильное оборудование:
Воздухоохладитель Garcia Camara EC42B6 :
Габаритные размеры воздухоохладителя (ДхШхВ)мм- 1090х490х400;
Потребляемая мощность ТЭНов оттайки - 4500 Вт
Параметры Эл.сети – 3ф/380В
Масса – 21 кг
Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе компрессора Aspera UJ9238GSR:
Габаритные размеры компрессорно-конденсаторного агрегата (ДхШхВ)мм 400х500х700;
Холодопроизводительность при То= -5град. С/Ео.с=32 град С : 3157 Вт
Рабочий ток на режиме, при То= -5град. С/Ео.с=32 град.С: 3,4 А
Потребляемая мощность в режиме То= -5град.С/Ео.с=32 град.С: 1600 Вт
Максимальная потребляемая мощность – 2000 Вт
Фреон- R404a;
Холодильная мощность при tо.с=+32град.С, tкам.=+2 градС: 3157 Вт
Параметры электросети - 380 В/3ф/50 Гц.
Масса – 50 кг
Содержание работ:
9. Стены и потолок помещения изолировать сэндвич-панелями, из вспененного
пенополиуретана толщиной 80мм.
10. Установить холодильную дверь.
11. Установка щита управления (сборный).
12. Установить компрессорно-конденсаторный агрегат.
13. Установить воздухоохладитель.
14. Соединить медными трубопроводами компрессорно-конденсаторный агрегат и
воздухоохладитель.
15. Выполнить дренажный трубопровод.
16. Произвести пусконаладочные работы.
Ведомость объемов работ.
Поз.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Наименование
Материалы для сборки
камеры
Сэндвич-панель b=80мм
POL/POL
Уголок внутр. cтальной
40 х 40 х2500 мм
Швелер стальной окраш.
СП80 40 х 40 х2500 мм
Уголок нар.окрашенный
40 х 120 х2500 мм
Уголок нар. окрашенный
40 х 40 х2500 мм
Дверь распашная световой
проем 800х 1800мм, без
порога и обогрева, монтаж в
панель
Светильник НПП IP54
Макрофлекс, балон
Саморезы с буром L16мм
Саморезы L75мм
Силикон
Компрессорноконденсаторный агрегат
Воздухоохладитель Garcia
Camara
Щит управления на базе
блока Eliwell
Монтажные материалы
Хомут PPL 12-16
Рейка монтажная, 2 м
Шпилька диам. 8 мм, 2 м
Болт М8 х 40
Гайка M8 мм
Шайба 8 мм
Анкер забивной MSA M8 мм
Лента монтажная
перфорир.(PVA)
Изоляция K - FLEX 15 мм
Шланг дренажный ПВХ
Клипса
Припой медный Ag 5%
R404A 9,8 КГ
Труба медная отожженная
Труба медная отожженная
Требования к
матер./Тип
Ед.изм.
Кол.
м.кв
48,76
шт
10
шт
6
шт
2
шт
2
шт
шт
шт
шт
шт
шт
1
3
5
800
8
10
UJ9238GSR
шт
1
EC42B6
шт
1
шт
1
шт
2000 мм
2000 мм
шт
шт
шт
шт
6
1
1
10
10
20
10
метров
метров
метров
шт
пр
л
метров
метров
3
8
6
5
3
0,5
8
8
MSA M8
PVA
15 х 13
Д=20 мм
Д=20 мм
Д=10
Д=15
Прим.
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Кабель
Кабель
Кабель
Кабель
Соленоидный вентиль
Катушка 220 В
ТРВ
Вставка в ТРВ
Гофра
ПВС 3х0,75
NYM 5х2,5
NYM 3х1,5
NYM 3х2,5
200 RB 3
110RB
TI-SW
TIO-002
D20
метров
метров
метров
метров
шт
шт
шт
шт
метров
15
30
20
20
1
1
1
1
15
4. Порядок контроля и приемки
4.1.Технадзор за выполнением работ осуществляется представителем Службы
общественного питания, назначенным начальником Службы.
4.2.Приемка выполненных работ производится комиссионно, совместно с
представителями владельца объекта, заказчика работ и подрядчика, с оформлением акта
приемки выполненных работ.
4.3.При приемке проверяются объемы и номенклатура выполненных работ, качество
работ, с проверкой функционирования камеры (соответствие температурного режима
техническому заданию).
5. Состав документации
- КС-2;
- КС-3;
- счет;
- паспорт на оборудование;
- гигиенические сертификаты на материалы и оборудование.
6. Порядок оплаты
Оплата фактически выполненных работ производится Заказчиком в течение 10 (Десяти)
банковских дней с даты подписания Сторонами акта приемки выполненных работ по
унифицированной форме КС-2 и справки о стоимости выполненных работ и затрат по
унифицированной форме КС-3 при условии предоставления счета.
Подготовил:
Инженер по оборудованию
Тел.301-98-99, доб.52-87
Е.И.Котенева
Заместитель начальника
Службы общественного питания
Н.П. Сафонова
Главный бухгалтерначальник ОПиУ
В.Ф. Становова
Подрядчик: