485 Сл? • .,тм®т - • " . . : • - - • • ОГЛАВЛЕНИЕ ~ " Предисловие............................................................................ ЧАСТЬ I. ОБЩАЯ ФИЗИОЛОГИЯ ' ^глдшр ,^| 3 •«'** ^^ >^* - /-,л Глава 1. Центральная нервная система и ее роль в регуляции физиологических функций (проф. Е.Б. Сологуб).......................................... -' -^, 1.1. Физиология возбудимых тканей .............................................. 1.1.1. Общие физиологические понятия...................................... 1.1.2. Возникновение возбуждения и его проведение..................... 1.2. Физиология центральной нервной системы ................................ 1.2.1. Основные функции центральной нервной системы............... 1.2.2. Функции и взаимодействия нейронов................................. ^' 1.2.3. Особенности деятельности нервных центров....................... ^•- 1.2.4. Координация деятельности центральной нервной системы...... ^ 1.2.5. Функции спинного мозга и подкорковых отделов головного * * мозга .........................................;...................................... 1.2.6. Функции коры болыиих полушарий.................................. 1.2.7. Лимбическая система..................................................... ^ 1.2.8. Вегетативная нервнаясистема.......................................... 6 6 6 8 12 12 13 16 20 24 28 33 33 Глава 2. Сенсорные системы (проф. В.М. Волков)............................ 37 2.1.Общие закономерности деятельности сенсорных систем (анализаторов).37 2.2. Зрительная сенсорная система................................................. 40 2.3. Слуховая сенсорная система................................................... 45 2.4. Вестибулярная сенсорная система,........................................... 49 2.5. Проприорецепторы двигательной сенсорной системы................... 52 2.6. Понятия о тактильной, температурной, болевой и висцеральной системах................................................................... 55 Глава 3. Функции мышц (проф. В.И. Тхоревский, Городничев)............................................. ........................................... 58 3.1. Функциональные особенности скелетных мышц.......................... 58 ' 3.2. Функциональные особенности гладких мышц............................. 75 Глава 4. Произвольные движения (проф. Е.Б. Сологуб)...................... 4.1. Основные принципы организации движений............................... 4.2. Регуляция позы тела.............................................................. 4.3. Регуляция движений............................................................. 77 77 81 84 Глава 5. Двигательные навыки (проф. Е.Б. Сологуб).......................... 5.1. Двигательные умения и навыки ............................................... 5.2. Физиологические механизмы формирования двигательных навыков 89 89 89 5.3. Стабильность и вариативность компонентов двигательного навыка 90 5.4. Физиологические закономерности и стадии формирования двигательных навыков....................................................................... 91 5.5. Физиологические основы совершенствования двигательных навыков.. 96 Глава 6. Система крови (проф. А.С. Солодков)................................. 6.1. Состав, объем и функции крови............................................... 6.2. Форменные элементы крови ................................................... 6.3. Физико-химические свойства плазмы крови ............................... 6.4. Свертывание и переливание крови ........................................... 6.5. Регуляция системы крови ...................................................... 6.6. Изменения в системе крови при мышечной работе ....................... 98 98 99 102 105 107 108 Глава 7. Функции кровообращения (проф. В.И. Тхоревский) ............... 110 ' сенсорных проф. Р.М. 7.1. Функции сердца при мышечной деятельности ............................ 110 7.1.1. Физиология сердечной мышцы ........................................ 110 7.1.2. Механизм возбуждения сердечной мышцы......................... 111 7.1.3. Электрические явления всердце....................................... 113 7.1.4. Электрокардиограмма.................................................... 113 7.1.5. Насосная функциясердца................................................ 115 7.1.6. Метаболизм и кровоснабжение сердца............................... 117 7.1.7. Основные показатели работы сердца ................................. 118 7.1.7.1. Частотасердечныхсокращений................................. 118 7.1.7.2. Систолический объем сердца ................................... 122 7.1.7.3. Минутный объем кровообращения............................ 124 I з 7.1.8. Регуляция работы сердца в покое и при мышечной деятельности…126 1^ 7.1.8.1. Внутрисердечные механизмырегуляции..................... 126 | 7.1.8.2. Внесердечные (экстракардиальные) механизмы регуляции деятельности сердца .....127 ^" 7.1.8.3. Регуляция ЧСС в покое .......................................... 129 \ *'' 7.1.8.4. РегуляцияЧСС при мышечнойработе........................ 130 I 7.1.8.5. Регуляция систолического объема при мышечной работе 130 ! 7.2. Движение крови пососудам (гемодинамика).............................. 132 * 7.2.1. Давление крови............................................................ 132 > 7.2.2. Сопротивление кровотоку............................................... 135 * 7.2.3. Кровоток..................................................................... 135 -т 7.2.4. Кровообращение иобмен веществ в капиллярах.......;........... 138 ч 7.2.5. Движение крови по венам............................................... 140 4 7.2.6. Регуляция органного кровообращения............................... 142 7.2.7. Кровообращение в скелетных мышцах............................... 145 ( 7.2.8. Перераспределение объема крови при мышечной работе ....... 149 $7.2.9. Влияние физической работы на объем циркулирующей крови (ОЦК)...............151 7.2. 1 0. Артериальное давление при физической работе. ................. 1 52 Глава 8. Функции дыхания (проф. С.Н. Кучкин). .............................. 8. 1 . Внешнее дыхание. . ............................................................... 8.1.1. Общая характеристика дыхательной функции. ..................... Н,' 8. 1 .2. Механизм дыхательных движений. . .................................. ;У 8.1.3. Легочные объемы и емкости. ........................................... 8. 1 .4. Легочная вентиляция. . ................................................... 8.2. Объем и транспорт газов ворганизме........................................ П 8.2.1. Механизм обмена газов в легких итканях........................... ?? 8.2.2. Транспорт кислорода кровью. .......................................... 8.2.3. Транспорт углекислого газа кровью... ................................ 8.3. Регуляция дыхания. .............................................................. д? 8.3.1. Цель и способ регуляции дыхания. . .................................. 8.3.2. Дыхательный центр и его функция. ................................... • 8.3.3. Дыхательные стимулы ................................................... '91 8.3.4. Регуляция деятельности дыхательного центра. .................... 155 155 155 156 159 162 167 167 168 171 172 172 173 173 175 Глава9. Функции пищеварения (проф. А.С. Солодков)...................... 9. 1 . Общая характеристика пищеварительных процессов. .................... 9.2. Пищеварение в различных отделах желудочно-кишечного тракта ... 9.3. Всасывание продуктов переваривания пищи............................... 9.4. Влияние мышечной работы на пищеварение............................... 179 179 181 188 189 Глава 10. Функции выделения (проф. А.С. Солодков)........................ 1 0. 1 . Общая характеристика выделительных процессов. ..................... 10.2. Почки и ихфункции............................................................ 10.3. Процесс мочеобразования и егорегуляция................................ 1 0.4. Гомеостатическая функция почек. .......................................... 10.5. Мочевыведение и мочеиспускание.......................................... 1 0.6. Потоотделение. .................................................................. 10.7. Влияние мышечной работы на выделительные функции............... 191 191 191 193 196 198 199 200 . :^;< V ^ , ®> ^/ -&"Ш(Ш '^-^4 Г;4КС Глава 11. Обмен веществ и энергии (проф. А.А. Виру; доц. Т.А. Янсон) 11.1. Обменвеществ................................................................... <мн 1 1.1.1. Обменбелков............................................................. Ш 11.1.2. Обменуглвводов......................................................... 1 1 . 1 .3. Обмен жиров. . ............................................................ 11.1 .4. Обмен воды и минеральных веществ. ............................... 1 1.1.5. Обмен веществ при мышечнойработе.............................. 1 1 .2. Энергетический обмен. ........................................................ 11.2.1. Энергетическийбалансорганизма.......................... ......... II 1 1 .2.2. Методы определения расхода энергии. ............................. °^ 1 1 .2.3. Потребление кислорода и кислородный долг. .................... Ш 11.2.4. Основнойобмен.................................................. ....... 11.2.5. Добавочный расход энергии.......................................... Глава 12. Эндокринные функции (проф. А.А. Виру; доц. Т.А. Янсон).... отдельных желез внутренней секреции..... 233 12. . 1. Надпочечники............................................................ 12. .2. Половые железы......................................................... 12. .3. Поджелудочная железа................................................. 12. .4. Щитовидная железа...................................................... 12. .5. Околощитовидные железы. Вилочковая железа. Эпифиз....... 12.1.6. Гипофиз.................................................................... 12.2. Значение и место гормонов врегуляции обменавеществ.............. 12.3. Эндокринные функции при мышечной деятельности................... 12.4. Управление обменными процессами при мышечной работе.......... 12.5. Стресс и механизм общей адаптации....................................... 201 201 203 206 208 209 214 222 222 223 226 228 229 232 12.1. Гормональные функции 233 238 240 241 242 243 245 249 253 256 Глава 13. Биоэнергетические процессы при мышечной деятельности (проф. Н.И. Волков)...............259 13.1. Хемомеханическое преобразование энергии в процессе мышечного сокращения................... 259 13.2. Процессы ресинтеза АТФ при мышечной работе........................ 261 13.2.1. Ресинтез АТФ в креатинфосфокиназной реакции................ 262 и 13.2.2. Ресинтез АТФ в процессе гликолиза................................. 265 (? 13.2.3. Ресинтез АТФ в миокиназной реакции.............................. 269 13.2.4. Ресинтез АТФ в аэробном процессе................................. 270 13.3. «Кислородный каскад» и эффективность транспорта кислорода к ашД работающим мышцам 275 13.4. Потребление кислорода, кислородный дефицит, кислородный долг и кислородный запрос при мышечной работе.................................... 277 13.5. Соотношение процессов аэробного и анаэробного ресинтеза АТФ в упражнениях разной мощности и длительности и систематизация упражнений по характеру энергетического обеспечения мышечной деятельности................................................................................. 282 Глава 14. Физиологические основы рационального питания и эргоге-нической диететики в спорте (проф. Н.И. Волков)............................. 295 14.1. Принципы и особенности базового питания спортсменов............. 296 14.2. Эргогеническая диететика в процессе подготовки спортсменов...... 303 .. ЧАСТЬII. ФИЗИОЛОГИЯ СПОРТА чг<ш'нш? атзвйювншдО-.-МЛ I <4 * : Г;И' Глава 15. Физиологические принципы классификации физических упражнений и их характеристика (проф. С.Н. Кучкин, проф. С.А. Баку- ь > лин)........................................................................................ 309 15.1. Аналитические классификации ............................................. 309 15.2. Синтетические классификации ..................................... '.*?../..;. 311 15.3. Физиологическая характеристика динамической циклической работы различной относительной мощности ...................................... 311 >,., 15.3.1. Зона максимальной мощности ....................................... 314 15.3.2. Зона субмаксимальной мощности ................................... 315 15.3.3. Зона большой мощности .............................................. 316 15.3.4. Зона умеренной мощности ............................................ 317 15.4. Физиологическая характеристика статических усилий ................ 15.5. Физиологическая характеристика ациклической работы .............. 15.5.1. Характеристика силовой работы .................................... 15.5.2. Характеристика скоростно-силовой работы ...................... 318 320 321 323 Глава 16. Физиологическая характеристика состояний организма при спортивной деятельности (проф. В.И. Тхоревский)............................ 325 16.1. Предстартовые состояния. Врабатывание. Рабочий период........... 325 16.2. Утомление........................................................................ 328 16.2.1. Локализация и механизмы развития утомления .................. 329 16.2.2. Основные физиологические факторы и механизмы, определяющие скорость развития утомления и работоспособность при упражнениях различной предельной длительности.......................... 333 16.3. Восстановление ................................................................. 337 ; Глава 17. Физиологическая характеристика двигательных качеств (проф. С.Н. Кучкин) .. 338 17.1. Принципы спортивной тренировки ........................................ 338 17.2. Общие механизмы развития физических качеств ....................... 339 17.3. Физиологическая характеристика мышечной силы ..................... 340 17.4. Физиологическая характеристика быстроты и скоростно-силовой тренировки............................................................................... 345 17.5. Основы скоростно-силовой тренировки ................................... 346 17.6. Физиологическая характеристика ловкости и гибкости ............... 348 17.7. Физиологические механизмы и методы тренировки выносливости 349 \Т,1.\. Биоэнергетические механизмы выносливости (работоспо-Г.1 собности)............................................................................ 350 17.7.2. Факторы, определяющие и лимитирующие аэробную произ-водительность ..................................................................... 353 17.7.3. Динамика аэробной производительности в процессе физиче-ской тренировки и методы ее определения.................................. 357 д! 17.7.4. Физиологическая характеристика различных методов физической тренировки для повышения выносливости ....................... 358 Глава 18. Генетические и средовые факторы развития и изменчивости двигательных качеств (проф. А.К. Москатова)................................ 368 18.1. Оценка генетической детерминации фенотипической изменчивости двигательных качеств ........................................................... 371 18.1.1. Скоростные качества ................................................... 18.1.2. Силовые качества ....................................................... |] 18.1.3. Координационная способность ...................................... (. ' 18.1.4. Выносливость ............................................................ 372 375 377 381 Глава 19. Работоспособность человека в экстремальных условиях ок1 ружающей среды (проф. О.Л. Виноградова) .................................... 383 I 19.1. Работоспособность в условиях пониженного атмосферного давления............................................................... ......................... 383 19.2. Работоспособность человека при повышенной и пониженной тем-пературе ......................... 391 19.2.1. Основы терморегуляции .............................................. 391 • -> 19.2.2. Работоспособность при повышенных температуре и влажноо сти ................................................................................... 396 2,ч 19.2.3. Работоспособность в условиях пониженной окружающей р^_ температуры ...................................................................... 401 Глава 20. Физиологические основы спортивной тренировки женщин (проф. Е.Б. Сологуб) .................................................................. 405 20.1. Морфофункциональные особенности женского организма............ 405 %1 20.1.1. Особенности деятельности центральной нервной системы и развития сенсорных систем ................................................... 406 20.1.2. Особенности двигательного аппарата и развития физических качеств ...................... 406 •'• 20.1.3. Энерготраты, аэробные и анаэробные возможности ............ 407 20. 1 .4. Специфика вегетативных функций ................................. 408 20.2. Изменения функций организма в процессе тренировок ............... 409 20.2.1. Изменение функциональных возможностей женского организма в процессе спортивной тренировки 410 20.2.2. Влияние больших нафузок на организм спортсменок. ......... 410 20.3. Влияние биологического цикла на работоспособность женщин...... 412 20.3.1. Специфический биологический цикл ............................... 412 20.3.2. Изменение спортивной работоспособности в различные фазы биологического цикла ...................................................... 413 20.4. Индивидуализация тренировочного процесса с учетом фаз биологического цикла ....... 415 20.4.1. Индивидуальные особенности биологического цикла.......... 415 20.4.2. Учет фаз биологического цикла при построении тренировочного процесса ...... 416 Глава 21. Физиологические особенности мышечной деятельности детей и подростков (проф. С.Н. Кучкин, доц. В.М. Ченегин, доц. Н.В. Се-дых)............................. .......................................... 417 21.1. Возрастное развитие вегетативных систем .............................. 418 21.1.1. Нейрогормональная регуляция процессов развития организма................................... 418 21.1.2. Обмен веществ и энергии ............................................. 420 21.1.3. Система крови ........................................................... 422 21.1.4. Кровообращение ........................................................ 422 21.1.5. Внешнее дыхание ....................................................... 423 21.2. Возрастное развитие структуры и функций нервно-мышечного аппарата и двигательных навыков ................................................ 426 21.3. Возрастное развитие двигательных качеств .............................. 431 Глава 22. Физиологические основы спортивного отбора (проф. С.Н. Кучкин, доц. В.М. Ченегин) ......................................................... 449 22.1. Общие положения о спортивном отборе .................................. 449 22.2. Система отбора в различных видах спорта ............................... 456 Глава 23. Двигательные функции и физическое здоровье человека (проф. В.И. Тхоревский) 463 23.1. Факторы, определяющие и нарушающие деятельность мышечной системы .......................... 463 23.2. Влияние физической активности на резервы физиологических функций ................................................................................. 469 23.3. Общие физиологические закономерности улучшения здоровья при занятиях физическими упражнениями ........................................... 477